Меню и основные правила диеты Блюдечко

Меню и основные правила диеты Блюдечко

Меню и основные правила диеты Блюдечко
СОДЕРЖАНИЕ
0

В чем суть диеты Блюдечко и особенности

Принцип похудения на диете «Блюдечко» заключается в постепенном уменьшении размера разового приема пищи до объема чайного блюдца. Такой режим питания без должной подготовки обычно кажется весьма трудным, но при правильном выполнении всех рекомендаций к нему можно легко привыкнуть и даже соблюдать на протяжении многих лет.

Но следует учитывать, что основная потеря веса происходит в течение первых двух недель, а затем масса тела стабилизируется. Поэтому эта методика рассчитана на 14 дней, а при дальнейшем соблюдении просто не позволит сброшенным килограммам вернуться обратно. Это весьма убедительно подтверждают многочисленные отзывы похудевших таким образом и их результаты с фото «до и после».

Диету «Блюдечко» большинство диетологов не считают диетой как таковой. В ней нет длинного списка запрещенных продуктов, строго режима питания и подсчета калорий. Есть можно все, что хочется, но с соблюдением главного правила: разовый прием пищи должен помещаться в чайном блюдце. В этом заключается положительная психологическая сторона такого похудения.

Несмотря на отсутствие ограничений, чтобы сделать похудение на диете «Блюдечко» более эффективным, необходимо соблюдать несколько рекомендаций диетологов:

  • принимать пищу 4 раза в день с одинаковыми интервалами по времени;
  • отказаться от фаст-фуда, полуфабрикатов, другой вредной еды, содержащей пустые калории;
  • для заправки салатов использовать оливковое масло и виноградный уксус или лимонный сок вместо майонеза и других покупных соусов;
  • хлеб заменить цельно-зерновыми или другими диетическими хлебцами;
  • пить больше кисломолочных напитков (кефир, ряженку, йогурт, простоквашу), а также 2–3 раз в неделю употреблять 300 г творога, не учитывая все это в общем объеме рациона;
  • выпивать в сутки необходимое количество полезной жидкости, определяя его из расчета 40 мл на 1 кг веса.

Кроме того, в рацион необходимо вводить больше клетчатки, но не отказываться и от белковых продуктов. Для удовлетворения потребности организма в протеинах необходимо один прием пищи полностью составлять из мясного или рыбного блюда.

Особое внимание во время похудения на диете «Блюдечко» отводится физическим нагрузкам. Причем правила здесь весьма индивидуальны:

  • для тех, кто никогда не занимался спортом, нужно повысить двигательную активность;
  • тем, кто активно тренируется, наоборот − сократить нагрузку.

Меню и основные правила диеты Блюдечко

В идеальном варианте в этот период надо делать утреннюю зарядку и ежедневно совершать пешие прогулки.

Помимо указанных выше преимуществ, к положительным сторонам этого способа снижения веса относятся:

  • финансовая доступность и простота в использовании – не требуется приобретать какие-то дополнительные продукты или готовить диетические блюда, поскольку рацион остается прежним;
  • правильное похудение − снижение веса происходит медленно и стабильно, без негативных последствий, характерных для быстрых экспресс−диет;
  • длительное сохранение результата за счет уменьшения размера желудка и формирования правильных пищевых привычек.

При всех указанных плюсах применения диеты «Блюдечко» для похудения, минусов у такого способа тоже немало. Главный недостаток заключается в медленной потере веса, которая в среднем составляет 300 г в сутки. Кроме того, такой рацион может быть комфортным в соблюдении только при наличии небольшого количества лишних килограммов.

Для человека с ожирением ограничение суточного объема еды до 4-х блюдец может стать серьезным испытанием. Также следует учитывать, что при длительном похудении на диете «Блюдечко» могут ухудшиться пищеварительные процессы и перистальтика кишечника по причине существенного снижения нагрузки из-за поступления значительно уменьшенного объема еды.

Чтобы уменьшить негативное влияние данной методики питания, при необходимости можно воспользоваться следующими советами диетологов:

  1. Перед началом курса необходимо провести подготовительный этап, во время которого разовая порция ограничивается размером блюдца, но их количество может составлять 6–7 в день с постепенным снижением числа приемов пищи до положенных четырех.
  2. Если овощи в целом виде плохо помещаются в блюдце, то при их употреблении можно пользоваться небольшой пиалой, но в ней не должно быть ничего, кроме сырых или приготовленных на пару овощей.
  3. Фрукты употребляются по тому же принципу, но не чаще 2–3-х раз в неделю и, как правило, вместо овощных блюд.
  4. Если очень хочется сладкого, то его желательно принимать в виде приза за воздержание в течение недели, например, позволив себе в воскресенье половину шоколадной плитки или 5 шоколадных конфет.

Важным условием этой системы питания является правильный выбор места и формы приема пищи. Есть нужно только за столом, устранив действие любого отвлекающего фактора, например, телевизора, книги, ноутбука или телефона. Такой психологический прием позволит сосредоточиться на еде, обеспечив более быстрое и длительное насыщение.

Суть диеты Блюдечко заключается в психологическом аспекте: человек, употребляя пищу из большой тарелки, съест ровно столько, сколько в ней еды.

Если же уменьшить размер тарелки – происходит то же самое, однако получается употреблять меньше калорий. Таким образом можно постепенно приучить себя съедать по 200, а не 400 г любого блюда.

Плюсы и минусы

Достоинства методики преобладают над недостатками:

  • Приучив себя употреблять по 200 г пищи за один прием, получается не перегружать организм ею, так как переедание чревато негативными последствиями;
  • Она разработана таким образом, что человек кушает все, что хочет, но маленькими порциями, поэтому ему не приходится отказываться от любимых блюд;
  • Диета переносится очень легко, так как ее меню разнообразно.

Диета Блюдечко Фото

Есть всего  один недостаток похудения на Блюдечке: так как уменьшению объема употребления подлежат и овощи, и фрукты, то их организму может не хватать. Поэтому желательно составлять свой рацион наиболее сбалансировано, а не питаться одними пирожными или лапшой быстрого приготовления.

Эта методика считается медленной и состоит из двух этапов длительностью по 1 неделе. За такой промежуток времени можно похудеть на 15 килограммов при условии, что будут ограничены все вредные продукты: сладости, жареное, мучное и копчености. Если же на первом этапе позволять себе кушать только эти блюда, то похудеть не получится, даже если существенно уменьшить порции.

Уходят ли объемы на диете Блюдечко? Неизменно, вместе с жировыми отложениями исчезают и объемы, поэтому за это даже не стоит волноваться – эффект будет заметен уже на втором этапе.

Калорийность диеты Блюдечко также зависит от определенного этапа: на первом получается съедать до 2500 Ккал, а на втором – до 1700 Ккал. Благодаря высокой эффективности у методики очень много поклонников, т.к. каждая женщина наверняка мечтает о том, чтобы можно было снижать вес и худеть.

Принципы питания по системе «блюдечко»

Связано это с тем фактом, что для современного человека свойственна привычка к перееданию. Обмен веществ сейчас не такой, как был у наших предков, и после каждого приема пищи лишние килограммы постепенно оседают в нашем организме. Плюс добавить к этому малоподвижный образ жизни – и результаты не заставят себя долго ждать.

Меню «блюдечко» направлено, в первую очередь, на то, чтобы сформировать рациональный подход к питанию и правильное отношение к пище, к тому, как мы едим и сколько. По наблюдениям диетологов, среднестатистический обыватель потребляет до 2-х раз больше еды, чем это необходимо для поддержания жизнедеятельности.

Особенно актуальной такая тенденция становится после достижения среднего возраста, когда постоянные потери энергии организмом существенно понижаются.

Меню и основные правила диеты Блюдечко

А так вы можете не отказываться полностью от своих гастрономических предпочтений в меню питания – достаточно просто уменьшить его порции. То есть, все то, что позволялось себе раньше, можно будет позволять и впредь, если оно не будет выходить за пределы чайного блюдца.

Читайте также:  Как накачать пресс за 1 неделю до кубиков в домашних условиях

https://www.youtube.com/watch?v=GOYkhTpBzvc

При этом результаты подобной диеты могут быть весьма и весьма впечатляющими: за одну неделю можно избавиться от 5 до 15 килограмм, и в дальнейшем этот процесс не останавливается.

Наши привычки поглощать пищу не потому, что это нужно, а потому, что вкусно, выработаны с малых лет.

Описание диеты блюдечко сводится к следующим основным постулатам:

  • контроль за собственным чувством голода и аппетитом;
  • способность наедаться небольшими порциями;
  • 4-5 разовое питание в течение каждого дня;
  • постоянное планирование распорядка питания.

Рацион предназначен для быстрого похудения. Список продуктов составляется заранее, а порция равна объему блюдца.  По данным исследований Российской академии медицинских наук, сограждане съедают в среднем в 2 раза больше потребностей тела.

Меню отучает от одной из наиболее распространенной среди вредных привычки — переедания. В дальнейшем, приобщившись к здоровому питанию, худеющий удерживает вес.

Вопрос об использовании диеты как основного подхода к повседневному питанию, открыт. С одной стороны, булимия, как врачи называют обжорство, приобретает масштабы эпидемии. Порок особенно заметен среди людей старше 30 лет.  «Блюдечко» не только поможет преодолеть пороки пищевого поведения, но и поддерживать крепкое здоровье.

Диета «Блюдечко» для похудения подходит всем тем, кто не готов считать калории и отказывать себе в любимых блюдах. Эта система питания направлена на быстрое снижение веса. Вход в диету можно условно разделить на два этапа. Первый — сократить размер порций при привычном рационе, второй — качественно изменить состав продуктов и сохранить минимальный объем порций.

Главные правила диеты «Блюдечко»

  • 4-разовое питание.
  • Размер порций равен количеству пищи, поместившемуся на блюдце — без горки.
  • «Здоровые» продукты (злаки, мясо, рыба, птица, кисломолочные малой жирности, фрукты-овощи) плюс «здоровые» способы их приготовления.
  • Разрешен один сладкий десерт в день.
  • Раз в неделю — «белковый» день (рыбный или мясной).
  • Нельзя питаться фаст-фудом, злоупотреблять жареными, жирными блюдами, сладкими напитками и газировкой — приветствуется их замена на более полезные с точки зрения диетологов блюда.

Примерное меню на день

овсянка на воде — 100 г.; бутерброд с маслом и сыром, либо кусочек твердого сыра — 100 г.

салат из натертых на терке яблок и моркови — 100 г.; низкокалорийный натуральный йогурт 100 г.

овощное рагу с зеленью — 100 г.; отварная курица или рыба — 100-200 г.

апельсин, груша или яблоко.

овощной салат, заправленный соевым соусом и соком лайма — 100 г.; очищенные креветки {amp}amp;- 100 г.

низкокалорийный кефир — 200 мл., можно добавить сухофрукты и столовую ложку отрубей.

Важно понимать, что диета «Блюдечко» — это здоровая перенастройка вашего организма на правильное питание. В идеале вы должны сохранить привычку к небольшим порциям на всю жизнь! Старайтесь потреблять больше фруктов и овощей, выпивать 2 л. воды в день — это поможет вывести токсины.

Имеет эта диета и минусы: если действительно питаться по этой диете, можно недополучить фруктов и овощей, что отрицательно скажется на перистальтике, и пищеварении. Так что любителям «Блюдечка» обязательно нужно принимать не только витамины, но и отруби в порошке. Ими можете посыпать еду, много места на вашем блюдечке они не займут, а принесут достаточно пользы.

И, конечно же, не стоит увлекаться калорийными напитками. Ваши лучшие друзья — вода, кофе и чай без сахара. А вот если вы будете пить магазинные соки или коктейли, никакое «блюдечко» не спасет от калорийной атаки.

Самостоятельное составление меню для похудения на диете «Блюдечко» не вызывает никаких сложностей. Его ингредиентами остаются привычные продукты, из перечня которых желательно исключить только те, которые вредят фигуре. Преимущественными в рационе должны стать сырые овощи, несладкие фрукты и белки животного происхождения.

На завтрак:

  • овсянка на молоке;
  • творог с хлебцами;
  • фруктовый салат с йогуртом;
  • мюсли с молоком;
  • 1 яйцо и сырые овощи.

На обед:

  • овощной суп;
  • постное мясо;
  • печеные на гриле овощи;
  • макароны из твердых сортов.

На полдник:

  • фруктово-творожная запеканка;
  • фруктово-кефирные смузи;
  • салат из фруктов с йогуртом;
  • блинчики с ягодами.

На ужин:

  • запеченная рыба;
  • легкие овощные салаты с зеленью;
  • овощи с творогом;
  • сельдерейные коктейли;
  • отварная куриная грудка.

Секреты похудения Что можно Пирожное

День 1:

  • завтрак − цельно-зерновой тост с ломтиками сыра и кружочками помидора, кофе или чай;
  • обед − отварные овощи с заправкой из нежирной (до 15%) сметаной;
  • полдник − фрукты;
  • ужин − запеченная со спаржей рыба.

День 2:

  • завтрак – омлет с кефиром, чай или кофе;
  • обед – отварное мясо;
  • полдник − блинчики с корицей, 150 мл йогурта;
  • ужин − овощное рагу.

День 3:

  • завтрак − мюсли с сухофруктами и йогуртом, кофе;
  • обед − овощной суп, гренка из диетического хлеба;
  • полдник − клубнично-банановый смузи с тертым шоколадом;
  • ужин − тунец, огурцы с зеленью.

День 4:

  • завтрак − яичница с помидорами, чай;
  • обед − ветчина;
  • полдник − творог с кусочками фруктов;
  • ужин – запеченные или тушеные овощи.

День 5:

  • завтрак − овсянка с курагой, цельно-зерновой тост, чай;
  • обед – грибной суп на овощном бульоне;
  • полдник − молочный коктейль с сезонными фруктами, крекеры;
  • ужин − отварной лосось.

День 6:

  • завтрак – ржаной хлебец с ломтиками сыра, кофе или чай;
  • обед − тушеная говяжья печень;
  • полдник – фруктово-творожная запеканка, апельсиновый фреш;
  • ужин − салат из отварной свеклы с сыром.

День 7:

  • завтрак – 2 яйца всмятку, 2 ломтика сыра, тост, кофе (чай);
  • обед − бульон с несколькими кубиками мяса;
  • полдник − блинчики с ягодами;
  • ужин − сырые овощи.

В качестве перекусов рекомендуется употреблять обезжиренные кисломолочные напитки с добавлением кусочков некрахмалистых несладких фруктов или кисло-сладких ягод. Соль и сахар лучше исключить, заменив их пряностями и медом соответственно.

Составлять и соблюдать меню второй недели всегда намного проще, поскольку вредная еда уже будет казаться невкусной, а вкусовые рецепторы адаптируются к отсутствию соли и сахара. Желудок тоже быстро уменьшится в объеме и маленьких порций будет достаточно для насыщения.

Ежедневный рацион первого этапа почти не отличается от обычного:

  • Завтрак. Каша перловая с луком и морковью, салат овощной, говядина тушеная. Допускается десерт: одно пирожное.
  • Обед. Суп грибной или уха (100 мл), овощное рагу.
  • Полдник. Печеное яблоко.
  • Ужин. Йогурт, ржаной хлеб, масло.
Читайте также:  Похудение на квашеной капусте возможна ли такая диета без вреда для здоровья

На втором этапе суточное меню существенно отличается:

  • Завтрак. Творог свежий или сырники, запеченные в духовке, зеленый чай.
  • Обед. Грибы тушеные или овощное рагу, мамалыга (каша кукурузная на воде),
  • Полдник. Стакан йогурта.
  • Ужин. Салат овощной или фруктовый, или рагу, или соте. Чай зеленый, чайная ложка меда.

Как действует данная диета?

Не напрасно принято считать, что объем разового приема пищи взрослого человека не должен быть больше 2-х кулаков в размере. Результаты диеты «блюдечко» подтверждают тот факт, что количество калорий в меню может быть разным, а чувство насыщения примерно одинаково.

Популярность такого способа питания особенно возросла за последние несколько лет. Она получила довольно широкое распространение среди ряда известных голливудских и российских шоу-звезд. Очень удобно то, что принципы здорового питания по системе «блюдечко» учитывают важный психологический аспект. Ведь каждому из нас трудно отказаться насовсем от любимого блюда, даже если нам хорошо известен его вред. У кого-то это сладости, шоколад, у кого-то – жареная картошка или пицца.

Выход из диеты

При снижении веса с помощью большинства диетических программ организм испытывает стресс не только в период ограниченного питания, но и во время выхода из него. Это обуславливается тем, что в обоих случаях происходит изменение привычного рациона, при котором все внутренние органы и системы вынуждены перестраиваться на другой режим работы.

Похудение на диете «Блюдечко» является наиболее щадящим в этом плане, ведь при ее соблюдении состав меню практически не меняется, а только уменьшается размер и количество порций. Кроме того, после окончания курса исчезает потребность в переедании, поскольку желудок уменьшается в размерах, а организм привыкает к частым и небольшим приемам пищи.

Объем и число порций необходимо увеличивать примерно так же, как происходило их уменьшение. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

  • составлять порции можно на свое усмотрение – заполнять тарелки только «здоровыми» продуктами, придерживаясь принципов правильного питания, или добавлять в меню высококалорийную пищу, но она должна составлять не более половины суточного рациона;
  • увеличивать нужно сначала суточную калорийность рациона до нормы (1500−1800 ккал) за счет добавления калорийной еды или числа ее приемов, а только затем − размер порций.

Для предотвращения повторного набора лишнего веса диетологи рекомендуют придерживаться дробного питания и правильного питьевого режима. Также следует сократить потребление консервантов, красителей и других вредных добавок.

Одним из главных преимуществ диеты «Блюдечко» считается то, что из нее можно и не выходить, а продолжить придерживаться такого образа жизни всегда. На различных мероприятиях, сопровождающихся застольями этот подход как нельзя кстати — можно есть все вкусное и при этом не перегружать организм чрезмерным количеством пищи. Но если все-таки хочется вернуться к образу жизни, который предшествовал диете, нужно соблюдать такие правила:

  1. Увеличивать порции и вводить новые продукты постепенно — добавлять 30 г к порции и новый продукт раз в неделю и давать организму адаптироваться.
  2. В первую очередь разнообразить меню кашами, молочными продуктами, только потом вводить все вредное.
  3. Стараться опасные для фигуры и здоровья продукты: сладкое, сдобу, колбасу, соусы и вредные закуси есть не чаще, чем раз в 7-10 дней.
  4. Продолжить соблюдать питьевой режим.
  5. Оставаться на дробном питании — часто и небольшими порциями.
  6. Продолжать пить напитки для ускорения метаболизма и очищения организма.
  7. Минимально употреблять алкоголь.
  8. Идеально, если в конечном результате человек выйдет в правильное питание с читмилами — запланированными нарушениям здорового рациона с целью ускорить метаболизм.

Противопоказания

Соблюдать предложенную схему питания надо от недели до двух. Но если меню диеты «Блюдечко» не вызывает отторжения и уже выработалась привычка дробно питаться, его можно придерживаться сколько угодно. Не нарушая принципов диеты, за неделю можно распрощаться с пятью и более кило.

Одно из преимуществ диеты — она подходит любому здоровому человеку. При наличии хронических заболеваний и системных сбоях в организме (особенно в работе ЖКТ), собираясь кардинально поменять пищевые привычки, лучше заручиться согласием врач.

Несмотря на все плюсы использования диеты «Блюдечко» для похудения, даже у такого здорового способа снижения веса существует ряд противопоказаний и ограничений. Категорически запрещается столь существенно ограничивать свое меню в следующих случаях:

  • при вынашивании и вскармливании ребенка;
  • во время климакса или других гормональных сбоев;
  • в период восстановления после тяжелой болезни или хирургического вмешательства;
  • при наличии психических расстройств пищевого поведения (анорексии, булимии).

Примерное меню На завтрак перловка Фото

Не рекомендуется переходить на такое питание или продлевать его дольше, чем на 14 дней, мужчинам, выполняющим тяжелую физическую работу, или бодибилдерам, регулярно тренирующимся с силовыми нагрузками. Прописанных четырех порций в таких случаях не хватит для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Но принцип дробного раздельного питания будет полезен и в этих случаях, просто размер одной порции должен быть больше.

Также не имеет смысла похудение на диете «Блюдечко» при клинической степени ожирения. Во-первых, ее длительности недостаточно для избавления от значительного количества лишних килограммов. Во-вторых, такой вариант питания станет слишком ограничительным для очень полного человека, поэтому будет сопровождаться изнуряющим чувством голода и может дать совершенно противоположный результат.

Что положить в тарелку?

Конечно, потребуется проделать определенную работу над собой и придерживаться выработанной стратегии. Придется, так или иначе, наблюдать за количеством калорий и углеводов. Ориентируйтесь на то, что разовая порция принимаемой пищи не должна превышать по весу 200 грамм. Кушать нужно не спеша, тщательно пережевывая, через каждый 2-3 часа в течение дня.

На вашем блюдце половина объема должна быть занята овощами, но не жареной картошкой. Отлично справятся с этой ролью крупы или любые зерновые. Другую половину можно отводить под содержащие белок продукты – мясо, рыбу (нежирные).

Перекусывать можно строго фруктами или кисломолочной продукцией, наподобие йогурта, кефира, творога. Последний прием пищи должен произойти не позже, чем за пару часов до того, как вы ляжете в кровать.

Можно употреблять сладости или жареную пищу – этот прием в меню лучше ставить на первую половину дня, чтобы сжечь эти калории в течение дня. Для завтрака подойдет 100 грамм овсяных хлопьев или такой же по весу объем диетической куриной грудки. В качестве второго завтрака можно употребить салат из натертого яблока с морковью, чуть присыпанного корицей или сахаром. На обед для питания хорошо подойдет рагу из различных овощей с кусочком любой отварной нежирной рыбы.

Безопасна ли для здоровья диета Блюдечко: отзывы и результаты

Вы можете оставить свои отзывы и результаты о диете Блюдечко в комментариях ниже, они будут полезны другим пользователям!

Врачи двояко относятся к данной методике похудения, но в целом не находят ее вредной, потому как использующему ее человеку не приходится себя существенно ограничивать в еде.

Другой вопрос в том, что он действительно может испытывать дефицит питательных веществ, содержащихся в полезных продуктах. Однако из-за уменьшения порций сократится и количество вредных элементов, поступающих вместе с нездоровой пищей тем, кому сложно перестроить свой рацион.

Выход после коррекции веса несложный: сразу же по окончании второго этапа необходимо вернуться к первому, но если снова начать кушать привычными порциями, то лишний вес может снова появиться.

Плюсы и минусы диеты Фото

По мнению многих худеющих, результатов на этой диете получается добиться самых положительных:

  • Снижается масса тела;
  • На втором этапе укрепляется иммунитет.

«Для меня диета Блюдечко оказалась самой простой для того, чтобы похудеть: ела то, что и привыкла есть, но сбросила за 2 недели 5 килограммов. В принципе, это неплохо, учитывая то, что раз в 2 дня я позволяла себе перекусывать на работе заварными пирожными, уж очень я их люблю»

«На «Блюдечке» я успешно сбросила 8 килограммов, следуя всем рекомендациям. Очень нравится то, что эта методика абсолютно не голодная, поэтому голода я не испытывала»

«Для меня диета «Блюдечко» — самый оптимальный вариант, благодаря которому я и похудела на 8 килограммов за пару недель. Конечно, особо я себя не ограничивала, но и не питалась одними конфетами, так как больше склонна к употреблению полезной пищи»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Чем порадовать себя спортсмену?

После обеда можно устроить себе небольшой, поддерживающий силы, полдник, состоящий из груши или грозди винограда. Ужину следует отводить разгрузочную роль, и в этом качестве подойдет любой овощной салатик, а также несколько ягод сухофруктов, предварительно размоченных в подогретой воде. Перед сном ограничьте себя стаканом кефира или живого йогурта.

Правильный выход из диеты Фото

Подобное меню может иметь и другие разновидности, в особенности, если женщина или мужчина занимается фитнесом либо силовыми нагрузками. Если данного рациона не хватает для восстановления мышц, то можно увеличить его еще на 100-150 грамм в виде различной белковой пищи. Хорошим примером может стать дополнительный перекус после одного из основных приемов пищи, состоящий из протеинового коктейля, нескольких яичных белков или смузи на основе творога, йогурта и порции любых свежих ягод.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Диеты без вреда для здоровья Диеты
0 комментариев

Как выйти из тяжелой диеты Диеты
0 комментариев

Оливковое масло и диета Диеты
0 комментариев

Adblock detector