Диета при ожирении (8). Диета № 8 при ожирении: примерное меню

Диета при ожирении (8). Диета № 8 при ожирении: примерное меню

Диета при ожирении (8). Диета № 8 при ожирении: примерное меню
СОДЕРЖАНИЕ
0

Разновидности

Разновидностей данного растения много, но самой низкокалорийной считается белокочанная — в ней всего 26 ккал на 100 г. Другие виды:

  • брюссельская – 44 Ккал;
  • кольраби – 42 Ккал;
  • цветная – 32 Ккал;
  • квашеная – 19 Ккал.

Насчитывается порядка 7 разновидностей диеты, отличаются они друг от друга вторым продуктом, основа, на которой строится меню, всегда остается белокочанный овощ, брокколи, кольраби и т.д.

  1. Соки. Рацион на основе белокочанного овоща неполезный и отнести его можно к разряду сложных. Он эффективен, но стресс, который испытывает организм, питаясь исключительно соками, может нанести организму серьезный вред в виде проблем с ЖКТ. Лучше полноценный низкокалорийный рацион сочетать с таким напитком, тогда организм избавится от вредных токсинов, скорость расщепления жировых отложений увеличится, а значит, вес будет снижаться еще лучше. Принимать сок не следует на голодный желудок, за полчаса до него следует выпить 1 стакан воды, далее, сок, а через полчаса основной прием пищи.
  2. Овощная методика похудения. Подойдет данный вариант для людей, которые не имеют проблем с ЖКТ. Рекомендуется один раз в 30 дней проводить разгрузочные дни на салатах, в основе которых капуста, огурцы, лук, морковь. Придерживаться рациона не следует дольше 3 дней.
  3. Картофельная. Именно картошка в этом варианте выступает вспомогательным продуктом. Из-за дефицита питательных веществ в меню, не стоит питаться по данной программе более 3 дней. Из-за того что картофель калорийный овощ и в его составе большой процент крахмала, большую потерю килограмм ожидать не стоит. В день положено съедать не более 4 картофелин и полкилограмма белокочанного овоща.
  4. Морковь как второй продукт помогает насытить организм множеством полезных элементов и витаминов. Кушать эти овощи можно в любом количестве, тушить их или употреблять в сыром виде в виде с заправкой из лимонного сока. Второй вариант похожего рациона, это второй продукт вместо моркови, огурец.
  5. В варианте меню, где присутствует белокочанный овощ и яйца, разнообразие блюд также радует изобилием. Утром разрешено кофе или зеленый чай, на обед 2 яйца и 1 ломтик твердого сыра. Ужин состоит из салата с оливковым маслом. Заменить вечернюю трапезу можно на брокколи на пару.
  6. Овощ и фрукт. Вы наверно догадались, какой овощ разрешено, а вот фрукт – это яблоки кислых сортов. Длительность не должны превышать 3 дней. Считается, что такой рацион больше подходит для разгрузочных дней. Вес, с которым возможно распрощаться в среднем на 3 килограмма.

Варианты капустной диеты позволяют продлить их срок и на месяц, где результат, который обещают разработчики рациона, будет достигать минус 24 килограмма в среднем. Но стоит понимать, что это очень опасно и может привести к проблемам со здоровьем, которые потом устранить будет очень непросто.

Кратко о диете

Если человеку поставлен диагноз «ожирение», бороться с данной проблемой можно различными способами. Один из них – правильное питание. В таком случае доктором будет назначена диета при ожирении № 8 (без назначения врача применять эту диету нельзя). Необходима она людям, у которых обнаружена даже первая степень болезни.

  1. В первую очередь снижение веса.
  2. Восстановление водно-солевого баланса в организме.
  3. Нормализация процессов липидного обмена.

Важный момент: данная диета может быть назначена только тем людям, у которых нет проблем с органами пищеварения и печенью, а также сердечно-сосудистых заболеваний. В таком случае больным и так нужен особый режим питания. Поэтому еще раз нужно уточнить, что назначаться данная диета должна исключительно доктором.

Принципы

Диету на капусте назвать легкой нельзя, чтобы придерживаться ее следует ограничить свой рацион и снизить потребление калорий до 800. Но также есть и другие рекомендации, следуя которым получится снизить свой вес на 5-7 килограмм за неделю. Рекомендации и правила:

  1. Как при любом рационе для похудения, следует отказаться от мучного, десертов, газированных напитков, соли, сахара и жиров. Крепкие алкогольные напитки также под строжайшим запретом.
  2. Водный баланс должен пополняться ежедневно минимум на 1,5 литра жидкости.
  3. Приемы пищи должны быть распределены на 5 порций. Кушать желательно с равными перерывами.
  4. Последний прием пищи должен быть не позднее 19:00. Но если голод появился позже, то за час до сна разрешено выпить стакан кефира с низким процентом жирности.
  5. Так как капустная диета на 7 дней предполагает снижение потребляемых калорий и уменьшение порций, лучше отказаться от чрезмерных физических нагрузок. Но прогулка на свежем воздухе еще никому не навредила.
  6. Правильный выход — верный путь к сохранению результата. Если сразу после разгрузочных дней начать питаться по старым привычкам, вес не просто вернется, но скорее всего со знаком плюс.

Состав

Итак, чем характеризуется диета при ожирении № 8? О чем в таком случае нужно помнить? Очень важно знать сам состав диеты, чтобы понимать, как придется питаться для приведения своего веса в норму. Ежедневный рацион в обязательном порядке будет включать:

  1. 100 грамм белка.
  2. 80 грамм жиров (при этом стоит помнить, что половина жиров должна быть растительного происхождения).
  3. 120-150 грамм углеводов (важно помнить: сахар из рациона исключается полностью).
  4. Общая суточная энергетическая ценность всех съеденных продуктов не должна превышать 1600-1800 ккал (если не назначено иное).
  5. Суточное количество потребленной жидкости не должно быть менее двух литров.

Плюсы и минусы диеты №8

Диета при ожирении (8). Диета № 8 при ожирении: примерное меню

Преимущества диеты:

  • безопасное, постепенное снижение веса, протекающее без стресса для организма;
  • доступный рацион питания – все продукты и блюда являются вполне бюджетными, доступны круглогодично (на неделю нужно порядка 1200 руб.);
  • подходит в качестве постоянного питания для людей с ожирением;
  • при полном, длительном соблюдении приводит к нормализации массы тела.

Недостатки:

  • снижение веса очень медленное, а в первый месяц может и вовсе отсутствовать. Это значит, что придерживаться рациона кому-то придется и несколько лет. Однако с медицинской точки зрения, это плюс – только постепенное снижение веса безопасно для здоровья;
  • возможны психологические срывы, поэтому лечебная диета должна назначаться под контролем врача.

Как показывают отзывы и результаты, главный плюс диеты на капусте — это солидный отвес. В среднем за день можно скинуть на таком рационе до 800 г. Помимо этого она имеет и другие положительные стороны, она способна:

  • избавить от запоров;
  • полезна при заболеваниях печени и почек;
  • способствует нормализации обменных процессов;
  • борется с расстройствами пищеварения;
  • выводит из организма шлаки.
Читайте также:  Упражнение с валиком из полотенца для позвоночника: комплекс для здоровой спины

Не менее продуктивной окажется морковная диета, близкая по смыслу к капустной.

Нюансы

Данная диета имеет свои особые нюансы. О чем при этом нужно знать и помнить?

  1. Во время приготовления пищи соль не используется. Однако ее потребление полностью не исключается. Соль можно добавлять в блюда непосредственно во время еды. Норма: 3 грамма на один прием пищи.
  2. Все потребляемые продукты должны быть низкокалорийными.
  3. Продукты должны состоять из простых углеводов, а также иметь в своем составе низкое количество жиров.

Важный момент: диета при ожирении № 8 предусматривает наличие разгрузочных дней. Так, это могут быть кефирные, яблочные, мясные или овощные периоды. В таком случае суточная энергетическая ценность всех продуктов должна быть не более 1000 ккал.

Плюсы и минусы диеты №8

Перед тем как начать свой этап похудения при помощи меню капустной диеты, следует ознакомиться с минусами и противопоказаниями. Это поможет рассчитать свои силы заранее и настроиться на нужный лад, а также узнать, нет ли в вашем случае ограничений на данный рацион.

  1. Несбалансированный рацион наносит большой стресс организму, может появиться угнетенное эмоциональное состояние, чувство усталости, выпадение и ломкость волос, мягкость ногтевой пластины. Именно поэтому, садясь на низкокалорийную диету лучше принимать комплекс витаминов.
  2. Из-за жестких ограничений в еде не каждому хватает сил выдержать весь курс и рекомендации.

Если Вы не готовы на такие жертвы, стоит обратить внимание на более щадящие диеты — белково-овощную или безуглеводную.

Тяжелые случаи

Очень важна диета при ожирении 2 степени и выше (3, 4 степени). Ведь в таком случае лишний вес становится угрозой не только для здоровья, но нередко и для жизни пациента. Нужно сказать о том, что в таком случае больных часто помещают в стационар для комплексного лечения, которое не исключает данную диету. Однако и тут есть определенные нюансы.

  1. Суточная энергетическая доза не должна превышать 1200 ккал.
  2. Блюда должны содержать минимальное количество животных жиров.
  3. Прием жидкости в сутки строго ограничивается: не более двух литров.
  4. Из рациона исключаются блюда и продукты, которые возбуждают аппетит.
  5. Предпочтение отдается продуктам, которые содержат пищевые волокна.
  6. Вся еда должна быть вареной, тушеной или запеченной. Полностью исключаются жареные, рубленные или протертые блюда.
  7. При приготовлении сладких блюд полностью исключается сахар. Разрешается использовать его заменители, например фруктозу.
  8. Питание дробное, кушать необходимо 5-6 раз в сутки небольшими порциями.

Разрешенные продукты

Если пациенту назначена диета при ожирении № 8, следующие продукты питания можно употреблять без опаски:

  1. Хлеб. Пшеничный или ржаной из муки грубого помола. Не более 150 грамм в сутки.
  2. Мясо. Нежирные сорта: кролик, курица, индюк. Также разрешаются нежирные сорта говядины, свинины, телятины и баранины. Можно также говяжий студень и сардельки. Норма: не более 150 грамм в сутки.
  3. Рыба и морепродукты. Нежирные сорта рыбы и все морепродукты. Не более 200 грамм в сутки.
  4. Молочные продукты. Разрешено молоко и все, что из него готовится. Также можно сметану, сыр и творог (и продукты из творога) – все нежирное. Норма: 200 грамм в день.
  5. Яйца. В сутки можно скушать одно сваренное вкрутую яйцо, а также омлет с добавлением овощей.
  6. Крупы. Перловая, ячневая, гречневая – в рассыпчатом виде. Крупы в супах могут быть только в ограниченном количестве.
  7. Овощи. В сыром виде можно все овощи. Если хочется квашеной капусты, ее нужно промыть. Блюда из моркови, картофеля, свеклы и гороха можно потреблять в количестве не более 200 грамм в сутки. Маринованные овощи можно кушать в ограниченном количестве.
  8. Фрукты. Можно почти все и в любом виде. Исключение составляют бананы и виноград.
  9. Сладости. Разрешаются различные желе, муссы, компоты. Однако готовить их нужно без сахара.
  10. Жиры. Стол № 8 (диета) предполагает также потребление жиров. Но в малых объемах. Если это сливочное масло, кушать его можно в минимальном количестве. Растительное масло ограниченно разрешено в блюдах.
  11. Соусы. Данная диета предполагает потребление томатного, грибного и овощного соусов, а также уксуса.
  12. Напитки. Можно пить черный и зеленый чай, кофе (как с молоком, так и без). Разрешены соки и компоты без добавления сахара.

Запрещенные и ограниченные продукты

Если пациенту назначен стол № 8 (диета при ожирении), обязательно нужно знать о тех продуктах, которые должны полностью исключаться из рациона.

  1. Хлебобулочные изделия из муки высших ортов, а также дрожжевое и слоеное тесто.
  2. Бобовые, картофельные и молочные супы с добавлением макаронных изделий.
  3. Жирные сорта мяса, рыбы. А также копчености, консервы и икра.
  4. Рисовая и манная крупа, макаронные изделия.
  5. Отказаться лучше от бананов и винограда, а также изюма, фиников, инжира.
  6. Запрещенными являются всевозможные кондитерские изделия, мороженое, кисели и варенье.
  7. Отказаться надо от сладких соков, компотов, а также какао.
  8. Полностью запрещенными являются кулинарные жиры, а также майонезы, острые соусы и пряности.
  9. Ну и, естественно, запрещенными продуктами является все, что относятся к продукции, именуемой фаст-фудом.

Продукты, которые нельзя употреблять – это строгая рекомендация, следует ее соблюдать. Из рациона полностью исключаются:

  • хлебобулочные изделия из муки высшего сорта и пшеничный хлеб;
  • кондитерские изделия, печенье, конфеты, шоколад, сахар, джем, варенье, мед, мороженное, кисели;
  • любой алкоголь и алкогольсодержащие напитки;
  • жирное мясо: гусь, утка, свинина жирная, мясопродукты — колбасы, ветчина, сосиски, паштеты, консервы, субпродукты, тушенка, сало;
  • продукты быстрого приготовления;
  • жирные сорта рыбы: килька, сельдь, скумбрия, угорь, осетр, палтус, сайра, сом, икра;
  • говяжий, свиной, кондитерский жир, спреды;
  • крепкие бульоны на мясе, рыбе и грибах;
  • сливки, жирный творог, йогурт сладкий, сырки глазированные, ряженка, топленое молоко, соленые и жирные сыры;
  • рис, бобовые;
  • бананы, виноград, дыня и другие сладкие фрукты;
  • финики, инжир, изюм, орехи, семечки, сухофрукты;
  • манка;
  • макаронные изделия;
  • соленые, жаренные, копченные продукты;
  • острые и жирные закуски;
  • соки из сладких плодов и ягод;
  • какао;
  • майонез и пряности, стимулирующие аппетит: перец, горчица, хрен, различные приправы и жирные острые соусы.

Ограничивается употребление картофеля, моркови, брюквы, свеклы, а также соли (5-6 гр.), а при стойкой гипертензии – полностью исключается.

Читайте также:  Как похудеть на яблочной диете

Противопоказания

Как у любого варианта меню для похудения, и у этого имеются противопоказания. Запрещено придерживаться меню для похудения людям:

  • возраста до 18 лет;
  • беременным в любом триместре;
  • в период лактации;
  • имеющим проблемы с ЖКТ, заболевание почек или сахарным диабетом.

Придерживаться капустной диеты на 10 дней ложно, поэтому, если у вас это первый опыт, лучше попробовать подготовить свой организм, начиная с разгрузочных дней.

Меню-таблица

Все салаты которые описан в таблице могут включать в состав капусту, репчатый лук, огурцы, морковь, небольшое количество зеленого горошка и оливкового масла.

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак 200 г салата, 120 мл кофе.
 Перекус 200 мл кефира
Обед 100 г тушеного мяса, гарнир – вареная морковь, 250 мл компота.
Полдник 1 яблоко
Ужин 100 г рыбы, приготовленной на пару или запеченной

грейпфрут или апельсин

 Вторник Завтрак 1 тост, 1 сваренное всмятку куриное яйцо, чашка чая или кофе
Перекус 1 порция гречневой каши, 1 яблоко.
Обед 200 г куриного мяса, пара зеленых яблок, 1 апельсин.
Полдник 0,5 грейпфрута
Ужин 100 г постного винегрета, 200 мл яблочного компота.
Среда Завтрак ½ стакан кефира, 1 сухарик.
Перекус 150 г салата
Обед 150 г салата
Полдник яблоко и 0,5 апельсина
Ужин овощной суп на постном мясном бульоне, 100 г капустного салата.
Четверг Завтрак 70 г творога, 150 мл кофе без молока и сахара.
Перекус 2 яблока, 2 апельсина или 1 грейпфрут.
Обед Салат, 100 г запеченной рыбы, 200 мл апельсинового фреша.
Полдник 0,5 грейпфрута
Ужин 50 г тушеной нежирной рыбы, 100 г красной смородины, 100 г крыжовника, 100 мл минеральной воды
Пятница Завтрак 100 г салата, 100 г отварной куриной грудки.
Перекус 100 г нежирного творога.
Обед щи, сваренные на нежирном мясном бульоне, кусочек ржаного хлеба.
Полдник 1 яблоко, 0,5 апельсина, зеленый чай
Ужин 70 г нежирной говядины, 100 г свекольного салата с черносливом, 120 мл зеленого чая без добавления сахара.
Суббота Завтрак 100 г гречневой каши, ее можно подсластить натуральным медом.
Перекус 150 г фруктового салата.
Обед 150 г салата, 150 граммов рыбы, приготовленной на пару.
Полдник 100 г обезжиренного творога
Ужин 100 г постного мяса, 200 мл яблочного компота
Воскресенье Завтрак 150 г салата, 100 г нежирной отварной рыбы, черный несладкий кофе
Перекус 100 г творога с минимальным процентом жирности, 150 г постного отварного мяса, яблоко
Обед капустный суп 150 г, 250 мл яблочного компота
Полдник 1 ст. кефира с низким процентом жирности
Ужин 2 отварные картофелины, 100 г отварной или приготовленной на пару рыбы, 200 мл несладкого чая

В пределах разрешенного состава можно комбинировать продукты, как захочется, благодаря этому диета 8 при ожирении остается вкусной и разнообразной. Все блюда нужно подавать не горячими, запекать, тушить или варить. Компоты, отвары, кисели готовятся без сахара. Гарниры из макарон или крупы употреблять можно редко, обязательно снижая количество потребляемого хлеба в день. Один раз в неделю необходимо проводить разгрузочный день.

Дни недели

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

100 грамм нежирного творога, кофе с молоком без сахара

салат из сырых овощей

200 грамм борща, тушеная капуста с отварным мясом, компот

стакан кефира, галетное печенье

рыба на пару, овощной гарнир, чай

Вторник

салат с отварным языком, чай с молоком

100 грамм натурального йогурта

легкий овощной суп, тушеный кролик с овощами, травяной чай

стакан чая, горсть малины

диетические голубцы, несладкий компот

Среда

кусочек отварной курицы, свекольный салат, груша

свежее яблоко, цикорий

щи с кусочком хлеба, тушеная морковь с черносливом

желе из фруктов без сахара

баклажаны тушеные с морковью, чай

Четверг

диетический омлет со стручковой фасолью, чай

творожный десерт

диетическая окрошка с мясом,

лимонад с зефиром

винегрет с маслом, кисель

Пятницы

шарлотка из яблок, кофе

2-3 ломтика сыра

суп-пюре из зеленого горошка

отварное яйцо

заливное мясо, кусочек хлеба

Суббота

овощной салат, кофе и галетное печенье

йогурт со свежими фруктами

суп с морепродуктами, хлеб, запеканка из цветной капусты

компот с печеньем

кабачки, фаршированные рисом и овощами, кефир

Воскресенье

300-350 грамм нежирного отварного мяса, разделенного на 5 приемов

Диета при ожирении (8). Диета № 8 при ожирении: примерное меню

Режим питания основывается на разрешенных продуктах. Предусматривается дробный прием пищи (5-6 приемов), небольшими порциями, исключаются перекусы.

75 % рациона должны приходиться на дневной период времени, до 16 часов. Нельзя принимать пищу на ночь.

Понедельник
Завтрак
Второй завтрак
  • несоленое печенье диетическое
  • кислый фруктово-ягодный сок
Обед
  • овощной суп
  • отварная рыба с листовым салатом
  • компот несладкий
Полдник
Ужин
  • картофель запеченный в мундире
  • салат из помидор
  • компот из смородины
Вторник
Завтрак
  • каша гречневая вязкая
  • яйцо куриное, сваренное вкрутую
  • хлебцы цельнозерновые
  • зеленый чай
Второй завтрак 2 запеченных яблока
Обед
  • вегетарианские щи
  • отварное филе курицы
  • рагу овощное из кабачков, томатов, зелени
  • компот
Полдник
Ужин
  • обезжиренный творог
  • пюре из моркови и яблок
  • простокваша
Среда
Завтрак
  • каша овсяная с ягодами (клюква, красная смородина)
  • творог нежирный
  • сок яблочный
Второй завтрак
  • яблоки запеченные
  • маложирный йогурт (1-2 %)
Обед
  • суп-пюре из брокколи
  • постная отварная говядина с натуральной томатной пастой
  • кофе некрепкий без сахара
Полдник
Ужин
  • салат из морской капусты
  • хлебцы цельнозерновые
  • кефир обезжиренный
Четверг
Завтрак
Второй завтрак
  • Творог нежирный с соусом из брусники
  • компот
Обед
  • суп гречневый с овощами
  • филе индейки паровое
  • микс-салат зеленый
Полдник
  • диетическое печенье
  • сок фруктовый
Ужин
  • рыба отварная
  • салат из огурцов
  • сок томатный
Пятница
Завтрак
  • запеканка творожная из нежирного творога
  • чай зеленый
Второй завтрак
Обед
  • суп слизистый из овсянки
  • отварная говядина
  • салат из редиса, сельдерея и зеленого лука
Полдник
Ужин
  • креветки отварные
  • винегрет
  • компот
Суббота
Завтрак
  • сырники паровые
  • кофе натуральный без сахара
Второй завтрак яблоки запеченные
Обед
  • борщ вегетарианский
  • кролик запеченный с овощами
  • салат из морской и белокочанной капусты
Полдник
Ужин
  • рыбник
  • салат из свежих помидор
  • сок овощной
Воскресенье
Завтрак
Второй завтрак
  • бутерброд с маложирным сыром и цельнозерновым хлебом
  • 1 сырое яблоко
Обед
  • суп со шпинатом
  • курица отварная с лимонным соком
  • гречка, тушеная с морковью и луком
  • компот
Полдник
  • творог нежирный, заправленный йогуртом
  • лимонное желе
Ужин
  • рыба отварная
  • салат из яблок и моркови
  • овощной смузи из сельдерея, томатов, огурца и минеральной воды
Читайте также:  Китайская диета для быстрого похудения

Указанная диета на неделю условна – блюда и их комбинацию можно менять. Самое главное в диете по дням при ожирении – не превышать установленную врачом суточную калорийность рациона.

Вариации диеты (8А и 8о) принципиально не отличаются по составу продуктов, но уменьшается калорийность рациона за счет меньших по весу порций и количества белков, жиров, углеводов.

Если больному назначена диета № 8 при ожирении, меню при этом может быть следующим:

  1. Завтрак 1. Салат из овощей (можно добавить растительное масло). Также хорошо утром скушать порцию нежирного творога.
  2. Завтрак 2. Позавтракать можно фруктами, например, свежими яблоками.
  3. Обед. Половинная порция борща на мясном бульоне, но без мяса, можно добавить сметану. Отварное мясо, тушеная капуста, компот из сухофруктов.
  4. Полдник. Можно скушать обезжиренный творог с молоком.
  5. Ужин 1. Если пациенту назначена диета №8, меню на ужин может состоять из тушеной рыбы, овощного рагу и чая.
  6. Ужин 2. Нежирный кефир употребить лучше всего незадолго до сна.

У людей может возникнуть логический вопрос: «А почему завтрак и ужин предоставлены в двух вариантах?» Все просто, так как питание должно быть дробным, данных приемов пищи должно быть несколько.

О блюдах

Если больному назначена диета № 8, рецепты можно варьировать на свое усмотрение. Однако надо помнить следующие правила:

  1. В рационе должны быть супы. Лучше всего, если они будут овощные. Можно также готовить супчики на нежирном мясном или рыбном бульоне. Разрешаются фрикадельки (не чаще двух раз в неделю).
  2. Очень полезными при данной диете считаются кисломолочные продукты, а также тушеная капуста. Им надо уделять особое внимание.
  3. Можно делать различные отвары, однако готовить их надо без добавления сахара.
  4. Хорошо делать овощные и фруктовые салаты.

Данные советы помогут разнообразить меню и сделать прием пищи по особым правилам приятным действием, а не «сухой» обязанностью.

Учитывая низкокалорийный рацион и простые разрешенные продукты из списка, меню, составленное в соответствии с требованиями, получается доступное. Готовить блюда очень легко и быстро.

Капустные котлеты

Котлеты готовятся из белокочанного овоща, они нежные, ароматные и вкусные. Готовить их просто и легко, главное соблюдать пропорции, чтобы котлеты не разваливались при формировании их и выпекании. Кушать такое блюдо разрешено даже вечером, главное не злоупотреблять.

Ингредиенты:

  • 150 г белокочанной капусты;
  • 1 куриное яйцо;
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. обезжиренного молока;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Капусту следует нашинковать очень мелко. На огонь поставить сковороду и потушить данный овощ на воде и оливковом масле. На это понадобится порядка 10 минут.
  2. Добавить овсяных хлопьев, перемешать и влить молоко. Оставить под закрытой крышкой, на медленном огне на 5-7 минут. Перемешивать периодически. Масса должна немного загустеть.
  3. Выложить массу в чашку и подождать пока она остынет. Добавить яйца, соль и перец и перемешать.
  4. Разложить по 1.5 ст. л. массы в формы для выпекания. Можно использовать основы под маффины.
  5. Выпекать котлеты в духовке при температуре 200 градусов. Времени понадобится примерно 15-20 в зависимости от мощности духового шкафа.

Если вы не особо любите белокочанную капусту, попробуйте вместо нее положить пекинскую, она также отлично подходит для похудения.

Щи постные

Готовятся щи на основе куриного, второго бульона. Получается блюдо сытным, но в тоже время низкокалорийным. Такой вариант супа советуют кушать даже те, у кого есть проблемы связанные с ЖКТ.

Ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты;
  • 200 г картофеля;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • ½ стакана пшена;
  • 1 пучок зелени;
  • 3 л воды или второго постного бульона;
  • соль перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Пшено замочить в воде и промыть.
  2. Лук нарезать кубиками среднего размера морковь крупными биточками.
  3. Картофель порезать кубиками, капусту нашинковать мелко.
  4. Поставить воду или второй бульон на огонь и вскипятить. Выложить пшено и подождать пока все повторно закипит.
  5. Вложить все нарезанные овощи, перемешать и убавить огонь на минимум. Варить суп полчаса под закрытой крышкой.
  6. За 2 минуты до окончания варки добавить свежую нарубленную зелень.

Вареная капуста в супах считается идеальным продуктом для похудения.

Повышение эффективности

Для того чтобы диета приносила максимальные результаты, нужно знать несколько так называемых «золотых правил» приема пищи:

  1. Надо помнить о том, что питание должно быть дробным. Приемов пищи должно быть не менее 5.
  2. Ощущение голода терпеть нельзя. В таком случае можно съесть, например, яблоко.
  3. Не стоит кушать, если нет чувства голода, пусть даже и пришло время.
  4. В первой половине дня надо съедать более калорийные блюда.
  5. При данном режиме нужно постараться максимально исключить перекусы.
  6. Если во время трапезы наступило чувство сытости, не нужно доедать все из тарелки.
  7. Во время принятия пищи нельзя читать, смотреть телевизор. Нужно сосредоточиться исключительно на еде.
  8. Придерживаясь диеты, не стоит посещать заведения с приятными запахами. Это может здорово раззадорить аппетит.
  9. Продукты нужно покупать по заранее уготованному списку. Также за продуктами питания нельзя отправляться в состоянии голода.
  10. Если у человека плохое настроение, не нужно злоупотреблять едой.

А для того чтобы чувство сытости во время принятии пищи наступило скорее, диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Перед едой нужно выпить стакан воды.
  2. Перед основным блюдом нужно скушать салатик.
  3. Принимать пищу нужно не спеша. При этом стоит помнить о том, что важно хорошо пережевывать пищу.

Отзывы, результаты до и после

Светлана, 41 год

Полина, 23 года

Ожидания

Чего же стоит ожидать, если пациенту назначена диета при ожирении 1 степени? Так, главная цель специализированного приема пищи – положительное влияние на обмен веществ. А это, в свою очередь, приведет к исчезновению излишних жировых отложений. Однако быстрых результатов не стоит ожидать. Недельное меню рассчитано так, чтобы за это время человек потерял примерно 1 кг веса.

Выход из диеты

Правило при выходе из диетического меню одно, но самое важное, не налегайте на еду. Кушайте маленькими порциями и часто. Откажитесь от вредных пищевых привычек,  тогда лишние килограммы, от которых получилось избавиться, не вернуться.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector