Творожная диета худеем быстро и с пользой

Творожная диета худеем быстро и с пользой

Творожная диета худеем быстро и с пользой
СОДЕРЖАНИЕ
0

Полезные свойства

По сути, творог является концентрированным кисломолочным продуктом, и содержание в нем животного легкоусвояемого белка составляет до 20%. Основными химическими элементами, которыми он обеспечивает организм, являются калий, кальций и фосфор. И каждый из них по-своему способствует скорейшему похудению:

  • Состав творогаИоны кальция играют очень важную роль во многих процессах, происходящих в организме. Они влияют на скорость прохождения нервных импульсов к мышцам и свертываемость крови, регулируют работу гормональной системы.
  • Калий просто необходим для активной работы сердечно-сосудистой системы. Перекачивая кровь, сердце обеспечивает клетки и ткани кислородом. А процесс сжигания жира на химическом уровне – ни что иное, как окисление, которое без кислорода просто невозможно.
  • Фосфор активизирует работу головного мозга, ускоряет внутриклеточные процессы, влияет на физическую силу и выносливость. При недостатке фосфора кости станут хрупкими, а все тело будет быстро уставать. Вместо того, чтобы вести активный образ жизни, человек с недостатком фосфора будет проводить время лежа на диване.

Любые белковые продукты достаточно сытные, чтобы как минимум на пару часов утолить голод. При этом творог не содержит углеводов, из-за избытка которых и набирается лишний вес. Можно ли реально похудеть на твороге, зависит от того, какой продукт вы выбрали и в каком количестве он употребляется.

Творожная диета для похудения с кефиром

Сущность творожно-кефирной диеты заключается в употреблении кисломолочных продуктов (творога и кефира) в течение дня. Так, на день вам понадобиться от 300 до 500 грамм нежирного творога (лучше остановить свой выбор на твороге с жирностью 4-5 %) и 1 литр 1-2 % кефира. Питаться нужно  дробно, не менее 5 раз за день, деля при этом творог на порции по 60-100 грамм и выпивая 1 стакан кефира.

Анжелика, отзыв по теме творожная диета с кефиромСпасибо редакции журнала за все варианты творожной диеты, я сейчас в силу некоторых причин сижу дома, поэтому было время попробовать разные. Итак — творожная диета с бананом мне вообще не помогла, не похудела я, но было очень вкусно ))) Творожно-ягодная тоже самое, правда, я три дня на ней провела, не пять.

Какой творог лучше

Диета длится ровно день, в течение которого нужно питаться 5-6 раз, исключительно обезжиренным творогом 50-60 грамм (за раз), пить зеленый чай, отвар шиповника. В диете запрещается добавлять в пищу сахар, соль. После краткосрочной диеты вы сможете скинуть 0,5-1 килограмм.

К полезным свойствам продукта следует отнести:

  • при умеренной жирности (до 4-5%), это — диетический продукт;
  • его используют в лечебных целях при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением;
  • он применяется при недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей;
  • он богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира;
  • творожной рацион благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза;
  • белок этого продукта легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся;
  • регулярное его употребление ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы;
  • иногда пользу приносит и мочегонный эффект за счет высокого содержания в продукте солей кальция.
Читайте также:  Семя льна для похудения - как принимать: рецепты

А вот если вы не любите магазинный творог — это не проблема, его можно приготовить в домашних условиях.

1) Купленное на рынке молоко (непременно домашнее, деревенское!) поставьте в холодильник на время, пока будет видна граница между молоком и сливками (они всегда вверху банки).

2) Слейте сливки в отдельную ёмкость или соберите их ложкой (чтобы жирность творога была минимальной). Оставшееся молоко поставьте в теплом месте, пока оно не станет густой простоквашей.

3) Затем аккуратно влейте в кастрюлю и нагревайте на плите, время от времени помешивая шумовкой. Идеальная температура проверяется чистой (!) рукой — уже горячо, но рука еще терпит.

4) Снимите с плиты, дайте остыть (лучше всего это делать вечером, чтоб с утра уже готовить сам творог).

5)Теперь можно процедить творог через дуршлаг и переложить его в многократно сложенный отрез марли, скрутить марлю узелком и выжать остатки сыворотки. Творог готов.

Приятного Вам похудения!

Читайте ещё:
Блюда из творога Блюда из яиц и творога
Как в домашних условиях приготовить творог Творожная диета Магги
Кисломолочные продукты Молоко и продукты из молока

Обычно считается, что для похудения подходит только обезжиренный творог. Доля правды в этом утверждении есть – чем меньше жирность продукта, тем ниже его калорийность. Но грамотно продуманная диета учитывает не только свойства каждого продукта, но и особенности их сочетания. И с точки зрения, какой творог лучше, нужно решать, понимая, не создает ли выбранная вами диета сильного дефицита жира.

В низкожировой диете творог из цельного молока в небольших количествах (до 100 граммов в день) имеет право на жизнь. Особенно если она длится дольше одной недели. Дело в том, что вместе с пищей мы получаем необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, часть их которых (А, Д и К) являются жирорастворимыми. Поэтому если полностью исключить жир из рациона, тело испытает недостаток этих витаминов.

На сегодняшний день в продаже можно найти такие виды творога:

  • Виды творогажирный (19-23%) – вырабатывается из цельного молока, при похудении можно кушать редко и в небольших количествах;
  • классический (4-18%) – производится из молока, с которого предварительно сняты сливки, при жирности до 9% может использоваться в диетах как один из основных продуктов;
  • нежирный (1,8%) – молоко дополнительно проходит процесс обезжиривания, отличный диетический продукт, но и содержание кальция в нем тоже понижено;
  • обезжиренный (0%) – этот вид появился сравнительно недавно, как ответ на запросы потребителей. Фактически это чистый белок, который содержит минимум калорий, но и польза от него минимальна. Иногда он продается, искусственно обогащенный кальцием и назвать его на 100% натуральным продуктом сложно.

Худеют или толстеют от творога, зависит не от его жирности, а от съеденного количества. Поэтому для организма полезнее 50 граммов классического продукта, чем 100 граммов обезжиренного.

Творожная диета для похудения с яблоками.

Данный вариант творожной диеты для похудения поможет дополнительно и очистить кишечник от шлаков, так как в яблоках содержится большое количество пищевых волокон, которые ускоряют перистальтику кишечника. Для творожно-яблочной диеты необходимо запастись нежирным творогом (около 300 грамм) и 5 зелеными яблоками.

Читайте также:  Калорийность говядины вареной без соли

На завтрак, обед и ужин следует кушать порцию творога (100 грамм) и 1 яблоко. Лучше, если для творожно-яблочной диеты вы сможете запечь яблоко — считается, что свежие разжигают аппетит, а печеные, наоборот, способствуют долгому насыщению. Мудреные рецепты здесь ни к чему — яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину, положите их на чугунную сковородку и на полчаса в духовку при 200 градусах.

Светлана, отзыв по теме творожная диета с яблокамиПопробовала творожную диету для похудения с яблоками. Мнение неоднозначное. С одной стороны, вполне комфортно переносится, чувства голода нет и стул хороший. С другой, мощного похудения нет, все-таки калорийность диеты за счет яблок немаленькая. Поэтому, если вы смотрите на творожную диету как на средство сбросить пару килограммов, это самое оно, а если двенадцать, нужно или другую искать, или после трех дней на твороге переходить на другую диету и продолжать худеть уже на ней.

Способы употребления

Способов похудения на твороге великое множество – от монодиеты до включения его в качестве основного или дополнительного продукта в рацион практически любой диеты. Лучше всего употреблять творог утром или на ночь. Легкий творожный завтрак обеспечивает заряд бодрости и отсутствие чувства голода практически до самого обеда.

Монодиета проводится обычно на твороге с жирностью 4-9% и может длиться без вреда для здоровья от 3 до 7 дней. При этом в меню допускается лишь зеленый чай, 1-2 чайные ложки меда, 1-2 несладких фрукта (обычно яблока), горсть сухофруктов (кураги, изюма, чернослива) и стакан молочнокислого продукта в день.

Результатом может быть похудение до 3-5 килограммов за неделю. Если просидеть 3 дня только на нежирном (1,8%) твороге и несладком зеленом чае, уйдет до 3-4 килограммов. Но это в основном результат мочегонного действия зеленого чая, а не сжигания жира.

Выходить с такой диеты надо плавно, даже за 3 дня обменные процессы успевают замедлиться. Поэтому если после нее снова начать объедаться, сброшенные килограммы незамедлительно вернутся на свои места.

Творожная диета для похудения с ягодами

Творожная диета с ягодами — еще один отличный способ избавиться от нескольких лишних килограммов. Поэтому, если вы худеете в ягодный сезон или имеете возможность их купить, не проходите мимо данного способа. Его плюс — дополнительная витаминизация организма, позволяющая поддерживать обмен веществ на постоянном высоком уровне.

Евгения, отзыв по теме творожная диетаОчень понравилась диета с творогом и ягодами. Попробовала пить кефир — изжога, яблоки не очень люблю, творог в чистом виде есть невкусно, а ягодки самое оно, и калорий они практически не добавляют, а блюдо расцветает и внешне, и по вкусовым ощущениям.

Рецепт домашнего творога

Включение в ежедневный рацион диетических блюд на основе творога позволяет значительно уменьшить калорийность суточного рациона и при этом обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и не создает дефицита витаминов.

Важно, чтобы рецепт не включал сахара, сливочного масла, пшеничной муки высшего сорта, большого количества яиц (особенно желтков).

Читайте также:  Антираковая диета доктора Ласкина

Ниже приведены рецепты нескольких полезных и малокалорийных блюд их творога, которые помогут разнообразить любую диету для похудения:

  • Запеченное яблоко с корицей и творогом. Из большого зеленого яблока аккуратно удалить серединку. Столовую ложку нежирного творога смешать с чайной ложкой меда и 1/4 чайной ложки корицы и поместить в яблоко. Поставить в разогретую до 180С духовку и запекать в течение 15 минут. Это блюдо может стать великолепным полдником и даже ужином.
  • Творожной коктейльТворожная масса с медом и ягодами. Для этого блюда понадобится: 100 граммов творога (4-9%), 2 ст. ложки кислых ягод (смородины, черники, клюквы и т.д.), 1 ст. ложка меда. Все помещается в блендер и взбивается до однородной массы. Очень вкусно и полезно в сочетании с зеленым чаем или компотом из сухофруктов. Прекрасный и полезный вариант для завтрака.
  • Творожный коктейль с бананом. Для его приготовления необходим 1 спелый банан, 50 граммов творога (жирность по желанию, но чем она выше, тем выше калорийность), стакан несладкого 1,5% йогурта, можно добавить щепотку ванили или корицы. Все поместить в блендер и взбить до получения легкой однородной массы. Выпить небольшими глотками вместо 1-2 приемов пищи (лучше заменить завтрак и ужин).

 Другие рецепты вы можете поискать в кулинарных книгах, на диетических сайтах или придумать самостоятельно. Творог прекрасно сочетается с большинством диетических продуктов.

Творожная диета для похудения с бананом

Творожная диета худеем быстро и с пользой

Творожно-банановая диета – это питательная и сытная программа похудения для активных людей. В данной диете много калорий, но мало жира, поэтому, если вы активно двигаетесь в течение дня, сочетание творога и бананов для похудения вам прекрасно подойдет. На творожно-банановой диете можно употреблять до 500 грамм творога и не больше 3 бананов за день. Сидеть на творожно-банановой диете рекомендуется 4 дня.

Александра, отзыв по теме творожная диета с бананомПровела на данной диете указанное количество времени. Самый большой плюс — вкуснятина, когда творог с бананчиком смешиваешь. Что до остального, то бананы весьма калорийны, и правильно написано, что если фитнеса или другой активности в вашей жизни нет, то это не ваш случай. Я ни на какие танцы не хожу, поэтому похудела всего на килограмм.

Результат творожного похудения

Поскольку противопоказания к употреблению некислого творога средней жирности полностью отсутствуют, такая диета является одной из самых полезных и универсальных. Ее можно придерживаться даже во время беременности и кормления грудью, но калорийность рациона в этом случае необходимо согласовать с врачом. Подойдет она и для тех, кто не терпит сильного чувства голода, так как творог хорошо снижает аппетит.

Отзывы похудевших говорят, что заменив 1-2 приема пищи на блюда из творога за месяц можно потерять без особых усилий от 2 до 5 килограммов в зависимости от остального рациона и первоначального веса.

Для организма от творожной диеты только польза, и вред никому она нанести не может, если только не сидеть слишком долго на одном твороге (монодиета). Регулярное употребление творога попутно улучшит состояние волос, ногтей, зубов и сделает вас более выносливыми и подвижными.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector