Творожно-кефирная диета худеем на твороге

Творожно-кефирная диета худеем на твороге

Творожно-кефирная диета худеем на твороге
СОДЕРЖАНИЕ
0

Полезен ли творог

О полезных качествах молочных и кисломолочных продуктов известно даже маленьким детям, но о том, что некоторые из них способны помочь скинуть лишние килограммы, знают не все. Молочный белок, кальций, которые в значительном количестве содержатся в твороге, являются основой, из-за которой продукт ценен для организма.

В каких случаях применяют кефирно-творожную диету

Диетологи солидарны в том, что и кефир и творог являются незаменимыми компонентами правильного питания. Потому кефирно-творожная экспресс-диета для всех, кто просто растерялся в море популярных диет, но при этом мечтает о стройной фигуре стала самым настоящим спасательным кругом. Этому есть несколько причин:

  • И кефир, и творог являются чисто белковыми продуктами и требуют от организма в 3 раза больше энергии для переваривания по сравнению с углеводными продуктами, потому выдержать эту диету достаточно просто из-за большого количества продуктов в диете.
  • И творог, и кефир сами по себе являются продуктами для правильного питания, на их основе строятся большинство смешанных диет.
  • И кефир, и творог почти не содержат холестерина, который, как всем известно, является причиной серьезного возрастного заболевания атеросклероза.
  • И творог, и кефир даже без биодобавок содержат гигантское количество бактерий, положительно влияющих на наш пищеварительный тракт — и тем более хорошо, если эти продукты дополнительно обогащены биобактериями.

Поэтому кефирно-творожная диета является одной из наиболее полезных диет, которую рекомендуют диетологи и назначают врачи при болезнях почек и печени, сердца, атеросклерозе, диабете и др. заболеваниях.

Требования кефирно-творожной диеты на 1 день

Для рецепта домашнего творога вам понадобится:

  • 2 литра молока 1-2%
  • 100 мл уксуса
  • щепотка соли

1. Вылейте молоко в кастрюлю, желательно не алюминиевую, так как молоко может пригорать.Нагревайте молоко на среднем огне до 120 градусов.

2. После чего снимите молоко с огня, добавьте уксус в кастрюлю. И перемешайте. Вы увидите как начнет отделяться творог от сыворотки. Оставьте эту массу на 30 минут, пока весь творог не отделится.

3. Возьмите дуршлаг, положите на дно марлю, и вылейте в дуршлаг сыворотку с творогом. Оставьте на 5 минут, чтобы вся сыворотка стекла.

4. После чего промойте творог холодной водой. В процессе промывки, разделяйте творог с помощью вилки или ложки.

5. Достаньте творог с марлей из дуршлага и выжмите жидкость из него. После чего добавьте в творог щепотку соли и перемешайте. Соль можно не добавлять. Готово! Творог можно есть сразу. Такой творог будет отлично храниться в холодильнике.

На сегодняшний день известно много вариантов творожной диеты, и некоторые из них, наиболее популярные и достаточно легкие для похудения, мы рассмотрим в данной статье.

Легко, без изнурительных голодовок, диета с творогом и кефиром поможет и потерять лишние ненавистные килограммы, и оздоровить организм в целом. Кефир здесь выступает в роли пробиотика, который благотворно влияет на микрофлору кишечника, ускоряет обмен веществ, что и приводит к уменьшению веса. Разгрузочное щадящее меню длится около трех дней, и если легко переносится – на такой диете можно сидеть семь и больше дней.

Суточная норма — полтора литра нежирного или 1% кефира  и 300-400 грамм творога, равномерно распределяют и употребляют, начиная с кефира и заканчивая им.

Для разнообразия и придания вкуса в творог можно добавлять чуточку корицы или зелень укропа. Можно пить зеленый, травяной чай и, конечно же, чистую, негазированную воду. Любите кефир? Узнайте еще больше способов похудеть на этом кисломолочном продукте.

Если принимается решение сбросить вес в летнее время — диета на твороге и фруктах для этого времени года как раз то, что надо. Разнообразие вкусных, полезных фруктов и ягод в сочетании с творогом принесет и удовольствие, и пользу, и похудение.

Аватар автора Оля Лихачева

Из-за высокой калорийности желательно не использовать бананы и виноград, а вот сезонную ягоду – малину, клубнику, чернику, ежевику  — рекомендуется съедать много. При повышенной кислотности желудка предпочтительно творог смешивать со сладкими фруктами, можно и бананы, но в небольшом объеме.

Посидев на этой диете недельку можно потерять до 2-5 кг, так как все фрукты содержат много клетчатки, способствующей выведению шлаков, а ягоды являются кладезем  витаминов, аминокислот, минеральных веществ – их благотворное влияние на весь организм очевидно.

В каждую порцию творога 100 грамм добавляются ягоды или фрукты в пропорции 1:1, в промежутках едят отдельно не более 300 грамм любых ягод или плодов фруктового дерева.

И, конечно же, очень популярна диета из творога с добавлением разных овощей.

Овощи можно употреблять как в сыром виде, так и приготовленными на пару или запеченными на гриле. Их может быть больше по объему, чем творога, но не более чем на 500 грамм.

Схема меню стандартная – три основных приема с творогом (150-200г), и промежуточных – два-три приема отдельно овощи. Не забывайте, что картофель из этой диеты исключается, как это крахмалосодержащий овощ.

Улучшаем вкус приготовляемых блюд добавлением разных измельченных трав – петрушки, укропа, сельдерея, кинзы, для яркости вкуса можно заправить блюдо соком лимона.

Стоит пару слов сказать о яичной диете Магги. Если вы являетесь сторонником данной диеты, но ваш организм не может переносить яйца, их успешно можно заменить творогом. По количеству содержания белка сто грамм творога альтернативно равно одному вареному яйцу. Так что, заменив один продукт другим можно успешно худеть по такой популярной диете.

Польза творожной диеты заключается в том, что основной продукт – творог – способствует не только снижению веса, но и общему оздоровлению организма:

  • Улучшается работа кишечника;
  • Укрепляются ногти и зубы, улучшается состояние и внешний вид кожи;
  • Укрепляются кости;
  • Снижается риск развития мочекаменной болезни;
  • Восстанавливаются нервные волокна, что особенно важно при неврологических заболеваниях.
Читайте также:  Наборы готовой еды на месяц для диеты Малышевой

Плюсы и минусы

Преимущества диеты несомненны:

  • Она полезна для детей, беременных, пожилых людей, спортсменов, а также для диабетиков, гипертоников и больных атеросклерозом – эти заболевания обычно являются противопоказанием для других способов похудения;
  • Отсутствие противопоказаний: кушать творог нельзя только тем, у кого есть на него аллергия (бывает в редких случаях);
  • Множество разновидностей меню: с кефиром, с фруктами, разгрузочные дни и обычная монодиета.

Употреблять в пищу можно любые продукты, но все зависит от варианта рациона питания, но в любом случае нельзя кушать жареную, жирную, сладкую и копченую пищу.

Полезна ли творожная диета при беременности

Врачи очень часто рекомендуют эту диету тем, кто набрал слишком много веса во время вынашивания ребенка, но при этом в меню необходимо включать овощи, супы, нежирное мясо, свежие и сухие фрукты, паровые котлеты, макароны и каши.

Воспользовавшись любым из предложенных ниже меню, можно не только похудеть, но и значительно улучшить состояние своего здоровья.

Со слов диетологов, такая диета является самым оптимальным вариантом для тех, кто хочет быстро похудеть, а заодно и очистить свой организм. Прибегать к щадящему режиму питания можно каждые два месяца, а вот пользоваться творожной монодиетой – не чаще 1 раза в полгода.

Правильный выход также немаловажен: в первую неделю нельзя сразу же употреблять запрещенные продукты, калорийность рациона увеличивать можно рекомендуется постепенно.

Результаты творожной диеты для похудения замечательные:

  • Быстрое и безопасное снижение веса;
  • Улучшение состояния здоровья.

Творожно-кефирная диета худеем на твороге

«Мне понравилось питание творожком и бананами, а смесь этих двух продуктов вообще вызывает восторг! За неделю мне удалось скинуть почти 7 килограммов безо всяких усилий»

«Для меня наиболее оптимальным оказался рацион с куриной грудкой, т.к. очень ее люблю. Просидев на все 5 дней, я похудела на 5,5 кг, но одновременно и занималась спортом. В целом, чувство голода появлялось редко, а желаемый результат был достигнут очень легко»

«Для себя я выбрала наиболее строгий творожно — яблочный вариант. Питалась так не 1, а 3 дня, зато похудела на 4 килограмма, практически не голодая»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Для проведения 1 дня кефирно-творожной диеты потребуется 200-250 г творога (одна упаковка) и 1 литр обычного кефира.

Кефир для диеты лучше свежий (до 3 дней). Идеальная жирность 0% или 1%, но не выше 2,5%. Можно кроме кефира любой кисломолочный не сладкий продукт — йогурт, ряженка, сыворотка, кумыс, айран, или другой, который выпускается в вашей местности с близкими показателями калорийности или жирности (не выше 40 Ккал/100 г.), подойдет и с биодобавками.

Творог также покупаем самый свежий. Жирность до 2%, по названиям на упаковке подойдет творог диетический или творог нежирный. В некоторых источниках кефирно-творожная диета допускает и 9% творог и увеличение его количества до 500 г. Такой объем творога и такая жирность недопустимы для проведения одного кефирно-творожного дня из-за высокой суточной калорийности. Но для кефирно-творожной диеты дней на 5-7 такое количество будет нормальным, со средней суточной калорийностью 700-800 Ккал.

Еще за день нужно обязательно выпивать не менее 1,5 л. воды, обычной, не минерализованной и негазированной — можно обычный, зеленый, травяной чай, но нельзя овощные/фруктовые соки.

Начинаем день со стакана (200 мл) кефира. В дальнейшем в течение дня нужно съесть весь творог, разделив его на 4-5 частей, и чередуя поедание творога с выпиванием кефира через каждые 2-3 часа — интервалы незначительно можно как увеличивать, так и уменьшать. Например, в 7-30 кефир, в 10-00 четвертую часть творога, в 12-00 кефир, в 14-00 снова четвертую часть творога, в 16-00 кефир, и т.д.

Альтернативный вариант меню предусматривает одновременное съедание творога и выпивание кефира через каждые 3-4 часа. Оба варианта полностью идентичны и какой из них выбрать решайте по своему усмотрению, например в рабочий день предпочтительнее 2 вариант из-за больших интервалов между приемами пищи.

Не забываем про 1,5 л. обычной воды. Можно и обычный черный, травяной или зеленый или травяной чай, но не натуральные соки.

Все варианты отличаются вкусовым разнообразием и имеют одинаковую эффективность, так что выбираем согласно своим предпочтениям.

1. Кефирно-творожная диета на 1 день с сухофруктами — к 1 л. кефира и 200 г творога можно добавить 40-50 г любых сухофруктов — курага, изюм, хурма, яблоки, чернослив или их смеси. Этот вариант меню в дополнение к кефиру обладает незначительным слабительным действием (в первую очередь за счет чернослива). Сухофрукты делят на 4 части и съедают вместе с творогом. Сухофрукты можно предварительно замочить (с вечера), но вовсе не обязательно.

2. Кефирно-творожный разгрузочный день с отрубями — в качестве добавки при сильном чувстве голода в каждую часть творога добавить по 1 ст.л. ржаных, овсяных или пшеничных отрубей. Как вариант, отруби могут быть заменены овсяными хлопьями, мюсли или любыми фруктово-зерновыми смесями готовыми к применению — тогда добавляем не по целой, а по половине столовой ложки.

3. Кефирно-творожная диета на 1 день с мёдом — этот вариант применяем при сильных головных болях, возникающих у некоторых людей при полном отсутствии углеводов. Допускается к каждой части кефира добавить по 1 ч.л. мёда. Если у вас во время диеты внезапно начнет сильно болеть голова, просто добавьте мёд в следующий прием кефира или творога. Мёд с творогом можно перемешать (но тоже не обязательно), подойдет и варенье или повидло.

Читайте также:  Топ-10 протеиновых коктейлей в домашних условиях

4. Кефирно-творожная диета на 1 день с ягодами — в летний период, когда ассортимент ягод весьма велик, диету можно проводить, добавляя немного любых свежих ягод к кефиру или творогу. Клубника, земляника, смородина, арбуз, вишня, черешня, крыжовник — подойдут абсолютно любые ягоды.

  • Разгрузочный кефирно-творожный день не подойдет для полноценного снижения веса — это не диета, но с задачей удерживать вес в нужных рамках полностью осуществима.
  • Потеря веса может быть незначительно снижена во время критических дней.
  • Составная часть диеты — кефир — не выпускается в некоторых странах Европы — тогда выбираем любой местный кисломолочный продукт (йогурт производится практически везде) с калорийностью не выше 40 Ккал на 100 г. или содержанием жира меньше 2%.

Меню кефирно-творожной диеты на 1 день

Специалисты рекомендуют проводить разгрузочный день на твороге 1 раз в неделю. Для людей, чей вес значительно превышает норму, для похудения можно устраивать разгрузки дважды за 7 дней. Существует несколько вариантов меню для такого дня, но принцип дробного питания всегда соблюдается. Чтобы подготовить организм к похудению, накануне не ешьте тяжелую и жирную пищу. Можно назвать следующие варианты разгрузочных дней:

  • 1 кг творога и 2 л воды или чай на травах;
  • творог – 500 г, нежирное мясо – 200 г, вода – 2 л;
  • творог – 600 г, ягоды – 1 стакан, вода – 2 л;
  • творог – 500 г, кефир (молоко) – 0,5 л.

Правила для творожной методики очень простые и понятные:

  • В сутки можно съедать до 0,5 кг обезжиренного продукта, или же до 300 г – обычного;
  • Соблюдать питьевой режим: ежедневно выпивать 2 л негазированной воды;
  • Из горячих напитков рекомендуется пить только зеленый чай без сахара.

Для быстрого снижения веса этот режим питания подходит лучше всего, однако он является достаточно жестким и однообразным.

Аватар автора Светлана Маркова

Меню на 3 дня:

  • Утром съедаем 150 г творога с добавлением сухофруктов;
  • Через 2 часа перекусываем кисломолочным продуктом (150 г);
  • Обедаем творожком (150 г), а также любыми фруктами;
  • На полдник и ужин – по 100 г творога.

Данный вариант является наиболее щадящим, т.к. можно кушать супы, ржаной хлеб, каши и другие низкокалорийные продукты. Целью такого режима питания является похудение на 7-8 килограммов, а также очищение организма.

 


Гороскоп на сегодня и на завтра для всех знаков Зодиака: прогноз, что ждет в любви, карьере, финансах, здоровье

 
 
 

 

Гороскоп на неделю с 16 по 22 сентября 2019

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

 

Примерное меню на 10 дней:

  • На завтрак готовим мюсли (100 г), кушаем йогурт;
  • На второй завтрак едим фрукты;
  • Обедаем супом из овощей, кусочком вареного мяса или рыбы, ломтиком сыра;
  • На полдник кушаем 100 г творога с добавлением свежих ягодок;
  • Ужинаем порцией творожка с изюмом, пьем зеленый чай.

Для всех желающих снизить вес на 10 килограммов без ущерба для здоровья рекомендуется этот рацион, включающий в себя, кроме основного продукта, свежие или отварные овощи со специями, чай, кофе, молоко, фрукты, вареные яйца, салаты, бобовые и нежирное мясо.

Примерное меню на 4 недели:

  • Завтракаем творожком с фруктами;
  • На обед съедаем тарелку овощного супа, кусочек рыбы;
  • Полдничаем овощами или фруктами;
  • Ужинаем овощным салатом и 100 г мяса.

Данный режим питания является достаточно строгим, зато благодаря нему килограммы буквально тают на глазах – за 7 дней убывает до 9 кг!

Меню на 7 дней:

  • Завтракаем 100 г творожка, пьем стакан кефира;
  • Через 2 часа кушаем парочку несладких фруктов;
  • На обед то же, что и на завтрак;
  • На полдник кушаем фрукты, выпиваем стакан кефира;
  • Ужин кефирно-творожный.

Длительность такого рациона питания составляет от трех до семи дней и зависит от того, сколько килограммов необходимо сбросить. В среднем, меню диеты на бананах с творогом помогает похудеть на 7 кг за 7-10 дней.

Меню на каждый день:

  • В течение дня съедаем 2 спелых банана и 800 г маложирного творога;
  • На обед кушаем смесь творога с данным фруктом, измельченным блендером;
  • Питаемся каждые 2-3 часа.

За 3 дня питания по данной схеме удается сбросить до 5 кг, самое главное – ежедневно выпивать стакан воды натощак, кушать только нежирное мясо или рыбу, вареные яйца, овощные салаты и фрукты.

Примерное меню на 3 дня:

  • На завтрак готовим смесь из двух сырых яиц и меда (1 ч. л.), пьем кофе или чай;
  • Обедаем ломтиком брынзы и чаем с медом;
  • На ужин кушаем овощной суп, кусочек отрубного хлеба и фрукты.

Суть этой методики заключается в том, чтобы за 3 дня можно было сбросить до 5 килограммов, кушая творог и все фрукты, кроме винограда.

Приблизительное меню:

  • Завтракаем порцией творога (100 г) и яблоком;
  • Спустя 2 часа – фрукты;
  • Обедаем миксом из творога и ягод;
  • Полдничаем фруктами и стаканом кефира;
  • На ужин повторяем меню завтрака.

Данный вариант очень похож на предыдущий, только фрукты здесь заменятся на овощи. Длительность – 3 дня, вес уменьшается на 3-5 кг.

Примерное меню:

  • За день съедаем до 0,5 кг любых овощей и 300 г маложирного творога;
  • Овощи кушаем на второй завтрак и полдник, все остальные приемы пищи – творожок.

Для проведения разгрузочных дней чаще всего используется именно эта методика, т.к. она позволяет похудеть на 1-2 кг всего за сутки.

Меню разгрузочного дня:

  • Съедаем до 1 кг яблок зеленых сортов, кушаем 0,5 кг творога и выпиваем 1 л кефира;
  • Яблоки и творог рекомендуется есть во время каждого приема пищи, а пить кефир только на полдник и ужин.

За неделю питания овсяной кашей, творогом и яблоками показатели веса уменьшаются на 5-7 кг, а сам рацион является щадящим.

Меню на неделю:

  • Завтракаем 100 г отварной овсянки и порцией творога;
  • На второй завтрак съедаем 2 яблока;
  • На обед и ужин – все аналогично завтраку;
  • Полдничаем яблоками и стаканом кефира.
Читайте также:  Диета для ног - меню на неделю для быстрого похудения

Во время этого семидневного режима питания допускается кушать только творог, фрукты, овощи и гречневую кашу на воде. Вес становится ниже на 4-7 кг.

Примерное меню на 7 дней:

  • Завтракаем отварной гречкой и творожком (100 г);
  • Через два часа перекусываем фруктами;
  • На обед варим овощи, кушаем их с гречкой;
  • Полдничаем яблоком и стаканчиком кефира;
  • На ужин – пачка творога.

Сладкоежкам для похудения на 3-5 килограммов за 5 дней рекомендуется именно этот режим питания, т.к. он основан на творожком с медом, а также овощных супах и салатах, фруктах, кефире и нежирном мясе.

Приблизительное меню на 5 дней:

  • Завтракаем творожком с добавлением 2 ч. л. меда, съедаем какой-нибудь фрукт и пьем чай;
  • Перекусываем через пару часов стаканом кефира;
  • На обед – легкий салат из овощей, 100 г вареной курятины;
  • Полдничаем любыми фруктами;
  • Ужинаем пачкой обезжиренного творога и кефиром.

За 3 дня питания молоком и творогом удается скинуть до 5 килограммов, питаясь по следующему принципу:

  • Ежедневно выпиваем 1 л молока, кушаем до 500 г творога;
  • Осуществляем приемы пищи каждые 2 часа.

Для похудения на 5 кг за аналогичное количество дней также подходит и этот, более щадящий вариант:

  • Каждый день съедаем до 800 г отварной куриной грудинки без соли;
  • На завтрак, обед и ужин кушаем по 200 г творога.

Для эффективного очищения организма в течение 3 дней необходимо кушать только творог, вареные яйца, яблоки, пить зеленый чай без сахара.

Ориентировочное меню:

  • Завтракаем двумя отварными яйцами, пьем чай;
  • Через 2 часа кушаем 200 г творога, запиваем чаем;
  • На обед, полдник и ужин – яблоко, чай и творог.
  • Творог и кефир содержат много кальция и витамины группы В1, В2, РР, С при низкой калорийности. Благодаря этому укрепление костной и хрящевой ткани вам гарантировано. И у девушек употребляющих их в пищу здоровые и красивые волосы, крепкие ногти и вообще говорят, что творог это секрет женской красоты.
  • Творог и кефир не содержат насыщенных жирных кислот, поэтому рекомендован в диетическом питании при заболеваниях сердца, печени, при атеросклерозе и гипертонии.
  • Творог обладает выраженными липотропными свойствами (улучшает жировой обмен).
  • Творог способствует увеличению гемоглобина в крови — низкое значение этого показателя не редкость, а очень низкое характеризует анемию.
  • Как разгрузочный день эта диета весьма эффективна — потеря веса за 1 день более 1 кг, похудение продолжается на следующие дни при обычном режиме питания.
  • Кефир (особенно с биодобавками) имеет выраженные противомикробные и противовоспалительные свойства и биодобавки способствуют укреплению иммунитета.
  • Кефир нормализует микрофлору кишечника и поэтому улучшает состояние пищеварительного тракта.
  • Кефирно-творожный разгрузочный день фактически без диет и стрессовых ощущений поможет поддержать идеальный для вас вес (при проведении 1 раз в 2-3 недели).

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Творожная диета: отзывы, результаты, реальные истории худеющих

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector