Можно ли есть вечером финики

Можно ли есть вечером финики

Можно ли есть вечером финики
СОДЕРЖАНИЕ
0

Сказ про полезный сухофрукт, гликемический индекс и обольщение

Подводные камни есть в любом диетическом способе избавления от жира. Стоп! Начнём с того, что кратковременной диетой значительное количество жира не уберёшь. Для того, чтобы равномерно похудеть, подтянуть кожу и приобрести тонус, нужны регулярные физические упражнения.

Финиковая диета никакой физкультуры не подразумевает. На низком калораже тебе придётся лежать на диване и ничего не делать. Твоему телу даже на обеспечение базального метаболизма энергии не хватит, и поэтому оно замедлит обменные процессы, стремясь сберечь калории для работы сердца, лёгких и прочих важных органов. Жир, конечно же, перерабатываться будет, но в очень малых количествах.

Но это — цветочки. Ягодки, то есть финики, впереди!

Как говаривала моя бабушка: «Попа не слипнется от сладкого?» Гликемический индекс нашего чудесного тропического фрукта — 146. Выше, чем у обычного сахара и даже чистой глюкозы.

Гликемический индекс: полная таблица продуктов питания

Тут мне кто-то попеняет: сам же говорил в одной из статей, что ГИ важен для диабетиков, а не для здоровых людей. Я отвечу: а ты уверен, что твоя поджелудочная железа справится с таким количеством сладости? Все мы — дети нашего века, здоровье у нас не такое сильное, как у наших предков. Ты не можешь знать наверняка, готово ли твоё тело к экспериментам и не сдаст ли оно при первом удобном случае.

В чём альтернатива?

Можно ли есть вечером финики

Прежде чем браться сбрасывать вес, воспользуйся калькуляторами для тела, чтобы наверняка знать, правильно ли ты поступаешь.

Я ратую за здоровые методы похудения. Кушать надо полноценно, чтобы в организм поступали все нужные аминокислоты с белками,медленные сахара с овощами и фруктами, ненасыщенные жиры с растительными маслами холодного отжима, насыщенные — только из натурального сливочного масла (жирность-82% и более) и обязательно с другими молочными продуктами.

И главное, что обязательно нужно для приведения себя в порядок, приобретения тонуса и хорошего настроения — это движение, физическая активность, гимнастика и спорт. Нужно менять свой образ жизни не на неделю и даже не на месяц, а на всю оставшуюся жизнь.

Финики — это плоды одноименной пальмы, которые издавна высоко ценились и употреблялись в пищу. Деревья специально выращивали еще до нашей эры на территории Ирака. Эта страна и сейчас является крупным поставщиком плодов, уступая лишь Саудовской Аравии. Экспортом сухофруктов также занимаются Тунис, Алжир, Египет, выращивают их в некоторых штатах США.

В Междуречье Тигра и Евфрата в древние времена пальма почиталась как символ плодородия, ее плоды считали пищей богов и использовали в служениях в храмах. В лучшие годы с каждой пальмы собирают более 100 кг.

Фрукт не является четким ботаническим понятием, так обычно называют плоды, растущие на деревьях. Ягодами именуют вкусный урожай кустарников или травянистых растений. Поэтому финики можно отнести к фруктам. В наших краях в свежем виде они не встречаются, а продаются вялеными или высушенными.

Пищевая ценность, состав, польза и вред

С медицинской точки зрения финики являются полезным продуктом, поскольку содержат массу нужных организму человека веществ. Особенно полезно употребление данного продукта для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Финики рекомендовано употреблять спортсменам, потому что они благотворно влияют на состояние мышечной ткани.

Касаемо диетического питания, данный плод рекомендовано включать в меню с осторожностью. Причиной этому является высокое содержание в нем углеводов.

Финики, калорийность которых составляет больше 300 ккал на 100 г продукта, содержат 65 г. углеводов. Это самый высокий показатель среди фруктов.

Но при углубленном изучении фиников необходимо заметить, что фруктоза, содержащаяся в них в таком большом количестве, не является жирообразующим фактором.Для похудения сушеные финики, прежде всего, полезны тем, что в маленьком количестве могут притупить чувство голода.Если включить данный плод в диету можно избежать ощущения слабости и сонливости, сопровождающих человека в период недостатка сахара в крови.При умеренном потреблении данного продукта финики не имеют противопоказаний.

Финики почти совсем не содержат жира, зато в них присутствует небольшое количество легкоусвояемого растительного белка.

Плоды содержат избыток углеводов в виде фруктозы, которая при попадании в пищеварительный тракт моментально распадается на глюкозу и сахарозу, давая организму мощный заряд энергии. Поэтому финики не стоит есть в больших количествах, особенно людям, ведущим малоподвижный образ жизни.

И еще: финики рекомендуется есть строго на пустой желудок. Тогда они максимально раскроют все свои полезные свойства.

Средняя калорийность этих плодов — 292-300 ккал на 100 г.

Вред фиников проявляется, если съедать их слишком большое количество (более 7–10 в день). Избыточное потребление может вызвать такие проблемы со здоровьем:

  • ожирение и увеличение веса из-за высокой калорийности фиников;
  • расстройства пищеварения;
  • ухудшение состояния при сахарном диабете, повышенном уровне глюкозы в крови;
  • головные боли;
  • бессонницу при употреблении непосредственно перед сном.

Финики очень полезны для зубов из-за содержания фосфора, кальция и фтора. Однако «пустынная конфета» богата сахарами, способными нарушать кислотный баланс и провоцировать кариес. Поэтому после сладкого перекуса нужно прополоскать рот водой.

В каждых 100 г фиников содержится от 230 до 280 ккал, при этом жира в них практически нет, белка мало. Один сушеный финик весит 8–10 г, значит, в нём 25–35 ккал. Это важно для тех, кто следит за фигурой.

Основное вещество продукта – это углеводы, причем 70% занимают простые сахара, поэтому плоды такие и сладкие. До 7% приходится на пищевые волокна. Из-за большого содержания быстрых углеводов продукт имеет очень высокий гликемический индекс 100–140 (по разным данным), потому его нельзя употреблять диабетикам.

Восточные сухофрукты содержат витамины группы В, включая пантотеновую кислоту и фолацин, а также витамины А и К.

Из минералов в них много калия (400-700 мг в 100 г). Богаты макроэлементами кальцием (65 мг) и магнием (около 60 мг). Также финики содержат железо (1-1,5 мг), фосфор (60 мг).

Ученые считают, что 10 фиников в день достаточно для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере, половины потребности в железе, четверти потребности в кальции.

Из финиковой пальмы получают пальмовый сироп (гуарапо). Сладкий сок собирают ночью, чтобы он не портился на солнце. Из него также производят коричневый сахар. Его калорийность лишь немного ниже обычного рафинада, содержание углеводов доходит до 85%.

В 100 г свежих фруктов содержится до 280 ккал, в то время как в сушеном продукте аналогичного объёма концентрируется до 320 ккал.

Можно ли есть вечером финики

Очевидно, что для формирования меню с целью похудения целесообразно отдать предпочтение свежим фруктам.

В состав входят:

  • белки (6%);
  • жиры (до 1 %);
  • углеводы (до 70%).

Финики богаты на сахара растительного происхождения, клетчатку, витамины, а также важнейшие аминокислоты. Среди основных полезных веществ можно назвать:

  • цинк;
  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • витамин C;
  • витамины группы B;
  • витамины группы A;
  • кальций;
  • триптофан и так далее.
Читайте также:  Идеальный вес по формуле Брока

Помимо вышеприведенного факта, объективно иллюстрирующего положительное влияние рассматриваемого продукта на человеческий организм, к плюсам регулярного использования данных фруктов в рационе питания можно отнести:

  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • нормализация микрофлоры желудочно-кишечного тракта, а также функционирования его основных систем;
  • способствование процессу похудения, за счет насыщения организма полезными микро и макроэлементами;
  • поддержание нормального функционирования печени и почек;
  • укрепление иммунитета и тонизирование общего состояния организма;
  • насыщение клеток головного мозга кислородом, за счет чего наблюдается улучшение памяти и повышение работоспособности человека;
  • защита и эффективное содействие в борьбе против возникновения и прогрессирования доброкачественных, злокачественных опухолей, инфекционных и вирусных заболеваний;
  • укрепление нервной системы;
  • нормализация сна;
  • насыщение организма серотонином;
  • способствование быстрой регенерации кожных покровов, за счет антисептических и кровоостанавливающих свойств веществ, входящих в состав фиников;
  • подавление воспалительных процессов, локализующихся к области горла и носовых ходов;
  • укрепление зубов, волос, костной системы;
  • выравнивание цвета кожи лица и повышение ее упругости;
  • стимулирование лактации и благотворное воздействие на гормональный фон женщины во время и после беременности.

Наряду с обширным перечнем положительных эффектов от их регулярного использования в рационе питания, при чрезмерном употреблении данного фрукта возникает большой риск столкнуться с негативными последствиями.

К наиболее часто встречаемым из них относят:

  • ожирение;
  • резкое повышение сахара в крови;
  • возникновение кариеса и истончение зубной эмали;
  • продолжительные запоры;
  • аллергические реакции;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • различного рода дисфункции печени;
  • непереносимость фруктозы.

Сказ про полезный сухофрукт, гликемический индекс и обольщение

Можно ли есть вечером финики

За счет высокого содержания микроэлементов, витаминов, более 20 аминокислот и других органических соединений плоды пальмы позитивно влияют на здоровье. Польза фиников проявляется в том, что они:

  • являются источником энергии;
  • активизируют работу печени и всей пищеварительной системы;
  • улучшают мозговую активность;
  • восстанавливают физическую силу;
  • благоприятно влияют на нервную систему, устраняют напряжение;
  • избавляют от паразитов (глистов), вредных бактерий;
  • важны для ночного зрения;
  • повышают репродуктивные способности мужчин и женщин.

Финики помогают при анемии. 100 граммов продукта восполняет десятую часть потребности в железе, а также в магнии, без которого не могут нормально функционировать мышцы и нервная система. При высокой калорийности они не содержат холестерина, быстро утоляют голод.

Для женщин

В питании женщин эти плоды имеют большое значение. Магний помогает избавиться от головной боли, мигрени и ПМС. Этот плод, богатый особыми веществами, способен вызывать активное сокращение мышц матки. Такое свойство используют для облегчения родов. Беременным женщинам рекомендуется употреблять финики на поздних сроках, чтобы укрепить маточную мускулатуру.

После рождения малыша дары пальмы помогают быстрее восстановиться, выступают источником важных нутриентов. При грудном вскармливании следует начинать употребление сухофруктов с небольшого кусочка, половинки и следить за реакцией ребенка. Если нет негативных проявлений, то дозировку можно постепенно увеличить до 4–5 штук в день.

Для мужчин

Плоды финиковой пальмы необходимы не только прекрасной половине. Они придают силу и выносливость мужчинам, повышают потенцию и увеличивают выработку спермы. Для продолжительного секса парням следует съедать в день по 10-15 штук и не забывать про физические упражнения, которые повышают выработку тестостерона.

  • регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта;
  • Полезные свойства фиников для здоровья

  • положительно влияют на иммунитет;
  • при регулярном приеме утром натощак оказывают мощное противопаразитарное действие;
  • активизируют умственную активность;
  • оказывают омолаживающее действие на организм;
  • позволяют утолить голод небольшим объемом плодов;
  • успокаивают и умиротворяют благодаря присутствию в них аминокислоты триптофан;
  • повышают гемоглобин при анемии;
  • их используют в комплексном лечении онкологических заболеваний для связывания и вывода из организма продуктов химиотерапии;
  • при приеме с горячим молоком оказывают отхаркивающее воздействие;
  • помогают восстановить флору кишечника после приема антибиотиков.

Женщинам финики полезны для смягчения предменструального синдрома, огромную пользу эти плоды дадут при беременности. Они в большом количестве содержат калий, который препятствует образованию отеков, благотворно влияет на работу мочевыводящих путей.

На мужчин эти плоды оказывают поистине волшебное воздействие: мягко подзаряжают энергией, увеличивают либидо, способствуют большей продолжительности полового акта, увеличению количества семенной жидкости.

Детям финики особенно полезны, так как их употребление формирует у малышей здоровые пищевые привычки. После них обычные конфеты, пирожные кажутся совершенно невкусными.

На организм

Можно ли есть вечером финики

женщин эти плоды тоже оказывают благотворное воздействие.

Нормализуют давление, активизируют работу кишечника, предотвращают развитие послеродовой депрессии, снабжают ребенка дефицитными микроэлементами для гармоничного развития.

Особенно полезны они в период кормления. Тут правило «есть натощак» не работает.

Еще врачи советуют употреблять финики в сочетании со слабо заваренным чаем с молоком и небольшим количеством грецких орехов для максимальной пользы.

В продаже встречаются финики свежие, полностью спелые, сушеные и вяленые: рассмотрим их целебные свойства.

Спелые свежие плоды финиковой пальмы очень вкусны, но для длительного хранения их интенсивно окуривают диоксидом серы и, вероятно, обрабатывают другими консервантами. Поэтому перед употреблением их нужно вымочить в теплой воде в течение часа.

Это плохо сказывается на качестве продукта. Зато эти финики можно эффективно использовать для приготовления отхаркивающих напитков.

Рецепт №1. Три спелых свежих плода, предварительно вымоченных в теплой воде, залить половиной стакана молока, довести до кипения, оставить настаиваться на 10 минут.

Этот напиток пить на ночь в теплом виде людям любого пола и возраста при изнуряющем ночном кашле. Для усиления эффекта можно на ночь принять ножную ванночку с подходящим средством и надеть хлопчатобумажные носки.

Рецепт №2. Пять свежих спелых плодов, предварительно вымоченных в теплой воде, и два ломтика лимона вместе с кожурой залить холодной водой, довести до кипения. Держать на очень маленьком огне в течение десяти минут.

Остудить до комнатной температуры, пить в течение дня, но не сразу после еды. Этот напиток помогает при сухом кашле, оказывая смягчающее воздействие на органы дыхания.

Зеленые плоды финиковой пальмы очень редко бывают в продаже. Для еды они малопригодны, так как очень плохо перевариваются организмом.

Зато отвар из них очень ценен для лечения болезней полости рта. Отвар можно пить при бронхитах, ларингитах.

Сушеные и вяленые плоды наиболее предпочтительны для еды. Конечно, их тоже обрабатывают диоксидом серы, но в меньшем количестве по сравнению со свежими.

Вымачивание в теплой воде в течение часа — необходимая процедура перед употреблением плодов. Если в воду для вымачивания добавить столовую ложку лимонного сока, то финики приобретут более изысканный вкус.

Как правильно кушать

Как ни странно, сладкий плод помогает сбросить вес. Сухофрукты быстро избавляют от чувства голода и питают организм полезными компонентами. Монодиета предполагает питание дарами пальмы 10 дней, но она довольно сложная. Более щадящий вариант – финики с молоком для похудения. Молоко обеспечивает организм белком, иногда его заменяют кисломолочными напитками. За неделю такой ограниченный рацион избавляет от 4 лишних килограммов.

Читайте также:  Белок в еде что надо есть

Продукты, богатые простыми углеводами и калориями, лучше есть в первой половине дня. Тогда организм усвоит все питательные вещества, до вечера израсходует полученную от них энергию, не образуя жировые запасы.

Рекомендуется употреблять полезные сладости, в том числе и сухофрукты, после физической нагрузки, интенсивных тренировок, чтобы поступающая с пищей глюкоза восстанавливала мышцы.

Любые плоды и сухофрукты необходимо мыть перед употреблением и финики не исключение. Особенно те, что продаются на развес на базарах. Их трогают руками, на них попадает пыль, ими стараются полакомиться осы. Обычное ополаскивание теплой или горячей водой из-под крана сделает их чище и мягче.

Мыть нужно только ту порцию, которая предназначена для употребления или использования в кулинарии в ближайшее время. Мокрые плоды хранить нельзя.

Тем, кто страдает от глистов, нужно обязательно включить в свой рацион сушеные плоды пальмы. При употреблении утром на голодный желудок они быстро избавляют от паразитов. Только съедать нужно не более 3–4 штук.

Единого мнения на этот счет нет. Некоторые педиатры рекомендуют вводить продукт с 1 года. Но среди всего европейского ассортимента детского питания (до 3 лет) смесей с добавлением фиников нет. С черносливом или курагой (местными плодами) каш, йогуртов и фруктовых смесей, предназначенных для малышей с 6 и даже с 4 месяцев, на прилавках полно.

Если ребенок случайно проглотил косточку и не жалуется на самочувствие, не стоит сильно паниковать. Она более гладкая, чем у сливы или абрикоса, через пару дней выйдет естественным путем. Если есть недомогание, обратитесь к врачу и подробно объясните когда это произошло и когда вы заметили неприятные симптомы.

Вопрос о том, можно на диете есть финики или нет, является одним из наиболее частых обращений, адресованных диетологам. Несмотря на высокую калорийность данного продукта, специалисты единодушно рекомендуют его использование в рационе питания во время похудения, но в разумных количествах.

Существуют даже разнообразные методики разгрузочных дней, в основе которых лежит именно умеренное потребление рассматриваемого сухофрукта.

Человеку в борьбе за идеальную фигуру важно не превышать определенную диетологом суточную норму фиников. В противном случае калории, содержащиеся в них в большом количестве, не просто замедлят процесс избавления от лишних килограммов, но и усугубят текущее состояние здоровья человека, например, вызвав кариес или спровоцировав головную боль.

Финиковые диеты и разгрузочные дни не только эффективны при избавлении от лишнего веса, но и просты для их следования.

Можно ли есть вечером финики

У худеющего, чей рацион питания на несколько дней основывается на потреблении сладкого фрукта, возникает ощущение вседозволенности в еде, а не нахождения в строгих рамках диеты или правильного питания.

Наиболее популярными вариантами подобных «сладких» способов борьбы за фигуру мечты являются:

  1. В течение 10 дней питаться исключительно финиками в неограниченном количестве. Из жидкости разрешена чистая питьевая вода (не менее 2 литров в сутки), зеленый или травяной чай без сахара. С пятого дня следует ввести в меню зеленые яблоки, чередуя их со сладкими апельсинами, сохранив питьевой режим без изменений.
  1. В течение 7 дней в качестве основных приемов пищи (завтрак, обед, ужин) потреблять 8 – 10 свежих плодов с 200 мл молока низкого процента жирности. Помимо указанных продуктов важно пить чистую воду в количестве не менее 2 литров и полностью отказаться от потребления кофе.
  2. На протяжении 7 дней формировать рацион питания, используя идентичные ингредиенты, а именно: 1,5 л обезжиренного кефира или простокваши и не более 300 г сушеных фиников. При возникновении чувства голода в промежутках между приемами пищи следует выпить 200 мл чистой воды.

Вышеприведенные финиковые диеты способны действительно помочь в борьбе с лишними килограммами за счет богатого химического состава рассматриваемого фрукта, а также его питательности и специфическому вкусу, «отбивающему» дальнейший аппетит. Важно не пренебрегать рекомендованными сроками придерживания подобных разгрузочных дней для сохранения здоровья.

Как и когда лучше всего употреблять, суточная норма

Человеку, ведущему спокойный и размеренный образ жизни, не требующий больших энергозатрат и физической выносливости, обычно рекомендуется есть не более 8 – 10 фиников в сушеном виде в день.

Свежие фрукты, как правило, разрешается потреблять в количестве 12 – 15 штук.

Следуя вышеуказанным нормам, худеющему удастся не только побаловать себя сладким перекусом, насыщающим организм полезными веществами, но и минимизировать риск вреда для фигуры, наносимый содержащимися в финиках сахарами природного происхождения.

При наличии регулярной физической активности в жизни человека, стремящегося избавиться от лишнего веса, диетологи советуют потреблять 20 – 25 сушеных фиников в день. Использование же свежих плодов в суточном рационе питания не должно превышать 30.

Занятия спортом, особенно силовые и кардио нагрузки, требуют большого количества энергии, выносливости и способности мышечных волокон к восстановлению. Указанное количество фруктов способствует приобретению худеющим необходимых требований.

  • есть натощак;
  • за один прием съедать не больше пяти штук;
  • есть плоды отдельно от других видов пищи, можно запить небольшим количеством горячей воды;
  • основную пищу можно есть не раньше, чем через час после употребления фиников.

финики

Но на всякое правило есть исключения. Эти плоды так вкусны, что хочется непременно попробовать их сочетание с другими продуктами. Главное здесь — не сочетать с хлебом и хлебобулочными изделиями.

    Вкусные десерты с финиками

  • зеленые и голубые сорта сыра;
  • зеленые листья салата;
  • свежий домашний творог;
  • небольшое количество орехов;
  • китайская капуста, морковь и сок лимона;
  • печеные яблоки;
  • грейпфруты.

Если не быть ортодоксом в вопросах питания, то можно заметить, что финики хорошо оттеняют вкус хорошего сухого или полусухого белого вина.

С чем сочетаются, а с какими продуктами – нет

При составлении ежедневного меню при похудении, сколько бы фиников в день не планировалось потреблять человеком, важно понимать с какими продуктами они сочетаются, а с какими нет.

Сладкие фрукты идеально совместимы:

  • друг с другом (например, допустимо в качестве перекуса использовать финики совместно с инжиром или бананом);
  • с полукислыми фруктами (например, с яблоками, зелеными грушами, сливами, персиками и так далее);
  • с кисломолочными продуктами (например, с ряженкой, кефиром, простоквашей).

Наряду с удачными сочетаниями, важно иметь в виду и те, которые будут не просто невкусными, но и способными спровоцировать вздутие живота, расстройство желудка и процессы брожения в системе желудочно – кишечного тракта.

Целесообразно избегать совместное потребление фиников с:

  • овощами (огурцы, капуста, морковь, кабачки, тыква и так далее);
  • кислыми фруктами (апельсин, мандарин, грейпфрут, лимон и друге);
  • продуктами, содержащими повышенное количество белков (мясо, рыба, яйца);
  • зеленью и различными острыми приправами (репчатый лук, чеснок, кориандр);
  • жирной едой (сливки, сметана, масло растительное, масло сливочное, маргарин);
  • сахарами различного происхождения (сахар, мед, сироп, сок ягод).
Читайте также:  Как набрать вес девушке в домашних условиях быстро, за неделю, месяц, без вреда для здоровья, как правильно питаться, препараты для набора веса

Грамотно составленное меню для похудения, соответствующее вышеуказанным правилам сочетаемости, является одним из основных залогов успеха в борьбе за идеальные пропорции.

При заболеваниях ЖКТ

При обострениях любых заболеваний ЖКТ плоды пальмы не употребляют.

  • При гастрите, язве желудка сухофрукты можно кушать, но без кожуры в протертом виде. Особенно хорошо сочетать с геркулесовой кашей – и полезно, и вкусно.
  • При панкреатите сладкий продукт только увеличит нагрузку на страдающую поджелудочную железу, от него следует воздержаться.
  • После удаления желчного пузыря просто так кушать финики нельзя ввиду их грубой волокнистости. Лучше употреблять их в виде компотов, отваров, киселя.

В небольших количествах сухофрукты разрешается добавлять в диетические блюда.

Основные выводы

Систематизировав вышеприведенную информацию, можно сделать выводы:

  1. Финики – одни из самых калорийных продуктов, включающих в свой состав полезные аминокислоты, витамины, микро и макроэлементы, способствующие обогащению организма в период соблюдения диеты для похудения.
  2. Несмотря на их калорийность, специалисты в области питания рекомендуют регулярно использовать финики в качестве перекусов между основными приемами пищи, но в количестве, не превышающем установленную врачом или диетологом суточную норму.
  3. При составлении меню для избавления от лишних килограммов, важно четко понимать, сколько фиников в день можно кушать (в зависимости от образа жизни 15 или 25 штук), а также в сочетании с какими продуктами это не принесет дискомфорта и будет максимально эффективным.
  4. Для экстренного похудения за 7 – 10 дней стоит рассмотреть варианты соблюдения финиковой диеты, содержащие минимальное количество ингредиентов, что не мешает им считаться одними из наиболее эффективных средств борьбы за фигуру мечты.

Использование фиников в рационе питания, как и потребление любого другого калорийного продукта, требует повышенной внимательности к дозировке и их разновидности. Используя информацию, приведенную выше в статье, организовать рацион питания для похудения должным образом не составит труда даже человеку, ничего не понимающему в принципах правильного питания или сочетаемости продуктов.

Финики с молоком от кашля

Финик обладает различными лечебными свойствами, он способен избавить от боли в горле, устранить бронхит, кашель. Это связано с тем, что в плодах содержатся вещества, способные убивать болезнетворные бактерии. Приготовить полезный отвар очень просто:

  1. Взять 2 ст. ложки измельченных сухофруктов.
  2. Залить 500 мл молока.
  3. Прокипятить смесь 30 минут на медленном огне.

Сладкий отвар нужно выпивать теплым по 100 мл за полчаса до еды трижды в день. Курс приема – неделя. Те, кто плохо переносят молоко, могут отварить 10 плодов в 0,5 литре воды и принимать по такой же схеме.

Финики повышают давление или понижают

Дары теплолюбивой пальмы содержат лишь следы натрия и много калия, они полезны людям с различными патологиями сердечно-сосудистой системы, поскольку укрепляют сердце и очищают сосуды. Если гипертония не связана с повышенным сахаром, следует по утрам съедать 50–70 г фиников. После курса терапии в 20 дней необходим перерыв в 10–14 дней, затем сладкое лечение можно повторить. Для снижения давления благоприятно включать сухофрукты в салаты с орехами и яблоками.

Суточная норма фиников, сколько можно есть в день для оздоровления организма

Финикам приписывают чудодейственные свойства, но не следует забывать о разумном подходе. Не более 10 штук нужно съесть в сутки для оздоровления, иначе получится «перебор» по калориям и сахару, не говоря о других нежелательных последствиях. Эта норма в пересчете составляет 80-120 г в зависимости от размера и степени обезвоживания продукта. Она справедлива для взрослого человека, не имеющего противопоказаний.

Финики слабят или крепят кишечник

Эти сухофрукты проявляют полезные качества при воздействии на кишечник. За счет высокого содержания клетчатки они стимулируют его перистальтику, мягко устраняют запоры. Кроме того, пищевые волокна способствуют выведению токсинов, шлаков. Но если съедать больше 10–15 штук в сутки взрослому человеку, то это может наоборот спровоцировать запор.

Ребенку для мягкого опорожнения хватит 2–3 плода в день. Хорошо воздействует на кишечник отвар из 5 фиников в 500 мл воды. Его нужно прокипятить в течение 10 минут, процедить и выпить стакан отвара натощак.

Как выбрать и хранить

В свежем, только собранном виде у нас в продаже отыскать довольно сложно, зато сушеные продукты продаются во всех супермаркетах и на базарах. Правильно выбирать финик помогут такие подсказки:

  1. Плоды должны быть лишь слегка сморщенными, но неплотно покрытые «бороздками», иначе они пересушенные, твердые.
  2. Засахаренные фрукты – признак хранения при повышенной влажности, от их покупки лучше отказаться.
  3. Глянец на поверхности появляется при обработке восками для длительного хранения.
  4. Спелый, правильно высушенный фрукт всегда имеет однотонную красновато-коричневую окраску, без пятен, «ожогов», подгорелостей.

При покупке упакованной продукции стоит обращать внимание на дату изготовления и срок хранения. В пакете они должны пересыпаться, а не быть похожими на слипшийся монолит.

При покупке этих плодов обратите внимание на их липкость — она должна присутствовать. Чрезмерная красота и блеск продукта должны насторожить: скорее всего, финики обработали парафином.

Препятствием при покупке должна быть

. Такие финики, скорее всего, залежались на складе.

Окраска ягод может меняться в зависимости от сорта — от светло- до тёмно-коричневого. Если продукт приобретен качественный, то с хранением проблем не возникнет. Хранить их можно в холодильнике, а можно и при комнатной температуре.

Желательно для хранения использовать керамическую или стеклянную емкость с крышкой.

«Ягоды жизни» — это поэтическое название фиников, так как считается, что они могут заменять обычные блюда. По легенде, просветленные монахи месяцами питались только плодами финиковой пальмы и водой без ущерба для здоровья.

А в реальной жизни эти «ягоды» могут заменить собой вредные для здоровья пирожные, конфеты, что сделает здоровое питание более привлекательным для большинства людей.

Финики: что это — вкусный десерт или лекарство?

Как хранить финики дома?

За счет высокой дозы сахара, выступающего природным консервантом, вариантов может быть несколько:

  1. В пластиковом плотно закрытом контейнере в холодильнике. Так продукт можно сберегать до 6 месяцев. При этом важно следить, чтобы внутрь не попадала влага, иначе он начнет бродить или покроется плесенью.
  2. В замороженном состоянии. Такой вариант больше подходит, если финики предназначены для приготовления блюд. Замораживать можно вымытые сухофрукты, слегка обсушив бумажным полотенцем. При низких температурах плоды смело можно хранить год и даже больше, если в этом есть необходимость, но не допуская многократного размораживания.
  3. В полиэтиленовом пакете при комнатной температуре, обязательно без доступа солнечного света. Подойдет лишь для непродолжительного срока хранения в несколько дней.

Можно ли есть вечером финики

Все сухофрукты не терпят большой влажности, они начинают портиться, но при слишком сухом воздухе твердеют, высыхают.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector