Чай молочный улун для похудения

Чай молочный улун для похудения

Чай молочный улун для похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

История чая

Улун переводится с китайского языка как «темный дракон» или «бирюзовый чай». Произрастает дерево камелия всего в двух провинциях и на островах Тайвань и Шри-Ланка. В Китае Улун известен много сотен лет. Этому чаю придается особое значение. Китайцы использовали его в лечебных целях. Кстати, в чайной церемонии высшего мастерства «Гунн Фу Ча» применяют только Улун.

Сегодня он растет в виде куста, но изначально это было дерево. Особенные вкусовые качества достигаются в результате специальной обработки. Высушивание или ферментация осуществляется только краев листа. В то время как середина остается зеленой. Так что различают чай слабо- и сильноферментированый.

Слабоферментированный улун

Первый производится на Тайвани. Цвет у такого чая светлый, аромат чаще всего кукурузный, цветочный или сливочный. Благодаря ему пошла мода на молочный Улун. Считается, что он таким становится из-за длительного вымачивания в молоке. Но такой аромат получается из ароматизаторов.

Сильноферментированный Улун делают в провинциях Фудзянь и Гуадун. Он имеет коричневый оттенок и пряный аромат.

На самом деле все ароматизаторы, даже натуральные вроде женьшеня, молока, розы, меда, положительно воспринимаются покупателями только в России. В самом Китае такие чаи не ценятся, так как теряют свои уникальные качества.

Состав

Целый кладезь микроэлементов, состоящий из 400 наименований, находится в составе молочного улуна.

Среди основных:

  • кальций;
  • марганец;
  • витамины групп С, В, Е, D;
  • калий;
  • фосфор;
  • селен;

Улун так популярен благодаря содержанию большого количества полезных веществ.

В нем находятся витамины группы В, С, Е, К, D. Он богат микроэлементами, такими как магний, йод, железо, фосфор и многими другими, которые необходимы человеческому организму.

Кроме того, Улун имеет в составе кофеин, но в маленьком количестве, которого достаточно для снижения веса. Но при этом он не влияет на центральную нервную систему, не мешает сну и не повышает давление. А особенно полезным его считают из-за содержания флавоноидов и полифенолов.

Читайте также:  Линолевая кислота для похудения

Правила заваривания для похудения

Регулярное употребление чая наполняет организм полезными веществами, которые стимулируют работу многих органов и процессов, влияющих на снижение веса. Так, ускоренный метаболизм быстрее справляется с расщеплением жировых клеток. Восстановленные обменные функции способствуют обновлению клеток и биохимической реакции.

Важные микроэлементы для мозговых клеток улучшают работоспособность и повышают выносливость к физическим нагрузкам. В результате, набранные калории сжигаются намного быстрее, что сокращает плотность подкожного жира.

Нормализация работы пищеварительной системы быстрее справляется с расщеплением пищи, не позволяя откладываться жировым клеткам. Антиоксиданты предотвращают окислительный процесс в организме и регулируют движение свободных радикалов, давая возможность клеткам обновляться.

Китайские чаи требуют особенного отношения. Поэтому заварить их нужно, соблюдая всю технологию, так сохранится чудесный вкус и аромат, а витамины наполнят организм пользой. Чтобы приготовить чай Улун, необходимы заварка и чистая вода, далее нужно следовать таким этапам:

  • Как правило, он представляет собой гранулы, поэтому засыпать их нужно в небольшом количестве, примерно на треть чайника. В горячей воде они раскроются и заполнят остальное пространство.
  • Для заваривания лучше использовать чайник из керамики или глины, потому что они дольше сохраняют тепло внутри, чай успевает раскрыться.
  • Заливать чай нужно горячей водой, но не кипятком, то есть не выше 80 — 90 радусов.
  • Перед завариванием следует чайник обдать кипятком, затем засыпать листья.
  • Гранулы заливают и тут же сливают жидкость. Знатоки не рекомендуют пить первую заварку.
  • Пить можно второй настой. Долго держать чай не нужно. Заливать водой можно несколько раз, вкус постоянно меняется.

Если сыпать много жалко, то заваривать можно из расчета одной чайной ложки на чашку.

Еще процесс приготовления напитка зависит от степени ферментированности. Для слабого Улун используют воду температурой 60 — 70 градусов, а для сильного – 90.

Читайте также:  Калорийность продуктов меню для похудения

Чтобы похудеть с помощью чая, нужно соблюдать некоторые нюансы употребления:

  • Для реального результата необходимо выпивать ежедневно минимум 3 — 4 чашки. Подойдет горячий и холодный чай.
  • Желательно пить напиток до еды, потому что он уменьшает аппетит и активизирует метаболизм в организме.
  • Чашка холодного Улуна хорошо заменяет один прием пищи, то есть его можно пить вместо ужина, полдника. Таким образом, организм потеряет около пяти сотен калорий за день, а за неделю поможет сбросить до половины килограмма.
  • Чай можно применять в десерте, например, для мороженного. Из обычной заварки Улуна готовятся кубики льда, затем они вмешиваются с листьями мяты и ложкой меда. Смесь нужно взбить в блендере.

Улун помогает худеть потому, что благодаря ему человек теряет на 160% больше калорий в день. Гнаться за особыми схемами не стоит. Достаточно регулярно пить чай в течение дня.

Конечно, не стоит надеется, что без перемены образа жизни и пищевых привычек вес сдвинется с места. Чтобы начать худеть, нужно тратить больше калорий, чем потреблять. Наиболее приемлемой разницей является 500 ккал в день. Важно помнить, что жиры сжигают именно при кардио нагрузке. В день стоит проходить пешком около часа.

И, конечно, добавлять сахар или мед в чай нельзя. Улун является вспомогательным средством. Отзывы о его применении практически только положительные. Те, кто поменял привычки, ощутили результат.

Полезные свойства Улун

Основными положительными качествами, которыми обладает этот чай, являются:

  • укрепление иммунитета;
  • улучшение процесса обмена веществ;
  • витамины укрепляют и делают более эластичными стенки сосудов, предотвращая этим тромбофлебит;
  • благодаря марганцу чай снижет риск развития опухолей;
  • замедление процесса старения, стимулирование образование новых клеток;
  • очищение организма, выведение шлаков и токсинов.
Читайте также:  Овсянка на завтрак для похудения

Особого внимания заслуживает его свойство способствовать похудению. Содержащиеся полифенолы и флавоноиды активизируют метаболизм, они выводят жиры и налаживают их расщепление.

Кроме того, кофеин в чае Улун усиливает термогенез. Выделение тепла сопровождает любой процесс в организме. Для этого требуется энергия. Частично организм берет ее из поступившей еды, частично из «запасов». Он активизирует окисление тканей, так что подкожные жировые запасы сжигаются быстрее. Они не откладываются в проблемных местах. Количество глюкозы и жирных кислот повышается, человек полон сил и энергии, следовательно, тратит больше калорий.

Китайский чай улун и чашки

Именно в зеленом чае Улун находится самый оптимальный уровень кофеина, его достаточно, чтобы запустить процесс похудения и расходования жира, но не хватает, чтобы стать причиной проблем с сердечно-сосудистой системой.

Аминокислоты, в особенности глутамин, снижают уровень тревоги, умиротворяют и помогают расслабиться. Это важно, потому что так снижается аппетит и устраняется тяга к заеданию проблем.

Также Улун благодаря своему приятному и нежному вкусу уменьшает желание кушать сладости.

Где купить и за сколько Улун

Настоящий китайский Улун найти непросто. В последнее время стало встречаться много подделок. Желательно приобретать чай в крупных и известных магазинах или у официальных поставщиков. К тому же хороший Улун не может стоит слишком дешево. Более того, наличие всяких ароматических и вкусовых добавок портит чай и говорит о его сомнительном происхождении. Средняя цена зависит от сорта и места сбора Улуна. Она может варьироваться от 200 рублей до 900 за 100 грамм сырья.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector