Можно ли на ночь кефир при диете

Можно ли на ночь кефир при диете

Можно ли на ночь кефир при диете
СОДЕРЖАНИЕ
0

Кефир для похудения: как пить, какой выбрать, помогает ли похудеть?

Для начала — есть или пить что-то «для похудения» – дело бессмысленное, а то и вредное. Часто всякие «полезности» употребляются сверху рассчитанной для снижения веса калорийности, по принципу лекарства, так сказать. Между тем, энергию они тоже содержат. И сильно способствуют уменьшению дефицита калорий, и не способствуют снижению веса в долгосрочной перспективе.

Представим себе ситуацию. Кто-то ест как обычно. Затем он читает где-то, что кефир на ночь полезен для похудения, ведь в нем:

  • полезные пребиотики, улучшающие пищеварение, способствующие наиболее быстрому и качественному усвоению пищи, и очищению кишечника;
  • некоторое количество белка, строительного материала для восстановления наших мышц и иммунной системы;
  • другие различные полезные вещества, включая молочный жир, сыворотку и лактозу.

Да, а еще кефир продлевает жизнь, очищает организм, улучшает состояние кожи и прочая-прочая.

Вот только к похудению все эти прекрасные свойства имеют очень косвенное отношение. Пусть в нашем примере человек ничего не меняет в своем рационе. Он так же ест бутерброд на завтрак, шоколадку на перекус, суп и хлеб на обед, и какое-то «горячее блюдо», преимущественно из картошки или любого другого углеводного гарнира, на ужин.

И перед сном добавляется кефир. Средняя калорийность такого рациона при довольно умеренных порциях достигает 2500 ккал, а то и больше, в зависимости от рецепта горячего, и количества масла на бутерброде и поджарки в супе. А тут еще и кефир добавляется. Казалось бы, что сделают человеку жалкие 100 ккал из стакана напитка? Да ничего.

Люди склонны переоценивать свои усилия в области похудения, и любое действие, вроде как, здоровое по сути и форме, кажется, должно приносить массу долгосрочных результатов. В реальности же, накапливается совсем другая масса. Ведь не все действия одинаково ведут нас к созданию энергетического дефицита.

Потому кефиры и отруби, а также каши для похудения, супы для него же, или специализированные салаты и не очень эффективны как самостоятельные средства и методы. Они просто помогают нам что-то делать, но не всегда ведут к главной цели.

Между тем, кефир далеко не так плох, и если человеку он в принципе нравится, и не вызывает у него отвращения.

Когда кефир на ночь пить можно, и он действительно помогает

Вообще, для начала неплохо было бы прислушаться к собственным ощущениям. У вас действительно есть желание пить перед сном нечто холодное и кисломолочное? Или вы, например, лучше 100 г белков яичных съедите? Или вообще поужинаете за 3 часа до сна и спокойно отправитесь отдыхать и восстанавливаться, и есть/пить что-то перед этим вам совсем не обязательно?

Если сам факт употребления кефира вызывает, скорее, позитивные эмоции, а цель состоит в похудении, надо сделать следующее:

  • рассчитать свой суточный рацион таким образом, чтобы калории оставались на пресловутый стакан кефира;
  • обычно в готовом рационе проще всего немного сократить порцию в обеде или ужине, чтобы втиснуть туда эти 100 ккал;
  • проследить, чтобы общее количество белков и углеводов не сильно пострадало. Вы не можете, например, просто выбросить 100 г отварной куриной грудки, и «вставить» стакан кефира. Замена будет неравноценной по количеству протеина на 100 г;
  • не рекомендуется заменять кефиром и те калории, которые вы получаете из свежих овощей, фруктов и ягод. Они очень важны в том смысле, что дают нашим телам еще и дополнительные витамины. А это более важно, нежели просто соблюсти калорийность питания и употребить определенное количество ккал в сутки;
  • можно перенести на ночь и часть одного перекуса, если вы пьете этот кефир, когда-нибудь, например, с полдником; снова пересчитать рацион уже с кефиром, и посмотреть, что получается;
  • попробовать, желательно при этом свести к адекватному общее количество употребляемой вечером жидкости. Очень многие люди игнорируют полезную привычку пить воду в течение дня, и это приводит к тому, что жажда заставляет выпить слишком много вечером. А тут еще и кефир этот. Ночь увлекательных походов сами знаете куда вам обеспечена. Да еще и не выспитесь.

Затем надо просто попробовать пить кефир на ночь и понять, помогает он хоть чем-то или нет.

 Этот жиросжигающий коктейль обладает поистине удивительными свойствами: ускоряет расщепление жира, улучшает пищеварение, понижает артериальное давление, поэтому он рекомендуется гипертоникам. Чтобы его приготовить, нужно использовать этот рецепт:

  • 200 г кисломолочного напитка смешиваем с корицей молотой (0,5 ч. л.). Если хочется сладкого – добавляем 10 г пчелиного меда, а для усиления жиросжигающих функций стоит примешать туда же немного молотого имбиря и красного перца;
  • Даем смеси постоять 10 минут, затем взбиваем простым венчиком или блендером.

Кефир с отрубями

Данный очищающий напиток можно пить как перед сном, так и утром:

  • Заливаем небольшую порцию аптечных отрубей кипятком, даем постоять 20 минут;
  • Добавляем кефир и перемешиваем.

Кефир с черносливом

Для эффективного очищения и избавления от запоров этот коктейль подходит лучше всего:

  • Помещаем чернослив без косточек в блендер, взбиваем;
  • Соединяем с кефиром.

Кефир с чесноком

 При дисбактериозе, наличии паразитов или повышенном аппетите весьма эффективно действуют такие напитки:

  • Давим несколько зубчиков чеснока в чеснокодавке, смешиваем с кефиром и оставляем на несколько часов в холодильнике, вечером пьем;
  • Соединяем кефир и чеснок, взбиваем блендером и пьем.

Кефир с медом

Данным коктейлем можно заменить ужин, или же просто пить его перед сном для очищения:

  • В 200 г кефира комнатной температуры прибавляем 1 ч. л. меда;
  • Взбалтываем.

Кефир с клетчаткой

Благодаря своим очищающим функциям этот напиток позволяет вывести все токсины и шлаки, но, кроме этого, он укрепляет иммунитет и стимулирует метаболизм:

  • 2 ст. л. аптечной клетчатки смешиваем с 200 г кефира;
  • Даем настояться 10 минут, затем употребляем.

Несмотря на столь необычное для диетического напитка сочетание, он тоже активно используется для снижения веса:

  • Перемешиваем 200 г 1%-ного кефира с 1 ч. л. сахара, экстрактом ванили (2 капли) и щепоткой коричного порошка;
  • Размешиваем и пьем.

По праву, самым лучшим очищающим средством считается именно это:

  • Разогреваем до теплого состояния 200 г кефира в микроволновке;
  • Прибавляем к нему 1 ч. л. масла оливы.

Кефир с яблоком

Этот легкий коктейль способен быстро избавить от запоров и вывести вредные вещества:

  • Натираем на терке яблоко, предварительно очистив его от семян и кожуры;
  • Смешиваем с кисломолочным напитком.

Кефир с лимоном

При повышенном аппетите и привычке кушать перед сном можно утолить голод, если действовать следующим образом:

  • Съедаем половинку очищенного лимона;
  • Запиваем все кефиром.

Аватар автора Оля Лихачева

Ввиду особой сытности данного блюда рекомендуется заменять им полноценный ужин:

  • 3 ст. л. геркулеса заливаем 200 г обезжиренного кефира;
  • Даем постоять 5 минут, после чего перекручиваем блендером.

Фотогалерея: Кефир для похудения

Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:

  • Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете,
  • или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики.

Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно.

А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Внимание!

Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.

Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка, совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Можно ли на ночь кефир при диете

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

  1. 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать.

    Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;

  2. 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты).

    Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;

  3. 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан.

    Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.

Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.

Читайте также:  Зеленый бум и снижение веса

Еще один вариант кефирного напитка с зеленью

Лактобактерии являются основными активнодействующим компонентом средства, поэтому польза кефира на ночь заключается исключительно в работе данных микрокультур. Они считаются помощниками организма, чей род деятельности не только стимулирует ускорение пищеварительных процессов, но и повышает иммунную систему. Продукт нормализует углеводный обмен, борется с недугами ЖКТ, эффективен при заболеваниях печени.

Пребиотики оказывают непосредственное влияние на состояние микрофлоры кишечника, стимулируя переработку богатых клетчаткой продуктов питания. Качество пищеварения играет важную роль для иммунной системы ввиду обеспечения органов всеми необходимыми полезными веществами для нормальной жизнедеятельности.

Одной из самых популярных диет в интернете считаются отруби с кефиром на ночь, ведь они содержат большое количество клетчатки и белков. Данное сочетание ингредиентов было выбрано не случайно, ведь эти два компонента часто встречаются в рационах для похудения. Употребление кефира с отрубями на протяжении двух недель поможет добиться снижения веса на 2-4 кг. Перед добавлением в кисломолочный напиток, отруби предварительно распаривают.

Можно ли на ночь кефир при диете

Напиток является универсальным очистительным средством, рецепт которого пришел к нам из Болгарии. Тем не менее, в болгарском варианте фигурировал другой кисломолочный продукт – йогурт, который использовался в качестве заправки, а не жиро сжигающего препарата. Однако, в России адаптировали рецепт под свои нужды, используя целебные свойства напитка.

Чеснок с кефиром на ночь перед сном действительно способен помочь скинуть лишний вес, но только при условии соблюдения строгой диеты. Нельзя рекомендовать напиток людям, у которых присутствуют проблемы с сердцем, ведь эфирные масла в составе могут негативным образом повлиять на их самочувствие. Компоненты вызывают раздражение слизистой оболочки желудка, тем самым стимулируя работу обмена веществ.

Некоторые пряности способны влиять на количество глюкозы в организме, из-за чего их часто включают в состав рациона вместо соли и сахара. За счет уменьшения содержания данного вещества происходит снижение веса, поэтому польза кефира с корицей на ночь для худеющих пациентов просто огромна. Такой коктейль прекрасно устраняет чувство голода и увеличивает скорость сжигания жировых отложений.

Кефир на ночь для похудения – это не только вкусно, но и полезно, ведь напиток улучшает работу почек, очищает организм от паразитов и шлаков, устраняет основные проблемы, связанные с пищеварением. Напиток может использоваться в качестве полноценного приема пищи или перекуса перед сном в зависимости от прописанной диеты. Согласно отзывам, некоторые люди употребляют данный продукт во время разгрузочных дней.

Существует много вариаций кисломолочного напитка, один из которых предполагает добавление сахара. Не все поддерживают такое сочетание продуктов, поскольку переизбыток сахара в крови может негативным образом повлиять на здоровье. Его добавляют в блюдо для устранения чувства голода, однако, куда более целесообразно заменить вещество другими специями. Кефир с сахаром на ночь не самый разумный выбор для тех, кто хочет снизить показатели весов и оздоровить свой организм.

Кефирно-яблочная диета относится к самым эффективным методам похудения, при правильном соблюдении которой можно сбросить около 5 кг веса за неделю. Перед тем как изменить свой рацион, следует знать несколько важных пунктов, которые, при условии правильного соблюдения, помогут быстро избавиться от нежелательных жировых складок на теле. Жирность кисломолочного продукта должна быть не больше 1%, а срок изготовления — двух дней.

Яблоко с кефиром на ночь используется не только для диетических целей, включив эти продукты в свои ежедневные приемы пищи, можно за считаные месяцы поправить здоровье. Известно, что зеленые яблоки содержат гораздо больше полезных компонентов и витаминов, чем другие сорта. Однако, львиная их доля заключена в шкурке, поэтому ее не рекомендуется срезать при приготовлении еды.

Такая смесь ингредиентов в основном применяется при запорах, которые возникают в основном из-за неправильного питания. Проблемы с кишечником наблюдаются среди любителей жирной или очень вредной пищи. В такой ситуации кефир с растительным маслом на ночь способен быстро помочь наладить работу желудка.

Традиция подслащивать блюда и напитки медом вместо сахара применяется спортсменами. Высокие показатели калорийности вещества помогают насытить организм в считанные минуты или перебить чувство голода. Люди, которые профессионально занимаются марафонским бегом, не понаслышке знают о целебных свойствах продукта пчеловодства.

Практически во всех рецептах народной медицины для похудения фигурирует чернослив. Его использовали еще наши предки для снижения веса и очищения организма, ведь сухофрукт оказывает прямое воздействие на работу ЖКТ. Не зря при запорах специалисты рекомендуют съесть данный продукт, а сочетание кефира с черносливом на ночь поможет привести в норму состояние кишечника. Напиток выполняет еще и дополнительную функцию антидепрессанта, регулируя состояние нервной системы и компенсируя отсутствие сладостей.

Главными показателями качества диеты являются доступность и эффективность. Кефир с лимоном для похудения на ночь помогает сбросить за день до двух килограмм, что считается рекордной цифрой. Такого результата удается достичь по большей части благодаря употреблению в пищу цитрусового фрукта. Его богатый состав способствует запуску всех защитных систем организма, снабжая необходимым количеством углеводов и витаминов. Напиток поможет быстро ликвидировать токсины, нормализуя работу кишечника.

За счет употребления в пищу фрукта отмечается быстрое сжигание жировых клеток благодаря ускорению метаболических процессов. В лимоне содержится самое большое количество витамина С, который является необходимым компонентом для нормальной работы иммунитета. Антиоксидантное воздействие продукта заставляет все системы организма работать в усиленном режиме, предотвращая проникновение бактерий или инфекций.

Кисломолочные напитки показаны для профилактики болезней ЖКТ и, как следствие, влияют на снижение веса, а бананы калорийны, за счет чего быстро насыщают организм углеводами. Высокий уровень содержания глюкозы гарантирует хорошее самочувствие, а небольшое количество жиров способствует уменьшению холестерина. Кефир с бананом на ночь не только очистит кишечник, но и насытит его всеми необходимыми витаминами.

Можно ли пить кефир на ночь?

Исходя из отзывов, самым популярным современным рецептом считается кефир с имбирем для похудения на ночь, который представляет взрывное сочетание самых полезных ингредиентов против лишних килограмм. Коктейль разрушает жировую ткань за счет комплексного воздействия входящих в него активных веществ. Имбирь выступает в качестве противомикробного средства, красный перец эффективно перебивает аппетит, кисломолочный продукт очищает желудок, а корица поддерживает оптимальное количество сахара в крови.

Но не стоит так издеваться над своим организмом, все-таки 14 кг лучше сбрасывать постепенно, на протяжении одного или двух месяцев, иначе проблем со здоровьем не избежать.

Суть данной диеты проста – нужно употреблять кефир, но не просто так, как вздумается, а в определенные часы и в определенном объеме.

Не стоит применять такой тип питания тем, кто страдает непереносимостью молочных продуктов. К тому же такой строгий рацион питания может навредить кормящим женщинам и людям с заболеваниями сердца и сосудов.

Но в качестве профилактики кисломолочная продукция не только полезен, но и вкусен!

Как употреблять кефир, чтобы похудеть? Можно воспользоваться самой быстрой и действенной диетой, рассчитанной на три дня.

Насколько она проста, настолько она и эффективна и позволяет за короткий срок избавиться от нескольких лишних килограммов.

Многие, кто опробовал эту диету на себе, утверждают за это время можно потерять от 2 до 4 кг веса. Наибольшей эффективности можно добиться, если сочетать такой рацион питания с занятиями спортом.

Можно ли на ночь кефир при диете

Каждый человек в нашей стране знает, кто такая Лариса Долина и многие помнят ее женщиной в «теле». Однако сейчас фигура этой поп-звезды заслуживает всяческих похвал, а знатоки утверждают, что похудела Долина именно на кефирной диете.

В отличие от Аллы Пугачевой, придумала она ее не сама, а с успехом воспользовалась разработкой известного врача-диетолога Д.В. Сайкова. Данная диета рассчитана на семь дней.

Диета на неделю

  1. Первый день состоит из 0,5 л обезжиренного кефира и 3 крупных картофелин, запеченных в духовке.
  2. Второй день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг пачки творога.
  3. Третий день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг любых фруктов.
  4. Четвертый день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг курятины, приготовленной на пару или отваренной без соли.
  5. Меню пятого дня полностью повторяет меню третьего дня.
  6. Шестой день полностью состоит из одной воды.

    Можно употреблять минеральную воду, только без газа.

  7. Меню седьмого дня полностью повторяет меню третьего дня.

При огромной силе воли эту диету можно продлить до 14 дней, однако больше не рекомендуется, т.к.

она и так наносит быстрый и точный удар по лишним килограммам. Такая диета позволяет избавиться от 10-12 кг за 7 дней.

Диета на неделю №2

  1. Первый день состоит из 1,5 л обезжиренного кефира и 1 кг любых фруктов.
  2. Второй день состоит из 1,5 л кефира и 4 больших картофелины, запеченных в духовом шкафу.
  3. Третий день считается разгрузочным. Он состоит только из 1,5 л кефира и такого же количества минеральной воды.
  4. Четвертый день состоит из 1,5 л кефира и 0,5 кг обезжиренного свинины или курицы, приготовленного на пару, отваренного или запеченного в духовом шкафу.
  5. Пятый день состоит из 1,5 л кефира и 1 кг яблок.
  6. Шестой день состоит из 1,5 л кефира и 1 кг овощей.

    Овощи можно съесть в чистом виде, а можно приготовить салат, но без добавления соли.

  7. Седьмой день является разгрузочным и полностью повторяет меню третьего дня.

Противопоказания к употреблению

Напиток можно употреблять когда удобно, независимо от времени суток. Но приём его перед сном считается более полезным.

Плюсы:

  • Не остаётся чувства голода;
  • Ускоряется обмен веществ, что особенно полезно для желающих похудеть;
  • В напитке содержится большое количество кальция, который намного лучше усваивается ночью;
  • Напиток стимулирует выработку пищеварительного сока;
  • Оказывает благотворное действие на нервную систему;
  • В продукте содержатся полезные лактобактерии, которые усваиваются во время сна, поэтому кефир лучше пить перед сном. Лактобактерии оказывают благотворное действие на микрофлору кишечника. Поэтому это избавит вас от метеоризма;Хороший сон
  • Наличие успокоительного эффекта способствует хорошему сну. Организм расслабляется, благодаря его насыщению, чувствуя чувство сытости, организм лучше спит.
  • Во время ночного сна кефир полностью усваивается и вызывает утренний аппетит, а сытный завтрак — энергия для организма на целый день.
  • Кисломолочный продукт рекомендован детям и взрослым в борьбе с запорами. Поэтому если выпить вечером перед сном, то утром уже нормальный стул обеспечен. Но для этого необходимо употребление свежего продукта.
Читайте также:  Диета дюкана рассчитать вес официальный

Немногие знают, что кефир обладает иммуностимулирующим действием.

  • Повышенная кислотность желудка;
  • Диарея;
  • Язвенная болезнь;
  • Гастрит;
  • Повышенное газообразование.

Развивающаяся патология проявляется болями, изжогой, тошнотой после приёма в пищу определенных продуктов. Страдающих заболеванием людей интересует вопрос разрешённых и запрещённых к употреблению продуктов.

Рассмотрим подробнее, допустимо ли пить кефир при гастрите.

Кефир – кисломолочный продукт, получаемый брожением коровьего молока с использованием специальных грибков. Напиток пользуется большой популярностью среди людей всех возрастов, доказательством станет многообразие вариантов продукта на магазинных полках.

По общепринятому мнению кефир считается исключительно полезным продуктом, напиток включают в детское и диетическое питание. С утверждением сложно не согласиться, проанализировав состав.

В кефир входят:{amp}lt;p{amp}gt;

  • разнообразные витамины (С, В1, В9, В2, А, РР, Н);
  • органические кислоты;
  • масса микроэлементов (кальций, натрий, медь, хлор, йод, железо, фтор, магний и прочие);
  • пробиотики;
  • натуральные сахара;
  • углеводы и жиры.

Высокий уровень содержания питательных веществ в напитке обусловливает благоприятные воздействия на состояние человека:

  • насыщает организм витаминами и полезными веществами, считается средством профилактики авитаминоза;
  • стимулирует работу пищеварительной системы;
  • улучшает сон;
  • помогает снизить уровень сахара в крови;
  • нормализует состояние нервной системы;
  • выводит токсины и шлаки;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает обменные процессы;
  • за короткое время усваивается организмом, стимулирует быстрое усвоение другой пищи.

Вред кефира

Несмотря на очевидную пользу кисломолочного продукта, отдельные диетологи относятся к напитку весьма скептически. Объяснение простое – в кефире наряду с перечисленными полезными веществами содержится этиловый спирт.

Считается, что продукт не стоит употреблять детям, кормящим и беременным женщинам, водителям перед поездкой.

Отметим, что большинство медиков все-таки склоняется к мнению, что количество этанола настолько мало в кефире (особенно в свежем), что не нанесёт вред человеку.

При ближайшем рассмотрении оказывается, что почти каждый продукт причиняет реальный вред человеку при неправильном употреблении. К примеру, не рекомендуется кефир при гастрите с показателями кислотности выше нормы, при склонности к кишечным расстройствам, при ряде прочих заболеваний.

При любом заболевании пищеварительной системы диетотерапия станет важным и обязательным шагом на пути к выздоровлению.

Изменение привычек питания, внимательное отношение к выбору потребляемой пищи – неотъемлемая часть лечения при гастрите. Кефир – разрешенный продукт при патологии.

Совет!

Причём оговариваются правила его употребления, связанные с особенностями протекания разных типов гастрита. Если порядку не следовать, возникает серьезный риск усугубить протекание болезни.

Помните, кефир показывает разную степень кислотности, зависящую от степени зрелости: чем больше напитку дней, тем уровень выше. В зависимости от кислотности напиток окажет совершенно разное воздействие.

Как известно, форма гастрита отличается типами кислотности. Бывает выше или ниже нормы, от указанного фактора зависят особенности лечения и питания.

Кефир при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуется в периоды обострений. Это связано с фактом, что молочная кислота, входящая в состав, вызывает раздражение на воспаленной слизистой желудка, приводя к неприятным симптомам.

В периоды ремиссий, когда обострение удалось нейтрализовать, допускается пить кисломолочный напиток в небольших количествах, исключительно маложирный и свежий (однодневный).

При пониженной кислотности, наоборот, рекомендуется на постоянной основе пить зрелый кефир (от трех дней), напиток «крепит» и помогает справиться с болевым синдромом. При указанной форме заболевания рекомендуют выбирать напиток с жирностью от трех процентов, выпивать стакан за некоторое время до еды. Более жирные сорта кефира обладают обволакивающим эффектом, помогают повысить аппетит.

При гастрите с кислотностью ниже нормы даже применяется специальная кефирная диета с целью снятия воспаления и нормализации работы желудка. Режим питания назначается на период от трех до пяти дней.

Кефир на ночь запрещен при повышенной кислотности, при склонности к диарее, при язвах, при гастрите, при повышенном метеоризме.

Не стоит постоянно пить его детям, беременным и кормящим, а также пожилым людям. Им желательно употреблять напиток в течение дня небольшими порциями, но не перед сном.

Теперь вы знаете, полезно ли употреблять кефир на ночь, как правильно и зачем это делать, какой кисломолочный напиток для этого подходит, а также, почему нельзя его пить некоторым категориям людей. Иногда говорят, что от кефира можно поправиться. Но это неправда. Да, первое время может визуально казаться, что объемы увеличились, но затем медленно, но верно вес будет снижаться.

Также вы можете посмотреть видео о том, можно ли пить кефир на ночь:

  • В это время лучше всего усваивается калий, содержащийся в кефире;
  • Нормализуется микрофлора кишечника, вследствие чего повышается иммунитет и устраняются запоры;
  • Он обладает мочегонным эффектом, однако это никак не мешает полноценному ночному сну;
  • Присутствующие в кефире бифидо- и лактобактерии полезны для всего организма: помогают ему восстановиться после жесткой диеты, очищают кишечник, устраняют всевозможные проблемы с ЖКТ.

Когда приносит вред кефир, выпитый перед сном:

  • Если повышена кислотность желудочного сока или имеются заболевания, которые могут сопровождаться данной проблемой;
  • Если человек часто страдает метеоризмом или газообразованием в кишечнике;
  • При сильной диарее.

 Стоит отметить, что из-за высокого содержания белков в кефире организму приходится во время сна тратить много энергии на его переработку и усвоение, и если утром человек чувствует себя плохо – значит, пить на ночь кисломолочный напиток ему все же не стоит.

 Помимо употребления кефира в чистом виде, можно делать коктейли на его основе, используя следующие ингредиенты:

  • Корицу;
  • Отруби;
  • Мед;
  • Сахар;
  • Чеснок;
  • Оливковое масло;
  • Овсянку.

 Тем, кто хочет похудеть или очистить свой организм от скопления шлаков и токсинов, желательно соблюдать такие рекомендации:

  • Лучше всего пить обезжиренный кефир, потому как он приносит наибольшую пользу;
  • Не стоит думать, что, употребляя только кефир, получится убрать лишний вес: для этого необходимо придерживаться диеты или просто правильно питаться, иначе эффекта не будет.

Домашний коктейль на основе кефира и корицы

Для тех, кто хочет заменить плотный ужин стаканчиком кефира, рекомендуется использовать вариант напитка с корицей. Для этого необходимо использовать:

  • свежий кефир – 250 мл;
  • жидкий мед – 1 ч. л.;
  • молотая корица – 0,5 ч. л.;
  • молотые отруби – 1 ст. л.

Можно ли на ночь кефир при диете

Коктейль из кефира с корицей

Как готовить:

  1. В большом стакане соединяется мед и корица. Все хорошенько перемешивается и соединяется с отрубями (при желании их можно заменить натертым или молотым имбирем).
  2. Все снова хорошо перемешивается до максимальной однородности, а в самом конце аккуратно заливается кефиром. Его жирность не должна превышать 2,5%.
  3. Не забудьте все еще раз вымешать ложкой, чтобы получить максимальную пользу от напитка.

Кстати, похожий напиток можно приготовить, используя еще одну специю – куркуму. Она так же очищает организм и сжигает лишние килограммы. Но не забудьте, что перед началом любого похудения необходима консультация опытного врача.

Кефир на ночь для похудения: лучшие рецепты

Преимущество потери лишних килограммов на этом кисломолочном напитке не только в минимальном количестве калорий, а и во многих полезных веществах, которые содержит кефир. Кроме того, он замечательно утоляет чувство голода.

Важно!

Кисломолочные бактерии, которые находятся в кефире, нормализуют микрофлору кишечника, что делает его неимоверно полезным напитком.

Для похудения следует выбирать кефир с минимальным процентом жирности, или обезжиренный, он богат легкоусвояемым белком. Такой напиток будет способствовать укреплению мышц, и обеспечивать чувство сытости. Особой популярностью для снижения веса пользуется кефир с сахаром на ночь. Такой коктейль можно использовать вместо десерта, при этом его калорийность будет оставаться невысокой.

Кефир можно пить в любое время суток, однако, во многих диетах его рекомендуют употреблять именно на ночь. Это связано с тем, что выпитый поздно вечером стакан кефира не перегрузит желудочно-кишечный тракт, и в то же время поможет избавиться от чувства голода.

За ночь этот напиток полностью усваивается организмом, а сутра вызывает желание плотно позавтракать (стоит отметить, что большинство диет предполагает именно полноценный завтрак).

Пить кефир на ночь полезно еще и потому, что кальций, которым богат этот кисломолочный напиток, усваивается организмом именно в ночное время суток, кроме того, кефир успокаивает и расслабляет, а это особо важно для крепкого и здорового сна.

Можно ли на ночь кефир при диете

Кефир просто незаменимый продукт для похудения. Стоит ли пить кефир на ночь, чтобы похудеть, мы сейчас разберемся.

Люди, привыкшие к обильному ужину, довольно часто жалуются на нарушения сна, появление нежелательных килограммов и отсутствие возможности соблюдать диету в вечернее время суток. Всего один стакан кефира решает эти проблемы даже с психологической точки зрения. Создав правильный настрой и установку на похудение, стакана кефира вполне достаточно, чтобы лечь спать, не ощущая чувство голода.

Употребляя на ночь кефир, не стоит забывать про рацион на протяжение всего дня.

В организм ежедневно должно поступать достаточное количество макро- и микроэлементов, белков и прочих питательных веществ, поэтому завтракать лучше белковой пищей, например: куриной грудкой с овощами, творогом, белковым омлетом или нежирным сыром.

В рационе должны обязательно присутствовать фрукты, желательно есть их в качестве перекуса в промежутке между завтраком и обедом. В обед стоит остановить свой выбор на рыбных или мясных блюдах с кашей и овощным салатом. За 3-4 часа до ужина можно перекусить небольшим количеством сухофрукты или орехов.

Читайте также:  Дробная диета меню на каждый день позволит сбросить лишний вес

Для похудения, на ночь можно пить кефир с сахаром, корицей, натуральным медом или отрубями. Такие коктейли отличаются от обычного кефира более интересным,насыщенным и пикантным вкусом.

Эти ингредиенты в основном не увеличивают калорийность напитка, но при этом способствуют еще более быстрому ощущению сытости. Пить такой жиросжигающий коктейль необходимо только комнатной температуры и маленькими глотками, предварительно тщательно перемешав.

Чем медленнее будет выпит стакан кефира, тем легче будет перенести отсутствие плотного ужина.

Совет!

Важно помнить, что не стоит злоупотреблять диетой в течение длительного времени, нескольких недель будет вполне достаточно. Чтобы рацион питания на протяжении всего дня был наиболее сбалансированным лучше проконсультироваться с диетологом.

Сегодня существует большое количество напитков, коктейлей на основе кефира с добавлением пряностей, приправ, отрубей, ягод, кофе.

Кефир для похудения

Кефир для похудения является универсальным продуктом, в котором содержится большое количество кальция, калия, фосфора, витамина D. Он положительно влияет на состояние кожи, зрение, так как в составе есть витамин А, нормализует пищеварение, предотвращает развитие инфекций. Польза кефира неоценима. Кефир можно употреблять, как дополнение к фруктам, кашам и отдельно в качестве перекуса.

Почему не рекомендуется пить кефир  0% жирности? Врачи утверждают, что для лучшего усвоения кальция необходимо присутствие жиров, поэтому с этой точки зрения нулевой кефир менее полезен, чем 1-3 процентный.

Кефир с корицей

Чтобы улучшить эффект и ускорить процесс потери лишнего веса, к кефиру можно добавить специи, которые помогают сжигать жир (корицу, имбирь, красный перец).

Кефир с корицей – коктейль, который способен ускорять обмен веществ, выводить лишнюю жидкость, уменьшать чувство голода и расщеплять жиры.

Кефир с корицей может быть включен в разгрузочные дни, а также его можно пить между основными приемами пищи, а если выпить напиток за 20 минут до еды, то он значительно уменьшит аппетит. Не забывайте учитывать калорийность напитка при подсчете общей дневной калорийности.

Кефир с имбирем

Кефир для похудения в сочетании с имбирем также эффективно помогает и оказывает потрясающий результат. Готовить такой коктейль можно по следующему рецепту: пол чайной ложки натертого имбиря на стакан кефира.

Для усиления эффекта можно использовать три пряности: по пол чайной ложки натертого имбиря, корицы и немного молотого красного перца. Поклонники такого напитка утверждают, что, не меняя вкусовых предпочтений можно потерять до 3 килограмм в месяц. Пить также как и напиток с корицей.

Противопоказан такой напиток людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Этот кисломолочный напиток имеет низкую калорийность, поэтому он помогает снижать вес, выгоден в диетическом питании и от него не толстеют. На его основе можно готовить протеиновые коктейли с творогом и фруктами (овощами или зеленью), смузи, низкокалорийную выпечку, окрошки, коктейли, заправлять супы и салаты.

Чтобы организм правильно функционировал, для него нужны умеренные физические нагрузки, сбалансированное питание, нормированный график. Много пользы и эффекта может быть от разгрузочных дней. Диетологи рекомендуют разгружать свой организм с помощью кефира.

Кефирную диету могут применять здоровые люди, которые имеют лишние килограммы. Хотя здесь есть и противопоказания. Данный метод применяют для получения быстрого результата. Его эффективность доказана. Только нужно соблюдать строгость, жестко соблюдать правила. Те люди, которые не могут выносить голодного существования, не должны использовать эту диету.

Девушка пьет кефир

Диета с кефиром бывает разных видов и в каждом виде существуют свои правила.Например:

  • При монодиете вместе с кисломолочным продуктом может употребляться вода, сахар исключается.
  • В диете от РАМН данный продукт может использоваться вместе с мясом, молочными продуктами, рыбой.
  • Если диета зимняя то, разрешается употребление яиц, овощей, фруктов, мяса, сливочного масла.
  • При разгрузочной кефирной диете, кислое молоко можно пить в большом количестве и можно поесть рыбу, фрукты, овощи, хлеб, но все в небольшом количестве.
  • Полосатый метод является самым лёгким и позволяет кушать любые продукты, только через день.
  • В диете с яблоками разрешается употребление только свежих яблок и кефира.

В девятидневной кефирной диете употребляют однопроцентный кефир в большом количестве. К нему вдобавок можно питаться яблоками, куриным мясом, рисом.

Во время строгой восьмидневной диеты можно использовать только кефир с куриным мясом, картофелем, сухофруктами, кисломолочными продуктами, фруктами.

В недельной диете также как и в восьмидневной употребляют кислое молоко с рыбой, мясом, фруктами и картошкой.

Кефирно-творожную систему используют для разгрузки. Во время неё чередуют разгрузочные дни. Один день питаются только творогом, следующий день питаются кефиром, на третий день можно употреблять кефир с творогом.

Какую бы мы не взяли кефирную диету, везде не едят мучных изделий, сладкого, фруктов, крахмалистых фруктов и овощей, соленостей, жирного мяса. Вот кефирная диета в нескольких разновидностях.

Рецепт монодиеты

Кефир с корицей в стакане

Когда используют кефирную монодиету, около трех дней необходимо питаться свежим кефиром. Сахар исключается. Его количество может составлять один литр. Кефир нужно пить небольшими интервалами в течение всего дня.

Эту диету нужно использовать почти месяц. Конкретных блюд здесь не подразумевается, хотя есть свои принципы и ограничения. Этот метод имеет основную задачу: произвести максимальное снижение суточной калорийности еды.

Нужно отказаться от сахара, хлебных изделий, мучных изделий, фруктов с содержанием крахмала. Жиры можно использовать только растительные. Орехи также можно есть. Можно питаться рыбой и мясом, только без содержания жира.

Молоко также должно быть обезжиренным. Свежими овощами и фруктами разрешено питаться. Их количество может быть любым. Количество кефира может составлять 1 литр. Возможно использование других кисломолочных продуктов, овощных соков, только чтобы они не содержали сахар. Соленая пища не должна приниматься. Питаться нужно часто понемногу.

Кефир имеет полезные свойства: он устраняет побочное действие, которое возникает от медикаментозного лечения; предупреждает появление разных болезней. Кроме этого этот продукт улучшает кровообращение. Его советуют употреблять больным, страдающим от гипертонической болезни, и для того чтобы не возникал атеросклероз.

К самому значительному минусу этого метода относится ощущение голода. Человек начинает постоянно хотеть принимать пищу. Пользоваться этим методом не следует людям, имеющим хронические болезни в ЖКХ, почках и с больной печенью.

Мед в банке и соты

Но в этой системе есть и свои положительные стороны. С ней можно быстро потерять вес и очистить кожу.

Перед тем как приступить к кефирному очищению, нужно начать постепенно меньше есть. Исключить жареную пищу, алкогольные напитки, изделия из муки и сладости. Нужно питаться фруктовыми и овощными салатами, зеленью, кашами, отварной птицей, мясом и рыбой. Меньше использовать соль и сахар. Соевый соус может использоваться взамен соли.

  1. Кефир с корицей и лимоном. В стакан кисломолочного напитка добавить 2 ложки воды, лимонную дольку, ложку натур. меда и щепотку корицы.
  2. Кефир с чесноком. Есть два варианта приема. В первом случае зубочек чеснока надо перемолоть или передавить через пресс, залить стаканом кефира, дать постоять 2-3 часа, перемешать и выпить залпом. Очень хорошо помогает похудеть такой напиток. А вот если есть необходимость кардинальной чистки, лучше нарезать чеснок небольшими кусочками. Каждый глотать и запивать кефиром. Кроме снижения веса происходит уничтожение и выведение из организма паразитов.
  3. Кефир с имбирем. Этот напиток надо пить не на ночь, а с самого утра. Готовится он просто. В стакан кисломолочки добавить пару тончайших долек корня имбиря, дать настояться пару часов, перед употреблением взболтать, выпить мелкими глотками. Очень хорошо активизирует работу органов ЖКТ, заставляет организм тратить больше энергии за счет сжигания отложенных «про запас» жиров.
  4. Кефир с перцем. «Работает» по принципу предыдущего рецепта. Активизирует силы организма, стимулирует метаболизм. Пить на ночь также нежелательно.
  5. Кефир с черносливом. 6-8 ягодок чернослива промыть, залить кипятком , оставит на пару минут. Затем либо измельчить в блендере, либо мелко нарезать ножом, смешать со стаканом кефира. У этого напитка очень сильный слабительный эффект, поэтому утром после его приема желательно оставаться дома.
  • свежий кефир – 250 мл (стакан);
  • лимонный сок – 2 ст. л (или же четвертинка лимона с кожурой).

Кефир на ночь для похудения: лучшие рецепты

Можно использовать следующие рецепты:

  1. Кефир с корицей. Используя эти продукты, можно сделать жиросжигающий напиток. В стакан напитка добавить шепотку корицы, 1 ст. ложку мёда, 1 ч. имбиря, 2 ст. ложки воды, долька лимона;
  2. Чеснок с кефиром. На первый взгляд, странное сочетание. Но данный рецепт поможет избавиться от лишних килограммов. Измельчить зубчик чеснок, залить стаканом кефира, оставить на несколько часов, выпить перед сном. Данный напиток противопоказан при язвенных заболеваниях ЖКХ, во время обострения хронических заболеваний;
  3. Кефир с маслом -– натуральное средство от запоров. В стакан напитка добавить 1 ст. ложку оливкового масла, перемешать и выпить перед сном. Льняное масло – тоже отличный продукт для похудения. Оно нормализует обмен веществ, уменьшает аппетит, не создаёт нагрузок на организм. Один из напитков для похудения можно делать с ним;
  4. Овсянка с кефиром на ночь. Очень сытное блюдо, поэтому его можно съесть вместо полноценного ужина: 3 столовых ложки геркулеса залить 200 г. кефира. Пусть настоится 5 минут, а затем перекрутите блендером.
  • свежий кефир (0%) – 250 мл;
  • сельдерей – 3 стебля;
  • петрушка – 2-3 веточки.

Кефир с сельдереем и петрушкой

Как подготовить:

  1. Кефир выставляется из холодильника хотя бы на 15-20 минут. Пить его прямо из холодильника настоятельно не рекомендуется.
  2. Необходимая зелень промывается под струями проточной воды и просушивается на бумажных салфетках.
  3. Все составляющие помещаются в чашу блендера и измельчаются на высокой скорости несколько минут.
  4. Полученный состав можно несколько раз перемешать ложкой, после чего он переливается в стакан.
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Как похудеть мальчику подростку Другое
0 комментариев

Питаюсь правильно но вес не уходит Другое
0 комментариев

Adblock detector