Скарсдейлская диета доктора Тарновера

Скарсдейлская диета доктора Тарновера

Скарсдейлская диета доктора Тарновера
СОДЕРЖАНИЕ
0

История возникновения диеты «SCARSDALE»

Такой вариант для похудения пришёл к нам из США. Он был разработан американским кардиологом Германом Тарновером, который практиковал в городке под названием Scarsdale.

Разработанная им диета предназначалась для людей страдающих избыточным весом и сердечно-сосудистыми патологиями. Она позволяла сбросить до 10 кг всего за 14 дней. Этот способ борьбы с лишним весом с большим успехом широко применяется среди американских дам.

В чем преимущества четырнадцатидневной диеты

Люди с разной степенью ожирения могут в течение всего двух недель потерять до 20 % массы тела. Причем, вес снижается не за счет потери жидкости или мышечной массы, как при других кратковременных диетах, а именно за счет уменьшения процента жировой ткани.

Четырнадцатидневная диета Германа Тарновера заслужила одобрение ведущих диетологов, поскольку позволяет в короткий срок сбросить лишний вес и при этом не нанести вред здоровью.

Не нужно проводить предварительную подготовку организма, а это позволяет каждому желающему приступить к ее соблюдению прямо здесь и сейчас.

В отличие от других «быстрых» диет, диета на 14 дней, меню которой отличается разнообразием и сбалансированностью, не потребует железной воли. Набор продуктов довольно обширен, что позволит не сойти с намеченного пути уже в первые дни пищевого воздержания. Если не отходить от предложенного меню, килограммы начинают буквально «таять» на глазах.

Скарсдейлская диета доктора Тарновера

Основополагающим фактором в данном способе похудения является регулирование метаболизма. Ведь именно его нарушение значительно влияет на массу тела, не позволяя тем самым её уменьшить. Нарушение процессов обмена веществ может привести к различным хроническим заболеваниям, гормональной дисфункции и приёму гормональных контрацептивов.

Сбалансированное питание позволит скорректировать ваш обмен веществ. Кроме того, вы значительно улучшите свою фигуру, сбавив несколько лишних килограммов.

Главным отличием данной диеты от различных аналогов является гармония компонентов:

  • белки – 43%;
  • жиры – 22%;
  • углеводы – 34%.
Читайте также:  Грибы при диете дюкана атака

Таким образом, вы можете есть всё, что ваше душе угодно в неограниченном количестве. Стоит отметить, что в этом случае не предусматриваются перекусы, которые для многих доставляют определённые проблемы. Если вы чувствуете, что проголодались, то лучше утолить голод в неположенное время морковкой или сельдереем.

Принципы диеты Тарновера

Самое главное правило, следовать которому следует неукоснительно, это не вносить никаких изменений в меню диеты. Нельзя менять местами обед и ужин или завтрак и обед.

Потеря веса достигается при помощи правильного сочетания тех или иных продуктов питания, а значит, любые коррективы могут внести дисбаланс в диетический рацион. Разрешается уменьшать предложенные порции, но ни в коем случае не изменять само меню. Общий дневной калораж не должен превышать 1200 ккал.

Алкоголь содержит огромное количество «пустых» калорий. Он не несет никакой питательной ценности, а значит, должен быть полностью исключен из рациона на время соблюдения диеты.

Для перекусов выбирайте только овощи, которые содержат много витаминов: морковь, сельдерей. Нельзя добавлять в салаты различные соусы и заправки. Майонез – табу, и даже растительное масло под запретом.

Чтобы избежать расширения стенок желудка, порции должны быть небольшими. Растянутый желудок требует большего количества пищи. Если в меню не указаны размеры порций, это значит, что продукт или блюдо можно употреблять в неограниченном количестве.

Диета позволяет солить пищу, добавлять различные специи и много зелени. Также можно иногда побаловать себя нежирными соусами из томатов и горчицей. А вот злаковые культуры, такие, как пшеница, горох и чечевица запрещены. В «черный список» попал также картофель.

Завтрак на протяжении всего четырнадцатидневного срока одинаков. Он состоит из фруктов и цитрусовых (200 г ананаса, одна долька дыни, половина грейпфрута и половина манго) с добавлением небольшого ломтика хлеба. Запить завтрак можно чаем или кофе. Добавлять в горячие напитки сахар, молоко, сливки или мед запрещено.

Обед одного из дней диеты можно заменить: 100 г коровьей брынзы или нежирного сыра с 0,5 ст. л. сметаны. А в качестве десерта съесть на выбор фрукты, соки без добавления сахара или шесть орехов. Если по истечении четырнадцати дней не удалось сбросить лишний вес в полном объеме, через две-три недели можно повторить курс.

Читайте также:  Безуглеводная диета — пример меню. Какие продукты можно есть?

Как достичь результата при помощи диеты «SCARSDALE»

  • Первым и самым важным правилом достижения успешного результата является строгое соблюдение рациона. Вы не можете менять последовательность приёма пищи и продуктов.
  • Другим немаловажным правилом является вода. Она является неотъемлемой частью диеты – 30 мл на 1 кг веса.

Также рекомендуется уделить время для занятий спортом, ведь физические нагрузки и массаж являются лучшей «пищей» для желающих сбросить лишний вес. Благодаря спорту вы сможете не только сбросить жир, но и взамен набрать мышечную массу. В свою очередь массаж улучшает лимфодренаж.

Исключите из своего рациона:

  • любое масло,
  • сахар и его заменители,
  • соль и мёд.

Если вы делаете салат, то обратите внимание на способ его заправки — исключительно лимонный сок. В процессе своей диеты можно употреблять только рыбу нежирных сортов, мясо индейки или курицы. Кроме того, вам следует строго-настрого позабыть об алкоголе.

Не забывайте вести постоянный мониторинг веса. В первую неделю делать это необходимо ежедневно. Во вторую неделю проверяйте свой вес один раз в два дня.

Двухнедельное меню диеты «SCARSDALE»

Понедельник

  • Завтрак: половинка грейпфрута, 1 хлебец, кофе или чай;
  • Обед: отварное мясо курицы или индейки – 150-200 гр., салат из томатов, кофе или чай;
  • Ужин: рыба отварная – 150 гр., салат из овощей, грейпфрут и чай.

Диета Scarsdale для похудения на 10 кг

Вторник

  • Завтрак: половина грейпфрута, 1 хлебец, кофе или чай;
  • Обед: салат из фруктов, кофе или чай;
  • Ужин: мясо с овощами, запеченные в духовке или на мангале, чай.
  • Завтрак: полгрейпфрута, 1 хлебец, чай или кофе;
  • Обед: салат из овощей с тунцом и добавлением лимонного сока, грейпфрут и две дольки дыни:
  • Ужин: запеченная куриная грудка (можно индейку) с овощным салатом, чай.
Читайте также:  Почему толстеют после того как бросают курить

Четверг

  • Завтрак: полгрейпфрута, 1 хлебец, чай или кофе;
  • Обед: отварные яйца – 2 шт., обезжиренный творог, кусочек зернового хлеба, салат из томатов, кофе или чай;
  • Ужин: запеченная куриная грудка (можно индейку) с овощным салатом, чай.

Пятница

  • Завтрак: полгрейпфрута, 1 хлебец, чай или кофе;
  • Обед: обезжиренный творог, салат из шпината, кофе или чай;
  • Ужин: запеченная рыба с овощами, 1 ломтик зернового хлеба, чай.

Суббота

  • Завтрак: полгрейпфрута, 1 хлебец, чай или кофе;
  • Обед: салат из фруктов, кофе или чай;
  • Ужин: отварное мясо курицы или индейки – 150-200 гр., салат из томатов, чай или кофе.

Воскресенье

  • Завтрак: полгрейпфрута, 1 хлебец, чай или кофе;
  • Обед: мясо курицы или индейки отварное – 150-200 гр., салат из томатов, грейпфрут (можно заменить другим сезонным фруктом), чай или кофе;
  • Ужин: запеченная рыба с овощами, 1 ломтик зернового хлеба, чай.

Продолжительность данной диеты должна быть не больше двух недель. При этом не забывайте о занятиях спортом. Кроме того, перед началом столь решительного шага необходимо проконсультироваться с врачом.

Стоит также отметить, что данный способ похудения не рекомендуется использовать слишком часто. Достаточно будет одного раза в год, иначе будет нарушено правильное восстановление метаболизма.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector