Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда
СОДЕРЖАНИЕ
0

Почему тянет кушать сладкое

Привычка к сладостям формируется еще в детстве, когда малышей за хорошее поведение или по случаю праздника поощряют конфетами. Но почему так тянет на сладкое, может быть много других причин:

  1. Стремление похудеть и постоянные запреты на “вкусняшки”. От этого желание становится еще сильнее.
  2. Много сахара в рационе. Он быстро усваивается организмом, при этом поджелудочная железа продуцирует инсулин. Он не только отвечает за переработку углеводов, но и усиливает аппетит.
  3. Гормональный сбой. Также стоит обратить внимание на работу эндокринной системы, а именно нехватка или избыток выработки гормонов голода (грелина) и насыщения (лептина).
  4. Нехватка хрома. Этот минерал участвует в метаболизме сахаров, если его не хватает, то возникает тяга к сладостям. Также пристрастие к конфетам и пирожным вызывает дефицит ванадия или магния.
  5. Неудачи, плохое настроение, стрессы. Сладости вызывают выработку серотонина в организме, поэтому негативные эмоции многие заедают шоколадом и тортами. Когда не хватает приятных чувств, человек ищет удовольствие в еде. Недостаток в получении серотонина и триптофана становится более ощутимый.
  6. Отсутствие режима питания. Если между приемами пищи проходит 4 часа и более, то начинается острая нехватка глюкозы. Быстрый ее источник – это сахар. Поэтому желание съесть что-то из сладкого – сигнал мозга о нехватке углеводов. Чем ниже концентрация глюкозы в крови, тем сильнее голод.
  7. Болезни кишечника. Некоторые грибки, гельминты, что живут в этом органе, питаются именно простыми сахарами. Если их слишком много, то они “требуют” все больших доз пищи для себя.
  8. Повышенные физические или умственные нагрузки. Наш мозг и мышцы – основные потребители глюкозы. При их сильном напряжении организму необходимо это вещество для восстановления. Также для поддержания активности нужны калории, а их можно быстрее всего получить именно из сахаров.
  9. Отказ от курения. Чрезмерно поедают конфеты те, кто бросил курить и заменяют одну привычку другой.

Именно поэтому перестать есть сладкое так сложно. В некоторых случаях желание превращается практически в зависимость. Чем больше сладкой пищи, особенно с ароматизаторами, тем хуже работают вкусовые рецепторы: они привыкают к сахару. В результате возникает потребность в продуктах, все более насыщенных на вкус.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда — чем заменить, что делать?

Продолжительность этого этапа составляет от одной до двух недель для здоровых людей. И дольше для тех, у кого уже есть резистентность к инсулину.

Все, что в этот период надо, это заставить себя есть вместо продуктов с высоким содержанием сахара, продукты, в которых этого ингредиента несколько меньше. Например, вместо обычных макарон — гречневую лапшу.

Кроме того, очень хорошо в этот период приучить себя есть несколько реже. Во всяком случае, не каждые два часа.

Полезно также наращивать потребление квашеной капусты, чей кислый вкус помогает уменьшить тягу к сладкому.И это не единственное положительное качество кислой капусты. Этот нехитрый продукт питания несет в себе огромное количество пробиотиков, которые помогают нормализовать работу микрофлоры кишечника, то есть уменьшить симптомы «отравления» сахаром.

Признаком того, что все идет по плану, и вы правильно сокращаете потребление сахара, будет ослабление ваших симптомов, перечисленных выше, общее улучшение самочувствия, уменьшение тяги к сладкому. Также должно уже немного улучшиться соотношения объема талии к объему бедер, если оно было плохое.

На этом этапе вы должны перенастроить ваши вкусовые рецепторы таким образом, чтобы они вновь начали ощущать сладость еды. Ибо у большинства из нас рецепторы вкуса настолько заингибированы, что мы просто не понимаем, какую сладкую пищу мы едим. Именно поэтому консервированным помидорам и другим подобным продуктам удается успешно скрывать свою сладость.

На этом этапе необходимо не только минимизировать поступление в организм обычного столового сахара, но и резко сократить потребление фруктозы. Максимально допустимое количество – 5 грамм в сутки. И надо понимать, что большинство фруктов включают в себя очень много фруктозы, следовательно, их из рациона придется исключить.

Тут необходимо сделать небольшое пояснение.

Некоторые люди говорят о том, что они едят большое количество фруктов и при этом прекрасно себя чувствуют. Дело в том, что организм человека обладает способностью обучаться перевариванию фруктозы. То есть чем больше фруктозы в него поступает, тем быстрее он ее транспортирует в печень и быстрее превращает там в жир.

В результате люди, употребляющие в пищу много фруктов, не ощущают никакого физического дискомфорта. Если же человек, фрукты в или больших количествах есть не привыкший, съест немногим больше обычного, ему станет плохо: появится вздутие живота и газы.

Однако данное различие будет носить чисто внешний характер. У одного будут газы и тяжесть в животе, у другого нет. Жир же будет эффективно образовываться в печени у обоих.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Но вернемся к нашему второму этапу уменьшения потребления сахара.

Именно на это этапе организм большинства людей переходит от выработки энергии из сахара к выработке энергии из жиров. Обычно это занимает около двух недель. Но в тех случаях, когда имеет место резистентность к инсулину/лептину, может потребоваться более длительный срок.

На третьем этапе надо бросить себе вызов, чтобы проверить, насколько полно организм перестоялся на работу на жирах. Для этого надо включить в рацион питания продукты, содержащие среднее или даже высокое количество сахаров.

Этот совет может показаться абсурдом. Зачем же мы отвыкали от сладкого, если теперь нам рекомендовано его есть?

На самом деле, это не абсурд. А психологическая уловка.

Если организм человека перестроился на утилизацию жиров вместо сахара, после сладких трапез он будет ощущать себе дискомфортно. Для большинства людей разница между их хорошим, полным энергии и оптимизма, состоянием без употребления сахара и симптомами сахарного «отравления» после сладкой еды столь разительна, что они совершенно теряют всякое желание есть сахар.

Понять, что вы удачно перестоялись на сжигание жиров вместо углеводов, можно еще по такому тесту.

Люди, работающие на жирах, имеют высокую чувствительность вкусовых рецепторов к сладкому. Поэтому черника для них кажется очень сладкой ягодой, как и любая выпечка без сахара, но с корицей. Это же правило применимо и к черному кофе с корицей без каких бы то ни было подсластителей.

Попробуйте данные продукты, и, если вы ощутите в полной мере их сладость, значит, вы эффективно научились сжигать жиры.

Доктор Верджин – реалист. Она не дает каких-то невыполнимых рекомендаций формата «отказаться от всего и есть одну брокколи всю оставшуюся жизнь». Возможно, что это и полезно, но для нормального человека в обществе невозможно.

Поэтому на четвертом этапе мы вновь возвращаемся на уровень первого этапа. То есть употребляем продукты со средним содержанием сахаров, например, едим цельнозерновой хлеб вместо белого, свеклу – вместо картошки. И иногда, например, за праздничным столом, позволяем себе сладкое.

И не нужно боятся, что вы сорветесь, и ваш организм опять начнет сжигать углеводы, а не жиры. Не сорвётесь.

Данный метод того, как отказаться от сладкого, похудеть и поправить здоровье, тем и хорош, что он не является какой-то строгой диетой, по окончании которой все возвращается на круги своя. Вовсе нет. Этот подход перестраивает метаболизм, который теперь будет не так-то просто вернуть на прежние рельсы. И потребление сахара даже в больших количествах, но иногда, ему никак не сможет повредить.

Кстати говоря, из этого материалы вы можете узнать, что такое метаболизм простым языком.

Пройдя два первых этапа и начав чувствовать себя заметно лучше, а затем вновь заставив себя есть сахар, вы осознаете, как вы сами себя наказывали, сами себя мучили долгие годы.

фото с сайта missbagira.ru

Отказ для сахара уже не будет для вас сложной задачей. Скорее наоборот, в проблему превратиться необходимость есть сладкое, когда вы не сможете пренебречь им, например, по соображениям приличия за праздничным столом. И проблема будет заключаться не в том, как предотвратить возвращение к поеданию сахара, а в том, чтобы просто заставить себя съесть тортик, ведь он такой невкусный.

    Сладкое и мучное в большом количестве — это лишний вес, избавиться от которого всегда сложнее, чем набрать.Оно разрушает зубы и неминуемо заканчивается кариесом.Ухудшает состояние кожи и ускоряет процесс старения в клетках, поскольку является идеальной средой для размножения болезнетворных бактерий, провоцирующих в том числе бесконечные высыпания.Ведет к бесплодию — американским ученым удалось доказать, что у отъявленных сладкоежек снижается выработка тестостерона и эстрогена.Усугубляет молочницу, если заболевание донимает на регулярной основе.Может спровоцировать онкологические заболевания.При беременности может стать причиной развития сахарного диабета у малыша в будущем.Значительно сокращает продолжительность жизни.Вызывает аллергические реакции.
Сахар нас старит

Разве перечисленных выше факторов недостаточно, чтобы уже сейчас пересмотреть меню и перестать скупать конфеты и печеньки по акции 3 1?

Бросить прямо сейчас и навсегда не получится — уже к вечеру первого дня вы отыщете все запасы в доме и с лицом нашкодившего ребенка их уничтожите.

Поэтому начните с малого и ограничьте количество потребления быстрых углеводов — вместо трех ложек сахара кладите в чай 2. Через какое-то время перейдите на полторы, пока не сможете отказаться полностью и не привыкнете к новым вкусам.

Помните, что на формирование новой привычки вам понадобится 21 день.

И постоянно прорабатывайте в голове эту тему, как мантру: «Я хочу максимально отказаться от сладкого и мучного, потому что это вредит моей фигуре, здоровью, активности. Когда я ем сладкое, я перестаю уважать себя и все время нарушаю диету и т. д.».

Например, ягодные сорбеты в летнюю пору, диетическую выпечку, фруктовые смузи либо яблоки, запеченные с творогом.

Можно также попробовать диабетические десерты, приобрести которые легко в любом крупном супермаркете.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Перед покупкой еды обязательно читайте надписи на этикетке — порой даже в самых безобидных продуктах содержится львиная доза сахара.

Особенно этим любят грешить производители нежирных низкокалорийных молочных продуктов.

Полностью исключить сахар из рациона нереально, но правильная организация действий принесет пользу для здоровья.

  1. Добиться результата помогает прекращение добавления сахара в еду. Кашу, кофе и чай употребляйте без привычных ложечек сахара. На первых порах придется привыкать к новым вкусам, но в будущем они станут естественными.
  2. Сведите к минимуму употребление обработанных углеводов. Углеводы – источник энергии. Но в организме они преобразуются в сахар, трансформирующийся в жир. Список продуктов, в состав которых входят обработанные углеводы, представлен снеками, макаронными изделиями и выпечкой.
  3. Перед покупкой продукта обязательно читайте этикетку. Она подскажет, сколько сахара содержится. Если много, товар верните на полку и поищите другие продукты, в которых меньше сахара.
  4. Обязательно раскрасьте продуктовую корзинку. Речь идет о свежих овощах и фруктах. Потребление фруктов контролируйте. Любая диета предусматривает их употребление, так как во фруктах много клетчатки и питательных веществ.
  5. В любом фрукте присутствует натуральный сахар, поэтому чрезмерное употребление приводит к поступлению сахара в организм в огромных количествах. В сутки съедайте не более двух бананов или персиков.
  6. Люди считают фруктовый сок аналогом свежих фруктов, но это не так. В нем отсутствуют питательные вещества, да и клетчаткой не пахнет. Поэтому предпочитайте свежие плоды.
  7. Найдите сахару альтернативу. Для приготовления десерта используйте не сахар, а фруктовое пюре. Подслащивайте овощные блюда с помощью мускатного ореха, чеснока или корицы.
  8. Некоторые красавицы, стремящиеся к идеальной фигуре, употребляют обезжиренные продукты. В них мало жиров, но много сахара. От таких продуктов рекомендуют отказаться.
  9. Полюбите свежие продукты. Это ускорит процесс отказа от сладостей. Найдите для себя несколько альтернативных вариантов. Их немало.
Читайте также:  В каких продуктах есть белок список

Надеюсь, советы помогут преобразоваться из сладкоежки в человека, питающегося здоровой едой.

Существуют люди, которые, проснувшись среди ночи, отправляются на кухню в поисках сладенького. Избавиться от этой вредной привычки проблематично. Замок на дверце кухонного шкафчика или холодильника не решит проблему. Нужны другие способы решения.

Почему сладкое и мучное есть вредно

Для теста чаще применяют очищенную муку высшего сорта, из которой удалены практически все минералы и витамины. Мучное и сладкое в значительных количествах вредит здоровью из-за того, что содержат простые (быстрые) углеводы. Они приводят к таким негативным последствиям:

  • Их избыток повышает концентрацию сахара в крови, увеличивает нагрузку на поджелудочную железу, что, в конечном счете, приводит к диабету.
  • Сахариды начинают расщепляться и превращаться в кислоты в ротовой полости, отчего страдает зубная эмаль и развивается кариес.
  • Быстрые углеводы – это порции легко высвобождающейся энергии. Если человек не занят интенсивной физической работой, то организм эти излишки превращает в жировые отложения, чем портит фигуру.
  • Сладости часто содержат сахар и жир одновременно, что существенно повышает их калорийность и способствует лишнему весу. В более запущенном состоянии это вызывает ожирение.
  • Булочки в больших количествах вызывают заболевания ЖКТ, нарушают микрофлору кишечника, провоцируют колики и запоры.
  • Преобладание изделий из муки и сахара в ежедневном меню приводит к нехватке макро- и микроэлементов, а также витаминов.
  • Много сладкого в рационе вызывает молочницу из-за увеличения числа грибков, питающихся этими соединением.
От выпечки и конфет из магазина стоит отказаться еще потому что, то в них содержатся красители и ароматизаторы. Они провоцируют аллергию. Особенно опасно сладкое во время беременности

Основные методы как заставить себя не есть сладкое

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Полный отказ от десертов в меню является излишне радикальной мерой. Важно сохранять контроль над их употреблением, и удерживать количество в разумных рамках. Как правило, для преодоления неудержимой тяги к сладостям, требуется тесная работа пациента с диетологом и квалифицированным психотерапевтом. Эти специалисты дополняют работу друг друга, помогая избавиться от психологической и физической потребности в больших количествах углеводов.

Как отказаться от сладкого навсегда и похудеть?

Все зависит от списка остальных продуктов в рационе. Если оставить в меню жирное, особенно это касается животных жиров, жареную и соленую пищи, фаст-фуд и чипсы, то результата не будет вовсе.

Похудеть отказавшись от сладкого и мучного можно примерно на 2-3 кг за месяц. Чтобы быстро сбросить вес, надо начать вести учет калорий, плюс если к изменениям в рационе добавить физические нагрузки, то эффект будет более выраженным.

Вычеркивание сахара – это не диета или разгрузочные дни, рассчитанные на быстрый результат. Это образ жизни, который позволяет оптимизировать и стабилизировать вес на долгие годы.

Но как это сделать, ведь сладости такие сладкие и вкусные.

Кажется, что удовольствие от шоколадки или кусочка тортика ничем заменить нельзя. Но это лишь ложное представление. На самом деле, сахар (песок), сладости, пирожные и мучное — это то, в чем совершенно не нуждается наш организм. В них только вред для нас, об этом пишет в своей книге «Теперь я ем все, что хочу» Давид Ян.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

И единственное, что мы можем получить от сладостей — гастрономическое удовольствие.

Но не забывайте, какое-то мгновение мы получаем удовольствие от тортиков, а потом годами пытаемся избавиться от лишнего веса.

Итак, как же отказаться от сладостей навсегда.

Лично мне помогают эти рекомендации по отказу от сладкого если не совсем исключить сладости из своей жизни, то значительно сократить их количество в моем рационе. Во-первых, нужно понять, что в сладостях, выпечке, шоколадках нет совершенно ничего полезного для нас, а только вред для организма: лишние калории, лишний сахар, который не нужен организму в таких количествах.

Когда в организм поступает большое количество сахара, поднимается глюкоза в крови, организм начинает бороться с этой ситуацией, усиленно вырабатывая инсулин, нагружается поджелудочная железа и другие системы организма. Постоянная нагрузка на поджелудочную железу может привести к нарушению обмена веществ, сахарному диабету и другим страшным и неприятным заболеваниям. К тому же излишние калории ведут к лишнему весу или мешают нам похудеть. При этом сладости одинаково вредны для детей и взрослых.

Во-вторых, необходимо усвоить, что любовь к сладостям заложена лишь в нашем сознании. Когда мы говорим: «Мне необходимо съесть что-то сладкое», то нужно понимать «Мне хочется получить удовольствие от сладостей, заесть какой-то стресс, проблему, расслабиться».

При этом мы, зачастую, не получаем от поедания сладостей того, к чему стремимся. А после появляется мучительное чувство вины перед своей фигурой, а также страдания — «почему же я не могла удержаться». К тому же, в человеческом организме заложено, что к мучному и сладкому можно относиться спокойно.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Вы наверняка спокойно относитесь к супу или каше. Если она есть — вы едите, нет — без этого можно обойтись. Хотя в каше и злаках наш организм нуждается куда больше, чем в сладостях. Вы можете быть равнодушны к рыбе, подумайте о сладком как о том продукте, к которому вы равнодушны.

Относиться к сладкому спокойно — это нормально.

В-третьих, не создавайте себе соблазна. Возможно, вам помогут первые два пункта и вы перестанете стремиться употребить в пищу что-то сладкое, забудете о любви к шоколаду (например, как это получилось у меня, прочитайте — как отказалась от шоколада).

Но если вы все же иногда думаете о сладостях, то перестаньте их покупать. Пусть в вашем холодильнике, шкафчике и вообще всем доме не будет сладостей, не покупайте сладости на работу, а когда вам нужно очень перекусить, выбирайте фрукты, орехи, мясо, овощи, рыбу, творог, несладкий йогурт и другие более полезные продукты.

Пусть просто сладостей не будет в вашем доме, около вас. Если же вам необходимо угостить сладким гостей, то не покупайте лишнего, а когда гости будут уходить домой, предложите им взять торт или конфеты с собой, попросите помочь вам в вашем отказе от сладкого и стремлении похудеть.

И еще — заведите себе зеркало около холодильника, зеркало в полный рост на самом деле помогает похудеть.

В-четвертых, ваш рацион должен быть богат сложными углеводами. Когда вам достаточно сложных углеводов, организм не просит срочно поднять уровень глюкозы в крови. Начинайте день с каши, лучше всего — гречневой, подойдут также овсянка, рисовая.

Только не покупайте быстрых каш, научитесь вставать на 10 минут раньше, чтобы успеть приготовить обычную кашу, это значительно полезнее для вас. Или хотя бы готовьте кашу с вечера, а утром разогревайте ее в микроволновке или на плите.

Совет!

В течении дня заменяйте сладости на яблоки, груши, апельсины, сухие яблоки, орехи. Не стоить покупать пакетированные мюсли, они все содержат сахар. Также откажитесь от пакетированных соков, от них тоже пользы не будет, только лишние калории.

Пусть в вашей сумочке всегда будет маленький пакетик с орешками — грецкими, фундуком, кешью или миндалем, на случай, если вам очень захочется перекусить.

В-пятых, и это самое главное — если вам не хватает удовольствия в жизни, придумайте его. Займитесь спортом, заведите собаку или кошку, улыбайтесь чаще.

За каждую неделю без сладкого покупайте себе красивое белье, платье, компьютерную игру или то, что вы давно хотели (кстати, отказ от покупки шоколадок и других сладостей может сэкономить значительные средства из вашего бюджета).

Придумайте себе хобби. Почаще гуляйте и читайте перед сном хорошую книгу.

И конечно не стоит превращать отказ от сладкого в фобию сладостей. Если вы съедите конфетку или кусочек тортика один раз в неделю или пару раз в месяц, то от этого вряд ли пострадает ваша фигура или ваше здоровье. Главное, не злоупотреблять.И будьте здоровы и счастливы!

А вот если говорить о сластенах, то они потребляют в сутки более 100 г сахара, и это не предел.

Стоит ли говорить о вредоносных пристрастиях, от которых нужно избавляться? Откажитесь от сладкого, пока не поздно.

Любая привычка формируется на протяжении трех недель, и избавление от привычек также происходит именно за этот срок. Если вы намерены полностью отказаться от сладкого, просто не ешьте ни сахара, ни кондитерских изделий 21 день.

После этого вы совершенно не будете стремиться попробовать кусочек шоколадки или торта. Но за эти три недели вам придется побороть привычку, воспитать силу воли и проявить характер. Непременно придет на помощь психология.

Перед тем как купить мучное, отрезать сдобного хлеба или выпить чашку кофе с шоколадкой, спросите себя, что для вас сладкое?Обычно причин несколько, и сладкое выступает в роли:

  • утешения;
  • удовольствия;
  • таблетки от печали или депрессии;
  • награды за проделанную работу.

Причину такого неправильного отношения к сладкому стоит искать в детстве, когда родители ненамеренно создавали у вас неправильную мотивацию для того, чтобы съесть конфетку или бублик.

Современная медицина шагнула далеко вперед, и теперь мы знаем, чем грозит для нас переедание конфетами и ватрушками. Злоупотребление кондитерскими изделиями чревато:

  • болезнями ЖКТ;
  • больной кожей;
  • появлением молочницы у женщин;
  • короткой продолжительностью жизни;
  • лишним весом;
  • сахарным диабетом;
  • тяжелым протеканием беременности;
  • онкологией кишечника.

Многие женщины хотят навсегда отказаться от сладкого, чтобы похудеть и иметь красивые формы. Кто-то же пытается излечиться, таким образом, от болезней. В любом случае, важно понимать следующее.

Чувство удовольствия, которое мы получаем от поедания конфет, – это обман.

На самом деле наш организм не нуждается в сахаре, тортах, шоколаде. Удовольствие длится недолго, а вот избавляться от последствий нужно будет как минимум несколько месяцев.Советы «бросающим» употреблять сахар и мучное:

  • Поймите, что в кондитерских изделиях нет никакой ценности для здоровья.
  • Любовь к сладкому заложена в подсознании, мы пытаемся «заесть» стресс, но это ложное убеждение.
  • Чтобы отказаться от губительной привычки, не создавайте вокруг себя соблазнов, не покупайте шоколад, торты и др.
  • Насыщайте организм, готовьте еду, чтобы получать достаточное количество сложных углеводов, белков. Отказ от большого количества глюкозы – стресс для организма. Поэтому употребляйте сложные углеводы, которые нормализуют уровень сахара в крови. Делайте упор на гречневую, овсяную, рисовую кашу. Ешьте яблоки, груши, орехи, сухофрукты. Держите в своей сумке пакет с орехами, морковкой или другим фруктом.
  • Не отнимайте у себя сладкое просто так, не предлагая организму альтернативу.
  • Не заменяйте глюкозу фруктозой.

Как выработать полезные привычки и избавиться от желания пойти купить шоколадку? Придерживайтесь нижеуказанных рекомендаций, чтобы побороть губительную тягу:

  1. При желании отправиться ночью в магазин за «дозой» сладкого выпейте стакан воды, можно газированной со льдом, лимоном.
  2. Если совсем плохо – купите сухофрукты, съешьте пару чайных ложек меда.
  3. Пейте вкусные чаи, кофе, но без сахара.
  4. Если очень хочется сладкого, то нужно резко переключиться. Например, на свою внешность – сделайте маску, маникюр, примите теплый душ.
  5. Найдите хобби, разнообразьте досуг, общайтесь с людьми, которые вас вдохновляют.
  6. Обзаведитесь поддержкой близких людей. Очень важно, чтобы ваши родные не способствовали срывам, а уважительно отнеслись к вашему выбору не есть сладости.
Читайте также:  Сижу на гречневой диете Что можно есть кроме гречки

Отказавшись от чрезмерного употребления глюкозы, уже через 2 недели вы ощутите положительный результат. Вы начнете преображаться и просто не узнаете своего отражения в зеркале!

На самом деле у каждого есть возможность побороть эту привычку и при этом оценить невероятный положительный эффект от изменений в режиме питания.

Очевидно, что при регулярном употреблении в пищу мучного и сладкого, не удастся распрощаться с избыточным весом, даже при следовании строгой диете. Ни одна диета не будет эффективной, если не исключить из меню сладкие и мучные продукты с высоким содержанием калорий.

Новый рацион питания быстро справится с проблемами системы пищеварения. Нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта поможет оптимизировать вес, а также вывести из организма вредные вещества и остаточные продукты, препятствующие похудению и естественному очищению организма.

Фруктоза, которой богаты фрукты, всасывается значительно дольше и, поэтому гораздо медленнее трансформируется в жировые отложения.

Советы сладкоежкам: как отказаться от сладкого и мучного навсегда и похудеть или сохранить фигуру

Создание мотивационной базы очень тонкий момент. Чаще всего, формируя отказ от сладкого и мучного, отзывы психологов нацеливают пациентов на желание похудеть. Такой подход имеет право на жизнь в некоторых случаях, однако он далеко не единственный. Конечно, хотелось бы прочесть книгу вроде «101 способ как перестать жрать сладкое», но в жизни рецепт у каждого свой. В обзорной статье можно обозначить лишь общие направления и отдельные примеры мотивации:

  • Желание стать стройнее. Более детальная мотивация может быть, разной: стройнее, чем подруга, такой же стройной, как была пару лет назад, увидеть мышцы пресса и ключицы. Попробуйте обозначить, для чего хотите похудеть именно вы.
  • Желание сэкономить. Ежедневно записывайте на отдельный лист деньги, которые вы тратите на покупку сладостей. В конце месяца просуммируйте – возможно, вместо отложенных на талии сантиметров, вы могли бы щеголять новой сумочкой или побаловать себя кружевным бельем. Прибавьте к тратам деньги, которые придется потратить на исправление вреда здоровью, нанесенного глюкозой.
  • Забота о здоровье. Подумайте о том, что визиты к стоматологу могли бы быть только профилактическими, если бы не систематическое повреждение зубной эмали сахарами. Помните, что частое превышение нормы содержания глюкозы в крови, грозит развитием сахарного диабета, а ожирение обязательно приведет к атеросклерозу, гипертонии и ишемической болезни сердца.
  • Привязка к конкретной дате. Неплохой способ как отказаться от сладкого чтобы похудеть – указать для себя четкую дату, к которой планируется снизить вес. Пресловутое похудение к корпоративу, Дню Рождения или Новому Году создает для организма настрой, что ограничения временные, и позже все наладится. Осознание временности дискомфорта помогает легче перенести отказ от пищевого удовольствия.

Волевым усилием можно заставить себя полностью отказаться от десертов. Но маловероятно, что в таком режиме вы сможете существовать постоянно. Собственно, в этом нет необходимости. Хотя бы раз в день позволительно баловать себя сладостями. Нужно соблюдать всего два правила:

  • Калорийность десертов не должна превышать 10% от общей суточной нормы;
  • Содержание быстрых углеводов должно быть минимальным.
  • Расставание не с лишним весом. И расставание устойчивое, а не на три дня. Важно, что худеть будет в первую очередь живот, а не другие области, например, лицо. Следуя данному методу похудения, вы застрахуете себя от ситуации, когда «мордёнка с кулачок», а «пузо все равно на колесах».
  • Избавление от кабальной необходимости есть каждый 2-3 часа. Переключившись на сжигание жиров, вы сможете есть один раз в 5-6 часов, причем будете все это время чувствовать себя бодрым и энергичным. Никакого чувства голода и борьбы с ним.
  • У вас пройдут хронические боли, если таковые имеют место. Это могут быть боли в спине, суставах, головные боли. Уйдет и хроническая усталость.
  • Улучшится настроение. Вы сможете справиться с депрессией, тревогой, навязчивостью и другими психическими проблемами.
  • Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта и поднимется иммунитет.

Этот список не исчерпывает всех тех плюсов, которые несет организму переключение на работу на жирах, но и описанного вполне достаточно для того, чтобы понять, как важно отказаться от сладкого.

Сладости быстро расщепляются в организме до простых сахаров, заставляя вас искать новые источники энергии. Порция крупы в итоге тоже трансформируется в простые сахара, однако этот процесс будет более долгим, поэтому вы дольше останетесь сытым.

Вместо трёх кубиков рафинада начните бросать в чай два, затем один. Не тянитесь за второй конфетой. Разделите пирожное пополам с подругой или второй половиной. Удовольствие от сладости вы получите, но съедите в два раза меньше сахара.

Не ешьте мороженое на бегу, а конфеты — за компьютером. Так вы полноценного удовольствия всё равно не получите, а порцию сахара съедите.

Например, послеобеденного чая с коллегами, пирожного в буфете театра и так далее. Замените поглощение сладостей на что-то с ними не связанное.

Это формирует нездоровую связь. Сначала вы завершаете важный проект и покупаете торт. Потом вы начинаете есть пирожные в минуты стресса, потому что сладкое ассоциируется у вас с успехом и радостью. Поощряйте себя чем-нибудь несъедобным или откладывайте деньги, которые собирались потратить на сладкое, в копилку.

Например, можно присесть 50 раз или повторить 10 слов из иностранного языка. Есть вероятность, что после физических или умственных усилий вам уже будет не до сахара.

В банке колы содержится 39 г сахара — больше половины дневной нормы среднего мужчины. А в стакане апельсинового сока — 33 г.

Сахар есть во многих продуктах, где вы не ожидаете его найти. Речь, например, идёт о мюсли, сладких кашах, не требующих варки, кетчупе. Заменяйте их аналогами без сахара.

Пока вы не очень голодны, проще контролировать, что вы едите.

В этом случае можно контролировать их сладость. Просто положите в пирог меньше сахара, чем указано в рецепте.

Некоторые исследования установили, что пиколинат хрома может снизить тягу к углеводам. Если решите попробовать, на всякий случай проконсультируйтесь с врачом.

Сила воли и эти рекомендации помогут вам победить тягу к сладкому. Не отступайте от намеченной цели, и ваш организм скажет вам спасибо!

Из этой группы наиболее результативны такие приемы:

  • Отрегулировать режим питания: кушать 5-6 раз в день с перекусами.
  • Включать в рацион больше сложных углеводов. Их и небольшие порции простых сахаров употреблять до обеда.
  • Перед активными тренировками (примерно за 40 минут) скушать что-либо калорийное: орехи, цельнозерновые хлебцы, сухофрукты.
  • Необходимо высыпаться, это обеспечит хорошее настроение и уберет желание скушать что-либо сладкое с самого утра.
Не лишним станет покупка глюкометра. С его помощью можно наглядно увидеть, как меняет показатели крови кусок торта или горсть конфет.

Существуют психологические приемы, которые позволяют “закодироваться”. Оптимальный вариант – это посещение квалифицированного специалиста, чтобы не навредить себе. Методики направлены на формирование четких установок (НПЛ, гипноз) или же на повышение силы воли, самоконтроля.

Если удастся при помощи психологических тренингов побороть одну вредную привычку и отказаться от сладостей навсегда, то позже можно будет искоренить любую другую.

Также хорошие результаты дает чтение соответствующей литературы и особенно общение с теми, у кого есть реальный опыт, как отказаться от сладкого и мучного. На начальных этапах это может быть и виртуальный вариант – группа в соцсетях.

Не все сладкое одинаково вредно. Наиболее опасным является белый сахар, особенно в сочетании с жирами. Но сладким вкусом обладает и фруктоза. Ее много в меде и свежих фруктах, сухофруктах, ягодах. Поэтому вместо тортиков и конфет следует безболезненно переходить на правильные натуральные сладости.

Еще один вариант – синтетические заменители. Они обеспечивают необходимый вкус, но не требуют для усвоения инсулина и содержат ноль калорий. Подробнее о том, чем можно заменить сладости читайте по ссылке.

Самодисциплина

Это самый сложный метод, но очень действенный. Он начинается с контроля поедания сладкого:

  • Вместо проглоченной за компьютером шоколадки можно постараться медленно, с удовольствием скушать всего несколько долек, концентрируясь на вкусовых ощущениях.
  • При походе в магазин важно сдержаться и не купить что-то сладенькое, а если и приобретать, то только мелкими порциями.
  • Хорошие результаты дает контроль за количеством сахара, добавленного в чай или кофе. Если 2 привычных ложки сначала заменить дозой в 1,5 ложки, а затем в одну, это можно считать успехом.
  • Благоприятно установить на смартфон программу по подсчету калорий.

Еще один способ – записывать расходы на всякие бесполезные вкусняшки. Тогда будет видно, сколько денег тратится впустую, вместо того, чтобы купить здоровую полезную еду, отложить на крупные покупки или израсходовать их на отдых. Финансовая мотивация – достаточно сильный инструмент.

Небольшие порции ягод и фруктов со сладким вкусом являются источником необходимых для здоровья соединений: клетчатки, минералов и витаминов. Это полезная пища, которую полностью не следует исключать из рациона. К тому же углеводы – это важная часть питания. Они нужны ровно как и белки с жирами.

Без глюкозы вообще человек будет ощущать слабость, головокружение, начинает страдать память, трудно будет концентрировать внимание. Кроме того, быстрые углеводы просто необходимы в случае отравлений: после рвоты и диареи глюкоза помогает быстрее восстановиться.

Набраться сил после операции без сахаров сложно. Глюкоза нужна многим органам, прежде всего мозгу, сердцу, печени, а также мышцам. Она противопоказана только при диабете.

Резко уменьшать дозировку веществ в меню нельзя, потому что это приведет к сильному стрессу. Особенно сложно будет подростку: в период активного развития организма калории очень нужны, метаболизм в этом возрасте протекает намного быстрее.

Однако вы хотя бы раз задумывали о том, какой вред приносит сладкое и мучное вашему организму? Ведь употребляя все вышеперечисленные продукты, вы не только портите свою фигуру, но и нарушаете обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта и наносите вред своему иммунитету.

Поэтому отказаться от сладких и мучных продуктов станет первым шагом на пути к новой и здоровой жизни. Конечно, это очень сложно с точки зрения психологии, и многие люди не понимают, почему не могут отказаться от сладкого. Но сегодня мы раскроем вам все секреты и расскажем вам, как легко отказаться от сладкого и мучного.

Во-первых, вы сможете быстро расстаться с лишним весом. Ведь постоянно употребляя шоколад и конфеты, вы получаете большое количество калорий. В результате образуется жир на самых проблемных местах: живот, лицо и ноги. Кроме того, сокращение употребления мучного и сладкого позволит вам чувствовать себя энергичным на протяжении всего дня. Поэтому если отказаться от сладкого, можно похудеть.

Разрешенные суточные нормы сладкого и мучного

Точная норма по сахару с учетом всей съеденной пищи составляет не более 50 г в сутки. В пересчете на продукты это получается:

  • 2-3 яблока;
  • 2 крупных банана;
  • 2 зефира;
  • 2 стакана йогурта с наполнителем;
  • 70 г изюма;
  • 2 сладких сырка в глазури;
  • плитка шоколада;
  • 50 г леденцов или цукатов.
Читайте также:  Какие продукты нужно есть при диете

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

При стремлении похудеть дозировку нужно снизить до 25-30 г.

Норма мучного, тем кто на диете, составляет примерно 30 г. Это ломтик черного хлеба или 1,5 кусочка батона.

Чем отвлечься от мыслей о сладком?

В теории все понимают, что от вредных продуктов лучше отказаться. Но на практике лишить себя удовольствия гораздо сложнее. Выход из этой ситуации вполне очевиден – нужно заменить вредные удовольствия на нейтральные или полезные. Наверняка есть что-то, что приносит вам радость, и в период отвыкания от углеводов замещение удовольствия позволяет легче перенести резкое снижение привычного уровня эндорфинов. Добавьте в свою жизнь:

  • Хобби. Вы можете увлечься изучением нового языка, резьбой по дереву, рукоделием – неважно, чем именно. Главное, чтобы было желание с головой погрузиться в новое увлечение.
  • Впечатления. Изучите афиши – и составьте себе план посещения кинотеатров, театров, выставок и музеев. Новая информация отвлечет от мыслей о тортиках.
  • Больше света. Темные краски и скудное освещение дополнительным грузом ложатся на психику. Достаточно сменить все лампы на более яркие, и общий эмоциональный фон несколько улучшится.
  • Секс. Инстинкт продолжения рода, гораздо сильнее пищевого. Поэтому удовольствие от секса способно если не искоренить, то хотя бы отодвинуть на второй план стремление есть сладости.

Как отучить себя от сладкого: актуальные советы диетологов

Залог похудения – отказ от мучного и сладкого. Как минимум частичный. а еще лучше – полный. И тут есть два пути. Первый – прямо сейчас отложить в сторону печеньку и больше никогда не прикасаться к кондитерским изделиям. Но в этом случае велик риск скорого срыва. Второй вариант – правильно настроить себя, чтобы сладкого просто-напросто не хотелось.

Нам не нужны срывы и зря потраченные нервы, поэтому выберем второй, щадящий вариант. Итак, тема сегодняшней статьи – как отказаться от сладкого навсегда, чтобы не было мучительно больно.

И сладкое, и мучное – это в первую очередь углеводы, которые являются основными источниками энергии в организме человека. При легкой повседневной нагрузке  – ходьбе, уборки по дому, умственной деятельности – углеводы расщепляются и выделяют энергию, которую мы используем для движения.

Кроме того, физиологическое желание слопать что-нибудь калорийное и вкусненькое может возникнуть при усталости или стрессе.

Простые углеводы, которые содержатся в сладком, помогают быстро утолить голод, поднять уровень сахара в крови, повысить общий тонус и, разумеется, улучшить настроение.

Кроме того, зависимость от сладкого может свидетельствовать о том, что в организме не хватает некоторых гормонов – например, эндорфинов или серотонина.

Как следует из всего вышесказанного, полностью исключать углеводы из рациона нельзя. Но ограничить их потребление, особенно если вы имеете проблемы с лишним весом, обязательно нужно. Давайте разбираться, как это правильно сделать.

И это действительно так. Никакие чудо-таблетки не помогут так, как правильный настрой. Любые препараты действуют только в тот момент, когда вы их принимаете, в то время как психологические приемы, если пользоваться ими с умом, будут работать на вас всегда.

Но как настроить свою психологию, чтобы перестать есть сладкое? Представляем вашему вниманию ТОП-5 психологических приемов, которые обязательно нужно “внедрить” в жизнь.

Пусть это правило не кажется вам странным – без него ничего не выйдет. Либо у вас вовсе не получится сказать сахару “нет”, либо отказ от сладкого и мучного результатов не принесет. Потому что самое важное, что определяет успех любого начинания – это желание.

Поэтому не стоит считать себя главным мучеником в истории человечества. Отказ от мучного и сладкого – это исключительно ваше собственное, взрослое и взвешенное решение, принятое в личных интересах.

Сделайте выбор, примите ответственность на себя, не ищите виноватых в том, что вам нужно сократить потребление сладкого. И вот увидите, телу будет намного проще избавиться от этой вредной привычки.

Об этом мы уже говорили выше. Сказать себе твердое “Нет!”, в ту же секунду отложив в сторону конфетку, конечно, можно, но вот надолго ли вас хватит? Поэтому запомните: никакой спешки! Иначе рискуете уйти в глухую депрессию, создать себе дополнительный стресс и возненавидеть весь мир. А оно вам надо?

Как постепенно сокращать потребление сахара? Очень просто. К примеру, в первый день новой жизни “уберите” сахар из двух кашек кофе, вместо трех конфеток съешьте две, вместо пяти печенек — четыре. И так нужно делать каждый последующий день — уменьшать количество вредностей на одну порцию.

Совет!

Согласно отзывам, отказ от сладкого и мучного в таком режиме должен продолжаться примерно пять дней. К концу первой недели организм привыкнет и перестанет требовать плюшки и тортики.

Почему тянет кушать сладкое

Так же сделайте и с хлебом – вместо белого возьмите ржаной, затем – хлебушек с отрубями, а после – исключите его из рациона полностью.

«Не могу отказаться от сладкого, что делать?» – спрашиваете вы. Отвечаем: заниматься другими делами!  Найдите какое-нибудь интересное хобби и посвящайте ему все свободное время. Вспомните — чем давно хотелось заняться, но постоянно было некогда? Так вот – сейчас самое время!

Еще один актуальный совет, как перестать есть сладкое и мучное, – сделать так, чтобы вкусные, но вредные продукты не мозолили вам глаза. Не выставляйте конфеты и печенье на стол, в холодильнике распределяйте продукты так, чтобы сладости были не на уровне глаз – и увидите, что сопротивляться соблазнам будет намного легче.

Как отказаться от сладкого, чтобы похудеть? Прежде всего – составить правильный рацион. О том, как это сделать, рассказывает в интернете каждая вторая статья о похудении. Поэтому мы повторим только самые основные моменты:

  • Вместо сладостей – фрукты и овощи в любых количествах.
  • Кетчупы, магазинные консервы и другие продукты, в состав которых входит “скрытый” сахар – полностью исключить.
  • Можно есть орехи, мед, сухофрукты – например, курагу, финики, чернослив. Но не слишком увлекаться!
  • Необходимо потреблять много белковой пищи – нежирного мяса и рыбы, яиц, молочных продуктов.
  • Пить около двух литров воды в день – обязательное условие, если вы решили отказаться от мучного и сладкого.
  • Не лишним будет употреблять витамины. Какие именно — уточните у лечащего врача.

Отличный совет, как перестать жрать сладкое, – заменить дешевые сладости дорогими. Во-первых, вы не сможете покупать вредные продукты в больших количествах. Во-вторых, дорогие сладости натуральнее. А в-третьих,элитный шоколад или импортное печенье – это действительно очень вкусно.

Если вы ищете способ, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, – начинайте готовить сами. В интернете – миллионы диетических рецептов тортиков, которые по вкусовым качествам не уступают магазинным, но при этом калорий в них в несколько раз меньше. Все просто: стройнеющие хозяюшки заменяют сахар финиками, фруктовым пюре, а также специями — мускатным орехом или корицей.

Изначально такая еда не была основой питания. Она существовала как десерт, дополнение к основному меню. Торты, пирожные, сдобные пироги, символизировали собой праздничную еду, употребляемую в особенных случаях.

Рацион питания современного человека претерпел изменения. Сладкое и мучное часто заменяет основные приемы пищи. Это завтрак, обед, ужин, перекус, спасение от стресса, вознаграждение себя за достижения.

Многие признают, что не в состоянии отказаться от вожделенного пирожного или сладкой булочки. Почему тяга к мучному и сладкому порой бывает непреодолимой?

Рассмотрим основные причины этого явления:

  • Неправильно составленный рацион питания, который не насыщает организм необходимыми ему веществами. Современный человек, употребляет большое количество пустых калорий с пищей, богатой простыми углеводами и жирами. Организм при этом испытывает чувство голода, не получая необходимых веществ. Постоянная тяга к сладкому может сигнализировать о недостатке хрома, магния, кальция или белка.
  • Сладкое и мучное способствуют резкому скачку уровня глюкозы в крови. Человек чувствует прилив сил, подъем настроения. Хочется свернуть горы. Однако такое состояние длится недолго, неминуем спад. Организм снова желает испытать взрыв положительных эмоций и требует очередной дозы простых углеводов. Мозг быстро запоминает схему «сладость — подъем настроения».
  • Нехватка положительных эмоций. При любых стрессах, волнениях, неудачах личного плана мозг подсказывает человеку самый простой вариант подъема настроения по известной нам схеме. Этот способ успокоить нервную систему легко доступен, ведь любимые гастрономические радости всегда под рукой.
  • Хроническая усталость. Двигаясь в ритме современной жизни, человек ежедневно решает многочисленные задачи. Не хватает времени не только на полноценный отдых, но и на сон. Это состояние накапливается в организме и проявляется в желании подкрепить утраченные силы сладким лекарством, действующим быстро и безотказно.
  • Углеводный голод. Парадоксально, но факт: получая ежедневно пирожки и булочки, организм испытывает нехватку углеводов. Всеми любимые гастрономические соблазны состоят в основном из простых углеводов. Организму же для нормальной работы систем и органов требуются витамины группы Б, источниками которых являются сложные углеводы. Углеводный голод так же наблюдается в случае увлечения модными белковыми диетами.

В определенных случаях эти продукты помогают активизировать мыслительную деятельность. Это происходит благодаря простым углеводам, которые моментально усваиваются организмом. Пример: на ответственный экзамен можно взять с собой плитку горького шоколада. Лакомство даст организму необходимую быструю энергию.

Сладости способствуют выработке гормона удовольствия (серотонина).  Иногда такое свойство этих продуктов помогает в тяжелую минуту. Однако злоупотреблять этим способом повышения настроения не стоит по причинам, упоминаемым выше.

Почему сладкое и мучное есть вредно

Некоторые сладости имеют полезные свойства.  К примеру, шоколад содержит ценные антиоксиданты, мармелад, зефир и пастила – пектин, мороженое – белок и кальций, халва богата полезными жирами. Разумеется, употреблять все это можно в очень ограниченных количествах.

На этом польза сладкого и мучного исчерпывается.

А главной целью любого животного на Земле является оставить здоровое потомство. Здоровое — это значит, с нормальным обменом веществ, в том числе. Самку, обладающую всеми параметрами, необходимыми для создания здорового потомства, самец воспринимает, как красивую, и именно поэтому, при виде нее, у мужчины срабатывает инстинкт продолжения рода, реализующийся как влюбленность.

Многие женщины, стремятся улучшить свою фигуру, тем самым став более привлекательными для мужчин, и они молодцы. Но на их пути, словно непреодолимый барьер, встает тяга к сладким и мучным блюдам.

Сахар и мучное жизненно необходимы для людей, ведь они — основные источники энергии в организме человека. Углеводы, к которым относятся обе эти категории расщепляются с выделением энергии при непродолжительной или легкой повседневной нагрузке, такой как ходьба, уборка или умственная деятельность.

Как отказаться от сладкого и мучного

Это и есть основная причина того, почему людям хочется мучного и сладкого — организм как бы говорит:»Мне нужна энергия, съешь чего-нибудь, содержащего углеводы». Одним словом, без углеводов мы не могли бы делать даже самые простые движения и передвигаться вообще. Именно поэтому, абсолютно ни в коем случае нельзя полностью исключать из рациона сладкое и мучное.

Но, помимо углеводов, в организме человека есть еще и второй источник энергии — жиры. Они нужны для того, чтобы человек мог выполнять тяжелую физическую работу, такую как поднятие тяжестей и бег. Также, жировая ткань позволяет людям долгое время жить без пищи.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector