Как похудеть на сыроедении

Как похудеть на сыроедении

Как похудеть на сыроедении
СОДЕРЖАНИЕ
0

Очищение организма и помыслов…

С момента принятия христианства на Руси славяне стали придерживаться постов. В некоторой степени пост можно сравнить с методом сыроедение для похудения, так как в отдельные дни запрещено даже вкушение вареной пищи, не говоря уже о скоромных продуктах. Вот и получалось, что человек проводил месяцы, а некоторые и года на сыроедении.

О том, что наши предки были значительно здоровее и крепче современного человека, знают практически все. Однако зачастую списывают этот феномен на экологию, стрессовые факторы и другие признаки современной цивилизации, при этом списывая очень важный и серьёзный фактор – правильное питание. Возможно, наши предки были не так не осведомлены, как кажется, и такие периоды очищения организма при помощи употребления в пищу сырых фруктов и овощей благотворно воздействуют на все системы и органы человека, что и отражалось на состоянии здоровья и общей продолжительности жизни.

Польза сыроедения для тела и духа

Дорогие друзья, все мы знаем что употребление мяса, вредной пищи, хлебо-булочных изделий, сладостей становится причиной лишних килограммов и плохого здоровья. Почти вся энергия расходуется на пищеварение, человек становится вялым и жирным. Так вот. Этот вопрос пытаются закрыть постоянными диетами. Бывает что и сыроедческой диетой.

Сыроедение — это не диета, это естественное питание человека. Для похудения оно очень эффективно, потому что сырая пища содержит минимум жира и калорий, она очищает нас от старых залежей токсинов, от всего лишнего.

Как похудеть на сыроедении

Сырая растительная пища помогает вывести токсины, шлаки, лишний жир из организма естественным образом. За счет этого происходит похудение и улучшение здоровья. Сырая еда дает обалденный эффект на снижение веса, и главное поддержание нормальной массы тела в последствии.

Человек приобретает природную стройность, красоту и здоровье. Этого не может дать ни одна диета. И что самое главное для многих, можно похудеть на сыроедении за месяц или даже за неделю не прикладывая почти никаких усилий.

Просто ешь себе определенную сырую еду, которая нравится, и худей себе на здоровье каждый месяц. Конечно, нужно знать некоторые нюансы «диеты», о которых я сейчас расскажу не рассматривать сыроедение как временное явление на недельку-две.

Чтобы похудеть с помощью сыроедения обязательно последуйте рекомендациям ниже, иначе ничего хорошего из вашей затеи не получится. Данные моменты помогут вам, подскажут с чего начать и куда двигаться.

Ребята, как бы не хотелось сразу свернуть горы, начинать худеть на сыроедении нужно с изучения основ этого питания. Если вы будете как 95% начинающих сыроедов делать все на авось по принципу: «тут и так все понятно», то сыроедение гарантированно нанесет вам только вред.

Рекомендую начать с прослушивания нашего с Пелагией аудиокурса «Как перейти на сыроедение, если я чайник?» Он поможет вам понять многие важные моменты и избежать глобальных ошибок.

Многих интересует вопрос, насколько эффективно сыроедение для похудения и сколько килограммов можно потерять, если придерживаться такого режима питания. В первую очередь стоит отметить, что сыроедение – достаточно строгий режим питания, исключающий всю мясомолочную продукцию, продукты из злаков и хлебобулочные изделия из рациона.

Но если после недели сыроедения вернуться к прежнему рациону, килограммы снова вернутся. Так что следующий шаг – продержаться месяц. За такой срок организм привыкнет к питанию растительной пищей, начнет получать из нее достаточное количество питательных веществ и будет использовать жировые запасы для получения дополнительной энергии.

Сыроедение для похудения

Вся лишняя жидкость из организма выходит в первые несколько дней, обуславливая резкую потерю веса. Жировые отложения расходуются медленнее. Иногда может быть так, что вес будет «стоять на месте» достаточно продолжительное время. В итоге, в зависимости от конституции тела человека и от его метаболизма, лишний вес за месяц при фруктово – овощном питании может уменьшиться и на пять, и на десять и на пятнадцать килограммов.

Важно отметить, что сыроедение не подходит как диета на неделю или месяц. После выхода из нее килограммы очень скоро вернутся обратно – и, возможно, итоговый вес окажется даже большим, чем до перехода на сыроедение. Если выбирать сыроедение, то только как рацион питания на очень долгое время, иногда и на всю жизнь.

В любом случае перед экспериментами с сыроедением нужно учитывать противопоказания. Это, в первую очередь, заболевания желудочно – кишечного тракта (гастриты, язвы, колиты). Переход на сыроедение может спровоцировать появление серьезных осложнений. Также стоит быть внимательным, если есть осложнения в почках или печени, а так же при аллергии. Ну и, конечно, сыроедение ни к чему маленьким детям и молодым мамам.

Завтрак: сырые фрукты (бананы, яблоки, виноград, апельсины и так далее).

Читайте также:  Как похудеть в ногах за неделю с помощью упражнений и диеты

Обед: овощной салат с лимонным соком или растительным маслом, небольшая порция сухофруктов или орехов.

Ужин: салат из овощей или фруктовое ассорти.

Кажется, что кушать-то и нечего. Но на самом деле, если вы попробуете сыроедение, то уже не сможете от него отказаться.

  1. Упрощение рациона и способа приготовления пищи
  2. Уменьшение калорийности пищи

Обе цели достигаются с помощью отказа от термической обработки и некоторых видов продуктов.

Как похудеть на сыроедении

Овладение человека огнем на заре своего развития привело к возможности «готовить» пищу. Это позволило значительно увеличить ее калорийность, т.к. около 40% от энергии, поступающей в организм сырой пищи, уходит на ее переваривание. Для пищи, термически обработанной, этот показатель составляет около 10%.

Рис.1. Энергия, затрачиваемая на переваривание сырой и термически обработанной пищи

Перед современным человеком стоят диаметрально противоположные задачи. Лишние 30%, которые наш организм тратит на переваривание сырых продуктов, сами по себе – значительный фактор, ведущий к сбросу веса.

Сыроедение, являясь, по крайне мере, вегетарианством, а в некоторых случаях – веганством, обуславливает вторую особенность рациона: минимальное количество потребляемых жиров. Наконец, базу питания сыроеда составляют грубые волокна или клетчатка, которая несет в себе минимум калорий, служа источником витаминов и выполняя очищающую функцию.

Таким образом, похудение на сыроедении имеет результаты, т.к. удовлетворяет трем критериям диетического питания:

  • Уменьшение потребляемых калорий до 1000-1500
  • Снижение потребления жиров
  • Употребление клетчатки

Классическая форма сыроедения исключает термическую обработку в принципе, что влечет за собой существенное ограничение рациона. В этих рамках некоторые люди практикуют радикальный способ питания исключительно зеленью и овощами в виде коктейлей.

Когда говорят о сыроедении как системе питания для похудения, то имеют в виду, что, как минимум, ¾ пищи употребляется в сыром виде. Хотя и этот показатель весьма условен.

Будет достаточным отказаться от термической обработки тех продуктов, которые возможно употреблять сырыми. В то же время сохраняя в рационе небольшое количество продуктов, которые без варки несъедобны, например: рис, чечевица, картошка, грибы и др. Естественно мясные и рыбные продукты в этот список не входят. Жарка исключается как доказано вредный для здоровья способ приготовления.

Рис.2. Пирамида сыроедческого питания для похудения

Вопрос о белковой составляющей сыроедческого рациона питания – один из наиболее проблемных. Белок является необходимым строительным материалом для нашего организма.

Минимальная суточная норма белка для человека, не нагружающего себя физической работой или упражнениями – 60 г.

Как похудеть на сыроедении

Проблема заключается в том, что основу питания сыроеда составляют продукты, которые лишены белка. При этом продукты, богатые белком, как правило, требуют тепловой обработки.

Таблица 1. Содержание белка в некоторых продуктах, используемых в сыроедении.

Наименование продукта Примерное содержание белка в 100 г
Чечевица 24-25 г
Горох 20-23 г
Фасоль 20-23 г
Орехи, семечки 10-20 г
Обезжиренный творог 18 г
Пророщенные злаки 7-12 г
Вареное куриное яйцо 6 г в 1 яйце (4 – в белке, 2 – в желтке)
Молоко 3 г в 100 мл.

Наша пищеварительная система не привыкла к преобладанию необработанной пищи из грубых волокон. Чтобы не получить несварение, переходить на сыроедение следует постепенно.

В целом сыроедческая схема питания предполагает вегетарианство, поэтому на первом этапе нужно отказаться от мяса и рыбы. В рационе могут быть оставлены: молочные продукты, сыр, творог, яйца.

Начав практиковать сыроедение, вы постепенно будете отходить от термической обработки пищи. Не нужно ставить себе цель – стать сыроедом. Вы не должны выходить из комфортной для себя зоны. Питание – важная составляющая нашей жизни, которая определяет наше физическое и психологическое самочувствие. Если что-то в сыроедении не устраивает, значит, для каких-то его аспектов пока еще не пришло время. Останавливайтесь на том, чего вы достигли. С течением времени вы всегда сможете стать сыроедом или вернуться обратно к привычной схеме питания.

Как похудеть на сыроедении за неделю и месяц, отзывы похудевших

Диета сыроедения для похудения предполагает до 5 приемов пищи в день, между которыми возможны дополнительные перекусы. По общему правилу наиболее серьезным за день должен быть первый прием пищи.

Овсяный завтрак

Нам потребуется:

  • Горсть овсяных хлопьев
  • 1 банан
  • 1 яблоко
  • 2 ч.л. льняных семян
  • 1 ч.л. корицы
  • Молоко

Льняные семена замачиваем на ночь. С утра режем очищенные банан и яблоко (не забываем удалить середину), закладываем в блендер и измельчаем вместе с семенами. Овсяные хлопья заливаем молоком комнатной температуры или немного выше (до 40 градусов С) так, чтобы оно закрывало хлопья, но не выше. Через 5 минут к хлопьям добавляем смесь из блендера, посыпаем корицей, перемешиваем.

Простой и легкий рецепт — один из популярных в меню сыроедения для похудения. Потребуется:

  • 1 авокадо
  • 2 яблока среднего размера
  • Обезжиренный йогурт без ароматизаторов. Можно заменить на обычную воду
Читайте также:  Как избавиться от лишнего жира на животе

Очищаем фрукты, удаляем сердцевину. Режем мелко, заливаем йогуртом. Взбиваем миксером.

Этот салат из-за присутствия в нем небольшого количества растительного масла богат витамином Е. Потребуется:

  • ¼ среднего кочана капусты
  • 1 морковь
  • 1 авокадо
  • Сок ½ лимона
  • 1 ч.л. зерновой горчицы
  • 1 ст.л. любого растительного масла

Шинкуем капусту и натираем морковь как для обычного салата. Для заправки: очищаем авокадо, разминаем вилкой, добавляем сок лимона и растительное масло. Для получения нужной консистенции можем использовать блендер. Заправляем полученной смесью натертую капусту и морковь, добавляем зерновую горчицу.

Удовольствие от диеты…

То, что человек, практикующий сыроедение, испытывает удовольствие от еды, на сегодняшний день считается научно обоснованным фактом. Человек, который несколько дней принимал в пищу только свежие овощи и фрукты, тем самым значительно меняет свои вкусовые ощущения, поэтому вкус жареных, жирных, копчёных блюд будет для него спустя некоторое время неприятен.

При этом вкус привычных овощей и фруктов будет всё больше раскрываться с каждым днём. Человек не просто теряет вес, но при этом не чувствует дискомфорта от недоедания, недовольства от потребляемой им пищи, к тому же впечатляет эффект, к которому приводит использование метода сыроедение для похудения.

В первую очередь, переходя на достаточно строгий растительный режим питания, большинство задается вполне логичным вопросом – насколько килограммов я похудею? При полном соблюдении рациона сыроедения в течение недели можно лишиться до 7 килограммов лишнего веса. Такой результат достигается при условии, что ранее не применялось никаких диет и разгрузочных дней. Организм, привыкший к высококалорийной пище, начинает активно выводить лишнюю жидкость в придачу со шлаками и токсичными веществами.

Но не всегда многообещающие цифры соответствуют реальности. Зачастую организм может прекратить сжигание жировых отложений и застыть на мертвой точке. Например, за первые 2 дня диеты вам удалось скинуть 1,5 килограмма, а на протяжении последующих 5 дней – вес остался неизменным. Данная ситуация обуславливается тем, что первичный результат – это избавление от жидкости в организме, а последующий застой – стрессовое замедление метаболизма. В таком случае рекомендуется продолжать сыроедение до весовых сдвигов.

Не стоит бросать диету при достижении желаемого эффекта, это может сыграть с вами злую шутку. Потерянные килограммы вернуться достаточно быстро и вес будет больше первоначального. Чтобы сохранить результаты и продержать установленную весовую отметку, следует и дальше придерживаться растительного меню. Сыроедение – это, прежде всего, тип питания и он абсолютно не подходит в качестве экспресс-диеты.

Рассмотрим один из возможных вариантов меню сыроедения на неделю.

«Нет» – подсчёту калорий

Большинство тех, кто предпочитают модным диетам употребление в пищу сырых овощей и фруктов с целью похудения, отмечают плюсом данного метода то, что он является не энергоёмким. Используя сыроедение для похудения,не нужно считать калории, корректировать меню, считать баллы, набираемые при употреблении тех или иных продуктов.

Как перейти на сыроедческую схему питания

  1. Кушать следует тогда, когда организм начинает испытывать выраженный физиологический голод, при этом пищу необходимо пережёвывать тщательно.
  2. Не стоит торопиться, принимая пищу, так как организм насыщается не сразу, стоит дать ему время на постепенное усвоение потреблённого.
  3. Продукты, потребляемые человеком, должны быть комнатной температуры, не следует есть сразу из холодильника.
  4. Исключается любая тепловая обработка пищи, а также соление, маринование, поэтому консервированные овощи и фрукты при этой системе питания также запрещены.
  5. Следует полностью исключить из своего рациона любой алкоголь, а также кофе и газированные напитки.
  6. Следует потреблять достаточное количество воды и свежеотжатых соков.
    сыроедение для похудения рецепты

Обеспечение рациона полезными веществами

Проблема современного человека в том, что его организм недополучает необходимое количество полезных веществ и микроэлементов даже тогда, когда не придерживается ограничений в питании. Большинство продуктов, которые человек употребляет в пищу не в состоянии удовлетворить потребность организма в клетчатке, полезных волокнах и других необходимых организму микроэлементах.

Как правило, проблемы, связанные с диабетом, лишним весом, внешним видом, сердечно-сосудистой деятельностью возникают именно на фоне этого недостатка. Исправить эту проблему, с точки зрения диетологов, может использование метода сыроедение для похудения. Рецепты блюд, разрешённых при таком питании, отличаются насыщенностью именно растительными волокнами и микроэлементами.

С чего начать похудение на сыроедении

Смузи из брокколи

Для приготовления питательного смузи нам понадобиться:

  1. брокколи – 100 гр;
  2. цукини – 50 гр;
  3. зеленое яблоко – 1 шт.;
  4. сельдерей – 30 гр.

Правила сыроедения

Отправляем все ингредиенты в блендер, затем выкладываем в массу в тарелку. При подаче можно украсить свежей зеленью и соком лайма.

Морковные котлеты

Для приготовления морковных котлет нам понадобиться:

  1. морковь – 100 гр;
  2. полстакана миндаля;
  3. репчатый лук – 50 гр;
  4. сок лимона и веточка розмарина.

Все ингредиенты загружаем в блендер и перемалываем до однородной массы. Затем начинаем лепить из нее котлетки, при необходимости присыпая льняной или кунжутной мукой. Употреблять с тертым чесноком и свежей спаржей.

Десерт «Рафаэлло»

Удивительно нежный и легкий десерт «Рафаэлло» придется по вкусу не только сыроедам. Для его приготовления нам необходимо:

  1. банан – 2 шт;
  2. кедровые и грецкие орехи – 140 гр;
  3. миндаля -50 гр;
  4. кокосовая стружка – 100 гр
Читайте также:  Можно ли кефир на ночь для похудения: советы диетолов

Затем закидываем все ингредиенты, кроме кокоса и миндаля, в блендер и перемалываем. Из полученной массы формируем шарик, предварительно положив его середину миндаль. Обваливаем конфеты в кокосовой стружке и охлаждаем в холодильнике в течение 30 минут. Такой десерт отлично сочетается с клубничными смузи или мультифруктовым соком.

Растительный тип питания – довольно сложная система рациона. Прежде чем перейти на нее, стоит взвесить все плюсы и минусы сыроедения и проконсультироваться со специалистом

Овсяный завтрак

Сыроеды делают акцент на том, что отсутствие тепловой обработки — это самое что ни на есть здоровое питание. Ведь наши предки изначально питались сырыми овощами, ягодами и фруктами. Всем тем, что дала Природа.

А за долгие годы эволюции человек стал относиться к процессу еды, как удовольствию, забывая основной принцип. Еда нужна для того, чтобы существовать. К сожалению, некоторые сегодня придерживаются других взглядов и живут ради того, чтобы есть.

Но сегодня мы будем говорить не о философии сыроедов, а о том, на сколько можно похудеть на сыроедении. Потому как тут нечего скрывать. На сыроедении действительно люди отлично сбрасывают лишний вес и приводят фигуру в порядок.

Разрешенные продукты в меню

При соблюдении принципа сыроедения с целью коррекции веса, следует понимать, какие именно продукты разрешены в этот период. В первую очередь в рацион в обязательном порядке включаются овощи: помидоры, капуста, огурцы, перец, картофель, свекла, морковь, салаты, редис, редька. Основным условием является то, что эти овощи не должны подвергаться перед употреблением термической обработке.

Это же требование относится к фруктам и ягодам, которые в зимний период разрешается потреблять в замороженном виде. Бобовые культуры следует потреблять в пророщенном виде, а также после длительного замачивания в холодной воде. Семечки и орехи, перед тем как включить их в рацион, следует проверить на отсутствие термообработки.

Всех, кто встал на путь сыроедения, объединяет отказ от различного вида обработки продуктов, но рациональный подбор меню зависит от вкусовых предпочтений каждого отдельно взятого пациента. Некоторые предпочитают смешанное сыроедение, при котором употребляются и овощи, и фрукты, к тому же допускаются к потреблению молочные продукты.

Более строгие последователи сыроедения предпочитают так называемое фрукторианство, при котором запрещаются даже некоторые овощи. Рациональной считается также умеренная диета (сыроедение) для похудения. Отзывы тех, кто использовал этот способ, говорят о том, что он является наиболее безопасным для желудочно-кишечного тракта, так как 25% потребляемой пищи всё-таки подвергается умеренной тепловой обработке.

Можно ли навредить сыроедением

  1. Питание должно быть сбалансированным. Есть одни бананы и орехи нельзя.
  2. 60 граммов белка в день должны быть гарантировано употреблены.
  3. Не полагайтесь на «суперфуды» и экстрагированный протеин в порошке. Это не сыроедение, а суррогат пищи.
  4. Отсутствие в рационе питания продуктов животного происхождения может привести к дефициту железа в организме. Творог, легкие сыры, вареные яйца – могут присутствовать в меню. Они же являются надежным источником кальция.
  5. Поскольку продукты не подвергаются термической обработке, следует более внимательно относиться к мытью овощей, фруктов и прочего.
  6. Не заставляйте себя. Если вы не хотите есть сырое – варите, но не жарьте.

Соблюдая эти правила, придерживаться сыроедческой схемы питания можно постоянно. Перестав «готовить», человек освобождает время для личных дел.

Как перейти на сыроедческую схему питания

Принцип сыроедения предполагает в первую очередь оздоровление организма, а затем уже нормализацию веса. Судя по отзывам тех, кто практиковал этот метод, снижение веса происходит само по себе, вне зависимости от желания или нежелания человека. Те, кто имеет недостаточный или нормальный вес, отмечают, что их килограммы остаются на месте, снижения массы тела у них не наблюдается.

Фрукторианство

Наиболее сложным процессом все последователи практики сыроедения отмечают переход от привычной схемы питания к диетической. Первой проблемой в данном случае выступает психологический настрой, который основывается на нечёткой постановке цели и плана. Вторая проблема – полное отсутствие опыта практики системы сыроедение для похудения.

Последний штрих

Для того чтобы пожить некоторое время, следуя несложной системе оздоровительного питания, необходимо настроиться, прежде всего, психологически. Для организма, в любом случае, будет стрессом кардинальное изменение привычек питания, независимо от того использует человек диету или сыроедение для похудения.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector