Углеводная диета для похудения и набора веса

Углеводная диета для похудения и набора веса

Углеводная диета для похудения и набора веса
СОДЕРЖАНИЕ
0

Углеводная диета: кому подходит?

Одной из новомодных диет для похудения, которая набирает все большую популярность по обе стороны океана, является углеводная диета. Она позволяет избавиться как от нескольких ненужных килограммов, так и дает возможность похудеть более существенно – на 10, 15 и даже 20 килограммов. Значит, станет идеальным решением для всех худеющих.

Уменьшение веса происходит за счет нормализации и ускорения обменных процессов, а также благодаря насыщению организма достаточным количеством нужной энергии. Более того, именно углеводы дают толчок выработке гормона под названием серотонин, который позволяет легче переносить стрессовые ситуации, улучшает настроение, дает возможность избежать депрессии.

Диета на углеводах – лучший вариант для вегетарианцев, а также людей, которые не могут сидеть на белковом рационе и употреблять в пищу продукты животного происхождения.

Основные принципы углеводной диеты

В рационе представительницы прекрасного пола должна присутствовать пища, содержащая медленно усваивающиеся углеводы.

Кроме того, необходимо тщательно контролировать объём и калорийность порций. Эта простая мера позволяет повысить действенность диеты. В день следует выпивать не более 1,5 литров воды. В неё можно положить небольшой кусочек лимона.

Средняя продолжительность углеводной диеты составляет две недели. В первую из них происходит активное снижение веса. В течение второй недели диеты происходит закрепление полученного результата. Во вторую неделю процесс снижения веса немного замедляется по сравнению с первой.

  • углеводная диета основывается на принципах дробного питания, поэтому в день должно быть шесть приемов пищи;
  • ужин не рекомендуется устраивать позднее семи часов вечера;
  • оптимальный объём порции в первую неделю диеты не должен превышать 100 граммов. В дальнейшем его разрешается увеличить на 100 граммов;
  • еду следует запекать в духовом шкафу, готовить на пару или тушить в сковороде.

Углеводная диета для похудения и набора веса

Выходить из диеты также необходимо грамотно. В первые несколько недель похудения следует употреблять в пищу низкокалорийные продукты. При этом из рациона необходимо исключить жирную пищу и сладости. Все новые продукты необходимо вводить постепенно, в минимальном количестве. В таком случае результат диеты останется неизменным на протяжении длительного времени.

  • салат из курицы с фасолью и помидорами;
  • овощное рагу;
  • кефир или другой кисломолочный напиток;
  • порция отварного риса с ломтиком рыбы;
  • сок, выжатый из моркови;
  • фреш, полученный из апельсина;
  • каша, в которую рекомендуется добавить немного чечевицы;
  • салат из свежей капусты;
  • пюре, приготовленное из свежих яблок;
  • 50 граммов натурального шоколада.

Такое меню помогает улучшить настроение представительницы прекрасного пола, заряжает положительной энергией.

Принципы классического варианта углеводной диеты:

  1. 1. Комфортное похудение — вес уходит медленно, но стабильно. Это позволяет не допускать стрессовых ситуаций для организма и дряблости кожи. Разнообразное сбалансированное меню легко переносится, к тому же, при таком подходе значительно ниже вероятность срыва, чем при более жестких вариантах.
  2. 2. Осознанное питание — человек должен правильно настроится, изучить информацию о продуктах и не обманывать себя, употребляя быстрые углеводы в качестве медленных. Составляя меню, нужно однозначно быть уверенным, что оно состоит из разрешенных и полезных продуктов.
  3. 3. Альтернативные блюда — привычную вредную пищу можно заменить полезной и безопасной для фигуры, подобрать наиболее понравившиеся рецепты.
  4. 4. Количество имеет значение — это касается размеров порций и калорийности приемов пищи. Важно не переедать и контролировать калораж.

Главные правила этой системы питания:

  1. 1. Приучить себя пить обычную воду натощак и перед приемами пищи.
  2. 2. Питаться 6 раз в день и не пропускать приемы пищи.
  3. 3. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна.
  4. 4. Женщинам не включать медленные углеводы (кроме овощей) в приемы пищи после 16:00.
  5. 5. Исключить жарку как метод приготовления блюд.
  6. 6. Регулярно тренироваться — выбирать нагрузки, которые наиболее подходят для поставленных целей.
  7. 7. Обязательно спать не менее 8 часов — это необходимо для восстановления после интенсивных тренировок.

Высокоуглеводная диета для похудения в своем рационе содержит большое количество углеводов, которые хорошо воздействуют на организм.

А именно:

  • Легкое усвоение;
  • Стимуляция и ускорение обменных процессов;
  • Обеспечение энергией на целый день;
  • Выработка устойчивости к стрессам, раздражительности.

Как работает углеводная диета: особенности, меню на неделю

Для похудения с помощью углеводной диеты предлагается такой список продуктов диеты на углеводах, которые нужно кушать:

  • Овощи (обязательно присутствие шпината, сельдерея, разных видов капусты, морковки, цуккини и спаржи);
  • Бобовые продукты, среди которых чечевица, горох и фасоль;
  • Каши из круп;
  • Фрукты (лучше, если употреблять яблоко, апельсин, ананас, грейпфрут и банан);
  • Кисломолочные продукты;
  • Молочные продукты.

При углеводной диете запрещено употребление:

  • Картошки;
  • Сахара и всех сладких продуктов;
  • Соли;
  • Хлеба;
  • Мучного;
  • Газированной воды;
  • Алкоголя.

Затрачиваемая человеком энергия, восполняемая при употреблении пищи, прямо пропорциональна физической активности. Силовые тренировки требуют в несколько раз больше энергозатрат, нежели обычная деятельность человека. И если сократить рацион, организм начнет испытывать нехватку питательных веществ. Это негативно отразится и на самочувствии, и на результате занятий.

Дробное питание

Есть нужно много, но малыми порциями в течение дня. Это способствует быстрому усваиванию пищи с целью получения энергии, а не для накапливания жировых отложений. Питаясь дробно, атлет набирает мышечную, а не жировую массу.

Каждая употребляемая порция пищи должна содержать много калорий. Чем меньше энергетическая ценность еды, тем чаще придется есть. Порядка 70% дневного рациона, составляемой программы питания, необходимо составлять из высококалорийных продуктов.

Из меню нужно исключать быстрые углеводы и жиры — сладкие фрукты, кондитерские и мучные изделия. Они требуют длительного времени на переваривание, что приводит к наращиванию жировой прослойки, а не получению энергии. Организм не успевает затрачивать большую часть извлекаемых из быстрых углеводов и жиров питательных веществ на возобновление затраченной энергии, а отправляет на «хранение», то есть в жировое депо.

Диета для набора мышц ускоряет метаболизм, вводит организм в стрессовую ситуацию, избежать которую можно при соблюдении питьевого режима. В сутки необходимо выпивать не менее трех литров воды. Несоблюдение этого пункта способно повлечь за собой дегидратацию, выражаемую ухудшением самочувствия и остановкой роста мышечной массы.

Режим питания

Съедаемые до 16.00 порции должны составлять большую часть суточного рациона. В более позднее время в рационе следует избегать продуктов с быстрыми углеводами и жирами.

Спортивная диета

Подразумевает обязательные интенсивные тренировки. Иначе все употребляемые калории будут превращаться в жир, а не в сухую мышечную массу. В тренировочные дни необходимо есть за 2 часа и до, и после тренировки. Ускорению процесса роста мускулатуры способствует дополнительный прием спортивных добавок.

Сложный график или образ жизни не всегда позволяют питаться до шести раз в сутки. И если такая проблема существует, на помощь могут прийти различные добавки, позволяющие восполнить «пробелы» в питании.

Гейнеры

Содержат большое количество углеводов. Позволяют компенсировать недостаток калорийности меню, ускоряют процессы усваивания белка. Чтобы исключить набор нежелательной массы, пить его нужно за 60 минут перед занятиями, а затем после тренинга.

Протеиновые порошки

Белковая добавка, участвующая в процессе создания мышечной массы. Его не мешают с гейнером, употребляют за час до тренировок.

Креатин

Удерживает в мышечных тканях воду. Пьется за сорок минут перед физической активностью.

Углеводная диета для похудения и набора веса

Обязательно нужно позаботиться о достаточном количестве витаминов. Они не только повышают усвояемость полезных веществ, но и являются профилактикой сбоев в работе кишечника.

Чтобы не только увеличить объем мускулатуры, но и подсушиться, диету ужесточают. Из рациона исключают все источники быстрых углеводов. Никаких тортов, сдобы, конфет и содержащих сахар продуктов.

Читайте также:  Бокс для вдохновения спокойствия и похудения

Есть нужно не шесть, а от семи и до девяти раз. Это позволит исключить накопление жировой массы. Крайне рекомендуется вместо животных употреблять растительные жиры.

Правильное питание для набора мышечной массы. Познавательное видео для тех, кто хочет поправиться и нарастить мышечную массу.

Главное в меню углеводной диеты — это потребление сложных углеводов,среди которых клетчатка и пектины. Эти пищевые волокна содержат совсем немного калорий,играют роль детоксикаторов для организма,выводя шлаки и токсины,и при этом дают чувство насыщения надолго. Сложные углеводы обеспечат тебя достаточным количеством энергии и помогут нормализовать вес без голодания.

В такой диете важно соблюдать несколько рекомендаций:

  • Исключить из рациона«быстрые», простые углеводы(сладости,хлеб из белой муки и другие мучные и кондитерские изделия,нецельнозерновые крупы,бананы,фастфуд,виноград и др.)
  • Отказаться от вина и сладких газировок
  • Добавить в меню углеводной диеты для похудения как можно больше продуктов,содержащих сложные углеводы(творог,бобовые,проростки,томаты,кабачки,баклажаны,цельнозерновые крупы,хлеб и паста,бурый рис,некоторые фрукты и др.)
  • Углеводная диета для похудения и набора веса

    «Надень розовые трусики и прости измену»: секс-советы хорошей жене из прошлого

Суть диеты

Углеводная диета — сбалансированный рацион для похудения, в который входит достаточно большое в сравнении с другими системами питания количество углеводов, умеренное — белков и практически исключаются жиры.

Разрешены медленные углеводы (крупы, правильная выпечка, сухофрукты, макароны из мукит вердых сортов) и условные (овощи и фрукты с отрицательной калорийностью). В обоих разновидностях углеводов содержится большое количество клетчатки, благодаря чему происходит качественное очищение кишечника от шлаков, выходит лишняя жидкость, за счет чего и теряются килограммы. Кроме этого, все продукты богаты полезными микроэлементами.

Обязательное условие этой диеты — дефицит калорий: в день необходимо тратить больше энергии, чем получать с пищей.

Общеизвестный факт: углеводы – главный источник энергии для человеческого организма. Они подразделяются на 2 основных типа:

  • быстрые (очень быстро усваиваются, попадая в ЖКТ человека);
  • медленные (требуют большего времени для усвоения).

Первый тип углеводов принято считать малополезным или даже вредным, ведь именно они очень быстро видоизменяются, превращаясь в жир, способствуя быстрому набору лишнего веса. Также быстрые углеводы являются стимулятором чрезмерной выработки инсулина, что приводит к повышенному аппетиту – человек испытывает сильное чувство голода и съедает намного больше, чем необходимо организму.

Во время употребления в пищу медленных углеводов процесс выработки инсулина происходит замедленно, постепенно. Благодаря этому человека долгое время не покидает ощущение насыщенности. Кушать не хочется несколько часов подряд. Поедание медленных углеводов не провоцирует появление лишних килограммов и быструю прибавку веса.

Основа углеводной диеты – именно медленные углеводы. При этом присутствуют некоторые ограничения по объемам порций и количеству потребляемых калорий. Все это позволяет добиться хороших результатов и делает диету весьма эффективной.

Учеными была выявлена взаимосвязь между количеством углеводов в рационе и ускорением обмена веществ. Связь прямая: чем больше углеводов, тем быстрее обмен веществ.

При этом приоритет отдается сложным углеводам:

  • пектин;
  • гемицеллюлоза;
  • клетчатка.
Клетчатка для похудения

Клетчатка в продуктах

Углеводная диета должна быть сбалансирована. В этом случае можно достичь набора массы или снижения веса. Дефицит углеводов способствует нарушению обмена веществ, а излишек к наращиванию жировой прослойки.

Углеводной диеты придерживаться несложно, так как разрешенные продукты участвуют в выработке серотонина. Таким образом, кушая правильные углеводы человек достигает не только поставленных целей, будь-то питание для похудения или набора массы, а и становится менее восприимчив в стрессовых ситуациях. Поддержание уровня углеводов на необходимом уровне позволит привести вес в норму.

Правильные углеводы

Кушайте правильные углеводы

Медленно углеводная диета – это сбалансированная система питания, которая основывается на соблюдении следующих постулатов:

  • Полное отрицание простых углеводов – сладости, хлебобулочные изделия.
  • Исключение из рациона соли.
  • Основа рациона сложные углеводы – бобовые, крупы, цельнозерновые макаронные изделия, пшеничные зародыши.
  • Введение в рацион фруктов и овощей – апельсин, яблоки, зелень, салат латук, томаты.
  • Допустимы к употреблению нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты.
Нежирные сорта мяса

Допустимы к употреблению нежирные сорта мяса

  • В качестве жидкости – чистая негазированная питьевая вод, чай, натуральный кофе (не более 2 чашек).
  • Отсутствие перекусов между основными приемами пищи.
  • Полный отказ от алкоголя.

Особенностью этой диеты являются постепенное снижение веса и пополнение витаминных запасов организма.

Отзывы об углеводной диете

В течение 1-й недели диеты ежедневный рацион должен состоять из:

  • каш, приготовленных на воде (могут использоваться любые крупы, кроме манки);
  • молока и кисломолочных продуктов с низким процентом жирности (кефир, сметана, закваска, творог и т.п.);
  • низкокрахмальных овощей (морковь, шпинат, брокколи, капуста);
  • фруктов – яблок, бананов, цитрусовых и т.п.;
  • напитков – чая, кофе, минеральной воды, домашних компотов.

Первая неделя диеты позади? Можно понемногу вводить в рацион нежирное мясо и рыбу, цельнозерновой хлеб.

Углеводная диета для похудения и набора веса

От каких продуктов придется отказаться совсем

В разряд табу при углеводной диете попадают:

  • всевозможные сладости;
  • сладкая газировка;
  • копчености и острые продукты;
  • соль и сахар;
  • алкогольные напитки.

Понедельник

Завтрак. Каша овсяная со свежими фруктами (яблоко, банан), чашка чая (любимого кисломолочного продукта).

Обед. Фасоль, тушенная с грибами (морковью, болгарским перцем и свежими томатами), творожный салат с яблоком (заправка на растительном масле).

Ужин. Стакан кефира.

Вторник

Завтрак. Нежирный творог с сухофруктами, чай.

Обед. Овощной суп с томатами, салат из шпината, компот.

Ужин. Зеленый салат с растительным маслом, молочный коктейль с фруктами.

Завтрак. Тост со сливочным маслом, чай.

Обед. Тушеная капуста с грибами, салат из свежих овощей с растительным маслом.

Ужин. Несколько долек грейпфрута, пол-яблока.

Четверг

Завтрак. Тост с сыром, одно яйцо.

Обед. Суп из чечевицы, салат из свежей капусты.

Ужин. Макароны с тертым сыром, кефир.

Пятница

Завтрак. Молочная рисовая каша, тосты.

Обед. Овощной салат со сметаной, сок из свежевыжатых фруктов.

Углеводная диета для похудения и набора веса

Ужин. Салат из творога и клубники, компот из сухофруктов.

Суббота

Завтрак. Каша из чечевицы, тосты с сыром, яблоко.

Обед. Овощное рагу, кефир.

Ужин. Фруктовый салат (3 любимых фрукта), простокваша.

Воскресенье

Завтрак. Йогурт с фруктами, омлет.

Обед. Овощной суп, салат из капусты, сок.

Ужин. Творожная запеканка, чай.

Начало второй недели диеты – время расширить свой рацион и добавить более сытные и калорийные мясные и рыбные блюда.

Примерное меню на один из дней 2-й недели похудения:

  • Завтрак – пшеничная каша с кефиром.
  • Обед – кусочек отварной говядины, салат из капусты, кусочек ржаного хлеба.
  • Полдник – творожная запеканка со сметаной.
  • Ужин – отварной рис с семгой, баклажаны и болгарский перец на гриле, чай.

Диета белково-углеводная от Е. Малышевой и ее опытных экспертов. Практические советы и рекомендации для худеющих.

Далеко не всегда и все диеты предназначены для борьбы с лишними килограммами. Иногда они используются для быстрого набора веса, в случае его дефицита.

Чтобы «добрать» недостающие килограммы, можно воспользоваться диетой углеводного чередования. Она не имеет слишком строгих ограничений, однако людям, страдающим гормональными нарушениями или заболеваниями ЖКТ, следует отнестись к ней с осторожностью.

Более верное название таковой диеты – белково-углеводная. Главная ее особенность – употребление белков, жиров и углеводов в определенной пропорции – 30:15:55.

Чтобы набрать недостающие килограммы с помощью вышеупомянутой диеты, важно придерживаться некоторых правил:

  • Дневной рацион должен состоять не менее чем из шести приемов пищи (придерживаться правил дробного питания).
  • В рационе должно присутствовать обильное питье.
  • Углеводы должны употребляться в промежутке между 8 утра и 12 часами дня. Во второй половине дня предпочтение следует отдать белковой пище.

Время углеводной диеты, способствующей набору веса – от 3-х до 4-х недель. В течение всего этого времени важно придерживаться намеченного распорядка.

Самый распространенный вариант диеты:

  • 1 день диеты – белки и углеводы в пропорции 50 на 50;
  • 2, 3 день диеты – белковый;
  • 4-й день – углеводный;
  • поочередное чередование графика, начиная с первого дня до окончания диеты.

В 95% случаев беременность является основным противопоказанием для любых диет и ограничений в питании. Но только не в случае с углеводной диетой. Многочисленные исследования подтвердили, что последняя великолепно подходит для будущих мамочек и их растущих в утробе малышей, ввиду сбалансированного рациона питания.

На завтраки – всевозможные каши, в идеале – молочные (гречневая, рисовая, овсянка), отварные яйца, твердый сыр, творог, немного хлеба, кисломолочные продукты.

Для перекусов подойдут любые любимые фрукты в умеренном количестве (кроме экзотики, которая может вызвать аллергию).

На обеды – капуста или другие тушеные овощи на мясном бульоне, овощные салаты с растительным маслом, свежевыжатые соки.

Полдники – свежие ягоды (черника, смородина, вишня и т.п.).

Для ужина – отварная рыба нежирных видов, салаты из фруктов или овощей, компоты из сухофруктов или ягодный кисель.

Всего за четырнадцать дней на диете удается сбросить в среднем от шести до восьми килограммов. Большинство людей отмечают улучшение общего самочувствия. За счет полноценного и сбалансированного рациона питания работоспособность не снижается, человек чувствует себя бодро и комфортно, его внешний вид не ухудшается. Диетологи в один голос заявляют, что углеводная диета – одна из самых безопасных и положительно влияющих на организм человека.

Среди других достоинств такой диеты, можно выделить следующие:

  • нет необходимости постоянно считать съеденные калории;
  • нормализует метаболизм и способствует его ускорению;
  • не имеет многочисленных «табу»;
  • не приводит к «сушке» тела (высушиванию мышц и уменьшению мышечной массы);
  • благоприятно влияет на настроение (поедание углеводов способствует выработке «гормона радости»);
  • не влияет на умственную активность (за счет достаточного количества в рационе глюкозы);
  • во время диеты у человека хватает сил не только на ежедневные дела, но и на регулярные занятия спортом.

Людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями ЖКТ, серьезными недугами почек и прочими хроническими болезнями, стоит отказаться от любых диет для похудения, в том числе и от углеводной.

Диетологи обращают внимание, что, несмотря на пользу, постоянно «сидеть» на углеводной диете не стоит. В идеале использовать ее не чаще двух раз в год.

Во время углеводной диеты в рационе явно не хватает жиров. В долгосрочной перспективе это обстоятельство может иметь негативные последствия. Кроме того, человеческий организм довольно быстро приспосабливается к новым обстоятельствам, поэтому ускоренный обмен веществ уже через пару-тройку недель после выхода из диеты снова возвращается на прежний уровень.

Сбалансированность питания — главное условие для достижения успеха в соблюдении специальной диеты для наращивания мышечной массы. Добиться этого позволяет следование принципу перевернутой пирамиды, определяющей соотношение питательных веществ в рационе:

  • углеводы — от 55 до 60%
  • белки — от 25 до 30%;
  • жиры — от 10 до 20%.

Соблюдение этого правила предполагает точный расчет всех потребляемых в сутки веществ. Это дает возможность получать большее количество калорий, чем затрачивается при выполнении силового тренинга. Излишек при этом идет в мышечную массу.

Чтобы подсчитать калорийность суточной нормы, достаточно воспользоваться следующей формулой: «вес атлета» умножают на «30», плюсуют «500» к полученному результату. Следует принимать во внимание и то, что соотношение данных элементов и для мужчин, и для женщин различно.

Общие рекомендации

Абсолютно любое диетическое питание, в том числе и для увеличения мышечной массы, предполагает включение в рацион продуктов, которые позволяют в полной мере обеспечить все необходимые для поддержания нормальной жизнедеятельности питательные вещества. С этой целью атлеты могут употреблять как обычную пищу, так и специальные добавки.

Углеводная диета для похудения и набора веса

Наряду с полезной для набирающего мышечную массу спортсмена пищей, есть и такая, которую требуется исключить из рациона. Она не приносит организму никакой пользы, откладывается в жировую прослойку. В список запрещенной еды входят следующие группы продуктов:

  • жирные виды мяса, колбасные и сосисочные изделия, ветчина;
  • содержащая красители, усилители вкуса, консерванты и прочие химические добавки пищевая промышленная продукция;
  • любые виды спреда, масло натуральное сливочное, майонез, маргарин;
  • сладкая выпечка, конфеты, пирожные и так далее;
  • соленая, маринованная, копченая пища.

К богатой протеином пище для увеличения мышечной массы относятся:

  • Филе курицы либо индейки. В сутки нужно потреблять от 150 до 200 грамм этого диетического мяса.
  • Молочная продукция с низким процентом жирности. Это могут быть йогурты и молоко.
  • Творог и яичные белки. Первый, наряду с протеином, содержит еще и ценные микроэлементы. Яйца, по понятным причинам, становятся источником белка только без желтка.
  • Морская рыба. Семга, тунец и так далее содержат важнейшие для человека омега кислоты.
  • Зерновые культуры. Пшеницу необходимо употреблять проросшую, а хлеб из цельнозерновой муки, сырое либо жареное семя подсолнечника. Можно есть чечевицу и гречку.

Позволяют получать требуемый для тренировок запас энергии. Количество углеводов сокращают только с целью похудения. Людям, набирающим мышечную массу, наоборот, нужно включать в свою диету следующие источники углевода:

  • коричневый рис, содержащий больше углеводов, нежели белый;
  • несладкие виды фруктов, сократив потребление винограда, груш, бананов;
  • овощи, в том числе зелень и чеснок;
  • макаронные изделия, приготовленные из пшеницы твердых сортов;
  • крупы.

Употребление жирных кислот рекомендуется сократить, но не полностью. Иначе диета не будет сбалансирована. Особенно дефицит жирных кислот отражается на внешнем виде девушек.

Углеводная диета для набора веса

Креатин

  • каши, сваренные на воде;
  • кисломолочные напитки, имеющие невысокую жирность;
  • овощи, в которых содержится небольшое количество крахмала;
  • фрукты: апельсины, яблоки, бананы, ананасы;
  • растительное масло, которое необходимо для заправки салатов;
  • зелёный и чёрный чай;
  • минеральная негазированная вода.
  • рыбу;
  • небольшое количество ржаного хлеба;
  • мясо птицы нежирных сортов.
  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • соль;
  • копчености;
  • жирная пища;
  • спиртное;
  • газированные напитки.

Продолжительность пребывания на диете составляет 14 дней – две недели. За время первых 7 дней происходит быстрая потеря жировых отложений. Последующие семь дней дают возможность закрепить достижения первой недели.

Простые, но важные правила диеты:

  • дробно и часто – именно такой должна быть система питания людей, «севших» на углеводную диету (ежедневный рацион должен включать не менее 5-6 приемов пищи за 24 часа);
  • запрещены поздние перекусы и ужины – последний прием пищи должен состояться не позднее семи часов вечера;
  • средний размер порции в 1-ю неделю похудения – 100 г, во 2-ю – 150 г;
  • допустимый объем напитков во время одного приема пищи – до 150 мл;
  • меню должно состоять из блюд, приготовленных так называемым «полезным способом» – на пару, путем тушения, запекания в духовке или варки;
  • после завершения двухнедельной диеты рекомендуется отказаться от сладостей, блюд с повышенным уровнем жирности, делать основной упор на низкокалорийные продукты;
  • продукты, которые не употреблялись во время диеты, важно вводить в рацион постепенно, в незначительном количестве.
  • Большое количество углеводов в тандеме с белками способствует росту мышечной массы. Дефицит углеводов приводит к формированию нехватки белка, так как белок будет тратиться на покрытие затраченной энергии, а не использоваться для построения мышечных тканей.
  • Пост тренировочный рацион – углеводы и натрий. Такое объединение позволит восстановить нормальный уровень гликогена и задержать в мышцах жидкость.
  • Принцип углеводного окна. Углеводы есть нужно в течение шести часов после тренировки для остановки процесса мышечного распада. Для быстрого повышения инсулина необходимо есть продукты, обогащенные быстрыми углеводами. Это может быть сок, курага, зародыши пшеницы. Медленный рост инсулина в крови достигается употреблением овса или зерен ржи.
Курага для поднятия инсулина в крови

Курага для быстрого поднятия инсулина в крови

Диета для набора веса различна для женщин и мужчин. Женщины стремятся набрать вес для придания фигуре большей женственности и получения пышных округлых форм. Это достижимо лишь за счет увеличения процента жира в организме. Мужчины же наоборот стремятся к увеличению мышечной массы для получения более мужественного атлетического сложения.

Для набора мышечной массы необходимо придерживаться полноценного рациона, который покрывает необходимость организма в белках, жирах, углеводах, витаминах, микро- и макроэлементах. Такая система питания предусматривает не только увеличение потребления углеводов, а и белков, как строительного материала мышц.

Углеводная диета для похудения и набора веса

План питания для набора массы может быть построен на основе диеты углеводного чередования.

Кисломолочные продукты

Нужно кушать кисломолочные продукты

Для женщин составляется более калорийный рацион. В список разрешенных продуктов попадают:

  • жирная морская рыба;
  • сливочное масло;
  • кондитерские изделия;
  • сметана;
  • сыр;
  • сдоба.

Недоиспользованная энергия накапливается организмом в качестве жировой прослойки. Составлять такое меню нужно под руководством грамотного диетолога, иначе переизбыток калорий может отложиться на боках и проявиться во втором подбородке, что не станет украшением женщины.

Пищу принимать дробно – 6 раз в день

Пищу нужно принимать дробно – 6 раз в день

Правильно подобранная калорийность рациона и соотношение белков и жиров лишь немного увеличат процент жира, что соответственно приведет к появлению приятных округлостей.

Представительницам прекрасного пола следует употреблять минимум 700 гр. пищи в один прием. Всего их должно быть от 4 до 5. Дневной рацион должен состоять из рыбы, молока, белого мяса, птицы, морепродуктов, бананов, бобов, гороха, яблок, некоторых круп. Не нужно злоупотреблять жирной пищей, фаст-фудами, так как они лишь навредят организму.

Если вы не привыкли питаться 5 раз в день, поэтапно приучайте себя. Вашей главной задачей является сделать этот переход более комфортным. Утром обязательно ешьте каши такие, как гречка, овсянка или перловка. Их можно сочетать с нежирным мясом и свежим фрешем. Через 2 часа после завтрака сделайте себе легкий перекус, съешьте банан или яблоко.

Картинка 1

Для мужчин особенно важно набрать мышечную массу. Главной задачей каждого спортсмена является расходовать углеводы и сжигать жиры. В этом помогут интенсивные тренировки и сбалансированное питание. Для этого в первый день необходимо в равных количествах употреблять белковую и углеводную пишу. Во второй и третий день только белковые продукты, а в четвертый исключительно углеводные.

Белковая диета считается универсальным инструментом, благодаря которому можно быстро похудеть при избыточном весе и набрать мышечную массу. У мужчин суточная норма составляет 3500 ккал и более, а у девушек 2500. Согласно белковой диете, направленной на набор веса, доля животного и растительного протеина составляет 50%.

Чтобы поправиться следует употреблять яичные белки, каши, творог, бананы, апельсины, мед, орехи, клетчатку, бобовые, овощи, грибы, кефир. Вы можете распределить эти продукты в течении дня. В первой половине дня приемы пищи должны быть более калорийными, так как вечером организм готовится ко сну. Перед сном пейте молоко, кефир и ешьте творог.

Белковую диету обязательно необходимо сочетать с физическими нагрузками, и вы достигните потрясающих результатов.

Достоинства и недостатки популярного способа снижения веса

При помощи углеводной диеты можно потерять от пяти до десяти килограммов. При этом представительница прекрасного пола, как правило,  чувствует себя прекрасно. Её работоспособность не снижается.

Рацион питания можно назвать сбалансированным, вследствие этого традиционная углеводная диета не оказывает отрицательного воздействия на состояние здоровья представительницы прекрасного пола.

У этой методики снижения веса имеется и небольшой недостаток. Она предполагает употребление в пищу блюд, в которых содержится мало калорий. Часто прибегать к этому способу похудения не следует. Женщинам с хроническими заболеваниями рекомендуется посоветоваться с доктором перед тем, как сесть на диету.

Меню углеводной диеты для похудения

День недели Рацион
Понедельник Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л

Запеченная картошка без соли – 0,4 кг

Вторник Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л

Обезжиренный творог ( лучше 0% жирности) – 0,5 кг

Среда Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л

Фрукты (не рекомендуются бананы и виноград) – 0,4 кг

Четверг Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л

Вареное филе курицы без соли – 0,4 кг

Пятница Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л

Фрукты (не рекомендуются бананы и виноград) – 0,4 кг

Суббота Разгрузочный день на минеральной воде – примерно 1,5 л
Воскресенье Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л

Фрукты (не рекомендуются бананы и виноград) – 0,4 кг

Разработан специально для худощавых от природы эктоморфов. Предполагает шестиразовое питание в течение дня. Порции должны быть небольшими, чтобы не переедать и не испытывать чувство голода. Результат такого питания можно заметить спустя месяц.

День Прием пищи          
1 2 3 4 5 6
1 Овсянка, орехи, яблоко. Картофель, куриное филе, овощи. Творог и банан. Рыба, рис, овощи. Тунец с овощным салатом. Фруктовый салат.
2 Апельсин, орехи, гречневая каша с медом и молоком. Вареные макароны, запеченная телятина, овощи. Цельнозерновой хлеб, кефир. Творог с медом, киви. Скумбрия печеная, овощной салат. Клубника, йогурт, арахисовая паста.
3 Овсянка, банан, яблоко, орехи. Картофель, нежирная телятина, овощи. Черный хлеб, омлет, яблоко. Смузи из молока и фруктов. Филе индейки, рис, Варенье, творог.
4 Рисовая каша на молоке, орехи, яблоко. Овощной суп, телятина. Цельнозерновой хлеб, кефир. Фруктовый салат. Филе из индейки, картофель печеный. Овощной салат.
5 Куриное филе, омлет, овощи. Картофель, нежирная телятина, банан. Яблоко, творог с вареньем. Фруктовое смузи. Куриное филе с овощным рагу. Клубника, йогурт, арахисовая паста.
6 Орехи, банан, овсянка. Куриное филе, картофель, овощи. Кефир, цельнозерновой хлеб. Киви, творог с медом. Печеная скумбрия, гречневая каша, овощной салат. Фруктовый салат.
7 Куриное филе, омлет, овощи Телятина, овощной салат, яблоко. Банан, творог с вареньем. Фруктовое смузи. Куриное филе, рис, овощи. Овощной салат.

Диета для спортсменов

Углеводную диету принято считать идеальным решением для людей, профессионально занимающихся спортом. Присутствие в рационе большого количества углеводной пищи дает возможность сохранить мышечную ткань при активном сжигании жировой прослойки, которая «тает» буквально на глазах. Добиться наилучшего эффекта удается за счет сочетания физической активности и ограничений в питании.

Спортсменам также рекомендуем попробовать спортивную диету.

Полезные советы

Решившим сесть на диету, стоит придерживаться следующих советов:

  1. Ежедневно выпивать на менее полутора литров негазированной минеральной воды.
  2. Во время углеводной диеты уделить особое внимание уходу за телом: совмещать сбалансированный рацион питания с массажем, антицеллюлитными процедурами, масками, обертываниями и т.п.

Углеводы – отличный помощник в борьбе с лишним весом. Их способность ускорять метаболизм и легко усваиваться организмом позволяет довольно быстро добиться поставленной цели. Сегодня существует множество различных вариаций углеводной диеты, которые объединяет одно – употребление в пищу продуктов с наибольшим содержанием углеводов. Какому именно варианту диеты отдать предпочтение – ваш выбор!

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector