Морская капуста для эффективного похудения

Морская капуста для эффективного похудения

Морская капуста для эффективного похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

Польза для организма

Несмотря на то что водоросль издавна входила в повседневный рацион живущих вблизи моря народов, как продукт для снижения веса она была открыта сравнительно недавно. В 2006 году японские учёные путём эксперимента выяснили, что ламинария помогает уменьшить жировую прослойку подопытных крыс, если каждый день давать им этот продукт даже по несколько грамм.

Через некоторое время эксперимент был повторён вновь, и затем проводилось испытание на женщинах-добровольцах. Благодаря низкокалорийному питанию и не изматывающей, но регулярной физической активности женщинам удалось добиться хороших результатов в похудении. При этом многие отмечали, что за период применения ламинарии у них исчезли многие проблемы с кишечно-желудочным трактом, а также нормализовалось психологическое и эмоциональное состояние.

Столь популярной в системе правильного питания и диет водоросль делают несколько ключевых факторов:

  1. Диета на морской капустеЕё употребление повышает иммунитет;
  2. Благодаря большому количеству содержащегося в ней йода, восстанавливается работа нервной системы, снижается давление, увеличивается метаболизм, все химические реакции в организме протекают быстрее и легче. По подсчётам учёных, всего в 30−40 граммах ламинарии содержится более 80% суточной нормы витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма;
  3. Она наиболее быстро восстанавливает организм во время сезонных авитаминозов;
  4. Ламинария снижает уровень холестерина в крови. Особенная польза её заключается в профилактике онкологических заболеваний;
  5. И один из наиболее значимых факторов для женщин — её калорийность удивительно мала (не более 30 кКал на порцию в 100 г).

Польза морской капусты для организма определяется ее химическим составом, который позволяет ее использовать в качестве лекарственного и профилактического натурального средства от множества болезней:

  • альгиновая кислота, являясь аналогом фруктового пектина, эффективно выводит из организма радионуклиды, тяжелые металлы (ртуть, свинец и др.);
  • магний (обладает сосудорасширяющими, антисептическими свойствами, усиливает желчеотделение), фосфор (базовый элемент зубов и костей), калий (регулирует водный баланс, приводит в норму ритм сердца), марганец (улучшает рефлексы мышц и память, снижает нервозность и раздражительность);
  • клетчатка нормализует уровень холестерина;
  • витамины В1 (тиамин — активный участник углеводного, белкового и жирового обмена), В6 (пиридоксин регулирует аминокислотный обмен), B9 (фолиевая кислота необходима для укрепления иммунитета), В12 (кобаламин нужен кроветворению и нервной системе), C (аскорбиновая кислота — антиоксидант для борьбы со свободными радикалами), B4 (холин — участник липидного обмена), B8 (инозит перераспределяет жиры), B7 (биотин активизирует рост клеток и участвует в метаболизме белков, жиров, углеводов), B5 (пантотеновая кислота помогает организму усваивать другие витамины), A (каротин увеличивает продолжительность жизни);
  • белок необходим организму в качестве строительного материала для всех тканей;
  • йод лечит заболевания щитовидной железы, снижает давление, улучшает вязкость крови;
  • полисахарид маннит легко и успешно выводят токсины и шлаки;
  • аминокислоты действуют подобно витаминам.

Все больше и больше исследований подтверждают все эти чудесные метаморфозы с организмом, которые могут произойти в результате регулярного употребления ламинарии. Получается, что эта водоросль осуществляет древнюю мечту Гиппократа: «Чтобы пища наша стала лекарством, а лекарство — пищей». Но, пожалуй, самым большим открытием является тот факт, что морская капуста помогает избавиться от прослоек жира, лишних килограммов и приблизить женские формы к желаемому идеалу.

При употреблении морской капусты количество усвоенных организмом жиров сокращается до четверти от всех употребленных, не причиняя вреда талии и бедрам. А СПА-процедуры с листовой ламинарией способны согнать полкилограмма веса за час.  Механизм воздействия водоросли на организм имеет комплексный характер.

Добавляя ламинарию в высококалорийные продукты, наш организм сокращает усваивание жиров на целых 75 %! И это далеко не все, при наличии целлюлита, жиры, отложенные на проблемных зонах, выводятся из организма прочь, разглаживая кожу до ровного рельефа. И в чем же секрет данного продукта? Успех водорослей кроется в их волокнах, а клетчатка, входящая в их состав препятствует перееданию, избавляя человека тем самым от лишнего веса и целлюлита.

Морская капуста — настоящее открытие в диетологии. Являясь низкокалорийным продуктом, она, тем не менее, питает и насыщает всевозможными витаминами и элементами, исключая истощение, а добавление ламинарии в высококалорийные продукты снижает количество усвоенных организмом жиров.  Действие ламинарии на худеющий организм при правильном употреблении уникально:

  • насыщает, не допуская поступления в организм избыточного объема калорий (калорийность этой водоросли составляет всего 5,4 ккал);
  • нормализует обмен веществ, который не допускает оседания жиров в подкожных тканях;
  • большая концентрация йода в ламинарии делают ее самым эффективным диетическим продуктом: правильная работа щитовидной железы — это увеличение мышечной массы вместо накопления жира;
  • очищает кровь, которая разносит по организму полезные вещества;
  • улучшает пищеварение, что приводит к быстрому и полноценному усвоению жиров;
  • выводит вредные вещества, а перед тем, как распрощаться с лишним весом, все диетологи советуют как следует прочистить организм.

Водоросли обеспечивают насыщение организма питательными веществами, при этом процесс похудения происходит благодаря следующему действию:

  • Ускоряется процесс метаболизма. Ламинария содержит фукоксантин (вторичный пигмент, придающий водоросли специфический оттенок), которому присущи термогенные эффекты. Следовательно, после употребления этого продукта в организме повышается тепло, в результате чего оказывается действие на жировые скопления. Благодаря этому происходит постепенное рассасывание жировых запасов на разных участках тела. Был проведен ряд исследований, в ходе которых удалось установить, что фукоксантин способен оказывать на белки стимулирующее действие. Именно белки вызывают начало окисления жиров, особенно тех запасов, которые находятся в районе живота. Поэтому происходит заметный расход висцерального жира, расположенного вокруг талии.
  • Улучшается работа щитовидной железы. В составе морской капусты находится йод, который считается самым действенным веществом в диетическом питании, именно поэтому его довольно часто добавляют в состав разнообразных таблеток. Также этот элемент обеспечивает полноценную работу щитовидной железы, что положительно сказывается и на фигуре. В то время, когда нормально будет работать щитовидка, поддерживается на здоровом уровне и мышечная масса. Если в этой сфере происходят сбои, начинают активно скапливаться жировые запасы. Благодаря воздействию йода происходит значительное сокращение количества нездорового жира.
  • Начинается процесс всасывания жиров. Ученые считают, что ламинария содержит альгинат. Это вещество обладает способностью связывать примерно 75-80% пищевых жиров до того, как они усваиваются пищеварительным трактом.
  • Ограничивается количество попадающих в организм калорий. Всего одна порция правильно приготовленной морской капусты помогает значительно снизить объем калорий, употребляемых в течение всего дня. Главной причиной такого явления считается то, что после попадания в желудок ламинария постепенно разбухает и в результате занимает довольно большую часть желудка. Следовательно, в течение дня будет употребляться меньшее количество пищи.
  • Организм получает необходимый объем ценных и питательных веществ. В составе морской капусты содержится минимум калорий, но много антиоксидантных ферментов, витаминов В2, В12, В1. Эти вещества поддерживают здоровье мышечной ткани, приводят в норму состояние нервной системы и способствуют в процессе абсорбции железа.

В идеале, морскую капусту желательно регулярно включать в свой рацион (особенно в зимний период), ведь в ней огромное количество йода, а это профилактика нарушений работы щитовидной железы, предупреждение развития раковых опухолей и набора веса. Дефицит йода приводит к набору лишних килограммов, поскольку сопровождается понижением количества тироидных гормонов и снижением скорости обмена веществ.

Поэтому ламинария придется как нельзя кстати для снижения веса. Она снабдит организм необходимыми витаминами и минералами, снизив при этом энергетическую ценность рациона, а в сочетании с отлаженным режимом дня, низкокалорийным питанием и небольшой физической активностью поможет избавиться от лишних объемов на талии и бедрах.

Как правильно худеть на диете с морской капустой?

Сегодня существуют и очень жесткие диеты (например, эта), в основе которых находится морская капуста – в этом случае на протяжении 7-10 дней в пищу употребляется только ламинария в сочетание с различными морепродуктами.

В течения дня необходимо съесть не меньше 300-350 г морской капусты с креветками. Можно сочетать ламинарию с отварной рыбой и другими видами морепродуктов, но добавлять их надо в минимальных количествах.

При условии соблюдения подобного рациона питания в течение 7-10 дней, есть шанс избавиться примерно от 4-9 кг лишнего веса, но на конечный результат оказывает непосредственное влияние начальная масса тела и физическая активность. Чтобы ускорить процесс похудения, рекомендуется регулярно заниматься спортом, посещать фитнесс-центр, бассейн или просто бегать по вечерам.

Необходимо учитывать тот факт, что данный принцип питания становится довольно сильным стрессом для организма человека. В результате поступления слишком большого объема йода, есть риск спровоцировать серьезные осложнения для организма. Поэтому лучше всего отдавать предпочтение более щадящим и мягким вариантам диет, после прекращения которых, потерянный вес снова не вернется.

В свое меню можно добавлять ламинарию не только в чистом виде, но и использовать ее во время приготовления разнообразных блюд – гарниров или салатов и т.д. Если ранее не приходилось кушать такой продукт, нужно с особым вниманием следить за реакцией собственного организма. Количество употребляемой капусты увеличивается постепенно.

Первая и самая распространенная диета с морской капустой – жесткая трехдневная моноразгрузка. Вам предстоит съедать 500 г приготовленной морской капусты без масла и соли, и пить только воду или зеленый чай. За три дня на такой диете можно потерять до 4 килограммов веса. Обязательное условие – у вас должен быть пониженный либо нормальный уровень тиреоидных гормонов. При гипертиреозе такая диета может быть опасной.

Читайте также:  Обертывание голубой глиной для похудения и от целлюлита

Морская капуста для эффективного похудения

Второй вариант диеты с морской капустой основан на употреблении различных супов и салатов. Вам предстоит подготовить на один день около 400 граммов ламинарии. На завтрак нужно есть 4-5 яичных белков плюс 100 г ламинарии плюс 1 чайную ложку оливкового масла. Дополнить этот «салат» можно горстью хрустящих отрубей или цельнозерновым хлебцом.

Пить чай или кофе разрешается строго через полчаса после еды. Второй завтрак по этой диете – стакан обезжиренного кефира. На обед нужно съесть 200 г ламинарии и 100 г мяса креветок. Заменять его на крабовые палочки запрещается, так как они содержат крахмал, а вот нежирную рыбу вроде трески или минтая вы вполне можете покушать.

Диеты с ламинарией работают исключительно за счет снижения общей калорийности рациона. Нужно иметь ввиду, что морская капуста сама по себе жир не сжигает, а обмен веществ ускоряется с ней не на столько, чтобы решить вашу проблему без сбалансирования «остального» рациона. Так что, выбирая между диетой на ламинарии и просто здоровым питанием с введением в рацион этой водоросли, следует руководствоваться собственным состоянием здоровья и вкусовыми предпочтениями.

Каждый вариант похудения на морской капусте должен быть подчинен тем правилам, которые приводились выше. Без них ни одна из них не даст существенных результатов. Старайтесь придерживаться тех дозировок, которые указаны.

Меню № 1

Завтрак и ланч:

  • салат из морской капусты и помидора, заправленный растительным маслом  — 100 г,
  • зеленый подслащенный чай — 200 г

Обед:

  • отварная морская капуста  — 50 г,
  • пара сваренных вкрутую яиц, отварное мясо — 100 г,
  • помидор — 50 г,
  • компот — 200 г.

Морская капуста для эффективного похудения

Полдник:

  • салат из ламинарии и моркови — 100 г.

Ужин:

  • салат из морской капусты, отварного мяса, огурца, яблока и помидора — 100 г.

Перед сном:

  • теплый зеленый чай, подслащенный медом — 200 г.

В результате такой диеты можно распрощаться с 4–5 кг за неделю.

Меню № 2

Завтрак:

  • салат с ламинарией — 50 г,
  • кофе — 200 г без молока и сахара, сухое печенье.

Обед:

  • овощной суп на мясном бульоне из морской капусты — 150 г,
  • отварная рыба — 50 г,
  • картофельное пюре — 100 г,
  • компот — 200 г.

Полдник:

  • фруктовый салат — 150 г,
  • подслащенный чай.

Ужин:

  • салат из морепродуктов, включающий морскую капусту (100), тушеные овощи (100).

С такой диетой можно похудеть на 2–3 кг за неделю.

Меню № 3

Завтрак и ланч:

  • отварная натуральная ламинария -50 г,
  • зеленый чай с молоком — 200 г.
  • отварная ламинария, отваренная по всем правилам (100),
  • кусок нежирного мяса (50),
  • кефир (200).

Ужин:

  • салат с ламинарией (100),
  • зеленый чай с молоком — 200 г.

Такую диету в силах выдержать далеко не каждому. Но результат оправдает ожидания при соблюдении всех правил и рекомендаций: 5–6 кг за неделю потерять можно. Если же кто-то совершенно не переносит запах или вкус этой водоросли, натуральный продукт можно заменить таблетками, которые производятся на его основе.

В течение трех дней необходимо съедать по 500 г морской капусты, не добавляя при этом масла, соли, других специй. В течение дня можно пить чистую профильтрованную воду и зеленый чай без сахара. За это время можно сбросить до 4 кг веса, в зависимости от веса на момент начала диеты.

Такая диета строго противопоказана при гипертиреозе.

Завтрак: 4 яичных белка в отварном виде, 100 г ламинарии, заправленной 1 ч. л. оливкового масла, 1 хлебец из цельного зерна.Второй завтрак: 200 мл обезжиренного кефира.Обед: 200 г водорослей ламинарии без масла, 100 г креветок или отварной кусок нежирной морской рыбы (треска, минтай).Полдник: яблоко или груша.Ужин: 100 г ламинарии, 1 свежий огурец.

В течение дня можно пить несладкий зеленый чай и воду не ранее, чем через 30-40 минут после приема пищи.

Снижение веса на морской капусте происходит исключительно за счет уменьшения общей калорийности дневного рациона. Сама ламинария не обладает способностью сжигать жировые отложения.

Такая система питания абсолютно безопасна для организма. К тому же самочувствие женщины в этот период не страдает, как при большинстве диет (агрессия, раздражение, недовольство, злость и т.д.), ведь ламинария полностью обеспечивает организм необходимыми витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.

Что происходит после попадания ламинарии в желудок

  • Ламинария чрезвычайно гигроскопична. Высушенная водоросль способна впитать жидкости в 10 раз больше собственного веса. Разбухая в желудке, клетчатка ламинарии заполняет его объем. Благодаря этому в мозг быстро поступает сигнал о насыщении, и чувство голода исчезает. При этом 100 граммов морской капусты имеет пищевую ценность от 5 до 25 ккал, в зависимости от способа приготовления.
  • Под действием ферментов желудка ламинария превращается в густую гелеобразную субстанцию, обволакивающую иные частички пищи и быстро продвигающую их к выходу. Такой легкий слабительный эффект и ускорение перистальтики кишечника препятствует возникновению в нем залежей и процессов брожения и гниения, а полученные с пищей жиры не успевают полноценно усвоиться.
  • Большое количество органического легкоусвояемого йода, попадая из ламинарии в организм, начинает перерабатываться щитовидной железой для построения ее гормонов, которые в числе прочих функций отвечают за энергообмен в клетках.Увеличение синтеза гормонов приводит к ускорению метаболизма, что содействует потере веса.

Рецепты из морской капусты для похудения

Морская капуста для похудения окажется более эффективной, если дополнительно к программе питания использовать ее наружно в виде антицеллюлитных обертываний. Процедуры помогут избавиться от отеков, разгладить и подтянуть кожу, уменьшить целлюлит.

Суп-сибуки

400 г ламинарии сечкой, в размоченном (залить на 6 часов и оставить в холодильнике) виде, 2 столовые ложки коричневого риса, креветки чищенные, 200 г, сушеный сельдерей, 20 г, имбирь сушеный, чайная ложка, паста из бобов для мисо-супа. Можно готовить это блюдо как с пастой, так и без нее. Если вы не используете мисо, берем креветки и варим из них бульон, в который добавляем морскую капусту, сушеный сельдерей и имбирь, и запускаем отварной коричневый рис за 2-3 минуты до того, как блюдо будет готово.

Сами креветки при этом могут развариться, что даст блюду дополнительную густоту. Такой сибуки часто протирают через сито или пропускают через блендер. Варка варианта с мисо начинается с разведения мисо-пасты водой по инструкции. Обычно 1 пакетик бобов разводится 2 л воды, доводится до кипения, затем туда запускаются креветки, морская капуста, и сушеные приправы.

Рис также добавляют в конце. Иногда готовят сибуки не с морской капустой-сечкой, а с листами сушеной морской капусты для суши. Это еще больше упрощает рецепт – листы просто крошат руками и добавляют в кипящий бульон из креветок или мисо. В разных источниках это блюдо называют мисо или сибуки, что связано с исторической традицией.

Щи с морской капустой

400 г ламинарии, 1 кг капусты белокочанной, 1 помидор, 1 курица без кожи или 800 г куриного филе, сельдерей корневой, перец болгарский. Сначала варят куриный бульон, запустив куриное мясо в холодную воду. Затем мясо вынимают, запускают ламинарию и остальные овощи в нашинкованном виде и варят до готовности. Мясо, нарезанное небольшими кусочками, запускают в самом конце готовки.

Морское рагу

16 листов морской капусты для суши, 1 крупный дайкон, 1 кг креветок чищенных, 1 болгарский перец, пряный соевый соус (в магазинах ищите соевый соус с имбирем и перцем, либо покупайте обычный, естественного брожения, и добавляйте в каждые 2 столовые ложки 1 ч.л. смеси толченого имбиря и перца 1 к1), кунжутное масло необжаренное.

Дайкон трем на терке, масло разогреваем в воке или глубокой сковороде, добавляем дайкон и шинкованный перец, обжариваем 3-4 минуты, доливаем 4 столовые ложки воды, высыпаем креветки, добавляем еще полстакана воды и 1 столовую ложку соевого соуса. Готовим, пока креветки не стали мягкими. Пока рагу тушится, руками измельчаем морскую капусту, добавляем в блюдо, перемешиваем.

Весенний салат с морской капустой

8 листов сушеной морской капусты, 1 кг сельдерея, 2 крупных яблока, пучок петрушки. Сельдерей стеблевой трем на терке вместе с яблоками, капусту ломаем руками, заправляем блюдо петрушкой. Из масел к этому салату лучше всего подходит тыквенное или кунжутное. Добавляйте 1-2 столовые ложки, если ваша диета позволяет включение дополнительных жиров.

Дальневосточный салат

Морская капуста польза и вред

1 банка консервированной морской капусты, 400 г смеси «морской коктейль» (мидии, осьминоги, креветки), 1 крупная морковка, 1 болгарский перец, 1 столовая ложка оливкового масла, сок 1 лимона, 1 пучок укропа.

Вскипятите воду, выжмите в нее сок лимона и нашинкуйте укроп. Быстро отварите морской коктейль так, чтобы морепродукты не потеряли форму. Откиньте на дуршлаг. Промойте морскую капусту водой, нашинкуйте или натрите на крупной терке овощи, смешайте с остуженным морским коктейлем, заправьте маслом. Можно посыпать зеленью, и украсить кусочками моркови.

Если есть необходимость сбросить парочку лишних килограммов, диетологи советуют добавить в свой рацион следующий салат, в основе которого находится морская капуста:

  • сушеная морская капуста – 8-9 листиков;
  • сельдерей – 1 кг;
  • яблоки – 2 крупных фрукта;
  • кунжутное либо тыквенное масло – 2-3 ст. л.;
  • петрушка – 1 пучок свежей зелени.

Процесс приготовления диетического и полезного блюда происходит следующим образом:

  1. Яблоки и сельдерей измельчаются на терке.
  2. Морская капуста ломается руками.
  3. Зелень мелко нарезается.
  4. Все компоненты перемешиваются, и салат заправляется небольшим количеством масла.

Чтобы разнообразить свое меню каким-то необычным и интересным блюдом с ламинарией, можно приготовить традиционный корейский салат:

  • сушеные водоросли – 200-220 г;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • перец острый – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соус соевый – по вкусу;
  • кунжут – по вкусу;
  • масло растительное – по вкусу;
  • уксус яблочный (домашний) – по вкусу.
Читайте также:  Как составить диету — виды, меню, рацион

Приготовление салата выполняется по следующей схеме:

  1. Сначала морская капуста замачивается в воде и оставляется на час.
  2. По истечении указанного времени ламинария промывается и обливается кипятком.
  3. В глубокой сковороде подогревается растительное масло и слегка обжаривается мелко порезанный горький перец, потом он достается шумовкой и оставляется на время.
  4. В остывшем масле обжаривается нарезанный полукольцами репчатый лук, как только он станет полупрозрачным, вводится сладкий перец, который нужно предварительно измельчить в форме соломки.
  5. Огонь прикручивается до минимума, и овощи тушатся в течение 10 минут.
  6. В сковороду добавляется морская капуста, предварительно заправленная измельченным чесноком, уксусом и соевым соусом.
  7. Сверху насыпается кунжут, добавляется горький перец – все компоненты перемешиваются.
  8. Выключается огонь и сковорода накрывается крышкой, блюдо оставляется на час, чтобы хорошо настоялось.
  9. Подавать к столу салат нужно в теплом виде.
  • лучшее время для релаксации – за 1 час до сна
  • ванну не стоит принимать с полным желудком
  • перед процедурой тело нужно обработать сухой щеткой, это улучшит кровообращение
  • после такого пилинга, стоит сделать самомассаж с кунжутовым маслом
  • во время процедуры стоит пить воду небольшими глоточками
  •  для приятных ощущений можно включить расслабляющую музыку
  • после ванны не нужно смывать с душа полезные вещества, лучше отложить эту процедуру на утро

Способы применения ламинарии

Диетологи твердо убеждены в том, что ламинария обладает довольно высокой эффективностью для коррекции фигуры и похудения. В этом продукте содержится абсолютный минимум калорий, зато много полезной клетчатки. Здесь и скрывается причина того, что ее вводят в состав самых результативных методик снижения веса. Рассмотрим подробнее, чем полезна морская капуста.

Учитывая, что зачастую избыточный вес появляется не только из-за непомерного потребления пищи или малоподвижного образа жизни, но и из-за проблем с функционированием органов пищеварительной системы, польза морской капусты поистине бесценна. Ламинария богата альгинатовой кислотой, которая способна нормализовать работу кишечника, вывести из организма загрязняющие его шлаки и прочие вредоносные вещества, а также переключить его работу в полноценный режим.

Морская капуста, помимо всего перечисленного, представляет собой источник очень полезных для организма нерастворимых пищевых волокон. У тех, кто страдает избыточным весом, чаще всего наблюдается их нехватка. Они дарят быстрое чувство насыщения, а также, разбухнув в желудке, позволяют дольше сохранить эту сытость.

Исходя из вышесказанного, вывод напрашивается сам собой. Ламинария – замечательный диетический продукт, который дает возможность хорошо похудеть, не прибегая к изнурительным голодовкам и непрекращающимся диетам.

Самой популярной диетой на морской капусте считается достаточно суровая моноразгрузка. Длится она 3 дня. Ежедневно потребуется съедать 0,5 кг консервированной ламинарии (солить и заправлять растительным маслом нельзя). Пить допустимо чистую воду либо качественный зеленый чай. Результат вас порадует – потеря веса составит до 4 кг.

Однако прежде чем садиться на такую диету, в обязательном порядке нужно сдать кровь на тиреоидные гормоны. Их уровень должен быть или в норме или же сниженным. Если у вас есть гипертиреоз, а вы о нем ничего не знаете, моноразгрузка на ламинарии будет представлять вполне реальную опасность для вашего здоровья.

Если вам не дает покоя разгулявшийся аппетит, обуздать его можно простым способом. Залейте сушеную морскую капусту чистой холодной водой и оставьте настаиваться в течение суток. Потом процедите настой и пейте его каждый раз, когда почувствуете голод. Достаточно выпить всего 3-4 глотка, чтобы навязчивое желание чем-нибудь перекусить пропало.

Проводить их можно раз в неделю или чаще. В зависимости от того, сколько килограммов вам надо сбросить. Для подобных разгрузок можно выбрать любой понравившийся вам рецепт.

Чтобы снизить вес и просто для здоровья включайте свежую морскую капусту в рацион в виде однокомпонентного салата (особенно вечером), гарнира. Суточная потребность нашего организма в йоде содержится в 30-40 г свежей ламинарии. Можно устраивать разгрузочные дни на морской капусте, но при условии отсутствия повышенной чувствительности к йоду.

Морская капуста для похудения

Если вы не можете употреблять морскую капусту в виде самостоятельного блюда, добавляйте по 1 ч. л. сухого порошка в обычные блюда вместо соли. Морская капуста должна употребляться исключительно в свежем виде, никаких консервов или многокомпонентных салатов с майонезом.

В полной мере сохраняет состав и свои биологически ценные свойства сырая и сухая ламинария для похудения. Консервированная и маринованная морская капуста с прилавков продовольственных магазинов и заведений общественного питания теряет большую часть своих полезных качеств из-за многоэтапного способа переработки (в том числе длительного термического воздействия) и из-за добавления консервирующих веществ, стабилизаторов, уксуса, усилителей вкуса.

Применять ламинарию можно в любом виде и разными способами:

  • съедать сухую,
  • добавлять в пищу,
  • принимать ванны с ламинарией,
  • делать обертывания,
  • делать компрессы и т. д.

Пища, как лекарство

Противопоказания обертываний

В состав этого вида водорослей входит большое число полезных элементов, которые помогают не только быстро привести вес в норму, но и замедлить процессы старения кожного покрова. Буквально после нескольких сеансов обертываний с водорослями эпидермис становится более упругим и мягким, происходит выравнивание его рельефа, устраняются растяжки.

Регулярное проведение обертываний с ламинарией помогает получить потрясающий эффект:

  • Из клеток кожи выводится избыток жидкости, благодаря чему убираются отеки.
  • Из организма удаляется не только влага, но вместе с ней выводятся токсины со шлаками.
  • Всего за один курс обертываний, который состоит из 10-12 процедур (в зависимости от тяжести проблемы), можно быстро избавиться от складок в области живота.
  • Кожа насыщается необходимым количеством питательных элементов, становится намного эластичнее, возвращает бархатистость, мягкость и упругость.

Для процедуры обертываний водорослями можно применять не только листовую ламинарию, но и порошок, добывается который из высушенного продукта. Довольно тяжело приобрести целые листья, которые перед использованием предварительно замачиваются в теплой воде. Затем они просто прикладываются к проблемным областям тела на 30-60 минут. Данный метод идеально подходит для обработки небольших районов тела.

Для местного применения лучше всего останавливать выбор на специальных составах, которые готовятся с использованием порошка сушеных водорослей. Их можно применять для горячих либо холодных видов обертываний.

Морская капуста для эффективного похудения

Чтобы провести процедуру горячего обертывания, надо заранее замочить в воде (важно, чтобы ее температура была не меньше 80˚С) примерно 50 г порошка морской капусты. Затем готовая смесь ненадолго оставляется в теплом месте, чтобы хорошо настоялась (около получаса).

Вся процедура обертываний делится на несколько главных этапов:

  1. Сначала проводится подготовка кожи – нужно принять теплый душ, тело очищается скрабом.
  2. На все проблемные участки тела наносятся водоросли, заранее подготовленные, а затем наматывается слой пищевой пленки.
  3. При выполнении горячего обертывания необходимо дополнительно укрыться одеялом либо пледом.
  4. Примерно по истечении получаса остатки водорослей смываются с кожи большим объемом теплой воды.
  5. Чтобы усилить воздействие водорослей, полезно нанести на обработанные участки тела любой антицеллюлитный крем.

С учетом тяжести проблемы и индивидуальных предпочтений, можно выбирать различные смеси для выполнения процедуры обертываний, в составе которых обязательно находится ламинария.

Лучше всего отдавать предпочтение голубой глине. Ее надо соединить в равных количествах с порошком водорослей.

  1. Состав разводится теплой водой – в результате должна образоваться однородная и густая масса.
  2. Готовой смесью смазываются все проблемные участки, после чего тело заматывается в слой пленки.
  3. Чтобы усилить полезное действие обертываний, рекомендуется лечь, затем укрыться теплым полотенцем либо одеялом.
  4. Продолжительность процедуры ровно час, а затем остатки смеси смываются с тела теплой водой.

Регулярное применение этого вида обертывания помогает вывести из кожи скопившиеся токсины с другими вредными веществами, подтянуть эпидермис и значительно улучшить его внешний вид, возвращая природную красоту и эластичность.

  1. В теплой воде растворяется порошок морской капусты, чтобы получилась густая кашка.
  2. В массу вводится примерно 10 капель эфирного масла апельсина.
  3. Состав наносится на проблемные участки, и тело заматывается пленкой.
  4. Спустя 40 минут остатки маски удаляются при помощи теплой водой, но нельзя использовать гель для душа либо мыло.

Это средство идеально подходит для ухода за сухим типом кожи.

  1. Горячей водой разводится необходимое количество ламинарии, после чего оставляется на 30 минут.
  2. В кашицу добавляется яичный желток с пчелиным медом (1-2 ч. л.).
  3. Все составляющие тщательно перемешиваются, и состав наносится на кожу.
  4. Затем тело обматывается пленкой.
  5. Продолжительность процедуры не менее одного часа, по истечении которого остатки смеси смываются большим объемом теплой воды.
  1. Необходимо заранее приготовить отвар из ламинарии – в емкость насыпается немного порошка ламинарии и заливается теплой водой (температура около 40˚С).
  2. Смесь оставляется на 5 часов в теплом месте.
  3. По истечении указанного времени в отвар вводится пару капель мятного масла.
  4. В отваре пропитывается полотенце и прикладывается на проблемные области, фиксируется пленкой.

Морская капуста очень полезна для организма, но процедуры обертываний имеют определенные противопоказания:

  • высокая температура, плохое самочувствие;
  • беременность;
  • онкологические и сердечно-сосудистые заболевания;
  • при наличии на поверхности кожи открытых ран, ожогов и порезов;
  • если недавно была проведена эпиляция.

Обертывания этими водорослями были популярны еще у древних греков, а сегодня любой уважающий себя салон предложит эту приятную и эффективную процедуру всем желающим похудеть.

Читайте также:  Рацион для похудения на каждый день

Эффективность

Эффективность ламинарного обертывания становится заметной уже через пару процедур:

  • исчезают растяжки и «апельсиновая корка»;
  • объемы тела постепенно уменьшаются;
  • убирается отечность;
  • силуэт фигуры становится подтянутым и четким;
  • кожа на обработанных участках становится шелковисто-гладкой и по-молодому упругой.

Как отмечают пациентки, даже самочувствие после таких процедур существенно улучшается.

Показания

Морская капуста для эффективного похудения

Ламинарные обертывания применяются для похудения в двух вариантах: листовые (когда используются цельные листы морской капусты) и микронизированные водоросли (порошок). Они применяются для:

  • похудения;
  • борьбы с целлюлитом;
  • устранения растяжек;
  • детоксикации и тонизирования кожи;
  • лечения дерматитов;
  • повышения иммунитета.

Такие процедуры нужны не только для похудения или лечения: они доставляют массу удовольствия, дарят приятное чувство расслабления и релаксации.

Противопоказания

В некоторых случаях кожа может взбунтоваться на такие чересчур эффективные меры. Поэтому нужно знать противопоказания для проведения обертываний из ламинарии:

  • беременность;
  • аллергия;
  • гипертония;
  • обострение кожных заболеваний;
  • опухоли любого происхождения;
  • свежие рубцы и раны.

Если противопоказаний нет, можно смело покупать ламинарию в аптеке и делать обертывания для похудения прямо в домашних условиях. Рецептов — великое множество.

Рецепты

Рецепт № 1. Ламинария камфорное масло желток

Сбрасываем килограммы с помощью морской капусты

Сухую ламинарию в порошке (примерно 2 столовых ложки) нужно залить теплой водой (лучше взять стакан — 250 мл), оставить набухать на полчаса. После этого добавить в образовавшуюся массу 1/2 часть сырого желтка, камфорное масло (около 10 капель), эфирного масла лимона (не больше 5–6 капель). Тщательно все взбить, нанести на самые проблемные участки, укутаться слоем полиэтилена. Ровно через час смыть обертывание теплой водой.

Рецепт № 2. Морская капуста лечебная грязь

Ламинарию измельчить и смешать с лечебной грязью в равных пропорциях. При необходимости можно разбавить теплой водой. Наносится на 40 минут по той же схеме, что и в предыдущем рецепте.

Рецепт № 3. Классический

Порошок ламинарии (пять столовых ложек) залить водой комнатной температуры и оставить на час. После этого процедить и использовать для проблемных участков тела. Время действия — один час.

Чтобы увидеть заветные цифры на весах, таких процедур потребуется несколько. Полный курс составляет от 8 до 10 обертываний. Делать их можно каждые 2–3 дня. Но при этом необходимо тщательно следить за своим самочувствием и состоянием кожи. При первых же признаках аллергии или побочных эффектах процедуры нужно тотчас же отменить и обратиться к врачу за консультацией.

В каком виде и как принимать ламинарию

Перед употреблением свежую водоросль необходимо промыть, дать воде стечь, а затем порезать на порционные части размером 10-15 см. Далее морскую капусту заливают холодной водой, доводят до кипения и варят на слабом огне приблизительно 5 минут. После этого нужно слить воду, снова наполнить кастрюлю с ламинарией холодной водой и еще раз проварить водоросль в течение 5 минут.

Уменьшение веса за счет морской капусты

Перед тем, как промыть и порезать свежезамороженную ламинарию для похудения, ее необходимо разморозить в течение 30-40 минут, выложив в сухую емкость. Дальнейшее приготовление морской капусты такое же, как и свежей, то есть ее следует дважды отварить, меняя воду.

Достаточно употреблять 100-200 г сырой ламинарии в сутки, разделив ее на два приема: в виде комплексного гарнира во время завтрака или обеда и в виде легкого салата в качестве перекуса во второй половине дня.

Сырая ламинария зачастую доступна только для жителей больших городов, и даже в замороженном виде этот продукт встречается не всегда и не везде. Кроме того, вкус ламинарии приходится по душе далеко не каждому, поэтому большей популярностью пользуется ламинария сушеная для похудения, которая выпускается в виде высушенных слоевищ, порошка и в виде таблеток.

Морскую капусту в виде высушенных слоевищ (цельной водоросли) перед употреблением необходимо замочить на 2-4 часа в холодной воде для набухания, затем тщательно промыть, порезать и либо сразу использовать для приготовления блюд, либо применить двойную термическую обработку, как в случае со свежей ламинарией, что сделает ее более мягкой и ароматной. Сушеные слоевища ламинарии для похудения после вымачивания ничем не отличаются от водоросли в сыром виде.

Порошок ламинарии – это легкий способ сделать любое низкокалорийное блюдо питательным и обогащенным витаминно-минеральным комплексом и биологически активными компонентами, способствующими снижению веса. Ламинария сушеная для похудения в порошкообразной форме не имеет выраженного вкуса и запаха, свойственного сырой морской капусте, поэтому является выгодной альтернативой для тех, кто ее не любит.

Ламинарией в виде порошка присыпают гарниры, салаты, мясные и рыбные блюда. Приветствуется применение сухой ламинарии для похудения вместо соли. Кроме того, для купирования чувства голода можно употреблять порошок в перерывах между приемами пищи, запивая его водой. Рекомендуемая дозировка порошкообразной морской капусты – 1-2 чайные ложки в день.

Ламинария в таблетках – это БАД, основное назначение которого – восполнение дефицита йода, то есть 1-2 таблетки ламинарии удовлетворяют суточную физиологическую потребность организма в йоде. Тем не менее, при соблюдении диеты и активном образе жизни применение биодобавки позволяет ускорить и улучшить результативность процесса похудения.

Основной способ применения – по 1 таблетке 1-2 раза в сутки во время приема пищи. Более точный режим дозирования таблетированной ламинарии для похудения зависит от количественного содержания йода в 1 таблетке и прописан в прилагаемой инструкции.

Составы для проведения обертываний с водорослями

Эффективность

Показания

Морская капуста для снижения веса

Противопоказания

Рецепты

Перед употреблением морской капусты обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь ламинария подходит не всем и имеет массу противопоказаний:

  1. Болезни, при которых запрещен прием препаратов йода.
  2. Беременность.
  3. Болезни почек (нефрит).
  4. Геморрой.
  5. Туберкулез.
  6. Заболевания ЖКТ на стадии обострения.
  7. Ринит в хронической форме.
  8. Индивидуальная непереносимость йода.
  9. Аллергические реакции.
  10. Фурункулез.
  11. Угревая сыпь.
  12. Болезни печени и желчевыводящих путей.

Длительное употребление водорослей чревато развитием остеопороза, поэтому не злоупотребляйте продуктом.

Салат с морской капустой для похудения – видео-рецепт

Меню № 1 :для приготовления этого салата вам понадобится готовая ламинария, лук и растительное масло. Лук и ламинарию нарезаем, после заправляем подсолнечным маслом. Салат готов.

Меню № 2: для этого рецепта понадобятся водоросли, огурцы, заправка из имбиря и свеклы, уксус по вкусу. Способ приготовления: водоросли замачиваем в теплой воде на 15 мин, после чего сбрасываем их на дуршлаг, даем стечь. Заправка готовится следующим образом: отвариваем корень имбиря и свеклу, после чего все трем на терку, разбавляем кипяченой водой до образования соуса, добавляем уксус. Ламинарию и огурцы нарезаем и смешиваем с заправкой. Даем немного настояться и можно употреблять, не боясь за свою фигуру.

Меню № 3: этот салат богатый витаминами, в его состав входят яблоки, морковь, огурцы, морская капуста, соль по вкусу, сметана. Все ингредиенты нарезаются, солятся по вкусу и заправляются сметаной.

Очень полезно придерживаться такого режима: утром встали, съели одну чайную ложку измельченных водорослей, затем запили стаканом воды. Такой образ жизни позволит вам держать себя в форме, забыв о существовании целлюлита.

Суп-сибуки

Морское рагу

Здоровое питание

Рецепт № 1. Салат из морской капусты с кунжутом и редькой

Ингредиенты на пару порций:

  • маринованная ламинария — 250 граммов;
  • красная редька — 50 граммов;
  • репчатый лук — 50 граммов;
  • кунжут — 10 граммов;
  • зерна горчицы — 10 граммов;
  • рисовый уксус — 15 мл;
  • классический соевый соус — 15 мл;
  • оливковое масло — 30 мл;
  • сахар — 10 граммов;
  • соль, черный перец: по желанию, но не перебарщивать.

Почистить лук и порезать тонкими полукольцами. Примять его руками, присыпать сахарным песком, сбрызнуть рисовым уксусом, оставить для маринования. Почистить редьку, пустить ее на крупную терку. Перемешать в салатнице ламинарию, редьку и лук. Взбить в отдельной миске оливковое масло, горчицу и соевый соус. Перед подачей присыпать кунжутом.

Калорийность одной порции составляет около 250 ккал.

Рецепт № 2. Куриный суп с морской капустой

Ингредиенты на четыре порции:

  • куриный окорок — 50 граммов;
  • порошок ламинарии — 15 граммов;
  • репчатый лук — 30 граммов;
  • морковь — 50 граммов;
  • перепелиные яйца — 5 штук;
  • зеленый лук, петрушка, соль, перец — по желанию.

Снять с окорока кожицу, залить водой (лучше холодной), довести до кипения. Снять пену, убавить пламя, варить до готовности (это займет около 45 минут). Процедить бульон, всыпать в него порошок ламинарии, варить около 20 минут. Мясо отделить от костей, нарезать тонкими ломтиками. Нарезать мелкими кубиками лук, натереть на терке морковь, слегка подрумянить их на сковороде. Измельчить зелень. Взбить сырые яйца. Добавить к капусте мясо и овощи, посолить, довести до кипения. Влить яйца. Присыпать зеленью и снять с огня.

Калорийность одной порции составляет всего около 200 ккал.

Рецепт № 3. Овощной салат с морской капустой

Ингредиенты на три порции:

  • маринованная морская капуста — 500 граммов;
  • китайская капуста — 100 граммов;
  • морковь — 150 граммов;
  • яблоко — 100 граммов (можно заменить грушей);
  • болгарский перец — 200 граммов.

На крупную терку натереть морковь и яблоко. Перец нарезать соломкой. Смешать все в салатнице, при этом сохранив сок морской капусты, который пойдет вместо заправки.

Калорийность одной порции составит всего лишь 140 ккал.

Несмотря на низкую калорийность, эти блюда получаются и сытными, и очень вкусными. Их можно использовать и в обычные дни, если вы считаете свои суточные калории. Ну, а если вы все-таки решили попробовать именно диету на ламинарии, придется сделать нелегкий выбор из нескольких вариантов, прельщающих своими прогнозами.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector