Можно ли поправиться от конфет

Можно ли поправиться от конфет

Можно ли поправиться от конфет
СОДЕРЖАНИЕ
0

1. Мармелад

В основу мармелада входит пектин, который содержит полезные для кожи пищевые волокна, снижает уровень «плохого» холестерина в крови и выводит из организма токсины. И в нем почти нет жиров.

Три конфеты мармелада:красный,желтый, оранжевый
Ollinka/shutterstock

Совет: выбирай мармелад, который не посыпан сверху сахаром, а еще лучше – если это изделие на фруктозе или на меду.

Шоколад: факты и вымысел

Шоколад – удивительный продукт. Его так любят дети! Да и мало кто из взрослых откажет себе в удовольствии насладиться этим лакомством. Но ходит много слухов как о пользе шоколада, так и о его вредном воздействии. Подчас бывает трудно разобраться, что из этого правда, а что относится к разряду небылиц. К тому же ученые продолжают исследовать этот продукт и открывают новые его свойства.

Попробуем выяснить, полезен ли шоколад для организма или все-таки наносит здоровью непоправимый вред.

Читайте еще: Вода с лимоном. Рецепты на все случаи

2. Зефир

В зефире так же, как и в мармеладе, нет опасных жиров. Зефир готовится из ягодного или фруктового пюре с добавлением взбитого яичного белка и сахара. Для получения плотной воздушной массы в зефир добавляют какой-либо натуральный загуститель: пектин, желатин, агар. Конечно, не очень полезный состав, но все же лучше, чем торт наполеон.

Зефир белый и розовый в коробке на деревянном столе
bitt24/shutterstock

Совет: для снижения общей калорийности выбирай зефир без шоколадного покрытия и без начинки.

Шоколад польза или вред — все о шоколаде (видео)

Можно ли поправиться от конфет

Всем знакомо утверждение, что шоколад влияет на настроение. И это действительно так. В его составе имеется аминокислота, которая способствует синтезу в организме сератонина – пресловутого «гормона счастья», выполняющего массу важных функций и, кроме всего прочего, отвечающего за хорошее настроение. Именно поэтому, когда мы расстроены, то тянемся за плиткой шоколада или шоколадным мороженым. Это прекрасное средство против стресса, вкусное и эффективное.

Судя по рекламе, шоколад служит источником энергии и быстро утоляет голод. Может это рекламная уловка? На этот раз нет. Чувство голода возникает, когда в крови снижается концентрация сахара. А в шоколаде его достаточно. Не то, чтоб наесться, но заглушить голод вполне хватит.

Кроме того, этот продукт также богат растительными жирами, которые в значительной степени способны восполнять энергозатраты. А наличие калия и магния, необходимых для нормального функционирования нервной системы и мышечной активности, делает его полезным и для детей, и для спортсменов, и для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом.

Некоторые сорта шоколада содержат даже витамины (А и В), а также столь ценные для нас железо и кальций.

Читайте также:  Диета елены малышевой. Диета Елены Малышевой — меню на неделю

Читайте еще: Свекла польза и вред для здоровья

3. Безе

Взбитый белок и сахар – и больше ничего. В 100 граммах безе содержится около 270 ккал, а 100 грамм – это примерно 5-6 безешек. Так что съев с чаем парочку штук, ты мало чем рискуешь.

Белое безе
cobraphotography/shutterstock

Совет: покупай безе без орехов – они увеличивают калорийность этого десерта вдвое.

Можно ли поправиться от шоколада

Утверждение, что шоколад может способствовать ожирению, верно лишь отчасти. Хоть это и калорийный продукт, но углеводы, входящие в его состав, относятся к категории «быстрых» — легко усваиваются, но и столь же легко растрачиваются. Конечно, если есть конфеты без меры, то лишние килограммы не заставят себя ждать.

Можно ли поправиться от конфет

Но при разумном подходе шоколад вполне уместен в сбалансированном рационе. Ведь по калорийности шоколадную плитку можно приравнять к питательности нескольких бананов. Если же вы старательно следите за своей фигурой, но не можете устоять перед притягательной силой шоколада, откажитесь от молочного.

Черный обладает меньшей калорийностью и содержит несколько большее количество кофеина. Потому-то деткам и покупают именно молочные шоколадки.

Читайте еще: Польза и вред соли. Какие тайны и какие последствия

4. Пастила

На это звание претендует только тот продукт, который сделан из натуральных фруктов. Для приготовления пастилы (к примеру, яблочной или сливовой) фрукты сначала отваривают, затем протирают через сито, добавляют сахар или мед, еще раз уваривают массу до загустения, затем распределяют на пергаменте тонким слоем и высушивают.

Пастила закрученная в трубочку из яблок и слив
Elena M. Tarasova/shutterstock

Совет: самая лучшая пастила – та, которая приготовлена без сахара. Можешь попробовать сделать ее сама.

Возбуждающие действия шоколада

Знают все и о возбуждающем действии шоколада. Входящие в его состав кофеин и теобромин стимулируют нервную и сердечно-сосудистую деятельность. Именно поэтому шоколадную продукцию нежелательно давать малышам до трех лет, а также нужно контролировать количество съедаемых конфет детками постарше.

Однако следует иметь в виду, что данная стимуляция имеет легкий характер, поэтому употреблять шоколад с этой целью весьма приемлемо. Содержание кофеина, вопреки бытующему мнению, здесь достаточно невысокое. Судите сами: в одной шоколадной плитке его всего 30 мг, в то время как в чашечке кофе его концентрация выше в 6 раз.

5. Сухофрукты

По сладости сухофрукты дадут фору любым конфетам, однако убийственного эффекта на фигуру не проявляют. Курага, чернослив, изюм, финики, манго, папайя и прочие засушенные фрукты – отличная альтернатива шоколадным батончикам на ночь. Однако увлекаться ими тоже не стоит. Нормой является около 50 граммов в день.

Читайте также:  Таблетки для снижения аппетита - какие эффективны, отзывы
изюм, курага, инжир, чернослив, годжи, клюква на деревянном фоне
Dream79/shutterstock

Совет: лучше всего готовить сухофрукты самостоятельно. Покупая, к примеру, чернослив или курагу на рынке, не бери тот, который блестящий, мягкий и ровный. Такой чернослив и курага приготовлены не с помощью сушки, а с помощью технологии копчения, в результате чего в продукт попадают вредные вещества.

Влияние шоколада на холестерин

Это страшное слово «холестерин» — оно преследует нас повсюду. Даже шоколад попал под подозрение. Но зря. Учитывая, что холестерин содержится в животном жире, становится понятным, что черный шоколад лишен его полностью (в его состав входят только жиры растительного происхождения).

А в молочных шоколадках его содержание столь мизерно, что это не следует даже принимать во внимание. Мало того, ученые выяснили, что имеющиеся в составе шоколада эфирные масла защищают сосуды от холестерина. Конечно, все зависит от качества шоколада.

Какао – основа шоколада – ценный продукт. Он способствует улучшению циркуляцию крови, уменьшая нагрузку на сердце, снижению давления, повышению защитных функций организма. Так что настоящий горький шоколад можно смело использовать в лечебных целях.

Можно ли поправиться от конфет

Chocolate Slim шоколад для похудения

Уникальный комплекс для похудения на основе ягод годжи и зерен зеленого кофе. Позволяет контролировать чувство голода, эффективно сжигает жир и насыщает энергией. 100% натуральный состав. Все подробности ЗДЕСЬ

6. Желе и пудинги

Это тоже одна из самых безопасных альтернатив высококалорийным десертам. В их основе находится желатин или агар-агар. Желе из натуральных соков и пюре содержит пектин – вещество, снижающее уровень холестерина и улучшающее работу желудочно-кишечного тракта. Получается, ты не только не толстеешь, а еще и помогаешь пищеварению! А молочные и йогуртовые пудинги – отличный источник кальция.

Кремовый пудинг в стеклянной баночке с палочкой корицы
K2 PhotoStudio/shutterstock

Совет: делая желе самостоятельно, не покупай полуфабрикат в пакетиках и не готовь желе на магазинном соке из пачки.

Шоколадная зависимость

Бытует мнение, что шоколад опасен тем, что вызывает серьезную зависимость. Это так, но лишь отчасти. Говорить можно скорее о психологической привязанности, чем о физиологической зависимости. Да, в шоколаде есть ряд потенциально опасных в этом смысле веществ. К ним относится кофеин и теобромин.

Но, как уже отмечалось, их концентрация здесь невысока. Проблемы могут возникнуть при длительном употреблении в пищу около полукилограмма шоколада ежедневно. Это же касается и каннабиноидов – психотропных веществ, содержащихся также, к примеру, в конопле. Чтобы получить сколько-нибудь заметный эффект от их действия придется за раз съесть не менее полусотни шоколадных плиток. Так что на счет этого можно не беспокоиться.

Читайте еще: Польза клюквы, 8 причин есть клюкву

Читайте также:  Можно ли похудеть качая пресс каждый день

7. Фрукты и ягоды

Конечно, яблоки и бананы – это шоколад и не пирожное, но утолить “сахарный” голод ими все же можно. К тому же фрукты – это безумно полезно! Цитрусовые, например, содержат витамины А, С, Е, селен, цинк, глутатион и другие необходимые нам вещества. Лимоны, апельсины, мандарины и грейпфруты запускают в теле процессы омоложения, помогают противостоять инфекциям и ускоряют выздоровление.

Фруктовый салат из свежих ягод и фруктов в прозрачной тарелке
margouillat photo/shutterstock

Совет: пожалуй, это единственная сладость, которую можно рекомендовать без ограничений. Следует только соблюдать осторожность, если у тебя есть аллергия на клубнику или апельсины.

Какой шоколад лучше

мини-ватрушки с черникой и белым слоем шоколада и украшенного розами

Современная кондитерская промышленность предлагает очень широкий ассортимент всевозможной шоколадной продукции. Но какой шоколад лучше и полезнее?

Полезнеетот шоколад, где содержание какао больше. А это чистый (без начинки) черный шоколад.

В молочном количество какао не более 32%. В белом же шоколаде присутствует только какао-масло, он более калорийный, а, следовательно, менее полезный из всех.

Красота от Здоровья

8. Мороженое и молочные коктейли

Ты удивлена, что мороженое и молочный шейк попали в список дозволенного? Мы тебя все же огорчим – речь идет о низкокалорийном мороженом и коктейлях, приготовленных собственноручно. Покупное мороженое – увы, увы – под запретом, если ты хочешь кушать сладкое и не поправляться.

Три шарика ванильного мороженого с фисташками и карамелью
Couperfield/shutterstock

Совет: готовь мороженное и коктейли на обезжиренном молоке и подслащивай их натуральными фруктами и медом вместо сахара.

9. Горький шоколад

Эта сладость, конечно, на любителя, но против нее не выступает практически ни один диетолог. Шоколад содержит много антиоксидантов, которые уменьшают риск заболеваний раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Куски горького шоколада на столе с веточкой смородины
Gaus Nataliya/shutterstock

Совет: забудь про молочный или белый шоколад, выбирай только тот, в котором не менее 80% какао.

10. Веганские сладости

Конфеты из сухофруктов с добавлением меда и орехов – самый восхитительный полезный десерт, который только существует. Он, конечно, калориен, но насытиться от души можно даже небольшим кусочком.

Три конфеты из сухофруктов с орехами,фисташками и ягодами годжи
zstock/shutterstock

Совет: покупай такие сладости в специализированных веганских магазинах.

Перед тобой – 10 восхитительных сладостей, от которых меньше всего поправляются. Может быть, ты подскажешь еще что-то вкусненькое и сладенькое, от чего не толстеют?

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector