Простой способ рассчитать БЖУ готовых блюд

Простой способ рассчитать БЖУ готовых блюд

Простой способ рассчитать БЖУ готовых блюд
СОДЕРЖАНИЕ
0

Диетическое меню для похудения на неделю

Для удобства подсчета калорий были созданы таблицы калорийности, в которых обозначаются самые популярные готовые блюда. Однако в них лишь примерные цифры, ведь существует множество дополнительных факторов, которые невозможно предугадать: качество и количество ингредиентов, их пропорции, способ приготовления и т. д.

Первые блюда

Это особенная категория обеденных блюд на каждый день. В качестве основы чаще всего используются различные бульоны, в которые могут быть добавлены овощи, рыба или мясо.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Борщ 5 4 5 95
Гаспачо 2,9 0,1 1,8 19
Гороховый суп 3,2 1,1 10 61
Гречневый суп 0,5 2 3,7 34
Грибовница 1,4 3,6 6,6 62
Гуляш (суп) 10,1 7,4 2,6 116
Куриный суп 3,1 0,2 2,5 24
Лагман 4,9 6,9 3,3 93
Луковый суп 1,5 0,7 3,3 23
Манчиза 3 2,1 6,8 57
Морковный суп 0,4 0,2 2,9 14
Окрошка на квасе 3,6 4,5 5,5 79
Окрошка на кефире 3,1 1,9 4,3 47
Рассольник 3,9 1,3 2,7 37
Солянка 2,9 2,9 2,4 47
Суп с фрикадельками 2,3 2 5,2 47
Сырный суп 2,3 3,5 3,2 52
Томатный суп 0,8 0,3 7 30
Тыквенный суп 2,3 3,3 7,7 62
Фасолевый суп 3 1,1 3,6 36
Харчо 2,9 0,8 3,1 31
Чечевичный суп 3,7 1,1 8 56
Чихиртма 11,1 4,9 8,8 122
Шурпа 2,2 2,4 3,7 44
Щи 2,6 2,3 2,7 42
Уха 3,4 1 5,5 46

Вторые блюда

Чаще всего они являются самыми главными и сложными по сравнению с остальными продуктами. Вокруг них строятся все остальные блюда: супы, закуски и десерты. Калорийность вторых блюд зависит от способа приготовления и от входящих в него ингредиентов.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Баранина 17,4 13,9 196
Бефстроганов 5 4,6 9 98
Буженина 17,6 20,5 1,2 257
Говядина 16,8 18,3 232
Голубцы 6,3 6,8 5,4 109
Жюльен с курицей и грибами 11 8,6 2,7 133
Запеканка творожная 14,2 10,3 11,6 197
Запеченые овощи 0,9 1,1 5 33
Зразы мясные 12,3 18,3 6,6 241
Индейка 13,8 6,3 1,6 118
Капоната 1,5 9 6 110
Котлеты мясные 15,2 17,9 12,5 253
Котлеты овощные 3 6,4 15,1 128
Котлеты рыбные 15,5 3 4 104
Курица вареная/на пару 25,2 7,4 170
Курица жареная 26 12 210
Курица запеченная 15,8 14,6 195
Лазанья 7 4,9 15 135
Макароны, спагетти 3,5 0,4 23,2 112
Оссобуко (оссо буко) 21,9 3,1 3,1 138
Паста Болоньезе 9,5 8,1 19,1 191
Паста Карбонара 12,9 20,2 37,5 386
Пельмени 10,6 13,4 17,6 232
Печеночные оладьи 15,2 11,2 7 189
Плов 10 1,4 76 359
Пюре картофельное 1,7 2,8 15 88
Рагу овощное 0,7 0,3 4,8 25
Рататуй 0,9 1,6 5 38
Ризотто 3,5 1,5 10,1 68
Ростбиф 29 6 170
Рыба запеченная 16,5 3,9 1,7 98
Рыба жареная 11,9 8 3 130
Свинина 9,8 20,3 3,2 235
Тефтели 21 9 8 197
Утка 18,4 20,6 2,1 245
Фаршированные перцы 9,6 10,3 5,9 154
Цыпленок табака 18,4 15,8 1 217
Чахохбили из курицы 7,5 6,4 3,8 101

Салаты

Салаты могут выступать в качестве закуски, основного блюда или десерта. В их основе чаще всего лежат овощи, которые могут быть разбавлены мясом, колбасой, рыбой и другими продуктами. Такие жирные заправки как майонез сильно влияют на итоговую калорийность салатов. Во время диеты их можно заменить на обезжиренный натуральный йогурт или лимонный сок.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Венский 10,2 27,5 2,5 299
Винегрет 1,4 10 9,1 131
Витаминный 1,5 4,4 4,6 64
Гранатовый браслет 5,9 4,3 8,5 95
Греческий 2,5 6,4 4,1 88
Грибной 3,2 13,9 4,4 156
Зимний 4,6 12,7 5,3 154
Из капусты 1,5 1,7 7,2 50
Из морской капусты 2,9 7,4 6,6 106
Квашеная капуста 0,9 0,1 4,3 19
Крабовые палочки 8 0,5 15 95
Летний 1 2,7 3,6 43
Мимоза 5,7 14,8 7,2 183
Морковь по-корейски 1,1 8,2 10,7 121
Московский 5,3 20,2 6,1 227
Мясной 8,8 16,7 5 214
Находка 3,4 21 4,6 223
Огуречный 4,9 3,8 2,4 65
Оливье 6,5 3 5,7 77
Селедка под шубой 7,3 11,5 6,8 159
Столичный 7,6 18,8 6,4 217
Татьянин день 4 125 2,8 161
Универсал 1 5,5 0,2 27
Фантазия 5,6 11,3 8,6 157
Фруктовый 0,5 13 50
Фунчоза 0,2 3,5 6,4 82
Цезарь 3,2 2,1 4,3 44
Яичный 7,3 19,5 2,6 214

Каши и гарниры

В таблице представлены уже готовые блюда с минимальным набором ингредиентов. Так как во время готовки крупы увеличиваются в размерах, их калорийность в готовом виде меньше, чем в сухом.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Булгур 3,1 0,2 14,1 83
Галушки 9 3 40,9 226
Гороховая каша 6,2 0,6 16 89
Гречневая каша 4 0,8 20 97
Кабачок жареный 1,1 6 6,7 88
Кабачок запеченный 0,6 0,3 4,1 24
Капуста тушеная 2,7 1,5 3,7 38
Кукурузная каша (мамалыга) 2,1 2,3 28,4 141
Манная каша 13 1,1 73 360
Овощное рагу 0,7 0,3 4,8 25
Овсяная каша 2,4 1,4 12 68
Отруби 17 7 66 246
Перловая каша 3,1 0,4 22,2 109
Пророщенная пшеница 7,5 1,3 41,4 198
Пшенная каша 3 0,7 17 90
Пюре картофельное 2,3 2,6 14,9 89
Рисовая каша 1,5 0,1 17,4 78
Спагетти, макароны 3,5 0,4 23,2 112
Стручковая фасоль 1,3 3,1 3,7 47
Фасоль 7,8 0,5 21,5 123
Чечевица 7,8 20,1 112
Ячневая каша 2,3 0,3 15,7 76

Десерты

Здесь собраны наиболее популярные сложные десерты. И хотя большинство из них очень калорийны, можно найти действительно вкусное и относительно полезное.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Бланманже 9,1 4,1 15,5 133
Брауни 6 29 50 466
Гранита (фруктовый лед) 0,2 19 79
Клафути 5,5 9 20,3 185
Моти (вагаси) 2,3 4 46,1 227
Панна Кота 4,2 6,2 28,9 188
Тирамису 6,3 18,4 25,4 301
Торт бисквитный 5,6 11,8 58,8 349
Торт Графские развалины 4,6 16,2 38,2 318
Торт Красный бархат 4,2 21,8 36,9 358
Торт медовик 6 29 48,9 478
Торт муссовый 5,7 26,4 18,2 335
Торт Наполеон 5,1 11,2 31,9 248
Торт Павлова 3,1 10,8 31,2 235
Трайфл 4,1 14,2 23,4 238
Трес лечес (три молока) 5,7 9,2 35,2 244
Флан 4,5 4 23 146
Чизкейк 6 23 26 321
Штрудель 5 11 50 318

Напитки

Их можно разделить на горячие и холодные. Горячие напитки согреют в зимний вечер, а холодные сделают пребывание на жаре более комфортным.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Горячий шоколад 3,5 8,6 15,6 149
Какао 2 2,3 11 77
Квас 0,2 5,2 27
Компот 0,8 14,2 60
Кофе 0,1
Лимонад 0,1 10 40
Минеральная вода
Молочный коктейль 3,9 3 18 112
Морс 6,9 28
Овощной сок 7 29
Пиво безалкогольное 0,2 0,1 8 37
Протеиновый коктейль 35,2 3,9 14,7 232
Тоник 9 34
Узвар 0,4 9,6 39
Фруктовый смузи 0,9 0,3 21 89
Фруктовый сок 0,3 11,6 47
Цикорий 1,7 0,3 4,7 23
Чай 0,1 0,2 1
Энергетический напиток 11 42

Алкоголь

Алкогольные напитки являются почти самыми калорийными среди остальных продуктов. Коварство заключается в том, что за раз можно выпить большое количество и незаметно получить огромную порцию пустых калорий. Во время похудения правильным решением будет полный отказ от алкоголя.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Абсент 295
Бренди 0,5 225
Вермут 14,7 148
Вино белое 0,1 2,6 82
Вино красное 0,1 2,6 85
Виски 0,1 250
Водка 231
Джин 263
Кальвадос 0,2 0,1 0,3 256
Коньяк 0,1 239
Ликер 8 16 21 327
Пиво 0,5 3,6 43
Портвейн 0,4 12 163
Пунш 30 260
Ром 231
Саке 0,5 5 134
Самбука 38,2 251
Текила 1,4 0,3 24 231
Херес 2 131
Шампанское 0,2 5 88
Шнапс 4 200

1 день

  1. Бутерброд с сыром и листом салата с маслом. Кофе или чай на выбор.
  2. Творог 0-5% жирности, фрукт на выбор.
  3. Куриная или индюшачья грудка на пару вместе с овощами. Чай или минеральная вода.
  4. Фруктовый салат.
  5. Отварная рыба с брокколи. Морс или минеральная вода.

2 день

  1. Овсяная каша с кусочками фруктов. Чай или кофе.
  2. Стакан кефира или ряженки 1-2.5%.
  3. Мясо с овощами на пару или в духовке. Чай или минеральная вода.
  4. Фрукт на выбор.
  5. Рыбные котлеты с овощным салатом. Минеральная вода.

3 день

  1. Омлет с кусочком хлеба. Чай или кофе.
  2. Бутерброд с овощами.
  3. Гречка с мясными котлетами на пару. Компот из сухофруктов.
  4. Стакан йогурта.
  5. Отварная рыба с овощами. Минеральная вода.

4 день

  1. 2 вареный яйца. Чай или кофе.
  2. Творог.
  3. Макароны с заправкой из овощей. Чай или минеральная вода.
  4. Фрукт на выбор.
  5. Отварная рыба со стручковой фасолью или брокколи. Минеральная вода или компот из сухофруктов.

5 день

  1. Овсяная каша с фруктами и орехами. Чай или кофе.
  2. Фрукт на выбор.
  3. Мясные котлеты с овощами. Компот из сухофруктов.
  4. Бутерброд с овощами.
  5. Творожные сырники и фруктовый салат. Минеральная вода.

6 день

  1. Творожная запеканка с фруктами. Чай или кофе.
  2. Овощной или фруктовый смузи.
  3. Овощной суп с фаршированными кабачками и рисом. Чай или минеральная вода.
  4. Гранола из свежих фруктов, орехов и обезжиренного йогурта.
  5. Стейк из горбуши с овощным салатом. Минеральная вода.

7 день

  1. Манка с фруктами и ягодами. Чай или кофе.
  2. Йогурт и бутерброд с сыром.
  3. Куриная грудка с овощами в соевом соусе. Морс или компот.
  4. Тост с овощами.
  5. Салат из овощей, орехов и морепродуктов. Минеральная вода.

Хотя все данные тщательно высчитывались, реальная калорийность каждого блюда будет немного отличаться от представленных в таблице. Причина этого — разные рецептуры, продукты и способы приготовления. Но так как нет никакого смысла отправлять каждую порцию еды на экспертизу, можно без потери качества расчетов использовать усредненные значения из таблиц.

Часто после тепловой обработки блюда изменяют свой вес. Так, например, при варке макаронные изделия и крупы увеличиваются в объеме и весе, а мясо – уваривается и уменьшает данные показатели.

Поскольку калорийность определяется на 100 гр продукта, она обратно пропорционально зависит от веса готового блюда. Если блюдо уменьшилось в 2 раза, то его калорийность в 2 раза возрастет. Хотя это грубый пример, потому что обычно изменение веса незначительное. И калорийность «скачет» на 50-60 ккал.

Простой способ рассчитать БЖУ готовых блюд

Понятно, что остается этот показатель прежним в тех случаях, когда совпадает вес до и после готовки. Например, когда готовим блюда без выпечки, варки, жарки и т.д.

Мороженое, желе, суфле на желирующих продуктах, йогуртовые и фруктовые десерты, салаты, бутерброды, некоторые соусы калорийность часто не меняют.

Читайте также:  Дюкан диета атака меню продукты

Конечно, если ты в отличной форме и правильно питаешься, то знать об этом не обязательно. Если же тебе никак не удается избавиться от пары лишних килограмм даже несмотря на то, что ты сидишь на диете, знать количество съеденных за день калорий обязательно. Ведь даже при недостаточном их количестве организм не сможет тратить твои накопленные килограммы, боясь, что скоро наступят «голодные» дни.

Например, девушке, исходя из ее возраста и активности, необходимо в сутки в среднем 1600-2200 калорий. При этом пища должна включать жиры, белки и углеводы в соотношении – 15%, 25% и 60%.

По таблице ты можешь выбрать любимые для себя блюда, которые будут вкусными и дадут хорошее насыщение. В таблице указана не только калорийность готового блюда, но и содержание белков, жиров и углеводов. Все данные приведены на 100 грамм продукта.

  • Монодиеты наиболее опасны тем, что их список продуктов ограничен, а следовательно шанс сорваться увеличивается. Более эффективное питание — сбалансированное, когда в рационе преобладают здоровые и полезные продукты, в меньшем количестве употребляются пустые, не несущие никакой пользы, но сиюминутно удовлетворяющие чувство голода: пирожное, мороженое, торты, булочки, конфеты и другие сладкие компоненты.
  • Очень важно составить свой рацион так, чтобы его калорийность соответствовала той, что вы рассчитали для себя. Сделать это очень просто, необходимо посмотреть в таблицу и найти свой продукт.
  • Следует учитывать еще одно правило о распределении топлива по времени суток. С утра вы должны съедать не меньше 1/4 части от всей суммы рассчитанных калорий, в обед — 1/3, а ужин не должен быть тяжелым, его калорийность примерно равняется 15% от всей рассчитанной суммы.
  • Если в таблице представлены только продукты, то их нужно прибавить друг к другу, а затем рассчитать общую сумму калорий на блюдо. Следует заметить, что в таблице представлены значения на 100 гр продукта. Следовательно, если у вас меньше, то необходимо это учитывать и рассчитывать согласно весу вашего продукта.
  • Если вы выбрали питание Борменталя, то нужно обязательно пользоваться таблицей калорийности.
  • Специалисты центра Борменталя рекомендуют после каждой трапезы выпивать стакан теплого чая, чтобы чувство сытости сохранялось дольше.
  • Следует сократить продукты с содержанием большого количества жиров.
  • Увеличить в рационе количество строительного материала — белка.
  • Включить в каждый прием пищи больше овощей, и по возможности заменить сладкое на фрукты.
  • Питание необходимо разделить на 6-8 приемов, три из которых основные, а остальные — перекус.
  • От вредных привычек лучше избавиться, без них не только тело будет лучше выглядеть, но и кожа, и волосы, и ваше настроение.

Таблицы калорийности готовых блюд

Люди, следящие за фигурой, тщательно следят за составом и калорийностью продуктов. Также стоит следить за процентным соотношением белков, жиров и углеводов (БЖУ) в течение дня, чтобы не было перевеса в каком-либо элементе питания.

Для разных целей разные подходы. Нормальным считается пропорция в 30-40% — на белки, 20-25% — на жиры, 40-50% — на углеводы.  Во время сушки тела используют соотношение БЖУ 50%/35%/15%. Для похудения подходит распределение в 40-45% белков, 15-20% жиров и 30-40% остается на углеводы. Но эти значения приблизительны, и для каждого человека должны быть подобраны индивидуально.

Таблица калорийности помогает соблюдать суточное соотношение БЖУ для отдельных продуктов и готовых блюд. С этими данными можно самостоятельно составлять ежедневное меню. Так гораздо легче придерживаться диеты или режима питания, контролировать количество поступающей энергии в организм, а также рассчитывать примерную калорийность того или иного блюда, если точной информации нигде нет.

Они должны быть в рационе каждого человека на ежедневной основе. Это и витамины, и минералы, и клетчатка. Их можно есть в свежем, жареном, тушеном, запеченном виде, все зависит от блюда и вкусовых предпочтений.

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд, самая полная, подробная на 100 грамм. Меню питания для похудения
На рисунке представлена таблица калорийности разных продуктов, которая позволит рассчитывать калорийность готовых блюд.
Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Баклажаны 1 0,2 6 25
Брюква 1,1 0,2 9 38
Горошек зеленый (свежий) 5 0,2 8,3 55
Дайкон 0,6 0,1 4,1 18
Кабачки 1,2 0,3 3,1 17
Картофель 2 0,1 17 77
Картофель сладкий (батат) 1,6 0,1 20 86
Красный перец (чили) 1,9 0,4 9 40
Лук репчатый 1,1 0,1 9 40
Маслины/оливки 0,8 11 6 115
Морковь 0,9 0,2 10 41
Огурец 0,7 0,1 3,6 16
Пастернак 1,2 0,3 18 75
Патиссон 1,2 0,2 3,8 18
Перец сладкий 0,9 0,2 4,6 20
Редис 1,2 0,1 3,4 19
Редька 0,7 0,1 3,4 16
Репа 1,5 0,1 6,2 30
Свекла 1,6 0,2 10 43
Спаржа 2,2 0,1 3,9 20
Томат 0,9 0,2 3,9 18
Топинамбур 2 17 73
Тыква 1 0,1 7 26
Фасоль стручковая 1,8 0,2 7 31
Хрен 1,2 0,7 11 48
Чеснок 6 0,5 33 149

Фрукты

Как и овощи, фрукты безусловно полезны и очень вкусны. Так как в некоторых из них содержится много сахара, во время похудения не стоит слишком налегать, например, на виноград и бананы. Чтобы есть только самые сочные, полезные и вкусные фрукты, надо стараться следить за их сезонностью.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Абрикосы 1,4 0,4 11 48
Авокадо 2 15 9 160
Айва 0,4 0,1 15 57
Ананас 0,5 0,1 13 50
Апельсин 0,9 0,1 12 47
Арбуз 0,6 0,2 8 30
Бананы 1,1 0,3 23 89
Виноград 0,6 0,4 17 67
Вишня 1 0,3 12 50
Гранат 1,7 1,2 19 83
Грейпфрут 0,8 0,1 11 42
Груша 0,4 0,1 15 57
Инжир 0,8 0,3 19 74
Киви 1,1 0,5 15 61
Кокос 3,3 33 15 354
Лимон 1,1 0,3 9 29
Мандарин 0,8 0,3 13 53
Персики 0,9 0,3 10 39
Слива 0,7 0,3 11 46
Хурма 0,5 0,3 15 66
Черешня 1,1 0,4 11 50
Яблоки 0,3 0,2 14 52

Листовая зелень

Зелень также крайне полезна благодаря своей высокой концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов. Чаще всего используется в салатах или в качестве овощного гарнира с другими овощами. В качестве приправы зелень дает дополнительный аромат, помогает пищеварению и выводит шлаки.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Базилик 3,2 0,6 2,7 22
Брокколи 2,8 0,4 7 34
Капуста белокочанная 1,3 0,1 6 25
Капуста брюссельская 3,4 0,3 9 43
Капуста краснокочанная 1,4 0,2 7 31
Капуста китайская (Пак Чой) 1,5 0,2 2,2 13
Капуста цветная 1,9 0,3 5 25
Кинза (кореандр) 2,1 0,5 3,7 23
Кольраби 1,7 0,1 6 27
Лук зеленый 1,3 0,1 3,2 20
Лук порей 1,5 0,3 14 61
Майоран 13 7 61 272
Мангольд (свекла листовая) 1,8 0,2 3,7 19
Мята 3,8 0,9 15 70
Петрушка 3 0,8 6 36
Ревень 0,9 0,2 4,5 21
Руккола 2,6 0,7 3,7 25
Салат латук 1,4 0,2 2,9 15
Салат ромэн (римский) 1,2 0,3 3,3 17
Чабер 7 6 69 272
Черемша 2,4 0,1 6,5 35
Шпинат 2,9 0,4 3,6 23
Щавель 1,5 0,3 2,9 19
Укроп 16 15 55 305

Чаще всего используются для наполнения различных продуктов и в качестве украшения в готовых блюдах. В таблице калорийности предоставлены данные о свежих ягодах. Впрочем, при правильной заморозке и хранении их полезные свойства и калорийность меняются мало, либо не изменяются вообще.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Алыча 0,2 6,9 27
Брусника 0,7 0,5 8,2 46
Бузина 0,7 0,5 18 73
Голубика 1 8,2 35
Ежевика 1,4 0,5 10 43
Жимолость 7,8 30
Земляника 0,7 0,3 8 33
Ирга 12 45
Калина 7 26
Кизил 1 10,5 44
Клубника 0,7 0,3 8 33
Клюква 0,4 0,1 12 46
Крыжовник 0,7 0,2 12 43
Малина 1,2 0,7 12 53
Можжевельник 31 116
Морошка 2,4 0,8 9 51
Облепиха 1,2 5,4 5,7 82
Рябина красная 1,4 0,2 8,2 50
Рябина черноплодная 1,5 0,2 10,9 55
Смородина белая 0,5 0,2 8 42
Смородина красная 0,6 0,2 7,7 43
Смородина черная 1 0,4 7,3 44
Терн 1,5 0,3 9,4 54
Физалис 1 1 3,9 32
Черника 1,1 0,4 7,6 44
Шелковица 1,4 0,4 10 43

Это самое загадочное царство живых организмов, которое вынесено в отдельную группу от животных и растений. По свойствам их можно отнести, с одной стороны, к фруктам из-за минерального состава.

С другой стороны, они похожи на овощи, если смотреть на количество клетчатки. А белка в них порой больше, чем в мясе. Грибы считаются диетическим продуктом, так как состоят, в основном, из воды и имеют малую калорийность при большом количестве полезных веществ.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Белый (боровик) 3,7 1,7 1,1 34
Вешенка 2,5 0,3 6,5 38
Волнушка 2,5 0,5 1,7 22
Груздь 1,8 0,5 0,8 16
Лисички 1,5 0,5 7 38
Маслята 2,4 0,7 1,7 19
Моховик 1,7 0,7 1,5 19
Опята 2,2 1,2 0,5 17
Подберезовик 2,3 0,9 3,7 31
Подосиновик 3,3 0,5 3,7 22
Рыжики 1,9 0,8 2,7 17
Сыроежка 1,7 0,7 1,5 15
Трюфель 5,9 0,5 5,3 51
Шампиньоны 4,3 1 0,1 27
Шиитаке 2,2 0,5 7 34

Это главный источник витамина B12 и белка, поступающего с пищей. Также в мясе содержится необходимое организму железо, фосфор, цинк и другие элементы таблицы Менделеева. Мясо может выступать в качестве готового самостоятельного блюда и в составе с другими продуктами.

Простой способ рассчитать БЖУ готовых блюд

В таблице калорийности представлены все виды мяса и птицы в сыром виде.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Баранина 25 21 294
Говядина 26 15 250
Говяжий язык 15 16 3,7 224
Говяжьи почки 15,2 2,8 86
Говяжья печень 20 3,1 4 125
Гусь 15,2 39 412
Индейка 20 8 0,5 161
Конина 28 6 175
Кролик 21 8 156
Куриная грудка 31 3,6 165
Куриная печень 19,1 6,3 0,6 136
Куриные желудки 18,2 4,2 0,6 114
Куриные окорочка 19 15 0,2 215
Куриные сердечки 15,8 10,3 0,8 159
Перепелка 21,8 4,5 134
Рябчик 18 20 0,5 254
Свинина 16 21,6 259
Телятина 24 8 172
Утка 19 28 337

Рыба — это легкоусвояемый белок, микроэлементы, витамины и, конечно, жирные кислоты Омега 3 и Омега 6. Большая концентрация фосфора в рыбе благотворно влияет на нервную систему, повышает работоспособность, снижает вероятность “сгорания” на работе и устраняет вялость.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Акула 21 4,5 130
Амур 18,6 5,3 134
Анчоусы 20,1 6,1 135
Аргентина 17,6 2 88
Белоглазка 17,5 2 88
Белуга 21 0,7 147
Вобла 18 2,8 97
Горбуша 20,5 6,5 142
Дорадо 18 3 96
Ерш 17,5 2 88
Жерех 18,8 2,6 98
Зубатка 16 5 109
Камбала 16,5 1,8 83
Карась 17,7 1,8 87
Карп 16 5,3 112
Кета 22 5,6 138
Кефаль 21 0,4 124
Кижуч 24 8 178
Килька 17,1 7,6 137
Корюшка 15,4 4,5 102
Лещ 17,1 4,1 105
Линь 7 1,8 40
Макрурус 13,2 0,8 60
Минтай 23 1,2 111
Мойва 13,4 11,5 157
Навага 16,1 1 73
Нототения 15,7 9,5 148
Окунь 25 1,2 117
Осетр 21 5 135
Пикша 20 0,6 90
Путассу 16,1 0,9 72
Ряпушка 17,5 2 88
Сазан 18,2 2,7 97
Сайра 19 0,7 88
Сардина 25 11 208
Сельдь 16,3 10,7 161
Семга 20 13 208
Сибас 18 3 99
Сиг 19 7,5 144
Скат 24 1,6 110
Скумбрия 24 18 262
Сом 16,8 8,5 143
Ставрида 19 5 119
Стерлядь 17 6,1 122
Судак 21,3 1,3 97
Тилапия 26 2,7 129
Треска 17,7 0,7 78
Тунец 29 0,6 130
Форель 27 8 190
Хек 16,6 2,2 86
Читайте также:  Наборы готовой еды на месяц для диеты Малышевой

Морепродукты

Все морепродукты содержат большое количество белка, который не портит фигуру. Благодаря наличию в составе жирной кислоты Омега 3, морепродукты снижают риск возникновения онкологии, снижают холестерин и улучшают работу мозга. Если их включить в рацион, организм будет получать витамины A, B и E, йод, железо, фосфор, кальций и другие полезные микроэлементы.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Икра красная 31,5 13,2 1 249
Икра черная 24,6 17,9 4 264
Кальмар 19 2,5 1,8 98
Краб 18 0,7 83
Креветки королевские 18,3 1,2 0,8 87
Креветки тигровые 19,2 0,6 89
Лангуст 26 1,9 3,1 147
Лобстер (омар) 19 0,9 89
Мидии 11,5 2 3,3 77
Морской гребешок 21 0,8 5 111
Осьминог 18,2 73
Рак речной 18 1,3 87
Трепанг (морской огурец) 13 0,4 56
Устрицы 9 13 12 199

Колбасы

К сожалению, большинство современных производителей используют дешевое сырье для создания колбас. В них слишком много жиров, которые впоследствии могут откладываться в лишние килограммы и оседать на сосудах.

Тем не менее, этот продукт очень вкусный и питательный. Наименее вредным в колбасах считается индюшачье мясо — оно менее жирное и не требует добавления множества специй. Поэтому лучше отказаться от дешевой колбасы совсем либо заменить ее мясом.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Вареная 12,8 22,2 1,5 257
Копченая 16,9 39,6 2 427
Кровяная 15 35 1,3 379
Ливерная 12 25 6 305
Полукопченая 15,6 38,8 0,9 410
Сервелат 18,9 37 1 416

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд, самая полная, подробная на 100 грамм. Меню питания для похудения

Любые консервы хранятся много месяцев, и если бы не они, некоторые продукты не смогли бы появиться на прилавках магазинов. И хотя многие полезные вещества при консервировании исчезают, некоторые элементы все же остаются: кальций, антиоксиданты, ликопин, бетакаротин.

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Анчоусы атлантические 20,1 6,1 135
Баранина тушеная 17,4 13,4 0,2 191
Белуга консервированная 23,3 15,6 234
Бычки в томатном соусе 12,8 8,1 5,2 145
Говядина тушеная 16,8 17 0,2 220
Горбуша в собственном соку 20,7 6,8 147
Горбуша в томатном соусе 15,7 4,7 3,6 122
Камбала в масле 14,4 21,8 254
Камбала в томатном соусе 12,6 5,4 6,3 125
Карась в томатном соусе 17 5 5 131
Карп в томатном соусе 12,7 7,8 5 141
Кета в масле 17,7 19,5 1,1 245
Кета в томатном соусе 19,7 8,2 4,1 168
Кижуч 12,6 6,5 3,8 122
Килька в масле 7,2 12,6 4,9 160
Килька в томатном соусе 14,8 8,9 3 154
Конина тушеная 18,7 8,4 150
Краб консервированный 18,7 1,1 0,1 85
Карась в томатном соусе 17 5 5 131
Креветки консервированные 17,8 1,1 81
Лещ в томатном соусе 15,3 5,1 4 124
Оленина тушеная 19,3 10,4 171
Осетр в масле 14 13 2,8 184
Осетр в томатном соусе 14,4 11,8 3,3 164
Паштет мясной 15 11 170
Паштет печеночный 10,6 9,1 5 143
Сайра в масле 17,9 20,6 0,4 256
Сайра в томатном соусе 20 12 204
Сардины в масле 24,1 13,9 221
Сардины в томатном соусе 17 9,9 1,4 162
Свинина тушеная 14,9 32,2 0,2 349
Сельдь в масле 16,4 26,5 301
Сельдь в томатном соусе 13,8 9,7 4,6 159
Семга в масле 22,5 22 203
Скумбрия в масле 14,4 28,9 318
Скумбрия в томатном соусе 17 9,3 3,1 164
Ставрида в масле 15,6 27,4 309
Ставрида в томатном соусе 14,8 2,3 7,3 110
Судак в томатном соусе 14 5,3 3,1 119
Треска в масле 17,2 11,5 172
Тунец в собственном соку 21 1,2 96
Шпроты в масле 17,4 32,4 363
Шпроты в томатном соусе 15,9 10,8 3 171
Щука в томатном соусе 14,2 4 3,6 108
Язь в томатном соусе 12,9 6,3 5,3 128

Алкоголь

  • Сначала составляем список продуктов, которые мы используем для рецепта. Определяем на сайте (я смотрю в Калоризаторе) калорийность и БЖУ каждого ингредиента, суммируем эти данные. Получаем общую калорийность всех продуктов перед готовкой. Назовем эту цифру «Ккал 1».
  • Нужно взвесить каждый ингредиент, поэтому обязательно приобретите кухонные весы. Запишите цифры! Так проще будет восстановить рецептуру при расчете.
  • После взвешивания можно приступать к готовке. После приготовления снова взвешиваем все блюдо. Емкость при этом не учитываем. Я еду храню в контейнерах. Поэтому сразу подбираю подходящий, взвешиваю его пустым, перекладываю в него еду, снова взвешиваю. Затем вычитаю из последней цифры вес пустого контейнера. Назовем эту цифру «Вес ГБ» (готового блюда).
  • Получившийся вес готового блюда записываем и идем высчитывать.

Таблица калорийности салатов

Название салата

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калорийность ккал на 100 гр
Из помидор, огурцов и перца 1 0,8 4,9 22,3

Из помидор и огурцов со сметаной

1,2 4,6 3,1 58

Из помидор и огурцов с растительным маслом

0,8 7,6 4,8 89,6

Из помидор и огурцов с майонезом

0,8 15,4 4,9 144,5
Редис со сметаной 1,9 5 6,6 70
Помидоры с добавлением чеснока 3,8 1,8 10,2 70,8
Из свежей капусты с яблоками 1,4 0,1 6,2 33,2
Квашеная капуста 1,7 0,1 5,4 27,4
Из квашеной капусты и свеклы 1,8 0,1 8,2 40,6
Винегрет овощной 1,6 4,8 6,7 76,5
Винегрет с сельдью 4,6 6,8 10,4 119,6
Из свеклы с черносливом, орехами и чесноком 7,6 15,2 30,9 281
С крабовыми палочками и кукурузой 4,9 2,7 9,7 102
Греческий 4,1 17,4 4,2 188,4
Оливье с колбасой 5,5 16,5 7,8 198
Сельдь под шубой 8,2 17,9 4,1 208
Нежность 5,9 8,8 30,2 213,5
Кремлевский 5,9 21,8 8,4 251
Мимоза 6,6 27,8 4,6 292
Цезарь 14,9 16,8 25,9 301
Столичный (мясной) 15,6 25,8 4,6 324

Овощи необходимы организму для переработки другой пищи. Они незаменимый источник клетчатки, которая участвует в процессах переваривания. А чем меньше компонентов в салате, тем диетичней его состав.

Калорийность любого салата зависит от составляющих ингредиентов. Обрати внимание на блюда, в которые входят полезные продукты – овощи, нежирное мясо, яйца, сыры с низким процентом жирности. Помимо того, что в порции такого салата содержится небольшое число калорий, твой организм получит много витаминов и питательных веществ.

Таблица калорийности салатов
Название салата ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Салат из помидор, огурцов и перца 22,3 1 0,8 4,9
Салат из помидор и огурцов со сметаной 58 1,2 4,6 3,1
Салат из помидор и огурцов с растительным маслом 89,6 0,8 7,6 4,8
Салат из помидор и огурцов с майонезом 144,5 0,8 15,4 4,9
Редиска со сметаной 70,1 1,9 5 6,6
Помидоры с чесноком 70,8 3,8 1,8 10,2
Салат из свежей капусты с яблоками 33,2 1,4 0,1 6,2
Квашенная капуста 27,4 1,7 0,1 5,4
Салат из квашеной капусты и свеклы 40,6 1,8 0,1 8,2
Винегрет овощной 76,5 1,6 4,8 6,7
Винегрет с сельдью 119,6 4,6 6,8 10,4
Салат из свеклы, с черносливом, орехами и чесноком 280,9 7,6 15,2 30,9
Салат с крабовыми палочками и кукурузой 102,1 4,9 2,7 9,7
Салат греческий 188,4 4,1 17,4 4,2
Салат Оливье с колбасой 197,8 5,5 16,5 7,8
Селедка под шубой 208,1 8,2 17,9 4,1
Салат Нежность 213,5 5,9 8,8 30,2
Салат Кремлевский 250,8 5,9 21,8 8,4
Салат Мимоза 292,1 6,6 27,8 4,6
Салат Цезарь 301,2 14,9 16,8 25,9
Салат Столичный 323,8 15,6 25,8 4,6

Из таблицы видно, что самая низкая калорийность у салатов, приготовленных из свежих овощей и квашеной капусты, а самая высокая – у праздничных салатов, заправленных майонезом. Даже салат Цезарь, который многими ошибочно считается диетическим, содержит порядка 300 калорий!

Помни, что в таблице указано не точное количество калорий, поскольку этот показатель зависит от того, чем ты заправляешь салат и в каком количестве. Например, майонезы и соусы, особенно высокой жирности, могут превратить полезный легкий салат в очень жирный и калорийный.

Майонез лучше замени на несладкий йогурт, в котором на столовую ложку приходится всего 15 калорий и менее одного грамма жира. Что касается полезности входящих ингредиентов, то, например, яйца и мясо являются хорошим источником протеина, овощи содержат витамины и клетчатку. В то время как блюда с разными сортами колбас и копченостей содержат соль, консерванты и много жиров.

Таблица калорийности вторых блюд

Обед должен быть самым сытным из всех приемов пищи за день, но в меру калорийным. К категории «самых жирных и калорийных блюд», указанных в таблице, относятся жареные котлеты из свинины, курица и рыба в панировке, фаст-фуд из Макдональдса.

Таблица калорийности вторых блюд
Название блюда ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Гуляш из говядины 156,7 14,7 10,6 3,1
Гуляш из свинины 237,3 13,9 16,6 3,2
Котлеты куриные на пару 127,5 14,9 5,2 2,7
Котлеты куриные жареные 177,6 14,8 8,1 2,8
Котлеты из индейки на пару 138,9 15 6,7 2,7
Котлеты рыбные на пару 86,8 14,6 1,6 2,9
Котлеты рыбные жареные 142,3 14,5 5,9 2,9
Котлеты из говядины на пару 128,6 16,1 6,2 2,7
Котлеты из свинины на пару 203,3 15,2 10,9 3,1
Отбивная куриная 187,2 17,6 8,9 5,4
Отбивная свиная 249,1 19,2 15,9 1,4
Курица гриль или запеченая в духовке 179,8 18,3 8,3
Свинина тушеная или на пару 256,5 13,8 18,1 3,4
Говядина тушеная 178,9 14,7 12,4 3,2
Голубцы с фаршем и рисом 222,4 7,1 14,6 12,9
Фаршированные перцы 179,8 6,9 11,1 10,1
Печень тушеная в сметане 151,1 16,2 6,8 5,6
Печень жареная с луком 188,1 16,1 9,9 5,9
Минтай жареный в кляре 194,8 16,2 10,8 6,3
Треска жареная 122,3 16,3 5,3 0,3
Семга на пару 195,1 18,8 13,2
Горбуша запеченная 138,3 19,5 6,2
Тефтели (ежики) с рисом 217,1 14,3 11,6 11,2
Мясо по-французски 243,4 14 18,6 2,1
Плов с курицей 222,1 11,9 9,8 18,7
Плов со свининой 265,4 13,2 12,6 17,3
Плов с говядиной 218,8 13,4 9,1 18,9
Капуста тушеная с мясом 143,7 11,1 5,6 10,5
Картошка с грибами жареная 122,4 2,6 7,3 12,9
Вареники с картошкой 178,1 3,9 4,5 32,3
Вареники с творогом 191,3 9,4 5,3 28,8
Вареники с капустой 142,2 3,6 4,1 23,1
Пельмени домашние 271,2 12,1 11,6 28,4
Гамбургер 295 12,2 14,1 24,5
Роллы Калифорния 176 7,1 8,9 17,2
Роллы Филадельфия 142,2 9,1 6,9 12,9
Читайте также:  Бесслизистая диета – основные принципы, мнение медиков

При подсчете калорийности готовых блюд не забывай, что в мясе, рыбе и морепродуктах содержится вода (особенно в замороженном виде), которая повышает объем продуктов. При тепловой обработке мясо утрачивает от 15 до 40% своего первоначального веса. Потеря веса зависит от времени и вида термической обработки. Что касается соотношения жиров и белков в вареном и сыром мясе, то оно также не остается без изменений.

В жареном мясе содержание жиров повышается в разы.

Содержание калорийности в готовых вторых блюдах также зависит от находящихся в них ингредиентов. Чем блюдо проще приготовлено, тем больше полезных веществ получит организм. Поэтому старайтесь не нагружать простые блюда сложными заправками.

Таблица калорийности каш

Каши в классическом варианте употребляются в первой половине дня, зачастую на завтрак. Завтрак должен состоять из большого количества медленных углеводов, чтобы в течение всего дня ваш организм был насыщен энергией. Также нельзя забывать о белках и жирах.

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд, самая полная, подробная на 100 грамм. Меню питания для похудения

Гарнир обычно добавляют к мясу или рыбе, в качестве сложных углеводов, чтобы организму хватило энергии до конца дня.

В кашах немало калорий, даже если сравнить с картофелем или макаронами, но пользы от первого блюда больше. Любой вид крупы – это источник витаминов группы В и микроэлементов. Ешь кашу на завтрак, тогда калории не причинят вред твоей фигуре, а пойдут на пользу организму. В таблице указана калорийность каш, сваренных на воде и молоке, без добавления сахара, а также готовых гарниров из круп.

Таблица калорийности каш и гарниров
Название крупы/каши ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Гречневая каша на воде 111,3 4,9 1,2 21,5
Гречневая каша на молоке 209,4 10,2 5,8 28,8
Овсяная каша на воде (Геркулес) 95,7 3,1 1,4 16,7
Овсяная каша на молоке 194,5 8,9 6,1 24,6
Манная каша на молоке 223,1 10,1 5,4 32,6
Пшенная каша на воде 116,7 3,6 1,4 23,2
Кукурузная каша на воде 109,5 2,9 0,4 24,9
Рисовая каша на молоке 214,1 8,2 5,1 31,2
Гороховая каша на воде 80,1 6,1 0,1 12,9
Ячневая каша на воде 79,8 2,6 0,3 15,6
Пшенная каша с тыквой на молоке 174,1 8,3 7,1 24,9
Перловка вареная 118,3 3,4 0,5 23,6
Рис вареный 116,1 2,3 0,5 24,8
Фасоль вареная 122,6 7,8 0,6 21,4
Фасоль стручковая (спаржа) отварная 22,1 2,2 0,1 2,5
Картофель вареный 83,4 2,3 0,1 16,9
Картофель жареный 198,7 2,3 9,9 23,6
Картофель отварной в мундире 78,8 2,3 0,1 15,1
Картофельное пюре на воде 83,1 2,2 0,1 15,8
Картофельное пюре на молоке 132,2 5,1 2,4 19,9
Макароны отварные (спагетти, лапша) 113,5 3,6 0,4 23,4
Капуста тушеная 98,8 2,4 5,8 9,7

Видео о калорийности продуктов и готовых блюд. Правила расчета нормы

Я никогда не рассчитываю по этой формуле, а просто ввожу все данные в анализатор рецептов на сайте Калоризатор. Там есть отдельное окошко для изменения веса готового продукта. Оно подсвечено белым.

Я указываю все ингредиенты и их вес. Анализатор сам суммирует вес и калорийности. Сначала Калоризатор Вам рассчитает показатели без учета изменения веса. А потом надо просто изменить вес готового блюда и показатель сам поменяется.

Удобно, что можно даже некоторые продукты не измерять на весах. Например, я часто пишу объем в столовых, чайных ложках, стаканах, или штуках (например, яблоко).

Практический пример

Рассмотрим, как рассчитать КБЖУ на примере цельнозернового печенья. Я буду делать параллельно 2 варианта – ручной и автоматический.

  1. Сначала записываем список продуктов (соль и сахарозаменитель я не учитываю – они почти невесомые). Графа «итого» показывает сумму по показателям продуктов, до выпечки.
Продукт Вес (грамм) Калорийность (ккал)
Творог обезжиренный 220 гр 156,2
1 белок 23 гр 10,1
1/3 желтка 6.6 гр 23,2
Клетчатка 40 гр 16
Отруби пшеничные 40 гр 72
Мука цельнозерновая 100 гр 298
Разрыхлитель теста 7 гр (1 чайная ложка) 5,5
Итого 436,6 581
  1. Теперь заносим данные по количеству ингредиентов в Калоризатор – КБЖУ он определяет сам, что очень экономит время. Если используете Калоризатор, то не нужно самостоятельно подсчитывать КБЖУ продуктов. Достаточно их взвесить.
  1. Нажав кнопку «Анализировать», появляется вот такая таблица с четкими данными:
  1. Выпекаем печенье. Тесто после выпечки выпаривается и становится легким. Так, одно печенье перед запеканием весило около 30 гр, а после духовки – 10-11 гр.
  2. Перекладываем всё печенье в ёмкость, которую заранее взвесили. У меня была корзинка весом 60 гр. Общий вес составил 340 гр. Вычитаем посуду – остается 280 гр.
  3. Теперь можно подставить в Калоризаторе в белое окно «новый» вес. Калькулятор автоматически подсчитывает все показатели КБЖУ:
  1. Если проверить по формуле, то получаются те же данные:

Аналогично по формуле можно посчитать и данные по белкам, жирам, углеводам. В калоризаторе эти показатели считаются автоматически. Поэтому настоятельно рекомендую пользоваться автоматическими калькуляторами.

Вывод: поначалу расчет каждого блюда покажется долгим, муторным и сложным занятием. Но в действительности эти действия не занимают слишком много времени. Вскоре Вы сможете «на глаз» взвешивать продукт, примерно подсчитывать его калорийность и может даже раскладывать на белки, жиры, углеводы. (Хотя я продолжаю взвешивать, даже если знаю, сколько будет весить тот или иной продукт). И личная рекомендация: пользуйтесь виртуальными калькуляторами – они невероятно удобны!

Составляем список продуктов и их веса, нужных для блюда.

Определяем КБЖУ каждого ингредиента и суммарную калорийность

(вручную или через онлайн-калькулятор).

Готовим блюдо и затем его взвешиваем.

В калькуляторе подставляем новый вес готового блюда или рассчитываем по формуле вручную

(Ккал 1 умножить на 100 гр и разделить на Вес ГБ).

Записываем рецепт и его КБЖУ в дневник и идем есть!

Таблица калорийности соусов и заправок

Название соуса Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калорийность, ккал на 100 гр
 Аджика  1  3,7  5,8  59
Анчоусное масло  17  18  0,3  235
Апельсиновый соус  0,6  4,6  3  55,3
Васаби  0  9  40  241
Голландский  2,4  10  4  114,5
 Горчица столовая  10  5,3  3,5  139
Грибной  1  6  3  69
Заправка горчичная  1,2  31,3  7  312
Заправка для салатов  0  47,5  5,2  447
Маринад овощной без томата  1,2  7,8  12  120
Маринад овощной с томатом  3,2  8,7  13,7  143
Масло горчичное  1  79 2 722
Масло зеленое  1  61  3  558
Масло со шпротами и сардинами  3  57  3  539
Молочный  3  11,5  7,5  143
Белый для рыбы  15  7  5,5  149
Белый с яйцом  13  18,5  5  236
Соус грибной с томатом  2,8  10  9  134
Из масла и крутого яйца  5  39  1,5  376
Из сельдерея  2,8  21,6  10,3  244
Из хрена  2  10  8,5  132
Из шампиньонов со сливками  4  14,7  4  163
Клюквенный  0  0  12,6  51
Красный кисло-сладкий  14  5,6  35,5  240
Майонез  2  72  2,6  665,5
Сметанный  2,8  32  6,5  326
 Соус-хрен  0,9  4,6  5  64
Сырный  6  11  5,5  141,5
Яично-масляный  3  34  0,6  321

Калорийность десертов в таблице

Название Калорийность, ккал на 100 гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр
 Варенье  286  0,4 0,2 74,5
 Вафли  425  8,2  19,8  53,1
 Гематоген  252  6,2  2,8  75,5
 Драже фруктовое  388  3,7 10,3 73,4
 Зефир  295  0,7 77,3
 Ирис  384  3,1 7,7 81,2
 Карамель  291  0  0,2  77,3
Конфеты шоколадные  576  3,9 39,7  54,6
Мармелад 289 0,2 77,1
Мед 312 0,6 80,5
Мороженное пломбир 223 3,6 15,1 20,5
Мороженное сливочное  182  3,6 10 19,5
Мороженное эскимо 278 3,6 20 19,5
Пастила 301 0,6 80,1
Печенье овсяное 430 6,5 14,1 71,1
Печенье сдобное 437 10,5 5,2 76
Пирожное слоенное 543 5,7 38,3 46,8
Пирожное бисквитное 388 4,9 9,1 84,1
Пряники 333 4,4 2,9 77,1
Сахар 377 0,2 99,6
Халва подсолнечная 519 11,4 29,3 54,6
Шоколад темный 546 5,2 35,6 52,4
Шоколад молочный 552 6,7 35,6 52,4

Калорийность напитков в таблице

Название Калорийность, ккал на 100 гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр
Абрикосовый сок  39  0,9  0,2  9,2
Ананасовый сок  48  0,2  0,2  11,4
Апельсиновый сок  36  0,9  0,1  8,4
Виноградный сок  56  0,3  0  14,5
Вишневый сок  49  0,5  0  10,6
Гранатовый сок  58  0,2  0  14
Какао на молоке 377 24 17 33,1
Квас хлебный 26 0,2 5
Кола 40 10
Кофе с молоком 56 0,8 1 11
Лимонад 24 6,1
Лимонный сок 18 1 0,1 3,2
Морковный сок 31 1 0,1 6,5
Персиковый сок 37 0,8 0,1 9,1
Пиво безалкогольное 22 4,1
Зеленый чай
Черный чай без сахара
Черный чай с лимоном и сахаром 2 ч. л. 41 0,8 0,7 8,3
Черный чай со сгущенным молоком 2 ч. л. 112 2,4 2,4 19,3
Энергетический напиток 47 11,4
 Яблочный сок  42  0,5  0,4  9,7

Подсчет калорий для похудения: видео

  • Лишний вес, зачастую, появляется от переедания. Стресс, депрессия или наоборот хорошее настроение — все это закрепляется хорошей порцией еды. И не важно какой, главное заесть боль, и станет хорошо — так думает большинство. Но для организма это непосильная ноша, ненужные ему компоненты он откладывает в виде жира, которого при частом злоупотреблении становится очень много.
  • Диета по Борменталю основана на сокращении калорий до 1200 в день. Но стоит учитывать, что этот расчет произведен для людей с малоподвижным образом жизни. Если вы ведете активный ритм жизни, калорийность следует увеличить примерно на 500 ккал.
  • Суть диеты заключается в том, что ограничивания, как такового, нет. Вы можете позволить себе кушать все, что захотите. Но главное нужно уложиться в 1200 ккал. Еще нужно вести дневник питания, в котором вы будете вписывать все продукты, употребленные за день.
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector