Яичная диета на 4 недели: меню и отзывы

Яичная диета на 4 недели: меню и отзывы

Яичная диета на 4 недели: меню и отзывы
СОДЕРЖАНИЕ
0

Особенности яичной диеты

Безуглеводная схема питания за один месяц меняет характер химических процессов во внутренних системах. В организм поступает повышенное количество белка, которое непросто переработать – на это нужна энергия. Углеводов в меню диеты почти нет, быстрые калории черпать неоткуда. Тело начинает расходовать жировое депо.

Важно четко соблюдать все предписания диеты. Если вы нарушите правила, хорошего результата не ждите. Периодичность яичной диеты – один раз в год. Не переживайте по поводу «плохого» холестерина – яйца не участвуют в его образовании. Продукт быстро переваривается, обеспечивая организм качественным белком и витаминами, жирами, антиоксидантами, которые содержатся в желтке.

Принципы и правила питания

Строго придерживайтесь всех рекомендаций. Ваша цель – похудение и перестройка метаболических процессов. Во время яичной диеты следуйте правилам:

  • Питайтесь трижды в день. Дополнительные перекусы запрещены. Если голод назойливый, съешьте огурец, морковь или салат не раньше, чем через 120 минут после плотной трапезы.
  • Не заменяйте одни продукты из меню другими. Нельзя тасовать приемы пищи, например, в обед есть то, что предназначено для ужина.
  • Откажитесь от алкоголя. Вместо черного чая нужно пить зеленый, травяной чай. Объем чистой воды на сутки – 1,5-2 л. Можно выпить содовую, но не больше 1 стакана в день, чашку кофе без молока и сахара.
  • Сырые яйца есть нельзя.
  • Если вам не нравятся вареные яйца, можно их запекать, делать болтунью, пашот. Главное – при приготовлении не использовать жир.
  • Запрещено уменьшать или увеличивать размер порции. Если в таблицах меню не указан вес еды, ешьте продукты до насыщения, но не переедайте.
  • Методы термообработки: варка в воде, тушение, запекание, жарка на гриле. Чтобы блюда имели приемлемый вкус, их можно приправлять перцем, солью, луком, чесноком.
  • Яйца нужно варить не меньше 5 минут.

Диета направлена на уменьшение объемов потребляемой еды. При такой системе питания разрешается съедать в день только несколько куриных яиц и овощи в небольших количествах. Ужинать и завтракать можно фруктами.

Продолжительность диеты не должна превышать 1 неделю. В сутки худеющий человек должен выпивать более 2 л воды. Также разрешается употреблять зеленый и травяной чай, кофе, компоты, отвары.

Потребление соли и специй не ограничивается. Если надоест есть яйца, то можно заменить их на нежирные мясо, рыбу, творог.

Главным запретом диеты является потребление сахара и изделий из муки.

Чтобы быстро похудеть, не навредив организму, необходимо придерживаться основных правил:

  1. 1. Рацион включает 3 приема пищи.
  2. 2. Перекусы запрещаются. Для притупления чувства голода надо увеличить потребление клетчатки.
  3. 3. Блюда принимают в пищу в последовательности, указанной в меню. Остатки завтрака нельзя употреблять на ужин и наоборот.
  4. 4. Варить яйца рекомендуется вкрутую. Чтобы разнообразить рацион, можно иногда готовить их другим способом — всмятку, «в мешочек».
  5. 5. Сахар и мучные изделия являются табу.
  6. 6. Запрещается употреблять растительные и животные жиры, заправлять салаты из свежих овощей и фруктов маслом и сливочными сиропами.
  7. 7. Объем порции должен быть привычным. Основная часть представляет собой овощи и зелень.
  8. 8. Разрешается употреблять овощи как в сыром виде, так и тушеными, вареными.
  9. 9. Яичный белок допускается заменять куриным мясом, говядиной, морской постной рыбой — до 250 г в сутки.
  10. 10. Перед приемом пищи обязательно съедают цитрусовый фрукт. Это способствует уменьшению объемов желудка и ускорению работы мышц желудочно-кишечного тракта.

«Что же за зверь такой – яичная диета?» — наверное, думаете вы. Из «говорящего» названия понятно, что в ее основе лежат яйца, и, видимо, их будет немало. Почему яйца? Как спела одна хорошая группа – яйца очень питательны. И они были правы! Этот потрясающий продукт куриного воспроизводства содержит чистый белок (в белковой его части) и невероятно богатый витаминами, микроэлементами и всевозможными полезными веществами желток. Потребляя минимум 3 цельных яйца в день, можно обеспечить себя необходимой дозой полезных для здоровья жиров.

А вы знали, что наша гормональная система без таких жиров страдает и рушится? Не знали? Так знайте и ешьте себе яйца на здоровье. Даже если вы не собираетесь сидеть на яичной диете в любом ее виде.

«А сколько видов у яичной диеты?» — снова спросите вы. А мы ответим, что знаем 4 вида и еще один. Вот они:

  • яичная диета на 4 недели – самый полный вариант, оригинальная версия диеты;
  • яичная диета на 2 недели – для тех, кому побыстрее;
  • яичная диета на 7 дней – для тех, кому срочно;
  • яичная диета на 5 дней – для тех, кому «завтра» в отпуск;
  • диета Магги яичная–про нее подробно и со вкусом написано в этой замечательной статье, а мы сейчас поговорим про первые четыре разновидности.

Как вы уже догадались, выбирать для себя программу похудения по яичной диете вы будете, скорее всего, по времени, которое у вас имеется в распоряжении. Если нужно срочно к какому-то событию, берите самую короткую версию – яичную диету на 5 дней. Ну, а тем, кто решил все сделать вовремя и запасся временем хотя бы на месяц вперед, советуем брать самый полный вариант – яичную диету на 4 недели.

Яичная диета – это не скучная монодиета. Кушать с утра до вечера одни вареные яйца тебе не придется. Рацион дополнен цитрусовыми (в основном, грейпфрутом), большим количеством овощей и целым списком других продуктов. В меню практически полностью отсутствуют жиры и углеводы.

Как действует яично-белковая диета

Белковая диета провоцирует нехватку углеводов, которые нужны для переработки поступившего белка. Организм решает задачу просто – он начинает брать энергию из своих «припасов». Поэтому человек худеет. За стройность фигуры ведут борьбу и ненасыщенные жирные кислоты, которые входят в состав куриных яиц. Эти вещества беспощадно расправляются с «залежами» жира в клетках.

Оптимальная продолжительность диеты

Длительность диеты – 1 месяц. Первые 2 недели в рационе преобладают яйца. Меню вторых двух недель практически их не включает. Цель первой половины курса – скоростное сжигание жира. Вторая часть направлена на закрепление эффекта и безопасное окончание диеты. Белковая диета может быть короче – 7 или 14 дней. Но такой экспресс-вариант подходит только для тех, кому нужно сбросить не более 3-8 кг веса.

У яичной диеты есть свод правил, которые нельзя нарушать. Даже малейшее отклонение от установленных канонов приведет к тому, что все придется начинать сначала.

Базовый продукт – яйцо

    1. . Его употребляют, отварив всмятку или вкрутую. Также разрешается взбить и запечь в духовке. Куриные яйца можно заменить на перепелиные.

Делать перерывы в диете нельзя

    1. . Если схема питания нарушена, то диета начинается заново с первого дня.

Полный отказ от всех видов жиров

    1. . Запрещено добавлять растительные масла, а также молочная продукция, жирностью более 1,5%.

Нельзя менять схему питания

    1. . Запрещено что-либо добавлять или исключать из меню, а также менять местами дни и приемы пищи.

Допускаются горячие напитки

    1. : кофе (натуральный, без добавлений), чай из трав.

Забудь о перекусах между приемами пищи

    1. . Чувство голода тебя терзать не будет, ведь яйца достаточно сытный продукт.

Обогати рацион овощами

    1. . Их можно кушать свежими, запекать, тушить или приготовить на пару. Картофель и другие крахмалосодержащие продукты – запрещены.

Пей больше воды (чистой, без газа)

    1. помогает вывести шлаки из организма и способствует похудению. В идеале – 1,5-2 литра.

Кушай цитрусовые

    1. . Особенно полезен грейпфрут. Но и другие его «сородичи» будут кстати: апельсины, лимоны, мандарины. Все они не только избавят от лишних килограммов, но и принесут много пользы.

Добавляй в меню фрукты

    . Разрешены любые, кроме высококалорийных (банан, манго или виноград).

Плюсы и минусы

Четырехнедельная яичная диета имеет много преимуществ. Если вы любите главный продукт рациона, то поставите системе похудения отличную оценку:

  • Яйца быстро готовятся и доступны по цене. Во второй половине диеты на смену им приходят простые и вкусные блюда.
  • Рацион подходит тем, кто любит физические нагрузки.
  • Продукты из меню обеспечивают сытость на долгое время, поэтому диета мало отражается на работоспособности.
  • Во время похудения сжигается жир, и укрепляются мышцы.
  • За месяц можно потерять до 28 кг (при очень большой массе тела и выполнении физических упражнений).
  • Организм насыщается аминокислотами, марганцем, железом, цинком, витаминами группы В, А, холином, биотином и другими.

Яично-грейпфрутовая диета на 4 недели понравится не всем. Если вы едва можете съесть пару яиц в неделю, даже не стоит начинать похудение таким способом. Есть у системы и объективные недостатки:

  • В течение длительного времени организм недополучает некоторые макронутриенты – быстрые углеводы и жирные кислоты. Это влияет на функциональность внутренних систем.
  • Несбалансированность рациона приводит к разным недомоганиям. Распространенная проблема низкоуглеводных диет – возникновение запоров, головных болей, обострение болезней почек и т. д.
  • Существует риск отравления некачественными яйцами. Покупайте продукт только в проверенном месте, предварительно осматривая целостность скорлупы. Перед приготовлением обязательно мойте яйца в горячей воде или обеззараживайте их специальными препаратами.
Читайте также:  Диета бородиной меню на неделю
Достоинства Недостатки
  1. 1. Быстрое снижение веса — диета позволяет избавиться от 5 кг лишнего веса за курс.
  2. 2. Легко переносится.
  3. 3. Не требуются особые усилия и большие финансовые затраты
  1. 1. На протяжении диеты потребляется малое количество углеводов.
  2. 2. Из-за постоянного употребления яиц повышается уровень холестерина в крови.
  3. 3. Не разрешается применять диету беременным и людям, имеющим аллергию на яйца.
  4. 4. В редких случаях может ухудшиться состояние волос, ногтей и кожи

Преимущества и недостатки диеты

Яичная диета помогает за 1 месяц сократить исходный вес на 10-25 кг. Но поскольку идеальной диеты еще никто не придумал, у похудения на протеинах есть свои недостатки.

Плюсы диеты

Голодать не придется. Яйца насыщены легкоусвояемым белком и микроэлементами.Ногти, кожа и волосы становятся здоровее. Все благодаря тому, что в яйцах и цитрусовых содержится много полезных веществ.Диета не отличается тяжелым психологическим воздействием на хрупкую нервную систему худеющего. Она несложная в исполнении, а меню разнообразное.

Минусы диеты

Строгость. Сама по себе диета несложная, но придерживаться ее нужно с максимальной педантичностью. Что-то менять в рационе или составлять меню на свое усмотрение нельзя.Капризы желудка. Непривычно большое количество белка в рационе может спровоцировать расстройство желудка.Слабость. Поскольку диета низкоуглеводная, то через несколько дней человек начинает быстрее уставать, появляется вялость.

Разрешенные и запрещенные продукты на яичной диете

Список не слишком большой, но однообразность и строгость рациона – это залог успеха. Питание по определенному меню дисциплинирует, заставляет поменять пищевые привычки. Яичная диета на 4 недели разрешает употреблять такие продукты:

  • промышленные и фермерские куриные яйца;
  • курица, индейка без шкурки, говядина, телятина;
  • обезжиренный творог 0-5%, твердый или мягкий сыр до 17% жирности;
  • все овощи, кроме картофеля: кабачки, баклажаны, патиссоны, морковь, стручковая фасоль, помидоры, болгарский перец, молодой горошек, лук, чеснок и т.д.;
  • фрукты: в приоритете грейпфруты, апельсины; разрешается есть мандарины, абрикосы, персики, арбузы, яблоки, груши, ананасы.

Яичная диета на месяц не терпит нарушений и введения посторонних продуктов. Нельзя есть полуфабрикаты, магазинные соусы, маргарин, блюда, приправленные синтетическими специями, хлебобулочные и кондитерские изделия. Табу вводится на такие безвредные продукты для худого человека:

  • баранина, свинина;
  • мясные субпродукты: печень, почки, легкие, сердце;
  • виноград, бананы, манго, финики, инжир, дыни;
  • картофель;
  • жирная сметана, сливки, домашний творог, молоко;
  • сливочное масло;
  • сало;
  • жирные сорта рыбы.

Чтобы правильно соблюсти диету, очень важно знать, что можно есть, а чего нужно избегать. Внимательно изучите оба списка, а при возможности распечатайте и держите под рукой. Так вы в любой момент сможете удостовериться, что идете по верному пути.

Список разрешенных продуктов:

  • овощи: любые некрахмалистые виды овощей. Сюда относятся все виды капусты, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, редька, редис, все виды лука, сельдерей, болгарский перец и другие;
  • фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, ананасы, киви, мандарины, апельсины, грейпфруты, нектарины, дыня, арбуз;
  • зелень: листья салата, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик и другая салатная зелень;
  • приправы: все натуральные приправы и специи без сахара и вредных добавок: черный и красный молотый перец, куркума, сушеные травы, кориандр и т.п.;
  • животные белковые продукты: яйца, курица, индейка, рыба, морепродукты, говядина, телятина, нежирные части свинины;
  • белый сыр низкой жирности: рикотта, брынза, адыгейский, творожный, домашний;
  • кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и наполнителей) до 1% жирности, обезжиренный творог / зерненый творог / мягкий творог;
  • хлебобулочные изделия: ржаной или цельнозерновой хлеб.

В период диеты разрешены к употреблению такие продукты:

  • фрукты и ягоды (абрикосы, яблоки, ананасы, апельсины, мандарины, грейпфруты, киви, груши, помело, персики, арбузы, дыни);
  • зелень и овощи (томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссоны, лук, огурцы, редис, фасоль, горошек зеленый, салат листовой);
  • мясо и птица (кролик, курица, говядина, индейка);
  • нежирные продукты из молока;
  • отруби и хлебцы;
  • вода, травяные чаи и отвары.

Частично разрешены:

  • рыба и морепродукты (мидии, креветки, устрицы, кальмары);
  • тосты и крекеры диетические;
  • сок лимона;
  • имбирь;
  • напиток из цикория и кофе без сахара.

Запрещены:

  • мясо и птица (баранина, свинина, гусятина);
  • молочные продукты с высокой жирностью;
  • соусы (майонез, кетчуп, соевый соус);
  • жирные бульоны;
  • макароны и различные крупы;
  • картофель;
  • фрукты и ягоды (хурма, бананы, вишня, манго, виноград, финики, инжир, авокадо);
  • соки фруктовые и овощные;
  • выпечка;
  • сахар и сладости (конфеты, шоколад, мед);
  • алкоголь.

Варианты яичной диеты

7 дней:2 недели:1 месяц.

яично-грейпфрутовая;яично-апельсиновая;яично-творожная.

Их можно назвать экспресс-вариантами. Длятся они от 3 до 5 дней. Результат – от 1,5 до 3 кг сброшенного веса. Главные продукты входят в название диеты.

Что можно и нельзя на яичной диете

Кроме основного ингредиента во время яичной диеты разрешены и другие продукты. За счет них рацион становится гораздо интереснее и аппетитнее.

Перепелиные яйца. Ими смело можно заменить куриные. Только вместо одного куриного берется три перепелиных.Фрукты. Разрешены не слишком калорийные виды фруктов: персики, абрикосы, дыня груши, сливы, яблоки, ананас, а также все цитрусовые.Мясо. Можно включать в меню постные сорта – телятину, говядину (без жировых прослоек), крольчатину, филе курицы или индейки (без шкурки), нежирные части свинины.Рыба.

В меню можно включать любые нежирные сорта рыбы: карп, треска, хек, минтай, окунь, щука, камбала, горбуша, тунец.Овощи и бобовые. К яичной диете хорошо подойдут: морковь, сладкий перец, свекла, огурцы, томаты, кабачки, баклажаны, капуста, горох, фасоль.Зелень. Ее можно использовать вместо приправ. Лук, побеги чеснока, шпинат, укроп, петрушка – выбирай ту зелень, которая тебе больше нравится.Сыр.

Совет. Выбирай не твердые сорта сыра, а мягкие, такие как: моцарелла или адыгейский. В их составе меньше жира и, соответственно, они полезнее для диеты. От соленых «косичек» сулугуни, брынзы и подобных лучше отказаться.

кроме шоколада, конфет, пирожных запрещены и полезные сладости вроде меда, пастилы.Соусы и заправки: под запрет попадают любые жиры животного и растительного происхождения. Поэтому на время диеты кроме готовых соусов и майонезов придется забыть о сметане.Сладкие и газированные напитки: режим питья также строг, как и ограничения по продуктам. Разрешается только вода, кофе и чай без сахара.

Подробное меню яичной диеты на 4 недели

Дни Прием пищи Блюда
Понедельник Завтрак
  • Омлет, приготовленный в духовке;
  • мандарин;
  • 400 мл зеленого чая
Обед
  • Омлет белковый с овощами и сыром;
  • 100 г вареной куриной грудки;
  • напиток из цикория
Ужин
  • 200 г отварного филе индюка;
  • 200 мл кефира
Вторник Завтрак
  • Глазунья в перце;
  • 120 г нежирного творога;
  • апельсин
Обед
  • 2 яйца, запеченных в духовом шкафу;
  • 130 г куриной грудки;
  • 450 мл кефира
Ужин
  • 200 г обезжиренного творога;
  • 300 мл ряженки
Среда Завтрак
Обед
Ужин
  • 120 г куриной грудки, запеченной с овощами;
  • 200 мл кефира
Четверг Завтрак
Обед
  • 130 г салата с капустой и морковью;
  • 110 г вареной говядины
Ужин 100 г нежирного творога
Пятница Завтрак
  • 140 г салата из моркови;
  • 2 куриных яйца
Обед
  • 110 г отварной курицы;
  • вода или травяной чай
Ужин
  • 150 г запеченной рыбы;
  • 300 мл компота
Суббота Завтрак
Обед
  • 200 г запеченной куриной грудки;
  • 300 мл отвара из трав
Ужин
  • 250 г творога;
  • 300 мл компота
Воскресенье Завтрак
  • Классический белковый омлет из 2 яиц;
  • мандарин;
  • 400 мл зеленого чая
Обед 170 г капустного салата
Ужин 300 мл молока

День

Завтрак

Обед

Ужин

1

2 яйца, 1 ст. зеленого чая, половина апельсина.

Грейпфрут, яйцо, 150 г несоленого отварного мяса курицы.

200 г отварного куриного филе, 1 ст. кефира.

2

2 яйца, 1 ст. цитрусового сока.

Как в первый день.

2 яйца, апельсин, 1 ст. молока.

3

Вода с соком лимона, 1 яйцо.

200 г нежирной говядины, 1 апельсин.

2 яйца, минеральная вода.

4

Блюдо из 3 яиц с зеленью (укроп, петрушка), солью.

200 г отварного филе курицы, листья салата.

2 грейпфрута, минеральная вода.

5

Салат из 2 яиц, немного вареных овощей (это может быть морковь), соли, зелени.

2 моркови, 1 ст. цитрусового сока.

250 г отварной нежирной рыбы, 1 яйцо, минеральная вода.

6

150 г творога, 1 ст. апельсинового сока.

2 яйца, 2 апельсина.

Минеральная вода.

7

2 яйца, половина апельсина.

Грейпфрут, 200 г отварного куриного филе.

Как на 6 день.

Существует множество вариантов яичной диеты с применением цитрусовых фруктов. Стоит привести еще одно интересное меню, которое отличается наличием творога, овощей. Можно пить не только чай, но и кофе:

  1. На завтрак употребляйте 1-2 яйца либо омлет с зеленью без масла, грейпфрут или кофе без сахара.
  2. На обед кушайте отварной куриной грудки, листья салата, 1 апельсин.
  3. На ужин съедайте 200 г нежирной морской или речной рыбы, приготовленной на пару, 1 ст. кефира, 1 мандарин.

Это меню является однообразным и строгим. Еда повторяется изо дня в день и не меняется, поэтому такой рацион смогут выдержать только целеустремленные худеющие люди. Запрещено употреблять сахар, соль, выпечку, растительные и животные жиры. Кроме того, стоит исключить из рациона овощи, фрукты, специи, алкоголь. Желательно каждый день выпивать около 2,5 л чистой воды. Следует привести подробное меню:

  1. Завтрак состоит из вареного яйца, 1 ст. кефира, чашки черного кофе.
  2. На обед употребляется 500 г куриного бульона, 300 г отварного куриного филе, чашка кофе или зеленого чая.
  3. Ужин состоит из 200 г нежирного творога, 1 ст. кефира или чашки зеленого чая.
Читайте также:  Лучшая диета при повышенной мочевой кислоте в крови

День

Обед

Ужин

1

Любые разрешенные фрукты.

Говядина или курица, приготовленные любым разрешенным способом.

2

Мясо цыпленка, помидор, апельсин средних размеров.

Овощной салат, 2 яйца, тост, апельсин/грейпфрут.

3

Средний помидор, тост, твердый сыр.

Куриная грудка или говядина.

4

Фрукты.

Нежирное мясо, салат из свежих овощей.

5

2 вареных яйца, тушеные овощи: морковь, горошек, цукини.

Вареные или жаренные на гриле креветки/рыба, листья салата, средний грейпфрут/апельсин.

6

Фрукты.

Мясо, овощной салат.

7

Куриные бедра или голени, овощи, апельсин.

Отварные/тушеные овощи.

День

Обед

Ужин

1

Листья салата, мясо.

2 яйца, листья салата, грейпфрут.

2

Дублирует рацион первого дня.

3

Нежирное мясо на гриле/отварное, огуречный салат без соли и заправки.

2 яйца, грейпфрут.

4

2 яйца, вареные овощи, зерненый творог.

Пара яиц.

5

Мясо, 2-3 томата.

Пара яиц.

6

Мясо, 2-3 томата, грейпфрут.

Фруктовый салат без заправки.

7

Курица без шкурки, вареные овощи, 1 грейпфрут.

То же, что и на обед.

День

Продукты

1

Разрешенные фрукты.

2

Отварные овощи, салаты из свежих овощей.

3

Фрукты, овощи.

4

Рыба, листья салата, свежая капуста, вареные овощи.

5

Курица, свежие овощи.

6

Один любой фрукт.

7

Один любой фрукт.

День

Продукты на день

1

¼ вареной курицы без кожи или 400 г другого мяса на гриле, 3 свежих томата, 4 огурца, банка консервированного тунца в собственном соку, тост, грейпфрут.

2

200 г мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, грейпфрут, яблоко/груша.

3

300 г вареных овощей, 2 томата, 2 огурца, 1 ст. л. зернового творога, тост, грейпфрут.

4

½ вареной курицы без кожи, огурец, 3 томата, тост, грейпфрут.

5

10 листьев латука, 3 томата, 2 вареных яйца, грейпфрут.

6

2 отварных куриных филе, тост, 2 огурца, 2 томата, 120 г творога, 1 стакан кефира, грейпфрут.

7

Банка тунца, 200 г вареных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 ст. л. творога, тост, грейпфрут.

Самой эффективной считается яичная диета на 1 месяц. Предлагаем тебе один из вариантов меню на 4 недели. Первые 2 недели направлены на активное похудение. Вторые – на закрепление результата и благополучный выход из диеты.

Завтрак первых двух недель будет всегда одинаковым – 1 грейпфрут (или апельсин) 2 яйца (вкрутую или всмятку). Далее в меню приводится рацион обедов и ужинов.

Таблица рациона питания на каждый день первой недели
Обед Ужин
Понедельник
1-й день
выбери один фрукт из разрешенного списка и кушай его в любом количеств 150 г отваренной говядины
Вторник
2-й день
150 г отваренной курицы (без кожи). яйца (отваренные) – 2 шт.; салат из капусты, огурцов и зелени; грейпфрут/апельсин – 1 шт.
Среда
3-й день
тост из ржаного хлеба; сыр мягких сортов; салат из помидоров и зелени 150 г отваренной теляти/td{amp}gt;
Четверг
4-й день
совпадает с меню обеда в понедельник 150 г отваренного мяса (кроме баранины и непостной свинины); овощи, приготовленные на пару
Пятница
5-й день
яйца (отваренные) – 2 шт.; нашинкованные свежие овощи 200 г рыбы сухих сортов; салат из моркови, яблока, сладкого перца; грейпфрут/апельсин – 1 шт.
Суббота
6-й день
выбери один фрукт из разрешенного списка и кушай его в любом количестве 150 г отваренного мяса (кроме баранины и непостной свинины); овощной салат
Воскресенье
7-й день
150 г отваренной курицы (без кожи); свежие помидоры; апельсин/грейпфрут – 1 шт. овощи (отваренные или тушеные)
Таблица рациона питания на каждый день второй недели
Обед Ужин
Понедельник
1-й день
150 г отваренного мяса; салат из зелени и овощей яйца (отваренные) – 2 шт.; овощной салат; грейпфрут/апельсин – 1 шт.
Вторник
2-й день
150 г отваренного мяса; салат из зелени и овощей яйца (отваренные) – 2 шт.; грейпфрут/апельсин – 1 шт.
Среда
3-й день
150 г отваренного мяса; свежие огурцы яйца (отваренные) – 2 шт.; грейпфрут/апельсин – 1 шт.
Четверг
4-й день
яйца (отваренные) – 2 шт.; сыр (белый, мягкий, нежирный); отваренные овощи яйца (отваренные) – 2 шт.
Пятница
5-й день
рыба на пару или отваренная яйца (отваренные) – 2 шт.
Суббота
6-й день
150 г отваренного мяса; свежие помидоры; грейпфрут/апельсин – 1 шт. фруктовый салат или фрукты на твой выбор из списка разрешенных в любом количестве
Воскресенье
7-й день
150 г отваренной курицы; овощи отвари или приготовь в пароварке;
свежие помидоры; грейпфрут/апельсин – 1 шт.
совпадает с обедом

Начиная с третьей недели схема питания кардинально меняется. Каждый день посвящен одному или двум продуктам из перечня разрешенных. Яйца исключены полностью. Акцент делается на фрукты, овощи, рыбу и мясо. Меню третьей недели выглядит следующим образом.

Таблица рациона питания на каждый день третьей недели
Завтрак Обед Ужин
Понедельник
1-й день
любые фрукты в любом количестве (исключение: виноград, манго, финики, бананы) то же, что и на завтрак совпадает с завтраком и обедом
Вторник
2-й день
разрешены все овощи (кроме картофеля), приготовленные на пару, отваренные или тушеные; а также салаты из свежей зелени и овощей отваренные или запеченные овощи отваренные или запеченные овощи
Среда
3-й день
фрукты и овощи (кушай без ограничений любые разрешенные овощи и фрукты в свежем виде) фрукты и овощи фрукты и овощи
Четверг
4-й день
рыба и овощи (разрешена рыба сухих сортов и овощи без крахмала) овощи и рыба овощи и рыба
Пятница
5-й день
мясо и овощи (запеченное, проваренное или приготовленное на пару); овощи употребляются в любом виде мясо и овощи мясо и овощи
Суббота
6-й день
фрукты (выбирай свой любимый фрукт из категории разрешенных и ешь его столько, сколько захочется) фрукты фрукты
Воскресенье
7-й день
меню совпадает с субботой, то есть целый день можно употреблять один вид фрукта в любом количестве. фрукты фрукты

На четвертой неделе все перечисленные продукты нужно распределить на целый день. Кушать можно в любое время. Запрещено что-либо добавлять и исключать из меню.

Таблица рациона питания на каждый день четвертой недели
Завтрак, обед, ужин
Понедельник
1-й день
150 г отваренного мяса, консервированный тунец (без масла), тост, помидоры (3 шт.), апельсин/грейпфрут – 1 шт.
Вторник
2-й день
совпадает с рационом понедельника. Цитрусовые можно заменить другими фруктами
Среда
3-й день
творог (обезжиренный, 150 г), тост, свежие овощи, 1 грейпфрут/ апельсин
Четверг
4-й день
200 г отварной курицы, помидоры (3 шт.), огурец, один вид фруктов
Пятница
5-й день
вареные яйца (2 шт.), помидоры (3 шт.), овощи (отваренные), апельсин/грейпфрут – 1 шт.
Суббота
6-й день
200 г отваренной курицы, творог (150 г), помидоры и огурцы (по 2 шт.), кефир, апельсин/грейпфрут – 1 шт.
Воскресенье
7-й день
Творог (1 ст. ложка), тунец – 200 г, тост, свежие овощи, апельсин/грейпфрут – 1 шт.

Правильный выход из диеты

Выходить из яичной диеты нужно постепенно. В первые дни выхода рекомендуется употреблять диетические продукты:

  • цитрусы;
  • овощи;
  • зелень;
  • яйца;
  • творог.

Яичная диета на 4 недели: меню и отзывы

Затем в ежедневный рацион питания необходимо вводить привычные продукты:

  • крупы;
  • мясо;
  • растительные и животные жиры;
  • фрукты с высокой калорийностью.

Важно не только придерживаться определенного рациона, но и научиться правильно выходить из установленных ограничений в еде. Благодаря этому вы сможете закрепить достигнутый результат и продолжать худеть до оптимального веса. Во время выхода из диеты используется еда, которая присутствовала в ограниченном меню.

Необходимо перечислить некоторые важные особенности выхода из ограничений в еде. При соблюдении указанных правил ваш организм будет испытывать наименьший стресс:

  • Ежедневное меню первой недели должно включать 2 яйца и 1 апельсин.
  • Установите часы приема пищи и придерживайтесь их.
  • Старайтесь использовать вареную, печеную, тушеную еду. Не жарьте пищу. Данный способ обработки продуктов можно применять спустя примерно 2 недели после окончания курса похудения.
  • Используйте нежирную еду: птицу, мясо, морскую, речную рыбу, молочные продукты.
  • Придерживайтесь системы дробного питания: совершайте 4-6 приемов пищи. Съедайте за один раз около 300 г еды.
  • Если хочется чего-то сладкого, то старайтесь кушать зефир, мармелад, пастилу, желе. Помните, что шоколад можно ежедневно кушать в количестве не более 30 г.
  • Пищу с быстрыми углеводами употребляйте до 14:00.
  • Откажитесь от мучного либо ограничьтесь употреблением ржаного, отрубного хлеба. Указанный продукт можно ежедневно есть в количестве до 70 г.
  • Исключите из рациона алкоголь. Если это сделать не удается, то иногда (примерно раз в неделю) выпивайте бокал сухого вина. Стоит помнить, что спиртосодержащие напитки высококалорийны, провоцируют переедание.
  • Если делаете салаты со сметаной, то ее жирность должна быть 10-15%. Кроме того, рекомендуется использовать заправки по типу оливкового масла, лимонного сока.
  • Пейте воду без газа.
  • Минимизируйте количество соли и сахара. Если приправа содержит усилители вкуса по типу глутамата натрия, то ее следует исключить.
  • Каждый день ешьте свежие овощи, фрукты по сезону.
  • Кушайте без спешки, тщательно пережевывая каждый кусок – так вы обеспечите лучшее усвоение пищи. Кроме того, не стоит отвлекаться от употребления блюд на новостные ленты, телевизор, иначе вы рискуете съесть лишнее.
  • Регулярно выполняйте физические упражнения, больше гуляйте, не пользуйтесь лифтом.
  • Запишитесь на массаж с использованием антицеллюлитного крема. Это поможет улучшить состояние кожного покрова после быстрого похудения.
Читайте также:  Меню на неделю на первом этапе диеты Дюкана — Диета Дюкана

Последняя неделя в системе Усама Хамдий – это начало выхода. Желудок уже привык к маленьким порциям еды, и вы стали питаться в меру. По окончании диеты продолжайте есть небольшими объемами, постепенно вводя в рацион крупы, запрещенные ранее фрукты, сыры, мясо и картофель. В первые 2-3 недели не ешьте сахар и все блюда, его содержащие.

Сладкоежкам до 12:00 можно пару раз в неделю полакомиться 1-2 ч. л. меда, 1 кубиком горького шоколада, тостом с ореховой пастой, финиками или инжиром. Не отказывайтесь сразу от яиц и цитрусов. Каждый день уменьшайте их количество. Обязательно пейте не меньше 2 л негазированной минеральной или фильтрованной воды. Алкоголь все так же под запретом. После яичной диеты оптимально переходить на правильное питание или систему -60.

Отзывы

Яичная диета на 4 недели: меню и отзывы

Яичная диета дает отличные результаты – за 4 недели «уходит» от 10 до 25 кг лишнего веса. Судя по отзывам, у яичной диеты есть еще один плюс – пролонгированный эффект. Он может длиться от нескольких месяцев до года. Правда, многие худеющие после диеты без содрогания не могли смотреть на цитрусовые и яйца.

Побочные эффекты

Яичная диета на 4 недели не такая безобидная, как может показаться. Она сопровождается неприятными состояниями (возникают не у всех):

  • нервозностью и раздражительностью – связаны с недостатком углеводов в рационе;
  • общим плохим самочувствием, вялостью – следствие низкоуглеводного питания;
  • головной болью, возникающей из-за повышенной нагрузки на почки;
  • метеоризмом – следствие плохой переносимости фруктов, некоторых овощей, питания яйцами;
  • запорами – возникает из-за высокопротеиновой диеты и небольшого количества клетчатки в рационе;
  • запахом изо рта – образуется из-за употребления яиц, которые при переваривании выделяют неприятный аромат;
  • изжогой – возникает из-за частого употребления цитрусов;
  • ломкостью ногтей, волос – следствие нехватки витаминов, минералов;
  • сыпью, зудом – цитрусы и яйца являются сильными аллергенами.

Противопоказаниями яичной диеты являются:

  • нарушения почечной функции;
  • гиперчувствительность к продуктам из яиц;
  • повышенние уровня холестерина;
  • хронические заболевания печени;
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • беременность и период лактации.

Перед тем как начать соблюдать яичную диету, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, так как из-за отсутствия углеводов и чрезмерного потребления белка могут возникнуть побочные действия. Они проявляются в виде:

  • аллергических реакций;
  • повышенного уровня холестерина;
  • обострения заболеваний почек и печени;
  • сбоя в работе сердца и сосудов.

Чтобы негативные последствия были минимальными, в случае их появления необходимо выпивать в сутки много жидкости. Рекомендуется пить щелочную минеральную воду, которая направлена на нейтрализацию действий кислот, находящихся во фруктах. Иногда вместо куриных яиц можно есть перепелиные. Целесообразно употреблять витамины и БАДы — по рекомендации врача.

Мнение врачей и диетологов

Диетологи и врачи относятся к белковым диетам без лишнего восторга. Они считают яичное и другое протеиновое питание несбалансированным. Несмотря на нескучное меню, здоровым такой рацион назвать сложно. В нем практически полностью отсутствуют жиры и сложные углеводы. А постоянная перенасыщенность белками может привести к сбою в работе клеток. По их мнению, могут обостриться заболевания, появиться проблемы с почками и надпочечниками, а также повысится уровень холестерина в крови.

Кроме того, большой объем белка, поступающий с пищей, может вызвать нежелательные эффекты. Если ты почувствуешь слабость, тошноту или головокружение, нужно срочно прекратить диету и обратиться к врачу.

Противопоказания

Диета яично-апельсиновая на 4 недели подходит не всем из-за специфического рациона. Противопоказания к системе похудения Усама Хамдий:

  • беременность;
  • болезни желудка и кишечника: гастрит, язва, изжога, метеоризм, энтероколит;
  • заболевания печени, поджелудочной железы;
  • непереносимость куриных яиц;
  • аллергия на цитрусы;
  • болезни сердца и сосудов;
  • период после продолжительной болезни, ослабленный иммунитет.

беременность и период лактации;аллергия на главные ингредиенты: цитрусовые и яйца;болезни печени и почек;атеросклероз.большое количество холестерина в крови.

Стоит отметить, что яичная диета для похудения предусматривает применение минимального количества продуктов, поэтому перед ее использованием стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того, обратиться к специалисту следует тем, кто страдает от аллергии. Консультация врача может потребоваться людям с избытком холестерина в крови. Учитывайте, что диета противопоказана кормящим матерям, людям с заболеваниями почек, печени, ЖКТ.

Рецепты

При яичной диете распространенными и популярными рецептами приготовления блюд являются:

  • омлет в духовке;
  • глазунья в перце;
  • куриная грудка, запеченная с овощами;
  • классический белковый омлет;
  • омлет белковый с овощами и сыром.

Вы думаете, что не сможете питаться вареным мясом, яйцами и овощами? Это правда, если нет желания проявить фантазию. Даже яичную диету можно превратить в феерию вкусов, ведь в вашем распоряжении столько продуктов! Фаршируйте кабачки, делайте королевский омлет с овощами, мясо маринуйте в натуральных специях и лимонном соке – пальчики оближешь!

Люля-кебаб

  • Время: 60 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 1150 ккал (120 ккал/100 г).
  • Предназначение: на обед, на ужин.
  • Кухня: кавказская.
  • Сложность: легкая.

Традиционно люля-кебаб готовится из жирной баранины на костре. Вы можете сделать постный вариант блюда и есть его без урона для фигуры. Люля-кебаб прекрасно вписывается в яичную диету, надолго насыщает и помогает сделать меню более разнообразным. Сочные, мягкие, тающие во рту кусочки мяса понравятся взрослым и детям, а еще их очень удобно брать с собой на работу.

Ингредиенты:

  • постная говяжья мякоть – 700 г;
  • лук – 3 шт.;
  • зелень (кинза, укроп, зеленый лук) – по 1 маленькому пучку;
  • базилик – 0,5 ч. л.;
  • тмин – 0,5 ч. л.;
  • черный перец – 0,5 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Из говяжьей мякоти сделайте фарш. Прокрутите его через мясорубку 2-3 раза, так люля-кебаб будет более нежным.
  2. Измельчите в блендере лук, введите в фарш.
  3. Добавьте все специи.
  4. Мелко нарежьте зелень, перемешайте ее с мясом.
  5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  6. Вымешивайте фарш около 10 минут, периодически отбивая его – нужно, чтобы масса стала липкой.
  7. Противень застелите фольгой, распределите по поверхности каплю растительного масла.
  8. Мокрыми руками сформируйте люля-кебаб, выложите на противень.
  9. Запекайте в духовке в течение 30-40 минут. Признак готовности – образование слегка румяной корочки. Не передержите блюдо в духовке, иначе оно станет твердым.
  • Время: 60 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 630 ккал (42 ккал/100 г).
  • Предназначение: на обед, на ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Отварные и тушеные овощи быстро надоедают, а на диете, особенно яичной, всегда есть соблазн съесть что-то запретное. Если вы сделаете меню максимально разнообразным, желания сорваться не возникнет. Запеченные баклажаны, фаршированные творогом, морковью с помидорами и луком – прекрасный вариант для легкого и сытного ужина. Готовятся быстро – 20-30 минут активного времени, приносят гастрономическое удовольствие и пользу организму.

Аватар автора Оля Лихачева

Ингредиенты:

  • баклажаны – 3 шт.;
  • творог 5% – 200 г;
  • петрушка – 1 пучок;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • уксус – 1 ч. л.;
  • помидор – 2 шт.
  1. Баклажаны промойте водой, сделайте надрезы вдоль овоща, но не до конца. Толщина слайсов – примерно 0,7-0,8 см.
  2. Посолите баклажаны, оставьте на 20 минут, чтобы из них вышла горечь. Промойте.
  3. Творог смешайте с мелко нарезанной петрушкой и измельченным чесноком.
  4. Сырую морковь натрите на терке.
  5. Лук нарежьте полукольцами, сбрызните уксусом.
  6. Помидоры нарежьте слайсами.
  7. Приступайте к фаршировке баклажанов: один надрез заполняйте творогом, второй – морковью и помидорами, третий – луком. Чтобы конструкция не распалась, скрепите ее зубочисткой.
  8. Запекайте блюдо в духовке полчаса при температуре 200 °C.

Советы и рекомендации

Сидеть на яичной диете больше 30 дней нельзя

    1. . Перенасыщенность белками может спровоцировать сбой в работе почек, печени и ЖКТ.

Желательно добавить к диете физическую нагрузку

    1. . Это не обязательно должны быть тяжелые, изнурительные тренировки. Систематически делай разные виды

планки

    1. и упражнение бёрпи. Даже от такой нагрузки эффективность диеты увеличится в разы. Кожа после похудения не обвиснет, а фигура станет подтянутой.

Выбирай максимально свежие яйца

    1. . При всей их полезности в некачественных яйцах может скрываться опасная бактерия – сальмонелла. По статистике в каждом 20-тысячном экземпляре бактерия присутствует. Риск невелик, но он все-таки есть.

Постарайся если не исключить, то максимально снизить количество соли в пище

    . То же самое касается специй. Они хоть и не запрещены, но разжигают аппетит.

Яичная диета помогает всего за месяц забыть как минимум о 10 кг лишнего веса. Она проста в исполнении, не позволяет голодать, не требует дополнений в виде витаминных и минеральных комплексов. Но с белковым рационом нужно быть предельно осторожным. «Просиживать» на диете больше месяца нельзя, иначе в зоне риска окажутся почки. Повторять курс яичной диеты можно не чаще, чем 1 раз в полгода.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector