Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса
СОДЕРЖАНИЕ
0

Заблуждения о протеиновых коктейлях

Белковые коктейли часто рекламируются в качестве спортивного питания для бодибилдеров. От этого многие полагают, что они предназначаются только для роста мышечной массы при физических нагрузках. Но на самом деле белковые коктейли для похудения тоже полезны, ведь заменив таким напиткам один прием пищи в день можно со временем потерять лишние килограммы.

Вторым распространенным заблуждением считается, что протеиновые напитки делаются из специальных порошков, которые продаются в специальных магазинах и стоят дорого. Но это тоже не так. На самом деле протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях приготовить можно и самому, и это не обойдется слишком дорого, к тому же в качестве его ингредиентов будут использованы только натуральные продукты.

Польза

Протеиновый коктейль не является основным фактором процесса похудения, а только становится его важным катализатором, помогая быстро избавляться от избыточного веса, сохраняя при этом тонус мышц и упругость кожи. Чтобы получить наилучшие результаты, употребление белковых напитков необходимо сочетать с правильным сбалансированным питанием и спортивными тренировками. При этом с помощью правильного приема концентрированных протеинов можно добиться следующих эффектов:

  • снижения аппетита за счет медленного усвоения белков;
  • ускорения метаболических процессов;
  • активизации жиросжигания;
  • потери лишнего веса;
  • уменьшения проявлений целлюлита;
  • приобретения красивого мышечного рельефа;
  • получения заряда бодрости и энергии.

В результате грамотного сочетания физических нагрузок и диеты с регулярным приемом протеинового коктейля организм будет получать достаточное количество белка, необходимого для активных тренировок и интенсивного похудения.

Кроме того, употребление белкового напитка имеет ряд своих преимуществ:

  • продукт достаточно питательный и вполне может заменить один прием пищи;
  • его можно пить сразу после пробуждения, чтобы обеспечить бодрящий эффект;
  • коктейль готовится быстро, что позволяет экономить время на приготовление пищи;
  • на переваривание белков требуется много энергии, поэтому даже без физических нагрузок можно ускорить процесс похудения;
  • наличие в составе витаминов и минералов дополнительно способствует нормализации их баланса в организме, что очень важно во время диетического питания.

В сухих протеиновых концентратах нередко присутствует L-карнитин, ускоряющий обменные и жиросжигающие процессы, а также добавки, снижающие аппетит. Для вегетарианцев выпускается растительный протеин, в частности, соевый, белок которого усваивается хуже, но это не снижает эффективность напитка в плане снижения веса.

Белковые коктейли для похудения содержат большое количество витаминов, полезных веществ. Белок — основа протеинового коктейля. Он наполняет организм энергией, но содержит мало калорий. Это означает, что употребление протеинового коктейля заглушит надолго чувство голода, а значит, уменьшится суточное потребление калорий. Если мы потребляем мало калорий, то организм изыскивает недостающую энергию из жировых отложений. Так идет потеря веса.

Если пить белковые напитки, заниматься регулярно физическими упражнениями, то лишний вес быстро уйдет, и получится красивая фигура. Соблюдение всех правил употребления напитка с протеином приведет за 1 месяц к похудению до 5 кг. Это положительно повлияет на общее состояние организма, обменных процессов, а также исчезнет усталость и нервное перенапряжение. Мышцы при помощи белка станут подтянутыми, красивыми, а целлюлит исчезнет.

Белковые коктейли для похудения – рецепты

Белковая (протеиновая) продукция по праву считается ключевой для тех, кто желает «нарастить» мышцы. Но в ней нуждаются не только профильные спортсмены, но и те, кто стремится к похудению. Также с помощью белка можно улучшить:

  • настроение;
  • общее состояние здоровья;
  • работоспособность.

Далеко не всегда человек может насыщать свой организм всеми необходимыми элементами, поэтому белок можно употреблять в виде вкусного напитка, который без труда можно приготовить и в домашних условиях. Если вы будете в день выпивать по стакану протеинового напитка, вы не только придадите своему телу стройность, но и обогатите организм суточной дозой полезных веществ.

Если вы решили разнообразить свое меню протеиновыми коктейлями для похудения и укрепления организма, то нужно помнить о таких мерах предосторожности при их употреблении:

  • не заменяйте напитками все приемы пищи;
  • не убирайте углеводы из состава в виде фруктов, ягод или меда, поскольку они полезны для сердца, печени, почек и мозга. Если углеводов будет мало при диете, то вместе с похудением вы приобретете расстройство нервной системы, слабость и другие проблемы;
  • при отсутствии силовых нагрузок протеиновый коктейль принимать нужно раз в день.

В остальном эти напитки не представляют угрозы для здоровья человека.

При употреблении протеиновых коктейлей их вредное воздействие на организм может быть обусловлено следующими факторами:

  • белковый концентрат создает сильную нагрузку на печень, если в составе отсутствуют аминокислоты, способствующие его выведению;
  • негативному воздействию при слишком большом поступлении белка подвергаются и почки, в которых при этом могут возникать патологии и образовываться камни;
  • при непереносимости лактозы может возникнуть диарея, повышенное газообразование, метеоризм, схваткообразные боли в животе и другие подобные симптомы.

Во избежание таких негативных последствий рекомендуется принимать белковые напитки только в указанном количестве, не превышая дневную норму белка в зависимости от собственного веса и физической активности. Кроме того, необходимо знать и учитывать противопоказания к употреблению протеиновых концентратов.

Напиток противопоказан при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • почечная недостаточность;
  • мочекаменная болезнь;
  • заболевания печени, органов ЖКТ;
  • подагра;
  • гиполактазия (непереносимость лактозы) – только для сывороточного и казеинового белка.

Следует учитывать, что при указанных заболеваниях необходимо ограничить употребление не только магазинных, но и самостоятельно приготовленных коктейлей из натуральных продуктов, поскольку при чрезмерном приеме они тоже могут стать причиной появления побочных эффектов.

Если противопоказаний нет, можно смело использовать протеиновые напитки для похудения. Такие коктейли гарантированно помогут избавиться от лишнего веса и сохранить мышечную массу, но не в одиночку, а в сочетании с диетой и спортом.

Каждый белковый коктейль содержит не только большое количество белка, но и:

  • Комплекс витаминов и минералов;
  • Вкусовые концентраты.

Полезные вещества в составе напитка позволяют считать белковый коктейль почти безопасным для здоровья. Физическое здоровье не пострадает только в случае, если норма белка будет в норме.

По отзывам, белковый коктейль имеет такие достоинства:

  • Энергия и бодрое состояние на протяжении всего дня;
  • Усталость, плохое настроение и нервозность уходят;
  • Улучшается состояние кожи, целлюлит постепенно уходит;
  • Нормализуются обменные процессы в организме;
  • Улучшается самочувствие;
  • Снижение веса (за месяц употребления белковых коктейлей уходит от 5-ти до 7-ми килограмм, фигура приобретает рельефность).

Диета на протеиновых коктейлях позволяет даже дома добиться результатов, которые будут сопоставимы с теми, которых добиваются за несколько месяцев с помощью жестких диет и сложных спортивных нагрузок.

Несмотря на все плюсы такого питания, есть и минусы, среди которых:

  • Маленькая калорийность, которая может навредить здоровью организма. Например, замедление обмена веществ, что в дальнейшем будет препятствием для возвращения к нормальному питанию. Также страдает иммунитет.
  • Многие переедают. Большинство людей таким белковым коктейлем заменяют не только завтрак, но и обед (также перекусы). В связи с этим весь день человек ощущает чувство голода, что приводит к вечерним перееданиям. Некоторые никак не могут сбалансировать рацион, поэтому многие употребляют все продукты, которые приводят к лишнему весу.
  • Возврат сброшенных килограммов. После окончания такой белковой диеты необходимо правильное питание и спортивные нагрузки, белка в рационе не должно быть мало.
  • Активный прием белковых коктейлей приводит к набору мышечной массы, что для многих женщин не является плюсом.

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Белковый коктейль содержит большое количество белка, поэтому есть некоторые противопоказания к употреблению:

  • Заболевания почек и желудочного тракта;
  • Мочекаменные болезни;
  • Подагра;
  • Непереносимость белка, лактозы (молока).

Многих интересует, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, основой которого будет молоко. Сейчас на рынке предоставлено множество белковых коктейлей на основе порошковых смесей, но также есть множество рецептов, которые можно приготовить дома. Главный компонент таких коктейлей – молоко. Любой белковый напиток требует молоко. Белковый напиток можно приготовить из различных компонентов. Рассмотрим некоторые из рецептов.

Для приготовления первого напитка необходимо:

  • Молоко – 0,2 л;
  • Любые фрукты;
  • Нежирный творог (лучше 0% жирности) – 0,2 кг;
  • Геркулес – 2 столовые ложки;
  • Корица.

Смешав молоко, творог и геркулес в блендере и добавив остальные ингредиенты, напиток можно употреблять.

Для приготовления следующего напитка необходимо:

  • Молоко – 0,2 л;
  • Кефир (лучше 1,5% жирности) – 0,2 л;
  • 0,1 кг малины.

Для приготовления необходимо размять малину, затем добавить молоко, кефир и смешать в блендере. После взбивания, можно приступать к употреблению.

Результаты похудения напрямую связаны с правильностью употребления протеиновой смеси. Если вы приобрели магазинный продукт, важно учитывать, что он предназначен для набора мышечной массы, поэтому не стоит ориентироваться на указанную на упаковке дозировку. Чтобы сбросить лишний вес, рекомендованную норму уменьшают втрое.

Во время употребления белкового коктейля для похудения в домашних условиях нужно знать, что организм не способен усвоить больше 40 г протеина за раз, поэтому лучше разделить суточную порцию напитка на 2-3 приема. Вы можете соблюдать такую схему:

  • пить коктейль вместо завтрака, добавив к нему орехи, фрукты;
  • принимать белковую смесь спустя 15-20 минут после тренировки;
  • употреблять протеиновый напиток за пару часов до сна, в качестве перекуса.

Спортивные коктейли для похудения важно сочетать с приемом достаточного количества жидкости, которая будет очищать организм от токсинов и своевременно удалять продукты распада, включая жиры. С этой целью нужно выпивать не меньше двух литров за сутки (допускается употребление воды, зеленого или травяного несладкого чая). Чтобы протеиновый напиток помогал при похудении в домашних условиях, следует соблюдать ряд правил:

  • обеспечить ежедневную физическую активность, будь то бег, кардио упражнения, гимнастика или фитнес;
  • пить коктейль маленькими глотками;
  • начинать употребление белковой смеси с одной порции за сутки, а при нормальной реакции организма – довести до 2-3 приемов;
  • правильно питаться: составить сбалансированный, здоровый рацион, желательно с 3 приемами пищи в день, перекусы заменить протеиновым коктейлем;
  • употреблять исключительно свежий напиток (готовить его следует непосредственно перед приемом), поскольку только при таком условии продукт имеет максимальную эффективность;
  • поскольку быстрее всего из организма выводится протеин на основе сыворотки, а яичный, соевый и казеиновый усваиваются дольше, вечером лучше принимать первый, а в любое другое время – остальные виды.

Противопоказания

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Протеиновые порошки содержат большое количество белка, поэтому смеси нельзя употреблять сверх указанной нормы. Запрещается употребление белковых напитков для похудения в домашних условиях во время грудного вскармливания или при беременности, когда нагрузка на почки и так увеличена. Кроме того, нельзя принимать порошки для приготовления коктейлей в пожилом и детском возрасте. Вредное воздействие белкового продукта на организм может быть обусловлено такими факторами:

  • протеин создает сильную нагрузку на печень, если в его составе нет нужных для его выведения из организма аминокислот;
  • при большом поступлении белка страдают почки, в которых могут развиваться патологии и образовываться камни;
  • при лактазной недостаточности могут наблюдаться вздутие живота, расстройство желудка, спазмы и боли в брюшине.

Чтобы предотвратить такие негативные реакции, рекомендовано употреблять протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях строго в указанном количестве, не превышая суточную норму белка в зависимости от веса тела и интенсивности физических нагрузок. Кроме того, важно знать и учитывать следующие противопоказания к приему белковых смесей:

  • мочекаменная болезнь;
  • почечная недостаточность;
  • подагра;
  • патологии органов ЖКТ, печени;
  • непереносимость лактозы (запрещен прием лишь сывороточного и казеинового протеина);
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

На родной кухне легко создавать белковые коктейли в блендере. Дело только за выбором ингредиентов.

Рецепт № 1

  • протеиновый коктейль300 г творога;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 100-200 мл воды;
  • 1 ст. ложка какао.

Рецепт № 2

  • 200 мл кефира;
  • 1 ст. ложка меда;
  • 1 ст. ложка орехов;
  • 1 яйцо.

С магазинными протеинами схема значительно проще: миксуем в блендере порошок, воду/сок и фрукты. Причем, используя какао, корицу, взбитые сливки, орехи и льняное масло, можем каждый день наслаждаться разнообразными вкусными белковыми коктейлями.

Рецепт № 3

  • сок 1 лимона;
  • 2 ст. ложка порошкового протеина;
  • пол-стакана воды.

С добавлением льда эта смесь превратится в отлично бодрящий по утрам напиток.

Как правильно принимать коктейли для похудения

Белковые коктейли для похудения не стоит употреблять бесконтрольно. Чтобы похудеть при помощи протеинового напитка, надо придерживать некоторых правил. Их нарушение скажется на результате похудения. Рассмотрим основные принципы употребления белкового напитка:

  • Никогда не принимайте напиток вместо еды, потому что могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Рацион питания должен оставаться сбалансированным и здоровым. В меню должны входит блюда с содержанием углеводов, жиров.
  • Ежедневный прием пищи сократите до 3 раз. Напиток с протеином пейте вместо полдника и/или второго завтрака.
  • Первый прием напитка начните с 1 порции в сутки. Если в течение недели никаких отрицательных последствий не будет, а вес начнет уменьшаться, то продолжайте пить напиток 1 раз в день. При отсутствии эффекта похудения через 7 дней, увеличьте ежедневное употребление протеинового напитка до 2 порций ежедневно.
  • Лучше пить белковые коктейли для похудения с утра между завтраком и обедом, через ½ часа после физических упражнений или перед сном за 2 часа.
  • Пить напиток не рекомендуется быстро. Его лучше употреблять небольшими глотками.
  • Включите небольшие физические упражнения параллельно с употреблением напитка для похудения. Это могут быть простые упражнения утренней гимнастики, фитнес, бег. От этих нагрузок не произойдет наращивание мышечной массы, но они хорошо повлияют на процесс похудения.

Даже новичку в области здорового питания не составит труда разобраться в том, как сделать белковый коктейль. Придется вооружиться блендером/шейкером и усвоить ряд правил:

  • Рецепты вечерних белковых коктейлей для похудения должны содержать творог для усваивания протеина.
  • Объем разовой порции не должен превышать 350 мл. Разве что вы разделите смесь на два приема, чтобы принять белковый коктейль до и после тренировки.
  • Приемлемой для коктейля считается температура в 36-37 градусов, что способствует хорошей скорости усваивания белка. Поэтому выпивать смесь нужно сразу после приготовления и не залпом.
Читайте также:  Почему вы не можете сбросить лишний вес? Все о похудении

Как дома приготовить белковый коктейль? Компонуем состав белкового коктейля из следующего:

  • жидкая основа — вода, сок, молоко ( кисломолочные жидкости);
  • белки (куриные/перепелиные яйца, сухое молоко, творог);
  • минимум углеводов (варенье/джем/мед);
  • витамины (фрукты/ягоды).

Содержащие жир компоненты (орехи, оливковое или льняное масло) не добавляются в белковые коктейли, применяемые для роста мышц.

Для похудения белковый коктейль употребляют по определенному графику. Если же пить его не по правилам, это может пагубно отразиться на худеющем организме и дать совершенно противоположный результат. Как правильно принимать протеиновый напиток для похудения?

  1. Первый прием начинают с одной порции и следят за реакцией организма. Если через неделю не выявлено аллергических реакций и вес постепенно уменьшается, прием продолжают такими же объемами. В случае отсутствия тенденции на похудение, в рацион вводят дополнительную порцию напитка.
  2. Никогда не заменяйте питание белковым коктейлем, организму нужно в полной мере получать все необходимые витамины и микроэлементы для нормального функционирования.
  3. Протеиновым напитком можно заменить полдник или завтрак (на выбор), это будет вкусный и полезный прием пищи, который надолго даст чувство сытости.
  4. Наилучшим временем для приема напитка считается промежуток между завтраком и обедом, еще его можно употреблять за 2 часа до сна.
  5. Для нормального восприятия коктейля организмом его температура должна быть 36-37 градусов.
  6. Обязательными при приеме данного напитка являются физические нагрузки. Не обязательно ходить в спортзал, утренней гимнастики или ежедневного бега трусцой будет вполне достаточно. Идеальным вариантом же будет занятие фитнесом или аэробикой.

При этом следует следить за своим питанием и употреблением жидкости. Для достижения наилучших результатов стоит придерживаться здорового питания и пить не менее 2 литров воды в сутки.

Результат борьбы с лишним весом с помощью протеинового коктейля напрямую зависит от правильности его употребления. Если приобретается магазинный концентрат, следует учитывать, что он предназначен для наращивания мышечной массы, поэтому указанная на упаковке дозировка направлена для получения именно такого эффекта. При употреблении продукта, с целью снижения веса рекомендованную норму нужно уменьшить в 3 раза.

Идеальным вариантом приема белков считается время в течение 15–20 минут после тренировки, когда в организме открывается так называемое анаболическое окно. В этот период белок поглощается максимально активно и сразу направляется на восстановление мышц, поэтому ничего не уходит в жировые отложения.

При употреблении протеинового концентрата необходимо учитывать, что организмом одноразово усваивается не больше 40 г белка. Поэтому лучше разделить необходимую порцию коктейля на 2–3 приема, выпивая его по следующей схеме:

  • вместо завтрака, добавив фрукты и орехи;
  • через 15–20 минут после тренировки;
  • за 2 часа до сна для утоления голода.

Наряду с употреблением протеиновых коктейлей очень важно обеспечить поступление достаточного количества жидкости, которая будет очищать от токсинов, и выводить продукты распада, в том числе и жиры. Для этого нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, несладкого травяного или зеленого чая.

Кроме того, чтобы протеиновый коктейль «работал» на снижение веса, нужно выполнять ряд правил:

  • необходимо обеспечить ежедневную физическую нагрузку – достаточно будет умеренных кардио упражнений (гимнастики, бега, фитнеса);
  • перейти на сбалансированное, правильное, желательно 3-х разовое питание (остальные приемы пищи заменить протеиновым напитком);
  • начинать употребление белкового концентрата с одной порции в день – если реакция организма будет нормальной, можно довести до 2–3 приемов;
  • пить коктейль нужно небольшими глотками.

Готовить протеиновый коктейль рекомендуется непосредственно перед употреблением в количестве, необходимом для 1 приема, поскольку только свежеприготовленный напиток обладает наибольшей эффективностью.

Не рекомендуется принимать протеиновые коктейли на ночь, поскольку в этом случае порция медленного белка будет обеспечивать прирост мышечной массы, что полезно для бодибилдеров, но нежелательно при похудении.

Также следует учитывать, что быстрее всего выводится сывороточный протеин, а соевый, яичный или казеиновый усваиваются организмом дольше. Поэтому вечером лучше всего принимать концентрат сыворотки, а в дневное время – остальные виды коктейлей, которые смогут обеспечить более длительное чувство сытости в перерывах между приемами пищи. Однако при выборе протеина важно знать не только, какой лучше пить в то или иное время, но и его состав, качество и пользу при похудении.

Особенности спортивных белковых коктейлей для похудения

Протеиновые коктейли для похудения эффективно применяются в диетологии. Все потому, что белковый состав напитка препятствует жировым отложениям и способствуют строительству мышечной массы. Но не стоит переживать ,что выпив такой коктейль вы сразу вырастите в объемах. Для того, чтобы мышцы росли — им нужны активные физические нагрузки. Простое употребление протеиновых коктейлей способствует плавному избавлению от лишнего веса, а именно:

  • блокировать чувство голода
  • сохранять мышечную массу
  • улучшать метаболизм

Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мед, молоко, кефир, ягоды, масло.

  • Протеиновый коктейль для похудения часто употребляют утром вместо завтрака. Некоторые выпивают его чистым, некоторые вприкуску с ломтиком хлеба, овощами или фруктами
  • Так мы обеспечиваем организму необходимое количество белка в утреннее время и восполняем его потерянное количество за ночь. Это препятствует потери мышечной массы, что часто происходит при диетах
  • Ускоряя обмен веществ ,протеиновые коктейли заставляют организм работать интенсивнее и тратить на это большее количество калорий. Необходимо помнить о том, что насыщенные белком коктейли полезны нам только в том случае, если мы употребляем достаточное количество воды в день. При нехватки воды организм способен испытывать стресс
  • Употребление протеиновых коктейлей на ночь способствует медленному, но физиологическому похудению. Принимая коктейль вместо ужина или перед сном, вы блокируете чувство голода и избавляете себя от случайных перекусов

Приготавливая коктейль в домашних условиях необходимо соблюдать некоторые нюансы, которые позволят вам достигнуть наибольшего результата в похудении или приобретении мышечной массы. Так, утренние коктейли можно подсластить глюкозой или медом, а в вечерние должны состоять из минимального количества углеводов.

Еще один секрет — температура напитка. Коктейль не должен быть холодным! Теплая температура, примерно в 37 градусов, способна ускорить обмен веществ и работу вашего желудка. Объем потребляемого напитка перед тренировкой должен быть не меньше 300 мл. Калорийность коктейля регулируйте правильно, в зависимости от добавляемых ингредиентов.

Домашние протеиновые коктейли — самое безвредное лекарство от полноты или худобы. Регулярно употребляйте протеиновые напитки и разнообразьте рацион молочными шейками:

  • Малиновый шейк для похудения

Вам понадобится:

  1. Кефир 0,5% жирности — 200 мл
  2. Молоко 1% — 100 мл
  3. Малина — 150 грамм

Взбить в блендере ингредиенты и пить между приемами пищи.

Состав:

  1. 200 мл молока 1%
  2. 200 мл кефира 0,5 %
  3. 1 шт мелко нарезанного киви
  4. мед — одна ст.л

Употребляйте коктейль в первой половине дня

  • Мандариновый (апельсиновый шейк)
  1. Молоко 1% — 100 мл
  2. Кефир 1% — 100 мл
  3. Очищенный мандарин или апельсин — 200 гр
  4. Масло льняное — 1 ст.л

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Этот коктейль полезно употреблять на ночь или в качестве перекуса. Пейте протеиновые напитки, будьте здоровы и красивы!

Белка при желании сбросить вес и набрать мышечную массу должно быть достаточно, но необходимо также следовать некоторым правилам и рекомендациям.

Считается, что пить белковый коктейль следует утром, заменяя им завтрак, при этом исключить любые дополнения к нему. Для тех, кто только начинает, это сложно, но такой способ является максимально эффективным.

Существует менее жесткий способ приема, при котором протеиновый коктейль не менее эффективен.

Список разрешенных продуктов:

  • Фрукты смогут дать организму витамины и минералы, которые во время диеты просто необходимы, при этом не будет превышена норма калорийности;
  • Небольшой кусок цельнозернового хлеба, который поможет организму получить нужные углеводы, клетчатку и волокна, что позволит усвоить все полезные вещества организмов;
  • Небольшое количество грецких орехов, которые напитают мозг и нормализуют уровень холестерина в организме, при этом организм обогатится нужными полезными жирами.

Точную цифру нужного количества белка нельзя, ведь для каждого она будет разной. Расчет происходит на основе массы тела. Суточная норма белка находится в пределах от 1 до 1,5 граммов на 1 кг веса, при этом натуральные белки должны составлять ровно 50% от нормы.

Белковый напиток нужно обязательно сочетать со спортивными нагрузками. Например, аэробика, бег, фитнес либо обычные упражнения без использования гантелей.

Не менее важно – употребление достаточного количества воды, которую нужно принимать во время промежутков между приемами пищи.

Белковые диеты широко известны своей высокой эффективностью, поэтому введение в рацион протеиновых коктейлей, заменяющих прием другой пищи, помогает избежать потери мышечной ткани вместе с жиром.

Чтобы обеспечить потерю веса, нужно употреблять чистый протеин без жиров и углеводов. Напитки с белково-углеводным составом называются энергетиками. Их можно пить только перед очень интенсивной тренировкой.

Оптимальным для похудения считается употребление нескольких видов протеина:

  • яичный или казеиновый – утром;
  • соевый – после тренировки;
  • сывороточный – вечером;
  • комплексный – в любое время.

При выборе подходящего коктейля следует учитывать не только целесообразность его приема, но и репутацию. С этой целью рекомендуется ознакомиться с рейтингом белковых добавок, который составляется ежегодно и дает представление о том, какой протеин лучше подойдет для потери веса.

Лидерами рейтинга лучших белковых продуктов для снижения массы тела являются комплексные протеиновые коктейли следующих марок:

  1. Syntha-6 (BSN) – лучший по всем показателям многокомпонентный протеиновый коктейль, состоящий из 6 типов белков с разной скоростью усвоения, что идеально подходит для потери веса. Цена – 1500 руб./1000 г.
  2. Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – смесь из 10 разных белков (от супербыстрых сывороточных до медленных молочных), которая подходит для употребления в любое время суток, а также содержит клетчатку, обеспечивающую более интенсивное похудение. Цена – 900 руб./1000 г.
  3. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) – высококачественные комплексные протеины на основе сывороточного, молочного, яичного и казеинового белка, которые имеют разную скорость усвоения и поставляют питательные вещества в организм сразу после приема, а затем на протяжении 5-6 часов. Цена – 1800 руб./1000 г.
  4. Elite Fusion 7 (Dymatize) – еще один комплексный протеин, содержащий 7 видов белков сывороточного, яичного и молочного происхождения в идеально сбалансированной комбинации. Цена – 2500 руб./1000 г.
  5. Elite 12 Hour Protein (Dymatize) – отличается самой современной формулой и считается одним из бюджетных вариантов полноценного заменителя пищи с 12-часовым действием. Цена – 1000 руб./1000 г.
  6. Elite Gourmet Protein (Dymatize) – недорогой комплексный коктейль на основе сывороточного и молочного белка. Цена – 1200 руб./1000 г.

Пользуясь этим рейтингом, можно легко выбрать протеиновую смесь, наиболее подходящую под индивидуальные особенности и потребности организма. Кроме того, всегда следует учитывать, что приготовить такой коктейль можно и в домашних условиях, используя для этого натуральные продукты с высоким содержанием белка, витаминов, клетчатки, других полезных для похудения веществ.

Белковые коктейли для похудения часто включены в низкоуглеводную диету, где сильно ограничиваются такие продукты, как:

  • мучное;
  • сладкое;
  • крахмалистое.

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Чтобы достичь при похудении максимального эффекта с учетом приема протеинового напитка, нужно распределять свой рацион по такому принципу:

  • углеводный завтрак (фрукты и каши);
  • белковый обед с простыми углеводами (рыба, яйцо, мясо, грибы, легкий салат на основе огурцов, помидоров, яблок, моркови или капусты);
  • протеиновый коктейль вместо ужина.

В течение дня в качестве перекуса можно употреблять:

  • орехи;
  • йогурт;
  • ягоды;
  • фрукты;
  • кисель.

Напиток пьют в свежем виде в 5-6 часов вечера. При этом чувство сытости от него остается до позднего вечера, поскольку белок будет перевариваться долго, вплоть до того, как человек ложится спать. Это значит, что в течение ночи вы не будете просыпаться от мучительного голода.

Если в коктейли для похудения добавить злаки, вы поспособствуете омоложению своей кожи за счет витаминов, которые в них присутствуют. Также можно добавлять мед вместо сахара. Ниже приводим вашему вниманию рецепты таких протеиновых коктейлей:

  • ягодный коктейль – 2 столовых ложки промытого овса, 50 г кислых ягод (брусника или клюква), нежирный творог (150 г) и 100 г кипятка;
  • лесной – 2 больших ложки овсяных хлопьев, по 100 грамм молока и земляники, чайная ложка меда;
  • деревенский – овсяных хлопьев столько же, как и в предыдущем рецепте, столько же зародышей пшеницы, 200 г топленого молока и 100 г нежирного творога.

При желании каждый коктейль можно обогатить жирами, добавив по чайной ложке льняного или оливкового масла.

Если вы пьете белковые коктейли для похудения, то диету с их применением можно сочетать с йогой, а также занятиями на боксу и плаванием. Если вы не занимаетесь спортом, и у вас нет на них времени, то гуляйте больше по вечерам и ездите на работу на велосипеде.

При условии приема протеиновых коктейлей и физических нагрузок эффект наступит гораздо быстрее. Вы сбросите лишние килограммы, подтяните мышечный корсет, приведете в порядок фигуру и придите упругость своему телу.

Протеиновые напитки содержат массу полезных веществ и витаминов. Белок является основой коктейля, он дает организму энергию, при этом содержит минимум калорий. Белковые смеси могут служить средством для похудения в домашних условиях благодаря своей способности быстро сокращать количество избыточного веса, сохраняя при этом упругость кожи и тонус мышечных тканей.

  • ускорение метаболизма;
  • снижение аппетита благодаря медленному перевариванию белков;
  • активизация процесса жиросжигания;
  • уменьшение проявлений целлюлита;
  • потеря лишней массы тела;
  • приобретение красивого мышечного рельефа;
  • увеличение энергии, появление бодрости.
Читайте также:  Как правильно принимать метформин для похудения

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

При условии комплексного подхода к похудению с помощью протеиновых коктейлей и физических нагрузок организм будет интенсивно сжигать накопленную жировую массу, но сохраняя и наращивая мышечный корсет. Употребление белковой смеси в домашних условиях имеет ряд преимуществ:

  • благодаря высокой питательности коктейлем можно заменить один прием пищи;
  • его разрешено пить сразу после пробуждения, чтобы добиться бодрящего эффекта;
  • на усвоение белков организм тратит много энергии, поэтому даже без физических нагрузок будет запущен процесс похудения;
  • протеиновый напиток быстро готовится, благодаря чему вы экономите время;
  • содержание минералов, витаминов способствует нормализации состояния организма, предотвращая авитаминоз, что крайне важно во время диетического питания;
  • за счет L-карнитина в составе напитка ускоряются обменные и жиросжигающие процессы, подавляется чувство голода.

Противопоказания

Когда пить протеиновые коктейли? Протеиновые коктейли на ночь для похудения

На смену выматывающим счетом калорий диетам пришло изобретение в виде сбалансированной смеси компонентов. В состав белковых коктейлей для похудения вписаны легкоусвояемые соевые и молочные белки, высчитанный минимум углеводов и жиров, а также витаминный комплекс. К плюсам подобных белковых миксов можно отнести:

  • мобильность (использование шейкера);
  • худеем с белковым коктейлем вариации рецептуры (вкус приготовленного в домашних условиях белкового коктейля точно не надоест);
  • торможение аппетита;
  • соединение вкуса и полезных составляющих (белковый коктейль порой рекомендуют для питания капризных детей);
  • сбережение в тонусе мышц, которые «исчезают» при большинстве диет;
  • ускоренное таяние жира;
  • лишение токсикоза и выработка грудного молока (белковые коктейли для беременных лучше использовать в качестве добавки к рациону).

Рецепт № 1

Рецепт № 2

Рецепт № 3

Диетический белковый коктейль принесет максимальный эффект только при правильно составленном меню, при этом рацион должен содержать не только большое количество белка, но и достаточное количество жиров и углеводов.

Множество людей считают, что количество белка должно превышать потребляемые жиры и углеводы, но это совсем не так. Помимо протеинового коктейля, в рацион необходимо включить натуральные белковые продукты.

Среди которых:

  • Морепродукты;
  • Каши из круп (рис, пшено, гречка, перловка);
  • Яйца;
  • Блюда из печени;
  • Молочная продукция (лучше нежирное молоко, кефир, натуральный йогурт);
  • Нежирное мясо.

Также не обойтись без клетчатки, фруктозы, углеводов и жиров, поэтому необходимо совмещать белковый коктейль с:

  • Зеленью;
  • Овощами;
  • Фруктами;
  • Соками (домашними);
  • Кефиром;
  • Ягодами.

Беспорядочный рацион совсем не способен принести пользу, поэтому рацион следует распределить таким образом:

  • Завтрак. Белковый коктейль без дополнительных продуктов (лучше приготовить самостоятельно, взяв за основу молоко с добавлением специальной протеиновой смеси);
  • Обед. Среди рекомендуемых блюд овощные супы, салаты из фруктов, каши из круп вместе с отварным нежирным мясом либо нежирная отварная рыба вместе с овощным салатом.
  • Ужин. Этот прием пищи нельзя заменить коктейлем. Это должно быть полноценным ужином. Самый подходящий вариант для ужина – это овощные салаты (разрешено заправить растительным либо оливковым маслом) и нежирное мясо либо рыба. Каши также можно употреблять, но запрещены супы и овощные рагу.

Также обязательны перекусы, которые могут быть в виде фруктов, овощей либо сока. Но при спортивных нагрузках в это время следует перекус делать белковым коктейлем (за 2 часа). Такое диетическое питание уже через неделю принесет приятный результат в виде сброшенных килограммов.

Такие напитки предназначены для быстрого похудения и включают в себя минимум углеводов. Их принимают лишь при условии приема богатого углеводами завтраками и перекусов на основе фруктов.

Такая белковая смесь насыщает быстро и надолго и имеет приятный молочный или кислый вкус. Во всех случаях ингредиенты нужно взбивать в блендере в порядке перечисленной их закладки. Рецепты такие:

  • коктейль ванильный – 100 г нежирного творога, 150 г молока и ваниль;
  • сладкий перченый – то же самое, вместо ванили – 50 г порезанного болгарского перца;
  • кофейный с корицей – молоко и творог в тех же пропорциях, корица и чайная ложка какао-порошка;
  • деревенский – 200 г молока, 2 яйца, порезанная петрушка или укроп;
  • снежный – по 100 г нежирного творога и молока и одно яйцо.

Белковый коктейль для похудения: как приготовить протеиновый напиток в домашних условиях для снижения веса

Такие коктейли отлично подойдут для тех, кто не представляет своей жизни без сладкого даже на диете. При их приготовлении можно по-разному сочетать между собой фрукты, ягоды, орехи, подсластители и приправы в виде ванили, корицы, миндального масла или кокосового молока. Допускается даже добавлять немного мороженого. Для усиления эффекта похудения в коктейль можно довить лед, что особенно актуально в летний период.

Есть немало рецептом приготовления белковых коктейлей в домашних условиях с бананами, но при похудении бананы не подходят, как и виноград. Лучше добавлять клубнику и ананас.

Ниже приводим рецепты данной разновидности:

  • медовый – 150 нежирного йогурта, 50 г клубники и столько же смородины, маленькая ложка меда;
  • мохито – 150 г молока, по 50 г киви и зеленого яблока, 20 г мяты и маленькая ложка меда, в конце добавить лед;
  • сладкий коктейль – молока, как и в предыдущем рецепте, 50 г нежирного творога, 30 г мороженого, 50 г ананаса, по 10 г корицы и варенья;
  • карибский – 150 кокосового молока, 20 г кокосовой стружки, по 50 г обычного молока, ананаса и папайи.

Такие белковые напитки нужно принимать максимум в четыре часа вечера, а перед сном допускается перекус в виде порции фруктов, йогурта или кефира. При занятиях спортом, его принимают за пару часов до кардио-тренировок. Он придает энергию и бодрость. Рекомендованы следующие рецепты:

  • греческий – нежирный кефир (200 г), столовая ложка меда, и столько же грецких орехов в измельченном виде, яйцо;
  • миндальный – 100 г нежирного йогурта, пару столовых ложек измельченных миндальных орехов, 100 мл апельсинового сока и столовая ложка меда;
  • вечерний – 200 г молока, по 10 г кофе и ванили, 30 г грецких орехов. Готовый коктейль можно подогреть;
  • энергетический – молока и кофе, как в предыдущем рецепте, 10 г мяты и яйцо.

Рекомендуется не перебарщивать с кофе, 10 г – предельная доза для напитка. А если вы занимаетесь спортом, избыток кофе может ухудшить состояние здоровья. Энергетические коктейли поднимут тонус мышц и укрепят их, спасут при растяжениях.

Получить белковый напиток можно следующими способами:

  • развести готовую протеиновую смесь любой жидкостью;
  • использовать белковый порошок без каких-либо добавок и на его основе приготовить коктейль;
  • воспользоваться рецептами, основанными на применении исключительно натуральных продуктов.

В зависимости от имеющихся компонентов и личных предпочтений можно готовить только какой-то один вид из указанных протеиновых коктейлей или чередовать магазинные смеси, с приготовленными в домашних условиях.

Из порошка

Для приготовления напитков из готовой протеиновой смеси достаточно развести ее водой, молоком или соком в пропорциях, указанных на упаковке (как правило, 1–2 мерные ложки на 300 мл жидкости) и хорошенько размешать либо взбить шейкером (блендером). Чтобы сделать коктейль на основе чистого белкового порошка, который продается в специализированных магазинах спортивного питания, можно смешивать его с другими продуктами на свое усмотрение или воспользоваться популярными рецептами.

Способ приготовления таких напитков прост – нужно смешать ингредиенты и так же, как и готовые смеси, взбить их шейкером или блендером. Если в состав входят ягоды или фрукты, их необходимо предварительно измельчить.

ванильный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • обезжиренное молоко – 100 мл;
  • вода – 100 мл;
  • ванильный порошок – 1 ч. л.

шоколадный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • обезжиренное молоко – 200 мл;
  • какао-порошок – 2 ст. л.

кофейный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • вода – 200 мл;
  • растворимый кофе – 1 ст. л.

лимонный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • вода – 200 мл;
  • сок 1 лимона.

коричный:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • вода – 200 мл;
  • порошок корицы – 1 ч. л.

фруктово-йогуртовый:

  • белковый порошок – 2 ст. л.;
  • натуральный йогурт – 200 мл;
  • любые фрукты –100 г.

Такие напитки получаются очень вкусными, полезными, питательными. В них можно использовать белковый порошок только одного вида (сывороточный, казеиновый, яичный или соевый) или смешивать их, создавая комплексный и более эффективный коктейль. Аналогичные по свойствам напитки можно получить из натуральных белковых продуктов, которые всегда есть под рукой и не требуют дополнительных затрат.

порошковый протеин для коктейлей

Готовить домашние белковые коктейли намного дешевле и безопаснее. К тому же они могут состоять из самого разнообразного набора компонентов, что сделает их максимально полезными не только для похудения, но и для насыщения организма многими необходимыми веществами.

Перед тем как сделать тот или иной протеиновый коктейль своими руками, нужно подсчитать, сколько белка требуется организму в зависимости от изначальной массы тела и образа жизни.

Здесь применима простая формула – на 1 кг веса необходимо употреблять:

  • при высокой активности – 2,4 г белка;
  • при умеренных физических нагрузках и регулярных тренировках – 2 г;
  • при малоподвижном образе жизни – 1 г.

Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов с учетом количества белков, поставляемых с другой пищей.

Если говорить о рецептах, то они могут быть самыми разнообразными. Главное – чтобы основу составляли белковые продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, соевое молоко, яйца. Смешивая их с другими компонентами, можно получать самые разнообразные по вкусу протеиновые коктейли. Для тех, кто только начинает готовить такие напитки, рекомендуется воспользоваться готовыми рецептами, а потом, зная принцип и компоненты, уже составлять свои собственные.

Рецепт 1

Состав:

  • творог – 100 г;
  • молоко – 300 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • мед – 1 ст. л.

Наличие банана и меда повышает содержание углеводов, поэтому такой напиток следует принимать утром.

порошковый протеин для коктейля

Рецепт 2

Состав:

  • обезжиренный кефир – 300 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • овсяные хлопья – 2 ст. л.;
  • корица – 1 ч. л.

Этот коктейль также предназначен для завтрака. К указанному составу можно добавить измельченные ягоды или кусочки фруктов.

Рецепт 3

Состав:

  • йогурт – 300 мл;
  • какао-порошок – 2 ст. л.;
  • творог – 100 г.

Исключительно белковый продукт, который идеально подходит для употребления после тренировки.

Рецепт 4

Состав:

  • кефир – 100 мл;
  • молоко – 100 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • творог – 100 г.

Из указанных ингредиентов получается отличный аналог комплексного протеинового коктейля на основе яичного, казеинового и сывороточного белка, который можно употреблять в любое время суток.

Рецепт 5

Состав:

  • фруктовый или ягодный фреш – 100 мл;
  • творог – 100 г;
  • яичные белки – 2 шт.;
  • топленое молоко – 200 мл;
  • овсяные отруби – 1 ст. л.

Этот протеиновый коктейль содержит клетчатку, витамины и белки, поэтому идеально подходит для завтрака или употребления перед тренировкой (за 2 часа).

Рецепт 6

Состав:

  • соевое молоко – 100 мл;
  • яйцо – 2 шт.;
  • йогурт – 100 мл;
  • топленое молоко – 100 мл.
  1. Соевый. Имеет самую низкую стоимость. На 50% состоит из аминокислот и предназначается для людей с аллергией на животный белок и вегетарианцев.
  2. Сывороточный. Имеет нейтральный вкус включает в состав 60% аминокислот. Цена у продукта средняя.
  3. Сывороточный гидролизат. Дорогостоящий продукт с легкой горечью во вкусе. Процент содержания аминокислот достигает 98%.
  4. Сывороточный изолят. Содержит большое количество аминокислот (порядка 90%), отличается качественной очисткой.
  5. Казеиновый. Медленно усваивается, имеет среднюю стоимость и на 60% состоит из аминокислот.
  6. Яичный. Отличается высокой ценой и хорошей биологической активностью, но имеет невысокий уровень содержания аминокислот – всего 43%.

Особенности спортивных белковых коктейлей для похудения

  1. Творог 300 грамм
  2. Молоко — 250 грамм (один полный стакан)
  3. 100 грамм ягод (клубники, малины, черники, голубики, смородины)

Протеин Elite 12

Все компоненты тщательно взбиваются в блендере в течении двух минут и переливаются в чашу для хранения. Коктейль считается готовым тогда, когда творог и молоко приобрели однородную массу. При желании в такой напиток можно добавить две-три чайные ложки какао.

Приготовить молочный коктейль легко. Вам нужно иметь:

  1. Сметану — 200 грамм
  2. Оливковое масло 2 столовые ложки
  3. Яичный желток — 1шт
  4. Апельсиновый сок — 150 грамм
  5. Лимонный сок (примерно с половины лимона)
  6. Фрукты или ягоды по желанию

Все ингредиенты ,кроме лимонного сока, помещаются в блендер и интенсивно взбиваются. В готовую массу добавляется сок лимона. Коктейль употребляется за час перед тренировкой или в качестве перекуса. Этот напиток способствует качественному набору мышечной массы.

Любителям сладкого можно попробовать необычный коктейль с добавлением мороженного. Известно, что сам Арнольд Шварцнегер занимался архитектурой своего тела и часто употреблял этот напиток.

Состав:

  1. Молоко — 300 мл
  2. Сухое молоко — 3 ч.л
  3. 100 грамм мороженного
  4. 1 яйцо

Шоколадный белковый коктейль

Все ингредиенты взбиваются в блендере или миксером. Данный напиток рекомендуется употреблять за час до тренировок.

Из порошка

Рецепт № 1

Рецепт № 2

Рецепт № 3

Польза для организма от приема белкового напитка очень велика:

  1. Коктейль включает в себя много витаминов, минералов и микроэлементов.
  2. Основной ингредиент, белок, дает организму жизненную энергию при минимальном содержании калорий.
  3. Протеин надолго обеспечивает чувство сытости, за счет этого количество употребляемой пищи значительно сокращается. Организм для своей нормальной работы начинает использовать резерв, то есть расщеплять подкожные запасы жира.
  4. Белковый напиток с регулярными тренировками позволит за короткий срок вылепить красивую фигуру со здоровой мышечной массой.
  5. Наладится обмен веществ, улучшиться общее самочувствие.
  6. Пропадет усталость и нервное напряжение.

Ингредиенты и классификация

В специализированных магазинах спортивного питания продаются коктейли в готовом виде или в порошках для разведения. Нередко они имеют определенный вкус, обогащенными минералами, витаминами, а также энергетическими добавками.

Однако они в основном рассчитаны на прием при наращивании мышц при условии силовых нагрузок для мужчин. А вот для женщин при похудении лучше употреблять белковые коктейли, сделанные в домашних условиях по специальным рецептам.

Читайте также:  Необходимо похудеть для здоровья

Рецептов этих напитков есть немало. Чаще всего они построены на сочетании белков, углеводов, витаминов и жиров с жидкостью. Белков при этом должно быть больше углеводов, а жиры вводятся по желанию.

В качестве жидкой основы могут использоваться:

  • питьевая вода;
  • сок;
  • молоко;
  • йогурт;
  • кефир;
  • ряженка.

Сухое молоко, отварные куриные или перепелиные сырые яйца и нежирный творог могут играть в коктейле роль белка. А для белково-углеводного коктейля еще потребуются такие составляющие на выбор:

  • джем;
  • варенье;
  • мед;
  • тростниковый сахар.

А чтобы обогатить его полезными жирами, в него дополнительно вливают столовую ложку оливкового или льняного масла. При приготовлении белково-витаминного напитка нельзя обойтись без ягод или фруктов в свежем или замороженном виде.

Добавки можно менять и радовать себя разноцветными коктейлями с разными вкусами. Объем одной порции составляет порядка 350 грамм. Для приготовления напитка потребуется блендер и немного времени. Пить нужно немедленно после приготовления, при хранении коктейль быстро потеряет свой вкус.

Очень важно понять принцип приготовления напитка:

  • жидкая основа;
  • добавки из фруктов или овощей;
  • подсластитель;
  • зелень, злаки или орехи.

Практически все рецепты построены по этому принципу. Со временем, освоив технику, вы сможете придумать и свой собственный рецепт протеинового коктейля.

По своему составу белковые коктейли бывают такими:

  • напитки для похудения на молочной и яичной основе;
  • богатые витаминами с растительными компонентами;
  • с добавлением смузи;
  • для похудения, обладающие энергетическим эффектом с добавлением кофе и орехов.

А ниже мы представим вашему вниманию рецепты вкусных белковых коктейлей для похудения разных видов.

Рецепты приготовления лучших протеиновых коктейлей в домашних условиях

Готовить белковый коктейль в домашних условиях надо в блендере и непосредственно перед употреблением.

Для основы полезного напитка можно использовать продукты, которые всегда есть в любом холодильнике:

  1. Натуральный йогурт.
  2. Свежие яйца.
  3. Молоко.
  4. Кефир.
  5. Творог.

Все молочные продукты для коктейля берут с минимальным процентом жирности.

Остальные вкусовые добавки покупать следует по мере потребности.

  1. Ягоды и фрукты.
  2. Пророщенные пшеницу и овес.
  3. Орехи.

Кроме этого для приготовления часто используют нерафинированные масла, семена льна, мед, коричневый сахар, корицу, имбирь.

Принцип приготовления довольно прост: берется любая молочная основа с минимальным содержанием жиров, добавляются фруктовые, а иногда и овощные добавки, в малом количестве злаки, зелень или орехи. Все взбивается в чаше блендера и употребляется. Как приготовить наилучший коктейль каждый выбирает сам, множество вариаций в комбинировании позволяет внести множество новинок в этот процесс и улучшить вкусовые качества напитка.

Рецепт № 1

Рецепт № 2

Рецепт № 3

Правильный набор веса будет только в том случае, когда калории будут поступать порционно и постепенно. Протеиновый коктейль является прекрасным перекусом, способным утолить чувство голода на 3-4 часа. Ингредиенты, входящие в состав коктейля являются самыми доступными и привычными человеку, но обладают свойством благоприятно влиять на пищеварительную систему. Так, вы с легкостью можете использовать молоко ,сметану, йогурт, яйца, фрукты и соки.

Такой напиток способен провоцировать быстрый набор веса при активных физических нагрузках.

Состав:

  1. Молоко — 0,5 литра
  2. Свежие бананы — 300 грамм (1-1,5 шт.)
  3. Любые орехи 30-50 грамм
  4. Мед — 3 столовые ложки
  5. Творог — 200 грамм

Все ингредиенты помещаются в чашу для блендера и интенсивно взбиваются в течении 2 минут. После чего разливается по чашам и выпивается в течении дня в два приема, между обедом и ужином.

С медом и киви

  • кефир 1,5% — 1 стакан;
  • соевое молоко – 300 мл;
  • киви – 1 шт.;
  • мед (жидкий) – 2 ст. л.

Порезанный киви и остальные ингредиенты взбить в блендере. Вылить смесь в стакан.

белки для борьбы с лишними килограммами

С мандаринами

  • кефир обезжиренный — 125 мл;
  • соевое молоко – 2 стакана;
  • льняное масло – 1 ч. л.;
  • мандарин – 2 шт.

Мандарин очищенный размять.К нему добавить масло. Все составляющие соединить и взбить .

С бананом и медом

  • творог -100 г;
  • обезжиренное молоко — 1 стакан;
  • банан — 1 шт.;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • овсяные хлопья — 2 ст. л.

Все ингредиенты сложить в миксер. Взбить.

С клубникой

  • молоко — 340 мл;
  • обезжиренный йогурт — 1 чайная чашка;
  • семеня льняные — 1 ст. л.;
  • клубника — 1/2 стакана.

Все составляющие взбить в шейкере.

Противопоказания

Прежде чем готовить протеиновый напиток в домашних условиях, следует определить, сколько белка необходимо вашему организму в зависимости от массы тела и образа жизни. Для подсчета используйте такую формулу – на 1 кг веса нужно употреблять:

  • 2, 4 г белка – при высокой физической активности;
  • 2 г – при умеренных нагрузках и регулярных тренировках;
  • 1 г – при малоподвижном образе жизни.

Полученное количество будет вашей дневной нормой, которую стоит разделить на несколько приемов с учетом количества протеина, поступающего в организм с другой пищей. Домашние рецепты с протеином для похудения могут быть самыми разнообразными, главное – чтобы их основу составляли белковые продукты типа молока, творога, сои, яиц, кисломолочных напитков.

Наличие в составе смеси меда и банана повышает содержание углеводов, поэтому напиток лучше принимать с утра. Способ приготовления в домашних условиях:

  • очистить и порезать на небольшие кусочки 1 банан;
  • прогреть на водяной бане мед (1 ст. л.), чтобы он стал жидким;
  • поместить подготовленные ингредиенты в чашу блендера, добавив сюда же 100 г творога и 300 мл молока;
  • после 2-3 минут взбивания белковый напиток готов к употреблению.

Этот коктейль тоже лучше пить утром из-за повышенного содержания в нем сложных углеводов. К предложенному составу, по желанию, можно добавить грецкие орехи, свежие ягоды или кусочки фруктов. Как готовить протеиновый напиток для похудения в домашних условиях:

  • смешайте 300 мл нежирного кефира с 1 ч. л. корицы;
  • перелейте смесь в блендер;
  • сюда же отправьте кусочки 1 банана и 2 ст. л. сырых овсяных хлопьев;
  • измельчите ингредиенты, доведя смесь до однородности.

С какао

Этот белковый напиток послужит идеальным вариантом перекуса после тренировки. Чтобы приготовить коктейль, необходимо:

  • взбить посредством блендера творог (100 г);
  • добавить в чашу 2 ст. л. порошка какао и 300 мл несладкого натурального йогурта;
  • после снова запустите прибор на 1-2 минуты, и смесь будет готова.

С яйцами и творогом

Предложенный рецепт включает яичный, сывороточный и казеиновый белок. Такой протеиновый коктейль для похудения подходит для употребления в любое время суток, за исключением ночи. Готовят напиток так:

  • взбивают 2 свежих яйца;
  • добавляют 100 мл молока и столько же нежирного кефира;
  • последним в чашу блендера отправляют творог низкой жирности (100 г).

Отзывы

Если вы цените собственное время, не желаете нервничать из-за калорий и хотите гордиться формами, обратите внимание на протеиновые коктейли. Родной организм плохого не нашепчет.

Дорогие читатели, выскажите мнение о статье в комментариях ниже. Будем рады, если вы поделитесь с нами секретами своих протеиновых миксов.

Коктейль как часть диеты

Учитывая состав белковых смесей, их с успехом можно задействовать в графике белковой диеты. Подходит такая диета тем, кто не желает мучиться ограничением продуктов, излишними неврозами и предпочитает длительный результат при быстром темпе похудения.

Рассчитывая, что дневная доза калорий при белковой диете не должна падать ниже 1200, можно заменить завтрак и обед в разгрузочные дни белковыми коктейлями. Благодаря их эффектам – сытности и снижению аппетита, разгрузочные дни пройдут без особых потрясений для психики.

Чем рискуем?

Благодаря побочным эффектам, белковые коктейли для похудения зарабатывают и отрицательные отзывы. Дело снова в умении отыскать баланс между стремлением приобрести желанные формы и не ухудшить собственное здоровье. Итак, на что обратить внимание?

  • Неконтролируемое употребление протеина провоцирует подагру, проблемы мочеполовых органов, печени, желудочно-кишечного тракта, онкологические заболевания, убывание кальция и прибывание новых килограммов.
  • Дневная доза белкового коктейля, выпитого для набора мышечной массы или для похудения, не должна превышать 1 стакана.
  • К противопоказаниям относятся индивидуальные аллергии на отдельные компоненты (например, невосприятие организмом лактозы). Но благодаря изобилию рецептов белковых коктейлей на просторах интернета, это вполне решаемо.

Белковый коктейль можно приготовить дома или же отправиться за изолятом в магазин спортивного питания (аптеку). Есть принципиальная разница?

  • Вы не будете заморачиваться с рецептом и ингредиентами, если решитесь на порошковый коктейль: пакет уже содержит все нужное. продукты которые можно использовать для восполнения белка К тому же, вряд ли вы сами добьетесь такой высокой концентрации протеина (до 97%), но все же это не особо полезная для здоровья химия.
  • Используя продукты из своего холодильника, вы не потратите лишних денег и будете точно знать компоненты своего коктейля, потому как сами его приготовите. И, конечно, усваиваемость «домашнего» протеина превышает магазинную.
  • Кроме того, необходимо разобраться, с какой целью вам требуется поглощать протеиновый микс: либо чтобы приблизиться к желанным объемам, либо чтобы приобрести завидные массы мышц. Если цель – похудение, тогда выбирайте белковую диету, во время которой один из приемов пищи с легкостью замените белковым коктейлем, а количество углеводов значительно снизите. Если предстоит наращивание мышц, питание согласовано с тренировками, коктейли не отменяют приемов пищи, а в рацион добавлены сложные углеводы.
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector