Разрешен ли картофель для похудения

Разрешен ли картофель для похудения

Разрешен ли картофель для похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

Как похудеть на картошке

Еще несколько лет назад диетологи на ваш вопрос о том, можно ли похудеть на картошке, дали бы отрицательный ответ. Сегодня специалисты уверены в том, что клубни обладают рядом полезных для потери веса свойств. Овощ является отличным мочегонным средством, улучшает настроение, благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ.

Для того, чтобы избавится от лишнего веса, рекомендуют кушать молодой картофель. Этот питательный корнеплод не даст почувствовать голод в течении всего дня. Такой способ похудения не нанесет удар по вашему материальному благополучию и не заставит вас долго стоять у плиты. Чтобы получить быстрый результат, придерживайтесь строгих правил монодиеты:

  1. Блюда должны быть приготовлены без добавления соли, специй и других приправ.
  2. Необходимо выпивать минимум 2 литра жидкости. Предпочтительно пить негазированную воду, допускается пить зеленый, черный чай, настоит из трав. Все напитки должны быть без сахара и соли.
  3. Первые 3 дня необходимо исключить из рациона все продукты, кроме картошки.

Диета­

Если вы сомневаетесь, можно ли есть картошку при похудении, попробуйте этот способ питания. Картофельная диета для похудения рекомендуется людям с избыточным весом больше 10 кг. Это одна из лучших диетических систем для борьбы с ожирением. Картофель при диете должен быть приготовлен в мультиварке, в духовке или в пароварке.

Диета позволит вам быстро скинуть от 2 кг. В день разрешается употреблять до 2 кг корнеплода. Другие продукты питания должны быть исключены. Необходимо запекать картошку в мундире без дополнительных приправ. Рекомендуют есть 5 раз в день маленькими порциями размером с ладошку. Такой режим питания не даст вам почувствовать голод. Обязательно следите за питьем, поддерживайте свой организм витаминами. Диета на картошке в мундире уместна не дольше пяти дней.

С кефиром

Можно ли быстро похудеть на картошке? Однозначно, да. В этом вам поможет данная картофельная диета на 3 дня. Такое питание подходит каждому, кто желает расстаться с лишними килограммами. Лучше варить овощ, во время похудения нельзя пить ничего кроме воды и кефира. Это строгая диета, поэтому прислушивайтесь к своему организму, при первых признаках недомогания, стоит перейти на более щадящий рацион. Меню диеты выглядит следующим образом:

  1. Первый день можно съесть 3 картофелины и выпить 4 стакана кефира. Картошку можно есть на завтрак и обед, на ужин разрешается выпить 3 стакана кефира.
  2. На второй день ваш завтрак будет состоять из кефира, на обед и ужин можно съесть картошку, дополнив ее 2 стаканами кефира.
  3. На третий день разрешается съесть 2 картофелины, выпить 2 стакана кефира. На ужин стоит отказаться от овоща, выпив 1 стакан кефира.

На печеной картошке

Система похудения рассчитана на 14 дней, гарантирует большое количество потерянного веса. Ежедневно можно съедать до 2 кг картофеля. Первые три дня можно есть только печеный овощ. С четвертого по десятый день разрешается добавлять в рацион немного соли и растительного масла. Допускается приготовление пюре из корнеплода. Последние четыре дня необходимо уменьшить количество употребляемого картофеля. Разрешено добавлять зелень, масло, лимонный сок, чеснок, петрушку.

Полезные свойства картофеля

Продукт является основой рациона более чем половины населения Земли. Он остается одним из наиболее востребованных овощей на планете.

картофель может быть полезным для похудения

Однако если говорить про борьбу с лишними килограммами, то нужно обратить внимание на следующие его характеристики:

  1. Энергетическая ценность 100 г картошки составляет примерно 60-65 калорий;
  2. Овощ является прекрасным источником витамина B2, который нормализует жировой и углеводный обмен в организме;
  3. В составе продукта много калия, магния, железа и незаменимых аминокислот;
  4. Относительно большой процент клетчатки обеспечивает быстрое насыщение организма и гарантирует длительный процесс усвоения и переваривания медленных углеводов, что способствует долгому ощущению сытости.

Как видно, картофельная диета для похудения имеет право на существование благодаря множеству полезных свойств овоща.

Картофельная диета для похудения

Многие из нас задают себе следующие вопросы: можно ли похудеть на картошке, принесет ли этот овощ больше вреда или пользы? Мифы вокруг этого продукта провоцируют нас, начиная процесс похудения, убирать из своего рациона картошку. Такое решение объясняется высокой калорийностью данного продукта, наличием в нем крахмала.

Калорийность

Картофель не такой калорийный продукт как многие думают, в 100 г плода содержится 76 ккал. Это простой углевод. В зависимости от способа приготовления, калорийность картофельных блюд на 100 г будет отличаться:

  1. Калорийность вареного и приготовленного на пару картофеля – 83 калории.
  2. Калорийность жареного картофеля – 192 калории.
  3. Калорийность картошки фри – 340 калорий.

Польза

Редко кто может представить без картошки свою жизнь. Кожура и мякоть под ней – кладезь витаминов. Употребление данного овоща положительно влияет на организм человека благодаря своему составу и полезным свойствам:

  1. Продукт включает в себя витамины группы В, С, К, Е, РР.
  2. В состав входят калий, кальций, натрий, железо, магний, медь, цинк и селен.
  3. Крахмалистый продукт стимулирует заживление ран и обладает бактерицидными свойствами.
  4. При заболеваниях горла и ротовой полости рекомендуют использовать картофельный сок. Данное вещество положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, помогает при запорах, тошноте, лечит гастриты и язвы за счет изменения кислотности желудка.
  5. Овощ полезен для людей с заболеванием сердечно-сосудистой системы и почек.
  6. Картофельный отвар используют при артрите.
  7. Отваренный плод отлично подходит для ингаляций при простудных заболеваниях.

Как и любой другой продукт, при неправильном использовании в рационе картофель может нанести вред человеческому организму. При длительном хранении в кожуре картофеля накапливается яд соланин, поэтому перед приготовлением овоща, необходимо снимать толстый слой кожуры. Врачи обращают внимание, что под воздействием солнечных лучей в овоще образовывается хлорофилл. При термической обработке вещество не разрушается, может оказывать токсический эффект на организм человека.

Картофель относят к продуктам с высоким гликемическим индексом. Данное свойство вызывает повышение сахара в крови, поэтому не рекомендуется есть овощ больным сахарным диабетом. Диетологи рекомендуют полностью исключить из своего рациона жаренную картошку и жирные блюда, в состав которых входит этот плод. Гидрогенизированные жиры точно не принесут пользу человеческому организму.

Читайте также:  Можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое

Любая картофельная диета для похудения обладает рядом преимуществ:

  • не вызывает депрессии или угнетенного эмоционального состояния;
  • является очень питательной, создает ощущение сытости;
  • отличается большим набором полезных свойств;
  • картофельные блюда легко готовить;
  • диетическая картошка стоит недорого.

Если вы решили воспользоваться картофельной диетой, можете выбрать один из ее видов:

  • картофельно-кефирную;
  • капустно-картофельную;
  • на печеной или отварной картошке;
  • периодические разгрузочные дни, основанные на этом продукте.

Популярность среди худеющих имеет диета на картошке и кефире. Ее суть заключается в том, что нужно кушать клубни в первой, а кефирный продукт во второй половине дня. Перекусывать следует так же кисломолочным напитком. С помощью такого раздельного диетического питания вы можете не только худеть, но и чистить свой организм. Достичь максимального эффекта поможет употребление жидкости (чистой воды) в большом количестве.

Важным пунктом, как похудеть на картошке, является правильно составленное меню на неделю. Распределить продукты можно следующим способом:

  • На завтрак разрешено кушать любые картофельные блюда (пюре, вареники, оладьи, запеканку с морковью и цветной капустой). Добавлять можно сыр или овощной салат.
  • Обед можно составить из легких картофельных супов, куда разрешено включать клецки, макароны или рис.
  • Ужин и перекусы всегда должны быть кефирными.

Взяв за основу своего питания эти продукты, вы сможете добиться не только похудения, но и очистки организма от вредных веществ. Капуста и картошка при диете способны ускорять процессы обмена и выводить шлаки и токсины, что поможет сбросить быстро около 3 кг. Длительность процесса составляет семь дней, при этом питательный рацион поможет не остаться голодным. Распределять его в течение дня вы можете самостоятельно, опираясь на свои потребности. Следует исключить соль.

Капустно-картофельная диета предусматривает использование в меню следующих продуктов:

  • каш на водной основе из круп;
  • капусты любых разновидностей и сортов;
  • разнообразных фруктов (апельсинов, грейпфрутов, яблок, ананасов);
  • отварного или запеченного картофеля;
  • огурцов;
  • цельнозернового хлеба;
  • подсолнечного или оливкового масла.

На печеной картошке

Имеет очень скудное меню диета на картошке в мундире, которая готовится с помощью запекания. Чтобы наполнить организм необходимыми питательными веществами, применяйте витаминные и минеральные комплексы. Такая пятидневная диета на печеной картошке может длиться не более этого срока. Каждые сутки вы должны потреблять 1 кг клубней, которые можно печь или отваривать. Запекать их можно в духовке или микроволновке.

Весь суточный объем следует разделить на пять приемов: основные и перекусы. При приготовлении нельзя использовать соль, однако вы можете добавлять любимые специи и неограниченное количество зелени. Разнообразить свое меню можно, съедая утром кусочек цельнозернового хлеба с ломтиком сливочного масла.

Используя картофель для похудения, можно сбросить до 5 лишних килограммов за 3 суток. Кисломолочный продукт воздействует на крахмал, содержащийся в клубнях. Углевод начинает набухать – такое свойство и создает устойчивое ощущение сытости. Трехдневный рацион будет иметь небольшое количество калорий, при этом отличаться питательностью, вы не будете ощущать голода.

Кефирно-картофельная диета имеет в основе своего меню всего 2 продукта: кисломолочный напиток с небольшим процентом жирности и клубни, отваренные без соли. Заменить кефир можно йогуртом (не более 2%). Картофельный компонент следует варить в кожуре, чтобы продукт не потерял свои полезные свойства. Улучшить вкус и аромат диетической пищи можно, добавив любые приправы, которые не содержат усилителей вкуса и соли. Старайтесь не выбирать слишком острые специи, поскольку они могут разжигать аппетит.

Такой способ похудения основывается на принципе монодиеты. На протяжении всего периода, который составляет 9 дней, можно употреблять только отварные клубни очищенные или в кожуре. Диета на вареной картошке предусматривает выпивание большого количества чистой воды без газов, иногда можно позволить себе зеленый чай. Диетологи рекомендуют распределить свой рацион по следующей схеме:

  • Дни с 1 по 3 – на сутки полагается 1500 г отварного картофеля и 2 л питьевой воды без газов.
  • С 4 по 6 – нужно съедать 1,5 кг клубней вареных или печеных с растительным маслом. Требуется пить много воды, разрешено употреблять зеленый несладкий чай.
  • 7-9 дни – предполагают прием в пищу картофельного пюре. Блюдо следует готовить на водной основе. Вы можете позволить себе добавить небольшое количество любой зелени и масло оливы. Картофельное блюдо запрещено солить.

Если вы хотите достигнуть похудения на несколько килограммов, используя максимально питательный рацион, вам подойдет картофельно-яичная диета. Сочетание продуктов, предусмотренное этим режимом питания, помогает вывести из организма накопившиеся шлаки и токсины. Диета должна продолжаться от 2 до 3 дней. За этот период вы имеете возможность сбросить до 3 кг, кушая сытную еду.

Диетический рацион распределяется в течение дня следующим образом:

  • Завтрак: яйцо куриное отварное всмятку – 1-2 шт., чай зеленый без сахара.
  • Обед и ужин: приготовьте салат, состоящий из отваренного в мундире картофеля и яиц, сваренных вкрутую. Заправлять блюдо нужно оливковым маслом. Разрешается добавить немного лука и зелени.
Читайте также:  Хочу похудеть используя периодическое голодание

В чем суть методики?

По своему типу данный способ похудения относится к монодиетам. Благодаря резкому ограничению количества пищи, которая поступает в организм, удается максимально мобилизовать внутренние резервы. Это запускает процесс сжигания подкожной клетчатки. Она начинает использоваться телом, как дополнительный источник энергии.

Как и любая другая монодиета, данный ее вариант не может длиться слишком долго. Оптимальным термином является 7-10 дней. Дело в том, что нехватка других важных питательных компонентов ведет к увеличению нагрузки на организм. Это может стать причиной возникновения слабости, плохого настроения и общей усталости.

В любом случае многочисленные положительные отзывы о картофельной диете для быстрого похудения подтверждают ее эффективность, что обеспечивает ей широкую популярность среди людей.

Разгрузочный день на картошке

  • В первый день. Приготовьте пюре на воде. Добавьте туда большой пучок зелени, немного оливкового масла и разделите на несколько порций. Лучшим, сытным, проверенным спутником ваших обедов станет коктейль из обезжиренного кефира с пряными травами.
  • Второй день. Начните с завтрака из картофельной лепешки. Смешайте вареный (а еще лучше печеный) клубень с порцией овсяных хлопьев, сформируйте компактные лепешки, испеките их на небольшой сковородке до готовности. Можно съесть завтрак с большой порцией натурального кофе без сахара.
  • На обед приготовьте бульон из грудки, и добавьте туда картофельные клецки с зеленью. Приправьте бульон хмели-сунели, а запейте обед вкусным напитком из молочной сыворотки с зеленью.
  • Ужин порадует вас запеченным картофелем. Испеките клубни, нарежьте их на дольки. Сделайте начинку из нежирного мягкого творога, приправленного соевым соусом и чесноком.
  • Третий день. Начните с картофельной запеканки с творогом. Для этого отварите её без соли, до полуготовности. Творог с нулевой жирностью приправьте специями для вкуса, луком и зеленью. Нарежьте картофель полукольцами. Подобно торту укладывайте слоями картофель и творог, чередуя друг друга. Запекайте блюдо до готовности. Разделите запеканку на несколько частей и ешьте целый день, запивая травяными чаями и нежирным молоком.
  • Четвертый день. Проведите так, чтобы вам завидовали даже гурманы. Запеките её по-деревенски, без масла и соли, обильно сдобрив травами, чесноком. Ешьте с кефиром, как только появляется чувство голода. Такое блюдо можно дополнять тофу, творогом, нежирной рыбой вроде судака (не более 200 грамм за день!), запивая травяными чаями. На завтрак в этот день можно позволить себе кофе без сахара.
  • Пятый день. Будет несколько похожим на четвертый. Отпразднуйте «экватор диеты» меню в стиле «крошки -картошки». Испеките клубни в фольге до полуготовности, начините их травами и нежирным сыром (обезжиренным творогом, куриной грудкой, рыбой), и кушайте, смакуя, добавляя в каждый прием пищи новую начинку.
  • На шестой день. Отварите суп-пюре с картошкой и шампиньонами и ешьте, запивая нежирным молоком. День может показаться скучным, но, как напомним, он последний, а значит завтра вы увидите на весах новую, приятную цифру!
  • И, наконец, седьмой день. Кушайте только клубни картофеля, запивая нежирным кефиром. Дозволенная доза – 5-6 средних штучки за день.

Картофельная диета на неделю для похудения очень легко переносится, она любима женщинами, мужчинами и детьми. И приятна во всех отношениях, если помнить некоторые нюансы.

  • без жира.
  • без соли.
  • без сахара.

Так несложно и вкусно, не сильно ограничивая себя в еде, можно расстаться с лишними весом, оставаясь при этом истинным гурманом. Можно быть стройным, даже с картошкой! Помните об этом и кушайте с аппетитом!

Чтобы устроить себе разгрузочный день на картошке, подготовьте 1,5 кг продукта. Важно, чтобы клубни были запеченными или отварными. Жарить овощ на растительном масле категорически запрещено. Помимо основного блюда, разрешено съедать немного сметаны, низкокалорийных овощей (выпивать сок из них), кефира. В качестве приправы рекомендуется использовать зелень. Готовить картофельные плоды нужно в кожуре.

Как правильно готовить и выбирать продукт?

В борьбе за стройное тело мало просто кушать пюре. Необходимо для начала определится с тем, что нужно организму для успешной борьбы с лишними килограммами. Существует несколько основоположных правил, соблюдая которые удастся максимально быстро достичь заветного результата.

сидя на картофельной диете — предпочтение нужно отдавать молодой картошке

К ним относятся:

  1. Для приготовления блюд стоит выбирать только молодую картошку;
  2. Покупать овощ лучше у проверенных поставщиков, которые гарантируют качество своей продукции;
  3. Пищу необходимо варить или тушить. Жареный вариант блюда – под запретом. Лучше всего отдавать предпочтение традиционному картофельному пюре или запеканке;
  4. Использование соли, перца или других специй должно быть сведено к минимуму. Идеально, если получится вовсе отказаться от приправ;
  5. В день дополнительно необходимо выпивать до 2 л жидкости для стабилизации и ускорения пищеварительных процессов.
Читайте также:  Польза перловки для похудения Вс о диетах

Придерживаясь этих простых правил, можно очень быстро сбросить до 10 кг лишнего веса.

Отзывы

Отзывы и результаты на картофельной монодиете крайне неоднозначны: с одной стороны большинство худеющих теряют вес, но с другой некоторые из них говорят об упадке сил и усталости во время диеты. В среднем потеря в весе составляет от 2 до 7 кг за 7 дней.

  • Картофель запеченный с брокколи«… Я люблю картофель и в супах, и в качестве гарнира. А картофельное пюре входит в топ моих самых любимых гарниров. Так что, когда подруга посоветовала такую диету, я начала похудение на следующий же день. С удовольствием делала всякие запеканки, супчики. В итоге, через 7 дней мой вес стал меньше на 6 кг.«;
  • «… Ничего особенного в картофельной диете я для себя не обнаружила. Сложно неделю переносить пресную картошку без масла, без соли, без молока и соусов. На 5 день она уже в горло не лезла, поэтому я забросила это дело. Тем не менее, за 5 дней ушло 3 кг.«;
  • «… Когда я узнала из интернета о картофельной диете, я отнеслась к ней крайне скептически: известно же, что картошку есть вредно, что и крахмала много, и витаминов меньше, чем в других овощах. Но, как приверженец различных быстрых диет, решила попробовать. Готовила по рецептам выше всякие запеканки, суп-пюре тоже попробовала. Не скажу, что это прямо супер-диета, есть диеты легче и вкуснее, на мой взгляд (типа овощной или фруктовой). Но результат все равно был: за неделю я недосчиталась 4 кг.«;
  • «… Совсем недавно прочитала об этой диете, но сидеть 7 дней на картошке пока не решилась. Подумала сначала попробовать разгрузочный день. Резюмирую: легко переносится, есть не хочется даже перед сном, готовить особо ничего не нужно. Я просто запекла 1 кг картошки на весь день, ела 4 раза. Утром вес с 71 кг изменился на 69,2, что, в принципе, удовлетворительно. Поэтому думаю уже недельку посидеть на такой диете.«

Плюсы и минусы картофельной диеты

Разрешен ли картофель для похудения

К несомненным преимуществам картофельного рациона можно отнести:

  • Дешевизну основного продукта;
  • Легкость в приготовлении;
  • Эффективность;

К негативам метода можно зачислить:

  • Необходимость использования только молодого овоща. Не во все времена года можно легко добыть нужный продукт, что создает некие трудности для соблюдения соответственного рациона;
  • Любая монодиета остается серьезным испытанием для тела, поскольку она требует много сил для поддержания внутреннего баланса организма. Вот почему нельзя соблюдать ее дольше 10 дней.
Плюсы Минусы
  • Отсутствие чувства голода. Картофель − сытный овощ, которым можно быстро наесться
  • Среди худеющих на такой диете чаще всего не наблюдается приступов апатии, усталости, снижения работоспособности, а сама диета переносится легко.
  • Доступность. Возможно, это самая экономная монодиета.
  • Все блюда легко и быстро готовятся, не отнимают много времени и сил.
  • Несмотря на скудный рацион, все рекомендуемые для диеты блюда получаются вкусными, полезными и сытными.
  • Монодиета на картофеле довольно жесткая. Специалисты рекомендуют сочетать ее с комплексом витаминов.
  • Данная методика противопоказана беременным, кормящим грудью и диабетикам, так как возможно увеличение уровня сахара в крови.
  • Во время диеты возможно постоянное чувство жажды, поэтому за 30 минут до еды, через 1,5-2 часа после еды пить чистую воду или зеленый чай. В общей сумме не менее 2 литров в день.

Варианты составления рациона

Меню картофельной диеты можно представить в 2 наиболее часто используемых вариациях:

  1. Обычная. Длительность составляет от 5 до 10 дней в зависимости от самочувствия желающего похудеть. На завтрак разрешается кушать только 1 стакан молока с минимальным процентом жирности (лучше, если оно будет вовсе обезжиренное), на обед – пюре на воде с овощным салатом из зелени и огурцов (без добавления соли). На ужин можно съесть порцию печеной в духовке картошки с помидором и 1 куриным яйцом. Такой рацион нужно соблюдать постоянно в течение 5-10 суток;
  2. Жесткая. Она предусматривает исключение всех других продуктов. Такая картофельная диета для похудения на 10 кг и больше способствует быстрой ликвидации жировых отложений. Однако не каждый сможет ее выдержать. Длится она 9 дней. Первые три сутки нужно употреблять по 1,5 кг печеного овоща без соли и специй в 5 приемов пищи. Дневное количество выпитой жидкости должно составить 2 л. Следующие 3 дня необходимо есть по 1,5 кг вареного картофеля. Можно добавлять немного соли и оливкового масла. Последние 3 сутки надо кушать полтора килограмма пюре с зеленью в день. Таким образом, можно очень быстро и эффективно похудеть.

картофель на соответствующей диете нужно кушать либо в вареном, либо в запеченном виде

В любом случае каждый сам решает для себя, как именно ему бороться с ненужными килограммами. А картофельная диета – лишь один из способов, который может помочь в этом деле.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Какая диета мне подходит: пройти тест Похудение
1 комментарий

Ванна с содой и солью для похудения Похудение
0 комментариев

Как быстро похудеть что кушать Похудение
0 комментариев

Норма белков в день при похудении Похудение
0 комментариев
Adblock detector