Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей
СОДЕРЖАНИЕ
0

Как он работает?

Для начала давайте разберёмся, зачем нужен протеиновый коктейль для похудения, какие функции он выполняет в системе коррекции фигуры. Если понять, как он работает, это позволит развеять сомнения, а уверенность в ожидаемых результатах — уже гарантия их достижения.

Если грамотно и регулярно включать в рацион питания белковые напитки, они будут оказывать на организм следующее действие:

  • обмен веществ ускоряется, так как на переваривание белка тратится очень много энергии — гораздо больше, чем на углеводы и жиры;
  • благодаря усиленному метаболизму, ежедневный расход калорий возрастает, независимо от двигательной активности;
  • протеиновые коктейли для похудения полезны тем, что очень медленно всасываются и перевариваются, так что на пищеварение тратится достаточно много времени, и чувство голода вам не будет надоедать;
  • мышечная масса даже при белковом голодании сохраняется, так что обвисание кожи и растяжки вам не грозят, а фигура станет не просто стройной, но ещё и рельефной;
  • процесс похудения происходит без снижения работоспособности: калорийность протеинового коктейля минимальна при высокой энергетической ценности, так что он будет заряжать хорошим настроением и отличным самочувствием на весь день;
  • в отличие от изнурительных диет, такое питание предполагает многообразие рецептов и превосходные вкусовые качества напитков.

Так что польза, которую несёт с собой белковый коктейль для похудения, не должна вызывать сомнений. Данная система избавления от лишнего веса на самом деле работает, и уже многие женщины убедились в этом на собственном опыте.

Несмотря на все мифы об этом чудодейственном напитке, которому приписываются самые вредные свойства, единственный случай, когда стоит его опасаться, — это наличие противопоказаний.

Рецепты белковых напитков для похудения

Есть много различных вспомогательных компонентов, которые позволяют эффективно сбрасывать вес. К одним из таких относится протеиновый коктейль для похудения.

Средство заимствовано у бодибилдеров и успешно применяется не только для наращивания мышечной массы, но и для уменьшения жировой прослойки. Готовить коктейли можно как дома из доступных продуктов, так и приобретать готовые.

Как работают белковые напитки, когда и как их лучше пить – давайте разбираться.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Белковые коктейли для похудения могут стать поистине палочкой-выручалочкой для тех, кто не желает истязать себя голодом, не готов жертвовать мышцами и эластичностью кожи ради заветного отклонения стрелки на весах. Секрет протеиновых напитков кроется в их составе:

  • Обогащены аминокислотами, которые задействованы во всех процессах в организме. Белок является строительным материалом клеток, компонентом гормонов, принимает участие в обмене веществ.
  • Обладают низкой калорийностью, что автоматически сокращает ежедневное потребление калорий
  • Долго перевариваются, обеспечивая длительное чувство сытости. На переваривание белковой пищи, организм затрачивает на 30-35 % больше времени и энергии, в сравнении с углеводами и жирами. В отличие от последних, они не откладываются на талии и бедрах, а восполняют недостающую мышечную массу. Вкупе с силовыми упражнениями способствуют построению красивого рельефа мышц.
  • Не содержат жиров и быстрых углеводов.

Кроме этого, протеины способствуют быстрому восстановлению сил после физических нагрузок, заряжают энергией, повышают выносливость.

На заметку! Потребность в белке у женщин в период похудения составляет не менее 1 г на 1 кг массы тела. Если процессу сопутствуют тренировки, норма возрастает до 1,5-2 г на каждый килограмм веса.

Протеиновые коктейли для похудения выступают лишь частью программы снижения веса в качестве катализатора и ускорения процесса. Только в тесном тандеме со сбалансированным питанием и упражнениями можно рассчитывать на положительный эффект.

Основные достоинства коктейлей:

  • Служат качественной заменой приема пищи, при этом снабжая организм необходимыми нутриентами.
  • Просты в приготовлении. Приобретая сухой концентрат, достаточно смешать его с жидкостью и взбить в блендере. Не отличаются сложностью и временными затратами рецепты домашнего приготовления.
  • Натуральный состав, при грамотном применении не наносят вреда здоровью.
  • Приятные вкусовые характеристики. Изобилие рецептов позволит сделать ежедневное меню разнообразным.
  • Возможность использования в веганском питании.

Недостатки:

  • Неграмотное применение способно привести к нежелательному увеличению мышечной массы.

Важно! Возбраняется употреблять коктейли с целью похудения в период беременности и лактации. Также продукт противопоказан в детском, юном возрасте, при заболеваниях мочевыделительной системы, хронических недугах ЖКТ и при непереносимости лактозы.

Как пить

Большинство диетологов едины во мнении, что белковый коктейль для похудения лучше всего употреблять в первой половине дня. Напиток может быть частью завтрака или служить перекусом между первой и второй трапезой.

Хорошим дополнением станет небольшое количество углеводов, необходимых для полноценной работы головного мозга.

Это может быть кусочек цельнозернового хлеба, ягоды или фрукты, из которых организм получит клетчатку, ценные витамины, микроэлементы и дополнительный заряд энергии.

Внимание!

Рекомендуется добавление в коктейли грецких орехов. Они содержат полезные жиры, которые также играют не последнюю роль в похудении и питают клетки мозга.

На заметку! При интенсивных занятиях в спортивном зале зачастую фитнес-тренеры советуют прием белковых напитков после тренировки, спустя 30-40 минут или за два часа до начала.

Готовить коктейль желательно непосредственно перед употреблением. Пить его следует неспешно, маленькими глотками. Рекомендованная норма – 1 стакан объемом 200-250 мл. Калорийность продукта варьируется в пределах 200-250 ккал на порцию, в зависимости от ингредиентов.

Некоторые источники советуют употреблять белковые напитки в вечернее время. Обоснований этому есть несколько. Коктейль помогает забыть о чувстве голода, не перегружает пищеварительный тракт и все это на фоне низкой калорийности. Однако следует брать во внимание один нюанс, что пить напиток для похудения можно не позднее, чем за 2-3 часа к отходу ко сну.

Условно все белковые напитки можно разделить на домашние и промышленного производства, которые относятся к категории спортивного питания. Они в свою очередь делятся на несколько подгрупп, обусловленных составом и скоростью усвояемости:

  • казеиновый или яичный – легко усваивается, рекомендован прием в утренние часы, с осторожностью следует относиться людям, склонным к проявлениям аллергических реакций;
  • соевый – продукт растительного происхождения особенной популярностью пользуется среди сторонников вегетарианского питания; в сравнении с животными протеинами хуже усваивается и не содержит много незаменимых аминокислот;
  • сывороточный – легкий напиток может употребляться даже в вечернее время, продукт практически гипоаллергенный;
  • комплексный применяется в любое время, нередко производители добавляют вспомогательные компоненты для ускорения процессов жиросжигания.

Приготовить белковые коктейли для похудения можно следующими способами/

  1. Приобрести протеиновую смесь и разбавить жидкостью в соответствии с инструкцией.
  2. Развести белковый порошок и добавить для вкуса фрукты, орехи, ягоды.
  3. Готовить в домашних условиях из натуральных доступных продуктов: творога, молока, йогурта, кефира, сыворотки, яиц, специй.

Согласно отзывам, употребление протеиновых коктейлей в комплексе с физической активностью помогает за месяц избавиться от 4 до 5 кг.

Многие девушки, которые хотят похудеть, боятся садиться на диету, опасаясь, что их будет преследовать чувство голода, усталости и раздражительности.

Если вы думаете также, можете расслабиться: есть метод, который поможет вам похудеть и при этом не испытывать мук голода. Речь идет о белковом коктейле.

Протеиновый коктейль для похудения – отличное средство для тех, кто хочет привести фигуру в порядок, но при этом не ограничивать себя в еде.

Белковые коктейли у большинства людей ассоциируются с накачанными бодибилдерами, которые пьют эти напитки для роста мышц. Однако не все знают, что эти же коктейли могут помочь и снизить вес.

 Суть белкового коктейля для похудения в данном случае заключается в том, что он дает длительное чувство насыщения.

Тем самым девушки, которые худеют таким способом, могут пропускать один или несколько приемов пищи, выпивая протеиновый коктейль вместо употребления высококалорийных блюд.

Похудение при помощи протеинового коктейля имеет ряд преимуществ:

  • для того чтобы терять лишний вес без ущерба для организма, необходим белок и клетчатка. Коктейли очень богаты белком, при этом в них нет углеводов и жиров, из-за которых мы и поправляемся. Поэтому, с одной стороны, выпивая коктейль, вы ощущаете себя сытой, с другой же, вы не набираете лишний вес по причине отсутствия в напитке жиров и углеводов;
  • белок участвует в строительстве, восстановлении и поддержании мышечной массы. А это значит, что по мере похудения у вас не образуется дряблой или обвисшей кожи. При условии, конечно, что вы не будете забывать посещать спортивный зал или ближайший парк;
  • и такой приятный бонус: протеиновые коктейли очень богаты кальцием. А это очень важно для костной системы. Ведь известно, что при низкокалорийных диетах нередко страдает мышечная и костная системы, повышается риск развития остеопороза. Все эти неприятности исключаются при употреблении белковых коктейлей;
  • белковые коктейли способствуют лучшему избавлению от лишнего веса, чем низкокалорийные диеты. Были проведены исследования, в ходе которых установлено: люди, которые на протяжении 40 недель заменяли 1-2 приема пищи белковым коктейлем, теряли гораздо больше лишнего веса, чем те, кто следовал низкокалорийной диете.
  • Даже если вы будете замещать таким образом хотя бы один прием пищи, вы уже получите хороший результат. А если совмещать его с физическими нагрузками в виде фитнеса, упражнений на фитболе и т. д., то результат превзойдет все ожидания. Ведь недаром белковые коктейли для похудения имеют такие позитивные отзывы.

Не смотря на все положительные свойства, воздействие протеиновых коктейлей на организм также может иметь обратный эффект.

Поэтому прежде, чем начинать их употребление, будет не лишним ознакомиться с «подводными камнями», которые имеет данный метод похудения.

Однако отметим, что все эти возможные негативные моменты могут появиться лишь вследствие неправильного употребления белковых коктейлей. Речь идет о следующих ошибках:

  • вы замещаете коктейлем более 1 приема пищи;
  • вы слишком долго употребляете протеиновые коктейли;
  • вы пренебрегаете другими источниками питания.

Если вы не будете допускать этих ошибок, то и факторы риска в вашем случае будут стремиться к нулю. Тем не менее, вы должны знать, что прием белковых коктейлей может привести к следующим последствиям:

  • если долго принимать белковые коктейли, кальций будет выводиться из организма вместо накопления;
  • может появиться риск дивертикулита, проблем с сердцем, почками, печенью, начаться запоры, а также может повыситься риск развития онкологии;
  • вы начнете набирать вес вместо того, чтобы его терять;
  • может возникнуть дефицит витаминов и других жизненно важных веществ в организме.

Во избежание каких бы то ни было побочных эффектов, рекомендуем вам, прежде всего, помнить о том, что белковые коктейли – вещь полезная, но только если пить их в меру.

Кроме того, вы должны помнить, что ни один эффективный коктейль не заменит «живую» пищу: рыба, творог, яйца, молоко, мясо, овощи, фрукты – все эти продукты обязательно должны быть в вашем рационе ежедневно.

Если у вас есть какие-либо заболевания, вовсе не лишним будет проконсультироваться у терапевта или диетолога на предмет того, насколько подходит вам такой метод похудения. И, наконец, в процессе приема коктейлей будьте внимательны к своему организму и самочувствию – это позволит вам «держать руку на пульсе».

Протеиновый коктейль для похудения

Вы можете приобрести готовый продукт в спортивном магазине или даже у своего тренера по фитнесу. Но мы предлагаем вам другой вариант – приготовить напиток самостоятельно. Во-первых, это несложно. Во-вторых, это натуральный продукт. В-третьих, вы будете знать, что положили туда.

Протеиновый напиток: правила употребления

Существуют и другие противопоказания к употреблению белкового питья:

  • болезни желудка,
  • болезни почек,
  • подагра,
  • мочекаменная болезнь.

Категорически запрещается пить белковые коктейли на молоке в период обострения проблем с желудком и почками. В такие моменты лучше сосредоточиться на здоровье, а не пытаться снизить вес.

Начать приготовление домашних протеиновых коктейлей девушка может, воспользовавшись рецептом медового напитка с киви.

В список ингредиентов, которые потребуются для белкового питья, входят:

  • 300 мл соевого молока,
  • 200 мл 1,5% кефира,
  • 1 шт киви среднего размера,
  • 2 ст ложки меда.

Чтобы приготовить белковый напиток из молока, меда и фруктов, нужно взять киви и нарезать его небольшими кусочками. Затем следует подогреть мед до жидкого состояния и добавить все ингредиенты в блендер. Далее молоко и другие ингредиенты белкового коктейля нужно взбить, доведя до состояния однородной массы. Напиток готов к употреблению.

Для любителей малины существует не менее простой рецепт питья из жидкого белка.

Для приготовления белкового питья из молока и малины потребуются:

  • 200 мл молока,
  • 200 мл натурального 1,5% кефира,
  • 100 г малины.

Решив воспользоваться рецептом, девушка должна размять малину. Выполнив процедуру, ягоды и молоко с кефиром нужно поместить в блендер. Взбить ингредиенты до состояния однородной массы. Напиток можно пить.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Существует отдельный рецепт белкового питья и для любителей мандаринов.

В состав диетического протеинового напитка из молока и мандаринов входят:

  • 400 мл соевого молока,
  • 125 мл 1,5% кефира,
  • 2 мандарина,
  • 1 ч. ложка льняного масла.

Чтобы приготовить белковый напиток, мандарины нужно очистить от кожуры. Получившуюся мякоть следует размять руками и смешать с льняным маслом. Далее молоко и остальные ингредиенты для белкового коктейля загружаются в блендер и взбиваются. Смесь готова к употреблению.

В процессе похудения протеиновый коктейль может нанести вред организму только в одном случае: если были проигнорированы противопоказания для его регулярного употребления. Так как белковая пища считается достаточно тяжёлой, она может вызвать ухудшение состояния, если имеются какие-то проблемы со здоровьем.

Диетологи не рекомендуют сбрасывать килограммы таким способом при наличии следующих отклонений и заболеваний:

  • индивидуальная непереносимость компонентов белкового напитка;
  • заболевания печени и почек;
  • низкая концентрация желудочного сока;
  • проблемы с сердцем (недостаточность, врождённые заболевания) и сосудами;
  • сахарный диабет;
  • возраст до 18 и после 60 лет;
  • беременность;
  • лактация;
  • болезни мочевого пузыря.

Если изначально противопоказания обнаружены не были, но в ходе похудения состояние здоровья стало ухудшаться (появились такие симптомы, как метеоризм, тошнота, изжога и прочие неприятности, связанные с работой желудка), потребление протеиновых коктейлей придётся остановить. Возможно, организм просто не переносит один из его компонентов (глютен или соевый белок, например).

Чтобы не возникли такие проблемы, нужно изначально правильно выбрать вид белкового питания, предназначенного для похудения.

Считается, что пить белковый коктейль следует утром, заменяя им завтрак, при этом исключить любые дополнения к нему. Для тех, кто только начинает, это сложно, но такой способ является максимально эффективным.

Существует менее жесткий способ приема, при котором протеиновый коктейль не менее эффективен.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Список разрешенных продуктов:

  • Фрукты смогут дать организму витамины и минералы, которые во время диеты просто необходимы, при этом не будет превышена норма калорийности;
  • Небольшой кусок цельнозернового хлеба, который поможет организму получить нужные углеводы, клетчатку и волокна, что позволит усвоить все полезные вещества организмов;
  • Небольшое количество грецких орехов, которые напитают мозг и нормализуют уровень холестерина в организме, при этом организм обогатится нужными полезными жирами.

Точную цифру нужного количества белка нельзя, ведь для каждого она будет разной. Расчет происходит на основе массы тела. Суточная норма белка находится в пределах от 1 до 1,5 граммов на 1 кг веса, при этом натуральные белки должны составлять ровно 50% от нормы.

Не менее важно – употребление достаточного количества воды, которую нужно принимать во время промежутков между приемами пищи.

Делаем протеиновый коктейль для похудения

Протеиновые коктейли для похудения – это полезные напитки, не имеющие много калорий, но обогащенные важными для организма веществами. Основным составляющим протеинового коктейля является белок. Он помогает строить красивое, подтянутое тело и эффективно худеть. Разберемся, почему стоит пить протеиновые коктейли для похудения и как их сделать в домашних условиях.

Протеиновые коктейли для похудения — польза и вред

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Он необходим, когда не получается добрать суточную норму белка.

Употребляя его в равном количестве с углеводами или даже в большем, вы сможете обеспечить организм нужными строительными веществами, при этом снизить количество калорий.

То есть мышцы будут строиться, тем временем организм будет испытывать легкое голодание и брать энергию не из углеводов, которые поступают в небольшом количестве, а из отложенного жира.

Эффективнее всего пить протеиновые коктейли для похудения и заниматься при этом хотя бы небольшими физическими нагрузками. Но есть спорт — не ваше, просто пейте протеиновый коктейль вместо одного приема пищи. Это тоже даст положительный результат.

Вы можете заменить белковым коктейлем завтрак, перекус или ужин, тем самым уменьшив количество потребляемых калорий в сутки.

Читайте также:  Как быстро похудеть в бёдрах: 3 способа

Его оптимально пить после тренировки, чтобы насытить мышцы необходимыми макроэлементами.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Как правильно пить протеиновый коктейль для похудения

Плюс ко всему, коктейли содержат в своем составе кальций, что очень хорошо для профилактики остеопороза у женщин.

Остается вопрос: лучше купить протеиновый коктейль для похудения или сделать его самостоятельно? Если у вас много времени и вы любите готовить, то можно вам подходит домашний вариант коктейля. Если не хотите заморачиваться, то покупайте, тем более в магазинах спортивного питания сейчас огромный выбор. А пока предлагаем вам воспользоваться рецептом белкового коктейля своими руками.

Многие люди используют в приготовлении белкового коктейля протеиновый порошок, но без него можно вполне обойтись.

  • В блендер залейте 200-400 мл обезжиренного молока. Одна порция — 9 гр. белка и 12 гр. углеводов.
  • Добавьте 100 гр творога. Самый главный компонент творога — казеин. Он подавляет аппетит, является долгоиграющим белком. Половина чаши творога содержит 5 гр. углеводов и 8 гр. белка.
  • Нарежьте на кусочки банан и отправьте тужа же в блендер ко всей смеси.

Все хорошенько перемешайте. Протеиновый коктейль в домашних условиях готов!

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях

Если у вас осталось немного коктейля, то залейте его в плотно закрывающийся тару и уберите в холодильник.

Протеиновый коктейль

Обратите внимание на содержание ингредиентов, если вы купили напиток вместо того, чтобы его сделать самому. Добавки, содержащийся в нём, скорее всего являются искусственными. Таким образом, даже если они хорошо обогащены витаминами, такие варианты не смогут претендовать на полностью здоровое питание.

Чрезмерное употребление может вызывать заболевания почек, сердца и других органов. Если Вы будете употреблять коктейль в больших количествах, то это приведёт к набору веса. Также протеиновые коктейли могут спровоцировать запор.

Кроме того, вы можете создать в организме дефицит питательных веществ, если Вы будете питаться одними протеиновыми напитками. Ведь настоящие продукты имеют много полезных соединений, чего нет в белковых коктейлях.

Борьба с лишним весом становится для многих женщин постоянной проблемой, и многие задаются вопросом, чтобы такого съесть, чтобы похудеть. Сегодня разбираемся в вопросах пользы и вреда протеиновых коктейлей для похудения.

Протеиновые коктейли можно рассматривать не только как вид спортивного питания, но и в качестве низкокалорийного диетического блюда. Чтобы сбросить лишний вес вы можете заменить один из приемов пищи коктейлем. Высокое содержание белка обеспечит продолжительное чувство сытости, а значит, вы можете спокойно отказаться от десерта и ужина.

В купе с занятиями спортом, такая диета быстро даст результаты, но и само по себе использование коктейлей позволит уменьшить объем потребляемых калорий. Потребляя большое количества белка, организм вынужден затрачивать больше энергии и жировых клеток для его усвоения, таким образом, вы можете есть и худеть.

Помимо избавления от лишних килограммов потребление белка поможет вам почувствовать себя лучше, вы ощутите прилив сил и энергии, желания жить и что-то делать. Белок отвечает за обмен веществ в организме, а также восстановление тканей и мышц после тренировок. Таким образом, вы не будете испытывать болей на следующий день после похода в спортзал.

В составе животного белка содержится много витаминов, которые отвечают за красоту ногтей, волос и здоровый вид кожи. Белок — это строительный материал организма, который исполняет защитные функции, поэтому так важно полностью обеспечить организм необходимой нормой.

Протеиновый коктейль в шейкере

Казеиновый коктейль создается на основе створоженного молока, концентрация белка составляет 80%. Этот вид протеина усваивается достаточно долго и сохраняет чувство сытости на несколько часов, за счет добавления аминокислот в его состав.

Самый популярный вид коктейлей создается на основе молочной сыворотки. Быстрое восстановление сил и высокая доля белка делают его любимцев всех профессиональных спортсменов.

Самый дорогой вид коктейлей, в виду большого количества яичного белка. Отлично восстанавливает силы и оставляет чувство сытости надолго.

При выборе протеинового коктейля в магазине или фитнес-центре обратите особое внимание на ряд пунктов:

  • Состав (чем больше натуральных ингредиентов, тем лучше, и никакого сахара, он сведет весь эффект на нет);
  • Вид протеина (быстрый, который подходит для употребления перед тренировкой или медленный, разработанный для уменьшения чувства голода, долго усваивается организмом);
  • Упаковка (герметичность, целостность);
  • Срок годности.

Упаковки, с порошкообразным коктейлем, которые вы приобретаете, требуют последующего разведения в молоке или воде. Такой вариант удобен и не требует дополнительного времени на приготовление. Вы сможете смешать и выпить такой напиток в любом месте.

Прием коктейлей с целью избавления от лишнего веса должен происходить по определенным правилам:

  • Пейте не более двух коктейлей в день;
  • Коктейль должен быть теплым, но не обжигающим;
  • Выпить его необходимо сразу после приготовления;
  • Протеиновый коктейль это один прием пищи, не стоит его совмещать с потреблением других продуктов;
  • Правильное сбалансированное питание, при этом объем потребляемых жиров не должен превышать двадцать процентов;
  • Выпивайте не менее двух литров жидкости в сутки;
  • Прием последнего коктейля должен быть не менее, чем за 2 часа до сна;
  • Если у вас есть проблемы со здоровьем, в первую очередь проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Схема потребления коктейлей зависит от вашего ритма жизни и наличия физических нагрузок:

  • прием протеина совместно с занятиями спортом

Мнения тренеров и врачей насчет времени употребления коктейлей расходятся. В основном рекомендуют употреблять протеин за 2-0,5 часа до тренировки и через 0,5-1 час после ее завершения. В современные протеиновые порошки обычно добавляется еще и поливитаминный комплекс, позволяющий восстановить необходимый баланс в организме после тренировки.

  • прием протеина без дополнительной физической нагрузки

Для женщин, желающих похудеть без занятий спортом, ученые вывели необходимую норму протеина равную 1,5 г на 1 кг веса. Таким образом, если ваш вес 80 кг, то норма потреблении протеина равна 120 г.

Для сравнения 120 г белка можно получить из порции мяса в 600 г. Довольно большой объем, который сложно съесть за раз, не говоря уже об ежедневном употреблении.

Одна порция не должна содержать более 40 грамм, то есть вам нужно разбить прием на 3 части в течение дня.

Лучшие протеиновые коктейли готовятся в домашних условиях. Натуральные ингредиенты обеспечат полноценное усвоение организмом, и вы будете уверены в качестве всех составляющих и отсутствии химии.

Молочная классика белковых коктейлей представляет собой микс из 100 г обезжиренного творога, 300-350 мл молока, 4 яичных белков (отварных) и 1 банана. Все части необходимо перемешать в блендере и ваш коктейль готов. Если вы не боитесь сальмонеллы или уверены в качестве яиц, то можно добавлять в коктейль сырые яйца.

Апельсиновый сок – 200 мл (лучше свежевыжатый), половинка банана, 50-100 г обезжиренного творога, 25-30 г какао или горького шоколада. Такой шейк можно приготовить, чтобы побаловать себя вечером и отвлечься от мыслей о десерте.

Любителям сои придется по вкусу следующий рецепт: 300 мл соевого молока, 200 мл кефира, киви и ложку меда взбить в блендере. Соевое молоко, хоть и содержит меньше белка, чем обычное, но при этом не имеет вредного холестерина в составе. Нежно зеленый цвет и приятный аромат позволят вам забыть, что на самом деле этот напиток предназначен для похудения.

Любой коктейль имеет в своей основе 4-5 ингредиентов, которые вы можете легко менять и подбирать по своему вкусу:

  • Главный ингредиент это молоко, обезжиренный йогурт или сыр (к примеру, рикотта);
  • Затем вы добавляете по вкусу творог, яйцо или ореховое масло, которое также богатое белком;
  • Приятный вкус придадут свежие фрукты и ягоды (бананы, апельсины, грейпфруты, персики);
  • Несколько капель масла насытят напиток необходимыми омега кислотами;
  • Все составляющие необходимо перемешать в блендере и сразу же выпить получившийся коктейль.

Стоит сразу оговорить, что любые диеты, которыми вы начинаете злоупотреблять, могут нанести вред вашему здоровью. При чрезмерном потреблении белка в организме могут произойти нарушения обмена веществ, нарушения работы почек и печени, вымывание кальция из костей. Отмечаются случаи обратного эффекта в виде набора веса из-за неправильного употребления коктейлей.

Схемы применения

Диетологи и спортсмены, эндокринологи и гастроэнтерологи, тренеры и любители — все спорят, как правильно пить протеиновый коктейль для похудения. До или после физических нагрузок? Заменяя ими приём пищи или употребляя как перекусы? Утром или вечером? Однозначных ответов на эти вопросы нет. Поэтому придётся перелопатить немало информации, изучить отзывы, посоветоваться с теми, кто знает в этом толк.

Помогут разобраться в этом следующие рекомендации диетологов.

Схемы приёма

Девушка пьет протеиновый коктейль

Схема № 1. Заменять белковым коктейлем 1 или 2 основных приёма пищи. Лучше всего принимать их в обед и ужин. Завтрак должен быть максимально полноценным и сбалансированным, включая в себя разумное количество углеводов и жиров.

Схема № 2. Пить белковые напитки в перерывах между главными приёмами пищи. Они составят ваши 2-ой завтрак и полдник.

Схема № 3. Перейти на трёхразовое питание, исключив перекусы (2-ой завтрак и полдник), пить коктейль из протеинов только на ужин.

Схема № 4. Заменять протеиновым коктейлем одно из блюд на обед или ужин.

Схема № 5. Многие диетологи убеждены, что правильно употреблять протеиновый коктейль на завтрак, после пробежки или зарядки  утром. Он на целый день напитает энергией и притупит надолго чувство голода.

Рекомендации

  1. Протеиновые коктейли рекомендуется пить примерно через полчаса ( /-15 минут погоды не сделают) после тренировки.
  2. Сочетайте их с цельнозерновым хлебом, орехами или фруктами.
  3. Если не хотите стать бодибилдером, отмените силовые физические нагрузки и замените их лёгкими на время похудения.
  4. Не пейте такие напитки залпом. Глотки должны быть небольшими, процесс должен доставлять вам максимум удовольствия, так что растяните его, насколько это возможно.
  5. Начните с 1 стакана протеинового коктейля в день, чтобы посмотреть, как отреагирует организм на такой способ похудения. Если побочных эффектов в течение недели не будет, порцию можно увеличить.
  6. Пейте их на фоне белковой диеты. Ограничения в питании на период их употребления обязательны.
  7. Продолжительность похудения должны соответствовать срокам выбранной диеты. Заметные результаты должны высветиться на весах уже к концу первой недели белкового питания.

Все эти схемы, как и когда пить протеиновые коктейли с целью похудения, разработаны диетологами, не раз проверены на практике. Прочитайте отзывы и подберите для себя оптимальный вариант, придерживаясь рекомендаций от специалистов. Только так можно добиться неплохих результатов.

Ну и, конечно, многое будет зависеть от того, каким напиткам вы отдадите предпочтение — магазинным или домашним.

Протеиновый коктейль для похудения: как избавиться от лишнего веса

Готовый белковый коктейль

Протеиновый коктейль зачастую ассоциируется с интенсивными занятиями бодибилдингом. Далеко не каждая женщина знает о том, что правильное употребление такого напитка может помочь в похудении.

Дело в том, что протеин заставляет организм работать и потреблять больше энергии, в результате сжигаются жировые запасы.Конечно, для достижения действительно впечатляющего результата, нужно знать, как пить такие коктейли, научиться их готовить и заниматься спортом, хотя бы дома.

Существует множество причин, по которым протеиновые коктейли рекомендованы тем, кто хочет привести свою фигуру в норму и избавиться от лишнего веса. Такие напитки имеют очень много преимуществ.

Очень важно, что для достижения результата не обязательно уделять все свое время тренажерному залу и силовым тренировкам. Достаточно приучить себя регулярно выполнять элементарную зарядку дома.

Преимущества протеиновых коктейлей для похудения

1. Подавляют чувство голода. Организм усваивает протеины намного дольше, чем углеводы. Одна порция коктейля характеризуется низкой калорийностью, но напиток дарит при этом чувство насыщения на ближайшие несколько часов. Это позволит избежать лишних перекусов, которые откладываются в жировую массу.2.

Избавляют от «мертвого груза». Когда человек придерживается обычной диеты, у него уходит не только лишний жир, но и мышечная масса. И пусть килограммы будут в норме, фигура не станет столь привлекательной. Протеиновый коктейль для похудения дает антикатаболический эффект. Он сжигает жиры, при этом не трогает мышечную массу.

Если дополнить такой режим питания домашними физическими нагрузками, девушка сможет порадоваться привлекательной и подтянутой фигуре.3. Улучшается метаболизм. На то, чтобы переработать протеин, организм человека тратит примерно на 30% больше энергии, чем на жиры и углеводы. Получается, что метаболические процессы ускоряются, нормализую при этом работу всех органов ЖКТ.Коктейли для похудения не всегда будут так хороши, как кажется. Неправильное их употребление может нанести организму непоправимый вред.

Недостатки протеиновых коктейлей для похудения

1. В большом количестве пить их нельзя, так как в течение суток человек получает протеины и из обычных продуктов питания. Если напиток пьется с целью сбросить лишний вес, позволенное количество – 1 стакан в день.2. Переизбыток протеина в организме приводит к скоплению кальция, в результате образовываются камни в почках.3.

Напиток нагружает печень, если есть заболевания, связанные с этим органом, использовать коктейль запрещено.Диетологи рекомендуют пить протеиновый коктейль для похудения с утра. Так же напиток рекомендован после физической тренировки (в случае, если человек посещает тренажерный зал).Такой подход позволяет восполнить запас протеина после сна.

Учитывая тот факт, что коктейли ускоряют обмен веществ, организм тратит в разы больше энергии, чем получает. Во избежание недомоганий и слабости вместе с напитком желательно употреблять фрукты, цельнозерновой хлеб или грецкие орехи.1. Хлеб нужен для того, чтобы насытить организм углеводами, помогающими в расщеплении жировой прослойки.

Лучше всего выбирать такой продукт, в котором есть клетчатка. Например, хлеб из цельного зерна не навредит фигуре.2. Во фруктах содержится большое количество витаминов и питательных веществ. Они хорошо сочетаются с протеиновыми коктейлями, легко усваиваются и не откладываются в виде лишнего веса. К тому же, один фрукт с утра дарит прилив бодрости надолго.3.

Орехи нормализуют в крови уровень холестерина и питают головной мозг. Они тоже хорошо сочетаются с коктейлями для похудения. Однако, ввиду высокой калорийности, утром разрешается скушать всего несколько зерен грецких орехов, иначе будет ощущаться тяжесть.Протеиновый коктейль для похудения в сочетании и хлебом, орехами или фруктами – это идеальный завтрак, которые не навредит фигуре.

Какой протеин лучше для похудения девушке или женщине

К тому же, он намного питательнее, чем несколько бутербродов с майонезом и колбасой.Протеиновый коктейль для похудения можно приобрести уже в готовом виде. Но, лучше всего приготовить напиток самостоятельно дома. Есть множество рецептов, среди которых не трудно выбрать наиболее оптимальный для себя. Продукты для приготовления коктейля доступны по цене.

Напиток с ананасом

«Цитрусовый рай»

• простая вода без газов (100 мл);• свежий лимонный сок (из 1 плода);• лед (4-5 кубиков);• протеиновый порошок (2 большие ложки).

«Фруктовое наслаждение»

• протеиновый порошок (2 ложки);• натуральный йогурт (1 стакан);• свежие фрукты, но не бананы (100 грамм).Сначала в блендере взбиваются фрукты, потом к ним добавляются остальные ингредиенты. Все перемешивается до однородного состояния. В напиток можно добавить немного льда.

«Клубничка в шоколаде»

• какао (1 столовая ложка);• немного клубники (4-5 ягод);• стакан обезжиренного молока;• протеиновый порошок (2 большие ложки).Клубника взбивается до состояния кашицы, дальше в нее добавляется какао, протеиновый порошок и молоко. Все ингредиенты тщательно перемалываются в блендере. Чтобы напиток получился освежающим, туда добавляется 2-3 кубика льда.

«Ванильное путешествие»

• протеин и порошке (2 ложки);• 10 грамм ванили;• обезжиренное молоко (100 мл);• негазированная вода (100 мл).Все ингредиенты складываются в блендер и перемешиваются, чтобы напиток имел однородную консистенцию.

«Творожное насыщение»

• обезжиренный творог (150 грамм);• молоко низкой жирности (200 мл);• щепотка корицы;• свежие фрукты (желательно 1 апельсин или грейпфрут);• овсяные хлопья (1 столовая ложка).Этот протеиновый коктейль для похудения отлично подойдет тем, у кого нет возможности приобрести белковый порошок. Ингредиенты смешиваются в блендере.

Напиток получается средней густоты, желательно выпить его сразу после приготовления.Перед тем, как начать пить протеиновые коктейли для похудения нужно понять, что есть и другие правила построения рациона. Для достижения действительно хорошего результата очень важно следовать всем принципам.1. Чтобы лишний вес уходил, нужно считать калории.

Читайте также:  Белковая диета Дюкана для похудения: меню на каждый день

Молочная сыворотка для похудения: как пить полезный продукт на диете

При этом важно учитывать энергетическую ценность выбранного протеинового коктейля.2. Питание должно быть сбалансировано. Важно приучить себя кушать 4-5 раз в сутки, но маленькими порциями. Употребление жиров снизить до 20%.3. Обязательно пить воду – минимум 2 литра. Когда организму не хватает жидкости, появляется целлюлит.4.

Настоятельно рекомендуется избавиться от таких пагубных привычек, как курение и употребление алкогольных напитков. Газированная вода тоже под запретом.5. Отдыхать. Полноценный сон – это 7-8 часов. Если человек не отдыхает, у него замедляется обмен веществ, в результате накапливаются жировые отложения.

Без полноценного сна похудеть будет очень тяжело.6. Грамотно подобрать физические упражнения. Если нет возможности ходить в тренажерный зал, нужно заниматься дома. Упражнения должны быть рассчитаны на все группы мышц. Минимальная продолжительность тренировки дома составляет 40 минут. Оптимально заниматься утром и в обед.7.

Протеиновый коктейль для похудения действительно эффективен, но при этом обязательно нужно следовать всем правилам. Комплексный подход к снижению веса – это самое верное решение, которое не навредит здоровью, наоборот, поправит его.

Что в составе протеинового коктейля?

Если вы задались целью приобрести или приготовить лучший белковый коктейль для похудения, внимательнейшим образом присмотритесь к их составу. Белок в них должен составлять не менее 40 %. Остальное — витамины, минералы, аминокислоты и прочие полезные вещества.

Брендовые порошки обычно производятся из:

  • молока;
  • сои;
  • яичного белка;
  • казеина;
  • молочной сыворотки (её гидролизат, концентрат, изолят).

В состав домашних протеиновых коктейлей можно включить:

  • любую молочную продукцию: творог, молоко, сливки, кефир, простоквашу;
  • яичный белок;
  • сою;
  • орехи;
  • морепродукты (те же креветки);
  • овощи зелёного цвета: огурцы, шпинат, спаржу, брокколи;
  • ростки пшеницы, овса;
  • злаковые.

Это натуральные источники белка растительного и животного происхождения. Добавив к ним фруктов и ягод для вкуса и витаминизации организма, можно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, по качеству ничуть не уступающий магазинному.

Главное — постичь искусство приготовления, чтобы не перепутать дозировки основных ингредиентов, от которых будут зависеть и результаты похудения.

В состав протеина входят порошкообразные формы белка, как соя или молочная сыворотка − побочный продукт производства сыра. К порошку добавляется ароматизатор, для того, чтобы он напоминал молочный коктейль при смешивании с молоком или водой.

Рекомендованные дозы разнятся, но обычно добавляют около 20 г протеина. Федеральное Правительство рекомендует суточную дозу протеина до 46 г для женщин и 64 г для мужчин.

Считается, что потребление белка, наряду с упражнениями с отягощением увеличивают мышечную массу. Тем не менее, исследование американского журнала Obesity в 2007 году показывает, что усиленное потребление белка  – такого количества как в протеиновом коктейле – помогает снизить уровень гормона голода грелина, эффективно подавляя аппетит.

Благодаря таким исследованиям, протеиновые коктейли стали считаться средством снижения веса, а не только традиционным продуктом посетителей спортивных залов и бодибилдеров.

Луиза О’Коннор, натуропат и тренер в Deva Delicious Nutrition, говорит, что именно удобство сделало протеиновые коктейли популярными, особенно для женщин, ведущих активный образ жизни.

« Многие женщины понимают, что нужно правильно питаться, но не всегда находят время для того, чтобы приготовить полезную пищу и поесть нормально. Они ищут удобный и питательный для тела способ увеличить потребление белка, а протеиновый коктейль – быстрое и легкое тому решение».

Сывороточный протеин для похудения: виды популярных продуктов

Употребление протеиновых коктейлей для похудения – отличное решение для тех, кто хочет сбросить лишний вес, но не готов соблюдать строгие диеты и каким-то образом ограничивать себя в режиме питания. При употреблении такого напитка организм получает необходимое количество протеина.

На усвоение белка организм затрачивает на треть больше энергии, чем на переваривание углеводов и жиров. Белковые коктейли для похудения достаточно сытны. Похудение на коктейлях можно начинать прямо с утра. Ведь для приготовления этих напитков не требуется каких-либо особых приспособлений и ингредиентов.

А множество рецептов помогут сделать каждую порцию коктейля совершенно по-новому.

Белковый коктейль для похудения полезно включать в рацион для укрощения аппетита. Ведь белки человеческий организм переваривает намного дольше углеводов. Один стакан этого напитка не дает много калорий, зато отлично притупляет чувство голода.

При диетическом питании в организме человека уменьшается количество жировых клеток и мышечная масса тела. При увеличенном потреблении белков в организме запускается так называемая антикатаболическая реакция, при которой, параллельно с потерей жира, восполняется мышечная масса. А при отсутствии жиров и углеводов на переваривание белков пищеварительный тракт затрачивает на 30% больше энергии.

Аналог Энерджи Диет для похудения

Протеиновый коктейль для похудения желательно пить утром вместо завтрака, с фруктами или кусочком хлеба. Таким образом, организм получит необходимое количество белка и восполнит количество калорий, потерянных за ночь.

При регулярном употреблении этого напитка организм тратит больше энергии, чем он получил. В небольшом кусочке хлеба есть необходимое количество углеводов. Углеводы помогают питательным веществам напитка лучше усвоиться в организме. Лучше использовать хлеб из цельного зерна, ведь в нем много клетчатки и пищевых волокон.

Из фруктов в составе напитка организм получит все необходимые минералы и витамины. Фрукты содержат сахар и фруктозу. Они снабдят организм дополнительной энергией и не превратятся при этом в жировые клетки.

Внимание!

В протеиновый коктейль для похудения также можно добавлять измельченные зерна грецкого ореха. Орехи помогут регулировать концентрацию холестерина в крови. Они дают нашему организму здоровые жиры, а также активно питают все клетки мозга.

Пить протеиновый напиток желательно сразу после приготовления. Но если коктейля получилось много, то остаток можно поместить в стеклянную емкость, закрыть плотно крышкой и отправить в холодильник.

При похудении очень важно знать, сколько калорий в коктейле. Калорийность у этих напитков низкая (не более 200 ккал на порцию в 250 г). Но в них содержится достаточное количество питательных веществ. В одном стакане белкового напитка может содержаться столько железа и белка, сколько и в стейке из говядины. При этом калорийность протеинового коктейля будет минимальная.

В состав любого протеинового коктейля для похудения входят водорастворимые белки, полученные из яичных белков, молочной сыворотки либо продуктов растительного происхождения (к примеру, сои).

Спортсмены пьют специализированные белковые напитки. Они содержат минеральные добавки и поливитаминные комплексы. При употреблении таких коктейлей компенсируется утрата солей, выходящих вместе с потом.

Сывороточный протеиновый коктейль для похудения на 100% усваивается организмом и очень редко вызывает аллергию. Белок сыворотки поможет восстановить силы после тренировки. У молочного коктейля более приятный вкус, однако, некоторые люди не переносят молочный сахар. Яичный напиток хорошо усваивается и обладает высокой биологической ценностью. Однако такой коктейль считается аллергенным.

В растительном коктейле нет многих ценных аминокислот. Такой напиток менее популярен из-за того, что белок растительного происхождения организм человека усваивает хуже. Растительный белковый коктейль в основном употребляют вегетарианцы.

Коктейль из сельдерея для похудения: как приготовить напиток при диете

Производители добавляют в коктейли компоненты, которые снижают аппетит (пиколинат хрома) и ускоряют расход жировой ткани (Л-карнитин). Наибольшей популярностью пользуются коктейли Турбослим, Доктор Слим, Кембриджское питание. В ста граммах таких коктейлей содержится не более 50 ккал (5-6 граммов сложных углеводов и белков и не более одного грамма полезных жиров).

Важно!

В белковом коктейле для похудения «Доктор Слим» хорошее соотношение углеводов и белков (примерно 1:1). Благодаря такому сочетанию белок усваивается лучше, быстрее утоляется голод. К тому же этот напиток богат кальцием. Можно выбрать клубничный, шоколадный или ванильный вкус.

В коктейле «Турбослим» содержится много полезной клетчатки, а также пиколината хрома, подавляющего тягу к сладкому.

Коктейли будет проще готовить в домашних условиях, если купить в аптеке или магазине белковый изолят – чистый концентрат, который на 97% состоит из протеина.

Итак, для приготовления освежающего лимонного протеинового коктейля для похудения надо взять свежеотжатый сок одного лимона, две столовые ложки готового порошка, половину стакана воды и лед по желанию. Все ингредиенты надо смешать в блендере, после чего можно с удовольствием выпить готовый напиток.

Для приготовления бодрящего кофейно-белкового напитка надо взять стакан воды, две столовые ложки порошка, одну чайную ложку растворимого кофе или какао и чайную ложку взбитых сливок. Все ингредиенты взбиваем в блендере, при желании добавляем лед. Напиток будет еще вкуснее, если добавить в него горсть измельченных орехов или пару кусочков банана.

Для приготовления творожного протеинового коктейля для похудения надо смешать 200 граммов обезжиренного творога, 200 граммов молока, две столовые ложки овсяных хлопьев, немного корицы и фруктов. Все ингредиенты перемешать в блендере.

Для шоколадно-клубничного коктейля понадобится стакан обезжиренного молока, две столовые ложки готового белкового порошка, одна столовая ложка какао и пять-шесть ягод клубники. Сначала надо взбить клубнику, добавить какао и протеиновый порошок, а затем молоко.

Правильное питание при тренировках в тренажерном зале

Протеиновый коктейль нельзя употреблять в большом количестве. Диетологи рекомендуют ежедневно пить не более стакана напитка.

При употреблении белка в большом количестве в почках постепенно накапливается кальций, а это может привести к появлению различных заболеваний почек и к образованию камней.

При аллергии на лактозу протеиновый коктейль для похудения может вызвать вздутие живота, спазмы и расстройство желудка.

Совет!

При частом употреблении протеиновых напитков затрудняется процесс утилизации в организме, при этом сильно перегружается печень.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl Enter.

Плюсы и минусы белковых коктейлей

Чтобы понять, какую пользу приносит употребление протеиновых коктейлей, необходимо разобраться, из чего они состоят.

В состав классического белкового напитка входят следующие ингредиенты:

  • комплекс витаминов и минералов,
  • белковый концентрат,
  • заменители вкуса.

Употребление большинства ингредиентов приносит пользу организму человека. По этой причине белковые коктейли считаются практически безвредными.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Употребляя протеиновые коктейли, девушка заметит положительный результат уже через месяц, после начала соблюдения диеты. За весь период соблюдения схемы питания можно потерять до 5-7 кг.

Сделав напитки с содержанием белка частью повседневного рациона, модница ощутит:

  • общее улучшение самочувствия,
  • нормализацию обмена веществ,
  • заряд бодрости на весь день,
  • плохое настроение и раздражительность исчезнут,
  • пропадет целлюлит.

Однако диетологи предупреждают, что белковые коктейли нельзя считать полностью безобидным средством.

Напиток из белка имеет недостатки, которые заметить сразу сложно:

  • низкая калорийность продукта замедляет метаболизм и ослабляет иммунитет,
  • замена приема пищи коктейлем приводит к тому, что днем девушку будет преследовать чувство голода, а вечером может произойти переедание,
  • если придерживаться привычного рациона, вес, потерянный во время диеты, может быстро вернуться,
  • у девушки, худеющей с помощью коктейлей, может появиться чрезмерная мускулатура.

Решив сбросить лишний вес с помощью белкового средства, приготовленного из молока, нужно строго соблюдать установленную дозу. Ее превышение способно негативно отразиться на состоянии здоровья человека.

Чтобы минимизировать риски, эксперты советуют перед началом соблюдения схемы посетить специалиста. Врач поможет точно определить, подходит ли человеку выбранная диета, и даст рекомендации, касающиеся правил приема протеиновых напитков.

Как приготовить протеиновый коктейль

Каждый белковый коктейль содержит не только большое количество белка, но и:

  • Комплекс витаминов и минералов;
  • Вкусовые концентраты.

Полезные вещества в составе напитка позволяют считать белковый коктейль почти безопасным для здоровья. Физическое здоровье не пострадает только в случае, если норма белка будет в норме.

По отзывам, белковый коктейль имеет такие достоинства:

  • Энергия и бодрое состояние на протяжении всего дня;
  • Усталость, плохое настроение и нервозность уходят;
  • Улучшается состояние кожи, целлюлит постепенно уходит;
  • Нормализуются обменные процессы в организме;
  • Улучшается самочувствие;
  • Снижение веса (за месяц употребления белковых коктейлей уходит от 5-ти до 7-ми килограмм, фигура приобретает рельефность).

Диета на протеиновых коктейлях позволяет даже дома добиться результатов, которые будут сопоставимы с теми, которых добиваются за несколько месяцев с помощью жестких диет и сложных спортивных нагрузок.

Несмотря на все плюсы такого питания, есть и минусы, среди которых:

  • Маленькая калорийность, которая может навредить здоровью организма. Например, замедление обмена веществ, что в дальнейшем будет препятствием для возвращения к нормальному питанию. Также страдает иммунитет.
  • Многие переедают. Большинство людей таким белковым коктейлем заменяют не только завтрак, но и обед (также перекусы). В связи с этим весь день человек ощущает чувство голода, что приводит к вечерним перееданиям. Некоторые никак не могут сбалансировать рацион, поэтому многие употребляют все продукты, которые приводят к лишнему весу.
  • Возврат сброшенных килограммов. После окончания такой белковой диеты необходимо правильное питание и спортивные нагрузки, белка в рационе не должно быть мало.
  • Активный прием белковых коктейлей приводит к набору мышечной массы, что для многих женщин не является плюсом.

Белковый коктейль содержит большое количество белка, поэтому есть некоторые противопоказания к употреблению:

  • Заболевания почек и желудочного тракта;
  • Мочекаменные болезни;
  • Подагра;
  • Непереносимость белка, лактозы (молока).

Процесс приготовления

Видео

Инструкция, как приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях, предельно проста и не требует кулинарных способностей. С любым из рецептов справится и мужчина, и ребёнок, а уж женщины со своим поварским талантом смогут из этого блюда сотворить настоящий шедевр, который окажется не только полезным для здоровья, но ещё и очень-очень вкусным.

Несколько рекомендаций позволят автоматизировать процесс и сделать всё грамотно:

  1. Для приготовления белковых напитков обязательно понадобится исправный, качественный блендер (шейкер, миксер), потому что ему придётся работать без устали на протяжении всего периода похудения.
  2. Мерные весы для взвешивания ингредиентов обязательны.
  3. Молочные продукты — либо совсем обезжиренные, либо с минимальным процентным содержанием жира. Молоко можно брать соевое.
  4. Яйца нужно сварить вкрутую.

Абсолютно все протеиновые коктейли, несмотря на разнообразие рецептов, готовятся примерно по одной схеме:

  • нарезать фрукты, ростки, зелень кусочками;
  • влить в блендер молоко;
  • добавить в него остальные продукты, указанные в рецепте;
  • перемешивать до появления пены на поверхности;
  • перелить в стакан;
  • пить сразу.

Если чётко следовать понравившемуся рецепту, у вас в результате всех этих слаженных действий получится настоящий качественный протеиновый коктейль, который всего за пару недель поможет похудеть и привести фигуру в порядок.

Отличительная особенность такой вкусной диеты заключается в том, что на протяжении белкового голодания можно пить напитки разного состава. Так что приготовьтесь дегустировать разные рецепты!

Рецепты­

Многих интересует, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, основой которого будет молоко. Сейчас на рынке предоставлено множество белковых коктейлей на основе порошковых смесей, но также есть множество рецептов, которые можно приготовить дома. Главный компонент таких коктейлей – молоко. Любой белковый напиток требует молоко. Белковый напиток можно приготовить из различных компонентов. Рассмотрим некоторые из рецептов.

Для приготовления первого напитка необходимо:

  • Молоко – 0,2 л;
  • Любые фрукты;
  • Нежирный творог (лучше 0% жирности) – 0,2 кг;
  • Геркулес – 2 столовые ложки;
  • Корица.

Смешав молоко, творог и геркулес в блендере и добавив остальные ингредиенты, напиток можно употреблять.

Для приготовления следующего напитка необходимо:

  • Молоко – 0,2 л;
  • Кефир (лучше 1,5% жирности) – 0,2 л;
  • 0,1 кг малины.

Для приготовления необходимо размять малину, затем добавить молоко, кефир и смешать в блендере. После взбивания, можно приступать к употреблению.

Видео

Не обязательно приобретать специальные профессиональные спортивные добавки. Белковые напитки легко готовятся в домашних условиях. Основой их может служить кисломолочная продукция или же сок, лучше выжатый. Дополнительно в их составе присутствуют витаминные и улучшающие пищеварение добавки. Нельзя использовать в рецептах лишь сахар и другие продукты с ним. Иначе калорийность готового продукта значительно повысится.

При похудении любым способом очень важно учитывать калорийность любых продуктов и блюд из них. Энергетическая ценность белковых коктейлей невысокая. Она составляет около 200 ккал на порцию в виде одного стакана. Точнее калорийность определяется уже конкретными составляющими рецепта. При такой небольшой энергетической ценности напитки содержат много питательных веществ.

Как приготовить

Чтобы сделать белковый напиток самостоятельно, не потребуется особых кулинарных навыков. Для начала стоит выбрать рецепт. Существуют сладкие варианты с добавлением фруктов или же более сытные с овощами. В любом случае за основу берется кисломолочная продукция, чаще кефир, молоко или творог. Лучше, если они будут обезжиренными.

  • все твердые ингредиенты измельчаются при помощи блендера;
  • затем их смешивают;
  • на последнем этапе все заливают кефиром, йогуртом или другим продуктом, взятым за основу.
Читайте также:  Как правильно принимать клетчатку для похудения

Для приготовления натуральных протеиновых напитков не потребуется белковый порошок. Все ингредиенты – это обычные продукты, которые от природы содержат в себе протеин. Далее представлены несколько самых вкусных и популярных рецептов. Первый из них – это «Ассорти для похудения». Ингредиенты для него потребуются такие:

  • творог обезжиренный – 200 г;
  • молоко – 200 г;
  • корица – по вкусу;
  • фрукты – бананы, киви, яблоки или любые другие по вкусу;
  • корица – 0,5 ч.л.;
  • овсяные хлопья – 2 столовые ложки.

Способ приготовления очень простой:

  1. Фрукты промыть, при необходимости очистить от кожуры и порезать небольшими ломтиками, после чего закинуть в блендер.
  2. Далее туда же влить молоко и добавить размягченный творог с овсянкой.
  3. Все перемешать блендером, после чего сверху посыпать корицей.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Еще один очень простой рецепт коктейля готовится с добавлением ягод. В целом список ингредиентов такой:

  • кефир 1,5% — 200 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • ягоды – 200 г.

Приготовление коктейля осуществляется так:

  1. Ягоды хорошенько промыть, обсушить, после чего слегка размять и загрузить в блендер.
  2. Туда же залить кефир с молоком.
  3. Взбить все ингредиенты до однородной консистенции.

Следующий рецепт очень оригинальный. Напиток называется «Клубничка в шоколаде», но в составе для придания шоколадного вкуса используются не сладости, а порошок какао. Ингредиенты необходимы следующие:

  • клубника – 4-5 ягод;
  • молоко обезжиренное – 1 стакан;
  • какао – 1 столовая ложка;
  • протеиновый порошок – по желанию 2 большие ложки.

Принцип приготовления такой:

  1. Клубничку промыть, обсушить, после чего взбить до состояния кашицы.
  2. Далее добавить какао и протеиновый порошок, залить все молоком.
  3. На последнем этапе все взбить блендером до однородного состояния.
  4. Чтобы сделать напиток более свежим, добавить пару кубиков льда.

Осталось выбрать рецепт белкового коктейля для похудения, который подойдёт вам по своим вкусовым качествам. Обращайте внимание на фрукты и ягоды в его составе, чтобы у вас не было на них аллергии — и тогда процесс похудения будет полезным, эффективным и очень вкусным. Убедитесь сами в том, что сделать дома это белковое блюдо проще простого!

Смешать стакан нежирного кефира, 350 мл соевого молока, добавить 1 нарезанный на кубики киви среднего размера, 30 мл растопленного мёда.

Смешать 125 мл обезжиренного кефира, 2 стакана соевого молока, 10 мл льняного масла, 2 измельчённых на кусочки мандарина.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Смешать 100 гр нежирного творога, стакан нежирного молока, 15 мл растопленного мёда, 1 банан в состоянии пюре, 30 гр овсяных хлопьев.

Смешать стакан обезжиренного йогурта с 340 мл соевого или обезжиренного молока, 15 гр льняных семян, 100 гр клубники.

Смешать 100 гр творога (минимальной жирности) с 150 мл молока (соевого), добавить щепотку ванили.

Смешать 100 гр творога (минимальной жирности) с 150 мл молока (соевого), добавить порезанный на куски зелёный болгарский перец в количестве 50 гр.

Смешать 100 гр творога (минимальной жирности) с 150 мл молока (соевого), добавить 10 гр какао-порошка и корицу по вкусу.

Смешать 200 мл молока (нежирного или соевого) с 2 яичными белками и 20 гр измельчённой зелени (петрушки или укропа).

Смешать 100 гр творога (минимальной жирности) с 150 мл молока (соевого), добавить 1 яичный белок.

Смешать 30 гр пророщенного овса, 50 гр любой кислой ягоды (клюквы или брусники), 150 гр творога, добавить 100 гр кипячёной воды.

Смешать 30 гр овсяных хлопьев, 100 гр земляники, 100 мл молока, 10 мл растопленного мёда.

Смешать по 30 гр овсяных хлопьев и зародышей пшеницы, 100 гр творога (с минимальной жирностью), 200 мл молока.

Как уже было сказано, любой домашний протеиновый коктейль хорош тем, что не имеет в своём составе искусственных добавок, которые обычно содержатся в готовых белковых порошках, продающихся в магазинах. И всё-таки некоторые женщины находят, что последние отличаются большей эффективностью в деле похудения и предпочитают приобретать и пить их.

Что ж, в таком случае, небольшой рейтинг самых лучших товаров в этой нише позволит вам сделать правильный выбор.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Употребление протеиновых коктейлей в борьбе с избыточным весом – оптимальное решение для тех, кто стремиться похудеть, но не желает соблюдать строгие диеты или же подвергать себя изнурительным тренировкам в спортзале. С приемом такого напитка организм обогащается необходимым количеством протеина.

Причем на усвоение белка требуется потратить гораздо большее количество энергии, чем на переваривание жиров и углеводов. Домашние протеиновые коктейли для похудения очень сытны и полезны для здоровья.

Предлагаем рассмотреть в нашей статье: как они действуют на процесс сжигания лишних килограммов, какие есть отзывы о похудении с протеиновыми коктейлями, и какие можно использовать рецепты для приготовления такого напитка.

Действие коктейля

Протеиновый напиток полезно включать в ежедневное меню для укрощения аппетита. Ведь, как мы уже сказали, организм человека переваривает белки намного дольше углеводов и жиров. Один стакан этого коктейля не дает много калорий, тем не менее хорошо притупляет чувство голода.

При подобном диетическом питании уменьшается мышечная масса тела и объем жировых клеток в организме. При повышенном потреблении белков активизируется т.н. антикатаболическая реакция, благодаря которой восполняется мышечная масса одновременно с потерей жира.

А при отсутствии углеводов и жиров пищеварительный тракт расходует при переваривании белков на 30% больше энергии.

В нынешнее время все взбитое разнообразие делиться на следующие группы:

  • Коктейли, приготовленные на основе изолята протеина с пиколинатом хрома и Л-карнитином. Назначение этих напитков – восполнение дефицита белка у систематически тренирующихся для похудения. Такие коктейли позволяют употребить с одной порцией всего 200 ккал и при этом получить до 20 г протеина. Иногда изолятом заменяют завтраки или обеды, но диета с ним переносится в разы тяжелее, поскольку он не содержит пектина (компонент дающий насыщение).
  • Коктейли для снижения веса с добавкой пектинов и углеводов, небольшого количества белка (около 10 г на порцию). Предназначены такие напитки для замены нескольких приемов пищи.
  • Смузи и соки «из доставки» – не очень распространенные напитки, в состав которых входят отвары трав и натуральные соки.
  • Диетические коктейли, приготовленные в домашних условиях – творог с ягодами и йогуртом, кефир с ягодами, медом, корицей и так далее.

Довольно часто используются для похудения специализированные зеленые коктейли, приготовленные из растительных компонентов – разные продукты с пророщенным овсом, пшеницей и другими зерновыми. Ими можно заменять несколько приемов пищи.

Диетологи советуют пить этот напиток утром взамен завтраку, с маленьким кусочком хлеба или фруктами. Таким образом, организм восполнит потерянное за ночь количество калорий, за счет полученного из коктейля белка.

Если этот напиток употреблять регулярно организм будет расходовать больше энергии, нежелиполучать. В кусочке хлеба содержатся углеводы, способствующие быстрому усвоению организмом питательных веществ в составе напитка.

Эффективнее всего кушать хлеб из цельного зерна, поскольку в нем много пищевых волокон и клетчатки.

Из фруктов организм извлечет все необходимые витамины и минералы. Фрукты содержат фруктозу и сахар. Они будут источником дополнительной энергии и при этом не превратятся в жировые клетки.

Совет!

По рецепту в протеиновый коктейль для похудения можно добавлять молотые зерна грецкого ореха. Этот компонент регулирует в крови концентрацию холестерина.

Диета

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Даже при большой пользе протеиновых напитков принимать их бесконтрольно и в любом количестве не стоит. Лучше использовать специальную систему, которая будет учитывать рекомендации по их применению. В противном случае, результат похудения будет ниже ожидаемого. Употребление белковых напитков нельзя назвать определенной диетой.

  • питаться 3-4 раза в день;
  • уменьшить порции до 200-250 г;
  • пить достаточное количество жидкости – до 2-2,5 л;
  • готовить пищу посредством варки, тушения, запекания или обработки паром;
  • не пропускать приемы пищи;
  • отказаться от сладостей, мучного, жирной, жареной и соленой продукции;
  • исключить фастфуд, полуфабрикаты.

Когда пить

Протеиновые напитки для похудения важно пить в определенное время. Оптимальный вариант – спустя 15 минут после тренировки. Это период, когда организм открывает анаболическое окно, которое характеризуется более активным усвоением белка. Он сразу расходуется на восстановление мышц, поэтому никаких жировых отложений не будет. Помимо употребления после тренировки напиток можно выпить:

  • с утра вместо завтрака;
  • в перерыве между завтраком и обедом;
  • на ночь за 2 часа до сна.

Начинать употребление стоит с 1 порции ежедневно, чтобы проверить реакцию организма. Затем дозировку можно постепенно увеличивать, доведя ее до 2-3 раз. Пить нужно небольшими глотками, чтобы растянуть процесс удовольствия и просто для хорошего усвоения ингредиентов. Не рекомендуется заменять выпитым полноценные приемы пищи.

  • для эффективного результата добавить ежедневные физические нагрузки в виде утренней гимнастики, фитнеса или просто бега;
  • готовить напиток перед самым употреблением в том количестве, которое требуется для одного приема;
  • сочетать с цельнозерновым хлебом, фруктами или орехами, которые дополнительно насыщают организм углеводами.

Не менее важно учитывать расчет суточной дозировки протеина, которая может усваиваться организмом. Считается, что единоразово желудок переваривает только 40 г. Высокая дозировка может перегрузить работу почек и печени. Конкретное же значение за день лучше рассчитывать с учетом собственного веса. Минимальное количество протеина – это 1-1,5 г на каждый килограмм массы тела. Половина из этого количества приходится на натуральный белок.

Диетолог Джулия Гилберт, член Ассоциации Диетологов Австралии, не советует не считать протеиновые коктейли способом снижения веса.

«Протеин способен снизить аппетит, когда его объем в пище увеличивается, и он может помочь уменьшить позывы голода», рассказывает она. «Но диеты, в которых употребляют только протеиновый коктейль для потери веса, работают только потому, что Вы уменьшаете количество потребляемых килоджоулей в день».

«Не белок в коктейле снижает Ваш вес, а именно то, что Вы потребляете меньше килоджоулей, причем не из углеводов».

В то время как такие типы диет помогают вначале снизить вес, Гилберт утверждает, что это происходит благодаря потере воды в мышечной ткани.

Она добавляет, что очень важно придерживаться сбалансированной диеты, даже если Вы пьете протеиновые коктейли. « Основной проблемой является то, что протеиновые коктейли заменяют ценные продукты, как фрукты и овощи, или другие важные питательные вещества − углеводы и клетчатку».

Диетический белковый коктейль принесет максимальный эффект только при правильно составленном меню, при этом рацион должен содержать не только большое количество белка, но и достаточное количество жиров и углеводов.

Множество людей считают, что количество белка должно превышать потребляемые жиры и углеводы, но это совсем не так. Помимо протеинового коктейля, в рацион необходимо включить натуральные белковые продукты.

Среди которых:

  • Морепродукты;
  • Каши из круп (рис, пшено, гречка, перловка);
  • Яйца;
  • Блюда из печени;
  • Молочная продукция (лучше нежирное молоко, кефир, натуральный йогурт);
  • Нежирное мясо.

Также не обойтись без клетчатки, фруктозы, углеводов и жиров, поэтому необходимо совмещать белковый коктейль с:

  • Зеленью;
  • Овощами;
  • Фруктами;
  • Соками (домашними);
  • Кефиром;
  • Ягодами.

Беспорядочный рацион совсем не способен принести пользу, поэтому рацион следует распределить таким образом:

  • Завтрак. Белковый коктейль без дополнительных продуктов (лучше приготовить самостоятельно, взяв за основу молоко с добавлением специальной протеиновой смеси);
  • Обед. Среди рекомендуемых блюд овощные супы, салаты из фруктов, каши из круп вместе с отварным нежирным мясом либо нежирная отварная рыба вместе с овощным салатом.
  • Ужин. Этот прием пищи нельзя заменить коктейлем. Это должно быть полноценным ужином. Самый подходящий вариант для ужина – это овощные салаты (разрешено заправить растительным либо оливковым маслом) и нежирное мясо либо рыба. Каши также можно употреблять, но запрещены супы и овощные рагу.

Также обязательны перекусы, которые могут быть в виде фруктов, овощей либо сока. Но при спортивных нагрузках в это время следует перекус делать белковым коктейлем (за 2 часа). Такое диетическое питание уже через неделю принесет приятный результат в виде сброшенных килограммов.

Готовые продукты

Лучшие протеиновые коктейли нашего рейтинга

За приобретением белкового коктейля для похудения, отправляйтесь в аптеку, магазин спортивного питания или заказывайте их в Интернете.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей

Продаются они в виде порошка, который нужно разводить водой или тем же обезжиренным / соевым молоком. Горячие жидкости при этом категорически нельзя использовать, так как они понижают усвояемость протеинов организмом. Все дозировки указываются в инструкции. Обычно предлагается брать 30 гр чудодейственного порошка на стакан воды. Взбивается смесь в блендере, пьётся напиток сразу.

Небольшой рейтинг позволит вам сориентироваться при покупке. В нём собраны лучшие протеиновые коктейли от именитых брендов, которые уже успели неплохо зарекомендовать себя на этом рынке.

  1. Whey Gold Standard Optimum 100% — концентрат и сывороточный изолят.
  2. MuscleTech Nitro-Tech Performance Series — концентрат, сывороточный изолят, креатин (увеличивает мышечную массу).
  3. BSN Syntha-6 — комплексный протеин на основе сывороточного и казеинового белка. Состав обогащён изолятом, концентратом, мицеллярным казеином, яичным белком, казеинатом кальция и изолятом молочного белка.
  4. Syntrax Matrix 5.0 — самый вкусный протеиновый коктейль на основе казеинового, яичного и сывороточного белка.
  5. Gaspari MyoFusion Probiotic — гидролизат.
  6. PVL Iso Gold — изолят, BCAA (аминокислоты), глютамин.
  7. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein — один из самых лучших казеиновых белков.
  8. Inner Armour Whey Protein LMS — гидролизат.
  9. Dymatize Elite Casein — на основе казеина.
  10. MuscleMeds Carnivor — изолят, говяжий протеин, креатин.

Данный список содержит спортивные белковые коктейли, произведённые на основе высококачественного протеина. Так что с ними процесс похудения гарантирован, если будут соблюдены другие рекомендации по снижению веса таким способом.

Самый вкусный готовый протеиновый коктейль рейтинга — «Syntrax Matrix 5.0»

Осталось выяснить, каких результатов можно добиться в конце этого марафона, чтобы был стимул. Всегда нужно знать, к чему стремишься.

Степень эффективности

Неважно, что вы выбрали, — протеиновое спортивное питание или белковый коктейль в домашних условиях — в любом случае процесс похудения будет зависеть не только от этого фактора.

Соблюдение рекомендаций диетологов, учёт противопоказаний, чёткое следование рецептам и инструкциям, дополнительные занятия спортом, ограничения в питании, образ жизни и состояние здоровья — из всех этих многочисленных факторов будет складываться конечный результат.

Судя по отзывам и обещаниям специалистов, он может быть достаточно впечатляющим:

  • употребление протеиновых коктейлей на фоне белковой диеты и лёгких физических нагрузок за 2 недели приведёт к потере до 5 кг веса;
  • за месяц — до 10 кг;
  • замена протеиновыми коктейлями приёмов пищи без голодовок и спорта будет в 2 раза менее эффективной, т. е. за неделю можно будет сбросить только 1-2 кг.

Нужно понять, что результаты похудения прежде всего зависят от стремления и желания человека избавиться от ненавистных килограммов и при этом не навредить собственному здоровью. Делайте всё правильно — и ваша фигура обретёт самые стройные и рельефные очертания.

Если же есть сомнения по поводу эффективности или безопасности такой методики, ей всегда можно найти равноценную альтернативу.

Альтернативы

В поисках, какой протеиновый коктейль лучше для похудения, вы всегда можете найти, чем заменить их, если так и не смогли сделать выбор.

Диетологи предлагают разные варианты:

  • обычные белковые блюда;
  • сбалансированная диета с низким содержанием жиров и высоким — углеводов;
  • активные физические нагрузки при соблюдении всем известных принципов правильного, сбалансированного питания;
  • кардиотренировки (например, на велотренажёре, орбитреке).

Как показывает практика, похудение с помощью протеиновых коктейлей — реально работающая, тщательно разработанная методика избавления от лишнего веса. Если разобраться во всех её нюансах, следовать рекомендациям специалистов, жить этой идеей на протяжении определённого количества времени, отличные результаты не заставят себя долго ждать.

Изучайте информацию, выбирайте рецепты, делитесь опытом на форумах, консультируйтесь у диетологов — всё это в конце пути будет вознаграждено практически идеальной фигурой, к которой вы так долго и упорно стремились.

Ещё об одном действенном жиросжигающем коктейле, читайте в нашей статье: «Кефир с корицей для похудения».

Отзывы

Была ли эта статья полезной?

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl Enter и мы всё исправим!

Как похудеть с помощью протеина

Статья обновлена: 02.04.2019

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector