Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы
СОДЕРЖАНИЕ
0

Положительные и отрицательные моменты диеты доктора Миркина

В своей методике Миркин выделяет определенные этапы к стройности

  • Пройти пищевой тест, который определит, что для вас «еда».
  • Перекусываете ли вы на ходу?
  • Вы едите больше 4 раз?
  • Вы разрешаете себе менять время питания?
  • Вы кушаете в разных местах?
  • Вы кушаете что-то вкусненькое перед телевизором или когда читаете?

Если на большинство вопросов вы отвечаете «ДА», то у вас явные проблемы с системой питания. Неконтролируемые объемы пищи и нарушения в режиме дня – это основные причины лишних килограммов.

Никто не виноват в вашей полноте, не стоит искать никаких оправданий. Если вы все еще ссылаетесь на гормоны, наследственность, работу, заболевания, замедленный метаболизм, то сбросить вес не получится. Для начала нужно понять и принять свою вину: вы просто переедаете или не занимаетесь спортом. Худеющему следует понять, что все только в его руках, только он сможет полностью перевернуть свою жизнь.

Если вы хотите похудеть для родственников, если того требует карьера или вынудили друзья, то маловероятно, что у вас что-то получится. Без отсутствия вашей инициативы, для удовлетворения желания других, вы будете делать все «для галочки», тайком съедая шоколадку или булочку. Положительного результата может добиться лишь тот, кто по своей собственной инициативе садиться на диету, мечтая стать стройным, красивым и здоровым. Миркин не раз писал в своих книгах, что отказывается от пациентов лишь потому, что они сами не осознали потребность в лечении.

Следует написать несколько веских причин снижения веса: мне необходимо похудеть для того, чтобы…

  1. Хорошо себя чувствовать;
  2. Больше нравиться своей второй половинке;
  3. Быть лучше подруги;
  4. Избавить себя от насмешек, комплексов и т. д.

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Миркин в своих рекомендациях помогает правильно сформулировать мотивы. Без них он даже не советует начинать диету.

Также врач настоятельно рекомендует избегать оправданий, по которым вы можете отойти от диеты: я нарушу диету, потому что…

  • У родственника или подруги день рождения;
  • Меня позвали на свадьбу;
  • В любом случае я не смогу выдержать весь курс;
  • У меня нервный срыв и мне надо его заесть (выпить, чтобы расслабиться).

Миркин утверждает, что приоритет должен быть у мотивов первого блока.

По мнению Миркина, система питания — это не жертвенная диета, а выработка новых привычек, которых необходимо придерживаться всегда. Это даст возможность и через много лет выглядеть отлично. Чтобы помочь своим пациентам принять новый рацион питания, как здоровый образ жизни, Миркин проводит групповые тренинги.

Пациент должен реально оценивать свой вес в начале диеты и ту цифру, которую он хочет получить в итоге. Посчитать это можно по определенным формулам, в упрощенном варианте рост в сантиметрах минус 100. Миркину диету можно применять только тем, кто страдает от лишнего веса или ожирения I, II, III степеней (с IV следует обращаться к профессионалам). Процесс похудения может происходить следующим образом:

  1. На 1-3 неделях потеря в весе может быть до 10 килограмм;
  2. На четвертой неделе вес может «встать», даже если худеющий будет выполнять все рекомендации;
  3. Процесс похудения на 5-7 неделях будет происходить медленнее, потерять можно до 5-6 килограмм;
  4. В дальнейшем вес опять может «встать на месте».

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Таким образом, можно поставить для себя реальные цели: 10 килограмм за месяц, а не за неделю.

Следует приготовиться на долгосрочную работу, сбрасывая не больше трех килограмм за неделю. Если процесс похудения будет проходить быстрее, то это может навредить здоровью.

Миркин не рекомендует долгое время задерживаться перед началом диеты. Если худеющему не удалось психологически настроиться за несколько дней, и он полагает, что настрой может продолжаться вечно, причём с подобными оправданиями:

  • Начинать нужно с понедельника, с начала месяца…;
  • Я слабоволен, чтобы выдержать весь курс;
  • Я не смогу справиться с чувством голода;
  • Я слишком ленив;
  • Нужно найти единомышленника, вместе же легче справляться.

Необходимо преодолеть все эти психологические барьеры и препятствия, чтобы начать диету уже завтра, а не ждать какого особенного дня.

9. Подсчет калорий

Желательно завести дневник питания, чтобы записывать все, что вы съедаете за день, и подсчитывать калории. Ведь тратить необходимо больше съеденных примерно на 300-500 ккал.

Пару раз в сутки Миркин советует проводить аутотренинги, чтобы на уровне познания верить, что все получиться. Доктор советует принять горизонтальное положение, абсолютно расслабиться, закрыть глаза и проговаривать мотиваторы. Проделывать это можно в любое время суток, особенно тогда, когда чувство голода заставляет думать о вредных продуктах.

Главное думать о возможных положительных улучшениях, а не о куске тортика или стакане колы, от которых приходится отказываться.

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Стоит любому человеку подумать о той еде, которую он любит, он непременно захочет ее съесть. Чтобы справиться с такими желаниями, нужно занять себя чем-то увлекательным. Если руки будут заняты, то кушать вы не сможете.

Основным плюсом диеты Миркина является ее эффективность. При соблюдении всех условий отвес будет регулярным.

Есть и другие плюсы диеты исключений:

  1. При таком режиме питании можно избавиться от токсинов и шлаков;
  2. Снизить уровень холестерина;
  3. Разрешенные продукты можно легко найти в магазинах;
  4. Во время диеты вы не будете ходить голодными или плохо себя чувствовать, стоит только правильно разработать систему питания;
  5. Употребляя в достаточном количестве белок, вы можете заниматься любимым видом спорта, при этом в большей степени приводя свое тело в нужную форму;
  6. Постепенное снижение веса не позволяет коже обвиснуть, а также приведет к улучшению состояние кожи, красоте волос, укреплению ногтей;
  7. Придерживаясь рационального питания, можно не принимать витамины в таблетках, и так получая все необходимое;
  8. Не придется персональноКушать вместе с остальными членами семьи заниматься приготовлением пищи для себя по каким-то специальным рецептам, можно кушать вместе с остальными членами семьи, только исключая запрещенные продукты;
  9. Диету Миркина могут выбрать практически все;
  10. Испытывая сильное чувство голода, разрешается перекусить свежими овощами;
  11. Диета Миркина положительно сказывается на общем состоянии организма.

К минусам диеты в какой-то степени можно отнести ее однообразие. Так как список запрещенных продуктов все-таки приличный, существенного разнообразия в рационе не будет.

Следующий отрицательный момент – по причине изобилия животных белков диету не могут выбрать вегетарианцы.

Также необходимо помнить, что диета не принесет быстрого результата, придется долго и тщательно изменять себя и свои привычки. Однако не всегда можно спрогнозировать заранее сколько будет отвес в итоге: кто-то может потерять 5 килограмм за несколько недель, а другие — 15. И ничего с этим сделать нельзя, что является существенным недостатком.

Вся система будет состоять из здорового рациона и психологической работы над собой. Диетическое питание будет строиться на принципе: полезное добавить – вредное исключить. Разделение продуктов на разрешенные и запрещенные, в большинстве своем, характерны для многих диет. Но есть у ученого и свои особенности.

По другому обстоят дела с правилами диеты. Одним из основных требований – наличие маленькой тарелки. Именно из нее следует принимать пищу. Это не просто каприз диетолога, а доказанная методика для похудения. Насыпая еду в тарелочку небольшого диаметра, человек видит полную посуду еды, хотя ее там совсем немного.

Если до начала диеты объемы еды были совсем большими, уменьшать их нужно постепенно, чтобы не нанести организму стресс. Когда человек резко переходит с привычных порций на минимальные, тело может отреагировать на это набором веса. Поэтому, в большинстве случаев голодание бессмысленно. Морить себя голодом ради ускорения результатов диеты, ни в коем случае нельзя.

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Чтобы быстрее насытиться, при этом меньше съесть, трапеза должна происходить обязательно за столом. Никаких перекусов на ходу. Если режим работы очень жесткий, нужно найти хотя бы несколько минут, чтобы присесть во время еды. Еще лучше – есть медленно, разрезать пищу на маленькие кусочки, тщательно их пережевывать. Сам Миркин считает, что трапеза должна длиться 20 минут. Так сигнал о насыщении поступает даже если съесть совсем немного, но размеренно.

стало грустно, скучно, за компанию, чтобы не обидеть человека и так далее. Еще это называется пищевой зависимостью. Люди часто заедают стресс или плохое настроение, для многих еда – это единственное, что приносит удовольствие. Чтобы легко и навсегда попрощаться с лишними килограммами, нужно научиться есть только тогда, когда это действительно нужно.

Еще одно требование системы Миркина относится к питьевому режиму. За 15 минут до приема пищи нужно будет выпивать по стакану воды. Это позволит еще быстрее насытиться и ускорит процесс сжигания жира. Вода должна быть негазированной и теплой.

Еду можно обрабатывать любым термическим способом. Для жарки разрешается использовать только нерафинированное растительное масло. Вместо густого супа, Миркин советует есть только бульон, без гущи. Также автор методики предлагает разделять углеводы и белки. То есть, если на обед мясо или рыба, то без гарнира.

Психологическая база

Система похудения Миркина основана, в первую очередь, на психосоматическом состоянии человека. Доктор утверждает, что единственной причиной появления избыточного веса является внутренний настрой. Чтобы похудеть, достаточно взять себя в руки, поставить цель снижения веса, и, собравшись с силами, следовать в правильном направлении.

Важно определять разумные временные границы процесса похудения, и помнить, что ответственность за избавление от лишнего веса лежит только на самом худеющем.

По сути стремление похудеть – это желание обрести чувство психологического и физического комфорта в собственном теле. А между тем большинство популярных диет приводят именно к дискомфорту и напряжению. Так как же пребывать в гармонии с собой и в тоже время придерживаться диеты? Для этого необходимо подвести под нее надежный психологический фундамент.

Правило 1

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Осознать, что лишние килограммы – вина их обладателя. Оправдательным мотивом всех ленивых толстушек является фраза: “У меня нарушен обмен веществ”(в основном произносимая в процессе поедания десятого пончика).

В действительности в большинстве случаев причиной накопления жира является не замедление метаболизма, а банальное переедание. Метаболизм замедляется из-за ожирения, а не наоборот. Доказательство тому: восстановление нормального течения обменных процессов при снижении веса.

Правило 2

Действительно желать снизить вес. Если человек принял решение придерживаться диеты под давлением окружающих (он не нравится супруге/супругу, не соответствует принятым в обществе стандартам красоты, и т.д.), то не стоит рассчитывать на хороший результат. В этом случае диета превращается в настоящее мучение. Решение быть стройным должно быть принято только на основе личной глубокой уверенности в том, что это необходимо.

Правило 3

Иметь мотивацию. Мотивов может быть бесконечное множество. Кто-то хочет восстановить здоровье (избавиться от гипертонии, одышки, проблем с пищеварением и т.д.), кому-то срочно нужно понравиться любимому мужчине (женщине), третьей необходимо надеть через неделю платье на 5 размеров меньше.  Важен не сам мотив, а его наличие.

Есть и оправдательные мотивы в виде праздников, дружеских посиделок, стрессов, неуверенности  в себе, подталкивающие слабовольных худеющих к отказу от продолжения диеты. При этом возникает противоборство мотивов, и надо для себя выяснить, что важнее: убить соперницу наповал своим шикарным видом или наесться пирожков на дне рождения бабушки?

Правило 4

Уточнить цель

Необходимо с самого начала конкретизировать, что такое полнота в данном случае. Кто-то в глубине души и 100 кг считает нормой, а кому-то лишний грамм не дает спать спокойно. Уточнив для себя само понятие лишнего веса, можно определить цель: “От какого количества килограммов я хочу избавиться?”

Что касается объективной оценки лишнего веса, для его вычисления разработано множество формул. Самая простая: “рост минус 100”. В зависимости от процента лишних килограммов определяется степень ожирения:

  • первая: от 11 до 24%;
  • вторая: 25-50%;
  • третья:от 51 до 99%;
  • четвертая: 100 и более процентов

Сроки нормализации веса определяются индивидуально в зависимости от начального веса, возраста, пола, скорости обменных  процессов, наличия заболеваний и т.д. У людей с близким к норме весом нередко процесс похудения протекает медленно, в то время как при 3 или 4 степени ожирения он может значительно ускориться.

В первые две недели вес будет резко снижаться, но в определенный момент наступает “эффект плато” –мертвый период, во время которого никак не удается худеть. После него вес снова начинает снижаться

Правило 5

Создать оптимальную модель пищевого поведения. Она должна быть достаточно комфортной, без строгих ограничений и запретов, чтобы можно было придерживаться ее длительное время – лучше всего всю жизнь. Конечно, при небольших запретах стремительно похудеть не удастся – зато будет обеспечена стабильность результата.

Правило 6

Не бояться перемен. Нередко человек никак не может преодолеть страх перед предстоящим переходом на новый рацион. Но неуверенность и боязнь в большинстве случаев необоснованны. Пересилив себя, многие замечают, что их сомнения насчет способности выдержать чувство голода были преувеличены. К тому же появление первых результатов становится мощным стимулом для продолжения диеты.

Правило 7

Практиковать самовнушение. С его помощью можно укрепить волю, создать позитивный настрой по отношению к диете и негативный – к приступам обжорства.

Лучшее время для сеансов — утро и вечер, а также при появлении сильного желания поесть. Внушение наиболее эффективно в расслабленном состоянии. Формулы каждый вырабатывает для себя сам. Негативные должны быть направлены на создание неприязненного отношения к любимым калорийным блюдам (при этом можно делать акцент на неприятных последствиях их употребления), позитивные – на легкое соблюдение диеты и предвкушение ее результатов в виде красивой фигуры, внимания противоположного пола, прекрасного настроения и уверенности в своей неотразимости.

При соблюдении всех правил с помощью диеты доктора Миркина можно за месяц похудеть на 10 -12 кг.

Психологический аспект

Отличием диеты по Миркину от других популярных методик снижения веса считается ее основа – моральный настрой.

По словам доктора: «Первой предпосылкой избыточного веса являются отсутствие силы воли и психологические барьеры». Задача человека, который желает снизить вес, — сосредоточиться, поставить для себя цель и следовать к ней. В данном случае важно понимать, что и почему вам необходимо делать. С точки зрения Миркина, даже очень строгая диета не даст положительных результатов, если нет достаточной мотивации и соответствующего настроя. Поэтому, в первую очередь, он программирует своих пациентов на снижение веса. Всем худеющим людям необходимо:

  1. Иметь четкое представление, как может измениться жизнь в лучшую сторону, если они похудеют;
  2. Определить цель: сколько килограммов они смогут сбросить за определенный период времени;
  3. Иметь стопроцентную уверенность в достижении поставленной цели;
  4. Настроиться на беспрекословное соблюдение всех правил;
  5. Понять вред запрещенных продуктов, чтобы полностью их исключить.
Читайте также:  Любимая диета меню на 14 дней: рацион для похудения и выход

Преимущества и недостатки

Главный плюс диеты Владимира Миркина — неплохая эффективность. Недельный отвес при неукоснительном соблюдении всех условий составляет в среднем 3-5 кг. Однако есть отзывы похудевших с совершенно невероятными результатами. Некоторым последователям системы Миркина удалось сбросить на этом рационе 50, 70 и даже 100 килограммов.

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Естественно, это заняло время и придерживаться этого режима питания пришлось не один год. Однако результаты говорят сами за себя: диета работает и позволяет забыть о лишнем весе без особых лишений. Но нужно учитывать, что многое зависит от изначальных параметров человека и его физической активности.

Есть и другие преимущества этого режима питания:

  1. Организм избавляется от шлаков и лишней воды. Снижается уровень холестерина в крови.
  2. Все продукты доступны и всегда есть на прилавках обычных магазинов.
  3. Нет голодных дней. Диета не вызывает приступы слабости и головокружения.
  4. Благодаря обилию белка не запрещено заниматься спортом и тем самым корректировать свой силуэт.
  5. Плавное похудение избавляет от вероятности появления проблем с кожей. Напротив, улучшается состояние волос, ногтей, выравнивается цвет лица.
  6. Поскольку рацион сбалансированный, нет нужды принимать дополнительные витаминные комплексы. Так же не придется считать калории и углеводность пищи.
  7. Не нужно готовить специальную еду. Подойдет та, что принято есть в вашей семье. Главное убрать продукты, попавшие в список исключений.
  8. Диета безопасна для здоровья и подходит почти всем. Благодаря этому ее можно соблюдать долго, даже всю жизнь.
  9. Разрешены перекусы различными овощами.
  10. Соблюдение диеты хорошо сказывается на состоянии здоровья при заболеваниях суставов, сердечных недугах, сахарном диабете.

К недостаткам этой диеты относят ее относительное однообразие. Поскольку многие продукты попали в список запрещенных, существенно разнообразить свой рацион не получится. Еще один минус — похудение по системе Миркина совершенно не подходит вегетарианцам. В рационе отсутствуют растительные белки и, напротив, изобилуют животные.

Следует понимать, что диета не относится к разряду стремительных. Не ждите быстрого избавления от надоевших килограммов. Она нацелена на долгие сроки и подразумевает кропотливую, систематическую работу над собой.

Одним из главных плюсов диеты является хорошая эффективность. При четком соблюдении всех правил возможно сбросить до 5 килограмм за неделю. Кроме того, некоторым, худея по диете Миркина, удавалось избавиться от 50 кг и более, даже больше ста.Конечно, речь не идет о быстром похудении. На это ушло больше года.

  • Очищение организма от шлаков и лишней межклеточной жидкости. Понижение уровня холестерина в крови.
  • Для приготовления не требуются экзотические продукты. Они всегда доступны в обычном магазине.
  • Диета проходит без голодовок, во время нее не случается головокружений, не ощущается слабость.
  • В рационе содержится много белка, поэтому можно и даже нужно заниматься физической активностью.
  • Процесс похудения на диете Миркина идет плавно, поэтому не возникают проблемы с кожей, а даже наоборот – улучшается ее состояние, а также волос и ногтей.
  • Благодаря сбалансированности рациона не нужно пить витамины и специальные комплексы.
  • Не требуется обладать особыми кулинарными навыками. Можно готовить то, что привыкли, главное – исключить вредные продукты.
  • Малое количество противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому придерживаться ее могут практически все. А длительность не ограничена. Диета Миркина может перерасти в образ жизни.
  • Кроме основных приемов пищи разрешается перекусывать овощами.
  • Соблюдение диеты имеет положительный эффект при таких недугах, как диабет, нарушения работы сердечной мышцы, заболевания суставов.

Тем не менее есть некоторые недостатки у диеты Миркина. К ним относятся:

  • Однообразие меню.
  • Не подойдет для вегетарианцев, поскольку в ней присутствуют только животные белки. Заменителей среди растительных нет.
  • Невозможен быстрый результат. Работать над собой придется долго и кропотливо.

Только сам человек отвечает за свои килограммы

Хотя именно последнее делает ее эффективной и безопасной.

Противопоказания

  • лактация и беременность (при желании, можно внедрить это меню в рацион кормящей или будущей мамы, но нужно будет увеличить калорийность пищи);
  • аллергия на определенные продукты (их нужно заменить другими из разрешенного списка);
  • возраст после 55-ти и до 16-ти лет;
  • расстройство работы ЖКТ;
  • патологии почек, печени и органов пищеварения;
  • сбой в работе эндокринной системы;
  • психологические нарушения;
  • обострение хронического заболевания;
  • сердечнососудистые заболевания.

Весь период диеты предусмотрено полноценное питание, поэтому противопоказана она лишь в следующих случаях:

  • Женщинам в состоянии беременности (кормления);
  • В случаях выявления аллергических реакций на продукты;
  • Возрастные рамки (диета запрещена до шестнадцати лет и после пятидесяти пяти);
  • Проблемы с печенью или почками;
  • Проблемы с эндокринной системой;
  • Стресс и депрессия;
  • Заболевания хронического характера;
  • Выявление болезней сердца и сосудов.

Прежде чем начать соблюдать диету, нужно проконсультироваться с врачом. Возможно, придется сделать корректировки. Есть случаи, когда диету Миркина применять нельзя. А именно:

  • при беременности и кормлении грудью;
  • аллергической реакции на некоторые продукты, но их можно исключить из рациона;
  • в пожилом и несовершеннолетнем возрасте;
  • сбоях в работе ЖКТ;
  • нарушениях функционирования почек, печени, щитовидной железы;
  • обострениях хронических заболеваний;
  • нарушениях в работе сердца и сосудов.

Диета имеет не много противопоказаний:

  • период лактации;
  • женщинам, вынашивающим ребенка, допускается применение такой диеты, но с увеличением энергетической ценности пищи;
  • повышенный холестерин (см. диетическое питание при повышенном холестерине);
  • реакции немедленного типа на продукты (аллергии);
  • подростки и люди преклонного возраста;
  • болезни желудка и кишечника;
  • заболевания органов выделительной системы и половой, к тому же болезни печени;
  • нарушения работы гуморальной регуляции (эндокринной системы);
  • предпоследняя стадия ожирения;
  • чрезмерная худоба (анорексия) и расстройство приёма пищи (булимия);
  • нарушение в психическом плане;
  • хронические болезни;
  • нарушение нормальной работы сердца и сосудов;
  • повышенное артериальное давление.

Что можно употреблять во время диеты?

Владимир Миркин предлагает следующий список разрешенных продуктов:

  1. Блюда из любой рыбы и морепродуктов;
  2. Обезжиренные кисломолочные продукты;
  3. Сыры нежирных сортов;
  4. Низкоуглеводные свежие овощи и грибы;
  5. Кисло-сладкие фрукты;
  6. Куриные яйца;
  7. Нежирное мясо и колбаски;
  8. Специи и свежая или сушеная зелень;
  9. Растительное нерафинированное масло;
  10. Несладкие соки.

11 шагов в правильному весу

1. Пройти пищевой тест. Он поможет понять, какое место в вашей жизни занимает еда.

  • Перехватываете ли вы на бегу?
  • Едите ли вы чаще четырех раз в день?
  • Едите ли вы в разное время и в разных местах (на улице, в гостях)?
  • Употребляете ли вы пищу где придется и когда придется?
  • Любите ли вы поесть вкусненького при просмотре телевизора или чтении книги?
  • Можете ли вы вспомнить все, чем питались накануне?

Если у вас большинство ответов «ДА», значит, у вас серьезные проблемы с контролем питания. Незапланированные приемы пищи, частые перекусы, еда при просмотре ТВ — распространенные причины появления лишних килограммов.

Пациент должен реально оценивать свой вес

2. Осознать вину. Не перекладывать ответственность за лишние килограммы на особенность метаболизма, проблемы в личной жизни и условия работы. Вы и только вы — причина ваших проблем.

3. Сформировать желание избавиться от лишнего веса. Оно должно исходить от вас, а не от близких людей. Иначе вы быстро утратите интерес к мероприятию и вернетесь к привычному образу жизни.

4. Выработать мотивацию. Ключевой причиной может быть абсолютно любая: страх смерти, ранней старости, проблемы в личной жизни, стремление избавиться от неуверенности в себе и чувства неполноценности, желание чувствовать уважение со стороны окружающих и коллег. Подумайте о том, как изменится ваша жизнь, если вы все-таки сбросите весь жировой балласт.

5. Принять новую модель пищевого поведения, не считать ее чем-то сверхособенным и жертвенным. Составлять рацион необходимо по специальной таблице, которая поможет выяснить калорийность продуктов и узнать, сколько энергии тратится на выполнение тех или иных действий.

Таблица калорийности продуктов

Мясная группа Ккал в 100 г Рыбная группа/морепродукты Ккал в 100 г Молочная группа Ккал в 100 г Группа бобовых и зерновых Ккал в 100 г
Ветчина 370 Минтай 75 Сыр Голландский 360 Овсяные хлопья 310
Баранина отварная 310 Карп 80 Сыр Российский 377 Овсяная крупа 375
Курица отварная 140 Лещ 50 Сыр Пармезан 340 Мука пшеничная 350
Кролик отварной 110 Лосось копченый 375 Сырок творожный 385 Мука ржаная 350
Индейка отварная 145 Лосось жареный 135 Сметана 20% 215 Пшеничная крупа 345
Грудинка 480 Судак 45 Сливки 20% 295 Перловая крупа 345
Корейка 430 Треска 60 Творог 0% 85 Ячневая крупа 340
Колбаса варёнка 350 Окунь 100 Творог 20% 250 Кукурузные хлопья 370
Свининаnтушеная 350 Сельдь 60 Молоко 3,2% 55 Гречневая крупа 335
Говядина жареная 200 Щука 40 Кефир 0% 35 Манная крупа 348
Курица жареная 200 Треска 60 Кефир 3,2% 65 Рис 340
Говядина тушеная 175 Икра минтая 125 Йогурт 60 Фасоль 330
Гусь запеченный 280 Консервы рыбные в масле 330 Ряженка 90 Чечевица 320
Утятина тушеная 380 Кальмар 80 Простокваша 65 Пшено 355
Сардельки 165 Раки 80 Брынза 255 Соя 400
Сосиски 140 Морская капуста 20 Молочный коктейль 195 Какао-порошок 380
Почки 70 Креветки 90 Творог со сметаной 255 Ячменные хлопья 320
Печень говяжья 115 Шпроты в масле 245 Йогурт жирный 95 Яичная группа Ккал в 100 г
Сердце 90 Салака 100 Мороженое 210 Сырое яйцо куриное 75
Телятина отварная 85 Кета 160 Ацидофилин 60 Сухой яичный порошок 540

Таблица расхода калорий при различных видах спорта в зависимости от веса (за час занятий)

Физическая активность на 1 кг веса на 70 кг на 60 кг на 50 кг
Бег трусцой 6.4 448 384 320
Бег 10,5 км/ч 8.4 588 504 420
Бег от 15 км/ч 14.4 1008 864 720
Конькобежный спорт 3.2 224 192 160
Езда на роликах 4.2 294 252 210
Катание на лыжах по ровной местности 7.4 518 444 370
Катание на лыжах с гор 5.2 364 312 260
Гребля 4 280 240 200
Гимнастика 4 280 240 200
Велоезда со средней скоростью 5.4 378 324 270
Баскетбол 4.8 336 288 240
Волейбол 4.8 336 288 240
Теннис 5.8 406 348 290
Спортивная ходьба 4.2 294 252 210
Силовые упражнения с гантелями 3.8 266 228 190
Аэробика 5.2 364 312 260
Упражнения на растяжку 1.8 126 108 90
Хоккей 4.4 308 264 220
Гольф 3.2 224 192 160
Плавание брассом 5.6 392 336 280
Плавание кролем 7 490 420 350
Дайвинг 5.1 411 360 309
Гольф 3.2 224 192 160
Футбол 4.4 308 264 220
Боулинг 3.6 252 216 180
Бадминтон 4.8 336 288 240

6. Определить, каково у вас количество лишних килограммов. Это должны быть адекватные цифры. Если ваш вес 120, то похудение даже на 30 кг — серьезный результат. Не нужно сразу стремиться сбросить половину собственного веса. Миркин приводит простую формулу для определения оптимального веса — нужно из собственного роста вычесть 100.

7. Установить реальные сроки похудения. То, что копилось годами, сложно сбросить за месяц или даже полгода. Нацельтесь на продолжительную работу над собой. При этом рекомендуется придерживаться простой схемы: сбрасывать не более 3-х кг за неделю, не более 10 кг за месяц и не более 20-ти за 3 месяца.

Если килограммы уходят быстрее, это может плохо сказаться на самочувствии и состоянии здоровья. Учтите, что при длительном похудении не избежать «мертвых зон», когда вес застывает на одном уровне и не уменьшается. Это естественный процесс, которого не стоит бояться. Обычно длится он не более недели и далее все возвращается в установленный ритм.

Если худеющему не удалось психологически настроиться

8. Начать диетотерапию. Не ждите удобного момента: понедельника, нового года, весны. Если вы решили похудеть, то начните это не завтра, а уже сейчас. Свой следующий прием пищи выстройте таким образом, чтобы он полностью соответствовал принципам здорового питания.

9. Признать связь между диетой и достижением цели. Калорий вы должны принимать меньше, чем тратите. Только при таком дефиците возможно эффективное избавление от лишнего веса. Разница должна находиться в границах 300-500 ккал.

10. Стимулировать волю к победе с помощью самовнушения. Эти сеансы психотерапии нужно проводить ежедневно утром и вечером. Просыпаясь, вы должны настроить себя на хороший день и воспринять его как очередной шаг к новой жизни. Можно ассоциировать любимые, но вредные продукты с неприятным самочувствием. Так, например, сладости и выпечка приводят к одышке, а сочный гамбургер — к гипертонии.

11. Победить приступы голода и не идти на поводу у обманчивых желаний. Если вы привыкли есть во время просмотра телевизора, самое время заняться рукоделием. Когда руки заняты вышиванием или шитьем, они не тянутся к тарелке с едой.

Разбираем продукты

Основной запрет, конечно, накладывается на углеводы в любых проявлениях. По этой причине из рациона исключаются такие продукты, как:

  • Изделия из муки;
  • Макароны и каши;
  • Продукты с добавлением сахара во всех проявлениях;
  • Консервы и крабовое мясо;
  • Жирные молочные продукты;
  • Высокоуглеводные овощи с большим содержанием крахмала;
  • Сухофрукты и отдельные виды фруктов (бананы, вишня, виноград, финики), а также орехи;
  • Масла и жиры.
Читайте также:  Встал ( остановился) вес при похудении - что делать и как заставить организм вновь начать худеть

Аутотренинги

Все продуты, которые не вошли в данный список, можно употреблять.

  • хлеба, выпечки и кондитерских изделий;
  • макарон и всевозможных круп (включая рис и гречку);
  • сахара, шоколада и всего, что содержит их;
  • рыбных консервов и крабовых палочек;
  • жирных молочных продуктов (разрешены только обезжиренные);
  • крахмалистых овощей: картофеля, фасоли, гороха и кукурузы;
  • сухофруктов и некоторых фруктов (бананов, черешни, фиников), а также орехов;
  • масел и жиров.

Все, что не попало в список исключений, разрешено. Это нежирные молочные продукты, фрукты с углеводами до 12%, овощи с сахаридами до 6%, постное мясо, рыба, курица и индейка, качественные колбасы.

Доктор Миркин подобрал продуктовую корзину в соответствии с требованиями организма и правилами здорового питания.

Список разрешенных

В перечень рекомендованной продукции попали:

  • мясо, нежирные колбасные изделия;
  • рыба;
  • яйца;
  • молочные продукты невысокой жирности;
  • овощи, количество углеводов в которых не превышает 3-6%;
  • цитрусовые;
  • ягоды (смородина, земляника, арбуз).

Можно пить фруктовые соки, однако их следует разбавлять — в чистом виде они концентрированы и могут навредить желудку. В период похудения разрешается употребление небольшого кусочка ржаного хлеба во время утреннего или обеденного приема пищи.

Запрещенные

Если вы желаете достичь необходимого результата, доктор Владимир Миркин рекомендует убрать из списка продуктов такие кушанья:

  • мучные и макаронные изделия;
  • сахар и крупы;
  • консервы;
  • жирные молочные продукты;
  • овощи, содержащие крахмал;
  • орехи и сухофрукты.

Стоит отказаться и от всевозможных масел, жирных добавок и паштетов.

Меню на неделю

Изделия из муки

Диета Маркина предлагает использовать схему разработки меню вместо строго расписанного рациона, тем более что четких ограничений в продуктах на каждый отдельный день не имеется.

Так, трапезы продумываются по следующим правилам.

  • Утренний прием пищи должен содержать 100 г белковых продуктов и горячий напиток.
  • Днем можно выпить бульон, а на второе съесть ту же порцию мяса, чуть больше овощного гарнира (130 г), ломтик хлеба или сухарик, а также несладкий напиток.
  • Вечерний прием пищи аналогично состоит из белка в том же количестве, чашки кисломолочного напитка и фрукта из категории разрешенных.

Таким образом, меню на неделю для диеты Миркина может выглядеть так.

Завтраки

  • пачка творога;
  • порция в 100 г вареной колбасы;
  • 2 яйца, сваренных вкрутую;
  • 150 г свежего овощного микса;
  • 150 г сарделек;
  • омлет;
  • 2 яйца и один фрукт.
  • чашка бульона, порция мяса, салат (150–250 г);
  • овощной суп без картофеля;
  • окрошка;
  • порция рыбы или мяса с овощами.
  • отваренное мясо: стандартная порция, кружка кефира;
  • пачка творога с фруктами;
  • порция нежирного сыра, фрукты;
  • 200 мл супа;
  • яблоки — 2 шт.;
  • салат из свежих овощей.

В.Миркин рекомендует в течение двух недель придерживаться следующего рациона питания:

  1. Утром кушать тщательно протёртый творог или творожную массу около 70-100 г, сыр, мясные блюда или морепродукты, в том числе и рыбу, варёные куриные яйца. Из напитков стоит употреблять чай или кофе, но не высокой крепости.
  2. В обед стоит кушать бульон без густой части, но допускается употреблять варёную капусту, не более 200-250 г. Кроме этого, в данное время дня можно кушать мясо, сваренное на пару, или морепродукты. К данному рациону питания следует добавить и холодные блюда (салаты) около 140-150 г. Не вредным будет скушать хлеб, но только кусочек. В качестве напитков можно выпить отвар из сырых или сухих ягод и фруктов или компот.
  3. Вечером рекомендуется употреблять отварное мясо или рыбу. После этого выпивать кисломолочный продукт, преимущественно кефир, и скушать какой-либо сочный фрукт.
  4. Перекусы между основными периодами приёма пищи допускаются. В это время можно скушать любые фрукты или овощи, но не более 70-100 г.

В течение 2 недель по методу Миркина можно кушать всё, но главное, чтобы не было превышения энергетической пищевой ценности более 1 400-1 500 Ккал.

Иногда можно устраивать разгрузочные дни, которые подразумевают следующий рацион питания:

  1. Утром необходимо кушать протёртый творог или творожную массу в объеме 150-200 г. В качестве напитка можно употребить кофе без сахара и желательно с молоком.
  2. Во время обеда необходимо кушать суп с мясом, но без картофеля. Кроме этого, разрешается скушать кусочек хлеба, но не больше. Ещё можно съесть отварное мясо в расчёте 100-160 г и выпить томатный сок.
  3. Во второй половине дня разрешается употребить какой-либо кисломолочный продукт питания (кефир или ряженку).
  4. Вечером можно кушать колбасные изделия, но не более 50-100 г, выпить кисломолочный продукт (кефир) и съесть яблоко.

Энергетическая ценность данного рациона будет равна примерно 1 200 Ккал. Такой рацион питания можно проводить только один раз в качестве разгрузочного дня.

В течение двух недель, придерживаясь описанного рациона питания, можно сбросить 5-8 кг «живой» массы. После истечения этого времени процесс похудения приостанавливается и идёт медленное снижение веса. В результате за 40 дней можно сбросить ещё около 10-11 кг.

Как только вес придёт в норму, можно устраивать такие дни в качестве профилактики избыточного веса или чрезмерного ожирения один раз в неделю.

Все это рекомендуется сочетать с активной жизненной позицией, то есть занятиями физической культурой, спортом, пробежками и прогулками.

Блюда при диете Миркина достаточно просты: стоит из первого блюда взять больше жидкости, из второго убрать гарнир, а из десерта сладкую часть. Таким способом можно питаться даже в кафе или гостях. Но нельзя забывать исключать высокоуглеводные продукты, чтобы процесс похудения проходил быстрее. Есть разрешается в любых количествах, но не в позднее время суток.

Можно предложить такое питание на день:

  1. На завтрак допускается 100 г творога или мяса (животный белок), 2 яйца, зеленый чай без сахара;
  2. Обед — бульон, 100 г постного мяса, 130 г овощного салата, стакан несладкого сока;
  3. Поужинать можно куском нежирного мяса, стаканом кефира, на сладенькое допустим один несладкий фрукт.

По своему желанию можно изменять рацион, учитывая все правила. Суточный рацион должен составлять примерно 1300-1400 калорий. Именно столько достаточно, чтобы хорошо себя чувствовать и не испытывать чувство голова. Сложно будет выдержать первое время, когда организм будет перестраиваться на новый объем пищи и уменьшение калорийности рациона. Руководствуясь данными советами, за неделю можно потерять до 5 килограмм.

Одним из плюсов и удобств диеты Миркина является то, что не требуется особых навыков, готовить можно то же, что и обычно. Худеющий не будет чувствовать себя обделенным или «не в своей тарелке», потому что он сможет есть все домашние блюда.

Важно соблюдать правило диеты Миркина – исключить все продукты с большим количеством углеводов. Голодать тоже не нужно, есть можно столько, сколько хочется, но в разумных пределах. Меню диеты можно составлять на одну или пару недель.

Меню на неделю

Разгрузочные дни

В течение семи дней по системе Миркина следует питаться по схеме:

  • Во время утреннего прима пищи нужно есть 100 грамм белка животного происхождения, а именно творог, яйца или нежирное мясо. Пить можно любые напитки, только без сахара.
  • Пообедать следует жидким супом, состоящим практически из одного бульона. На второе идет мясо и овощной салат. В прикуску можно съесть ломтик цельнозернового хлеба.
  • На вечерний прием пищи опять идет животный белок. Можно есть мясо, пить кефир. В качестве десерта идет несахаристый фрукт.

В итоге в сутки человек должен потребить чуть меньше 1500 ккал. Такого количества хватит для активного образа жизни, и чтобы не испытывать голода. Также важно не применять соль, перец и какие-либо другие специи, так как они провоцируют аппетит. Разовая порция должна не превышать 100 грамм.

Примерное меню диеты Миркина на семь дней:

  1. В первый день с утра нужно кушать обезжиренный творог плюс кофе без сахара. Днем идет бульон, отварное мясо и капустный салат. Перекусить можно стаканом кефира. На ужин следует употреблять мясо и кисломолочный напиток.
  2. На второй день с утра едят вареную колбасу без хлеба и кофе. Обедают ухой, мясом и томатным салатом. На полдник – томатный сок. Ужинают обезжиренным творогом с кусочками фруктов. Запить несладким соком.
  3. Утром третьего дня едят яйца. В обед нужно съесть бульон плюс огуречный салат. Полдник состоит из кефира. Ужинают нежирным сыром, несладкими фруктами.
  4. На четвертый день следует утром съесть салат из свежих овощей. Обедают окрошкой, в которой нет картошки. На второе идет мясо. Полдник состоит из кисломолочного напитка. Ужинать можно жидким супом и куском мяса.
  5. На пятый день следует утром отварить сардельки без жира. Обедать стоит овощным супом на мясе. При чувстве голода перекусить соком и водой. Ужинать только парой яблок.
  6. На шестой день завтрак состоит из омлета. В обед нужно есть кусок мяса с запеченными овощами. Перекус состоит из стакана кефира. Ужинать следует только салатом из овощей.
  7. В последний день позавтракать стоит парой яиц и любым фруктом. Обедают борщом с ломтиком нежирной рыбы, а также свежими овощами. Ужинать стоит мясом, на десерт – фрукты.

Основу рациона составляют принципы правильного питания.

На 7 дней

Популярная и любимая женщинами диета доктора Миркина на 7 дней состоит из самой обычной продуктовой корзины, которую можно приобрести в любом магазине.

Благодаря диете по Миркину можно сбросить от 4 до 6 кг. всего за неделю, и это впечатляющие результаты.

На 2 недели

Меню на 14 дней подойдет тем, кто настроен на более продолжительную процедуру похудения.

В первые дни диет может быть сложно, однако потом организм перестраивается, и к режиму легко привыкнуть.

Для минимальных потерь в весе достаточно будет 2 недель прописанного Миркиным рациона с соблюдением правил. Но, чтобы всегда оставаться в форме и не мучить себя строгими диетами, лучше привыкнуть к этой программе и придерживаться ее всегда. Сделать это не так сложно, запрещенные продукты можно вводить в минимальных количествах после ощутимого похудения. На фоне здорового питания, одна порция жаренной свинины никак не повлияет на вес. Получается, что есть можно все, главное делать это разумно.

Чаще всего диета Владимира Миркина используется на протяжении месяца. За это время многим удается похудеть на 6-10 кг. Поскольку по правилам есть нужно только тогда, когда ощущается голод, здесь нет четкого режима питания. У каждого он будет своим. Для наглядности можно рассмотреть меню на неделю для диеты Миркина.

Меню на 7 дней
День по счету Утро Обед Вечер
1 2 вареных яйца, один огурец, несладкий кофе Мясной бульон, салат из капусты 150 гр отварной говядины, стакан нежирного кефира
2 Творог со свежим яблоком Рыбный бульон, отдельно кусочек рыбы Овощной салат, 150 г запеченной курицы
3 Вареные сардельки, один помидор, кофе Мясной суп без гущи, отдельно кусочек мяса Запеченная рыба, огурец
4 Вареное яйцо, салат из овощей Окрошка на кефире (без картофеля) Отварная телятина, салат из капусты и моркови
5 Омлет на молоке, кофе без сахара Мясной бульон (можно с кусочком белого хлеба) Вареное куриное филе, немного овощей
6 Творог с ягодами, чай или кофе Юшка томатного супа или борща, отдельно кусочек вареного мяса Кусок рыбы, салат с зеленью и яйцом
7 Отварная сарделька, салат из томата, творога и зелени Овощной бульон, салат из вареной свеклы с черносливом Кусочек отварной свинины, зеленое яблоко, йогурт

Между основными приемами пищи могут быть легкие перекусы. Но только, если это действительно нужно. В качестве ланча или полдника можно брать фрукты, ягоды, овощные салаты, кисломолочную продукцию. Иногда можно позволить себе белый хлеб, но лучше перейти на диетические хлебцы. Из-за стола рекомендуется вставать немного голодным, чувство сытости может прийти немного позже. В любом случае, как только ощущается голод, нужно съесть что-то легкое и не морить себя.

Меню на 14 дней

Неотъемлемая часть диеты — разгрузочные дни. Их необходимо устраивать раз в 7 дней. Они ускоряют процесс похудения и снижают вероятность появления «мертвых зон». Устроив себе разгрузочный день, не пренебрегайте физической нагрузкой, пешими прогулками. Однако лучше не переусердствовать и выбирать для разгрузки нерабочие дни.

  • Яблочные — до 1,5 кг плодов в сутки.
  • Творожные — на полкило творога 50 г сметаны и полстакана молока. Творог со сметаной делится на 4 приема, молоко добавляем в чай.
  • Кефирные — выпиваем за сутки 1 л кефира 3,2 % жирности, разделив его на 4 равные порции.
  • Мясные — съедаем полкило мяса в течение дня, 100 г горошка и порцию капустного салата.

Наиболее эффективные — кефирные дни. Но их и выдержать довольно тяжело. Зато за сутки такого воздержания от обычной пищи уходит примерно 1 килограмм лишнего веса.

Не стоит выходить из диеты

Если вы предпочитаете готовить себе отдельно или худеете вместе со своей второй половинкой, то не обязательно подстраиваться под рацион всей семьи. Разнообразить ежедневные трапезы помогут необычные, но простые в приготовлении блюда.

Морской коктейль

  • Возьмите 0,5 кг морепродуктов (кальмаров, креветок, мидий), луковицу, оливковое масло, специи, сельдерей.
  • Сельдерей нарежьте кольцами и с луком пассируйте на сковороде, добавьте лимонный сок, морепродукты и стакан воды.
  • Тушите до полной готовности, перед подачей добавьте специи.

Суп из креветок

  • На 1 кг креветок потребуется 1 стебель сельдерея (200 г), один помидор, луковица и сок лимона.
  • Чищенные креветки, томат, нарезанный лук и сельдерей залейте водой и варите до готовности.
  • Перед подачей добавьте лимонный сок и карри.

Печеночные оладьи

  • 1 кг говяжьей печени и луковицу прокрутить через мясорубку.
  • Добавить 2 ст. л. пшеничных отрубей, яйцо, черный перец, взбитые белки 4-х яиц.
  • Оладьи обжарить на сковороде или приготовить в пароварке, выкладывая их ложкой.

Грибной суп с тыквой и курицей

  • Отварить куриную грудку в течение 15 минут с травами.
  • Добавить 200 г тыквы, измельченной на терке и 200 г шампиньонов.
  • Варить 20 минут.
  • Перед подачей сдобрить зеленью и йогуртом.
Читайте также:  Сладкая диета для похудения, отзывы, меню

Как утверждают отзывы, придумать, что именно приготовить из одного и того же мяса, бывает очень сложно. Конечно, питаться только отварными продуктами тоже не просто. Поэтому можно использовать разные рецепты.

  • Тушеные морепродукты: пучок зеленого сельдерея измельчить, обжарить с репчатым луком на растительном масле. Затем следует добавить сок лимона и морепродукты на свой вкус (примерно по ½ кг кальмаров, мидий, креветок). Чтобы они хорошо протушились, нужно налить 250 г воды или овощного бульона. Когда морепродукты будут практически готовы, их приправляют мятой, розмарином, фенхелем.
  • Печеночные оладьи: 1 кг печени (предпочесть стоит говяжью) измельчить удобным способом, добавить в фарш измельченную луковицу, пару столовых ложек овсяных отрубей (при желании можно заменить ржаными), 1 яйцо. Отдельно взбить еще 4 белка, добавить в фарш. Оптимально готовить в пароварке, но можно использовать и антипригарную сковороду. Формуются оладьи с помощью мокрой ложки.
  • Суп из тыквы с грибами: нарезать куриное филе (1 кг), залить водой, добавить шалфей, чеснок, тмин и кориандр, поставить на огонь. Через четверть часа добавить порезанные грибы и тыкву: по 200 г. Варить около 20 минут. В готовый суп можно добавить йогурт и зелень.
  • Рагу с мясом: разогреть растительное масло в сковороде, обжарить на нем молотый имбирь и тмин. Затем добавить 2 помидора и одну измельченную луковицу. Через 2–3 минуты в сковороду выливают 250 мл бульона, добавляют один кг говядины, 200 г корня сельдерея и в два раза больше шпината. Тушится рагу примерно 40 минут.
  • Креветочный суп: очистить 1 кг креветок от панциря, измельчить 200 г стеблей сельдерея и один помидор. Все это заливают достаточным количеством воды и варят до готовности всех ингредиентов. После выключения заправить блюдо соком лимона и карри.

Разгрузочные дни советуют постоянно устраивать во время диеты Миркина, желательно один раз в неделю. Это способствует потере килограмм и предотвращает вероятность «стопа» в снижении веса. В период разгрузочных дней не следует пренебрегать спортом, хотя бы легкими зарядками. Калорийность рациона в такие дни должна составить примерно 500-800 ккал.

Основу разгрузочного дня вы можете выбрать самостоятельно в зависимости от вкусовых предпочтений: углеводные, белковые, жировые или комбинированные.

Миркин предлагает следующие варианты:

  • На яблоках — максимум 1,5 кг фруктов за сутки;
  • Творожные — полкило творога в день;
  • Мясные — полкило нежирного мяса;
  • На кефире — 1 л кефира в день. Считаются наиболее эффективными, но очень сложными. Мотивацией для такого выбора может стать возможность потери 1 килограмма за сутки.

Меню на неделю

Возрастные рамки

Чтобы рацион диеты Миркина не был однообразным, а похудение проходило легко и приятно, можно готовить простые и вкусные блюда. Среди них:

  • Салат из морепродуктов. Ингредиенты: креветки, кальмары, осьминоги, луковица, масло оливы, пучок сельдерея, специи по вкусу. Все порезать и потушить на сковородке на воде и лимонном соке. Затем в тарелке все заливают маслом и перемешивают.
  • Креветочный суп. Ингредиенты: кроме главного компонента, идут сельдерей, томат, лук и сок лимона. Все составляющие заливают водой и варят до готовности. После можно украсить зеленью.
  • Оладьи из печени. Ингредиенты: говяжья печенка, лук, яйцо, пшеничные отруби, специи. Все прокрутить через мясорубку и тщательно перемешать в миске. Оладьи пожарить, как обычные котлеты, или приготовить на пару.
  • Куриный суп с грибами, тыквой. Предварительно сварить бульон с зеленью, затем добавить в него тертую мякоть тыквы и грибы. Все варить до готовности. При подаче можно положить еще зелени и нежирный йогурт.

Выход из диеты

Автор методики утверждает, что выходить из диеты не нужно. Рацион диеты Владимира Миркина составлен таким образом, что он абсолютно безопасен для здоровья и не требует специального периода для выхода. Если вы по какой-то причине решили больше не придерживаться принципов этой программы, то просто начинайте есть привычную пищу.

Однако постарайтесь хотя бы в первое время воздержаться от высокоуглеводистой еды: не налегайте на картофель, булочки и хлеб, сладости. В противном случае все, то что вы сбросили, вернется. Разумеется, не стоит забывать и о физических упражнениях. Они поддержат в тонусе и помогут дольше сохранять силуэт стройным.

Постепенно нужно добавлять в рацион сложные углеводы (каши, цельнозерновой хлеб), натуральные десерты (на основе меда, варенья, мармелада), некрепкий и несладкий алкоголь. При желании можно включить в меню немного соли и сахара, заправок из масел. Все это поможет разнообразить питание, но не сделает его источником новых лишних килограммов.

  • Завтрак: омлет с грибами, ломтик цельнозернового хлеба и кусочек сыра.
  • Ланч: молоко, фрукты.
  • Обед: суп с картофелем, рис с морепродуктами, сок.
  • Перекус: порция творога с ягодами.
  • Ужин: 150 гр. вареной курицы, винегрет.

Такое меню калорийнее и сытнее, чем во время похудения. Оно не позволит голодать и в то же время не спровоцирует новый виток появления лишнего веса.

Врач не рекомендует отказываться и выходить из данной диеты, так как она безвредна и не требует после её использования восстановительного периода. Однако если уж Вы решили перейти на другую методику похудения, то необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Кушать ту еду, которую Вы ели до диеты Миркина.
  2. В первые несколько дней не злоупотреблять, а по возможности оградить себя в приёме пищи, насыщенной большим количеством углеводов (хлебобулочных изделий, сладкого и картофеля).
  3. Не забывать о регулярных физических нагрузках.
  4. Сложные углеводы в рацион питания добавлять постепенно и понемногу (каши, хлебные изделия).
  5. Завершающие блюда тоже добавлять не сразу, а постепенно (мёд, варенье и т. д.).
  6. Алкоголь и другие крепкие напитки тоже следует вводить в рацион питания потихоньку.
  7. В приготовленные блюда можно добавить сахар или заправить растительным или оливковым маслом.

Во время выхода из диеты можно придерживаться следующего рациона питания:

  1. Утром кушать блюдо французской кухни омлет с грибами. Можно съесть кусочек хлеба или другой выпечки и сыр.
  2. В перерыве между утром и обедом можно выпить молока и съесть какой-либо сочный фрукт.
  3. В обед рекомендуется скушать жидкое блюдо, например, суп с картофелем. Кроме этого, в качестве второго блюда рекомендуется употребить рис с морепродуктами. В качестве напитка можно выпить сок.
  4. Между обедом и ужином можно скушать кисломолочный продукт (к примеру, творог) с небольшими сочными ягодами.
  5. Вечером надо съесть отварное куриное мясо, около 140-150 г и холодное блюдо (например, винегрет).

Такой рацион питания подходит только на один день, то есть после, того, как Вы приняли решение отказаться от методики В. Миркина. Необходимо в первый день придержаться вот такого меню, а затем уже переходить на привычное, но с соблюдением вышеперечисленных правил.

Выходить из этой диеты совсем не обязательно. Если не терпится к своему предыдущему рациону, можно просто в течении 1-2 дней не есть еду с высоким содержанием углеводов. В первое время нужно будет избегать кондитерских изделий, жирного мяса и хлеба. Их можно вводить постепенно, по одному продукту в день. Это необходимо, чтобы защитить свой организм от стресса и предотвратить возвращение лишних складок.

В целом, диета доктора Миркина вполне может стать образом жизни. Если подключить хотя бы минимальные физические нагрузки, запретов на еду вообще не будет. Придерживаться строгого меню слишком долго не стоит, в нем недостаточно растительных жиров и углеводов. За время программы для похудения желудок немного уменьшиться в размерах. Это значит, что в будущем будет хватать совсем небольших порций для полного насыщения.

Миркин утверждает: «Не стоит выходить из диеты». Правильно составленный рацион питания по данной методике совершенно безопасен для здоровья и не требует определенного момента для выхода. Если вы все-таки почему-то надумали прекратить диету исключений, то можно просто постепенно включать в свой рацион обычную пищу.

Но не стоит сразу употреблять много еды с высоким содержанием углеводов: картофель, мучные изделия, продукты с большим содержанием сахара. Иначе сброшенные килограммы могут быстро вернуться. Добавлять в меню сложные углеводы, натуральные десерты, некрепкие алкогольные напитки следует постепенно, включая при желании небольшое количество соли, сахара и заправок из масел.

Все это поможет разнообразить питание, но не приведет к набору веса. Также нельзя забывать о спорте, так как физические упражнения поддерживают организм в тонусе и помогают дольше оставаться стройными.

Отзывы и результаты похудевших

Любовь

Сколько себя помню, никогда не была стройной. Все время лишними были 10-15 кг. И в сознании всегда брезжила смутная мечта похудеть и надеть джинсы 46-48 размера. До тех пор я довольствовалась лишь 52-54. Решение взяться за себя пришло после развода. К тому моменту я весила уже 90 кг и стремительно приближалась к 56 размеру. Поскольку я решила не просто похудеть, но и в корне изменить отношение к себе и своей жизни, я выбрала диету Миркина, которую можно соблюдать бесконечно долго. Сразу войти в ритм правильного питания не удалось. Я то и дело срывалась на перекусы и ела яблоки, другие фрукты, огурцы. Однако за неделю умудрилась-таки сбросить 2,5 кг, поскольку я полностью отказалась от запрещенных в системе продуктов. На следующей неделе взяла себя в руки и полностью следовала всем рекомендациям. Отвес за эту семидневку составил уже 5 кг! На данный момент я худею уже пятую неделю и потеряла с диетой Миркина в общей сложности 14 кг. Сейчас уже совсем не сложно питаться по правилам, голода нет. Ушла одышка, постоянная усталость. Теперь и самоощущение, и самовосприятие наладилось.

Ирина

Как и большинство российских женщин, я сильно поправилась после родов. Сначала я оправдывала себя грудным кормлением, недосыпом и прочими вещами. Но прошло уже 2 года, скоро выходить на работу, а во мне все еще 80 кг (вместо моих-то шестидесяти)! Выбрала диету Миркина потому, что у нее нет противопоказаний. У меня хронический пиелонефрит и некоторые другие болячки, с которыми резкое похудение и монодиеты запрещены. Эта же мне показалась довольно сбалансированной и безопасной. В общем, за 3 недели удалось сбросить 10 кг. Не так много, как хотелось бы, но я все еще соблюдаю этот режим. Должна сказать, что не смогла отказаться от сладостей. И иногда пью чай с конфетой, долькой шоколада или вареньем. Также не могу пить несладкий кофе, а проснуться без утренней чашечки невозможно. Если-бы не эти моменты, то наверняка бы сбросила больше.

Меню диеты Миркина

Итоги диеты зависят от нескольких показателей:

  • исходный вес человека;
  • возраст;
  • обмен веществ.

В течение долгих наблюдений доктор Миркин заметил: на ранней стадии похудения пациентки сбрасывали от 5 до 7 кг., а затем наступало «затишье». Эти показатели говорят о перестройке обмена веществ. После недельного застоя процесс возобновляется.

Методика считается наиболее эффективной, если давать организму отдых. Врач рекомендует проводить разгрузочные дни на твороге, огурцах, яблоках, кефире и капусте.

Если следовать правилам диеты доктора Миркина достаточно продолжительное время, изменятся привычки питания, которые мешают достижению стройной фигуры.

Ставим на повтор

Как считает сам диетолог — повторение методик вовсе не обязательно, достаточно просто придерживаться системы постоянно.

Но если же после прекращения соблюдения режима питания набирается вес, можно снова воспользоваться диетой через несколько месяцев.

Многие женщины заинтересовались диетой Миркина и решили опробовать ее на себе. Мнения по поводу питания были неоднозначными, что в полной мере отражают отзывы дам.

Почти 2 года использовала эту методику. На начальном этапе я весила 73 кг. и за 3 месяца похудела до 58! Результат был просто отличный, хотя мне не приходилось готовить отдельные блюда по диетическим рецептам. Достаточно исключить то, что нельзя есть по рекомендациям Миркина. Конечно, были сложности, т. к. любила покушать очень много, а тут пришлось ограничивать себя. Но потом, когда я привыкла к режиму, соблюдать диету стало намного легче.

Валерия, 24 года

Почти всю жизнь я страдала от избыточного веса, испробовала всевозможные диеты, в том числе систему доктора Миркина. Главным положительным качеством методики является практически неограниченный рацион. Бульон на первое поглощался мной за раз, и из-за этого постоянно хотелось есть, а одного мяса на второе без гарнира было катастрофически мало, чтобы наесться. Смогла продержаться только 25 дней и избавилась от 2 килограмм. Результаты немного огорчили и расстроили. Считаю, что минус диеты — отсутствие каш в системе. Без них здоровье и внешнее состояние волос и ногтей заметно ухудшилось.

Мария, 36 лет

Пробовала методику 2 раза, но результат был средний — сбрасывала недостаточно. Поняла, что необходимы разгрузочные дни, больше всего понравился кефирный. В первый раз похудела на 16 кг, во второй на 12 кг. В 45 лет мой вес составляет 71 кг., система мне не очень подходит, думаю, попробую что-то новое.

Екатерина, 45 лет

Диета доктора Владимира Миркина — щадящая, и похудеть с ее помощью просто. Следовать системе возможно не только по графику, но и в течение любого промежутка времени, т. к. продукты в ее рационе сбалансированы и содержат необходимые для здоровья вещества. Но важно понимать, что ни одна методика не избавит человека от лишних килограммов навсегда. Как и при любой диете, прежде чем начать худеть, лучше пройти консультацию у специалиста.

По утверждению доктора Миркина, выхода из диеты не требуется. Следовать основным ее принципам можно всю жизнь, так как она является новым принципом питания. Люди начинают вести себя с едой и за столом иначе.

Достижения некоторых худеющих поражают. Им удается похудеть на почти 20 кг за несколько месяцев. Некоторые утверждают, что сбросили более 100 кг за почти два года. Но это возможно только при полной сосредоточенности на своей цели и желании похудеть, а также неукоснительном соблюдении всех правил.

Результаты и отзывы о снижении веса по диете Миркина положительные. Людям действительно удается похудеть. Конечно, ничего кардинально нового он предложил, но именно этот доктор большое значение уделяет психологической стороне снижения веса. Это очень важно.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector