Огуречная диета — правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Огуречная диета — правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Огуречная диета — правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле
СОДЕРЖАНИЕ
0

Диетические блюда на основе огурца

Чтобы обеспечить максимальную эффективность похудения на огурцах, необходимо выполнять следующие требования:

  • полностью исключить из рациона соль;
  • использовать только грунтовые овощи;
  • обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также существуют некоторые послабления к слишком строгим ограничениям:

  • можно добавлять любую зелень, травы, перья лука;
  • кроме чистой воды разрешается пить травяной или зеленый чай.

Если условиями рациона ограничивается количество огурцов, то при необходимости его можно увеличивать, чтобы утолить сильный голод. Энергетическая ценность этих овощей настолько мала, что дополнительная порция практически не скажется на калорийности.

Лучшим периодом для огуречной диеты считается летне-осенний сезон, когда становятся доступными грунтовые овощи. В отличие от тепличных, в них нет нитратов или других вредных химикатов, зато содержится большое количество полезных веществ, способствующих быстрому здоровому похудению.

Тем более что в это время поспевает много других овощей и фруктов, которыми можно дополнять огуречную диету, что сделает ее несколько мягче без снижения эффективности. В зависимости от таких добавок различают много разновидностей методик похудения на огурцах как по продолжительности, так и по составу продуктов.

Это низкокалорийный продукт, который на 95% состоит из воды и на 5% из натуральной клетчатки. Энергетическая ценность огурца – 14 калорий на 100 грамм. Благодаря наличию цинка в составе, он сдерживает превращение углеводов в жиры, которые откладываются на нашем теле.

Огурцы оказывают болеутоляющее, антитоксическое, спазмолитическое, жаропонижающее, антисклеротическое, гипотензивное, слабительное, противоопухолевое действия. Благодаря чему имеют обширную область применения: в косметологии, пищевой промышленности, народной медицине.

Таблица № 1 «Химический состав свежих огурцов»

Наименование Содержание нутриентов в 100 граммах продукта, миллиграмм
Витамины
Аскорбиновая кислота (C) 10
Холин (В4) 6
Пантотеновая кислота (В5) 0,3
Ниацин (B3) 0,2
Токоферол (E) 0,1
Бета-каротин (А) 0,06
Рибофлавин (B2) 0,04
Пиридоксин (B6) 0,04
Тиамин (B1) 0,03
Филлохинон (К) 0,0164
Фолиевая кислота (B9) 0,004
Биотин (H) 0,0009
Макроэлементы
Калий 141
Фосфор 42
Хлор 25
Кальций 23
Магний 14
Натрий 8
Микроэлементы
Железо 0,6
Алюминий 0,425
Цинк 0,215
Марганец 0,18
Медь 0,1
Фтор 0,017
Хром 0,006
Йод 0,003
Молибден 0,001
Кобальт 0,001
Селен 0,0003

Интересно, что вода, входящая в состав огурцов содержит природный адсорбент, который впитывает, расщепляет, выводит яды из организма. Таким образом, в случае срыва и употребления вредной пищи быстрого приготовления, данный овощ способен ослабить негативное влияние жирных блюд, уменьшая нанесенный ущерб внутренним органам.

Предлагаем к рассмотрению несколько рецептов диетических блюд, которые помогут разнообразить меню, привнести новизну и порадовать вкусовые рецепторы:

  1. Мясной салат. Мелко нарежьте огурцы, зелень, отварную куриную грудку, заправьте растительным маслом.
  2. Мясной суп. Отварите индюшку, помойте огурцы и редиску, нарежьте данные ингредиенты. Добавьте обезжиренный йогурт без добавок, минеральную воду, взбейте блендером до пюреобразного состояния. Все продукты смешайте.
  3. Кефирный суп. Отварите яйцо, очистите от скорлупы, натрите на терке. Огурцы, редиску, зелень измельчите. Продукты смешайте, обильно заправьте кефиром.
  4. Салат «Разгрузочный». Ингредиенты: консервированная кукуруза, вареное яйцо, руккола, болгарский перец, огурцы, томаты. Продукты мелко нарезают, сбрызгивают соком лимона.
  5. Фаршированные огурцы. Измельчите томаты, вареные яйца, зелень, заправьте низкокалорийным белым йогуртом. Крупные огурцы разрежьте пополам, достаньте серединку. В полученные лодочки уложите начинку.
  6. Салат «Изысканный». Порежьте и заправьте нежирной сметаной следующие продукты: огурцы, мягкий сыр «Адегейский», яблоки зеленого сорта, петрушку.

Количество ингредиентов берется из расчета, что основу блюда составляют огурцы (не меньше 50 %), остальное – на ваше усмотрение. Данные блюда можно есть до и после диеты, а также в период ее соблюдения, поскольку они не нарушают принципы здорового питания.

Хорошие отзывы получили следующие варианты диетического питания на огурцах:

  • Самый простой способ – разгрузочный день на огурцах.

Необходимо сделать салат, в который будут входить зеленые плоды, а также зелень, кинза, сельдерей, лук и др.

Заправить салат надо кефиром малого процента жирности или соком лимона.

За день надо скушать 2 килограмма плодов, из которых надо сделать 6 порций салата.

То есть принимать пищу надо 6 раз. Солить запрещено, так как соль задерживает в человеческих клетках жидкость.

Огуречное диетическое питание для стремительного похудания уберет полтора кило веса.

  • 3-дневная огуречная диета Ксении Бородиной

Огуречная диета - правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Огуречная диета — 3 дня, идеально подойдет для быстрого похудения.

У нее есть 3 варианта:

  1. В первом случае надо взять полтора килограмма плодов и 2 сваренных вкрутую яйца. Овощи разделить на 6 порций. В обеденный прием пищи и в ужин к салату из огурцов надо дорезать вареное яйцо. Яично — огуречная диета получила хорошие отзывы.
  2. Второй вариант предусматривает употребление килограмма огурцов и полкило томатов. Все необходимо разделить между 6 приемами питания. На ужин можно съедать 100 грамм нежирного творожного продукта или куриную грудку. Огуречно — помидорная диета помогает скинуть до 2 кило за 3 дня.
  3. И наконец, третий вариант 3-дневной диеты дает возможность несколько разнообразить состав салата: кроме огурцов и зелени, возможно, использовать другие овощи (только не картошку) – болгарский перец, морковку, пекинскую капусту. Рецепт салата простой, надо все овощи порезать и заправить маслом. Не солить. Салат скушать за 4 раза.
  • 7-дневная огуречная диета

Если сравнивать с предыдущими огуречными диетами, этот вариант наиболее строгий. Однако даст возможность распрощаться как минимум с 7-ю килограммами.

Калорийность комплекса еды на день равняется 900 килокалорий.

В этом случае для каждого дня расписано индивидуальное меню:

  1. Первый прием пищи будет одинаковым в течение всех 7 дней – дольку чёрного зернового хлеба и зеленые плоды. В 1-е сутки это будет два огурца, во 2-е – один, в 3-е вновь два и так далее.
  2. В сутки употребляется  1 кило огурцов. К овощам разрешается добавлять базилик, луковые перья, сельдерей – любую зелень по желанию. Соль использовать запрещается.
  3. Сдобрить все это разрешается  сметанным соусом или маслом оливы. Кило огурцов надо разделить между 3 приемами пищи: 12-30-14 час, с 16-17 час, 19-20 час.
  4. До полудня разрешается скушать отварное яйцо, кусочек отварной куриной грудки и кусочек зернового хлеба., главное, чтобы калорийность приема пищи не была выше 200 килокалорий
  5. В вечернее время можно скушать два цитрусовых, яблоко или грушу. Огуречно яблочная диета очень эффективна. Но перекус фруктами не должен превышать 100 килокалорий.

Как вариант для разнообразия может использоваться гречнево -огуречная диета, которая предусматривает включение в дневной рацион небольшого количества отварной гречневой крупы.

Как похудела Ксения Бородина на такой диете, хорошо рассказывают в этом видео.

Огуречная диета - правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Несколько отзывов о похудении с помощью огурцов:

  1. Елена, 24 года: «Кефирно-огуречную диету решила соблюдать перед свадьбой. Был страх, что не смогу выдержать и дня, но результат превзошел любые ожидания – я без усилий продержалась на этом рационе целых 5 дней. За это время без следа исчезли 5 кило!».
  2. Татьяна, 33 года: «Я сидела на огуречном питании, помогает, но сила воли нужна, мне сложно было так питаться».

Противопоказания к применению

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:

  • витамины – C, PP, группы B;
  • минералы (калий, магний, кальций, йод);
  • различные макро-, микроэлементы.

Особое значение для нормализации массы тела имеет присутствующая в них тартроновая кислота, которая замедляет расщепление углеводов из пищи, предотвращая появление жировых отложений. Кроме того, эти овощи богаты сложными органическими веществами, активно участвующими в обмене веществ, способствующими усвоению продуктов питания, улучшающими пищеварительные процессы.

Следует учитывать, что указанными полезными качествами обладают только свежие овощи. Поэтому консервированные огурцы нельзя употреблять для похудения или лечения. Зато диета, основанная на свойствах натуральных огурцов, обладает целым рядом преимуществ перед многими подобными методиками:

  • обеспечивает эффективную, качественную, быструю потерю веса, которая особенно актуальна для приведения фигуры в порядок перед важным мероприятием;
  • выводит соли, токсины, шлаки, продукты распада;
  • нормализует перистальтику кишечника;
  • очищает организм, насыщает клетки влагой;
  • восстанавливает водно-солевой баланс;
  • не требует больших затрат.

Кроме того, скудное меню с жесткими ограничениями рациона делает огуречную диету достаточно сложной для соблюдения, а также может стать причиной других серьезных недостатков данной системы питания:

  • организм недополучает всех необходимых питательных веществ;
  • могут появляться головокружения, слабость, головные боли;
  • при неправильном выходе или дальнейшем несоблюдении низкокалорийного рациона вес может быстро вернуться.

Кроме того, огуречная диета имеет ограничения для применения при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • почечная недостаточность, цистит;
  • язва желудка, гастрит, диабет;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • анемия, авитаминоз;
  • инфекционные болезни;
  • пониженный иммунитет, истощение организма.

Также противопоказания к данному способу похудения могут быть связаны с беременностью, периодом кормления грудью, интенсивными физическими нагрузками.

Лучшие виды огуречных диет для похудения

Данная система питания часто называется диетой для тонкой талии. Именно в этой проблемной зоне оседает наибольшее количество жиров, которые чувствительны к действию активных веществ огуречного сока, что в первую очередь позволяет уменьшать живот, тогда как большинству других диет это является непосильной задачей.

Пользу огурцов для похудения и организма в целом невозможно недооценить:

  • При употреблении овоща в организм поступает калий, который эффективно выводит лишнюю воду, следовательно, исчезают отёки и облегчается выделение мочи.
  • Соли, находящиеся в огурце, нейтрализуют и выводят из организма многие кислоты и соединения, которые негативно влияют на функции некоторых органов, нарушают обменные процессы и провоцируют образование камней в почках.
  • Йод помогает в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.
  • Витамин K улучшает кроветворную систему и снижает уровень холестерина в крови, но для этого огурец необходимо употреблять с кожурой.
  • Приводятся в порядок метаболические процессы, восстанавливается водно-солевой баланс, благодаря ряду ферментов, витаминам группы B и пищевым волокнам.
  • В огурце содержится «волшебная» тартроновая или оксималоновая кислота, которую сам организм вырабатывать не может. Она позволяет держать под контролем синтез новых жировых отложений, так как препятствует присоединению углерода к жировой ткани.
Читайте также:  Питание по биоритмам для жаворонков

При всей полезности огурцов, выращенных без пестицидов и не содержащих нитратов, некоторым людям они могут нанести вред. В данную категорию входят лица, которые:

  • из-за какого-либо заболевания должны ограничивать употребление жидкости;
  • страдают от гастрита или язвенной болезни, так как огурцы повышают кислотность желудка;
  • имеют индивидуальную непереносимость овоща.

Говоря об огуречной диете – можно назвать следующие полезные качества:

  1. На зелёный продукт аллергической реакции не бывает.
  2. Клетчатка у огурцов не грубая, не раздражает ЖКТ и не провоцирует обострения желудочных патологий.
  3. Свежий огуречный аромат делает прием пищи приятным.

7-дневное применение такого диетического питания показывает превосходные результаты:

  • устраняется внутренняя отечность, а с ними и 2-3 лишних кило;
  • улучшается перистальтика (еще минус 2 кило);
  • кожные покровы становится чистыми, а локоны – здоровыми.

А огуречная диета на неделю — на 7 дней поможет держать тело в прекрасной форме.

Огуречные диетические столы дают возможность терять в весе до кило за сутки. Но не следует торопиться менять рацион, пока не проконсультируетесь с диетологом.

Так, например, людям с патологиями почек огурцы для похудания не подойдут, так как дают нагрузку на парный орган.

Запрещено сидеть на диете и в тоже время заниматься в тренажерном зале или выполнять кардиотренировки.

Огуречная диета - правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Чтобы диета принесла пользу, к ней надо подготовиться, провести очищение организма и соблюдать все правила диетического питания.

А вы уже пробовали худеть на огурцах? Делитесь своим опытом)

С вами была Алена Яснева, всем пока!

фото@ yelenayemchuk

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Несмотря на то, что огурцы полезны для здоровья, они содержат витамин С, магний и калий, основная предпосылка диеты заключается в том, что в этих овощах низкое содержание калорий (около 20 на каждую среду) и высокое содержание воды с несколькими граммами клетчатки. Огурцы нужно пережевывать, и этот объем занимает место в желудке. По всем этим причинам огурцы наполняют желудок, и вытесняют другие, более калорийные, продукты.

Если вы испытываете желание попробовать огуречную диету как способ быстро похудеть перед отпуском или упорядочить хаотический режим питания, лучше рассмотрите некоторые другие варианты. Вместо того, чтобы есть одни огурцы, попробуйте более сбалансированный подход.

  1. Исключите обработанные продукты с сахаром и рафинированными углеводами. 
  2. Ешьте небольшие порции длинного списка хороших углеводов, включая цельные зерна, крахмалистые овощи и фрукты. 
  3. Употребляйте постный белок при каждом приеме пищи, включая бобы (бобы, чечевица, горох, нут) в качестве растительного варианта. 
  4. Расширьте ассортимент и размер порций полезных жиров, включив в них авокадо, орехи и семена. Позволяйте себе небольшие поблажки, такие как темный шоколад или другие полезные сладости, если для вас это важно. 

Конечно, не факт, что вы похудеете быстро, но однозначно не нанесете вред своему здоровью и фигуре.

Результаты огуречной диеты поражают – за неделю можно скинуть до 10 килограмм, после сделать перерыв на месяц и снова повторить. Но успешность этого типа питания является заслугой не только быстрого эффекта, но и многочисленных достоинств такого меню:

  1. В огурцах содержатся полезные минералы и витамины, которые быстро усваиваются благодаря водянистости этого овоща;
  2. Также в этом растении содержатся уникальные компоненты, которые способствуют полной нейтрализации кислот в организме. Это отличный вариант для женщин, которые не могут сидеть на диетах из-за повышенного уровня кислотности желудка;
  3. Клетчатка нормализует работу почек, печени и прочих органов выделительной системы. Помимо этого она помогает вывести токсины и холестеринные бляшки из крови;
  4. Помидорно-огуречная диета имеет одно уникальное свойство – за счет тартроновой кислоты, эти овощи преобразую жир в энергию. Это помогает устранить жировые отложения даже в участках, где они копились несколько лет. Под воздействием этого вещества происходит переработка жировых клеток и их выведение из организма.

Помимо этих полезных свойств, также стоит знать про уникальные способности огурцов ускорять усвояемость йода. Но, при этом, у такого питания есть и свои минусы.

Недостатки огуречной диеты:

  1. Огуречная диетаЕсть два варианта: жесткий и мягкий. Естественно, жёсткий считается более результативным, но он очень строгий. Нужно следить за временем приема пищи, количеством еды, считать калории при приготовлении блюда. Кроме этого, у него есть противопоказания: проблемы с ЖКТ, заболевания эндокринной системы, беременность и лактация. Поэтому лучше для первого раза использовать мягкий способ похудеть;
  2. Любая монодиета требует очень осторожного выхода, иначе потерянный вес вернется в удвоенном размере. Выходить нужно начинать уже с 5-го дня, и после окончания питания строго следить за своим столом еще 4 суток;
  3. Огурцы относятся к щелочеобразующим продуктам. Они способствуют появлению отеков и могут стать причиной расстройства желудка.

Но, все же, это отличный и удобный вариант похудения, который является практически самым доступным для девушек.

Варианты диет или разгрузочных дней на огурцах

Основные правила 5-дневной диеты:

  1. В рационе появляются разнообразные салаты из свежих овощей, в которые добавляют 1 столовую ложку растительного масла — оливкового, кунжутного или льняного.
  2. Салаты не солят, но разрешено добавлять разнообразные специи и пряные травы.
  3. В меню должно содержаться не менее 50% свежих огурцов и 50% любых овощей, кроме картофеля (капуста, зелень, лук, помидоры, свежий зеленый горошек).
  4. К завтраку подают ржаной хлебец.
  5. Количество приемов пищи — не менее 4.

При таком способе похудения можно распрощаться с 5 лишними килограммами.

Огуречная диета

Это диета менее строгая, поскольку здесь ассортимент продуктов более разнообразен – помимо овощей, в рационе присутствуют белковые продукты, крупы, супы.

Примерное меню на неделю.

Завтрак. Каждое утро начинают с ломтика ржаного хлеба и неограниченного количества огурцов. Из напитков можно и чай, и кофе, но без сахара. Напитки разрешено подсластить ложкой натурального мёда.

Обед. Дневной рацион разнообразен:

  • В понедельник готовят первое блюдо — суп на овощном бульоне и огуречный салат с зеленью, на «сладкое» — яблоко.
  • Во вторник отваривают телятину или нежирную говядину (50 г) и готовят огуречный салат с пекинской капустой.
  • В среду подают рис, сваренный на воде без соли (50 г), и отварную или паровую рыбу (100 г), салат из огурцов и болгарского перца.
  • В четверг съедают ломтик сыра твёрдых сортов (30 г), порцию гречки (100 г) и салат из помидоров и огурцов.
  • В пятницу варят вкрутую 1 куриное яйцо и делают салат из огурцов и лука, «на сладкое» — грейпфрут.
  • В субботу отваривают куриную грудку (150 г), готовят салат из огурцов и редиса, на десерт — груша.
  • В воскресенье делают огуречно-морковный салат, съедают 100 г обезжиренного творога и апельсин.

Полдник. Перекусывают огурцами и каким-нибудь одним фруктом.

Ужин. Ежедневное вечернее меню — огуречный салат с зеленью, сдобренный 1 столовой ложкой растительного масла. Для салата используют всего 1 огурец, большее количество овощей нецелесообразно употреблять, поскольку они обладают диуретическим действием, что будет препятствовать спокойному сну.

За неделю теряют от 5 до 7 кг лишнего веса.

Огуречная диета - правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Ксения Бородина нашла свой идеальный вариант:

  • На завтрак съедают 2 огурца, 2 ломтика ржаного подсушенного хлебца или сухариков, выпивают чашку несладкого кофе.
  • На обед съедают порцию супа, приготовленного на овощном бульоне, и огуречный салат, посыпанный зеленью и сдобренный оливковым маслом (1 чайная ложка) и соком лимона. Суп можно заменить до двух раз в 7 дней отварной телятиной или куриной грудкой (порция не более 200 г).
  • Ужинают снова аналогичным салатом.

Если в течение дня начинает сильно мучить голод, можно съесть свежие огурчики. Пить надо не менее 2 литров чистой воды.

Существует много вариаций этого типа питания. Сами по себе огурцы могут являться основой, но никак не полноценным питанием. Это опасно тем, что могут появиться колики живота, упадок сил и даже симптому отравления и измождения. Овощи помогают насытить организм витаминами и минералами, но не белком, который необходим для синтеза многочисленных веществ, нужных для нормального жизнеобеспечения.

Для быстрого и мягкого похудения чаще всего используется сочетание овощей и кисломолочных продуктов, это называется белкового-огуречная диета. Они содержат минимальное количество жиров, но помогают нормализовать выработку белка. Кроме того, молочка считается отличным способом сделать очистку кишечника в домашних условиях без вреда организму (в особенности в сочетании с огурцами и помидорами).

Она не распространяется на неделю, как прочие виды, а считается экстренной, т. е. используется для похудения перед каким-то праздником или другим важным событием. В это время можно есть только огурцы и пить кефир. В сутки должно съедаться не более полутора килограмм овощей и выпиваться не больше литра обезжиренного кефира. Повторять систему можно два раза в месяц.

Аналогично проводится и разгрузочный день на огурцах. В этот период просто в качестве всех приемов пищи готовятся салаты, которые запиваются кефиром. За счет клетчатки кишечник не остановится, но кефир поможет его расслабить и хорошенько прочистить.

Огуречная диета - правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Если же требуется более серьезный результат, то стоит попробовать на 7 дней огуречно-кефирную диету с подсчетом калорий. Существуют разные варианты её проведения. Некоторые девушки просто кушают все разрешенные продукты, не считая их калорийность, а замеряя объем (на каждый приме пищи употребляется одна ладошка). Другие строго следуют расписанному меню на неделю или более.

Читайте также:  Не могу набрать вес после родов
Диета на огурцах
Фото — Диета на огурцах

Примерное меню на неделю огуречной диеты:

  1. Завтрак – огурец, ломтик тоста и сыра. Обед – огуречный салат и кефир. Ужин – Салат из огурцов и яиц, теплый кефир с корицей, апельсин;
  2. Овсяная кашка с огурцом, кефир или зеленый чай. Окрошка из моркови, свеклы и редиса, картофель нельзя. Огурцы, тост и кефир;
  3. Третий день можно сделать творожно-огуречным, поменяв кефир на обезжиренный творог. В обед разрешается сделать салат из овощей и куриного филе. На ужин выпивается стакан кефира с корицей;
  4. На завтрак нужно приготовить тосты с огурцами и сыром. Второй прием пищи – салат из зелени, творог. Перед сном выпивается стакан кефира;
  5. Целый день нужно кушать салаты и запивать их кисломолочкой, вечером можно съесть яблоко или апельсин;
  6. Начинают вводиться привычные продукты. Утром разрешается скушать немного куриного филе с салатом. В обед – суп с кабачками, салат из огурцов. На ужин – кефир и тост с сыром;
  7. Комбинируются рецепты с салатами, куриным филе (отварным или пареным) и кисломолочными напитками.

Аналогично проводится яично- или капустно-огуречная диета, только здесь вместо простых огурцов употребляются салаты из смеси овощей. После седьмого дня можно кушать все (за исключением сладкого и жирного) в небольших количествах. При необходимости стол повторить через две недели.

Отзывы про огуречную или комбинированную с кисломолочкой диету, исключительно положительные: она, как и сырная хорошо чистит органы, устраняет неприятный запах изо рта, нормализует обмен веществ. Кроме того, огурцы – гипоаллергенные и отлично усваиваются.

Нет официального руководства, в котором бы содержалось исчерпывающие правила огуречной диеты, также нет жестких рамок и быстрых правил. Как правило огуречная диета включает следующие рекомендации:

  • Ешьте огурцы при каждом приеме пищи и закусках. Ешьте столько, сколько можете, и сколько хотите.
  • Готовьте блюда из огурцов, например, смузи и салаты.
  • Добавьте немного постного белка на завтрак, обед и ужин, например, яйца вкрутую, греческий йогурт, творог, тунец или курицу.
  • Используйте небольшое количество жира, например, оливкового масла или семян льна.
  • При необходимости добавьте небольшие порции полезных углеводов, таких как коричневый рис, картофель или фрукты.
  • Включите другие низкокалорийные овощи, такие как помидоры, шпинат и сельдерей.

Когда вы строго ограничиваете свое питание, большая часть вашего веса состоит из воды и гликогена. Последнее — это углеводы, которые ваше тело запасает в печени и мышцах. Истощение гликогена и сброс веса воды уменьшает цифру на весах. В конце концов, всего две чашки воды весят полкилограмма. Но как только вы возобновите нормальную диету (потому что давайте посмотрим правде в глаза, вы не сможете есть одни огурцы всегда), вы, скорее всего, восстановите весь потерянный вес и снова наберете килограммы.

Особенности питания:

  • употреблять только свежие огурцы в период их естественного созревания;
  • чтоб овощ не горчил, обрежьте с обеих сторон верхушки;
  • для выхода нитратов огурцы рекомендуется замачивать перед употреблением на 15 – 30 минут в воде;
  • если овощ стал вялым, подгнил или прогорк, откажитесь от его употребления.

Часто в магазинах огурцы обрабатывают воском, за счет чего на их поверхности появляется характерный блеск. Такие овощи следует очищать от шкурки.

https://www.youtube.com/watch?v=yhn0K0U-Z6g

На протяжении всего периода похудения нужно пить воду (минимум 2,5 литра в день).

Огуречная диета на 7 дней – щадящая методика похудения, составленная таким образом, чтобы «встроить» в суточный рацион 1,5 – 2,5 килограмма зеленого овоща. Результат: минус 5 килограмм за неделю.

Это одна из самых популярных и эффективных методик похудения. Кефир – легкоусвояемый диетический продукт, который не раздражает стенки желудка, улучшает переваривание пищи. Огурцы проявляют сильное мочегонное действие, за счет чего выводят шлаки из организма. В совокупности данные ингредиенты способны очистить внутренние органы от вредных веществ и ускорить обмен веществ.

Кефирно-огуречная диета бывает жесткая и щадящая. В первом случае она основывается на употреблении исключительно кисломолочно-овощных коктейлей. Жесткая так называемая «диета Пугачевой» позволяет ежедневно сбрасывать до 2 килограмм. Курс похудения не должен превышать 5 суток. На протяжении дня разрешается пить воду и витаминный коктейль.

Щадящая методика похудения рассчитана на 7 дней. Ее суточный рацион составляют полтора килограмма огурцов, полтора литра кефира 1%, два литра минеральной воды без газа. Овощ можно кушать в чистом виде или делать из него салаты с добавлением зелени, лимонного сока, оливкового масла. Кроме того, в дневной рацион входит нежирная отварная или запеченная рыба (100 грамм). За неделю «щадящего» похудения можно сбросить 4 килограмма.

Из-за обилия жидкости в рационе, с которой выводятся не только шлаки, токсины, но и витамины, макро- и микроэлементы, возможно появление чувства слабости, утомленности, головокружения. По окончанию методики данные симптомы проходят также резко, как и возникли.

Основные принципы диеты на огурцах

Но прежде чем рассказывать про диету, буквально пару слов уделим самим огурцам.

Что такое огурцы?

Эти аппетитные зелёные овощи со свежим ароматом любят практически все. Огурцы можно свободно купить в любом продуктовом магазине.

Калорийность овощной культуры низкая – всего 15 килокалорий на 100 граммов, так как огурцы больше чем на 95 процентов состоят из воды.

Остальные составные компоненты овощной культуры:

  1. Клетчатка.
  2. Минеральные вещества.
  3. Макро- и микроэлементы. В зеленых плодах содержится Cu, K, Zn, Mn, Mg, Ca, P.

Витамин в плодах не так много: в них присутствует только аскорбинка и витамины из категории В.

Чем полезны огурцы для похудения:

  • Огуречная клетчатка нормализует работу пищеварительной системы и улучшает перистальтику (прохождение) пищи по ЖКТ, в тоже время, устраняет токсические частицы, шлаки – и очищает от них человеческие клетки.
  • Благодаря большому количеству воды, из организма уходит не нужная соль, а это благотворно влияет на суставы. Вместе с солью организм покидает и скопившаяся влага/жидкость из тканей, благодаря чему уходит отечность.
  • Сок огурца – натуральное лёгкое мочегонное средство. То, что человек избавится от не нужной воды с солями, уже станет причиной потери 2-3 килограмм.

Однако, главное качество овоща, за счет чего и возникла огуречная диета для похудения – их очень малая калорийность.

Если вы решили «сесть» на огуречную диету, то необходимо ознакомиться с основными правилами рациона:

  1. Из питания полностью исключают пищевую соль, так как она задерживает воду, способствует образованию отёков и не даёт распрощаться с лишними килограммами.
  2. Выбирают огурцы, выращенные в открытом грунте, а не тепличные, так как грунтовые овощи более богаты питательными веществами. К тому же они не должны содержать нитраты и пестициды.
  3. Параллельно с выбранным способом похудения необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс, чтобы восполнить недостаток питательных веществ.
  4. Разрешено использовать питьевую воду, травяной и зелёный чай.
  5. Можно по желанию добавить в рацион зелень — лук, петрушку, укроп, различные травы.

Греческая «диета Афродиты»

Рацион данной методики похудения составляют всего два продукта – козий сыр, свежие огурцы. За месяц греческой диеты Анастасия Стоцкая смогла скинуть 12 килограмм лишнего веса. Помимо коррекции фигуры программа «Афродита» способствует омоложению кожи, укрепляет ногти, волосы, улучшает работу сердца, опорной системы.

Суть греческой диеты от Анастасии Стоцкой заключается в строгом ограничении потребляемых углеводов, которые служат «сырьем» для формирования запасов жира. При таком питании организм самостоятельно начинает их расщеплять, не откладывая отпечаток на фигуре.

Достоинства огуречно-сырной методики для похудения:

  • высокая эффективность (минус 12 килограмм за 31 день);
  • отсутствие сильного ощущения голода;
  • очищение организма.

Главным минусом греческой диеты является скудность рациона, который способен выдержать не каждый.

Огуречная диета - правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Противопоказания:

  • послеоперационный период;
  • болезни ЖКТ, почек;
  • беременность и лактация;
  • подростковый возраст.

На протяжении дня рекомендуется 4 раза кушать салат из 200 грамм свежих огурцов и 80 грамм козьего сыра. Для улучшения вкуса разрешается добавлять веточки петрушки, перья зеленого лука, листья салата. Раз в сутки можно съесть 1 порцию гречки (200 грамм). Обязательное условие – обильное питье: 2,5 литра воды, 0,5 литра зеленого чая.

Моно- или однокомпонентная диета

В рационе присутствует один продукт — огурцы, поэтому эту диету называют монодиетой. Это самый жёсткий способ похудения, который подходит только здоровым людям. Его продолжительность составляет от 1 до 3 дней. Дольше использовать монодиету нельзя.

В течение дня едят огурцы в неограниченном количестве, но не менее 1,5 кг. Поскольку овощ обладает мочегонным действием, необходимо увеличить потребления воды до 2 литров.

Минусы монодиеты:

  • Она очень низкокалорийная, поэтому на время придется забыть о физических нагрузках.
  • Худеющий человек может страдать от головокружения, усталости, недомоганий и апатии.
  • При неправильном выходе из диеты килограммы возвращаются очень быстро.

За 2–3 дня с помощью неё можно потерять от 1,5 до 2 кг.

Американская диета

Разрешенные продукты в день:

  • отварная курица (белое мясо) – 150 грамм или яйца всмятку – 2 штуки;
  • яблоки – 500 грамм;
  • отварной картофель – 2 штуки;
  • салат из огурцов, заправленный обезжиренным белым йогуртом без добавок – не менее 400 грамм;
  • зеленый витаминный коктейль из 1 крупного огурца, 1 зеленого яблока, пригоршни сырых листьев шпината – неограниченно.

Американская программа снижения веса не подходит людям, страдающим от хронических и острых болезней пищеварительного тракта, синдрома раздраженного кишечника.

Диета от Ксении Бородиной

Огуречная диета Ксении Бородиной, меню на 1 день:

  • завтрак – вареное яйцо – 1 штука, огурцы – 4 штуки;
  • второй завтрак – салат из огурцов – 250 грамм;
  • обед – нежирное отварное мясо (индейка, крольчатина, говядина) – 100 грамм, огурцы – 3 штуки, ржаной хлеб – 1 ломтик;
  • полдник – огурцы – 2 штуки;
  • ужин – салат из белокочанной капусты, зелени, огурцов, заправленный лимонным соком – 300 грамм.
Читайте также:  Самая эффективная и быстрая диета для похудения

Из-за скудности рациона диеты, риска истощения организма и развития гиповитаминоза, на протяжении двух недель рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Огурцы можно есть в неограниченном количестве (без специй, соли).

Ввиду того, что диета от теледивы является несбалансированной, соблюдать ее больше 14 дней опасно для здоровья. Кроме того, существует риск, что организм привыкнет к однообразному режиму питания, как следствие вес перестанет уходить.

Отзывы похудевших свидетельствуют, что за две недели можно стать легче на 10 килограмм. Повторять диету можно после двадцатидневного перерыва, в течение которого запрещается есть сладкое, жирное, мучное и пить алкогольные напитки.

Противопоказания: болезни органов пищеварения, почек.

Огуречно-кефирная диета

Это экспресс-метод похудения разной длительностью — от 1 до 5 дней. Два основных компонента хорошо работают в тандеме по борьбе с лишним весом и очищению кишечника. Это обусловлено следующими свойствами кефира:

  • продукт зарекомендовал себя как мягкое слабительное средство;
  • сохраняет полезную микрофлору кишечника, поддерживает нормальную кислотность;
  • усиливает метаболизм;
  • пробиотики, содержащиеся в кефире, восполняют в организме недостаток белка;
  • богат кисломолочный напиток кальцием и калием.

За день необходимо съесть 1,5–2 кг огурцов, выпить 1 л кефира и не менее 2 л воды. Овощи едят либо в свежем виде, либо готовят из них салаты с добавлением кинзы, петрушки, базилика, сельдерея или другой зелени. Заправить его можно растительным маслом или кефиром. Салат нельзя солить и добавлять в него приправы.

Разгрузочный день помогает избавиться от 1–1,5 кг и оказывает благотворное действие на кишечник. В следующей статье мы подробнее поговорим о разгрузочном дне на огурцах.

Диета на 3 дня

Это оптимальная по продолжительности диета. В идеале употребляют только кефир и огурцы, воду и травяной чай. Но выдержать такое меню не каждому под силу, да и без белка обойтись трудно. Поэтому допускается послабление. В дневной рацион добавляют 1–2 варёных яйца, один ломтик ржаного хлебца, нежирный творог или йогурт.

За 3 дня можно избавиться от 3 до 5 кг.

Противопоказания огуречно-кефирной диеты:

  • болезни почек, цистит;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • беременность, кормление грудью.

Огуречно-помидорная диета

Помидоры содержат ликопин, который помогает расщеплять жир, усиливает пищеварение и ускоряет обмен веществ.

Наиболее популярна диета, рассчитанная на 5 дней. Однако продолжительность этого способа похудения может варьироваться от 1 до 5 дней.

Примерное ежедневное меню:

  1. Утром съедают салат, посыпанный зеленью и сдобренный 1 чайной ложкой оливкового масла и лимонным соком.
  2. На второй завтрак выпивают свежеприготовленный огуречный сок.
  3. На обед снова салат, но заправкой служит натуральный йогурт, пьют томатный сок.
  4. Полдничают томатами с зеленью.
  5. Для вечернего приема пищи готовят салат, и сбрызгивают его только лимонным соком.

Порции блюд могут быть любые – едят до легкого чувства насыщения. За 5 дней теряют до 5 кг лишнего веса.

На сколько можно похудеть?

Во избежание расстройства пищеварительного тракта, обострения хронических болезней желудка, кишечника, почек и печени, рекомендуется повторять огуречно-яблочный рацион не раньше, чем через два месяца после ее прохождения.

Вне зависимости от вида программы для снижения веса на протяжении всего дня рекомендуется соблюдать питьевой режим – минимум 2 литра чистой негазированной воды, 0,25 миллилитров зеленого чая. Помните, жировая прослойка гидрофильна, поэтому скорость ее разложения напрямую определяется количеством жидкости в организме.

Недостаток воды приводит к замедлению обмена веществ и ухудшению состояния клеток. Кроме того, она выводит шлаки, токсины, аллергены, которые при скоплении отравляют организм человека. Вода утоляет жажду, создает в желудке объемный эффект, притупляет чувство голода, снимает усталость, очищает кожу.

Если во время соблюдения огуречной диеты вы почувствовали дискомфорт (вялость, слабость, раздражительность, тошноту) не спешите сходить с дистанции, попробуйте подключить в рацион углеводы. Одно яблоко или 15 грамм мюсли помогут избавиться от неприятных ощущений и продолжить путь к стройному телу.

Огуречно-яблочная диета

Яблоки богаты витаминами и минералами, пектином и клетчаткой. Хорошо чистят кишечник, выводят токсины и шлаки. Прекрасно утоляют голод.

Огуречная диета - правила огуречной диеты и полезна ли она на самом деле

Основные правила такой диеты:

  • Ее придерживаются от 1 до 3 дней.
  • Дневной рацион составляют 2 кг яблок и 1 кг огурцов.
  • Необходимо выпивать ежедневно не менее 1,5 литра питьевой воды.
  • Кофе употреблять нельзя.

За день теряется до 1 кг лишнего веса.

Безопасный выход из диеты

Каждый вариант огуречный диеты весьма эффективен, но чтобы зафиксировать полученный результат, необходимо правильно выйти из низкокалорийного рациона. Для этого постепенно вводят в рацион белок растительного происхождения – чечевица, фасоль и горох, затем через два дня небольшие порции животного белка — творог, яйца.

Чтобы сброшенный вес не вернулся обратно, после завершения соблюдения диетического меню и перехода на обычный рацион, рекомендуется на протяжении последующих трех недель внимательно следить за питанием. Оно должно быть сбалансированным, здоровым и полезным.

Выход из огуречной диеты:

  1. После завершения овощной методики похудения первые четыре дня остаются такими же, как и последние сутки диетического рациона. Однако в меню вводится белок растительного происхождения (чечевица, фасоль, соя, горох), через два дня – животного (яйца, творог). Далее в рацион добавляются отварное мясо постных сортов (индюшка, курица) и каши (гречневая, овсяная, пшенная, ячневая, кукурузная).
  1. Во избежание перегрузки пищеварительного тракта и появления «неадекватной» реакции организма на новое меню, в виде набора веса, триглицериды вводят в рацион постепенно. Сначала – растительные (масла) с 2,5 миллилитров, затем – животные (телятина, свинина) с 50 грамм.
  2. Отзывы похудевших свидетельствуют, что главная оплошность выхода из огуречной методики похудения – переедание. Помните, за период пищевого воздержания желудок привык к потреблению малых доз пищи, а мозг – нет. Поэтому настройте себя на умеренность в еде, избегайте больших порций. Кушайте по чуть-чуть, но часто.
  3. Минимум соли и специй в блюдах, максимум сырых овощей, фруктов и отварного мяса. Вместо жаренных, копченых, маринованных изделий, соусов, кондитерских изделий отдайте предпочтение кашам. В них содержится максимум сложных углеводов, которые постепенно расщепляются, снабжая организм энергией без урона для фигуры.
  4. Регулярные физические упражнения (катание на велосипеде, ходьба пешком, плавание).

Вывод

Огуречная программа похудения – универсальная схема снижения массы тела, которая снабжает организм витаминами A, E, C, B, K, H, восстанавливает обмен веществ, улучшает деятельность пищеварительного тракта, профилактирует образование камней в почках, уменьшает объемы тела, избавляет от отеков, выводит холестерин, шлаки, токсины. Кроме того, овощной рацион благоприятно воздействует на кожу (тонизирует), волосы (ускоряет рост), ногти (укрепляет).

Огуречная методика обладает мочегонным, слабительным эффектом, поэтому противопоказана людям с гастритом, язвенной болезнью, диареей, занимающимся активными видами спорта.

Для эффективного похудения рекомендуется использовать домашние огурцы, выращенные без использования химических удобрений, длиной с ладонь. Избегайте слишком блестящих, красивых магазинных экземпляров. Бесполезны будут поврежденные, подгнившие, вялые, желтые овощи. Будьте внимательны при выборе продуктов питания, поскольку здоровье напрямую зависит от пищи, которую мы едим.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector