Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?
СОДЕРЖАНИЕ
0

Полезные свойства кофе при грудном вскармливании

Похудение при употреблении этого напитка обусловлено содержанием в нем кофеина, который является природным активатором энергии и способствует повышенной выработке адреналина. Из-за повышенной активности и расхода калорий, жировые отложения расщепляются усиленным образом.

Можно сделать вывод, что кофе является активным жиросжигателем. Он участвует в стимуляции липидного обмена, повышает энергетические затраты. Благодаря его употреблению значительно снижается аппетит, больше не тянет на сладкое и вредную пищу.

Идет мощное усиление диуреза (мочевыделения), активно выводится лишняя жидкость из организма. Идет активная стимуляция центральной нервной системы, что в значительной степени ускоряет метаболизм. Энергии вырабатывается больше, а калории сжигаются активнее. Кофе способствует повышению физической и умственной работоспособности, увеличивает концентрацию внимания.

Когда вы кормите своего ребенка, он получает все необходимые витамины и минералы из вашего грудного молока. Если вы решите съесть большое количество фруктов, овощей, злаков, мяса и молочных продуктов, вы поставляете для своего маленького то, что ему нужно, и вы также поддерживаете здоровое производство вашего молока.

Выбранные вами напитки также должны быть питательными. Пейте много воды, чтобы поддерживать увлажнение и производство достаточного количества грудного молока. У напитков с кофеином, в том числе у кофе, может быть небольшое место в вашем рационе, если ваш ребенок не чувствителен к таким напиткам с кофеином.

Кофе — это напиток, приготовленный с использованием кофейных зерен, которые берут из зеленых ягод кофе и прожаривают, вследствие чего образуются коричневые зерна кофе. Этот напиток любят многие женщины, в том числе и беременные, и кормящие мамы. В настоящее время не устанавливаются ограничения на потребление кофе для большинства людей, но советуют молодым мамам при грудном вскармливании ограничить потребление кофеина. Что же полезного есть в кофе?

Существует два основных фактора, которые можно было бы назвать преимуществами употребления кофе. Первый связан с его высоким антиоксидантным статусом. Антиоксиданты важны для здоровья, поскольку они препятствуют окислению наших клеток токсинами, химическими веществами и воспалением. Второй фактор – это стимулирующее действие кофеина, хотя это также представляет потенциальные факторы риска, если их потребляют в избыточных количествах и для определенных людей, которые могут быть уязвимы к его воздействию. Кофе, кроме того, содержит некоторые витамины группы В, магний и калий.

Когда кофе потребляется, он всасывается в кровоток и перемещается в мозг, где он «запускает» определенные нейроны, которые могут привести к улучшению памяти, настроения, энергии и когнитивной функции, если их потреблять умеренно. Преимущества кофеина могут затем быть еще больше, когда дело доходит до спортивных результатов, поскольку это может помочь увеличить количество потребления кислорода во время физических упражнений, а также стимулировать нервную систему, что может помочь расщеплению жировых отложений и превращению их в энергию.

Кроме этого, есть ряд других полезных свойств, которые ассоциируют с потреблением кофе.  Исследователи обнаружили, что те, кто потребляет 1-3 чашки кофе в день, имеют низкий риск развития рака печени. Еще одно преимущество кофе: риск развития подагры снижается с увеличением потребления кофе.

Польза кофе также доказывает тот факт, что грецкий кофе, связанный с долголетием и здоровьем сердца. Другое исследование показало, что женщины, потребляющие кофе, имеют более низкий риск смерти от рака.

Кофе может предотвратить повреждение сетчатки из-за окислительного стресса. Кофеин не является главной причиной этому, но хлорогеновая кислота, которая содержится в кофе и является одним из сильных антиоксидантов, играет прямую роль в предотвращении такой патологии.

Черный кофе убивает бактерии на зубах, которые приводят к кариесу. Добавление молока или сахара в кофе отрицает это преимущество. Поэтому кофе является профилактическим средством от кариеса. Кофе также может защитить от заболеваний пародонта.

Кофе может защищать от меланомы. Риск меланомы уменьшается с потреблением кофе, и этот риск уменьшается с каждым потребляемым чашкой.

Учитывая все эти сведения нужно сказать, что кофе может быть, безусловно, полезным напитком, но нужно учитывать много факторов. Если вы кормите ребенка грудью, то реакцию ребенка на кофе сложно предугадать. Поэтому не стоит сразу набрасываться на этот напиток. Но если вы во время беременности и на протяжении жизни регулярно употребляли кофе, то не стоит резко прекращать, ведь это может только негативно сказываться на маме и ребенке.

Какой кофе можно кормящей маме и не сказывается ли это на здоровьи ребенка? Есть два основных вида кофейных зерен – это Arabica и Robusta, и в зависимости от того, где они выращиваются, определяется вкус кофе. Например, бразильский кофе обычно имеет больше вкуса шоколада и пряности по сравнению с эфиопским кофе, который имеет более сильный, сладкий аромат ягод.

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

Кофеин — это стимулятор, и все по-разному реагируют на него. Кофеин может действовать как мочегонное средство, которое может привести к тому, что организм быстрее вырабатывает мочу. Люди, которые более чувствительны к кофеину или пьют много напитков с кофеином, иногда сообщают о головокружении, треморах и бессоннице в качестве побочных эффектов.

Хотя кофеин, который вы едите и пьете, в конечном итоге попадает в грудное молоко, большинство исследований показывают, что количество составляет менее одного процента от того, что вы употребляете. Просто потому, что уровни кофеина в грудном молоке низки по сравнению с тем, что взрослые обычно потребляют, не означает, что эти количества обязательно безопасны для ребенка.

Сколько кофе можно кормящей маме, чтобы не навредить ребенку? Американская академия педиатрии рекомендует не более трех чашек ежедневно или до 200 мг в день. Если вы пьете более одной чашки в день, то нужно свести к минимуму количество кофе в вашем грудном молоке, распределив потребление кофе в течение дня. Либо нужно  отдавать предпочтение более легким напиткам, таким как латте, в которых содержится меньше кофеина, чем в обычном кофе.

Очень маловероятно, что ваш ребенок проявит какие-либо эффекты от кофеина, который вы пьете. Но если вы сильно почувствуете, что ваш ребенок слишком беспокоен после того, как вы пьете кофе, вы можете попробовать эксперимент. Уберите кофеин из своего рациона в течение недели и выясните, есть ли изменения в поведении вашего ребенка. Затем добавьте кофеин в рацион обратно и посмотрите, вернется ли раздражительность в поведении малыша.

Исследования, посвященные грудному вскармливанию, предполагают, что если у мамы в рационе количество кофеина больше, чем умеренное, то это может нарушить их сон. Но, мы не можем быть уверены, что эти проблемы сна определенно связаны с кофеином в их мамином молоке, поскольку дети часто проходят через фазы пробуждения.

Чем меньше ваш ребенок, тем больше времени ему понадобится, чтобы вывести кофеин из его организма. Это потому, что печень и почки вашего ребенка все еще незрелые. Однако недоношенные и младшие новорожденные очень медленно метаболизируют кофеин и могут иметь сывороточные уровни кофеина и других активных метаболитов кофеина, аналогичные уровням их матерей.

Противопоказания к приему кофе – это патологии у мамы, которые сопровождаются плохим наполнением кровеносных сосудов. Если у мамы расстройство кровообращения в виде синдрома Рейно, лучше избегать употребления кофеина. Синдром Рейно бывает, когда ваши кровеносные сосуды сжимаются, делая ваши пальцы, пальцы ног и кожу  холодными, потому что они получают меньше крови.

Потребление кофе более чем на 450 мл в день может снизить концентрацию железа в грудном молоке и привести к легкой анемии вследствие дефицита железа у некоторых грудных детей.

Если у ребенка появляются признаки чувствительности к кофеину после грудного вскармливания, может быть разумным уменьшить количество кофе и попытаться увеличить его по мере взросления ребенка. Тем не менее, умеренное потребление кофеина при грудном вскармливании является абсолютно безопасным.

Влияние кофеина на младенцев будет различаться в зависимости от ряда факторов.

Если вы пили кофеин во время беременности, вполне вероятно, что ваш ребенок будет меньше реагировать на потребление кофеина после рождения. Однако, если вы удостоверились, что не употребляли кофе при рождении, то ваш маленький может иметь больше реакции на кофеин, если вы начнете пить его после рождения.

Кофеин может накапливаться у грудных детей, если их матери потребляют большое количество и могут вызывать раздражительность, бессонницу и запор. Накопление происходит из-за неспособности организма ребенка разрушить и исключить кофеин. У недоношенных или больных детей также могут быть проблемы из-за их неспособности метаболизировать кофеин.

Взрослые дети склонны меньше реагировать на кофеин, чем младенцы в возрасте до 6 месяцев, поэтому, если ваш ребенок реагирует, когда вы пьете кофе, подождите несколько месяцев, чтобы увидеть, сможет ли малыш справиться с ним позже, немного старше. Поэтому риски нежелательных реакций у ребенка на кофе зависят напрямую от его возраста.

Можно ли растворимый кофе кормящим мамам? У разных сортов кофе различное количество кофеина. Заварной кофе считается сильнее, но он содержит меньше всяких примесей. Поэтому мама может пить растворимый кофе, он более мягкий и содержит меньше кофеина. Но такая обработка кофе подразумевает содержание разных сортов кофе и разных дополнительных компонентов.

Поэтому иногда заварной кофе лучше, потому что он чистый и состав его сбалансирован. Часто интересуются еще одним вопросом — можно ли кормящим мамам кофе 3 в 1? Такие виды кофе содержат разные примеси кофе из разных неочищенных сортов, разные виды молока, красители, которые не очень полезны для мамы и для малыша. Поэтому лучше пить чистый натуральный кофе.

Какой кофе можно, а какой нельзя

Если вы решили пить кофе для того, чтобы похудеть, нужно соблюдать некоторые правила:

  • Выбирайте только натуральный кофе. В растворимых напитках не содержится полезных веществ, о которых мы упоминали раньше.
  • Ни в коем случае не добавляйте в кофе подсластителей, так как это сведет всю пользу напитка к нулю.
  • Употреблять напиток нужно отдельно от еды, ничем не закусывая.
  • Нужно соблюдать рекомендуемую дозировку. В течение одного дня можно выпивать не больше пяти чашек зеленого кофе, и не больше трех – черного.

Можно ли похудеть с помощью кофе? Рецепты кофе для похудения

Чтобы внести какое-то разнообразие, можно приготовить кофе с использованием натуральных ингредиентов (корицы, имбиря, перца и так далее). Они только усилят желаемый эффект.

Можно ли баловать себя кофе во время диеты? Ответ на этот вопрос удастся получить, только изучив механизм воздействия напитка на организм человека.

А он заключается в следующем:

  • кофеин стимулирует работу кишечника, обеспечивая его регулярное очищение и избавляя от запоров;
  • обладает мочегонным эффектом, уменьшает отечность подкожно-жирового слоя, а значит, и риск накопления в организме лишних килограммов и возникновения целлюлита;
  • придает человеку бодрости и силы, активизировав его нервную систему – желающий похудеть больше находится в движении, расходует калории, не позволяя организму делать значительных накоплений «про запас»;
  • сердце, наш «пламенный мотор», тоже активнее включается в работу – частота его сокращений увеличивается, кровоток движется быстрее, благодаря чему ускоряются метаболические реакции, сжигаются калории.

Все перечисленные свойства кофе гармонично вписываются в общую программу похудения, а значит, позволяют употреблять этот напиток во время борьбы с избыточным весом.

Как проявляет себя кофе на фоне различных диет для похудения? Рассмотрим несколько вариантов.

Диета Дюкана (одна из белковых диет) способствует снижению веса до 5-6 кг в первую же неделю. Для печени и почек это – серьезное испытание.

Организм испытывает недостаток глюкозы и начинает активно расходовать собственные жировые накопления, возникает риск отравления кетоновыми телами (продукт обмена веществ, образующийся в печени) и обезвоживания.

Питье в этой ситуации должно быть обильным (2-3 л в сутки). Помимо чистой воды и травяных чаев, специалисты рекомендуют употреблять кофе, по 1-2 чашки, при желании – с молоком (обезжиренным).

Подобная ситуация складывается и с кето-диетой, задача которой – переключить организм с расщепления углеводов на расщепление жиров.

Из жидкостей при этой диете рекомендованы разные виды чая, цикорий, а также несладкий кофе.

Гречневая диета, при которой человек некоторое время питается только запаренной в термосе гречкой и 1-процентным кефиром, не исключает и употребления кофе – по 1-2 чашки в день, для лучшего переваривания еды и расщепления жировых запасов, накопленных в организме.

Любые подсластители для этого напитка – под запретом. Заменить сахар можно корицей или лимонной цедрой, эти компоненты сделают напиток более приятным по вкусу даже для тех, кто не привык пить горький черный кофе.

Если вы пытаетесь похудеть с помощью чайной диеты (их, кстати, несколько вариантов), можете заменить 1-2 порции чая таким же количеством кофе.

Замена допускается, так как одно из активных «действующих лиц» диеты – кофеин, а он имеется не только в чае, но и в кофе, конечно. Где содержится больше кофеина: в чае или кофе узнаете тут.

Диета 6 лепестков состоит в том, что в течение дня человек употребляет лишь один продукт (фрукты, рыбу, курицу, овощи, злаки или творог), а на следующий день – другой монопродукт, на третий день – следующий и так далее.

При этом питье должно быть обильным, так как нельзя допустить обезвоживания, и кофе – один из рекомендуемых напитков. Но – без сахара и молока.

При выборе напитков для кефирной диеты предпочтение отдается чистой воде.

Кофе можно выпить только утром (конечно, без сахара и молока), обеспечив себе заряд бодрости для предстоящих дел.

Употреблять в течение дня взамен чистой воды (суточная норма – 2 л) кофе — не рекомендуется.

Если диета предполагает питание по группам крови, то в этом случае следует ориентироваться на следующие установки: людям с I группой пить кофе нельзя, со II и IV – не только можно, но и нужно (организму, находящемуся на диете, от этого напитка будет только польза), у обладателей III группы крови отношения с кофе нейтральные.

Диета Аткинса – удачный выбор для кофеманов, поскольку не требует исключения из ежедневного меню никаких напитков, не содержащих углеводов, в том числе и кофе.

Его, как считают разработчики диеты, разрешено употреблять наравне с обычной водой и чаем. Если, конечно, здоровье позволяет пить кофе в больших количествах.

Диета Магги (яичный и творожный варианты) эффективно снижает вес, особенно у тех, кто занимается спортом.

После тренировки процесс идет очень активно, причем не за счет резкого уменьшения калорийности пищи, а благодаря определенной схеме сочетания тех или иных продуктов.

Кофе в эту схему вписывается идеально. Однако употреблять его можно не только без сахара, но и каких-либо его заменителей.

Белковой диеты обычно придерживаются мужчины, занимающиеся спортом. Она позволяет им полноценно питаться, сохраняя мышечную массу и избавляясь от жировых накоплений.

Этот вид диеты предполагает большое разнообразие напитков, и кофе без сахара – один из рекомендуемых.

Читайте также:  Можно ли есть отварной рисгречку с тушенкой при похудении

Можно ли пить кофе на диете, если до него человек ничего не пил? Выпитая натощак чашка ароматного напитка вполне может нанести вред организму. Объясняется это тем, что в напитке содержится хлорогеновая кислота.

Хлорогеновая кислота – компонент, который будет раздражать слизистую желудка, пищевода. Это особенно опасно для тех, кто более гастритами (даже в случае, когда болезнь в стации ремиссии). Смягчить действие хлорогеновой кислоты сможет молоко или сливки, но не все диетические программы допускают использование такого компонента.

Идеальным решением становится выпитая чашечка кофе по прошествии 30–40 минут после приема пищи. Однако некоторые программыпредусматривают возможность употребления крепкого кофе или напитка с молоком сразу после основного приема пищи.

Не каждый кофе полезен при диете. Если чашка напитка, приготовленного из натурального зерна, может содержать от 0 до 2 ккал, то добавление в нее сахара и молока повышает калорийность в десятки раз. Сам собой отпадает вопрос, как кофе влияет на похудение.

В чистом виде можно пить кофе, но не чаще 2 раз в день. Исключение составляет лишь кофейная диета, при которой в сутки выпивается 5 и более чашек, заменяющих собой приемы пищи и перекусы.

Напиток правильно пить без сахара за 30 минут до еды. Натощак его тоже полезно пить, если нет проблем с желудком и кишечником. Выпитый с утра, он в разы повышает скорость метаболических процессов и помогает расщеплять жиры. Ни в коем случае не пьют напиток сразу после еды. Здесь действует обратный эффект.

Зеленый кофе

В зеленых кофейных зернах больше хлорогеновой кислоты

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

Итак, сколько пить напитка и когда можно в день? Специалисты рекомендуют употреблять напиток небольшими порциями по 60 мл 3 раза в день. Два первых приема должны происходить в первую половину дня до 13.00 часов. Последний прием – в районе 16.00 часов. Употребление большими чашками, но реже, не дает положительного результата. Эффект от напитка будет кратковременный, а лишний объем жидкости растянет стенки желудка.

Нельзя заменять кофе полноценные приемы пищи. В крайнем случае чашкой напитка можно заменить перекус. Самая распространенная и популярная диета Дюкана рекомендует употреблять кофе в обязательном порядке. Не отказываются от него кремлевская и многие другие известные методы борьбы с лишним весом.

Любители напитка будут рады тому, что сидя на диете можно пить кофе, чтобы похудеть. Они смогут не отказывать себе в маленькой радости, при этом чувствовать себя в тонусе как физически, так и эмоционально. Запрещен к употреблению капучино, гляссе и другие, в состав которых входят жирные сливки, сиропы, шоколад и прочие калорийные ингредиенты.

Если вы собираетесь пить кофе для похудения, необходимо помнить о некоторых нюансах:

  1. Выбирайте натуральный продукт в зернах без сахара и других дополнительных составляющих. Раз в день разрешается порция с обезжиренным молоком.
  2. Пейте бодрящий напиток утром. Оно может стать причиной бессонницы, которая может привести к лишним перекусам, которые нанесут вред фигуре.
  3. Пейте не больше двух чашек в день. Злоупотребление напитком может вызвать проблемы с давлением и сердцем.
  4. Пейте больше воды. Напиток обладает мочегонным эффектом, может обезводить организм, если не выпивать дневную дозу жидкости.
  5. Заменяйте перекус. Низкокалорийный напиток без добавок поможет вам избавиться от чувства голода до следующего приема пищи.

Важно отметить, что кофеин – разновидность легкого наркотического вещества, которая не только вызывает зависимость, но и может привести к летальному исходу вследствие чрезмерного его употребления.

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

Кофе оказывает благоприятное воздействие на организм уже через 20-40 минут после его употребления – улучшается настроение, усиливается работоспособность, организм наполняется теплом и уютом. Помимо этого подымается артериальное давление, что может навредить беременной и ее ребенку Употребление небольших доз кофе при беременности может быть полезным разве что мамочкам с гипотонией (пониженным артериальным давлением).

Помимо кофеина, с его свойством поднимать давление, кофе также обладает неким мочегонным действием. Так, как у беременных и так наблюдается частое мочеиспускание, от кофе женщина еще чаще начнет посещать уборную, что доставит немалый дискомфорт. В случае, когда женщина не получает достаточный для хорошего обмена веществ объем жидкости, употребление кофе может нанести непоправимый вред здоровью, поскольку из организма вымываются необходимые для адекватного функционирования микроэлементы и витамины.

Как пить кофе, чтобы похудеть

Диетологи положительно относятся к употреблению умеренных доз кофе из натуральных зерен во время похудения. В состав зерен входит кофеин и теобромин. Данные вещества ускоряют обмен веществ, стимулируют работу сердца, улучшают работоспособность организма, тем самым повышая расход энергии. Напиток стимулирует выведение жидкости из организма, подавляет аппетит. Для многих поклонников кофе – это единственная радость на время похудения.

Ароматный напиток, приготовленный из цельных зерен, может стать отличным помощником в похудении:

  1. Оказывает влияние на обмен веществ.
  2. Повышает производительность организма. Бодрящая жидкость придает энергии и помогает легче выполнять упражнения, организм тратит больше калорий, ускоряется метаболизм и процесс похудения.
  3. Запускает процесс выработки желудочного сока, стимулирует работу пищеварительной системы.
  4. Нормализирует углеводный обмен, не давая лишним килограммам остаться на бедрах.

Ложка сахара и немного сливок в несколько раз превышают энергетическую ценность самого напитка, который в чистом виде имеет всего 2 ккал. На диетах нельзя пить фрапучино, латте, гляссе и мокко, калорийность которых может достигать 300 ккал в зависимости от вида напитка. Лучше заменить их на американо, ристретто и эспрессо.

Не рекомендуют баловать себя кофе при диете людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, при камнях в мочевыводящих путях, мочекислом диатезе, а также людям младше 18 и старше 35 лет. Бодрящий напиток запрещает большинство монодиет. Например, тем, кто придерживается белковой диеты, противопоказан бодрящий напиток из-за высокого содержания углеводов.

Плод растения имеет две области: внешнюю и внутреннюю части. Во время роста накапливаются алкалоиды: кофеин и теобромин. При варке цельного зерна сохраняются все полезные компоненты, а людям не стоит сомневаться, способствует ли кофе похудению. Теобромин начинает действовать только через 25 минут. Кофеин же приступает работать мгновенно, его действие заканчивается через 25 минут.

При обработке зерен на производстве снимают верхнюю оболочку, которая применяется в медицине, изготовлении напитков, а для быстрорастворимых сортов остается лишь внутренняя часть. Любой гранулированный образец содержит кофеина всего 5‒10%. Его преимущество в том, что не повышает давление, чрезмерно не бодрит.

Люди, не зная о механизме воздействия, часто берут в дорогу напиток, и получают обратный результат. Больным гипертонией, на волнующую проблему, можно ли пить кофе при похудении без ущерба для здоровья, диетологи отвечают положительно только для растворимых сортов.

Иногда люди опасаются пить кофе из-за того, что напиток якобы стимулирует аппетит и у человека быстро появляется ощущение голода.

Специалисты комментируют эту ситуацию так: пищеварительные процессы действительно происходят активнее за счет имеющейся в кофе хлорогеновой кислоты – благодаря ей, стенки желудка выделяют большое количество фермента, с помощью которого идет расщепление белков.

Однако ускорения работы пищеварительной системы, а значит и слишком быстрого появления чувства голода не происходит – процесс переваривания (мяса, молока, яиц – продуктов, содержащих белок) лишь становится более углубленным, качественным.

А входящие в состав кофе фенольные вещества и витамин РР воздействуют на нервную систему таким образом, что ощущение голода на некоторое время вообще подавляется.

Это происходит и под воздействием гормона окситоцина, который вырабатывается в организме тем активнее, чем больше в него поступает кофеина из чая либо кофе.

Всякий ли кофе способен обеспечить такой результат? Нет. Только – натуральный (не растворимый) молотый черный кофе из обжаренных зерен, без сахара, жирных сливок и «закусок» в виде печенья, пирожных и прочих сладостей.

Если вы рассчитываете на то, что одна чайная ложка сахара погоды не сделает, то это, к сожалению, не так: в ней – от 25 до 30 ккал. Если вы привыкли класть в кружку по две ложки, то ситуация еще более усугубляется. О калорийности кофе с сахаром и другими добавками узнаете отсюда.

«Компромиссный» вариант «закуски» — галеты, немного темного шоколада. Можно также пить чай с сыром – нежирным, твердых сортов.

Поскольку споры о том, помогает ли кофе похудеть или, употребляя его регулярно, можно поправиться, продолжаются, китайские ученые провели серию экспериментов.

Их подопытные, мыши, были разделены на две группы. Кормили их одинаково, но одной группе мышей давали дополнительную дозу кофеина — и именно эти подопытные в итоге похудели.

Исследования, проведенные уже в нашей стране, позволили сделать вывод о том, что особенно эффективно в плане похудения утреннее употребление кофе.

Кофеин способствует высвобождению жирных кислот, которые организм сможет использовать как топливо при спортивных занятиях, каких-либо физических нагрузках.

Если же пить кофе в течение дня, то для снижения ощущения голода это нужно делать примерно через два часа после приема пищи (например, после обеда).

В качестве основного варианта кофе для похудения можно взять классический эспрессо.

Этот напиток мало того что сам содержит всего 2 ккал в 100 г продукта, он еще и не позволяет человеку переедать, поскольку снижает аппетит, ослабляет чувство голода.

Важный момент: как сделать напиток сладким, не используя сахар, который в диетах для похудения – под запретом? Кто-то с удовольствием будет пить черный кофе, но для многих людей это неприемлемо.

Им можно помочь, предложив вместо сахара сироп топинамбура, экстракт стевии.

Чтобы напиток способствовал похудению, полезными могут стать добавленные в кофе:

  • Screenshot_8лимон (этот фрукт делает напиток более бодрящим, на чашку достаточно одного ломтика); о пользе и вреде кофе с лимоном читайте здесь;
  • куркума (способствует улучшению пищеварения);
  • корица (благодаря приятному вкусу помогает обойтись без сладкого, оказывает влияние на выработку инсулина, а значит – на сжигание избыточного жира); рецепты приготовления кофе с корицей найдете тут;
  • кардамон (этот ингредиент снижает вредное воздействие алкалоидов); подробнее с кофе с кардамоном можно ознакомиться в данном материале;
  • соль (усиливает действие кофе, напиток готовится в турке, щепотка соли засыпается одновременно с молотыми зернами);
  • чеснок (измельченный зубчик кладут в турку одновременно с кофейным порошком, этот напиток можно пить с медом, добавив 10 г на порцию).

В ряде скандинавских стран, Вьетнаме, Венгрии диетологи рекомендуют (в основном спортсменам) пить утренний кофе с сырым яйцом.

Наши специалисты относятся к этой идее с осторожностью: хотя и считается, что горячий кофе может уничтожить такого потенциального врага, как сальмонелла, доля риска все же остается.

Рецепт 1. Помимо кофе потребуются: красный перец чили, тертый имбирь и кардамон, соль (по щепотке), 80 г темного шоколада. Кофе варят на плите, сразу засыпав в воду все ингредиенты, кроме шоколада.

Как только появится густая пена, турку (или кастрюльку) снимают с огня, кладут шоколад и через несколько минут вновь ставят на плиту, но до кипения, как и в первый раз не доводят. О том, как правильно выбрать турку для кофе мы рассказывали по ссылке.

Рецепт 2. Особенность этого напитка в том, что кофе для него молоть не надо – зерна заваривают кипятком, а затем высыпают в турку, заливают водой и ставят на огонь.

Трижды доводят до кипения, каждый раз успевая снять турку с плиты, чтобы ее содержимое не закипело. Затем в течение часа настаивают, процеживают. В готовый напиток кладут корицу и наливают сок цитрусовых (например, лайма и помело).

Рецепт 3. Помимо кофе потребуются половина чайной ложки корицы и полная ложка тертого корня имбиря.

Все компоненты засыпают в турку одновременно, ставят на огонь и снимают, не дожидаясь момента кипения. После этого 3-5 минут напиток должен настаиваться.

Для начала давайте уточним, можно ли набрать вес от кофе в принципе. Ответ однозначный: нельзя, если пить этот напиток “голым”, без каких-либо добавок. Дело в том, что калорийность черного кофе – всего 2 ккал на 100 грамм, поэтому даже пять чашек в день погоды не сделают. Другой вопрос, что пить столько черного кофе – очень вредно для здоровья.

Итак, от кофе однозначно не потолстеешь, если соблюдать несколько простых правил:

  • Употреблять этот напиток в чистом виде, без сахара и молока. Кофе желательно брать зерновой, дорогой, качественный. При похудении можно пить и растворимый кофе, лишних килограммов он вам не добавит, правда, и пользы особой не принесет – все-таки это суррогат.
  • Пить кофе в меру – пары чашек в день достаточно.
  • Не запивать им еду (это касается любых жидкостей): идеальный вариант употребления – за полчаса до приема пищи.
  • Не пить кофе на ночь – рискуете заработать себе бессонницу, а значит – и сорваться на ночной “дожор”. Проще говоря, вечером можно пить кофе при похудении, если уверены, что это не отразится на вашем режиме сна.

С поддержанием веса разобрались, а можно ли похудеть с помощью кофе? Как ни странно, да: кофе – это отличный помощник для занятий спортом.

Чашечка американо, выпитая за час до тренировки, сделает вас выносливее при физических нагрузках, поможет использовать именно жиры для выработки энергии, повысит продуктивность занятий, поспособствует снижению веса. Вот почему от кофе худеют – сам по себе напиток жиросжигающими свойствами не обладает, но в качестве дополнительного стимулятора это то, что нужно.

Можно ли похудеть от кофе, если соблюдать диету на основе этого напитка? Да, только стоит учесть, что кофейная диета – чуть ли не самая жестокая из существующих. И уж точно идет вразрез с принципами правильного питания. Но может использоваться в качестве “скорой помощи”, когда нужно быстро похудеть за пару дней.

Зеленый кофе и давление

Не обжаренные зерна преобразовывают жировые накопления в энергию. Разнообразное питание, посильная физкультура с регулярным употреблением зеленых плодов позволяет уменьшить массу в среднем на 3 кг за месяц.

Пить ароматный напиток или нет, решает каждый сам, но его действие многогранно, и можно ли пить кофе при похудении, когда и сколько употреблять, беспокоит не только женщин, но и мужчин. Под влиянием комплексного воздействия в организме происходят изменения, но утверждение о том, что кофе расщепляет жиры, верно отчасти.

Употребляя кофе для похудения, аппетит снижается, но чрезмерное увлечение напитком вместо необходимых продуктов питания влечет нарушение работы внутренних органов. Многие спрашивают диетологов, от кофе худеют или толстеют, и специалисты информируют, что для снижения массы большинство пьют, добиваются быстрых и заметных результатов благодаря его свойствам:

  • снижать уровень калорийности пищи;
  • нормализовать дневной рацион;
  • поставлять тканям, мышцам дополнительную энергию, которой не хватает при соблюдении диеты из-за недостатка калорий;
  • мочегонному эффекту.

Плохо, когда полезный напиток становится причиной злоупотребления. При строгой или мягкой диете норма кофе при похудении не должна превышать 5 чашек.

Читайте также:  Как похудеть после родов максимально безопасно

Вариантов кофейных диет несколько. Итальянцы стремятся выпивать до 12 чашек капучино в день, а в промежутках пьют чистую негазированную воду. Но такая экстремальная диета имеет существенные недостатки. У кофе есть 3 вредных свойства:

  1. Нарушение сна. Его рекомендуют пить только в первой половине дня.
  2. Сбой сердечного ритма. Содержание кофеина может вызвать аритмию, поэтому для людей, страдающих заболеваниями сердца, кофе и похудение несовместимы, такую диету врачи категорически запрещают.
  3. Отрицательное воздействие на сосуды нижних конечностей. Людям с варикозом ног и расширенными венами малого таза усиленное употребление продукта противопоказано.

Зеленые кофейные зерна активно применяются в медицине как средство, стимулирующее обмен веществ, стабилизирующее уровень сахара, активирующее ЦНС. Безусловно, как и обычный кофе, зеленые зерна требуют соблюдения меры, иначе злоупотребление зеленым кофе может отразиться на работе многих систем организма.

Экспериментально было доказано, что 2-3 чашечки зеленого кофе в сутки снижают вероятность возникновения онкологических заболеваний, ожирения, диабета II типа, а также проблем с капиллярами.

Каким же образом соотносятся зеленый кофе и давление?

В зеленом кофе содержится тот самый кофеин, что и в обжаренных зернах черного кофе. По этой причине зеленый кофе советуют пить людям, не имеющим проблем с давлением, либо гипотоникам – людям со склонностью к пониженному давлению.

При пониженном давлении зеленый кофе способен оказывать такие эффекты:

  • стабилизировать состояние коронарных сосудов;
  • уравновешивать сосудистую систему головного мозга;
  • стимулировать дыхательный и двигательный мозговые центры;
  • нормализовать сосудистую систему скелетной мускулатуры;
  • стимулировать сердечную деятельность;
  • ускорять кровообращение.

Подтвержденных фактов того, что зеленый кофе понижает давление, нет. Врачи однозначно утверждают: лицам с II и III ст. гипертонической болезни употребление кофе, в том числе и зеленого, крайне нежелательно.

У всех же остальных людей употребление зеленого кофе в разумных пределах не должно вызывать существенного повышения АД. Однако не следует забывать, что злоупотребление напитком и регулярное превышение допустимых дозировок могут привести к сосудистым спазмам в головном мозге, повышению показателей АД и серьезным сбоям сердечных и мозговых функций.

Как показывают систематические наблюдения, у каждого пятого человека, который употребляет кофе, наблюдается повышение давления. Однако точный механизм этого повышения до сих пор досконально не изучен.

Кофеин-бензоат натрия – это психостимулирующий препарат, практически полностью аналогичный кофеину. Как правило, его используют для стимуляции ЦНС, при наркотических интоксикациях и пр. заболеваниях, требующих возбуждения сосудодвигательного и дыхательного мозговых центров.

Безусловно, кофеин-бензоат натрия повышает давление, равно как и обычный кофеин. Он точно так же может вызвать эффект «привыкания», расстройство сна и общее возбуждение.

Кофеин-бензоат натрия не применяют при устойчивом подъеме показателей АД, при повышении внутриглазного давления, атеросклерозе и расстройствах сна.

Влияние препарата на показатели давления определяются дозировкой данного психостимулирующего средства, а также изначальными значениями артериального давления.

[14], [15], [16], [17], [18]

Кофе без кофеина – казалось бы, отличный выход для тех, кому обычный кофе не рекомендуется. Однако так ли все просто?

Сложность в том, что «кофе без кофеина» — это не совсем правильное название напитка. Правильнее было бы сказать «кофе с меньшим содержанием кофеина». Производство такого кофе допускает содержание нежелательного алкалоида в количестве более 3 мг. По сути, в одной чашечке растворимого декофеинизированного напитка всё же содержится до 14 мг кофеина, а в чашечке заварного кофе «без кофеина» — до 13,5 мг.

Пока технологические тонкости процесса декофеинизации кофе несовершенны, специалисты советуют не налегать на такой напиток: помимо низких доз кофеина, такой кофе содержит вредные примеси, оставшиеся от реакций очищения напитка от кофеина, а также большее количество жиров, нежели в обычном кофе. Да и на вкус, как говорится, «на любителя».

Если уж очень хочется кофе, то выпейте обычный черный, но натуральный, не растворимый. И не переусердствуйте: одна чашечка, можно с молоком, вряд ли принесет много вреда. Либо уж вовсе перейдите на цикорий: тут уж точно кофеина нет.

[22], [23], [24], [25]

Кофе без кофеина при беременности также употреблять вредно. Вообще, стоит отметить, что понятие «кофе без кофеина» заведомо ложное. Даже в таком виде кофе кофеин все равно есть, только в незначительных количествах. Также среди медиков бытует мнение, что кофе без кофеина может способствовать развитию атеросклероза.

Кофе без кофеина, к тому же, проходит ряд обработок, которые не могут отобразиться благотворно на организме человека. Потому, не только беременным, но и всем без исключения любителям кофе без кофеина, рекомендуется употреблять не более 2 чашек в день, к тому же слабо заваренных и как можно реже.

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

[4], [5]

Очень популярным во время диет считается зеленый кофе. Это необжаренные кофейные зерна, богатые полезными веществами, особенно антиоксидантами. К примеру, активный компонент такого кофе – хлорогеновая кислота, которая, по мнению ученых, обладает «жиросжигающими» свойствами. Согласно проведенным исследованиям, именно зеленый кофе не позволяет организму полностью усваивать простые углеводы. В итоге наш кишечник пропускает в кровь меньшее количество углеводов, а мы тем временем успешно худеем.

Диета на зеленом кофе оптимально может продолжаться 14 дней. За это время можно избавиться примерно от 6-7 кг, в зависимости от начального веса. Безусловно, выбирая такую диету, необходимо полностью вычеркнуть из своего меню все сладости, хлебобулочные изделия и алкоголь. Количество соли тоже рекомендуется ограничить.

Примерный расклад питания по дням недели может выглядеть следующим образом:

  • В I день наш завтрак – это чашка заварного кофе, без сахара, разумеется. В обеденное время рекомендуется поесть морковный салат с растительным маслом, 1 отварное яйцо и запить всё чашечкой кофе. Ужин – парочка зеленых яблок.
  • День II – наутро позволено снова съесть немного морковного салатика с соком лимона и, конечно, кофе. В обеденное время: рыбное филе, запеченное в пергаменте, 150 мл томатного сока. В качестве ужина – снова филе рыбы и капустный салатик.
  • Продолжаем диету: вместо завтрака выпиваем чашку кофе. В обеденное время съедаем 2 яйца и любой овощной салат, желательно из капустных листьев и огурцов (или томатов). Ужинаем кусочком рыбы и капустным салатиком. Не следует забывать употреблять положенное количество воды.
  • День IV: утром – чашечка кофе. Обед: овощной салат и парочка зеленых яблок. Ужин состоит из 100 г белого мяса и капустного салатика.
  • Утром – чашечка кофе и кусочек несоленого сыра. В обед – рыбный стейк и салат из капустных листьев. Ужинаем парочкой яиц и стаканом простокваши.
  • Вместо завтрака пьем кофе. В обеденное время позволяем себе отварное куриное филе и овощной салатик. Ужинаем отваренными яйцами.
  • На VII сутки рекомендовано повторить рацион IV дня.

Если вы чувствуете себя хорошо, то диету можно продлить ещё на несколько дней. Внимательно прислушивайтесь к своему организму, и при ухудшении самочувствия обязательно прекращайте диету.

[5], [6], [7], [8], [9]

О классическом рецепте кофе с имбирем мы уже говорили выше. Теперь поговорим о некоторых нетрадиционных, но не менее действенных рецептах этого напитка.

  • Если вначале приготовления имбирного кофе в турку добавить 1-2 шт. гвоздики (приправы), то получится более ароматный и приятный напиток. Возможно, на процесс похудения это никак не повлияет, зато вкус кофе станет более приятным, что особенно важно для тех, кто ещё равнодушен к этому волшебному напитку.
  • Прекрасный «похудательный» эффект наблюдается при употреблении во время всяческих диет имбирного зеленого кофе с добавлением мяты и специй. Варим обычный зеленый кофе в турке (200 мл), добавив туда же молотый кардамон (1 коробочку), полтора сантиметра измельченного имбирного корня и 5 листочков мяты (свежей или подсушенной). После того, как напиток будет готов, его следует процедить и прибавить по вкусу лимонный сок. Сахар в такой напиток добавлять не рекомендуется.
  • Интересный вариант предлагается тем, кто является любителем классического черного кофе, но выбирает диету на зеленом кофе с имбирем. Что делать, чтобы не забыть вкус любимого заварного кофе? Можно перемешать одну часть черных кофейных зерен с двумя частями зерен зеленого кофе, после чего их смолоть вместе и приготовить обычный имбирный кофе для похудения, о котором мы писали ранее. Такой напиток будет ничуть не хуже, а может быть даже и лучше для похудения и тонизирования организма.

Как пить кофе, чтобы похудеть

Кушать на такой диете разрешается только фрукты и овощи, мясо – отварное и нежирное, вареные яйца или же запеченную рыбку. Двух недель такой диеты вполне достаточно, чтобы распрощаться с 5 килограммами лишнего веса.

Итак, если вы боялись сесть на диету только из-за страха распрощаться с любимым напитком, прямо сейчас советуем отбросить все сомнения! Кофе при похудении пить можно и нужно – если в меру и в правильное время. Особенно, если правильно приготовить кофе в турке.

Диета на сыре и кофе

Кофейная диета для похудения – курс, рассчитанный на разное время. Выбирать подходящий следует с учетом состояния здоровья и желаемого результата снижения веса. Как и любая другая программа диета на кофе имеет ряд особенностей, запретов и разрешений. Чтобы снижение веса было эффективным, следует:

  • Выпивать большое количество воды – минимум 2 литра на протяжении одних суток.
  • Употреблять в пищу только рекомендованные продукты питания. Исключить все жирное, сладкое, маринованное, соленое. Последнее вообще задерживает жидкость в организме.
  • Отказаться на время проведения программы от алкоголя, конфет, сахара.
  • Принимать во внимание все противопоказания, а лучше – получить консультацию и разрешение на кофейную диету для похудения от своего лечащего врача.
  • Использовать только ту программу, которая не принесет вреда организму. Их предложено несколько. Кофейная экспресс-диета на 3 дня более жесткая, другие (на длительный срок) – разрешают применять для питания различные продукты, а не только кофе.
  • Стараться принимать пищу через равные промежутки времени, чтобы организм насыщался, а человек не испытывал чувства голода.
  • Последний прием пищи организовать за три часа до сна.

Перед использованием кофе для диеты (а жесткая ее форма относится к монопрограммам) следует посоветоваться с доктором. Не стоит игнорировать рекомендации своего врача, чтобы не нанести организму вреда.

Кофейная диета для похудения 14 дней, а также программы, рассчитанные на меньший срок, позволяют сбрасывать избыточный вес при использовании качественных и хорошо приготовленные зерен. Чтобы программа похудения была максимально эффективной, следует придерживаться таких правил:

  • Употреблять кофе после каждого приема пищи.

Некоторые курсы предлагают заменить еду на напиток, но такие программы подходят не всем.

  • Следить за водным балансом – нельзя выпивать только кофе – необходимо использовать и воду (крепкий напиток не заменяет ее).
  • Употреблять кофе с молоком на диете можно, но только с обезжиренным или не чаще 1–2 раз в день. Менять молоко на сливки нельзя.
  • Можно добавить в напиток ароматные специи – кориандр, корицу, имбирь, пр. Все они работают на ускорение метаболических процессов, позволяют не только ускорить процессы обмена, но и снижать лишние килограммы.
  • Употреблять кофе не реже двух раз в день.
  • Выбирать исключительно нерастворимый кофе, поскольку растворимый – это неполезный суррогат.

Результаты. На экспресс-диетах на три дня можно сбросить 3 кг. За 7 дней можно избавиться до 5–7 кг, а за 2 недели – 8–10 кг.

Кофе при диете для похудения – основной продукт, который позволяет снижать вес. Кофеин работает как тонизирующее средство, а потому рекомендовано в сутки выпивать его не менее трех чашек. Даже при привычном рационе питания такая «добавка» позволяет дополнительно сбрасывать до 75–100 ккал.

Даже при бездействии выпитый кофе работает как жиросжигатель, но безвредный. Он позволяет сжигать калории даже при бездействии.

Однако даже такое действие не исключает необходимость в спортивных тренировках и сокращении употребляемых в день калорий. Их дефицит заставит организм брать энергию из «запасов», но метаболические процессы не остановятся за счет использования «стимулятора» – кофе.

Диетологи советуют людям заменить одну булку черным кофе, чтобы сократить рацион на 400–500 ккал в день.

Происходить такой процесс будет в процессе тренировок. Активные физупражнения наряду с выпитым кофе будут работать на высвобождение нужной энергии из жировых запасов, а после и сжигание. Происходит это за счет высвобождения жирных кислот вместо сахара.

В кофе имеются определенные химические соединения – это фенолы. Исследования американских ученых, которое было проведено в 2010 году, доказывает, что эти компоненты приводят к значительному уменьшению переработки избытка энергии в жир. Именно регулярно употребляемый на диете кофе позволяет быстрее избавляться от накопленного ранее.

Попадая вместе с жирными продуктами в желудок, кофе препятствует усвоению лишних калорий. Для этого работает не только фенол, но и меланоидин, а также ряд антиоксидантов, других веществ.

Снижение аппетита

На диете кофе с молоком можно употреблять в ограниченном количестве именно из-за второго компонента. Кофе снижает аппетит, а потому именно ему удается справится к пристрастиям к обильным перекусам и фаст-фуду.

Чтобы снизить аппетит, можно добавить немного молока, но забывать об острых добавках. Они стимулируют аппетит.

Борьба с отеками

Кофе и диета для похудения вполне совместимы. Особенность продукта не только в его тонизирующем свойстве. Он оказывает еще и мочегонное действие, а потому отеки и припухлости не страшны.

Эффективное выведение воды, а также исключение застойных процессов позволяют корректировать фигуру.

Одновременно с кофе нужно употреблять и чистую воду. Выпивать ежедневно ее следует не менее 2 литров. Это важное требование, позволяющее поддерживать на должном уровне водно-солевой баланс.

trusted-source

Итак, ответ на вопрос, можно ли пить кофе во время диеты, однозначный – не только можно, но и нужно. 2 калории на 100 грамм говорят сами за себя. Но главный подвох здесь – в том, что мало кто предпочитает этот напиток без каких-либо добавок. Большинство людей добавляет в кофе молоко, сахар, корицу, другие специи и добавки – и калорийность напитка, естественно, меняется в большую сторону.

Почему при похудении нельзя пить кофе с молоком? Посудите сами:

  • В одной порции черного кофе американо (450 мл) – примерно 10-15 калорий.
  • Латте и капучино того же объема – это уже целых 180 калорий.
  • Такая же чашка кофе мокка – это от 330 до 450 калорий.

Ответ на вопрос, почему при диете нельзя пить кофе с молоком, очевиден – такой напиток слишком калорийный.

Но если жизнь без кофе с молоком для вас – не жизнь, позволить себе некоторые слабости все-таки можно. Важно лишь, чтобы выбранная система питания позволяла употребление молочных продуктов. Если никаких противоречий нет, рекомендуем добавлять в кофе немного нежирного молока. Конечно, калорийность у такого напитка будет выше, чем у его “голого” аналога. Зато чашечка любимого кофе с молоком, выпитая с утра, гарантированно поднимет вам настроение и поможет пережить другие пищевые ограничения.

Читайте также:  Флуоксетин для похудения - отзывы похудевших и врачей, как принимать

Пользователи часто задают вопросы о том, какой кофе лучше употреблять – заварной или растворимый? Конечно, приготовить растворимый кофе намного быстрее и легче: достаточно вскипятить чайник и залить коричневый порошок кипятком. Что может быть удобнее, особенно на работе?

Действительно, в наше время, когда на всё постоянно не хватает времени, быстрота приготовления очень важна. Однако подумайте, насколько важно для вас ваше собственное здоровье?

Дело в том, что растворимый кофе зачастую лишь на 15% состоит из настоящих кофейных зерен. Оставшиеся 85% принадлежат специальным добавкам, которые придают продукту определенные качества и заодно уменьшают себестоимость напитка. Среди таких добавок лидируют:

  • шелуха кофейных зерен;
  • синтетический кофеин;
  • стабилизаторы, ароматизаторы, консерванты, красители, распушивающие вещества.

Также могут быть добавлены примеси, которые позволяют порошку равномерно растворяться в воде, либо специальные вещества, благодаря которым в приготовленном кофе образуется аппетитная плотная «пенка».

Более того, некоторые производители добавляют в кофейный порошок крахмал, что никак не способствует процессу похудения.

Пить ли растворимый кофе при диете, решать вам. Но помните, что наше здоровье начинается с употребления здоровых продуктов.

Диета Дюкана разделена на четыре этапа: период атаки, чередования, закрепления и стабилизации. Знатоки утверждают, что уже за первые 7 дней диеты вполне реально избавиться от 5-6 кг. Это вполне возможно, так как большой акцент этой диеты направлен на употребление белковой пищи. Что происходит в организме во время белкового питания?

Во-первых, происходит активное выведение жидкости из тканей. По этой причине можно уверенно сказать, что диета Дюкана подходит только здоровым людям. Если имеются заболевания или расстройства системы мочевыделения, печени или сердечной деятельности, то такую диету лучше обойти стороной.

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

Однако и здоровому человеку при белковой диете следует соблюдать осторожность. От преимущественного употребления белка может пострадать углеводный обмен. Это грозит развитием кетоацидоза – отравления организма кетонами. Такое отравление характеризуется потерей аппетита, раздражительностью. Исключительно белковое питание может нарушить кислотно-щелочное равновесие в организме, что рано или поздно приведет к чрезмерному окислению клеточных структур. Продукты разложения белков – ураты и оксалаты – увеличивают нагрузку на почки и печень, возникают признаки интоксикации.

Чтобы всех этих страшных последствий не произошло, то в первую очередь необходимо запомнить важное правило: придерживаясь диеты Дюкана, либо любой другой белковой диеты, необходимо пить большое количество жидкости. От 2-х до 3-х литров в сутки – стандартная норма потребления жидкости на такой диете.

Можно ли пить кофе при диете Дюкана? Да, можно, если на то у вас нет других противопоказаний.

Гречневая диета – один наиболее частых выборов худеющих. Одна неделя – и нескольких излишних килограммов как не бывало! В чем суть диеты: запариваем на ночь в термосе стакан гречневой крупы. На следующий день употребляем только эту запаренную гречку, которую можно запивать только 1% кефиром. Естественно, без соли и жира.

Если вы не представляете себе утреннее пробуждение без чашечки кофе, то вполне можно не отказываться от такого удовольствия. Единственное предостережение: кофе должен быть заварной натуральный и без сахара или других подсластителей. Попробуйте добавить в напиток немного корицы и лимонной цедры: таким образом проще привыкнуть пить кофе без добавления сахара.

Рецепты масок для волос из кофе

Кофе для похудения: рецепты, польза, вред. Помогает ли кофе похудеть?

Для скорейшего достижения эффекта похудения в напиток, приготовленный из натуральных зерен, добавляют усиливающие компоненты.

Кофейные зернаКофе Леовит для похудения

Это могут быть:

  • сок лимона;
  • имбирь;
  • корица;
  • черный перец.

Для приготовления напитка могут использоваться как обжаренные, так и зеленые зерна кофе. В первом случае вкус и аромат напитка будет классическим, а во втором нейтральным, но более эффективным за счет высокого содержания хлорогеновой кислоты. Зеленый кофе готовят аналогично черному. Его заваривают в турке или чашке, настаивают и пьют в горячем виде. Специи улучшают вкус такого напитка.

В черный кофе чаще всего добавляют молотый имбирь. На 1 чашку берут примерно 2 грамма продукта, заливают горячей водой и настаивают 3-5 минут. Можно варить кофе с имбирем в турке классическим способом. Выпить такой напиток нужно до еды.

Кофе по-турецки

Кофе по-турецки – самый оптимальный вариант напитка для похудения

Прежде чем на практике применять любые рецепты масок для волос из кофе, следует иметь в виду, что кофе сделает цвет ваших волос темнее, шатенкам может придать красноватый оттенок, который, возможно, им не очень понравится. Особый случай – светлые волосы: кофе может изменить цвет ваших волос совершенно непредсказуемо, так что или приготовьтесь к неожиданностям, или не рискуйте.

Самый простой способ ощутить благотворное действие кофе на волосы и кожу головы такой. Перед намыливанием головы шампунем на мокрые волосы насыпьте столовую ложку молотого кофе. Возможно, ощущения будут непривычные, будто в волосы попал песок, но массаж волосистой части головы в течение 1-2 минут будет не только приятным, но и чрезвычайно полезным для волосяных луковиц. Затем нужно тщательно промыть волосы.

Второй вариант: после обычного мытья головы нужно хорошо отжать волосы и прополоскать их заранее сваренным прохладным кофе; подождать, пока все лишнее стечет, и обернуть голову полотенцем – на 5-10 минут. После чего высушить волосы.

Смешать в однородную массу 4 чайные ложки натурального молотого кофе, 2 столовые ложки жидкого меда и 4 столовые ложки кипятка. Теплую массу нанести на влажные или сухие волосы и оставить на 15-20 минут. Маска смывается достаточно долго – умеренно горячей водой, зато результат после 2-3 таких процедур вас непременно порадует: волосы любого типа станут более упругими и блестящими и, кроме того, станут меньше выпадать.

Тем, у кого волосы очень сухие и тусклые, полезно в эту маску добавлять 8-10 капель оливкового масла или масла авокадо, содержащих олеиновую кислоту.

А если усилилось выпадение волос, подкрепите действие кофеина крапивой. Для этого достаточно заменить положенные по рецепту 4 столовых ложки кипятка таким же количеством отвара крапивы.

Эта маска полезна для сухих и нормальных волос, так как яичный желток содержит биотин (витамин Н). Для ее приготовления столовая ложка молотого кофе заваривается 100 мл кипятка и настаивается 10 минут; когда кофе остынет до 40°С, вводятся два сырых яичных желтка (если волосы короткие, то хватит и одного) и перемешивается до однородного состояния.

Полученная масса наносится на волосы по всей длине, голова закрывается п/э пленкой или надевается шапочка для душа, а сверху заматывается полотенцем — на 25-30 минут. Смывается без шампуня.

При жирных волосах в эту маску добавляется чайная ложка свежего лимонного сока.

Использование коньяка для стимулирования роста волос связано с тем, что под действием коньячного спирта усиливается приток крови к волосяным фолликулам. А о пользе кофеина было сказано выше.

Для приготовления маски для волос из коньяка и кофе понадобится столовая ложка молотого кофе, примерно 50-60 мл коньяка и яичный желток в сыром виде. Кофе заваривается небольшим количеством кипятка, настаивается до комнатной температуры, а затем все компоненты перемешиваются. Смесь нужно легкими круговыми движениями равномерно распределить по всей волосистой части головы (волосы намазывать не нужно) и немного помассировать кожу. Голову следует «утеплить» и как минимум 30-40 минут выдержать маску.

Эту маску можно делать и мужчинам, если у них начали редеть волосы и появились залысины.

Подобная процедура (раз в неделю) также поможет улучшить состояние кожи на голове при жирной себорее, так как дубильные вещества (танины), переходящие в коньячный спирт во время выдержки в дубовых бочках, имеют не только вяжущие свойства, но и противовоспалительные.

Темные шатенки и умеренные брюнетки оставляют восторженные отзывы о кофейной маске для волос, а вот блондинки (натуральные и не очень) сетуют, что им такие процедуры не подходят…Специально для обладательниц белокурых локонов сообщаем: кофеин содержится и в зеленом (необжаренном) кофе, так что все кофейные маски для волос можно делать, измельчив зеленые кофейные зерна. Привычного аромата кофе, естественно, не будет, но от этого польза не уменьшается.

Рецепт с медом

Кофе с медом – очень удачное сочетание не только по вкусовым качествам, но и по оказываемой пользе. Работая в тандеме, они оказывают тонизирующее, общеукрепляющее и антиоксидантное действие на организм.

От кофе толстеют или худеют

Небольшое количество меда, добавленного в кофе, хорошо усваивается и перерабатывается исключительно в дополнительную энергию.

Для приготовления напитка понадобится две чайные ложки свежемолотых зерен, половина чайной ложки натурального меда и 250 мл воды.

Кофе нужно залить водой, поставить на небольшой огонь и довести до кипения. Затем следует остудить его до температуры примерно 40 градусов, и добавить мед. После этого еще немного настоять.

Рецепт с корицей

Употребление кофе с добавлением корицы уменьшает тягу к сладкому, способствует нормализации уровня сахара в крови. Параллельно с этим улучшаются процессы пищеварения. Процессы переваривания пищи и усвоения полезных веществ идут гораздо активнее.

Для приготовления напитка берем три чайных ложки свежемолотого кофе, половину чайной ложки корицы и 250 мл дистиллированной воды.

Пить кофе для похудения

В турку засыпаем корицу и кофе, заливаем водой, и на небольшом огне доводим до кипения. Затем напиток остывает и еще немного настаивается.

Рецепт с имбирем

Сочетание кофе с имбирем идеально подходит для похудения. Все полезные свойства имбиря под воздействием кофеина увеличиваются в несколько раз.

Положительное действие такого напитка: снижение веса, расщепление жировых клеток, налаживание обменных процессов, улучшение работы печени, повышение метаболизма.

Для приготовления потребуется взять одну чайную ложку тертого имбиря, две чайные ложки свежемолотых зерен черного или зеленого кофе и 250 мл воды.

Заливаем зерна водой, доводим до кипения. Уже потом можно добавить имбирь и оставить на несколько минут для настаивания.

Рецепт с перцем

Напиток с добавлением перца работает на клеточном уровне и оказывает следующие эффекты: устранение отеков, улучшение лимфотока, расщепление жиров, выведение шлаков и токсинов.

Чтобы приготовить его, нужно взять две чайные ложки молотого кофе, половину чайной ложки черного перца и 250 мл воды.

Кофе и перец насыпаем в турку, немножко прогреваем и доливаем туда половину имеющейся у нас воды. Затем доводим до кипения, снимем с плиты, добавляем оставшуюся воду и все повторяем.

Очень полезно будет пить такой напиток перед спортивной тренировкой. Благодаря ему происходит лучшее сжигание жиров.

Производители и бренды

Напитки для похудения, в том числе и кофе, представлены на рынке очень широко и, как правило, в растворимом виде (для удобства использования в домашних условиях).

Который из них лучше, трудно сказать, поскольку воздействие на организм этих средств зависит от индивидуальных особенностей каждого организма.

Среди наиболее популярных марок китайского производства:

  • Screenshot_4Slimming Coffee от Shou;
  • Чудо-26;
  • Гожань;
  • Билайт;
  • Людянь.

Тайский кофе для похудения:

  • Shape (с экстрактом кактуса);
  • Lipo 9 Cofe. Burn Slim.

Кофе с корицей

Российские марки:

  • Турбослим капучино. Эвалар;
  • Турбослим комплекс. Эвалар;
  • Леовит.

Специалисты советуют делать выбор в пользу российских марок, и вот почему: китайские и тайские средства содержат непривычные для россиян экзотические компоненты, к которым мы можем быть просто не готовы.

Кроме того, продукция этих стран чаще всего продается не через аптечную сеть, а с помощью интернет-магазинов, которые, к сожалению, не могут предоставить исчерпывающую документацию относительно безопасности препаратов.

Побочные эффекты и противопоказания

Если кофе по каким-либо причинам противопоказан, то и для похудения пить его нельзя, даже если он помогает (в рамках диеты) добиваться желанного результата.

К противопоказаниям относятся:

  • Screenshot_1сердечная патология;
  • атеросклеротические изменения в организме;
  • высокое давление;
  • глаукома;
  • болезни почек;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • повышенная нервная возбудимость.

Очень важно соблюдать чувство меры тем, кого эти противопоказания не касаются: за день можно выпивать до трех-пяти порций кофе, причем последнюю чашку – вечером, но не позднее, чем за 3 часа до ухода ко сну.

Если выпить кофе на ночь глядя, возможны бессонница, а впоследствии — высокая утомляемость, раздражительность, нервные срывы.

Если часто употреблять кофе, как того требует диета с кофе на 7 дней (особенно монодиета), могут возникнуть такие побочные явления:

  • Тахикардия;
  • Гипертония;
  • Бессонница;
  • Сильное обезвоживание в силу чрезмерного выведения жидкости из организма и недостаточном употреблении воды;
  • Чрезмерная секреция желудочного сока;
  • Сильное потемнение эмали зубов, а также черный налет на зубах;
  • Головокружение.

Учитывая особенности кофейной диеты, не стоит использовать программу питания при наличии противопоказаний. Кофе нельзя употреблять гипертоникам, а также тем, у кого больное сердце, почки, печень или пищеварительный тракт.

Нельзя забывать о том, что этот напиток подходит не всем. Его избыточное употребление может привести к негативным последствиям. Давайте перечислим их.

  1. Обезвоживание организма.
  2. Сбои в работе желудочно-кишечного тракта и печени.
  3. Головные боли.
  4. Тремор мышц.
  5. Тахикардия.
  6. Повышение артериального давления.
  7. Проблемы со сном.
  8. Нарушения со стороны нервной системы.

Для того чтобы не допустить развития побочных эффектов, нужно придерживаться разумной дозировки напитка. Важно пить достаточное количество чистой воды (около двух литров), чтобы не допускать обезвоживания.

Категорически не рекомендуется употреблять кофе следующим категориям лиц:

  1. Беременным и кормящим женщинам.
  2. Гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  3. Детям и подросткам.
  4. Пожилым людям (после 55 лет).
  5. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Если употребление кофе вам не противопоказано, то вы можете смело попробовать употреблять его для ускорения процессов похудения. Но всегда помните о рекомендуемых дозировках, тогда он пойдет только на пользу вашему здоровью и фигуре.

Отзывы и результаты

Вероника Н.: «После беременности боялась вставать на весы – так пополнела. Решила воспользоваться линейкой продуктов «Energy Diet Smart», тем более что производитель предложил и такой продукт, как «Энерджи Диет Смарт кофе», а кофе я очень люблю. «Энерджи», кстати, заменяет полноценный завтрак и его, в отличие от кофе, можно употреблять натощак, не боясь причинить желудку вред.

Ульяна Ф.: «С диетами мне не везет. Соблазнила меня недавно шоколадно-кофейная диета, я думала, это будет праздник какой-то – есть шоколад и запивать кофе, но ничего не вышло. Продержалась сутки и захотела «нормальной» еды. Буду стараться не набрать вес за счет сбалансированного питания».

Кофе и имбирь

Мария О.: «Узнала о необычном средстве для похудения, которое называется «китайские кофейные бобы», и решила попробовать, поскольку добавлять килограммы мне удается легко, а избавляться от них – огромная проблема. Это средство удобно заваривать в термосе и брать с собой на работу, в поездку. Пить надо неделю, не больше.

Если есть проблемы с сердцем, то «китайский кофе» лучше вообще не использовать – у меня, здоровой, сердце и то время от времени начинало покалывать. Результатом я довольна, хотя похудела не радикально, на пару килограммов. Зато организм хорошо очистился, и у меня появилось такое ощущение легкости, которого я давным-давно не испытывала».

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Какая диета мне подходит: пройти тест Похудение
1 комментарий

Как похудеть без диеты и убрать живот Похудение
0 комментариев

Можно ли похудеть от семян льна Похудение
0 комментариев
Adblock detector