Полезная диетическая еда залог стройности и молодости

Полезная диетическая еда залог стройности и молодости

Полезная диетическая еда залог стройности и молодости
СОДЕРЖАНИЕ
0

Диета молодости: качество имеет значение

Диета молодости — это решительный отказ от еды, которая нас старит. Некачественные продукты, такие как транс-жиры, вызывают хронические воспалительные заболевания.  Слишком большое содержание сахара и обработанных углеводов в рационе могут приводить к болезням сердца и диабету, но они также повреждают коллаген и клетки кожи, то есть влияют на молодость не только косвенно (ухудшая здоровье), но прямо и видимо.

Плохая новость состоит в том, что продуктов старящих более чем достаточно. Одни закупоривают артерии, другие создают проблемы здоровому весу, третьи нагружают почки, в результате чего кожа на лице и под глазами начинает отвисать. Список возможных неприятностей от еды можно продолжать долго.

Основные правила диеты

Самый главный продукт диеты доктора Перриконе – органический лосось. Есть его нужно каждый день. В любом виде – жареном, пареном, тушеном или даже из консервной банки. Эта рыба богата жирными кислотами, которые так полезны для кожи.

Кроме того, следует отказаться от сладких продуктов, потому как глюкоза запускает процесс гликации (одна из главных причин старения) в клетках кожи. Замедляются естественные процессы обновления кожи, что отражается на ее внешнем виде: она становится сухой и вялой, появляются морщины.

Предпочтение стоит отдавать продуктам с низким гликемическим индексом (он отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии). Это, в основном, зеленые и желтые овощи и фрукты, орехи, семечки, растительные масла.

9 правил питания для стройности

Огромное значение в диетеПерриконе имеют и продукты, насыщенные антиоксидантами, например, сладкий перец, баклажаны, спаржа, брокколи.

Диета рассчитана на месяц, но почувствовать ее первые результаты можно, испробовав трехдневный курс под названием Express face lift diet. Всего за три дня можно заметно улучшить состояние кожи – мелкие морщинки разгладятся, а цвет лицастанет свежим и сияющим.

Этот экспресс-курс частенько практикует супермодель Линда Евангелиста. Она много курит, а это, как ты знаешь, сильно сказывается на красоте кожи. Диета Перриконе помогает нейтрализовать вред от курения, который проявляется в виде землистого цвета лица и дряблости кожи.

Все три дня необходимо есть лосось, сардины или масляную рыбу. В качестве гарнира использовать салаты из листовых овощей. На десерт выбирай яблоки, дыню и всевозможные ягоды. Не забывай про 8 стаканов воды в день и зеленый чай.

Продукты, которые надо немедленно ограничить

Давайте начнем составлять список особо зловредных продуктов. Пусть он будет коротким, скажем, не более 5 пунктов, но таких, которые явно не делают нас молодыми.

1. Картофельные чипсы и картофель фри. В самом деле, все, что во фритюре, нагружено транс-жирами,  которые способствуют воспалительным заболеваниям.  Американская ассоциация сердца утверждает, что мы должны держать транс-жиры под контролем и употреблять их менее чем 1 % от ежедневного рациона.

2. Пончики, сладкие пирожки и пирожные. Часто они также имеют высокое содержание транс-жиров, кроме того, перенасыщены сахаром. Чрезмерно сладкие продукты способствуют появлению и усилению морщин, поэтому они точно не имеют отношения к диете молодости.

3. Хот-доги, бекон, колбасы — любое промышленно обработанное мясо.  Печально, но пицца, которую вы так любите, имеет высокое содержание жиров и нитратов, что не способствует здоровью, молодости и красоте.

Полезная диетическая еда залог стройности и молодости

4. Не постное (жирное) мясо. Уже упоминавшаяся Ассоциация сердца утверждает, что насыщенных жиров, которые в нем содержатся, должно быть не более 7 % от ежедневного потребления калорий. Кроме того, рекомендуется разнообразить источники белка, включать постные животные и растительные.

Читайте также:  Диетические котлеты из куриного фарша

5. Алкоголь. Небольшое количество алкоголя благотворно для сердца (1 «доза» для женщин и 2 для мужчин), оно предохраняет от заболеваний печень, уменьшает риск заболевания некоторыми видами рака и обращает вспять процесс раннего старения. Однако большое количество не просто старит, а старит очень быстро.

См также: Питание при заболевании молочницей

Продукты — фавориты молодости и красоты

Диету молодости можно составлять долго, не хватит и десятка статей. Подобно тому как есть продукты-яды, есть продукты-целители, способствующие здоровью и прекрасному внешнему виду. Они снижают риск ряда заболеваний, связанных со старением, в том числе рак, болезни Альцгеймера и сердца. Такими суперпродуктами — овощами, фруктами, цельным зерном, нежирными молочными продуктами и постным мясом  — очень богаты диеты средиземноморского типа.

Следует также стараться, чтобы все, что вы кушаете, было максимально приближено к естественному состоянию, чтобы оно было экологичным, насколько это возможно (все-таки закупается большинство из нас в супермаркетах) и имело минимальную кулинарную обработку. Любопытно, что современные диетологи приходят к тем же выводам, к каким без всякой науки и очень давно пришли долгожители и — отчасти — йоги.

Что говорят медики и современные диетологи. Варианты меню.

Завтрак – тарелка овсяной каши на нежирном молоке с горсткой свежих ягод.

Обед – лосось с соевым соусом вместо соли, запеченный в фольге. На гарнир – миска зеленого салата с красным болгарским перцем, оливками и авокадо. В качестве заправки для салата – лимонный сок и оливковое масло.

Полдник – натуральный йогурт с ломтиком дыни.

Ужин. Сардины в масле с луком-пореем. Суп-пюре из шпината, брокколи и брюссельской капустой, без сливок.

После каждого приема пищи можешь пить зеленый чай.

Для похудения

Для сбрасывающих вес людей рацион на неделю должен быть, как минимум разбит на несколько порций в день. Количество порций должно составлять не менее 3 раз. Но в нынешнее время современные диетологи не согласны с вышеприведенными дозировками питания для похудения.

Необходимо рассмотреть вариант трёхразового питания для девушек, находящихся в стадии сбрасывания лишнего веса, например, можно использовать нижеприведенную схему питания:

  • Завтрак стоит начинать с благоприятной и лёгкой пищи, а к ней могут относиться свежие фрукты, ягоды, овощи по 300 г. за один раз. Их можно смешивать с различными добавками в виде овсяной каши и яиц.
    Диета включает в себя утреннее употребление хлеба, но вот только он должен быть грубого помола и не более 50 г. Использование творожной массы также разрешено, её можно сочетать с ягодами и фруктами.
  • На обед можно полакомить себя вкусным супом. Основой супа послужат овощи, которые замечательно гармонируют с картофелем, грибами и остальными лёгкими добавками, кроме жирного мяса. Но с мясом не стоит быть совсем категоричным, ведь многие наверняка являются поклонниками этого продукта. Его можно приготовить на пару. Также рыба, приготовленная на пару, заменит ваше любимое мясо. Употреблять сразу порцию рыбы или мяса разрешено в количестве 300 г. Для женщин заменителем мяса могут стать приготовленные на пару овощи, заправленные оливковым маслом. В качестве гарнира замечательно подойдёт винегрет или овощной салат с маслом.
  • Нет ничего лучше приготовленного ужина в домашних условиях. Отличным вариантом для ужина станут приготовленные блюда на пару с использованием мяса, креветок, рыбы и овощей с зеленью. Выбирать вам, что приготовить и чем полакомиться. Стоит отметить, что для мужчин употребление зелени, а особенно петрушки благоприятно, так как в её составе находятся вещества, влияющие на активность мужской силы. К этому можно прибавить овощной суп с лёгкой овсяной кашей.
Читайте также:  Диета на куриной грудке - рецепты и меню

Одной из распространённых болезней в нашем мире считается гастрит. И для того чтобы не спровоцировать ухудшения заболевания необходимо соблюдать специальные диеты. При гастрите медики советуют своим пациентам выдерживать положенный интервал времени между приёмами пищи. Нельзя переедать, и часто употреблять пищу в огромных количествах.

А вот это определенно, НЕ правильное питание

При возникновении этого недуга правильное питание на неделю должно быть добротным и не менее 6–7 раз в день, но стоит отметить, что приём пищи должен быть правильно организованным по времени. Ни в коем случае нельзя есть на ходу, всухомятку, быстро глотать пищу и сильно передать.

Меню больного гастритом должно включать в себя варенные, пареные и тушёные блюда. А вот жареное, слишком жирное, копчёное в обязательном порядке исключается. Все продукты готовятся исключительно на пару и трутся на тёрке. Это рекомендуется медиками, которые специализируются в области желудочных заболеваний таких как гастрит.

Полезная диетическая еда залог стройности и молодости

Разрешено есть овощи, яйца, все кисломолочные продукты, мясо нежирного сорта, крупы с макаронами, лёгкие супы, не концентрированные соки, сладости с умеренным содержанием сахара и фрукты. А вот употреблять изделия из гастронома, жирные, острые, маринованные, сильно холодные или горячие изделия не разрешено. Также полностью исключаются все газированные напитки, и в том числе алкогольные изделия (особенно).

Приблизительный порядок приема пищи для больных гастритом выглядит так:

  1. Завтрак. Пареные мясные пальчики, яйцо, сваренное всмятку, кисломолочные изделия, овсяная каша и некрепкий чай с добавлением малого количества свежего молока.
  2. Завтрак №2. Фрукты, запечённые в духовке, пудинг, свежо сваренный кисель и нежирное коровье молоко.
  3. Обед. Лёгкий молочный суп или овощной. Супы-пюре, мясные блюда, приготовленные только на пару. Желе и муссы, приготовленные из свежих фруктов.
  4. Полдник. Сухари, приготовленные самостоятельно в духовке и лечебный отвар из ягод шиповника.
  5. Ужин. Котлеты, приготовленные на пару, молочные изделия, каши, кисель и творожники.

Для детей

Детскому питанию необходимо уделять особое внимание, так как растущим организмам требуются разнообразные витамины и кальций для того, чтобы окрепли кости. Для детей важно получать все необходимые продукты питания, которые будут поддерживать иммунную систему, ведь в самом маленьком возрасте детские организмы слабо защищены от раздражающих факторов окружающей среды.

Дети и подростки должны ежедневно получать сбалансированное питание. В него входит как минимум 5 блюд из зерновых изделий. А связанно это с огромным содержанием в каше клетчатки, минералов, витаминов и углеводов. Также стоит отметить, что в них содержится витамин В. Все мучные изделия, должны быть изготовлены из муки, которая считается грубо помолотой.

Полезнее хлеб не из «благородных», высших сортов отбеленной муки (белый хлеб), а наоборот из грубой муки, и в идеале бездрожжевой (такой найти в продаже сложно, но можно приготовить в хлебопечке дома)

Хлеб, коричневый рис и каши просто необходимы в меню ребёнка. А их употребление сможет насытить детский организм:

  • фолиевой кислотой;
  • минеральными веществами;
  • рибофлавином;
  • тиамином;
  • ниацином.

И в кашах находиться концентрация хорошего количества цинка, магния и клетчатки.

Каждый день в меню ребёнка должны быть включены мясные изделия, рыба, овощи. Будьте осторожными при использовании свинины. Детские организмы плохо её переваривают, и из-за этого может образоваться запор. Ну а при запорах давайте растущему организму свёклу в свежем, отваренном или запечённом виде. Буряк является слабительным средством среди множества продуктов. И необязательно сразу давать малышу медикаментозные препараты, которые могут только навредить.

Читайте также:  Сколько нужно калорий в день чтобы потолстеть

Мясо выбирают всегда нежирное. А им является телятина, говядина, крольчатина, курица и индейка. К тому же свинина является переносчиком заразы в виде гельминтов и остальных паразитических микроорганизмов. Ну а что касается рыбы, то её нужно выбирать исключительно океанских и морских разновидностей. Кстати и мясо рыбы тоже на сегодняшний день есть не так уж безопасно (все те же пресловутые паразиты), и нужно быть осторожней в выборе. Самой полезной и содержащей в себе неплохой комплекс витаминов считается:

  • сельдь;
  • сайра;
  • лосось;
  • палтус.
Белок рыбы хорошо усваивается, кроме того это источник витамина D, и множества других полезных для организма компонентов

Рыба полна аминокислот и витамина D, а он совсем не помешает растущему организму.

К тому же ежедневно рекомендуется включать в основное меню разнообразные фрукты и овощи, зелень. Они могут быть употреблены в сыром и запечённом виде в пищу. В зимний период некоторых овощей и фруктов не бывает, и их можно заменить сухофруктами. Нужно варить свежие компоты, делать свежевыжатые соки из овощей и фруктов, не забывайте про домашнее желе из лесных ягод.

Многие люди хотят достичь хороших физических результатов в спорте. Занятия спортом являются залогом физического и морального успеха.

Для того чтобы быть сильным, здоровым и выносливым необходимо придерживаться рекомендаций диетолога, который знает, что нужно людям чья жизнь связана со спортом. У спортсменов своего рода диета и основная её струя направлена на здоровое питание.

Главный девиз спортивной жизни: максимум белков минимум углеводов! И на основе этого сформировали здоровое меню спортсмену, которое выглядит следующим образом:

  1. Завтрак. Свежие фрукты, некрепкий чай, хлеб, изготовленный из грубого помола муки с небольшим количеством масла. Можно жареные яйца.
  2. Завтрак №2. Свежевыжатый сок и фруктовый салат.
  3. Обед. Хлеб с маслом, овощной салат, заправленный оливковым маслом, сок и фрукты, бобовые, фасоль.
  4. Полдник. Чай и сухарики.
  5. Ужин. Молочный или овощной суп, тушёное мясо, макароны, овощи, фрукты и чай.

5 ключевых элементов средиземноморской диеты молодости

Загрузка ...

1. Разнообразные листовые салаты и зеленые овощи. Они имеют высокое содержание витаминов А и С, витаминов-антиоксидантов. Латук, рукола, шпинат, кресс-салат, а также брокколи и эндивий должны быть в вашем рационе постоянно.

2. Помидоры. Наряду с арбузом, грейпфрутом, гуавой, спаржей и красной капустой, помидоры содержат антиоксидант ликопин, предохраняюший от разрушительного действия так называемого «плохого» холестерина..

3. Лосось. Наряду с другими пресноводными рыбами — тунцом, сельдью, скумбрией и палтусом, лосось — это источник  «морских» омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых для здоровья сердца и сосудов и являющихся без преувеличения «витаминами» красоты, долголетия и молодости.

4. Чечевица. Бобы являются одним из важных источников белка, клетчатки и витаминов-антиоксидантов.  Попробуйте черные бобы, горох, включите в меню чечевицу и сою.

5. Овсянка. Исследования показали, что цельные зерна, такие как овсянка, хлеб из цельной пшеницы и макаронные изделия, коричневый рис, кускус и лебеда помогают уменьшить воспаление в артериях.  Кроме того, они содержат витамины тиамин и рибофлавин, которые важны для кожи: их недостаток вызывает сыпь и шелушение.

Чтобы хорошо выглядеть, надо хорошо питаться.

Чтобы долго оставаться молодой, надо выбрать диету молодости как постоянную систему питания, поставляя организму фитонутриенты, здоровые жиры и белки, клетчатку и витамины.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru

Только в этом случае мы сможем производить новые здоровые клетки и обновляться, долго оставаясь в отличной форме.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector