Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Можно ли есть соль на безуглеводной диете
СОДЕРЖАНИЕ
0

Суть безуглеводной диеты

Итак, в чем же кроется секрет безуглеводной диеты? Ни для кого не секрет, что пища, богатая углеводами, снабжает наше тело большим количеством калорий. Этот эффект усугубляется при неподвижном образе жизни. Спортсмены могут позволить себе есть пищу, богатую углеводами, ведь во время тренировок все потребленные калории сгорают. У остальных людей, предпочитающих неактивный образ жизни, калории откладываются в виде жира.

Стоит отметить, что углеводы обычно делят на простые и сложные. К простым относятся светлые крупы, сахар, овощи с большим содержанием крахмала, фрукты и мучные изделия. Эти продукты способствуют насыщению организма глюкозой, что в свою очередь приводит к падению уровня сахара в крови. В результате этого процесса чувство голода возникает быстрее, то есть кушать хочется практически постоянно.

Модный цвет волос весна 2019

Когда Вы едите мало пищи, богатой углеводами, уровень глюкозы в организме снижается. В результате сначала начинает перерабатываться животный крахмал гликоген, а затем и ненавистный нам жир. Именно по этому принципу действует безуглеводная диета.

Диетологи не могут определить, насколько нужно снизить потребление углеводов, чтобы добиться хорошего результата. Ведь здесь можно как переборщить, нанеся вред организму, так и вовсе не увидеть никакого эффекта от диеты. Все зависит от того, много ли человек двигается, имеет ли какие-то серьезные заболевания, сколько пищи он ест в день и многих других факторов.

Секрет безуглеводной диеты

Безуглеводная диета не подразумевает отказ от углеводов в пользу жиров. Стоит помнить, что они тоже медленно усваиваются организмом, поэтому потребление продуктов, богатых этими веществами, тоже должно быть под контролем. А вот в белковой пище себе отказывать не стоит. Любая диета вызывает стресс у организма, поэтому мышечная масса начинает активно снижаться. Если Вы не хотите ее потерять, то белка в ежедневном меню должно быть достаточное количество.

Эта диета довольно эффективна. По результативности она схожа с кремлевской диетой, то есть в среднем за неделю можно избавиться от 4-5 кг лишнего веса. Однако, не стоит слишком надеяться на одно лишь питание. Результат может быть значительно ниже в случае низкой двигательной активности.

Как видно из названия, безуглеводная программа предусматривает то, что вы сокращаете количество углеводов в своем рационе, делая упор на жирах и белках. На этих же правилах основаны и многие другие белковые диеты – Кремлевская, Дюкана, Монтиньяка, кето-диета. По отзывам, при соблюдении безуглеводной диеты, за две недели отвес может составить 5-10 кг в зависимости от первоначальной массы тела.

Однако полностью отказываться от углеводов нельзя, они необходимы для нормальной работы пищеварительного тракта и нервной системы. Ведь углеводы – источник энергии для организма, поэтому полностью исключив их из рациона, очень скоро вы начнете чувствовать периодические головные боли, сонливость, быструю утомляемость, перепады настроения, низкую концентрацию внимания и прочие «прелести».

Что такое ГИ

Шкала измерения гликемического индекса (сокращенно ГИ) состоит из 100 единиц. Соответственно 0 – минимальное значение, то есть продукты, не содержащие углеводов вообще и 100 – максимально возможное. Продукты с высоким ГИ очень быстро насыщают кровь глюкозой, в результате чего организм пополняется лишними калориями.

Поэтому, если человек постоянно ест что-нибудь сладкое и мучное: булочки, пироги и конфеты, немудрено, что у него быстро появляются лишние килограммы. В дальнейшем это может привести к нарушению обмена веществ.

Помните: не продукты с высоким ГИ помешают стройности, а их бесконтрольное употребление. Особенно при неактивном образе жизни. К примеру, если вы только что занимались силовой тренировкой, быстрые углеводы принесут пользу – простимулируют рост мышц. А если вы просто сидите на диване и смотрите телевизор, сладости и выпечка только ухудшат фигуру и здоровье.

Продукты с низким ГИ имеют в своём составе «правильные углеводы», которые усваиваются организмом медленно и отдают энергию постепенно. Чаще всего в их состав входит клетчатка. Именно на них и нужно делать упор во время диеты.

Продукты с высоким гликемическим индексом (95-70)

К ним относятся:

  • белый хлеб;
  • булочки сдобные;
  • блинчики;
  • картофель запеченный, отварной и пюре;
  • рисовая лапша;
  • каши быстрого приготовления, в том числе, рис;
  • мед;
  • кукурузные хлопья;
  • спортивные напитки (PowerAde, Gatorade);
  • сладкая выпечка;
  • мюсли с орехами и изюмом;
  • тыква, арбуз и дыня;
  • молочный шоколад и шоколадные батончики;
  • газированные напитки Пепси и Кока-Кола;
  • пельмени;
  • чипсы;
  • сахар и др.

Со средним ГИ (65-55)

  • Пшеничная мука;
  • пакетированные соки;
  • варенье и джемы;
  • ржаной и черный дрожжевой хлеб;
  • мармелад;
  • мюсли с сахаром;
  • картошка в мундире;
  • изюм;
  • цельзерновой хлеб;
  • консервированные овощи;
  • макароны с сыром;
  • бананы;
  • мороженое сладкое;
  • длиннозерный рис;
  • майонез;
  • овсяная каша;
  • гречка коричневая;
  • виноград и виноградный сок;
  • кетчуп;
  • спагетти;
  • песочное печенье и др.

С низким ГИ (50-5)

  • Сладкий картофель (батат, ямс);
  • гречка зеленая;
  • рис басмати;
  • сок из клюквы несладкий;
  • апельсины, киви и манго;
  • яблочный сок несладкий;
  • коричневый рис;
  • грейпфрут;
  • кокос;
  • свежевыжатый апельсиновый сок;
  • морковный сок несладкий;
  • курага и чернослив;
  • томатный сок;
  • капуста разных видов: цветная, брюссельская, белокочанная;
  • орехи: арахис, фундук, фисташки, кедровые, грецкие;
  • ревень;
  • соевый творог (тофу);
  • соя;
  • шпинат;
  • зелень: петрушка, базилик, орегано и др.

Безуглеводная диета по праву считается одной из самых эффективных методов похудения. Ее суть состоит не в том, чтобы полностью прекратить употреблять углеводные продуты, а только ограничить их количество. Благодаря этому организм начнет переработку гликогена, который является сложным углеводом и скапливается в печени. Кроме того, посредством такого питания расщепляется жировая клетчатка, которая дает возможность человеку сбросить вес.

Безуглеводная диета имеет целый перечень преимуществ, которые делают ее очень популярной как среди спортсменов, так и среди желающих похудеть:

  1. Человеку не придется голодать. Он сможет кушать практически все полезные продукты.
  2. Мышечная масса сохраняется, а уходит только жир, поэтому организм не истощается.
  3. Сброшенный вес при соблюдении правил питания возвращается крайне редко, что характеризует данную диету как долго действующую.
  4. Благодаря тому, что поступление углеводной пищи в организм будет ограничено, человек не будет испытывать постоянного чувства голода. Это будет происходить вследствие понижения инсулина, который зависит от углеводов.
  5. Данная диета при быстром курсе позволяет эффективно худеть даже за три дня.
  6. При прохождении длинного курса, можно сбросить значительный вес.

Как действует

С гликемическим индексом разобрались, теперь выясним, за счет чего же происходит снижение веса при безуглеводной диете. Все просто.

Для выработки глюкозы и получения других источников энергии, организму необходимо вещество под названием аланин. Организм недополучает углеводы, поэтому для производства аланина ему приходится использовать «жировые запасы». Чтобы при этом не сокращалась мышечная масса, вам и нужно употреблять белковые продукты.

Вы постепенно худеете, происходит очищение и разгрузка организма. Бодрость и самочувствие гарантированы.

Правила

Для того чтобы безуглеводная диета принесла желаемый результат, следует придерживаться таких правил питания:

  1. Пить очень много жидкости, чтобы поддерживать нормальный водный баланс в организме. Пить нужно только чистую воду без газа за час до еды, или через полтора часа после нее.
  2. Питание нужно делить на маленькие порции и кушать пять или шесть раз в день.
  3. Последний вечерний прием пищи должен быть не позднее семи часов вечера.
  4. При приготовлении жареных блюд следует отдавать предпочтение оливковому маслу.
  5. Желательно отказаться на время диеты от копченных и соленых продуктов. Минимизировать употребление сладких и мучных продуктов.
  6. Общая калорийность в рационе человека должна быть уменьшена на двадцать процентов.
  1. После еды запрещено пить в течение 30 минут. Это необходимо для того, чтобы размеры желудка уменьшались, и пища хорошо переварилась. Вода добавит нежелательного объёма и с ней пища будет хуже перевариваться.
  2. Все продукты лучше использовать в сыром или отварном виде. Если хочется пожарить мясо, рыбу или овощи, тогда это необходимо делать при помощи добавления на сковороду оливкового масла. При жарке такого масла выделяется меньше канцерогенов, а калорийность блюд будет намного меньше, чем блюд, жареных на подсолнечном или другом масле.
  3. Кушать нужно дробными порциями — 5 раз в день. Организм привыкнет к приёму небольшого количества еды в одно и то же время. Благодаря этому улучшится пищеварение и обмен веществ.
  4. Последний приём пищи не позднее 20 часов вечера. Если покушать позже, то пища будет плохо перевариваться, и могут возникнуть желудочно-кишечные заболевания.

Соблюдая все эти правила, и строго ограничивая потребление углеводов, можно за две недели похудеть на 10 килограмм. Поэтому применение безуглеводной диеты для похудения — это идеальный вариант для людей, которые страдают излишним весом и мечтают от него избавиться.

Такой вид диетического питания — это жёсткая диета, поэтому подход к ней должен быть осторожным. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, необходимо перед её применением сходить на консультацию к доктору. Не стоит использовать такой вид диетического питания людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ, печени, сосудистой системы и сердца.

Необходимо с осторожностью выходить из этой диеты, добавляя по 20 углеводов в день. Благодаря этому организм не будет испытывать стресс и не наберёт потерянный вес. Ещё одно важное правило такого вида диетического питания заключается в том, что человек должен выпивать 2 литра воды в день. Люди, которые худеют, должны потреблять от 3-х до 4-х литров чистой некипячёной воды.

Общие принципы диеты без углеводов

Безуглеводная диета

Чтобы сбрасывать лишний вес правильно и без вреда для здоровья, нужно знать правила безуглеводной диеты, а также меню на неделю или на более продолжительный срок.

Безуглеводную диету можно условно разделить на 4 этапа:

  1. Непосредственно диета. Её продолжительность составляет 7–14 дней. Она может быть малоуглеводной, и тогда потребление углеводов должно быть до 125 г в сутки, или безуглеводной — всего 20 г в сутки. Именно на этом этапе идёт сброс массы тела.
  2. Закрепление результатов. Продолжительность этого этапа индивидуальна. Иногда он может длиться несколько месяцев. В этот период каждую неделю в рацион добавляется по 5 г углеводов. Если вес тела перестал уменьшаться или начал восстанавливаться, необходимо вновь вернуться к снижению количества углеводов.
  3. Сохранение. На этом этапе меню становится более разнообразным. Однако от сахара стоит воздержаться.
  4. Выход из диеты. Необходимо соблюдать определённые правила (о них будет сказано ниже) и, главное, умеренно прибавлять углеводы в рацион.

Любая диета обязательно сопровождается соблюдением конкретных правил. Если их игнорировать, то можно сколько угодно ограничивать себя в еде, а результат будет незначительным.

При безуглеводной диете эти правила следующие:

  1. После еды необходимо выдерживать паузу в течение 30 мин. и не употреблять жидкости. Благодаря этому объём желудка будет сокращаться, и человек станет наедаться меньшими порциями.
  2. Весь суточный рацион необходимо разбить на 5–6 приёмов пищи. При этом размеры порций должны уменьшаться, что также даст возможность «не растягивать» желудок и улучшить обмен веществ.
  3. Меню необходимо составлять так, чтобы суточная норма потребляемых килокалорий не была ниже 1200 ккал для женщин и 2000 ккал для мужчин. В противном случае может быть упадок сил, плохое самочувствие.
  4. Последний приём пищи должен быть за 2–3 часа до сна.
  5. Нужно обязательно соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 2 л чистой воды или несладкого зелёного чая в сутки.
  6. В период безуглеводной диеты разрешённые продукты можно готовить разными способами, но предпочтение должно отдаваться варке, запеканию и приготовлению на пару.
  7. Для получения лучшего результата рекомендуется вводить и физические нагрузки. Люди, не занимающиеся спортом в повседневной жизни, могут совершать ежедневные пешие прогулки (до 3 км), делать утреннюю гимнастику, пробежку или заниматься йогой.

Во время похудения важно выпивать не менее 2 л воды в сутки

Каждый день соблюдения безуглеводной диеты разрешается съедать не больше 40 г углеводов. Главное — питаться небольшими порциями и не реже 4-5 раз в сутки, стараться потреблять больше свободной жидкости (1,2-2 л), не кушать за 2-3 часа перед сном, не пить в течение получаса после еды и минимизировать использование масла для жарки. Основные плюсы в неограниченном количестве продуктов, отсутствии чувства голода и составлении рациона по собственному вкусу и усмотрению.

Поможет разработать индивидуальное меню для безуглеводной диеты таблица, в которой указано количество углеводов, содержащееся в любом продукте.

Запрещены: хлеб, все хлебобулочные и мучные изделия, макароны, крахмалистые овощи, сладкие фрукты, любые крупы, мед, варенье, джем, сырковые массы, сладкий йогурт, кондитерские изделия, семечки и орехи, сиропы, сладкие молочные коктейли, соки из тетрапаков, алкоголь и слабоалкогольные напитки, сахар и продукты с ним.

Разрешены: мясо, рыба, морепродукты, яйца, сыры, обезжиренный творог, несладкие и нежирные кисломолочные продукты, листовые салаты, овощи, цитрусовые, минеральная негазированная вода, овощные и фруктовые фреши, кофе, все виды чая, травяные настои.

В своих отзывах о безуглеводной диете врачи отмечают противопоказания к ее соблюдению людям с нарушениями в работе органов пищеварения, заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы, диабетикам, а также кормящим и беременным женщинам.

Принципы, которые включает безуглеводная диета для похудения, включены в несколько систем питания. Они известны под названиями диета Дюкана, Аткинса, Магги, Кремлевская. Суть диеты состоит в следующем:

  • Около 80% рациона составляют протеины. Они являются строительным материалом для всех тканей организма, могут служить источником энергии и не превращаются в жир.
  • Липиды или жиры — дополнительный энергетический источник, используемый при ограниченном количестве углеводов в пище. Жиры в меню не ограничиваются, но потребление их должно быть разумным.
  • Углеводы резко ограничены, до 50-150 г в сутки. В пересчете на калорийность — не больше 250 кКал. Полностью исключаются сахар и другие простые углеводы, содержащиеся в сладостях, тортах, выпечке. Ограничиваются крахмалистые продукты (картошка, пшеница, кукуруза). Предпочтение отдают клетчатке и другим сложным углеводам.
  • Жидкости нужно употреблять много, до 3 л в день. Лучше включить в рацион воду без газа, зеленый чай.

Диета с ограничением углеводов хорошо переносится. Она не вызывает посеянного чувства голода, ведь белковые продукты очень сытные, медленно перевариваются. Это позволяет снизить калорийность питания, что тоже положительно сказывается на массе тела. Вес теряется быстро. На первом этапе при недостатке энергии начинает разлагаться гликоген.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Чтобы результат был быстрым и эффективным, тщательно соблюдаем все аспекты этой системы питания:

  1. В течение дня принимайте пищу небольшими порциями 5-6 раз. О промежуточных перекусах придется забыть.
  2. Нормы выпитой воды за день – 2-2,5 литра. Пейте воду перед приемом пищи и через полчаса после него, но не одновременно.
  3. Последний раз за день ешьте до семи-восьми часов вечера. Если к вечеру мучает нестерпимое чувство голода, обманите желудок стаканом воды, а потом ложитесь спать.
  4. Принимайте витаминно-минеральные препараты.
  5. Количество углеводов в меню снижайте постепенно: от привычной нормы в 150-200 г приближайтесь к минимальному значению — 20-30 граммов.
  6. Исключите из питания хлеб, сахар, кофе, продукты, содержащие крахмал (картофель, свекла, кукуруза), фрукты с высоким ГИ, полуфабрикаты; еду, помеченную как «диетическая» или обезжиренная», алкоголь тоже недопустим.
  7. Из растительных жиров позволяется только немного орехов и оливкового или льняного масла.
  8. Жарить еду разрешено, но опять же только на оливковом или льняном масле.
  9. Не забывайте о физической нагрузке. Если совсем невмоготу бегать по утрам или плавать, утешайте себя тем фактом, что благодаря физкультуре кожа после похудения не обвиснет, а мышцы приобретут красивую форму.

Разрешённые и запрещённые продукты — таблица

Продукты Углеводы Продукты Углеводы
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ (100 г)
МЯСО (100 г)/ ЯЙЦА
Креветки Отварное
Сельдь соленая 2 Курица вареная
Сельдь копченая 4 Жареное в панировке 5
Отварная 3 В мучном соусе 6
Кальмары 4 Бифштекс 1
Лосось копченый Ветчина, колбаса, сосиски 1
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (100 г)
Отбивная
Сыр 0,5-2 Говяжья печень 6
Творог 3 Тушеная говядина 5
Молоко (250 г) 6 Гуляш из телятины 2
Сметана (200 г) 10 Гуляш из свинины 9
Кефир, классический йогурт (250 г) 13 Яйца 0,5
ОВОЩИ (100 г)
ФРУКТЫ/ ЯГОДЫ (1 шт./ 1 ст.)
Морковь 5 Абрикос 3
Баклажан 3 Мандарин, лимон 6
Средний помидор 6 Слива 8
Консервированный помидор 4 Яблоко 18
Свежий огурец 5 Груша 25
Соленый огурец 2 Персик 9
Репчатый лук 8 Киви 9
Лук зеленый 5 Апельсин 17
Редис (5-6 шт.) 0,5 Вишня 16
Свекла (1 шт.) 6 Черника 21
Кабачок 4 Малина 17
Стручковая фасоль 8 Клюква (1 ст.) 8
Цветная капуста 6 Черная смородина 19
Белокочанная капуста 5 Сок (250 г) яблочный 10
Квашенная капуста 3 Сок (250 г) томатный 10
Грибы 5 Сок (250 г) виноградный 10
ОРЕХИ (2 ст.л.)
ЖИРЫ (20 г)
Арахис 1,8 Сливочное масло 1
Фундук 1,2 Маргарин 1
Миндаль (100 г) 11 Растительное масло
Кедровые орешки 1,7 Майонез 1

В химическом составе каждого продукта есть определённое количество углеводов: в некоторых из них оно минимально, а в других – «зашкаливает». По результатам исследований был составлен список продуктов, которые допустимы при безуглеводной диете. К ним относятся:

  • нежирное мясо (говядина, телятина, филейная часть свинины, кролик);
  • птица (курица, индейка);
  • яйца;
  • нежирная рыба и другие морепродукты;
  • овощи (особенно зелёные и корнеплоды);
  • зелень;
  • кислые фрукты (зелёное яблоко, голубика, грейпфрут, лимон);
  • молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
  • орехи;
  • масло оливковое, кокосовое.

Есть продукты, которые разрешаются к употреблению при углеводной диете в ограниченном количестве:

  • картофель;
  • бобы;
  • горький шоколад;
  • хлеб ржаной, отрубной или из грубого помола — его можно съедать на завтрак 60 г;
  • крупы и злаки можно есть в первой половине дня.

Но обязательно следует знать о тех продуктах, которые категорически нельзя употреблять в период похудения без углеводов:

  • блюда, в составе которых есть сахар;
  • пшеница, рожь, манка, кускус, пшеничная мука;
  • паштеты, колбасы, консервы;
  • подсолнечное масло;
  • магазинные соки;
  • газированные напитки;
  • мороженое.
День Завтрак 2-й завтрак Обед Полдник Ужин
День 1 Сыр — 50 г, чай — 200 мл Сок из 150 г зелёных яблок Нежирная отварная свинина — 170 г, сок из одного апельсина Сыр — 50 г, чай — 200 мл Отварная брокколи, хек на пару — 150 г, сок овощной — 150 мл
День 2 Яйцо варёное — 1 шт., чай — 200 мл Яйцо варёное — 1 шт., сок овощной — 200 мл Рыба — 150–175 г, овощи — 150 г, кофе без сахара — 200 мл Сыр — 50 г, овощной сок — 150 мл Нежирная свинина — 50 г, салат из огурца, грейпфрут – ½ шт., несладкий чай — 200 мл
День 3 Филе свинины отварное — 150 г, овощи — 150 г Отвар шиповника — 200 мл, сыр — 50 г Филе курицы — 170 г, авокадо — 3–4 кусочка Кефир — 200 мл, грейпфрут – ½ шт. Овощи отварные — 150 г, чёрный несладкий чай — 200 мл
День 4 Отварные яйца — 2 шт., несладкий чай — 200 мл Апельсин — 1 шт Свиная вырезка — 170 г, помидор, огурец, зелень, кофейный напиток — 200 мл Кефир нежирный — 200 мл Рыба — 120 г, овощи с зелёным салатом — 150 г, несладкий йогурт — 200 мл
День 5 Творог обезжиренный — 100 г, чай — 200 мл Сыр — 50 г, кофе чёрный — 100 мл Нежирная рыба — 150–170 г, огурцы свежие — 200 г, кофейный напиток с молоком — 200 мл Обезжиренный кефир — 200 мл Отварная цветная капуста — 200 г, натуральный йогурт — 200 мл
День 6 Яйца варёные — 2 шт., сок овощной — 150 мл, сыр — 50 г Йогурт несладкий — 200 мл Отварная говядина — 170 г, листья салата — 100 г, чай — 200 мл Сыр — 50 г, кофейный напиток без сахара — 200 мл Овощи с зеленью — 150 г, сыр — 50 г, сок из одного апельсина
День 7 Яйцо варёное — 1 шт., чай зелёный — 200 мл Яйцо варёное — 1 шт., грейпфрут — 1 шт. Отварная рыба или мясо — 200 г, овощной салат — 200 г, кофе — 200 мл Йогурт натуральный — 200 мл Ветчина — 50 г, листья салата — 100 г, зелёный чай — 200 мл
Читайте также:  Что можно съесть сладкое но не калорийное

Мы разобрались в том, сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете. Какие же продукты рекомендованы создателями этой системы питания, а какие запрещены и не должны входит в рацион? В список разрешенных входят:

  • нежирное мяско (курочка, индюшатина, говядина, кролик, свинина без жира);
  • яички и субпродукты;
  • рыбка и продукты моря без ограничений в жирности;
  • молоко и молочные продукты (творожок, сыр, сметана, кефир, йогурт без добавок);
  • овощи с низким содержанием крахмале (капуста, кабачки, перчик, фасоль, лучок);
  • фрукты и ягодки в ограниченных количествах;
  • орешки;
  • кунжут, семечки из тыковки, подсолнуха;
  • кашки в ограниченных количествах (гречневая, гороховая);
  • сухие вина, бренди, коньяк, водка.

Список продуктов, которые вредно употреблять при этой диете для похудения, выглядит следующим образом:

  • сахар, как в чистом виде, так и в составе сладостей;
  • мучное, включая макароны, хлебушек и выпечку;
  • кашки с высоким содержанием углеводов (рис, перловка, овсянка, ячмень);
  • овощи с большим количеством крахмала (свекла, картошка, морковка, чеснок);
  • сладенькие ягодки и фрукты;
  • заменители сахара;
  • сладкие алкогольные напитки.

Лучше понять, какие продукты и в каких количествах можно кушать, а какие являются запрещенными, помогает специальная таблица. В ней указано точное количество углеводов в той или иной пище. Обозначается оно условными единицами (у.е.). Одна условная единица 3 это 5 г чистых углеводов.

Продукты У. е. в 100г
Крупы
Рис 17,5
Кукуруза 17
Мука 16
Выпечка 11
Печенье 13
Хлебушек 10
Вареная рисовая кашка 6
Мороженое 5
Макароны 5
Молочко и молочные продукты
Кефир с фруктами 3,5
Обычный кефир 1
Молочко цельное 1
Сыр, творожок, сметана
Мяско и субпродукты
Любое мяско, независимо от способа приготовления
Субпродукты (печень, сердце, рубец, легкие и т.д.)
Яички
Рыбка и продукты моря
Треска жареная 1,5
Морская и речная рыбка любого способа приготовления
Продукты моря
Овощи
Разноцветная фасоль, все виды капусты, лучок, шпинат, помидорчики, сырой сельдерей, огурчик, салат-латук, грибочки
Морковка вареная 1
Фасоль вареная (кроме цветной) 1,5
Свекла 2
Горошек вареный 3
Картошка вареная 3,5
Картошка жареная 7,5
Фрукты
Изюм 13
Финики сушеные 12,5
Чернослив 8
Свеженькие бананы 4
Виноград 3
Вишенка 2,5
Яблочко 2
Персик 2
Груша 2
Абрикос 1,5
Апельсинчик 1,5
Мандарин 1,5
Грейпфрут 1
Дынька 1
Малинка 1
Земляничка 1
Орешки
Масло из орешков 2,5
Лесные орешки 1,5
Арахис, прожаренный с солью 1,5
Миндаль 1
Грецкие орешки 1
Сахар и другие сладости
Чистый сахарок 21
Медок 15,5
Джем 14
Мармелад 14
Леденцы 17,5
Ириски 14
Шоколад молочного сорта 12
Напитки без алкоголя
Какао 2,5
Газировка 2
Консервированные соки без сахара 1,5
Лимонад 1
Сок из помидорчиков 1
Кофе, чай без молочка
Алкоголь
Спирт чистый 7
Вино беленькое сухое 4
Вино красненькое сухое 4
Пиво 2
Сидр 2
Готовые соусы
Кетчуп 5
Майонез 3
Супчики
Овощной 1,5
Из курочки с лапшой 1

На начальном этапе диеты суточное число углеводов не должно превышать 10-12 условных единиц. Когда необходимый вес достигнут, можно повысить количество продуктов с углеводами до 40 у.е. Овощи при безуглеводной диете лучше всего есть в сыром виде. Варить можно только фасоль и некоторые виды капусты. Таблица помогает выбрать правильные продукты на каждый день, не слишком ограничивая свой рацион.

Для того, чтобы понимать, сколько углеводов содержится в употребляемых продуктах и подсчитывать их, приведем углеводную таблицу продуктов.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Количество углеводов на каждый продукт в ней рассчитано на сто грамм продуктов:

  1. Рыба (отварная) – три грамма углеводов.
  2. Селедка (копченная) – четыре грамма.
  3. Кальмары – четыре грамма углеводов.
  4. Гречка сухая (100 грамм) – шестьдесят девять грамма углеводов.
  5. Картошка – двадцать грамм углеводов.
  6. Огурцы – три грамма углеводов.
  7. Лук (зеленый) – четыре грамма углеводов.
  8. Кефир – тринадцать грамм углеводов.
  9. Творог (нежирный) – три грамма углеводов.
  10. Молоко – шесть граммов углеводов.
  11. Помидор (свежий) – шесть грамм.
  12. Морковка – пять грамм.
  13. Сметана – десять грамм.
  14. Капуста цветная (варенная) – шесть грамм углеводов.
  15. Баклажаны – три грамма.
  16. Фасоль – восемь грамма углеводов.

В одном фрукте содержится следующее количество углеводов:

  1. Яблоко – восемнадцать грамма углеводов.
  2. Груша – двадцать пять.
  3. Слива – восемь.
  4. Киви – девять.
  5. Апельсин – семнадцать.

В одном двести граммовом стакане ягод содержится такое количество углеводов (в граммах):

  1. Вишня – шестнадцать.
  2. Клюква – восемь.
  3. Черника – двадцать один.
  4. Малина – семнадцать.
  5. Смородина (черная) – девятнадцать.

В сто грамм мяса содержится такое количество углеводов (в граммах):

  1. Печенка говядины – шесть грамм.
  2. Говядина тушенная – пять.
  3. Свинина – девять.
  4. Мясо с соусом – шесть.
  5. Жареное мясо – пять.

Вышеперечисленное меню на неделю состоит из основных разрешённых продуктов питания во время безуглеводной диеты. Но во время соблюдения такого плана питания можно позволить себе и другую белковую пищу, овощи и даже немного жиров в виде орехов. Таблица продуктов, которые разрешены и запрещены во время такого вида диетического питания.

Разрешённые продукты — основа питания:

  • Яйца и мясо — отварное, с минимальным количеством жира (курица, говядина и нежирная свинина в виде филейной части);
  • Нежирная рыба и морепродукты;
  • Орехи (грецкие, арахис и другие);
  • Нежирный творог и сыр (50% жирности);
  • Овощи и корнеплоды. Имеют ценность овощи зелёного цвета;
  • Фрукты кислые (цитрусовые, яблоки зелёного цвета, груши не слишком сладкие, голубика);
  • Масло сливочное и растительное (оливковое, кокосовое).

Продукты питания, которые разрешены в минимальном количестве и не каждый день:

  • Картофель;
  • Рис, овсянка, киноа и другие безглютеновые злаки;
  • Бобовые;
  • Чёрный шоколад.

Строго запрещённые продукты:

  • Сахар и все продукты питания с его использованием во время изготовления;
  • Пшеница, рожь, манка, кускус, булгур;
  • Колбасы, консервация овощная и мясные консервы, паштеты — всё это считается суррогатными продуктами, которые вредны для организма;
  • Подсолнечное масло, гидрогенизированный жир;
  • Магазинные соки, сладкая и простая минеральная газированная вода, мороженое.

Этот список продуктов должен быть всегда с собой у человека, который придерживается безуглеводной диеты.

Ежедневный рацион диеты без углеводов

Первый вариант меню безуглеводной диеты: разделить 400 г приготовленного без соли и специй нежирного мяса на 4-5 порций и в течение дня съесть их. Разрешается добавить также 200-350 г любого овощного гарнира. Утром и вечером нужно выпивать по стакану отвара шиповника или несладкого чая (лучше зеленого).

Второй вариант меню безуглеводной диеты:

  • завтрак – ломтик сыра или бекона, 2-3 приготовленных в любом виде яйца, чай, кофе или любой фреш;
  • второй завтрак – творог со сметаной (150-200 г);
  • обед – мясной или рыбный бульон (можно с овощами);
  • полдник – нежирный сыр, небольшое зеленое яблоко, кефир;
  • ужин – запеченные (тушеные, отварные) мясо или рыба, немного овощей.

Третий вариант меню безуглеводной диеты: распределить 250 г постного вареного или запеченного мяса, пару стаканов овощных фрешей без соли или фруктовых фрешей без сахара, две чашки несладкого чая на 4-5 приемов пищи и употребить их в течение дня.

Продукты, которые можно есть без ограничения:

  • мясо (говядина, телятина, кролик, индейка);
  • яйца птицы и субпродукты (печень, язык, сердце);
  • рыба и морепродукты (филе морской рыбы, креветки, омары, крабы);
  • молочная продукция (творог, сметана, молоко, несладкий йогурт);
  • ягоды, цитрусовые и прочие фрукты с низким ГИ;
  • овощи (капуста, горох и фасоль свежие, листовую зелень и овощи);
  • орехи и семена.

Вообще безуглеводный способ похудения хорош тем, что рацион вы можете составлять сами, ориентируясь на таблицы калорийности продуктов. В этих таблицах вы также увидите и содержание жиров, белков, углеводов.

Противопоказания к диете

К недостаткам такого способа похудения относятся:

  1. Высокая нагрузка на печень и почки, вследствие большого количества поступаемого с пищей белка.
  2. Избыток клетчатки и минералов, которые содержатся в запрещенных продуктах и не поступают в организм.
  3. Психологически сложно человеку обходиться без углеводов, поскольку при привычном режиме питания он есть их часто.
  4. Углеводы содержат множество полезных для организма микроэлементов, поэтому при их ограничении человек может испытывать стресс и терять силы.
  5. Данная диета может приводить к запорам и сбоям работы желудки и кишечника.

Безуглеводная диета имеет такие противопоказания:

  1. Болезни сердца.
  2. Болезни печени, почек и мочеполовой системы.
  3. Болезни желудка и кишечника.
  4. Беременность и кормление грудью.
  5. Болезни поджелудочной железы.

Поскольку безуглеводная диета не совсем соответствует правилам здорового питания, она подходит далеко не всем. Существует ряд противопоказаний для питания с преобладанием мясных и рыбных блюд, которые могут спровоцировать непредвиденные последствия. К ним относятся:

  • мочекаменная болезнь и склонность к развитию этого заболевания;
  • подагра и другие болезни, запрещающие чрезмерное употребление протеинов;
  • почечная недостаточность;
  • заболевания печени;
  • повышенный уровень холестерина в крови;
  • склонность к запорам;
  • период беременности и кормления ребенка грудью;
  • климактерический период у женщин (может провоцировать остеопороз);
  • сахарный диабет второго типа;
  • склонность к депрессивным состояниям.

Чтобы безуглеводная диета действительно принесла пользу, перед ее применением стоит посоветоваться с врачом. Лучше всего она подойдет для активных мужчин и женщин, которые регулярно занимаются спортом (в зале или домашних условиях). Хорошая физическая нагрузка помогает достичь лучших результатов без вреда для организма.

Поставь оценку

  1. Вы можете составлять меню на свой вкус из множества разрешенных продуктов. Каждый день рацион будет разным, а значит, диета переносится просто и безболезненно.
  2. Тратить время на приготовление каких-то особых блюд тоже не придется.
  3. Приемлемая стоимость диеты.
  4. Надежность, вы действительно быстро избавитесь от лишнего веса.
  5. При ограничении употребления углеводной пищи в организме вырабатываются кетоны – вещества, ускоряющие процесс сжигания жировой ткани. Кетоны снижают аппетит, питают мозг энергией и выступают в роли антидепрессантов.

Минусы

Однако не все так радужно, у безуглеводной диеты имеются и существенные недостатки.

  1. В результате употребления большого количества белковой пищи, продукты метаболизма перегружают печень и почки. Они работают в очень интенсивном режиме, что может привести к развитию хронических заболеваний.
  2. Отказываясь от еды, содержащей углеводы, человек лишает свой организм витаминов и минералов. Также наблюдается дефицит клетчатки, а ведь без нее желудочно-кишечный тракт не сможет нормально функционировать. Поэтому специалисты рекомендуют принимать витамины и биологически активные добавки, зарекомендовавшие себя.
  3. При недостатке углеводов в организме образуются кетоновые тела. Они накапливаются в крови, а потом переходят в мочу. В народе этот симптом называется «ацетон в моче», он свидетельствует о нарушении жирового и углеводного обмена.
  4. Зачастую организм не хочет принимать безуглеводную систему питания, поэтому у человека появляются неприятные явления: слабость, тошнота, запоры или, напротив, диарея.
  5. Богатая белком пища, содержит в себе много жиров, поэтому тщательнее составляйте меню.

В принципе, все описанные отрицательные стороны безуглеводной диеты можно существенно снизить или вовсе избежать, если не затягивать диету надолго и чутко следить своим за самочувствием. Лучший вариант – соблюдать диету под наблюдением врача-диетолога.

Прежде чем сесть на такую диету, необходимо проконсультироваться с врачом в случаях:

  1. Если вы недавно перенесли оперативное вмешательство.
  2. Имеете проблемы с почками, печенью или ЖКТ.
  3. Страдаете какими-то хроническими заболеваниями.

Диета строго запрещена:

  • детям до 18 лет;
  • кормящим и беременным женщинам;
  • при пищевой аллергии на белковые продукты.
  • Не рекомендуется длительное сидение на этой диете. Это может ухудшить состояние человека, и спровоцировать проявление хронических заболеваний. Идеальный период безуглеводной диеты – 14 дней. Максимум – 1 месяц. Лучше повторять диету несколько раз в год, чем сидеть на ней постоянно, и начать испытывать проблемы со здоровьем.
  • Диета противопоказана тем, у кого имеются заболевания почек, так как постоянная переработка белка создает проблемы с выведением продуктов распада, и почки могут серьезно пострадать.
  • Также требуется консультация и разрешения врача перед началом диеты, если у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, хронические заболевания, если вы не так давно перенесли хирургическое вмешательство.
  • Диета запрещена для несовершеннолетних детей, так как растущий организм должен получать все питательные вещества, и не испытывать серьезный дисбаланс поступающих полезных веществ и микроэлементов. Также нельзя придерживаться этого режима питания беременным и кормящим мамам.
  • Так как употребление клетчатки в виде фруктов и овощей сведено к минимуму, то могут начаться запоры. Чтобы этого избежать соблюдайте питьевой режим.

Основное достоинство безуглеводной диеты – это ее эффективность. Ее можно использовать и в качестве метода экспересс-похудения, когда нужно сбросить пару лишних килограммов для мероприятия, и как способ длительного избавления от лишнего веса. Также эта диета не приводит к уменьшению потребляемых калорий. Таким образом, организм продолжает работать в прежнем режиме, а не начинает откладывать жир, как это бывает при стрессе, вызванном жесткой диетой.

Для того, чтобы наш организм вырабатывал глюкозу и другие источники энергии, необходим аланин. Когда организму не хватает пищи, он получает это вещество путем расщепления белков. А это приводит к сокращению мышечной массы. Безуглеводная диета позволяет избежать этого процесса, ведь она подразумевает большое количество белковой пищи в ежедневном рационе.

Исследования показали, что низкое потребление углеводов увеличивает количество кетонов в организме. Эти вещества способствуют снижению аппетита и более эффективному сжиганию жировой ткани, а также насыщают мозг энергией и служат антидепрессантами.

Есть у безуглеводной диеты и слабые стороны. Например, несмотря на полноценное питание, некоторым людям очень тяжело сидеть на такой диете. Некоторые даже утверждают, что голодание переносится легче. Иногда люди, налегая на белковую пищу, не обращают внимания на количество жира в ней. Это относится к молочным продуктам и мясу.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Избыток белка в организме может быть очень вреден. Он приводит к большой нагрузке на печень и почки. Также на работу этих органов отрицательно влияют кетоновые тела, которые при безуглеводной диете организм вырабатывает в избытке.

Пища, богатая углеводами, является источником не только лишнего веса, но и веществ, необходимых организму, витаминов и минералов. Также она снабжает наше тело клетчаткой, которая положительно влияет на работу кишечника. Поэтому при снижении углеводов теряются и многие полезные вещества.

Все эти отрицательные стороны безуглеводной диеты можно устранить или снизить их влияние на работу организма, если подойти к своему питанию с умом. Не стоит переедать, даже если Вы едите исключительно белковую пищу. Продукты с высоким содержанием жира стоит удалить из рациона. А если Вы боитесь потери полезных веществ, которыми богата углеводистая пища, лучше восполнить их за счет зеленых овощей и фруктов.

Данная методика похудения имеет ряд ограничений в её применении. Безуглеводную диету нельзя использовать в следующих случаях:

  • беременность и период лактации;
  • детский возраст;
  • болезни печени, почек, поджелудочной железы;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта (язва, колиты);
  • авитаминоз;
  • депрессивное состояние.

Безуглеводная диета противопоказана в период вынашивания ребёнка и грудного вскармливания

Подготовка к диете

Для того, чтобы не доставить своему организму стресса в данной диете, перед ее началом следует подготовить себя таким образом:

  1. За несколько дней отказаться от вредной еды, и постепенно вводить в свой рацион продукты, которые будут содержаться в диете.
  2. Пить много воды.
  3. Желательно отказаться от вредных привычек (курение, алкоголь), чтобы настроить свой организм на оздоровление.
  4. Начать заниматься спортом, или хотя бы бегать по утрам.

Безуглеводный вид питания — приблизительное меню на неделю

  1. Старайтесь составлять меню заранее сразу на неделю. Так легче ориентироваться, и так вы всегда будете знать, какие продукты купить на следующий день.
  2. Тщательно записывайте в пищевой дневник все, что съели за день. Такая организованность поможет вам не сорваться в первые дни.
  3. Привыкание к такому питанию происходит быстро. В среднем на это уходит 1-3 дня.
  4. Пейте достаточное количество обычной негазированной воды. Утром можете позволить себе чашечку кофе без сахара и молока. В течение дня можете пить черный или зеленый чай без сахара, но лучше отдавать предпочтение обычной воде.
  5. За 30 минут до еды и 30 минут после еды не пейте жидкость. Старайтесь не наедаться перед сном и соблюдать режим питания и дня.
  6. Последний прием пищи допускается максимально за 3-4 часа до сна.
  7. Старайтесь есть небольшими порциями, медленно, наслаждаясь едой. Не ешьте впопыхах. Если вы будете соблюдать это правило, то сможете ощущать чувство сытости до окончания трапезы. Это поможет вам не переедать.

Список разрешенных продуктов при безуглеводной диете довольно большой, потому меню на неделю может быть очень разнообразным. Чтобы добиться похудения, желательно кушать в одно и то же время суток, избегать перекусов даже полезными продуктами. Итак, приводим пример меню безуглеводной диеты на 7 дней.

Календарь питания

Читайте также:  Можно ли похудеть на йогуртах

Понедельник

УтроПоловинка маленького апельсинчика.

Ланч2 вареных яичка, кофе либо зеленый чай.

ОбедСалатик листовой, вареное филе курочки.

ПолдникГрейпфрут, настой шиповниковый.

УжинРыбка вареная.

Вторник

УтроПоловинка маленького грейпфрута.

ЛанчОмлет из двух яичек, зелененький чай.

ОбедСалатик, вареное филе из индюка.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

ПолдникАпельсинчик, отвар из сушки.

УжинПродукты моры на пару.

УтроТворожок с отрубями.

ЛанчЯички вареные (2 шт.), кофе.

ОбедОвощи тушеные, бифштекс.

ПолдникАпельсинчик, шиповниковый отвар.

УжинРыбка морская на пару с травами.

Четверг

УтроГрейпфрут.

ЛанчГовядина вареная с листиком капусты, кофе.

ОбедРыбка в гриле, салатик.

Полдник2 мандаринки, зелененький чай.

УжинВареные продукты моря.

Пятница

УтроТворожок.

ЛанчРыбка на гриле, салатик из листиков.

ОбедКурочка печеная, свеженькие овощи и зелень.

Полдник2 мандаринки, чай из травок.

УжинРыбка на пару.

Суббота

УтроКусочек твердого сыра.

Ланч2 яичка вареных, кофе.

ОбедРыбный супчик с лучком и зеленью.

Полдник2 мандаринки, чай с травками.

Воскресенье

УтроПоловинка грейпфрута.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Ланч2 яичка жареных, помидорчик, стаканчик кефира.

ОбедКролик вареный, овощной салатик.

ПолдникАпельсинчик, чай с травками.

Чтобы достичь быстрого похудения, нужно контролировать объем порций. Вес блюд не должен превышать 200 г. Готовить рыбку и мяско лучше всего на пару. Приведенное меню довольно приблизительное. Каждый может менять его по своему вкусу. Главное — выдержать основные принципы диеты с ограничением углеводов. Быстрее сбросить лишний вес помогает спорт.

Как говорилось ранее, у этой диеты нет строгого меню, вы можете составлять его самостоятельно. Для вашего удобства предоставим несколько вариантов рациона в зависимости от продолжительности диеты.

На 7 дней

Понедельник

  • Утро: омлет с сыром или яйцо; кофе без сахара или апельсиновый сок; диетический хлебец.
  • День: овощной суп на курином бульоне; курица с рисом; стакан кефира; вместо риса можно овощной салат на оливковом масле.
  • Вечер: ассорти из огурцов и помидоров, заправленное лимонным соком; нежирный творог; грейпфрут.

Вторник

  • Утро: нежирный йогурт; кусочек сыра; апельсин или яблоки.
  • День: овощной суп на говяжьем бульоне; отварная телятина; кефир или яблочный сок.
  • Вечер: отварная цветная капуста с грибами; вареное яйцо; компот из сухофруктов.
  • Утро: овсянка на воде; творожная запеканка; зеленый чай.
  • День: рыбная уха без картофеля; отварная рыба; салат из сельдерея; кофе.
  • Вечер: мясо индейки с овощами; томатный сок; греческий салат.

Четверг

  • Утро: омлет с помидорами; яблоки; отвар шиповника.
  • День: сырный суп; отварная грудка с овощами; йогурт.
  • Вечер: гречневая каша; отварная говядина; фруктовый сок.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Пятница

  • Утро: творог со сметаной; вареное яйцо; кофе без сахара.
  • День: овощной суп с зеленым щавелем; жареная на оливковом масле рыба; зеленый чай или ягодный морс.
  • Вечер: капустный салат; говяжий стейк; травяной чай.

Суббота

  • Утро: 2 яйца; овсяная каша и чай.
  • День: куриный суп без картофеля; пшенная каша; йогурт.
  • Вечер: отварная рыба; салат из огурцов и помидоров; отвар шиповника.

Воскресенье

  • Утро: творожно-ягодный мусс; яблоки запеченные.
  • День: борщ на индейке; запеченная рыба; томатный сок.
  • Вечер: говяжья печень; цветная капуста на пару; компот.

На 10 дней

День 1

  • Завтрак: два яйца всмятку; ассорти из огурцов и помидоров с добавлением пекинской капусты (заправить 1 ч. л. оливкового масла); кофе без сахара или отвар шиповника.
  • Ланч: ломтик нежирного сыра и два листа латука.
  • Обед: грудка на гриле; салат из редиса и листьев латука; зеленый чай.
  • Полдник: стакан кефира и горсть ягод.
  • Ужин: филе нежирной рыбы на пару; запеченные баклажаны или кабачки с сыром.

День 2

  • Завтрак: омлет из двух яиц с помидорами; натуральный йогурт с кусочками фруктов; кофе без сахара и молока.
  • Ланч: стакан кефира и апельсин.
  • Обед: филе камбалы; овощное рагу из помидоров, кабачков, брокколи, лука-порея.
  • Полдник: огурец, фаршированный тертым сыром (45 гр.).
  • Ужин: говяжий стейк, приготовленный на гриле; салат из шпината, рукколы и авокадо; морковный сок.

День 3

  • Завтрак: омлет из двух яиц с помидором; два ломтика сельдерея и 45 г тертого сыра; отвар шиповника.
  • Ланч: стакан йогурта с ягодами или кусочками фруктов.
  • Обед: филе скумбрии отварное; суп-пюре из брокколи, лука-порея и помидоров.
  • Полдник: стакан кефира с ягодами.
  • Ужин: свиное филе на гриле; цветная капуста на пару с добавлением 1 ч. л. оливкового масла; травяной чай.

День 4

  • Завтрак: натуральный йогурт с кусочками фруктов; два яйца всмятку; зеленый чай.
  • Ланч: два ломтика сельдерея и кусочек сыра.
  • Обед: филе тунца на гриле; салат из белокочанной капусты, редиса и огурцов.
  • Полдник: стакан кефира и горсть ягод.
  • Ужин: грудка; оладьи из кабачков; кофе.

День 5

  • Завтрак: творожная запеканка с ягодами; травяной чай.
  • Ланч: небольшая порция «Цезаря» и куриная грудка.
  • Обед: филе палтуса; ассорти из белокочанной капусты, огурцов и редиса с оливковым маслом.
  • Ужин: говяжий стейк; запеченная в духовке спаржа, посыпанная тертым сыром.

День 6

  • Завтрак: нежирный творог с ягодами и зеленый чай.
  • Ланч: грудка-гриль и салат «Сальса».
  • Обед: филе лосося и грибной суп-лапша.
  • Полдник: два ломтика сельдерея и 45 г нежирного сыра.
  • Ужин: грудка и спаржа на пару с тертым сыром.

День 7

  • Завтрак: омлет из одного яйца с помидорами и зеленью; натуральный йогурт с кусочками фруктов; кофе.
  • Ланч: небольшая порция «Цезаря», заправленная оливковым маслом, лимонным соком и специями.
  • Обед: филе камбалы и запеченная цветная капуста.
  • Полдник: сыр и два ломтика сельдерея.
  • Ужин: грудка и порция мексиканского салата гуакамоле и травяной чай.

С восьмого дня начинаем заново. В этом варианте разрешается на ночь выпивать стакан нежирного молока или кефира.

Жестких ограничений или какого-то конкретного меню у этой диеты нет. Вы можете выбрать одну из ее разновидностей. Виды безуглеводных диет зависят количества углеводов, потребляемых в сутки. Оно может варьироваться от 20 до 250 граммов. Классический вариант подразумевает максимальное потребление углеводистой пищи. Это самый безопасный вариант, длится он две недели.

Горчичные обертывания для похудения и от целлюлита

В течение диеты Вам нужно преимущественно есть постное мясо (нежирную рыбу или курицу), сыр, яйца и кисломолочные продукты. Все это должно быть натуральным, с низким уровнем жирности и без сахара. Например, обычный сладкий йогурт или творожная масса из магазина для Ваших целей не подойдет. Мясо лучше готовить на пару или варить.

Не стоит забывать и о гарнире. Для этого можно использовать овощи с низким содержанием крахмала. О картофеле на эти 2 недели можно забыть. Зато можно есть салаты из свежих овощей (помидоров, огурцов, листового салата, шпината и т.д.) и готовить разнообразные супы из разрешенных продуктов. Иногда можно съесть немного фруктов.

Отказаться придется от всевозможной выпечки, конфет и прочих сладостей. Сахар при приготовлении пищи тоже использовать нельзя. Алкоголь в течение этих двух недель находится под запретом. И даже хлеба можно есть совсем немного – кусочек в день.

Важно учесть и сам способ питания. В день должно быть 5 приемов пищи, а порции должны быть небольшие. Ужинать можно не позднее 7-8 часов вечера.

Безуглеводная диета

Понедельник.

Завтрак: кусочек сыра, стакан листового чая.

Ланч: сок из 150 грамм зелёных яблок.

Обед: 175 грамм варёной нежирной филейной части свинины, сок из 1 апельсина.

Полдник: стакан листового чая и кусочек твёрдого сыра.

Ужин: 150 грамм капусты брокколи отварной, 150 грамм хека, 150 грамм овощей — выжать сок.

Вторник.Завтрак: 1 варёное яйцо, стакан листового чая.

Ланч: 1 варёное яйцо, стакан овощного (некрахмалистого) сока.

Обед: 150-175 грамм хека, порезанные овощи, стакан кофе без сахара.

Безуглеводная диета

Полдник: кусочек сыра и стакан овощного сока.

Ужин: 50 грамм ветчинной части свинины, огуречный салат, половина любого цитрусового фрукта, стакан листового чая.

Среда.Завтрак: 150-175 грамм варёного филе свинины, немного овощей.

Ланч: чашка отварного напитка из шиповника, кусочек сыра.

Обед: 175 грамм отварного филе курицы или говядины, несколько долек авокадо.

Полдник: стакан кефира и половина цитрусового фрукта.

Ужин: порция отварных овощей, стакан листового чая.

Четверг.

Завтрак: 2 варёных яйца, стакан листового чая.

Ланч: апельсин.

Обед: 175 грамм вырезки свинины, овощи в виде нарезанных огурцов и помидор с зеленью, стакан кофейного напитка.

Полдник: выпить стакан кефира.

Ужин: 120 грамм хека, овощи целиком с листьями зелёного салата, стакан классического несладкого йогурта.

Пятница.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Завтрак: 200 г творога (0% жирности), стакан листового чая.

Ланч: кусочек сыра, чашка чёрного кофе.

Обед: 150-175 грамм хека, 200 грамм нарезанных свежих огурцов, чашка кофейного напитка с молоком.

Полдник: стакан обезжиренного кефира.

Что такое сушка

Что следует знать

  1. Даже если вы проводите сушку по всем правилам, она вовсе не безопасна. Почки и печень испытывают перегрузку, что провоцирует слабость и вялость, обострение хронических болезней, сбои в работе ЖКТ и др.
  2. Если вы не занимаетесь спортом, то никакого высушивания жира не произойдет, это будет обычная низкокалорийная диета. Не стоит ждать от нее чудес, а вот проблемы со здоровьем вполне ожидаемы.
  3. Проведение сушки имеет смысл только тогда, если вы ранее уже занимались спортивными тренировками и имеете мышечную массу, которую нужно избавить от слоя жира. Если же под слоем жира нет выраженных мышц, для вас будет эффективнее отказаться от мучного, жирного и сладкого.
  4. Это длительный процесс, он не походит в качестве быстрого способа похудения перед отпуском. Краткосрочная сушка (для подготовки к соревнованиям) длится одну-две недели, а долгосрочная (постепенная) – пять-семь недель. Подтянуть фигуру поможет только постепенная.
  5. Проводится не более двух раз в год.

Идеальное проведение сушки

  1. За две недели до начала сушки необходимо провести поддержку печени. В этом вам помогут гепатопротекторы – профилактические средства, положительно влияющие на работу печени. В списке таких препаратов Максар, Гептрал, Эссенциале Форте, Урсофальк и др.
  2. Во это время организм не должен испытывать никаких стрессов: путешествие, свадьба, сессия, аврал на работе и пр. Поэтому тщательно планируйте период проведения сушки.
  3. Женщинам не рекомендуется «сушиться» более полутора месяцев, иначе последуют нарушения гормонального фона. По окончании процесса следует выход. По продолжительности он равен самой сушке.
  4. Тренировки в этот период должны быть короткими, но очень интенсивными. Кардио тренировка должна длиться не более получаса, а силовая – 45 минут.
  5. Калорийность рациона — лишь на 300-350 калорий меньше обычной. Слишком низкокалорийное меню (до 1200 ккал в день) годится лишь в том случае, если перед сушкой ваш вес составляет 55 кг и меньше.
  6. Протеиновые коктейли и прочие биодобавки употребляются по согласованию с тренером.

Правильный выход из диеты

Выходить из безуглеводной диеты нужно постепенно, чтобы сохранить достигнутый результат:

  1. После окончания не следует сразу кушать все как раньше. Нужно потихоньку возвращаться в привычный режим питания, но уже без вредной пищи.
  2. Пить много воды.
  3. Продолжать заниматься спортом, чтобы поддерживать сове тело в тонусе.

Выход из диеты важен не менее, чем сам процесс похудения. Стоит вам нарушить какое-нибудь из правил и все усилия пойдут насмарку. Как правильно выйти из диеты:

  1. Возвращайтесь в обычный режим питания постепенно, каждую неделю добавляя новые продукты. Например, через семь дней после окончания марафона вы вводите в меню макароны. Через четырнадцать дней – крахмалистые овощи, через три недели – каши, и так далее…
  2. Продолжайте питаться дробно: маленькими порциями несколько раз в день. Диетологи утверждают, что 5-разовое питание намного полезнее более редких приемов пищи.
  3. Придерживайтесь правила «зеленой тарелки». Оно звучит так: половина её наполнена листовой зеленью и хрустящими овощами. Одна четверть тарелки: зерновые – рис, булгур, фасоль и др. и вторая четверть: полезные белковые продукты размером с человеческую ладонь – рыба, курица, говядина и пр.
  4. Количество употребляемых углеводов каждый день увеличивается всего на 30 граммов. Замечательно, если это будут медленные углеводы.
  5. Не забывайте о физической нагрузке. Необязательно проводить вечера в спортивном зале, можно просто ходить быстрым шагом и делать легкую зарядку по утрам.
  6. Ограничивайте употребление жиров.

Противопоказания

Поставь оценку

Понедельник.

Четверг.

Ланч: апельсин.

Пятница.

Суббота.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Завтрак: 2 варёных яйца, 200 грамм овощного сока, 50 грамм сыра.

Ланч: стакан классического йогурта.

Обед: 175 грамм вырезки отварной, овощи (листья салата), стакан листового чая.

Полдник: кусочек сыра и чашка кофейного напитка без сахара с молоком.

Ужин: 150 грамм овощей с зеленью, сок из одного апельсина, кусочек сыра.

Воскресенье.

Завтрак: 1 яйцо, стакан зелёного чая.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Ланч: 1 яйцо, 1 грейпфрут.

Обед: 200 грамм отварного хека или мяса, 200 грамм салата из овощей, стакан кофе.

Полдник: стакан классического йогурта.

Ужин: 50 грамм ветчины, 100 грамм салатных листьев, стакан зелёного чая.

Овощные блюда можно делать с использованием самых разных ингредиентов, главное, чтобы продукты были некрахмалистыми. К таким продуктам относятся:

  • капуста брокколи;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • любая зелень;
  • авокадо.

Вместо мяса можно приготовить суп из мясных или рыбных фрикаделек, а также сделать салат с использованием куриной грудки и грибов. Главное в этой диете не использовать в приготовлении еды запрещённые продукты, которые могут только навредить, и дета будет считаться нарушенной.

На этом виде диете углеводы есть нужно в ограниченном количестве. Ежедневно в организм человека должно поступать не более 40 грамм углеводов. Первую неделю лучше употреблять не более 20 грамм углеводов в день. Благодаря этому быстрее запустится метаболизм, и жиры будут сжигаться быстрее.

После двух недель данного вида питания можно устроить себе пару дней отдыха. В это время необходимо насытить организм углеводами, но не кушать сахар и сахаросодержащие продукты питания. Нужно отдавать предпочтение гречневой каше, фруктам, которые не указаны в основном списке (дыня, персик, виноград) и орехам. В это время уменьшается количество потребляемого белка, то есть объём еды за один раз не должен сильно увеличиваться, чтобы не растянуть желудок.

Результаты диеты

Как показывает практика, за день безуглеводной диеты человек в среднем сбрасывает от полкилограмма, до одного килограмма лишнего веса. В общей сложности за семь дней можно сбросить от пяти до восьми килограмм. Такого результата можно достигнуть только в том случае, если четко следовать правилам питания, которые указаны и кушать только разрешенные продукты.

На безуглеводной диете можно сбросить лишние килограммы, не испытывая чувства голода. Эта методика помогает не только похудеть, но и сделать красивым рельеф тела. Однако она имеет свои подводные камни, и при безответственном подходе можно нанести серьёзный вред организму. Поэтому перед началом диеты следует обязательно проконсультироваться у специалиста.

Рецепты для безуглеводной диеты

Для каждого человека будет удобным соблюдение такого вида диеты, так как не нужно много готовить и по несколько часов стоять у плиты. Рецепты для безуглеводной диеты очень простые и доступные для любого человека. На завтрак можно приготовить:

  • Омлет с беконом. На сковороду налить чайную ложку оливкового масла и поставить на огонь. Положить кусочки бекона и поджарить их до появления нежной корочки. В миске размешать 4 яйца и немного молока. Вылить смесь на сковороду, посыпать зеленью и поставить в духовку, чтобы довести блюдо до готовности;
  • Яичница с сыром. На сковороду налить немного оливкового масла и поставить на газ. Когда она нагреется разбить два яйца и жарить до готовности. Выложить на тарелку и посыпать натёртым сыром. Украсить зеленью и долькой помидора.
Читайте также:  Как перестать есть сладкое и мучное навсегда: психология, отзывы

На обед можно сделать что-то интереснее и вкуснее:

  • Овощи гриль. Такое блюдо можно приготовить жителям частных домов, в своём дворе. Продукты для безуглеводной диеты, запечённые на гриле, сохраняют все свои свойства и полезные вещества. Болгарский перец и лук почистить и порезать на четыре части. Пожарить на гриле и выложить на тарелку, посыпая зеленью. Таким же способом можно приготовить мясо, грибы и рыбу.
  • «Кучерявый бульон». Это блюдо готовить очень легко. Отварить бульон из курицы или говядины. Мясо выложить на тарелку, а в бульон вмешать взбитое яйцо, помешивая блюдо при помощи ложки или венчика. Когда яйцо свернётся, немного посолить и снять с огня. Разлить в тарелки и посыпать измельчённым укропом.
  • Суп с фрикадельками. Сделать из нежирной свинины фарш. Сформировать небольшие шарики. Воду поставить на газ, и когда она закипит, положить в кастрюлю мясные шарики. Добавить любой разрешённой крупы, варить до её готовности, посолить и снять с огня.

Чтобы ваше меню было вкусным и разнообразным, предлагаем несколько простых рецептов.

Куриные шарики с сыром

Возьмите 0,5 кг куриного филе и прокрутите через мясорубку. Немного соли, перца и два измельченных зубчика чеснока усилят вкус. Хорошенько все перемешайте. Вбейте в массу сырое яйцо. На крупной терке натрите 200 гр. твердого сыра и полученную стружку тоже добавьте в фарш. Снова перемешайте. Смажьте противень оливковым маслом и сформируйте маленькие мясные шарики.

Запеканка из печени

Возьмите один килограмм говяжьей печени, тщательно промойте его в холодной воде, измельчите до консистенции пюре с помощью мясорубки или блендера. Мелко нарежьте одну луковицу и 200 гр. шампиньонов. Взбейте 4 яичных белка. Подсыпьте 2 ст. ложки овсяных отрубей. Всю массу хорошенько перемешайте. Выложите в форму, предварительно смазав её оливковым маслом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. В процессе приготовления можно использовать приправу для шашлыка, не содержащую сахар.

Также возможен вариант запеканки без лука и грибов.

Легкий куриный салат

Отварите 100 гр. куриного филе. Бульон слейте, он пригодится на суп. Возьмите 50 гр. листьев латука и нарежьте полосками. Готовое филе, огурец, помидор и вареное яйцо нарезайте кубиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте каплю оливкового масла.

Грибы, запеченные в яйцах

Возьмите полкилограмма свежих грибов, мелко нарежьте, отварите в подсоленной воде и положите в дуршлаг. Когда жидкость стечет, переместите грибы в сковороду и немного поджарьте на оливковом масле. Затем переложите на противень и посыпьте зеленью. Соль и перец по вкусу. С помощью ложки сделайте в массе два отверстия и залейте туда сырые яйца. Запекайте в духовке, пока яйца не приготовятся.

Оладьи тыквенные

Возьмите 200 гр. тыквы и натрите на терке. В полученную массу вбейте одно сырое яйцо. Добавьте туда же 4 ст. ложки муки и щепотку соды. Перемешивайте тыквенное тесто, пока оно не станет однородным. Сформируйте оладьи и выпекайте их при температуре 200 градусов. Можно предварительно посыпать их тертым сыром. Вместо выпекания оладьи можно просто пожарить.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Для его приготовления понадобится:

  1. Куриное мясо – сто грамм.
  2. Шпинат – пятьдесят грамм.
  3. Подсолнечное масло – две столовые ложки.
  4. Перец сладкий – одна штука.
  5. Лимонный сок.
  6. Зелень (лук, салат, петрушка).

Приготовление:

  1. Обжарить на тихом огне куриное мясо, которое предварительно нужно вымыть и нарезать небольшими длинными ломтиками.
  2. Вымыть и обсушить зелень. Нарезать ее и положить в мисочку.
  3. Нарезать длинными кусочками перец и добавить его в салат.
  4. Отварить шпинат, дать ему остыть. Добавить в салат.
  5. Всыпать готовое мясо в салат и взбрызнуть немного лимонным соком, после чего можно кушать.

Ингредиенты:

  1. Морской окунь.
  2. Кунжут.
  3. Лимонный сок.
  4. Соевый соус.
  5. Помидор.

Приготовление:

  1. Смешать две ложки соевого соуса с лимонным соком. Натереть этой смесью рыбу. Оставить ее впитывать соус на полчаса.
  2. Затем посыпать рыбу кунжутом и запекать в духовке сорок минут.
  3. После этого достать рыбу из духовки и украсить нарезанным помидором.

Для приготовления пасты нужны такие ингредиенты:

  1. Двести грамм соленого лосося.
  2. Салат зеленый.
  3. Приправы для рыбы.
  4. Авокадо.

Для приготовления пряников потребуется:

  1. Протеин сывороточный – 50 грамм.
  2. Белки из яиц – четыре штуки.
  3. Отруби овсяные – две столовые ложки.

Приготовление:

  1. Смешать белки и протеин.
  2. Всыпать отруби и замесить тесто.
  3. Вылить получившуюся смесь на противень тонким слоем и запекать в духовке в течение пяти минут.
  4. Рыбу очистить и освободить от костей. Порезать мелкими кусочками и смешать с нарезанной зеленью и приправой.
  5. Поместить рыбу с зеленью в блендер и измельчить.
  6. Подавать вместе с печеньем. Также можно намазать пасту между двумя кусочками печенья и подавать как крекеры.

Для ее приготовления понадобиться:

  1. Печень из говядины – один килограмм.
  2. Белки из куриных яиц – четыре штуки.
  3. Отруби ржаные – две ложки.
  4. Грибы – двести грамм.
  5. Лук – одна штука.
  6. Приправа к печени.

Приготовление:

  1. Печень вымыть и измельчить в блендере.
  2. Добавить белки, приправу и лук. Снова измельчить.
  3. На сковороде немного обжарить грибы и измельчить их в блендере, всыпать к печени.
  4. Всыпать в смесь отруби и смешать.
  5. Смазать противень маслом и выложить в него готовую смесь.
  6. Выпекать запеканку сорок минут, после чего вынуть из формы и можно подавать блюдо.

Белковая диета позволяет кушать вкусные блюда каждый день. Существует множество способов их приготовления. Ниже мы приведем некоторые популярные рецепты.

Говядина с пряными травами

Сложность: легкая

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Вырезка из теленка

    1 кг

  2. 2. Винный уксус

    1 ст. л.

  3. 3. Душистые травы

    2 ст. л.

  4. 4. Рукав для запекания

    1 шт.

  1. 1.

    Взять ингредиенты

    Вырезку в нескольких местах прокалывают ножом или делают несколько надрезов «крест-накрест», рассекая мышечные волокна. Натирают травами, смешанными с уксусом, маринуют 30 минуток. Засовывают в рукав для запекания и ставят в духовку, разогретую до 190°С. Время готовки — полчаса. В конце можно полить мяско маслом из оливок.

Яичко с креветками, сваренное «в мешочек»

Сложность: легкая

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Креветки мороженные либо свеженькие

    100 г

  2. 2. Яичко

    1 шт.

  3. 3. Масло из кунжутных семечек

    1 ч. л.

  4. 4. Уксус яблочный

    1 ч. л.

  1. 1.

    Взять ингредиенты

    Яичко варят 30 секунд после закипания водички. Креветки отваривают, заправляют маслом и уксусом. Подают с очищенным яичком.

Окунь морской, сделанный по восточному рецепту

Сложность: легкая

Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Окунь морской

    2 куска

  2. 2. Яичко

    1 шт.

  3. 3. Семечки из кунжута

    2 ч. л.

  4. 4. Сок из лимончика

    1 ч. л.

  5. 5. Соус из сои без добавления сахара

    1 ч. л.

  1. 1.

    Взять ингредиенты

    Порционные куски натирают смесью кунжута, лимонного сока и соевого соуса. Маринуют 20 минуток, затем ставят в пароварку и готовят около 18-20 минут. Подать окуня можно с гарниром из фасоли.

Гарнир из фасоли

Сложность: легкая

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Фасоль зелененькая в стручках

    200 г

  2. 2. Корень сельдерея сушеный

    1/2 ч. л.

  3. 3. Имбирь сухой

    1 щепотка

  4. 4. Морковка сушеная

    1/2 ложки

  1. 1.

    Взять ингредиенты

    Фасоль варят до готовности в соленой водичке, приправленной сельдереем, морковкой и имбирем. Отцеживают и подают вместе с окунем.

Безуглеводная диета. Самый мощный жиросжигатель.

безуглеводная диета результаты мой опыт

Безуглеводная диета. Как быстро похудеть? Последствия.

Безуглеводная диета не покажется тяжёлой, если Вы научитесь подбирать правильные рецепты. Разнообразить свой рацион не составит никакого труда.

Блюдо идеально подходит для безуглеводной диеты. Во-первых, оно очень вкусное и питательное, а во-вторых, кролик — диетическое мясо.

Для приготовления кролика в сметанном соусе следует взять следующие ингредиенты:

  • кролик — 1 кг;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • луковица — 1 шт.;
  • обезжиренное молоко — 100 мл;
  • нежирная сметана — 2 ст. л.;
  • мускатный орех –0,5 ч. л.;
  • орегано — 0,5 ч. л.;
  • соль — по вкусу;
  • зелень петрушки, укропа — по 2 веточки.

Можно ли есть соль на безуглеводной диете

Кролика нужно разделить на части, лук нарезать полукольцами. В сковороду с толстым дном налить масло, выложить лук и куски мяса. Обжаривать следует на слабом огне под закрытой крышкой 15–20 мин.

Затем переложить мясо без масла в кастрюлю, налить туда молоко и добавить сметану. Всё следует перемешать, закрыть крышку и поставить на слабый огонь. Блюдо должно тушиться в течение 20–30 минут. Во время приготовления нужно следить, чтобы жидкость не выкипела. При необходимости можно долить немного воды. За 5 минут до окончания готовки следует добавить мускатный орех, орегано, соль.

Приготовленное блюдо нужно украсить мелкорубленой зеленью.

Кролик в сметанном соусе — очень вкусное и питательное блюдо, прекрасно подходит для безуглеводной диеты

Блюдо богато белками и содержит мало жиров, что важно при безуглеводной диете.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.;
  • отварная куриная грудка – ½ шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • оливковое масло — 1 ч. л.;
  • соль — по вкусу;
  • зелень петрушки, укропа, базилика — по 1 веточке.

Белки яиц отделить от желтков, помидоры нарезать кружочками, куриную грудку разделить на волокна. Белки взбиваются в густую пену с помощью миксера, а затем к ним нужно добавить желтки, соль и снова взбить. Зелень мелко порубить и тоже добавить в яичную массу.

На дно сковороды налить масло и нагреть его. Затем разложить помидоры, сверху распределить куриную грудку и залить яичной массой. Закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Выпекать омлет в сковороде нужно 10–15 мин. при этом он должен подняться и пропечься.

Омлет с курицей и помидорами богат белками и содержит мало жиров

Правильный выход из диеты

Результаты диеты

Максим Егоров, диетолог

Если соблюдать все рекомендации, при этой системе питания никаких отрицательных последствий возникнуть не должно. Самые главные постулаты: вы не имеете проблем со здоровьем, не сидите на диете более двух недель, принимаете витамины и пьете много воды, тщательно следите за самочувствием и при малейшем недомогании обращаетесь к врачу, выходите из диеты постепенно, в дальнейшем соблюдаете принципы здорового питания.

И все-таки лучше, если процесс похудения будет проходить под руководством специалиста, чтобы он разработал индивидуальное меню, программу физических тренировок и регулярно отслеживал показатели здоровья.

Рекомендуется в течение первой недели снизить норму углеводов еще больше – до 20 г в день. Эта мера разгонит метаболизм и заставит организм еще более активно перерабатывать жировые отложения даже в самых трудных для похудения местах (бока, бедра, икры).

Поможет соблюдать безуглеводную диету таблица продуктов и пищевой дневник, в который нужно записывать все данные о ежедневном взвешивании и съеденных блюдах, чтобы проследить какие из них способствуют снижению веса, а какие, наоборот, его замедляют. Особенно это будет полезно, если возникнет желание поэкспериментировать и разнообразить свой рацион.

Избежать запоров во время безуглеводной диеты поможет большое количество минеральной негазированной воды, слабительные фиточаи и прием витаминно-минерального комплекса. Также можно на ночь выпивать стакан кефира (простокваши) или свекольного фреша.

Наиболее оптимальный срок соблюдения диеты – 2 недели. Потом необходимо сделать перерыв и насытить организм новым запасом гликогена. В этот время разрешается кушать углеводистую пищу, но жиры нужно жестко ограничивать и контролировать, чтобы не вернуть потерянные килограммы. В дальнейшем стоит опять повторить такую систему питания, в случае на то необходимости или желания.

Если возникнет искушение съесть что-нибудь мучное или сладкое, то можно приготовить сырники по простому и вкусному рецепту, который не нарушает принципов безуглеводной диеты: смешать отруби с обезжиренным творогом и поджарить на маленьком количестве оливкового масла.

Популярные статьиЧитать больше статей

Ходьба и калорииХодьба и калории02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н…

60562465Подробнее

Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая…

445069117Подробнее

Бег и калорииБег и калории02.12.2013

В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б…

35495141Подробнее

Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета11.09.2013

Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с…

3007352Подробнее

Калорийность пирожковКалорийность пирожков26.11.2013

Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи…

24340813Подробнее

Сбалансированное питаниеСбалансированное питание19.11.2013

Сбалансированное питание – это то, которое в полной мере и в правильном соотношении обеспечивает поступление в…

2361568Подробнее

Рая, 45 лет:Сижу на это неделе по несколько раз в год. Мне она очень нравится и подходит, проблем с почками никогда не имела, отеками не страдала. Уважаю белковую пищу. Диета привлекает меня тем, что я, как и пишут ее создатели, не испытываю чувства голода. Сижу на диете по 3-4 недели, не больше. Просто боюсь навредить, но если б не боялась, то могла б и дольше.

В течение года также стараюсь отдавать предпочтение блюдам с повышенным содержанием белка, но без фанатизма. В сезон ем и фрукты, и овощи, по праздникам устраиваю для себя праздник живота. Правда, после таких праздников несколько дней сижу на белках. Мне удалось похудеть в первый раз на 8 кг, в последующие разы я теряла по 3-4 кг, в основном то, что успевала набрать во время обычного рациона. Поэтому эффект от диеты считаю долговременным и надежным. Вес не скачет, а то, что наберете после диеты, сможете потом так же легко скинуть.

Нина, 22 года:Я занимаюсь спортом и периодически сажусь на безуглеводную диету. Перед соревнованиями здорово помогает согнать лишний жир, 2 недели – минус 5-6 кг. Диету сочетаю с усиленными спортивными тренировками и занятиями в спортзале. Всегда прибегаю к этому методу похудения, если надо быстро скинуть небольшое количество килограмм. Обязательно следует соблюдать питьевой режим. Пейте столько, сколько хочется, но занимайтесь спортом, чтобы избежать отеков.

Алла, 30 лет:Безуглеводная диета – моя палочка-выручалочка. За год набираю около 5 килограмм, а потом 3 недели на низкоуглеводной диете – и их как не бывало, и я снова в форме. При этом в течение года я особо не отказываю себе в питании. Советовала эту диету подруге, так как после родов она набрала 15 кг.

Но ей диета не подошла. Через несколько дней стала испытывать головокружения, боль в области почек. Возможно у нее индивидуальная непереносимость углеводного голодания. Если вам эта диета подойдет, то обязательно используйте ее. Сидеть на ней можно 3-4 раза в год без вреда для здоровья. Кстати, когда сидела первый раз на этой диете, то сбросила за месяц 13 кг. Удачи!

Приведем отзывы худеющих людей на этой диете:

  1. Людмила, двадцать пять лет. «Я продержалась на этой диете три недели и за это время сбросила семь килограмм. В общей сложности она далась мне не очень трудно, поскольку разрешалось кушать мясо, рыбу и овощи. От хлеба и сладостей конечно пришлось отказаться, но чего же не сделаешь ради красоты. Также, я пила много воды, соков и морсов, так что даже заметила, что мое здоровье и силы улучшаются (до этого не было сил даже на длительные прогулки). В общем, результатом довольна, поскольку даже спустя полгода ушедшие килограммы не вернулись».
  2. Ангелина, тридцать лет. «К тридцати годам я заметила, что мой вес начал стремительно прибавляться. При росте метр семьдесят я весила семьдесят килограмм. Я чувствовала, что пять килограмм явно лишние, и причина этому была моя большая любовь к мучным изделиям (пряникам, тортикам и прочим вкусностям). В итоге попробовала эту безуглеводную диету, поскольку она показалась мне не очень жесткой. За две недели такого метода похудения я сбросила только три килограмма. Кушала по пять раз в день, но очень маленькими порциями, ела также много фруктов. Единственное, что было трудно делать, так это пить много воды. К этому я точно не привыкла, и думаю, что именно поэтому сбросила так мало».
  3. Дарья, тридцать восемь лет. «Вместе с подругой я решила также испробовать всеми хваленную безуглеводную диету. Сначала все было отлично, я кушала строго по расписанию и только то, что было можно. Но уже через неделю начались проблемы в виде запоров. Кроме того, у меня болел живот, настроение стало плохим, и я буквально ненавидела всех и каждого. Решающим моментом прекратить это издевательство над собой была сыпь на лице. Короче, плюнула я на такую диету и больше себя не мучаю, питаюсь нормальной здоровой пищей. Естественно, я не сбросила много лишнего веса (всего лишь один килограмм). Что же касается моей подруги, то она оказалась более стойкой и сбросила три килограмма, после чего также прекратила диету».

Изучив отзывы о данной диете можно сказать, что в большинстве случаев она все же помогает людям сбрасывать вес.

Конечно, такой метод похудения, как и любой другой не может подходить исключительно всем людям, поскольку каждый организм индивидуален, но если следовать всем правилам, и начинать худеть без наличия противопоказаний, то вполне возможно добиться желаемого результата.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector