Можно ли есть семечки на диете

Можно ли есть семечки на диете

Можно ли есть семечки на диете
СОДЕРЖАНИЕ
0

Суть и особенности

Все методики похудения направлены на то, чтобы снизить количество поступающих в организм калорий, в результате чего он начинает сжигать жировые отложения для превращения их в энергию, необходимую для физической и умственной деятельности. Диета на семечках подсолнуха и тыквы тоже предполагает снижение суточной нормы калорийности.

По своей сути эта методика представляет собой обыкновенную голодовку. Организм получает только полноценный завтрак – низкокалорийную кашу, сваренную на воде, а все остальные приемы пищи заменяются перекусами на подсолнечных или тыквенных семечках. Другие продукты полностью исключаются из рациона, поэтому с психологической точки зрения диета на семечках подсолнуха оказывается тяжелой.

Семечки – сытный продукт, поэтому предлагается, что небольшой перекус горсточкой любимого лакомства поможет с минимальными потерями перетерпеть голодовку. На самом деле уже на второй день организм может взбунтоваться из-за изменившейся системы питания, ведь с пищей будет поступать недостаточное количество полезных веществ, необходимых для правильной работы всех органов.

Сомнения по поводу эффективности этой диеты закрадываются, если изучить пищевую ценность продукта, с помощью которого предлагается худеть. В сыром виде семена подсолнечника содержат 600 ккал на 100 г, что составляет половину суточной нормы потребления для тех, кто ведет спокойный образ жизни. При этом жиры составляют 78% от всех питательных веществ семечек, что просто не может способствовать похудению. Поэтому диета на семечках подсолнечника может оказаться менее эффективной, чем это описывается в некоторых статьях.

Тыквенные семена тоже не радуют – их калорийность 559 единиц, и 76% всех питательных веществ приходится на жиры. По правилам диеты каждый день нужно употреблять не более 200 г семечек, причем в сыром виде, поскольку жареные семена еще более калорийны. Для сравнения: диетологи отмечают, что вреда фигуре не будет, если в день съедать не более 30 г семян подсолнечника или не более 50 г семян тыквы.

Некоторые все же умудряются похудеть на этой диете, поскольку организму недостаточно той энергии, что поступает вместе с пищей. Однако с большой долей вероятности сброшенные килограммы вновь вернутся к своему обладателю, если он не пересмотрит свой рацион. Кроме того, после завершения голодовки организм может усиленно запасать новые жировые отложения на случай повторения такого эксперимента.

Чаще всего страдает пищеварительная система и желчный пузырь, поэтому тем, у кого есть хронические заболевания этих органов, методика противопоказана.

Едят ли семечки при соблюдении диеты?

Можно ли есть семечки на диете

Многих интересует вопрос, можно ли есть семечки при похудении? Судя по их высокой калорийности, злоупотреблять ими не стоит, особенно во время диеты, однако, умеренное поедание этих вкусных ядрышек очень даже полезно и нужно человеческому организму. В первую очередь это касается строгого вегетарианского рациона, где такое лакомство, как семечки, приносит полноценные растительные белки.

Они богаты нужными аминокислотами, которые поддерживают нормальную жизнедеятельность организма. В силу того, что во время похудения человек лишает себя многих полезных веществ, семечки возмещают в какой-то мере эти потери, а их калорийность помогает справиться и пережить без негативных последствий период диеты.

Все-таки можно ли есть семечки при похудении? Врачи и диетологи отвечают, что можно. Они советуют посыпать ими овощные салаты или употреблять отдельно, как витаминную добавку. Приемлемая норма — не более 20-30 г в сутки и, самое главное, есть их нужно в сыром виде. При диете семечки могут служить заменой очередного приема пищи. Один или два раза в сутки их можно есть вместо установленной еды в рационе.

Существует диета, непосредственно основанная на семечках. Она подразумевает питание семенами тыквы и подсолнуха, которые имеют практически одинаковый состав и содержат достаточное количество полезных ненасыщенных кислот Омега-3 (55%), белков (на 100 г семечек — 20-35 г белка). Очень малое количество в них углеводов (4-5%) еще раз положительно отвечает на вопрос «Можно ли есть семечки при похудении?».

Правильное употребление семян заключается в нескольких простых правилах:

  • они должны быть высушенными, очищенными от оболочки, шелухи;
  • недопустимо посыпать их какими-либо специями;
  • не рекомендуется запивать семечки водой. Ее можно пить либо за полчаса до еды, либо после.

Принципы диеты

Если возможные риски и сомнительная эффективность методики не смущают желающего похудеть, то он может попробовать сбросить лишние килограммы этим способом. Чтобы все прошло с минимальными угрозами для организма, нужно придерживаться следующих принципов диеты:

  1. Каши для завтрака необходимо варить на воде без сахара, соли, масла и других вкусовых добавок, только в этом случае блюдо получится низкокалорийным и максимально полезным.
  2. Каждый день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды без газа и вкусовых добавок. Предпочтение отдается минеральной, но можно использовать кипяченую или фильтрованную. Рекомендуется выпивать стакан воды за полчаса до еды и через час после нее.
  3. Помимо обычной воды, можно пить несладкий зеленый или травяной чай. Кофе, черный чай, газированные напитки, покупные соки и алкоголь находятся под запретом во время диеты.
  4. Придется отказаться от физических упражнений, поскольку организм не только не получает необходимого количества калорий, но и испытывает дефицит в белках. Это значит, что при занятиях спортом будет расходоваться сухая мышечная масса, чего нельзя допускать.
  5. Чтобы избежать обвисания кожи из-за резкого похудения, нужно использовать соответствующие косметические средства.
  6. Семечки подсолнуха желательно употреблять в первой половине дня, а тыквенные – во второй.
  7. Некоторые думают, что будет лучше, если съесть все количество заготовленных на день семечек за 1-2 раза, но на самом деле должно быть 5-6 приемов пищи, считая завтрак. Если питаться маленькими порциями, но часто, организм не успеет проголодаться, но в это время пищеварительная система выполнит свою работу без лишних нагрузок.

Семечковая диета позволяет избавиться от 5-7 кг за неделю, но только в том случае, если есть их в ограниченном количестве. Даже 200 г в день будет достаточно, чтобы на фигуре появились новые складки. Чтобы этого не происходило, нужно утолять чувство голода, но не переедать.

Читайте также:  Кето диета меню на неделю для женщин

Вариант одной из диет, основанной на семечках

  1. На завтрак съедается тарелочка овсянки, приготовленная на воде. Так организм получит дневную норму углеводов.
  2. В обед употребляются семечки подсолнуха в том количестве, которое пожелаете.
  3. На ужин идут семена тыквы в количестве, аналогичном подсолнечным.

Продолжительность диеты составляет 3 суток. За это время необходимо выпивать много воды и в дополнение принимать аптечные витамины, чтобы поддержать в организме уровень полезных веществ. И все-таки можно ли есть семечки? При похудении можно, тем более что существует даже сама диета, базирующаяся на них.

Меню

Методика похудения рассчитана на период от 3 до 7 дней, но чаще всего по этой схеме устраивают разгрузочный день, например, после праздников или перед отпуском. В этом случае из меню исключаются все остальные продукты, кроме семечек – запрещаются даже каши. По сути, это обычная голодовка, правила которой смягчены любимым продуктом.

На протяжении всего похудения разнообразными будут только завтраки – каждый день можно готовить новую кашу. Подойдет овсяная, перловая, ячневая, пшенная, но все они должны быть сварены на воде. Гречневую кашу тоже можно включать в рацион, но, чтобы сохранить в ней большее количество питательных веществ, ее нужно не варить, а запаривать кипятком с вечера.

На день разрешается подготовить до 200 г семечек, то есть приблизительно 2,5 стакана семян подсолнечника или чуть менее 2 стаканов семян тыквы. Лучше всего есть продукт сырым, но если вкус не нравится, то можно подсушить семечки в духовке. Жарить их не рекомендуется – несмотря на то, что такой вариант диеты тоже существует, продукт получается еще более калорийным, поэтому от него будет больше вреда, чем пользы. Завтрак желательно устроить в 8 утра, сварив к этому времени около 1 стакана выбранной крупы.

Остальные приемы пищи можно организовать так:

  • второй завтрак (10 утра) – 30 г семечек подсолнечника;
  • обед (час дня) – 100 г семечек подсолнечника;
  • полдник (4 часа дня) – 30 г семечек тыквы;
  • ужин (7 вечера) – 40 г семечек тыквы.

Диета на подсолнечных семечках и семенах тыквы подойдет тем, кому нужно срочно похудеть перед важным мероприятием, а на полноценное и рациональное избавление от лишних килограммов времени нет. Остальным желательно подобрать сбалансированный рацион и дополнить его физическими нагрузками – тогда результат будет не таким быстрым, но зато стойким.

Польза семечек подсолнечника

Семечковая диета основана на семенах тыквы и подсолнечника. Семена подсолнечника богаты белками, жирами, углеводами, клетчаткой, витаминами А, В, С, Е, К и минералами — кальцием, фосфором, калием,

, магнием и прочими.

Благодаря содержанию большого количества полиненасыщенных жирных кислот, данным продукт является прекрасным средством, предотвращающим сердечно-сосудистые заболевания, бессонницу, стимулирующим выработку пищеварительных соков, повышающим иммунитет, позволяющим сохранить молодость кожи, укрепляющим костную ткань, а также нормализирующим работу желудочно-кишечного тракта.

В состав семян тыквы входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины А, В, С, Е, К и минералы — цинк, селен, железо, калий, кальций и прочие.

Можно ли есть семечки на диете

Тыквенные семечки способствуют активизации умственной деятельности, повышению иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, почек, мочевого пузыря, а также опорно-двигательной, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем.

Главные недостаток семечковой диеты заключается в отсутствии на ее протяжении полноценной пищи, от чего желудочно-

тракт вряд ли «придет в восторг». Кроме того, в состав семян входит огромнейшее количество жиров, из-за чего создается дополнительная нагрузка на органы пищеварения.

Некоторые диетологи разрешают употреблять семечки на диете (строго в ограниченном количестве). В первую очередь это обусловлено тем, что семена подсолнечника, тыквы и тем более льна являются настоящим кладезем витаминов и содержат в себе огромное количество полезных микроэлементов. Они оказывают такое действие на организм:

  • связывают между собой и блокируют действие свободных радикалов, благодаря чему замедляется процесс старения;
  • стимулируют работу головного мозга и положительно сказываются на умственной деятельности. Также научно доказано, что потребление различных семян улучшает память и восприимчивость информации;
  • нормализуют микрофлору слизистых тканей внутренних органов;
  • регулируют работу миокарда и укрепляют сердечную мышцу;
  • активизируют циркуляцию крови. При отсутствии проблем с кровообращением к тканям и клеткам поступает достаточное количество витаминов и микроэлементов, также снижается риск кислородного голодания;
  • снижают уровень холестерина.

Научно доказано, что семечки (всех видов) способствуют укреплению иммунной системы и в целом положительно отражаются на здоровье.

Что касается пользы семечек для похудения, то она сомнительная. Большинство диет предполагает сведение к минимуму жиров, а в семечках их количество зашкаливает.

Тем не менее, некоторые люди утверждают, что семена, наоборот, помогали им похудеть и отвлекали от всего остального, что есть на кухне. Одно явное преимущество у семян тыквы и подсолнечника все же есть – благодаря высокому содержанию клетчатки они на длительное время притупляют чувство голода.

Если принято решение не отказываться от семечек при похудении, нужно знать, как и в каком количестве их можно есть. Диетологи настаивают, что вне зависимости от вида, в сутки можно потреблять не более 100 г семечек.

При этом заменить ими один из основных приемов пищи. Если хочется добиться более выраженного результата, суточное количество семечек нужно свести до 30-40 г. Также важно запомнить такие правила:

  • лучше всего есть сырые семечки, которые не подвергались термической обработке;
  • их можно использовать как добавку к салатам и любым другим блюдам;
  • категорически нельзя есть семечки перед сном;
  • при полноценном похудении семечки рекомендуется употреблять не чаще 1 раза в неделю.
Читайте также:  Мясная диета сытный метод избавления от лишнего веса

Поэтому те, кто интересуется, можно ли при диете есть (щелкать) семечки жареные, будут разочарованы. При жарке они теряют около 90 % своих полезных веществ.

Начнем с того, семечки относят к высококалорийным продуктам – в 100 г их содержится 560‒580 ккал. Этот фактор и являлся останавливающим для употребления их на диете.

Но, несмотря на высокую калорийность, семечки – очень ценный для организма продукт. Почему? Да только посмотрите на их состав – витамины С, А, В, Д и Е, макро- и микроэлементы, среди которых высокое содержание фосфора, магния, цинка, йода, натрия, железа, селена и кремния, а также белки и ненасыщенная жирная кислота Омега-3. Не правда ли, впечатляет?

Тем более этот состав и обуславливает их полезные свойства:

  • способствует снижению уровня холестерина в крови;
  • помогает в активизации обменных процессов;
  • предупреждает появление атеросклероза;
  • улучшает состояние ногтей и волос, омолаживает кожу;
  • укрепляет иммунитет.

В 100 г семечек крупных сортов, предназначающихся для еды, содержится 520-540 ккал, масличные же сорта еще более калорийные — 560-580 ккал. На голодный желудок можно съесть их целую пачку и благополучно насытиться — они очень питательные.

Можно ли грызть семечки при похудении

Несмотря на высокую калорийность, семечки подсолнечника приносят много пользы и нужных компонентов организму. В них содержится витамин А, В, Е, D, С, такие микроэлементы, как магний, цинк, железо, йод, натрий, кремний, селена, фосфор. Положительные результаты при относительно регулярном лузганьи семян:

  • понижается уровень холестерина, улучшается состояние крови;
  • предупреждение атеросклероза;
  • повышение аппетита;
  • улучшение состояния кожи, волос;
  • успокаивающий эффект для нервной системы от самого процесса щелканья семян.

Жареные семечки не дают такой пользы. После термической обработки количество калорий остается прежним, а уровень ценных биологически активных веществ уменьшается порядком — на 90%. Поэтому, если хочется полакомиться семечками подсолнечника и заодно получить порцию витаминов, лучше употреблять их в сыром, слегка подсушенном виде, но обязательно при этом сохранить их наружную оболочку.

Уровень калорий семечки тыквы не уступает подсолнечной, даже немного превосходит ее и составляет 535-565 на 100 г. Поэтому при наличии избыточного веса вдоволь ими не насытишься, да и находясь на диете, тоже.

В то же время они являются превосходным продуктом перекуса для всех, начиная от детей и заканчивая взрослыми. В них содержится много витаминов: С, А, К, Е, В5, В9, В2, В6, В1. Семечки тыквы богаты белками, клетчаткой, моно- и полиненасыщенными жирами, аминокислотами, углеводами, ненасыщенными жирными кислотами, медью, железом, цинком, фосфором, магнием, калием, кальцием.

Семена полезны детям, так как укрепляют их формирующуюся костную ткань. В целом, они упрочняют стенки сосудов, улучшают вид кожи, нормализуют работу мозга, понижают умственную усталость, нервозность, улучшают память, служат профилактикой простатита, паразитов, нормализуют сон, являются антидепрессантом.

Чем полезны семечки тыквы понятно, а в чем же заключается их вред? В первую очередь нельзя ими злоупотреблять, рекомендуют съедать 50-60 сырых зерен в сутки. Лучше покупать их нежареными и не очищенными, т.к. они быстро окисляются, образуя вредные вещества, а термическая обработка только увеличит их калорийность.

Нельзя переедать семенами тыквы — они содержат салициловую кислоту, которая в больших дозах провоцирует воспаление оболочки желудка (гастрит). Очищенные, подсоленные и поджаренные ядра являются бесполезными и в какой-то мере даже вредными, потому что засаливают организм, накапливают соли в суставах, делая их неподвижными.

Жареные семечки подсолнечника в скорлупе оказывают негативное влияние на состояние зубов. Довольно частое их поедание приводит к разрушению зубной эмали и, как следствие, походам в стоматологический кабинет. Чтобы избежать такой проблемы, советуют есть семена, очищая их руками, а не посредством зубов, таким образом можно уберечь последние от порчи.

В результате попадания в организм обжаренных семечек происходит накапливание в суставах ненужных солей, которые ухудшают их подвижность. Многие аграрии используют в своем хозяйстве фосфатные, нитратные удобрения, скапливающиеся в семенах. Попадая в руки потребителю, эти ядра, насыщенные вредными химическими удобрениями (кадмий), постепенно поражают нервную систему, развивают заболевания почек, костно-мышечной системы. Жареные семена вызывают у некоторых людей изжогу и не рекомендуются для употребления тем, кто имеет болезни ЖКТ.

Семена подсолнечника и тыквы разрешается включать в диету при похудении в небольшом количестве.

Однако во время сокращения

питания этот продукт позволит организму восполнить запас необходимых витаминов и минералов. В день достаточно съедать около горсти семян.

Еще один плюс продукта при диете – быстрое утоление голода и длительное ощущение сытости. Следует отметить и другие полезные свойства семечек для человека:

  • очищение сосудов от холестериновых бляшек;
  • ускорение метаболизма;
  • стимуляция моторики кишечника;
  • преобразование жировых отложений в энергию.

У рассматриваемой пищи имеется и ряд недостатков, которые особенно ярко проявляются при регулярном потреблении семечек:

  • разрушение или истончение зубной эмали;
  • образование камней на зубах;
  • нарушение функционирования почек и печени.

При чрезмерном потреблении продукт отрицательно сказывается на фигуре.

Диетологи рекомендуют во время диеты использовать семена подсолнечника, тыквы или льна. Полезные свойства и энергетическая ценность первых двух продуктов будут рассмотрены ниже.

Важное значение также имеет вид, в котором потребляется пища. Сырые и обжаренные ядра  по-разному сказываются на фигуре. Худеющим также необходимо знать об оптимальном времени приема семян, благодаря которому не происходит отложения жировых запасов.

Выход из диеты

Поскольку диета на семечках позволяет стремительно сбросить лишние килограммы, после ее завершения и перехода к прежнему питанию они могут так же быстро вернуться вновь. Чтобы этого не произошло, нужно правильно выйти из диеты – нельзя сразу набрасываться на все то, что находилось под запретом в течение нескольких дней, как бы ни манил полный холодильник.

Переход к обычному рациону обычно длится столько же, сколько и само похудение, а иногда чуть больше. Первые 1-2 дня нужно оставить порядок питания прежним, немного снизив количество семечек и заменив их овощами и фруктами. Лучше всего подойдут огурцы, зеленые яблоки, грейпфруты, груши или киви.

Читайте также:  Английская диета "21 день": подробное меню, отзывы и результаты

В течение следующих нескольких дней можно свести употребление семечек к оптимальной норме – 20-30 г в день. Это количество можно съедать на второй завтрак или полдник. Остальные приемы пищи должны быть полноценными, например, на завтрак можно есть кашу на воде пополам с молоком или запеченный в духовке омлет, на обед готовить суп на нежирном бульоне, а на ужин есть салат из овощей или фруктов.

Белковая пища вводится в меню в самом конце выхода из семечковой диеты. Поначалу желательно отдавать предпочтение куриному филе и нежирной белой рыбе. Эти блюда можно варить или готовить на пару. Потом можно постепенно добавлять в рацион нежирные сорта мяса – говядину или телятину.

Результаты и отзывы

Создатели семечковой диеты указали, что за неделю можно сбросить до 7 кг, но такое случается далеко не всегда – обычно удается похудеть всего на 2-3 кг. При этом подавляющую часть сброшенного веса представляют не жировые отложения, а застои жидкости и содержимое кишечника. По этой причине наиболее активное похудение наблюдается в первые 2-3 дня, а затем результаты идут на убыль. С отзывами о диете на семечках можно ознакомиться ниже.

Например, девушка Наталья пишет: «Случайно услышала про эту диету, заинтересовалась, потому что семечки люблю до зубного скрежета. Было тяжело есть пресную кашу, а голод в целом не чувствовался. За неделю сбросила 2 кг».

Другая девушка, Виктория, пишет: «Мне интересно, кому вообще удается похудеть на этой диете. Попробуйте положить семечку между двумя листами бумаги и проведите поверх скалкой – вы увидите, сколько в этой «безобидной» малютке жира. Каюсь, по неопытности сама пыталась избавиться от лишнего веса таким способом, но тщетно. Никому не советую».

Основные выводы

Существует много противоречивых методов для похудения, поэтому все красивые слова надо подвергать сомнению. Есть продукты, на которых можно легко похудеть без чувства голода, а есть такие, которые только создают иллюзию диеты. Избавление от лишних килограммов с помощью семечек – это не самый рациональный выбор, поэтому без крайней необходимости к нему лучше не прибегать.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Семечки можно есть во время диеты для похудения в ограниченном количестве.

Подсолнечных ядер разрешается кушать при похудении до 55 г, тыквенных до 20 г. Это связано с тем, что они имеют высокую калорийность и тяжело усваиваются пищеварительной системой в больших количествах.

Диетологи советуют принимать семечки в сыром виде или предварительно подогревать в микроволновке.

На ночь не рекомендуется есть никакой вид продукта (кроме кунжутного). Нарушение этого правила может привести к появлению кишечных колик, вздутия и изжоги.

К преимуществам подсолнечных семян можно отнести благотворное воздействие на кожу, сердце и нервную систему.

Тыквенные ядра стимулируют обмен веществ в организме и нормализуют гормональный фон.

Главный вред при чрезмерном потреблении пищи – разрушение эмали, нарушение функций почек и печени, проблемы с пищеварением.

Что скажут диетологи

Можно ли есть семечки на диете – врачи дают на вопрос положительный ответ. Они советуют худеющим придерживаться некоторых правил:

  1. Ограничить потребление продукта до 50-60 г в день. Диету с применением семечек совмещать с активным образом жизни и физическими нагрузками.
  2. Во время похудения отдавать предпочтение сырым семенам, так как они содержат меньшее количество калорий и представляют для организма большую пользу.
  3. Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, потреблять термически обработанный продукт, приготовленный запекания с хлебобулочными изделиями. Обжарка в этом случае запрещена.
  4. Семена приобретать в неочищенном виде, так как при хранении без кожуры они теряют все свои ценные характеристики.

Еще один совет, которого необходимо придерживаться при выборе – покупка семечек известного производителя. При потреблении некачественного продукта могут развиться аллергические реакции или появиться проблемы с пищеварительной системой.

Особой ценностью обладают тыквенные семена, так как они не содержат вредного холестерина. По мнению врача, они принесут пользу при потреблении в умеренном количестве. Диетолог выделил в составе продукта несколько ценных для организма человека компонентов: цинк, железо, витамины А, К и Е, камедь. Он считает, что подсолнечными семечками и тыквенными при похудении  можно заменить животные жиры. Врач рекомендует подогревать ядра в микроволновке для того, чтобы они лучше усвоились кишечником.

Можно ли есть семечки на диете

Специалист не рекомендует увлекаться обжаренными семенами, так как в них содержится большое количество канцерогенов и продуктов окисления. Этот ингредиент не позволит худеющим сбросить лишние килограммы, из-за того что имеет высокую калорийность  (в 100 г продукта содержится около 50 г жиров).

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector