Как сделать протеиновый коктейль для похудения

Как сделать протеиновый коктейль для похудения

Как сделать протеиновый коктейль для похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

Рецепты с использованием белка растительного происхождения

Белки – это строительные элементы живого организма, они играют важную роль во всех процессах жизнеобеспечения человека. Существует огромное количество диет, при которых предусмотрено преимущественно белковое питание. Это связано с тем, что белки являются основными строительными элементами для мышечной ткани.

Если вы хотите рассчитать для себя суточную норму белков, вам необходимо умножить коэффициент равный 1,5 (для мужчин) или 1,3 (для женщин) на количество килограмм (ваш вес).

Благодаря сбалансированному питанию с достаточным количеством белков, вы сможете быстрее сбросить лишний вес, привести в порядок свое тело, оздоровить организм.

Самый простой способ приготовить белковый коктейль для похудения – взять мясо, рыбу, яйца или творог. В этих продуктах содержится максимальное количество белка, нулевое содержание углеводов и малое число жиров.

  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • банан – 1 средняя штука;
  • мед – 15-20 граммов.
Польза бананов

Польза бананов

  • вареная куриная грудка – 100 граммов;
  • кефир низкожирный – 100 мл;
  • базилик, петрушка и лук зеленый – пучок.
  • 1 куриное яйцо, 2 куриных белка;
  • томаты консервированные – 100 граммов;
  • кинза и орегано – ½ чайной ложки.
  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • молоко — 150 мл;
  • какао-порошок – 1 чайная ложка;
  • ванилин – 1 грамм.
Белковый коктейль с творогом и какао

Белковый коктейль с творогом и какао

  • вареный минтай – 100 граммов;
  • морковь – 1 средняя штука;
  • масло (сливочное или растительное) – 10 граммов.

Белковые коктейли для похудения с использование растительного белка неизбежно содержать достаточно высокую долю углеводов, т.к. любое растение преимущественно состоит из этих химических соединений.

  • вареный нут – 100 граммов;
  • маринованные огурцы – 50 граммов;
  • куркума – ¼ чайной ложки.
  • вареная чечевица (лучше зеленая) – 100 граммов;
  • томатный сок без добавок – 100 мл;
  • соль – ½ чайной ложки.
Смешайте чечевицу, томатный сок, соль и получите отличный белковый коктейль

Смешайте чечевицу, томатный сок, соль и получите отличный белковый коктейль

  • тушеная стручковая фасоль – 100 мл;
  • йогурт соевый – 50 мл;
  • болгарский перец – 1 средняя штука.
  • шампиньоны тушеные – 100 граммов;
  • соевое молоко – 50 мл;
  • морковь – 1 средняя штука.
  • фасоль консервированная – 100 граммов;
  • томат – 1-2 средних штуки;
  • чеснок – 1 зубчик.
Полезные свойства фасоли

Полезные свойства фасоли

Польза

Протеиновый коктейль не является основным фактором процесса похудения, а только становится его важным катализатором, помогая быстро избавляться от избыточного веса, сохраняя при этом тонус мышц и упругость кожи. Чтобы получить наилучшие результаты, употребление белковых напитков необходимо сочетать с правильным сбалансированным питанием и спортивными тренировками. При этом с помощью правильного приема концентрированных протеинов можно добиться следующих эффектов:

  • снижения аппетита за счет медленного усвоения белков;
  • ускорения метаболических процессов;
  • активизации жиросжигания;
  • потери лишнего веса;
  • уменьшения проявлений целлюлита;
  • приобретения красивого мышечного рельефа;
  • получения заряда бодрости и энергии.

В результате грамотного сочетания физических нагрузок и диеты с регулярным приемом протеинового коктейля организм будет получать достаточное количество белка, необходимого для активных тренировок и интенсивного похудения.

Кроме того, употребление белкового напитка имеет ряд своих преимуществ:

  • продукт достаточно питательный и вполне может заменить один прием пищи;
  • его можно пить сразу после пробуждения, чтобы обеспечить бодрящий эффект;
  • коктейль готовится быстро, что позволяет экономить время на приготовление пищи;
  • на переваривание белков требуется много энергии, поэтому даже без физических нагрузок можно ускорить процесс похудения;
  • наличие в составе витаминов и минералов дополнительно способствует нормализации их баланса в организме, что очень важно во время диетического питания.

Как сделать протеиновый коктейль для похудения

В сухих протеиновых концентратах нередко присутствует L-карнитин, ускоряющий обменные и жиросжигающие процессы, а также добавки, снижающие аппетит. Для вегетарианцев выпускается растительный протеин, в частности, соевый, белок которого усваивается хуже, но это не снижает эффективность напитка в плане снижения веса.

Белковые коктейли для похудения содержат большое количество витаминов, полезных веществ. Белок — основа протеинового коктейля. Он наполняет организм энергией, но содержит мало калорий. Это означает, что употребление протеинового коктейля заглушит надолго чувство голода, а значит, уменьшится суточное потребление калорий. Если мы потребляем мало калорий, то организм изыскивает недостающую энергию из жировых отложений. Так идет потеря веса.

Если пить белковые напитки, заниматься регулярно физическими упражнениями, то лишний вес быстро уйдет, и получится красивая фигура. Соблюдение всех правил употребления напитка с протеином приведет за 1 месяц к похудению до 5 кг. Это положительно повлияет на общее состояние организма, обменных процессов, а также исчезнет усталость и нервное перенапряжение. Мышцы при помощи белка станут подтянутыми, красивыми, а целлюлит исчезнет.

Секреты приготовления

Протеиновые напитки содержат массу полезных веществ и витаминов. Белок является основой коктейля, он дает организму энергию, при этом содержит минимум калорий. Белковые смеси могут служить средством для похудения в домашних условиях благодаря своей способности быстро сокращать количество избыточного веса, сохраняя при этом упругость кожи и тонус мышечных тканей.

  • ускорение метаболизма;
  • снижение аппетита благодаря медленному перевариванию белков;
  • активизация процесса жиросжигания;
  • уменьшение проявлений целлюлита;
  • потеря лишней массы тела;
  • приобретение красивого мышечного рельефа;
  • увеличение энергии, появление бодрости.

При условии комплексного подхода к похудению с помощью протеиновых коктейлей и физических нагрузок организм будет интенсивно сжигать накопленную жировую массу, но сохраняя и наращивая мышечный корсет. Употребление белковой смеси в домашних условиях имеет ряд преимуществ:

  • благодаря высокой питательности коктейлем можно заменить один прием пищи;
  • его разрешено пить сразу после пробуждения, чтобы добиться бодрящего эффекта;
  • на усвоение белков организм тратит много энергии, поэтому даже без физических нагрузок будет запущен процесс похудения;
  • протеиновый напиток быстро готовится, благодаря чему вы экономите время;
  • содержание минералов, витаминов способствует нормализации состояния организма, предотвращая авитаминоз, что крайне важно во время диетического питания;
  • за счет L-карнитина в составе напитка ускоряются обменные и жиросжигающие процессы, подавляется чувство голода.

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях работает отлично – средство содержит большое количество белка. Так, в стакане напитка (250 мл) его будет около 40 граммов. Как правило, продукт готовят из специальных сухих смесей либо покупают уже готовый коктейль в магазинах здорового питания.

  • 50,5 г белков;
  • 2,8 г жиров;
  • 10,53 г углеводов.

Существует множество разновидностей протеина для приготовления белкового напитка. Продукт бывает безвкусным или с добавками, легко готовится в домашних условиях согласно инструкции на упаковке. Кроме состава, отличается и цена на протеин: некоторые его виды достигают стоимости в несколько тысяч рублей за упаковку.

  1. Соевый. Имеет самую низкую стоимость. На 50% состоит из аминокислот и предназначается для людей с аллергией на животный белок и вегетарианцев.
  2. Сывороточный. Имеет нейтральный вкус включает в состав 60% аминокислот. Цена у продукта средняя.
  3. Сывороточный гидролизат. Дорогостоящий продукт с легкой горечью во вкусе. Процент содержания аминокислот достигает 98%.
  4. Сывороточный изолят. Содержит большое количество аминокислот (порядка 90%), отличается качественной очисткой.
  5. Казеиновый. Медленно усваивается, имеет среднюю стоимость и на 60% состоит из аминокислот.
  6. Яичный. Отличается высокой ценой и хорошей биологической активностью, но имеет невысокий уровень содержания аминокислот – всего 43%.

Белковые диеты пользуются большим спросом благодаря своей эффективности, поэтому введение в меню протеиновых коктейлей, способных заменить стандартный прием пищи, помогает предотвратить снижение объема мышечных тканей вместе с жировыми. Для обеспечения похудения необходимо употреблять чистый белок без углеводов и жиров.

Syntha-6 (BSN)

Эта пищевая добавка на основе протеина разработана компанией BSN. Средство считается одним из самых эффективных и является очень востребованным на рынке спортивного питания. Характеристики Syntha-6 (BSN):

  • цена: 1500 рублей за 1 кг;
  • характеристики: многокомпонентный продукт, содержащий 6 типов белка разной скорости усвоения, что является оптимальным вариантом для похудения;
  • плюсы: активизирует синтез белка, улучшает процесс формирования мышечных тканей, ускоряет восстановление мышц после тренировок;
  • минусы: соотношение цены и качества (есть более эффективные для похудения напитки за меньшую стоимость).
Читайте также:  Чеснок для похудения - Будьте Здоровы

Nitro Core24

Многокомпонентная смесь, предназначенная для наращивания мышечных тканей, выпускается фирмой Optimum Nutrition. Продукт отличается высокой продолжительностью действия. Основные характеристики Nitro Core24:

  • цена: 900 рублей за 1 кг;
  • характеристики: это комплекс из 10 разных белков, включая супербыстрые сывороточные, медленные молочные, подходит для употребления в любое время суток, имеет в составе клетчатку;
  • плюсы: по сравнению с другими продуктами обеспечивает более быстрое похудение, невысокая стоимость;
  • минусы: не подходит людям с глютеновой непереносимостью.

Matrix (Syntrax)

Это один из самых популярных видов протеиновой смеси, который выпускается в экономичной упаковке и содержит несколько видов белка. Основные характеристики продукта:

  • цена: 1800 рублей за 1 кг;
  • характеристики: высококачественная комплексная смесь из сывороточного, молочного, казеинового и яичного белков, имеющих разную скорость усвоения и поставляющих питательные ингредиенты в организм сразу после приема и на протяжении 5-6 часов после этого;
  • плюсы: хорошо растворяется в воде, соке или молоке, богатый состав;
  • минусы: относительная дороговизна, слишком сладкий вкус.

В основе смеси лежит идеально сбалансированная протеиновая формула, включающая 7 самых ценных источников белка. Характеристики Elite Fusion 7 от фирмы Dymatize:

  • цена: 2500 рублей за 1 кг;
  • характеристики: комплексный продукт на основе 7 типов белка яичного, сывороточного и молочного происхождения;
  • плюсы: имеет идеально сбалансированный состав, прекрасно усваивается, богатый выбор вкусов;
  • минусы: высокая стоимость, денатурированный белок в составе.

Средство является новейшей разработкой компании Dymatize Nutrition, созданной для максимально быстрого восстановления мышц и стимуляции их роста после физических нагрузок. Характеристики Elite 12 Hour Protein:

  • цена: 1000 рублей за 1 кг;
  • характеристики: добавка содержит все виды белка, кроме горохового, дополнительно состав содержит лейцин, валин и изолейцин;
  • плюсы: имеет современную формулу, благодаря которой может служить полноценным заменителем пищи со сроком действия 12 часов, считается одним из самых бюджетных вариантов протеинового коктейля для похудения;
  • минусы: по сравнению с другими видами снижен процент аминокислот (их доля – 63%).

Результаты похудения напрямую связаны с правильностью употребления протеиновой смеси. Если вы приобрели магазинный продукт, важно учитывать, что он предназначен для набора мышечной массы, поэтому не стоит ориентироваться на указанную на упаковке дозировку. Чтобы сбросить лишний вес, рекомендованную норму уменьшают втрое.

Как сделать протеиновый коктейль для похудения

Во время употребления белкового коктейля для похудения в домашних условиях нужно знать, что организм не способен усвоить больше 40 г протеина за раз, поэтому лучше разделить суточную порцию напитка на 2-3 приема. Вы можете соблюдать такую схему:

  • пить коктейль вместо завтрака, добавив к нему орехи, фрукты;
  • принимать белковую смесь спустя 15-20 минут после тренировки;
  • употреблять протеиновый напиток за пару часов до сна, в качестве перекуса.

Спортивные коктейли для похудения важно сочетать с приемом достаточного количества жидкости, которая будет очищать организм от токсинов и своевременно удалять продукты распада, включая жиры. С этой целью нужно выпивать не меньше двух литров за сутки (допускается употребление воды, зеленого или травяного несладкого чая). Чтобы протеиновый напиток помогал при похудении в домашних условиях, следует соблюдать ряд правил:

  • обеспечить ежедневную физическую активность, будь то бег, кардио упражнения, гимнастика или фитнес;
  • пить коктейль маленькими глотками;
  • начинать употребление белковой смеси с одной порции за сутки, а при нормальной реакции организма – довести до 2-3 приемов;
  • правильно питаться: составить сбалансированный, здоровый рацион, желательно с 3 приемами пищи в день, перекусы заменить протеиновым коктейлем;
  • употреблять исключительно свежий напиток (готовить его следует непосредственно перед приемом), поскольку только при таком условии продукт имеет максимальную эффективность;
  • поскольку быстрее всего из организма выводится протеин на основе сыворотки, а яичный, соевый и казеиновый усваиваются дольше, вечером лучше принимать первый, а в любое другое время – остальные виды.

Противопоказания

Протеиновые порошки содержат большое количество белка, поэтому смеси нельзя употреблять сверх указанной нормы. Запрещается употребление белковых напитков для похудения в домашних условиях во время грудного вскармливания или при беременности, когда нагрузка на почки и так увеличена. Кроме того, нельзя принимать порошки для приготовления коктейлей в пожилом и детском возрасте. Вредное воздействие белкового продукта на организм может быть обусловлено такими факторами:

  • протеин создает сильную нагрузку на печень, если в его составе нет нужных для его выведения из организма аминокислот;
  • при большом поступлении белка страдают почки, в которых могут развиваться патологии и образовываться камни;
  • при лактазной недостаточности могут наблюдаться вздутие живота, расстройство желудка, спазмы и боли в брюшине.

Чтобы предотвратить такие негативные реакции, рекомендовано употреблять протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях строго в указанном количестве, не превышая суточную норму белка в зависимости от веса тела и интенсивности физических нагрузок. Кроме того, важно знать и учитывать следующие противопоказания к приему белковых смесей:

  • мочекаменная болезнь;
  • почечная недостаточность;
  • подагра;
  • патологии органов ЖКТ, печени;
  • непереносимость лактозы (запрещен прием лишь сывороточного и казеинового протеина);
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
  • Протеиновый коктейль для похудения часто употребляют утром вместо завтрака. Некоторые выпивают его чистым, некоторые вприкуску с ломтиком хлеба, овощами или фруктами
  • Так мы обеспечиваем организму необходимое количество белка в утреннее время и восполняем его потерянное количество за ночь. Это препятствует потери мышечной массы, что часто происходит при диетах
  • Ускоряя обмен веществ ,протеиновые коктейли заставляют организм работать интенсивнее и тратить на это большее количество калорий. Необходимо помнить о том, что насыщенные белком коктейли полезны нам только в том случае, если мы употребляем достаточное количество воды в день. При нехватки воды организм способен испытывать стресс
  • Употребление протеиновых коктейлей на ночь способствует медленному, но физиологическому похудению. Принимая коктейль вместо ужина или перед сном, вы блокируете чувство голода и избавляете себя от случайных перекусов

Рецепты белковых коктейлей для похудения

  • кефир низкожирный – 150 мл;
  • сельдерей стеблевой – 100 граммов;
  • укроп и петрушка – пучок.
Польза сельдерея

Польза сельдерея

  • йогурт натуральный – 100 мл;
  • огурец – 100 граммов;
  • перец черный молотый, розмарин – ¼ чайной ложки.
  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • яблоко сладкое – 1 средняя штука;
  • корица — 1/3 чайной ложки.
  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • овсяные хлопья – 50 граммов;
  • мед – 30-40 граммов.
Польза творога

Польза творога

  • тушеная стручковая фасоль – 00 граммов;
  • тушеные шампиньоны – 100 граммов;
  • йогурт натуральный – 150 мл.
  • йогурт натуральный – 200 мл;
  • льняное семя – 1 столовая ложка;
  • орехи (на выбор) – 50-60 граммов.
  • творог обезжиренный – 200 граммов;
  • молоко – 150 граммов;
  • курага – 50-60 граммов;
  • изюм – 50-60 граммов.
Полезные свойства кураги

Полезные свойства кураги

  • вареная куриная грудка – 100 граммов;
  • кефир низкожирный – 150 мл;
  • сыр твердых сортов – 50 граммов.
  • блокировать чувство голода
  • сохранять мышечную массу
  • улучшать метаболизм

Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мед, молоко, кефир, ягоды, масло.

  1. Творог 300 грамм
  2. Молоко — 250 грамм (один полный стакан)
  3. 100 грамм ягод (клубники, малины, черники, голубики, смородины)
Читайте также:  Сколько калорий надо тратить чтобы похудеть

Все компоненты тщательно взбиваются в блендере в течении двух минут и переливаются в чашу для хранения. Коктейль считается готовым тогда, когда творог и молоко приобрели однородную массу. При желании в такой напиток можно добавить две-три чайные ложки какао.

Приготовить молочный коктейль легко. Вам нужно иметь:

  1. Сметану — 200 грамм
  2. Оливковое масло 2 столовые ложки
  3. Яичный желток — 1шт
  4. Апельсиновый сок — 150 грамм
  5. Лимонный сок (примерно с половины лимона)
  6. Фрукты или ягоды по желанию

Все ингредиенты ,кроме лимонного сока, помещаются в блендер и интенсивно взбиваются. В готовую массу добавляется сок лимона. Коктейль употребляется за час перед тренировкой или в качестве перекуса. Этот напиток способствует качественному набору мышечной массы.

Любителям сладкого можно попробовать необычный коктейль с добавлением мороженного. Известно, что сам Арнольд Шварцнегер занимался архитектурой своего тела и часто употреблял этот напиток.

Состав:

  1. Молоко — 300 мл
  2. Сухое молоко — 3 ч.л
  3. 100 грамм мороженного
  4. 1 яйцо

Все ингредиенты взбиваются в блендере или миксером. Данный напиток рекомендуется употреблять за час до тренировок.

Польза для организма от приема белкового напитка очень велика:

  1. Коктейль включает в себя много витаминов, минералов и микроэлементов.
  2. Основной ингредиент, белок, дает организму жизненную энергию при минимальном содержании калорий.
  3. Протеин надолго обеспечивает чувство сытости, за счет этого количество употребляемой пищи значительно сокращается. Организм для своей нормальной работы начинает использовать резерв, то есть расщеплять подкожные запасы жира.
  4. Белковый напиток с регулярными тренировками позволит за короткий срок вылепить красивую фигуру со здоровой мышечной массой.
  5. Наладится обмен веществ, улучшиться общее самочувствие.
  6. Пропадет усталость и нервное напряжение.
  • Никогда не принимайте напиток вместо еды, потому что могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Рацион питания должен оставаться сбалансированным и здоровым. В меню должны входит блюда с содержанием углеводов, жиров.
  • Ежедневный прием пищи сократите до 3 раз. Напиток с протеином пейте вместо полдника и/или второго завтрака.
  • Первый прием напитка начните с 1 порции в сутки. Если в течение недели никаких отрицательных последствий не будет, а вес начнет уменьшаться, то продолжайте пить напиток 1 раз в день. При отсутствии эффекта похудения через 7 дней, увеличьте ежедневное употребление протеинового напитка до 2 порций ежедневно.
  • Лучше пить белковые коктейли для похудения с утра между завтраком и обедом, через ½ часа после физических упражнений или перед сном за 2 часа.
  • Пить напиток не рекомендуется быстро. Его лучше употреблять небольшими глотками.
  • Включите небольшие физические упражнения параллельно с употреблением напитка для похудения. Это могут быть простые упражнения утренней гимнастики, фитнес, бег. От этих нагрузок не произойдет наращивание мышечной массы, но они хорошо повлияют на процесс похудения.

Как сделать протеиновый коктейль для похудения

Чтобы приготовить напиток из порошка, надо взять 1-1,5 стакана жидкости и 30 г порошка. Все это взбить в миксере, блендере или шейкере. Свежеприготовленный напиток нужно выпить сразу, но обязательно между приемами пищи. Примеры магазинных белковых коктейлей: Nutrex ,Matrix, Optimum Nutrition, MHP, Multipower, BSN.

Чтобы обеспечить потерю веса, нужно употреблять чистый протеин без жиров и углеводов. Напитки с белково-углеводным составом называются энергетиками. Их можно пить только перед очень интенсивной тренировкой.

Оптимальным для похудения считается употребление нескольких видов протеина:

  • яичный или казеиновый – утром;
  • соевый – после тренировки;
  • сывороточный – вечером;
  • комплексный – в любое время.

При выборе подходящего коктейля следует учитывать не только целесообразность его приема, но и репутацию. С этой целью рекомендуется ознакомиться с рейтингом белковых добавок, который составляется ежегодно и дает представление о том, какой протеин лучше подойдет для потери веса.

Лидерами рейтинга лучших белковых продуктов для снижения массы тела являются комплексные протеиновые коктейли следующих марок:

  1. Syntha-6 (BSN) – лучший по всем показателям многокомпонентный протеиновый коктейль, состоящий из 6 типов белков с разной скоростью усвоения, что идеально подходит для потери веса. Цена – 1500 руб./1000 г.
  2. Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – смесь из 10 разных белков (от супербыстрых сывороточных до медленных молочных), которая подходит для употребления в любое время суток, а также содержит клетчатку, обеспечивающую более интенсивное похудение. Цена – 900 руб./1000 г.
  3. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) – высококачественные комплексные протеины на основе сывороточного, молочного, яичного и казеинового белка, которые имеют разную скорость усвоения и поставляют питательные вещества в организм сразу после приема, а затем на протяжении 5-6 часов. Цена – 1800 руб./1000 г.
  4. Elite Fusion 7 (Dymatize) – еще один комплексный протеин, содержащий 7 видов белков сывороточного, яичного и молочного происхождения в идеально сбалансированной комбинации. Цена – 2500 руб./1000 г.
  5. Elite 12 Hour Protein (Dymatize) – отличается самой современной формулой и считается одним из бюджетных вариантов полноценного заменителя пищи с 12-часовым действием. Цена – 1000 руб./1000 г.
  6. Elite Gourmet Protein (Dymatize) – недорогой комплексный коктейль на основе сывороточного и молочного белка. Цена – 1200 руб./1000 г.

Пользуясь этим рейтингом, можно легко выбрать протеиновую смесь, наиболее подходящую под индивидуальные особенности и потребности организма. Кроме того, всегда следует учитывать, что приготовить такой коктейль можно и в домашних условиях, используя для этого натуральные продукты с высоким содержанием белка, витаминов, клетчатки, других полезных для похудения веществ.

  • развести готовую протеиновую смесь любой жидкостью;
  • использовать белковый порошок без каких-либо добавок и на его основе приготовить коктейль;
  • воспользоваться рецептами, основанными на применении исключительно натуральных продуктов.

Как сделать протеиновый коктейль для похудения

В зависимости от имеющихся компонентов и личных предпочтений можно готовить только какой-то один вид из указанных протеиновых коктейлей или чередовать магазинные смеси, с приготовленными в домашних условиях.

Из порошка

Для приготовления напитков из готовой протеиновой смеси достаточно развести ее водой, молоком или соком в пропорциях, указанных на упаковке (как правило, 1–2 мерные ложки на 300 мл жидкости) и хорошенько размешать либо взбить шейкером (блендером). Чтобы сделать коктейль на основе чистого белкового порошка, который продается в специализированных магазинах спортивного питания, можно смешивать его с другими продуктами на свое усмотрение или воспользоваться популярными рецептами.

Способ приготовления таких напитков прост – нужно смешать ингредиенты и так же, как и готовые смеси, взбить их шейкером или блендером. Если в состав входят ягоды или фрукты, их необходимо предварительно измельчить.

ванильный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • обезжиренное молоко – 100 мл;
  • вода – 100 мл;
  • ванильный порошок – 1 ч. л.

шоколадный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • обезжиренное молоко – 200 мл;
  • какао-порошок – 2 ст. л.

кофейный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • вода – 200 мл;
  • растворимый кофе – 1 ст. л.

лимонный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • вода – 200 мл;
  • сок 1 лимона.

коричный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • вода – 200 мл;
  • порошок корицы – 1 ч. л.

фруктово-йогуртовый:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • натуральный йогурт – 200 мл;
  • любые фрукты –100 г.

Такие напитки получаются очень вкусными, полезными, питательными. В них можно использовать белковый порошок только одного вида (сывороточный, казеиновый, яичный или соевый) или смешивать их, создавая комплексный и более эффективный коктейль. Аналогичные по свойствам напитки можно получить из натуральных белковых продуктов, которые всегда есть под рукой и не требуют дополнительных затрат.

Готовить домашние белковые коктейли намного дешевле и безопаснее. К тому же они могут состоять из самого разнообразного набора компонентов, что сделает их максимально полезными не только для похудения, но и для насыщения организма многими необходимыми веществами.

Читайте также:  Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Перед тем как сделать тот или иной протеиновый коктейль своими руками, нужно подсчитать, сколько белка требуется организму в зависимости от изначальной массы тела и образа жизни.

Здесь применима простая формула – на 1 кг веса необходимо употреблять:

  • при высокой активности – 2,4 г белка;
  • при умеренных физических нагрузках и регулярных тренировках – 2 г;
  • при малоподвижном образе жизни – 1 г.

Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов с учетом количества белков, поставляемых с другой пищей.

Если говорить о рецептах, то они могут быть самыми разнообразными. Главное – чтобы основу составляли белковые продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, соевое молоко, яйца. Смешивая их с другими компонентами, можно получать самые разнообразные по вкусу протеиновые коктейли. Для тех, кто только начинает готовить такие напитки, рекомендуется воспользоваться готовыми рецептами, а потом, зная принцип и компоненты, уже составлять свои собственные.

Рецепты приготовления лучших протеиновых коктейлей в домашних условиях

Для основы полезного напитка можно использовать продукты, которые всегда есть в любом холодильнике:

  1. Натуральный йогурт.
  2. Свежие яйца.
  3. Молоко.
  4. Кефир.
  5. Творог.

Все молочные продукты для коктейля берут с минимальным процентом жирности.

Остальные вкусовые добавки покупать следует по мере потребности.

  1. Ягоды и фрукты.
  2. Пророщенные пшеницу и овес.
  3. Орехи.

Как сделать протеиновый коктейль для похудения

Кроме этого для приготовления часто используют нерафинированные масла, семена льна, мед, коричневый сахар, корицу, имбирь.

Принцип приготовления довольно прост: берется любая молочная основа с минимальным содержанием жиров, добавляются фруктовые, а иногда и овощные добавки, в малом количестве злаки, зелень или орехи. Все взбивается в чаше блендера и употребляется. Как приготовить наилучший коктейль каждый выбирает сам, множество вариаций в комбинировании позволяет внести множество новинок в этот процесс и улучшить вкусовые качества напитка.

Протеиновые напитки, приготовленные в домашних условиях, можно условно поделить на такие группы.

Такой напиток способен провоцировать быстрый набор веса при активных физических нагрузках.

Состав:

  1. Молоко — 0,5 литра
  2. Свежие бананы — 300 грамм (1-1,5 шт.)
  3. Любые орехи 30-50 грамм
  4. Мед — 3 столовые ложки
  5. Творог — 200 грамм

Все ингредиенты помещаются в чашу для блендера и интенсивно взбиваются в течении 2 минут. После чего разливается по чашам и выпивается в течении дня в два приема, между обедом и ужином.

Еще один секрет — температура напитка. Коктейль не должен быть холодным! Теплая температура, примерно в 37 градусов, способна ускорить обмен веществ и работу вашего желудка. Объем потребляемого напитка перед тренировкой должен быть не меньше 300 мл. Калорийность коктейля регулируйте правильно, в зависимости от добавляемых ингредиентов.

Домашние протеиновые коктейли — самое безвредное лекарство от полноты или худобы. Регулярно употребляйте протеиновые напитки и разнообразьте рацион молочными шейками:

  • Малиновый шейк для похудения

Вам понадобится:

  1. Кефир 0,5% жирности — 200 мл
  2. Молоко 1% — 100 мл
  3. Малина — 150 грамм

Взбить в блендере ингредиенты и пить между приемами пищи.

Состав:

  1. 200 мл молока 1%
  2. 200 мл кефира 0,5 %
  3. 1 шт мелко нарезанного киви
  4. мед — одна ст.л

Употребляйте коктейль в первой половине дня

  • Мандариновый (апельсиновый шейк)
  1. Молоко 1% — 100 мл
  2. Кефир 1% — 100 мл
  3. Очищенный мандарин или апельсин — 200 гр
  4. Масло льняное — 1 ст.л

Этот коктейль полезно употреблять на ночь или в качестве перекуса. Пейте протеиновые напитки, будьте здоровы и красивы!

Отзывы

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector