Что можно есть на белковой диете

Что можно есть на белковой диете

Что можно есть на белковой диете
СОДЕРЖАНИЕ
0

Механизм действия белковой диеты

Употребление белков в больших количествах заставляет организм сосредоточиться на их усвоении. В результате он перестраивает свою работу по расходу полученных калорий. Параллельно с этим запускаются определённые процессы в тканях, которые способствуют похудению в самые короткие сроки:

  • жиры и углеводы не поступают в организм, который в итоге расходует собственные запасы на боках, животе, бёдрах;
  • на усвоение белка тратится много энергии, что приводит к сжиганию подкожного жира;
  • белковая пища усиливает теплорегуляцию, ускоряя тем самым процессы метаболизма и способствуя похудению.

Так что если нужно в короткие сроки похудеть без всякого вреда для здоровья и последствий, эффективная белковая диета поможет. Выбирайте разновидность, подходящую вам по состоянию здоровья или вкусовым предпочтениям, знакомьтесь с меню и списками продуктов — и точите свою фигурку!

Любопытный факт.

Животные беки усваиваются легче и быстрее растительных.

Как питаться на белковой диете

План питания на такой диете строится по одному единственному принципу – максимального употребления белка (около 2-ух г на 1 кг веса тела). Содержание жиров и углеводов стараются сократить как можно больше для достижения наиболее быстрого результата. Однако, я считаю, что «полезные» жиры в рационе должны присутствовать всегда и составлять минимум 20% дневного калоража.

Источники жиров – это растительные масла, семечки, авокадо и рыба жирных сортов, например, лосось. На период такой диеты можно дополнительно употреблять омега 3 в виде добавок.Также нужно помнить, что даже даже белковые продукты в избыточном количестве могут обеспечить повышенную калорийность рациона, поэтому не стоит забывать об общей дневной норме килокалорий.

Частой ошибкой при соблюдении белковой диеты является экстремально резкое снижение количества углеводов. Это нужно делать постепенно, снижая их содержание поступательно примерно на 10%. И уж точно глупо пытаться полностью отказаться от них. Углеводы – это источник энергии, а не враг №1. Источником углеводов на время белковой диеты должны быть, главным образом,каши, которые нужно употреблять в первой половине дня.

Продукты с высоким содержанием белка: куриная грудка, индейка, постная говядина, нежирный творог и молочные продукты, яичный белок, рыба, тофу. Много белка содержится в тунце, который также продаётся в консервированном виде в собственном соку и отлично подходит для приготовления салатов.

Очень важно не отказываться от сырых овощей, так как в них много грубых волокон, которые облегчают переваривание большого количества белковой пищи.

Питаться лучше часто — до 5-6 раз в день в соотвествии с принципами дробного питания (250-350 г). На белковой диете очень важно пить много чистой негазированной воды, так как при усвоении белка образуется много вредных продуктов обмена, которые нужно выводить из организма. При недостаточном количестве воды сделать это невозможно.

Список запрещённых продуктов

разрешённые продукты для белковой диеты
Разрешённые продукты для белковой диеты

Для начала узнайте, какие продукты для белковой диеты подходят лучше всего. Именно они будут составлять основу вашего рациона на время голодовки. Разрешается есть:

  • варёные яйца;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • мясо: курица, индейка без кожицы, телятина, крольчатина, говядина,
  • рыба: тунец, горбуша, минтай, камбала;
  • морепродукты: кальмары, крабы, креветки, устрицы;
  • грибы;
  • бобовые: чечевица, фасоль, нут;
  • овощи;
  • несладкие фрукты: яблоки, ананасы, киви, цитрусовые;
  • напитки: некрепкие кофе / чай без сахара и сливок, протеиновые коктейли, травяные настои и отвары.

Это список разрешённых продуктов для строгой белковой диеты, которая ограничивается только употреблением белков. Для всех остальных разновидностей этой методики похудения он будет дополняться другими продуктами — имейте это в виду. К сожалению, запретных плодов в рамках данной голодовки тоже будет немало.

Примите к сведению.

В одном блюде диетологи рекомендуют сочетать растительные и животные белки. Самые удачные комбинации: каша молоко, яичница фасоль, суши рыба, мясо бобы.

запрещённые продукты для белковой диеты
Запрещённые продукты для белковой диеты

Самое трудное в любой диете, и белковая не стала исключением, — это отказаться от своих любимых продуктов, которые оказываются под запретом. Если вы надумали худеть именно таким способом, список запрещённых продуктов всегда должен быть у вас перед глазами:

  • сладкие соки, алкоголь, газировка;
  • масло, сливки;
  • сало, копчёности, полуфабрикаты, колбаса;
  • орехи;
  • выпечка, крупы, хлеб, шоколад, конфеты;
  • сухофрукты;
  • соусы, сметана, майонез, горчица, приправы, кетчуп;
  • виноград, бананы, абрикосы, хурма, манго, дыня, папайя;
  • картофель, морковь, свёкла;
  • кукуруза, горох;
  • фаст-фуд;
  • сахар;
  • свинина, говядина;
  • палтус, сельдь, налим, скумбрия, осётр;
  • консервы.

Да, много вкусностей попадают под запрет белковой диеты, но вы сами должны понимать, что даже без голодовки они вредны для организма. Так что, сбрасывая вес таким образом, вы переходите к принципам правильного питания. Это положительно скажется не только на вашей фигуре, но и на здоровье в целом. Если, конечно, у вас нет каких-то заболеваний. Ведь они легко могут стать и противопоказаниями.

А Вы знали?

Яичный белок раньше использовали как лекарство от многих болезней. Об этом рассказывается в трудах Плиния Старшего (Древний Рим).

Принципы белковой диеты

Диета основана на том, что организм тратит порядка четверти энергии, получаемой из белковых продуктов на их усвоение. Кроме того, в условиях низкого потребления углеводов, в качестве энергии всё-таки приходиться тратить и резервные запасы жира. Безусловно, при таком режиме «сгорит» и определённая доля мышц, но большое количество белка направленно также на то, чтобы максимально минимизировать этот процесс.

Такой принцип питания действительно является эффективным в процессе жиросжигания и позволяет достаточно быстро увидеть результаты, но эта «диета» очень строга и сложно переносится организмом. Она сопряжена со слабостью и плохим самочувствием и питаться таким образом слишком долго не стоит – этот может нанести вред здоровью.

Что можно есть на белковой диете

Я в очередной раз хочу заметить, что, если Вы не выступающий спортсмен, то не стоит стараться свести до минимума потребление жиров и углеводов в погоне за быстрым результатом. Я всё-таки рекомендую придерживаться сбалансированного по БЖУ режима питания, который позволит вести полноценную жизнь и приведёт к тому же результату, пусть и более медленно.

Белковая диета: противопоказания

противопоказания для белковой диеты
Противопоказания для белковой диеты

Белковая диета — серьёзная нагрузка на организм. Обменные процессы ускоряются, жиры сжигаются, желудок начинает работать по-иному, токсины выводятся. Это требует от многих органов усиленной отдачи. Но если с ними итак не всё в порядке, состояние может резко ухудшиться. Так что имейте в виду противопоказания для белковой диеты:

  • проблемы с почками, ЖКТ, мочеполовой системой;
  • возраст до 18 и после 55 лет;
  • кардиотренировки;
  • силовые виды спорта;
  • беременность;
  • лактация;
  • чрезмерные умственные, физические, эмоциональные нагрузки;
  • аллергия на разрешённые в рамках диеты продукты;
  • желчекаменная болезнь;
  • онкология;
  • сахарный диабет.

Эти противопоказания — стоп-сигнал для худеющих на белковой диете. Сначала устраните эти факторы — потом сбрасывайте вес. В частности, от кардионагрузок и тренировок можно отказаться ненадолго. Беременность, лактация, подростковый возраст — явления временные. Всё остальное нужно пролечить и только тогда объявлять белковое голодание.

Ничего себе!

Оказывается, все живые организмы на Земле состоит из белков.

Читайте также:  Строжайшая диета для похудения. Самая строгая диета для сильных духом и телом
  • очень тяжело переноситься организмом: характерны постоянный озноб, усталость, сонливость, депрессивное настроение
  • если сильно урезать количество жиров в рационе, то неизбежны выпадение волос, ломкость ногтей, ухудшение состояния кожи
  • при такой диете очень сложно вести привычный образ жизни и полноценно тренироваться – у Вас может просто не хватать сил
  • при переработке белка организмом образуется много продуктов распада, которые отравляюще действуют на организм
  • пагубное влияние на почки
  • возможны существенные нарушения в работе пищеварения
  • такую диету нельзя соблюдать долго без последствий для здоровья

Подводя итог, хочу сказать: если Ваша цель оставаться в хорошей форме круглый год и не навредить здоровью, намного разумнее будет отказаться от подобных диет, потому что это мера временная. Жить, постоянно питаясь по принципу белковых диет не только сложно, но и очень вредно для здоровья. О принципах разумного жиросжигания можно прочитать в статье «Как питаться, чтобы избавиться от жира».

Белковая диета — мнение диетолога, советы, отзывы

Белки – жизненно важная структурная единица в организме человека. Этот макронутриент входит в состав мембран клеток, выполняет транспортную и защитную функции. Существуют белки-гормоны и белки-рецепторы, кроме того, белки являются строительным элементом для мышечных волокон, их дефицит влечет за собой дистрофию мышц, дряблость тела.

Калорийность 1 г белка составляет всего 4 ккал, столько же, сколько и калорийность 1 г углеводов, с той лишь разницей, что на расщепление грамма белка организм тратит значительно больше энергии, чем на расщепление грамма углеводов.

Усиленное употребление белков при снижении доли углеводов ведет к тому, что организм получает энергию за счет расходования запасов жира.

белковая диета виды

Белковая диета – общее название для ряда диет, суть которых сводится к одному: минимизировать потребление углеводов, одновременно увеличив потребление белка. Исключать углеводы полностью из рациона не стоит, это может нанести серьезный вред здоровью.

Формируя меню, необходимо следить за тем, чтобы овощей и фруктов, особенно свежих, в нем было достаточно.

https://www.youtube.com/watch?v=l6964e0ShiA

Правила Белковой диеты:

  1. Принцип дробного питания: интервал между приемами пищи не более 3 часов, питание небольшими порциями;
  2. Доля белковых продуктов в меню составляет порядка 70%, остальное приходится на углеводы;
  3. Необходимо пить не менее 1,5 л чистой воды в день, это поддержит функции почек и кишечника;
  4. Ежедневная физическая нагрузка: спорт, танцы, йога, прогулки на свежем воздухе быстрым шагом, т.д. по собственному выбору.

Белковая диета позволяет избавляться от 2-3 кг в неделю.

Похудение происходит за счет уменьшения жировых отложений и с сохранением мышц. Особенно эффективна Белковая диета в сочетании с физическими упражнениями.

Меню диеты разнообразно и сытно, чувства голода не возникает.

Употребление большого количества белка может вызвать нарушения функции почек, обезвоживание, токсическое отравление продуктами обмена протеинов, поэтому диета противопоказана людям с болезнями почек и эндокринными расстройствами.

Избыток белка в рационе при недостатке углеводов и витаминов негативно сказывается на внешнем виде: тускнеет кожа, ухудшается состояние волос и ногтей. Нередко возникают запоры. Поэтому, формируя меню, необходимо следить за тем, чтобы овощей и фруктов, особенно свежих, в нем было достаточно.

  • любые виды мяса: курица, индейка, телятина, говядина, кролик и др.;
  • мясные изделия (колбасы, сосиски, ветчина, буженина и т.д.);
  • любая рыба;
  • морепродукты;
  • молочные продукты;
  • яйца;
  • овощи (за исключением картофеля);
  • фрукты, ягоды;
  • орехи;
  • гречневая и овсяная крупа, бурый рис;
  • растительное масло;
  • зеленый и черный чай, черный кофе, травяные чаи.
  • мучные изделия;
  • сахар;
  • алкоголь;
  • консервированные и копченые продукты.

Соль желательно исключить из меню, однако если это затруднительно, она допустима в небольшом количестве (блюда должны быть недосолены).

Полезные советы

Продукты, содержащие белок

Совет 1. В качестве быстрого ланча прекрасно подойдет коктейль из порошка протеина для спортивного питания: у него приятный вкус, он хорошо насыщает, почти не содержит углеводов. Лучше разводить порошок водой, это снизит калорийность напитка.

Совет 2. Хотя жирные сорта мяса и мясные продукты разрешены, если степень ожирения значительна, лучше отказаться от них в пользу диетических курицы, индейки, телятины.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:2 недели 3,5 из 5Белковая диета идеальна для мясоедов: разрешается есть мясо в почти не ограниченном количестве. Однако следует учитывать, что избыток белка может привести к проблемам со здоровьем, а недостаток углеводов – к снижению настроения и общего тонуса.
Рекомендуемая частота:2 раза в год
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Вы хотите быть стройной красавицей, которой будет любоваться каждый? Вы мечтаете стать идеальным мужчиной с роскошным телом? Вам надоело терпеть насмешки, и Вы хотите выглядеть достойно? Скажите своим комплексам и лишнему весу: «Прощайте!» Потому что с сегодняшнего дня Вам предстоит познакомиться со средством, которое изменяет судьбы людей. И это — белковая диета для похудения.

Если Вы знаете, что относитесь к числу самых настоящих прожор, для Вас приготовлен сюрприз – теперь Вы можете кушать столько, сколько вместит в себя Ваш желудок.

Белковая диета не имеет никаких противопокзаний. Как правило, она непродолжительна и может быть воплощена в жизнь абсолютно каждым, кто грезит о новом теле. Щадящее меню, которое поможет Вам внимательно следить за состоянием своего организма, позволит не беспокоиться о том, что могут возникнуть какие-либо трудности в процессе сидения на белковой диете.

Прежде чем садиться на диету, Вы должны решить какой будет ее продолжительность. Это важно сделать в первую очередь, поскольку именно от периода будет зависеть состав продуктов, которые можно употреблять в пищу.

Потому, необходимо очень осторожно входить в диету и выходить из нее.

Если Вы намерены худеть правильно, и готовы вкладывать в свою внешность силы и время, необходимо обратить внимание на одну из самых успешных диет. Таковой является белковая диета по Дюкану, которая пользуется популярностью во всем мире. Причина такой популярности в том, что данная диета очень действенна, и она рассчитана на каждого, у кого есть лишний вес.

Цитрусовые фрукты

Если Вы не знакомы с Пьером Дюканом – Вы потеряли пол жизни зря.

Известный французский диетолог разработал такую диету, которая позволяет без вреда для организма и без колоссальных усилий, изменить свою внешность.

Теперь достаточно сесть на диету, и лишние килограммы начнут таять, словно мороженое. Помимо этого, Вы сможете хорошо почистить свой организм и начать чувствовать себя гораздо здоровее.

Как правило, такая диета растягивается от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от степени ожирения того, кто планирует сбросить вес. Известно одно – чем дольше будет длиться диета, тем лучшим будет эффект.

Самое Важное!

Читайте также:  Самые жесткие и эффективные диеты для похудения

Но минус состоит в том, что не у всех хватает терпения закончить работу над собой и собственной внешностью.

Ни в коем случае не оставайтесь на полпути, поскольку Вы вернете себе не только потерянный вес, но и дополнительный бонус к нему.

Вы озадачились и не знаете с чего начинать? Вам необходимо сделать пару простых действий: решиться на изменения и просмотреть меню белковых диет. После того, как Вы выберете один из вариантов, Вам не останется ничего кроме того, как кушать только дозволенные продукты в строго отведенное время.

Следует сказать о том, что диета Дюкана имеет свои особенности. Именно благодаря им каждый сможет добиться желаемого результата. Итак, белковая диета меню Дюкана состоит из четырех основных этапов.

1. Атака. Данный этап будет стрессовым для Вашего организма. Потому, необходимо быть к этому готовым. Особенность этого периода состоит в том, что в пищу употребляются только белковые продукты.

Длительность этапа колеблется от 3 до 10 дней, что позволяет сбросить каждому до 15 кг. Не торопитесь радоваться своим успехам! Если Вы после этого этапа бросите диету, утраченный вес вернется в тройном объеме.

Потому, переходите на второй этап, и продолжайте себя совершенствовать.

Белковая диета меню на неделю в период «атаки». Вы должны закупить разрешенные продукты и кушать их столько, сколько требует организм. Не бойтесь есть много! Напротив, старайтесь употребить белка столько, сколько осилите. Именно это станет основной причиной для стремительного похудения на данном периоде.

— куриные потроха, говяжий язык, куриное филе, говядина и свинина без жировой прослойки; — обезжиренные молочные продукты, в число которых входит кефир, творог, молоко, йогурты; — рыба и морепродукты; — вареные и сырые яйца.

Пшеничная каша помогает похудеть практически всем, подробнее: Пшеничная диета — мнение диетолога, отзывы.

Все вышеперечисленные продукты Вы можете кушать в любое время в неограниченном количестве. Единственное, что очень важно помнить – если Вы будете сочетать дозволенную пищу с той, которой нет в списке разрешенных продуктов, Ваша диета будет бессмысленной.

Все белковые продукты для диеты должны быть высокого качества. Их нужно принимать в пищу без соли. Наравне с этим, крайне важно пить воду от 1,5 до 2 л. в день. Это позволит быстро избавиться от лишнего веса в период атаки.

2. Чередование. Этот этап несколько проще предыдущего. Причина в том, что теперь Вам можно будет включить в свой рацион овощи. Особенность данного периода в том, что он может длиться достаточно долго. Так, Вам необходимо распланировать, что Вы кушаете в протеиновый день, и что употребляете в пищу во время овощного дня.

Полезный Совет!

Вы должны всегда смотреть на свой организм и чувствовать его. Если у Вас много лишнего веса, а времени для похудения мало, лучше всего прибегать к шоковому методу 5:5, где 5 дней – это белковые продукты и 5 дней – только разрешенные овощи.

— огурцы, редис, спаржевая фасоль, сельдерей, капуста, шпинат, болгарский перец, баклажаны и кабачки; — морковка, помидоры, свекла разрешены в виде исключения.

Ни в коем случае не включайте в свой рацион картофель, чеснок, чечевицу и горох, поскольку Ваш вес благодаря этим продуктам вернется к своему прежнему показателю.

3. Закрепление результата. После того как Вы упорно трудились над созданием своей новой фигуры, и четко следовали меню белковой диеты, можно говорить о том, что Вы существенно потеряли в весе.

Протеиновый коктейль

Чтобы килограммы не вернулись, потребуется «закрепить» каждый килограмм. Вы не должны расслабляться и думать, что диета завершена. Напротив, она находится в кульминационной точке.

Ведь именно сейчас будет зависеть то, насколько Вы терпеливы, и сумеете ли удержаться от многочисленных вкусных соблазнов.

спорт и белковая диета
Занятия спортом во время белковой диеты помогут похудеть

Примерное меню белковой диеты

О белковой диете известно немало — в основе системы питания лежит принцип увеличения белоксодержащих продуктов за счет снижения углеводной пищи.

Данный вид питания оптимален для активных людей, регулярно тренирующих мышцы и тело и ведущих подвижных способ жизни, так как белки, а именно аминокислоты – основной строительный материал для тканей мышц и вещества, принимающие непосредственное участие во всех видах метаболизма.

Увеличение в рационе белковых соединений требуется обязательно сочетать с физическими нагрузками, хотя бы самыми малыми (часовая прогулка, подъем по лестнице, активная уборка, мытье полов и пр.). Опытные фитнес тренеры утверждают — результативность занятий на тренажерах лиц, придерживающихся протеиновой диеты, возрастает многократно.

Результаты похудения на белковой диете впечатляют даже самых отчаянных скептиков и зависят от трех факторов:

  • Калорийность рациона (суточная);
  • Выбор продуктов, содержащих сложные углеводы;
  • Общее количество чистых белковых соединения, поступивших с пищей (из расчета на каждый килограмм массы тела).

Творог в тарелке

Главное преимущество протеиновой методики – сохранение результатов на протяжении длительного периода после окончания диеты. По отзывам диетологов и поклонников этой системы питания, похудение на белковой диете проходит не только результативно, но и комфортно.

Вариаций диет, основанных на преимущественном употреблении белковой (протеиновой) пищи, существует множество. В большей части кратковременных белковых методик процентное содержание углеводов в меню сведено к минимуму.

Нулевое поступление углеводов приводит к скоростному сжиганию жировой прослойки, однако, столь неразумное нарушение баланса поступающих с питанием веществ может нанести существенный урон здоровью, в частности, создать чрезмерную нагрузку на почки.

А вот соблюдение сбалансированного рациона белковой диеты приводит не только к комфортному похудению, но и поддержанию всех физиологических процессов, протекающих в организме, в норме.

В отличие от системы питания по Дюкану, Аткинсу или известной кремлевской диеты, теледоктор накладывает на худеющего более жесткие ограничения.

Белковая диета Елены Малышевой на 10 дней предполагает организацию продуманного сбалансированного меню, строгого соблюдения принципов здорового питания и позволяет в сутки терять до ½ кг.

Калорийность суточного меню для женщин составляет не более 1200 ккал, мужчин – 1500 ккал. Увеличить энергетическую составляющую рациона на 250-300 ккал разрешено тем, кто профессионально занимается спортом или ведет сверхактивный образ жизни.

Малышева рекомендует организовать пятиразовое питание (интервал между трапезами около 3 часов), при этом однократная порция не должна превышать 0,2 кг, вне зависимости от вида блюд. Выпитый перед сном обезжиренный молочнокислый продукт поможет худеющему активизировать очищение организма путем утренней эвакуации каловых масс.

Разнообразие рациона позволяет худеющему человеку не замечать определенных ограничений. Главное в протеиновом питании – придерживаться общих принципов составления меню с учетом рекомендованных и противопоказанных продуктов.

Читайте также:  Диета на черносливе: полезные свойства продукта и меню для похудения

Запрещенные продукты:

  • все мучные изделия, в том числе кондитерские, макаронные (из белой муки), хлебобулочные;
  • жирное мясо и сало;
  • фрукты с высокой концентрации сахаров (глюкозы), в том числе свежий и сушеный виноград, банан, манго;
  • кетчуп и майонез;
  • крахмалсодержащие корнеплоды (картофель);
  • крупы с высоким гликемическим индексом (пшеница, белый рис, манка);
  • сахар рафинированный;
  • корнеплоды с высоким содержанием глюкозы (морковь, свекла);
  • спиртные, газированные и энергетические напитки;
  • жареные, консервированные, копченые блюда и соления.

Основа меню белковой диеты: список протеинсодержащих продуктов, лежащих в основе рациона питания:

  1. Диетическое мясо.
  2. Рыба и дары моря.
  3. Обезжиренные и маложирные молочные и молочнокислые продукты.
  4. Яйца птиц.
  5. Твердый сыр.
  6. Соя, тофу, соевое молоко.
  7. Грибы лесные, шампиньоны, вешенки.
  8. Бобовые овощи.
  9. Сырые орехи и семечки.
  10. Злаки (овес, коричневый рис, гречиха).

В каждый прием пищи включают один и более продуктов из этого, достаточно обильного списка. Я думаю у любой девушки не вызовет проблем придумать блюда из такого количества разрешенных продуктов. Если же нет, посмотрите дополнительный перечень.

Дополнительно: список разрешенных продуктов, содержащих сложные углеводы

  • Макаронные продукты из твердых сортов пшеницы и муки грубого помола.
  • Цельнозерновой хлеб, с отрубями.
  • Плоды, листовая зелень и ягоды.
  • Фрукты, кроме запрещенных.

Грамотно составить меню белковой диеты с учетом особенностей вашего организма помогут специалисты-диетологи.

title

Превышение сроков диеты более 14 дней вызывает следующие негативные реакции:

  • нехватка кальция;
  • увеличение уровня опасного холестерина;
  • стресс для организма.

Отказаться от белковой диеты рекомендуется пациентам, имеющим следующие патологии:

  • Тромбоз.
  • Болезни ЖКТ, в том числе дисбактериоз.
  • Почечные заболевания.
  • Подагра.

Легкости вам и элегантной стройности в любом возрасте!

Многие женщины мечтают быстро избавиться от лишних сантиметров, а потому отказываются от потребления жиров, чтобы запустить процесс сброса веса.

В этом случае белковая диета для похудения особенно эффективна, ведь необходимо полностью изменить ежедневное меню и пересмотреть весь рацион питания. Такая схема для сброса веса достаточно популярна, также этот прием можно периодически использовать и для того, чтобы поддерживать стройность.

Принцип такого метода достаточно прост: белки хорошо усваиваются организмом, они являются строительным элементом мышечных волокон, а потому на белковом питании присутствие в рационе жиров значительно сокращается.

При этом такой режим питания хорош еще и тем, что вам не придется отказываться от пищи или испытывать постоянное чувство голода – белковые продукты отлично насыщают организм, они подходят для того, чтобы худеть на фоне щадящих физических нагрузок.

Очень разнообразен и рацион: белковая система похудения включает в себя и овощи, и мясо, и даже орехи. А это означает, что никакой речи о моно-диете или о гастрономическом однообразии не идет! Можно питаться практически полноценно и без жестких ограничений, при этом балуя себя разнообразными блюдами и даже изысками!

Полезный Совет!

Лично я советую именно так и воспринимать эту диету: если вы прибегли к помощи белков для того, чтобы похудеть, то непременно отыщите парочку хороших и необычных рецептов с такими продуктами, чтобы вообще забыть о том, что вы сидите на диете.

А еще так худеть не только просто, но и очень доступно – если не покупать дорогие и редкие продукты, то вполне можно обойтись стандартной продуктовой корзиной, ведь многие из нас и так регулярно покупают те ингредиенты, которые оптимально подходят к белковым диетам.

как худеют с помощью белковой диеты

Становится понятно даже из одного названия этого метода, что такая диета построена на белковых блюдах и продуктах, богатых протеинами, а потому именно они и будут составлять основу рациона. Вам не обязательно придерживаться конкретного меню или следовать четким указаниям в выборе блюд, можно готовить то, что вам больше нравится, выбирая подходящие ингредиенты.

Таблица продуктов 

Название продукта Белки (граммы)
Молоко 2,8
Соевое мясо 52
Фасоль 22,3
Овсяная крупа 11,9
Горох 23
Гречневая крупа 12,6
Орехи грецкие 13,8
Миндаль 18,6
Кролик 20,7
Индейка 21,6
Курица (филе) 20,8
Говядина 18,9
Семга 20,8
Тунец 22,7
Палтус 18,9
Кальмар 18
Креветки 28,7
Нежирный кефир 3
Нежирный творог 18
  • На белковой диете можно есть твердые сыры, которые не имеют большого процента жирности, брынзу, икру, куриные яйца, молочные продукты и дары моря.
  • Обязательно необходимо употреблять нежирное мясо, ведь именно оно – главный источник незаменимого животного протеина!
  • Если вы придерживаетесь принципов вегетарианства, то включите в свое меню больше бобовых, а также соевое молоко и мясо.

Чтобы порадовать себя вкусными блюдами, сидя на белковой диете, можно прибегать к некоторым кулинарным изыскам. Например, очень вкусно получается, если запечь индейку или кролика в ореховом соусе – такое блюдо не просто придется по вкусу даже самому придирчивому гурману, но и будет полностью диетическим!

А вот от жарки, тем более – на большом количестве масла, придется забыть. Но не отчаивайтесь, если вы любите хрустящую корочку: если у вас в доме имеется сковорода гриль, то можно периодически баловать себя, готовя белковые блюда в ней. Но только не стоит использовать масла при обжарке!

Хотя в молочных продуктах не так уж много белка, если сравнивать их с фасолью, рыбой и диетическим мясом, но все же во время белковой диеты употреблять их необходимо. Вот только не покупайте полностью обезжиренные кефир, творог и молоко: замените их на продукты с умеренной жирностью.

Если вы решили посидеть на белковой диете, непременно купите себе витамин С в аптеке или же запаситесь пищей, богатой этим микроэлементом.

Дело в том, что белок при недостатке витамина С усваивается организмом очень плохо, ведь «витамин иммунитета» принимает самое непосредственное участие в его синтезе! Потому важно одновременно с белковыми блюдами обогащать свой рацион и этим важным компонентом.

Такой рацион может быть противопоказан людям, имеющим выраженные заболевания почек, и тем более – почечную недостаточность. Если у вас имеются хотя бы малейшие подозрения на то, что с этой внутренней системой у вас не все в порядке, то сперва обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

выход из белковой диеты

Дело в том, что усиленное потребление белка дает лишнюю нагрузку на почки, а потому белковая диета может усугубить проблемы с этим органом.

Также нельзя по этой же причине прибегать к белковому похудению беременным женщинам: их организм и без того испытывает повышенные нагрузки, а появление белка в моче может спровоцировать развитие опасного гестоза!

Хотя основу рациона в таком принципе похудения и составляют белки, это не означает, что вам необходимо поедать только их, тем более, что это может оказаться вредным.

меню белковой диеты
Примерное меню для белковой диеты
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector