Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты
СОДЕРЖАНИЕ
0

История диеты

Основоположником такой системы похудения является доктор диетолог Лев Яковлевич Хазан, существование которого считали вымыслом. На это сильно повлиял тот факт, что он никогда не любил давать интервью и зачастую избегал публичности. Но, как оказалось, доктор Хазан – не миф.

Он и по сей день ведет приемы в качестве диетолога в Москве и Нижневартовске. Однако мифическая слава не перестает преследовать его: часто можно слышать о том, что он консультирует влиятельных людей, которые не любят огласки.

Лев Хазан после окончания университета долгое время работал врачом эндокринологом на побережье Балтийского моря в городе Лиепая. А в 1986 году у него появился частный кабинет, что в то время для Латвии было в диковинку.

Своим пациентам он предлагал придуманную им систему питания, которая передавалась из уст в уста, благодаря благодарным отзывам похудевших.

Более известным доктор Хазан стал не без помощи журналистов. Как оказалось, в редакцию одного из журналов пришло письмо, довольно подробно рассказывавшее об этом удивительном методе похудения. Им заинтересовался Алексей Богомолов, перепробовавший в свое время достаточно много диет и разочарованный их результатами.

Его вес на то время составлял более 200 килограммов. Решив испробовать чудодейственную диету на себе, журналист смог побороть свою чрезмерную полноту и потерял около 70 килограмм веса за три года.

Принципы лиепайской диеты покорили Богомолова, а мифы и тайны, окутывающие ее создателя, возбуждали еще больший интерес и интриговали. Тогда Алексей решился разыскать загадочного доктора, чтобы воочию убедиться в его существовании.

Именно с его помощью, лиепайская диета получила более широкую огласку, так как вдохновленный Богомолов написал книгу, которая рассказывала о его собственном опыте борьбы с лишним весом с помощью такой диеты.

Часто с лиепайской диетой связывают имя другого доктора – Аудрюса Йозеноса. Этот известный латвийский диетолог действительно использует в своем лечении методы Льва Хазана, имея на это полное его одобрение. Оказалось, бывший психотерапевт Аудрюс Йозенос изначально сам был пациентом доктора Хазана, а впоследствии стал его верным последователем и учеником.

Определение и суть Лиепайской диеты

Особенностью авторской диеты доктора Хазана является то, что худеющие могут потреблять по время курса практически любые продукты и в достаточном для поддержания нормальной жизнедеятельности количестве, но при этом не только не набирать массу, но и худеть. При этом эффективность диета Хазана обусловлена классическим принципом программ для похудения – сжигать больше калорий, чем получать с пищей.

Сама по себе Лиепайская диета доктора Хазана относится к числу низкокалорийных, поскольку предполагает ежедневный рацион не более 1200 килокалорий. Однако в этот лимит возможно принимать в пищу практически любые привычные блюда. Такое допущение объясняется тем, что салаты в больших количествах насыщают организм гораздо хуже, чем более калорийная пища – в меньших.

Диета получила широкое распространение и популярность после того, как психиатр Йозанас и журналист Богомолов с успехом испробовали методику на себе. Каждому из них удалось потерять 50 килограммов лишнего веса, о чем они писали и заявляли открыто.

Принципы и правила

Диета доктора Хазана основана на реальном научном подходе к похудению: организм должен тратить больше калорий, чем получать. Более просто это можно сформулировать фразой: хочешь похудеть – меньше ешь.

Как при беременности, когда есть приходится за двоих. Поэтому лиепайская система похудения не содержит большого ограничения на продукты, но резко ограничивает количество съеденной пищи. Отзывы тех, кто прошел такую диету, говорят о том, что выдержать ее достаточно легко, ведь насколько лучше съесть такой знакомый и вкусный бутерброд, чем непонятную зелень и отварную рыбу.

Суть лиепайской диеты заключается в строгом учете калорий, поступающих в организм. Для этого прописано меню на все три месяца диеты, часто оно выглядит как таблица, в которой отмечены все приемы пищи на текущую неделю.

К основным правилам, которые необходимо соблюдать при такой методике похудения относятся:

  • Употребление пищи три раза в день, полностью исключая из рациона перекусы. Перерыв между завтраком, обедом и ужином не должен превышать пять часов.
  • Сильное чувство голода можно приглушить чаем или чистой негазированной водой.
  • Ежедневный рацион не должен превышать 1200 калорий.
  • Нужно пить много жидкости, более полутора литров в день. В этих целях можно использовать негазированную минеральную воду, свежезаваренный кофе, любые чаи без добавок и несладкие свежевыжатые соки.
  • Ограничить употребление соли, используя лишь самый минимум для готовки горячих блюд, холодные блюда лучше вообще не солить.
  • Четко следовать составленному меню, не заменять продукты и не менять между собой дни.
  • Порционный кусок хлеба не должен быть больше, чем 6х9х1,5 см, а колбасы или сыра – на три миллиметра тоньше.
  • Хлеб лучше использовать не свежий, а черствый или слегка подсушенный.
  • В меню нужно использовать только сливочное масло, не заменять его на маргарин или спред.

Запрещенными продуктами в этот период являются:

  1. сахар и изделия из него;
  2. сладкие соки;
  3. сладкая газировка;
  4. алкоголь.

К тому же, доктор Хазан акцентирует внимание на таком факторе, как полноценный сон – он должен быть не меньше 8 часов, желательно ложиться и вставать в одно и то же время.

Для того, чтобы система питания для похудения начала правильно работать, необходимо придерживаться следующих строгих правил:

  • Необходимо принимать пищу не реже трех раз в сутки с примерно равными промежутками времени;
  • Готовить только самостоятельно;
  • Максимальная калорийность каждодневного рациона должна составлять не более 1200 килокалорий;
  • Соблюдать режим приема чистой воды: зимой не менее 6 стаканов, летом – не менее 8;
  • Не переедать после прохождения курса похудения, чтобы вновь не набрать лишние килограммы;
  • Соблюдать режим сна – не менее 8 часов в день;
  • Диета предоставляет список разрешенных продуктов питания и блюд, составлять ежедневный рацион разрешается только на основе него;
  • Для улучшения внешнего вида кожи и подтянутости тела систематически делать маски, обертывания, скрабирования и массажи;
  • Принимать солевые и хвойные ванны, понижая температуру воды до 38 градусов тепла.

Разрешается пользоваться кухонными весами для отслеживания объема порций и дневной калорийности. Не лишним также будет завести тетрадь для записи каждодневного рациона, это позволит не нарушать диету и проводить мониторинг по продуктам питания, которые в нее входят.

Кроме того, рекомендуется систематически отслеживать состояние здоровья и артериального давления, уровня сахара в крови, а со второго месяца курса требуется прием поливитаминных комплексов. Перекусывать между любыми приемами пищи, особенно продуктами, не входящими в список разрешенных, нельзя.

Важным правилом Лиепайской диеты доктора Хазана на полном курсе является соблюдение объемов, размеров и массы порций. Они должны выстраиваться по следующим критериям:

  1. Масса. Максимальный вес дневной порции для мужчин должен составлять 500 граммов пищи, для женщин – 400 граммов.
  2. Разделение. Сначала весь предполагаемый объем пищи, рассчитанной на день (см. критерий «Масса») делится пополам. Одна цельная половина съедается на обед. Остальное же необходимо поделить для завтрака и ужина. При этом на завтрак должно приходиться около 30-40% оставшегося объема, а на обед – 60-70%.
  3. Чередование мясных и сырных бутербродов, а также мясных и рыбных тарелок на обед.

Педантично следует отмерять величину порций. Так, для составления бутерброда необходимо выбирать кусок размерами 60-90-15, а сыра или колбасы – 60-90-12 миллиметров. Сливочное масло разрешается намазывать на хлеб только тонким полупрозрачным слоем. В некоторые дни вместо хлебных блюд рекомендуется съедать яичные.

Порция мяса или рыбы должна составлять от 130 до 140 граммов в готовом виде. При этому продукцию разрешается варить, запекать или жарить с небольшим количеством масла.

Меры для других составляющих рациона:

  • Каждый салат – из трех видов овощей;
  • Объем любого гарнира должен быть меньше, чем объем мясного или рыбного куска;
  • Мясные салаты могут заправляться майонезом или сметаной;
  • Максимальный размер порции консервированной рыбы – столовая ложка;
  • Порция сока – 220 миллилитров.

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Диета врача-эндокринолога Льва Хазана разработана им в конце 20 века. Ее опробовали уже тысячи людей — все довольны результатом. За 3 месяца, которые предписывает доктор, килограммы уходят безвозвратно.

Но жесткого ограничения в рационе нет. Есть можно все – даже консервированные продукты, копчености.

  • сладостей;
  • сахара;
  • газированных и алкогольных напитков;
  • консервированных соков.

Еще один обязательный принцип – четкое, в одно и то же время, трехразовое питание. Промежутки между приемами составляют 5-5,5 часов. Перекусы запрещены.

Главный принцип – обязательный ежедневный подсчет калорий. В день вы должны употребить не более 1200 ккал.

  • для мужчин – 500 граммов;
  • для женщин – 400 граммов.

Причем львиная доля этих граммов приходится на обед – 250 г ежедневно. Получается, что, несмотря на разнообразный рацион, уменьшается количество съеденного. Порции становятся меньше, частота употребления ограничена.

  • Строго соблюдать режим питания.
  • Постоянно отслеживать калорийность, вес блюд.
  • Ежедневно взвешиваться.
  • Производить замеры талии, шеи, бедер, груди.
  • Следить за пульсом, артериальным давлением.
  • Периодически проверять кровь на содержание сахара.
  • Весы.
  • Тонометр.
  • Индикатор сахара в крови.
  • Рулетка.

Все данные заносить нужно в дневник – простую тетрадь, которая поможет проанализировать ситуацию.

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Если вы по каким-то причинам вышли из режима, не пытайтесь голодать или уменьшить рацион, чтобы нагнать упущенное. Просто вернитесь в нужные ритм и режим на следующий день.

  • Делать самостоятельно массаж тела, особенно тех мест, которые начали заметно худеть. После 10 сброшенных килограммов обращаться к профессиональному массажисту.
  • Принимать душ или ванну каждые 3-4 дня с добавлением хвойных экстрактов или морской соли.
  • Физические нагрузки снизить до умеренных.

Самый эффективный месяц по сжиганию жира – первый. Строгость и четкость в соблюдении рациона и количества пищи необходимы.

  • Завтрак – бутерброд с маслом и сыром, чай.
  • Обед – овощной салат, отварное мясо (не более 140г), травяной отвар.
  • Ужин – шпроты, отварные овощи, кусочек хлеба, молочный напиток.
  • Завтрак – творог, чай.
  • Обед – орехи, травяной чай, яблоко.
  • Ужин – мед, кефир.
  • Завтрак – сырный бутерброд, кофе.
  • Обед – овощной салат, любое мясо, свежевыжатый сок.
  • Ужин – винегрет, шпроты, хлеб, молоко.
  • Завтрак — бутерброд с пластиком бекона, чай.
  • Обед — свежие овощи, рыба любого приготовления (пареная, жареная, копченая, сушеная), свежевыжатый сок.
  • Ужин – оливье, хлеб, молоко.
  • Завтрак – 2 вареных яйца, кофе или чай.
  • Обед – овощной салат, мясо любого приготовления, свежевыжатый сок.
  • Ужин – винегрет со шпротами, хлеб, молочный напиток.
  • Завтрак — мясной бутерброд, кофе или чай.
  • Обед — свежие овощи, любая рыба, сок.
  • Ужин – оливье, хлеб, кефир.

Первый месяц – самый сложный. У человека появляются вялость, быстрая утомляемость. В это время он готов бросить диету и перейти к привычному многолетнему питанию, чтобы избежать срыва.

В рацион вводится немного сладкого. Это сухофрукты, фрукты всех видов, творожные сырки, йогурты. Ими дополняют рацион обеда. На третий месяц вес снижается медленно.

Чтобы активизировать процесс, в режим вводятся дни разгрузки. Тогда нужно есть только фрукты (до 1 кг) и пить кефир (6-7 стаканов). Разделяют все блюда также на 3 раза строго по времени.

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Приветствую, дорогие друзья и подписчики блога! Вы мечтаете похудеть, но не хотите отказываться от привычного рациона? Существует методика, позволяющая избежать жестких запретов и ограничений. Это Лиепайская диета, автор которой избегает публичности. Примечательно то, что можно употреблять в пищу разные продукты, не подсчитывая их калорийность и не уделяя особого внимания составу.

Главным секретом подобного метода похудения является то, что нужно комбинировать различные продукты, не страдая от голода. Доктор Хазан – создатель диеты, разработал такой рацион питания для людей, которым сложно отказаться от привычной еды.

На время диеты спортивные нагрузки строжайше запрещены. Это обусловлено тем, что нужно уменьшить потребность организма в калориях. Худеющий должен кушать меньше, чем обычно. Однако при этом готовить особые блюда не придется, поскольку есть возможность питаться так, как обычно.

Лиепайская диета: основные правила

Подобная система питания основана на том, что расход калорий преобладает над их поступлением. Именно поэтому придется контролировать размеры порций пищи. Нужно пользоваться весами и мерными стаканчиками, чтобы не нарушить особенности методики похудения.

Противопоказания

Придерживаться лиепайской диеты не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, язвой желудка, заболеваниями почек и печени. Даже если вы ощущаете себя абсолютно здоровым человеком, перед применением посоветуйтесь с опытным диетологом

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

beslim.life

Слишком низкое содержание витаминов, микроэлементов, белков и жиров может негативно сказаться на состоянии беременной женщины и плода, поэтому в период вынашивания ребенка диета не рекомендуется. Не следует применять ее и в период грудного вскармливания. Система также не подходит при:

  • Сахарном диабете;
  • Патологиях сердечно-сосудистой системы;
  • Болезнях желудка, поджелудочной железы и кишечника (острые и хронические);
  • необходимость проведения постоянных физических нагрузок, тяжелая работа, занятия спортом.

Перед началом курса необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

  • Привычные продукты не исключаются из рациона.
  • Сбалансированное употребление вкусных продуктов.
  • Отсутствие дискомфорта, стресса.
  • Возможность поддерживать вес, применив диету несколько раз, через месяц–полтора после предыдущего курса.
  • Лиепайская диета доктора Хазана - правила составления меню на каждый день

  • Польза организму от режимного питания – строго 3 раза в день в одно и то же время.
  • Сочетание правильного питания и водных процедур.
  • Применение самомассажа, профессионального массажа.
  • Придерживаться методики Хазана можно всю жизнь, со временем добавив в меню новые полезные, натуральные, экологичные продукты.

Существуют и недостатки этой диеты. Они касаются людей, профессионально занимающихся спортом. Садиться на диету таким людям надо по индивидуальному плану и рациону, составленному профессиональными диетологами.

А так как эта методика рекомендует заниматься физкультурой не сильно активно, то спортсменам понадобится совет их тренеров.

Читайте также:  Бесшлаковая диета: что можно есть

Еще один недостаток — питаться можно только 3 раза в день, нельзя вносить в рацион дополнительные продукты на свое усмотрение.

Все трудности происходят на первых 2-х неделях, когда привыкший к перекусам, обильной пище организм требует дополнительных калорий. Здесь потребуется ответственность и сила воли.

  • Беременным женщинам.
  • Кормящим матерям.
  • С сердечной недостаточность.
  • Повышенным давлением.
  • Страдающим сахарным диабетом.
  • С заболеваниями почек.
  • С болезнями печени, желудочно-кишечного тракта и пр.

liepaiskaya1

Если у вас есть хронические заболевания любого органа, перед тем как решиться на любую диету, вам потребуется консультация вашего лечащего врача. Самостоятельно такое решение принимать нельзя.

Недостатки меню лиепайской диеты, рассчитанной на 3 месяца

Для удобства использования лиепайской диеты доктор Хазан составил таблицу, по которой очень удобно ориентироваться, что именно можно кушать в тот или иной день. В ней расписано несколько вариантов блюд для каждого приема пищи.

Воскресенье

Понедельник, пятница и суббота

Вторник и четверг

10:00 часов — завтрак

300 грамм творога

чашка чая или кофе, бутерброд с маслом и сыром

Ядра 4х грецких орехов, яблоко, 100 грамм творога

15:00 часов — обед

Мясной бульон 100 мл, овощной гарнир из 3х овощей 120 грамм (картошка, морковь, свекла), стакан несладкого фруктового фреша

Рыбная уха 150 грамм, салат с морепродуктами и соусом 100 грамм, отварная свекла с консервированным горошком, стакан фруктового сока

Овощное рагу 150 грамм, овощной гарнир (свекла, горошек, огурец), стакан сока

20:30 часов — ужин

Винегрет с растительным маслом 120 грамм, кусочек хлеба 30 грамм с 1 ст. ложкой икры, 1 стакан молока

мясной салат 120 грамм, огурец, 30 грамм хлеба, стакан кефира

Салат из квашенной капусты с растительным маслом 150 грамм, 30 грамм хлеба, чашка чая

В среду проводится разгрузочный день на яблоках и кефире.

Несмотря на массу положительных качеств и «способностей», таблица лиепайской диеты питания имеет свои недостатки. Неправильное или чересчур длительное ее соблюдение может привести к развитию побочных эффектов. Важно понимать, что эта диета может соблюдаться только здоровыми людьми, у которых нет хронических заболеваний, особенно болезней ЖКТ.

Соблюдение лиепайской диеты по таблице для женщин противопоказано им в том случае если они имеют сердечные заболевания, а также относятся к числу гипертоников. При наличии сахарного диабета также нужно выбрать другую диету, в меню которой нет углеводов.

В связи с тем, что потеря веса за месяц может достигать 10 кг очень частой проблемой является провисание кожи и дряблость мышц. Чтобы предотвратить возникновение таких последствий лиепайской диеты и различных побочных эффектов, весь период похудения необходимо ежедневно зарядку и хотя бы 3 раза в неделю посещать тренировки в спортзале.

Также положительным образом на состояние кожи и мышц влияет сопутствующий диете массаж, плаванье и езда на велосипеде.

К числу плюсов этой диеты относятся:

  • достаточно сбалансированный состав рациона питания;
  • продолжительность соблюдения диеты составляет 3 месяца, что гораздо больше, чем у большинства диет;
  • даже в самом худшем случае минимальная потеря веса обязательно составит 5 килограммов;
  • приятным «побочным эффектом» является выработка привычки кушать всегда в одно и то же время, что положительно влияет на сохранение результата и постепенное дальнейшее похудение при соблюдении основных рекомендаций относительно здорового питания.

К минусам диеты относится:

  • однообразное меню лиепайской диеты, рассчитанное на 3 месяца, быстро надоедает, поэтому худеющий человек может испытывать дискомфорт и даже впадать в депрессию;
  • отсутствие возможности изменить меню и добавить даже низкокалорийное блюдо;
  • запрет на употребление всех фруктов кроме яблок.

Отзывы об этой диете на сегодня существуют в основном положительные. Все люди, соблюдавшие ее однообразное меню в течение трех месяцев, смогли избавиться от 50-60 килограммов.

Время приемов пищи для данного вида диеты приведено примерное. Вы можете выбрать для себя более удобное время, однако во время диеты лучше всего придерживаться одинакового графика.

  • Завтрак: 9 утра /​-​15 минут
    1. Стакан кофе или чая;
    2. Бутерброд с мясом (колбасой) или с сыром (чередовать): для бутерброда можно использовать любой хлеб, исключая свежий. Толщина ломтика – 1 см. на хлеб тонким слоем намазать масло, толщина ломтика колбасы или сыра – около 1 см.
    3. Раз в неделю в один и тот же день бутерброд заменить двумя куриными яйцами, сваренными вкрутую.
  • Обед: (через 5 часов после завтрака) 14.00 /​-​15 минут
    1. Порция мяса или рыбы поочередно. Способ приготовления – любой, вес порции не более 160 г.
    2. На гарнир сырые овощи – 6–7 столовых ложек. Свеклу или цветную капусту можно отварить, зеленый горошек может быть консервированным, к овощам разрешается добавить любую зелень или специи.
    3. Стакан натурального сока – 220–230 мл.
    4. Хлеб исключить.
  • Ужин: (через 5,5 часов после обеда) 19.30 /​-​15 минут
    1. Мясной салат или винегрет поочередно – 6 столовых ложек.
    2. Ломтик хлеба без масла.
    3. Стакан любого напитка без сахара – 220–230 мл.
    4. Каждый день в любое время можно выпить около литра минеральной воды.

Выберите для себя один день в неделю, который будет называться “творожным”. В этот день ваша еда будет состоять из пачки творога (250–300 г), 10 грецких орехов, 2,5 ст. ложек меда, 2 яблок и 0,5 л кефира или молока. Указанное количество пищи разделить на 5–6 приемов и есть в течение дня.

Для приготовления мясного салата используется отварной картофель, зеленый горошек, колбаса или мясо, яйцо и соленый огурец. Салат заправляется 2 чайными ложками майонеза или сметаны.

Для приготовления винегрета используется отварной картофель и свекла, отварная морковь, соленый огурец, квашеная капуста и репчатый лук. Салат заправляется 1 ст. ложкой любого растительного масла.

Во время диеты помимо соблюдения режима питания необходим также уход за телом:

  1. ежедневный массаж в течение 15 минут;
  2. дважды в неделю на 10–30 минут ванна с хвойным экстрактом;
  3. дважды в месяц посещайте косметический кабинет для массажа лица (кроме шеи) и декольте.
  • Понедельник
    1. Завтрак

      Бутерброд с сыром и маслом (40 г хлеба, 20 г сыра);
      Кофе или чай – 1 стакан.

    2. Обед (через 5 часов)

      Порция мяса – 160 г;
      Три вида сырых овощей – 120 г;
      Натуральный сок – 1 стакан.

    3. Ужин (через 5,5 часов)

      Винегрет – 120 г;
      Консервы рыбные или икра – 1 ст. ложка;
      Хлеб – 40 г;
      Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.

  • Вторник
    1. Завтрак

      Бутерброд с мясом и маслом (40 г хлеба, 20 г мяса);
      Кофе или чай – 1 стакан.

    2. Обед (через 5 часов)

      Порция морепродуктов или рыбы – 160 г;
      Три вида сырых овощей – 120 г;
      Натуральный сок – 1 стакан.

    3. Ужин (через 5,5 часов)

      Порция мясного салата (оливье) – 120 г;
      Хлеб – 40 г;
      Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.

  • Среда
    1. Завтрак

      Бутерброд с сыром и маслом (40 г хлеба, 20 г сыра);
      Кофе или чай – 1 стакан.

    2. Обед (через 5 часов)

      Порция мяса – 160 г;
      Три вида сырых овощей – 120 г;
      Натуральный сок – 1 стакан.

    3. Ужин (через 5,5 часов)

      Винегрет – 120 г;
      Консервы рыбные или икра – 1 ст. ложка;
      Хлеб – 40 г;
      Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.

  • Четверг
    1. Завтрак

      Бутерброд с мясом и маслом (40 г хлеба, 20 г мяса);
      Кофе или чай – 1 стакан.

    2. Обед (через 5 часов)

      Порция морепродуктов или рыбы – 160 г;
      Три вида сырых овощей – 120 г;
      Натуральный сок – 1 стакан.

    3. Ужин (через 5,5 часов)

      Порция мясного салата (оливье) – 120 г;
      Хлеб – 40 г;
      Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.

  • Пятница
    1. Завтрак

      Бутерброд с сыром и маслом (40 г хлеба, 20 г сыра);
      Кофе или чай – 1 стакан.

    2. Обед (через 5 часов)

      Порция мяса – 160 г;
      Три вида сырых овощей – 120 г;
      Натуральный сок – 1 стакан.

    3. Ужин (через 5,5 часов)

      Винегрет – 120 г;
      Консервы рыбные или икра – 1 ст. ложка;
      Хлеб – 40 г;
      Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.

  • Суббота
    1. Завтрак

      Бутерброд с мясом и маслом (40 г хлеба, 20 г мяса);
      Кофе или чай – 1 стакан.

    2. Обед (через 5 часов)

      Порция морепродуктов или рыбы – 160 г;
      Три вида сырых овощей – 120 г;
      Натуральный сок – 1 стакан.

    3. Ужин (через 5,5 часов)

      Порция мясного салата (оливье) – 120 г;
      Хлеб – 40 г;
      Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.

  • Воскресенье
    1. Творог – 250–300 г;
    2. Мед – 2,5 ст. ложки;
    3. Орехи грецкие – 10 шт.;
    4. Яблоко – 2 шт.;
    5. Молоко – 0,5 литра;

Указанное количество продуктов разделить на 5–6 приемов и есть в течение дня.

Раз в неделю в один из дней бутерброд можно заменить 2 яйцами.

Замените меню понедельника и пятницы теми блюдами, которые готовятся из любимых ингредиентов.

На втором месяце появляется большое желание бросить диету подальше и пойти наесться конфет и мороженого. Для таких случаев лиепайская диета предусматривает возможность 1 день побаловать себя половиной плитки шоколада и пятью печеньками.

Такая возможность передохнуть от диеты дает возможность морально отдохнуть, и имеет положительное влияние на снижение веса. Иногда во время диет происходит реакция, остановки снижение веса, а читинг этому не даст случиться.

Нужно добавить 1 разгрузочный день, в котором разрешается съесть 1 кг фруктов, и 0,5 кефира. Можете заменить этим днем субботу, остальные дни остаются без изменений.

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Рассчитана лиепайская диета на 3 месяца, но первые 2 месяца уходят на формирование рациона. По истечении этого срока меню претерпевает изменения, учитывая достижения худеющего на данный момент. В идеале дальнейшие действия корректируются врачом, но Лев Яковлевич считает, что верное направление для снижения веса можно получить и из литературы о лиепайской диете.

Базовых рецептов для приготовления салатов нужно неукоснительно придерживаться. Размер хлебного ломтика всегда равен 6*9*1,5 см, а добавка к нему не должна превышать параметров 6*9*1,2 см.

Завтрак Обед Ужин
меню понедельника Чашка чая (кофе), бутерброд с сыром и маслом 160 мл любого мясного супа, 120гр гарнира из овощей, 250 мл фруктового фреша 120гр винегрета, хлеб, 1 ст. ложка рыбной консервы, 250 мл жидкости
меню вторника Чашка чая (кофе), бутерброд с мясом и маслом 160 мл ухи, гарнир из овощей, 250 мл фруктового фреша 120гр мясного салата, 250 мл жидкости
меню среды 2 вареных яйца, чашка кофе или чая Аналогично понедельнику Повторяет меню понедельника
меню четверга Аналогично вторнику Аналогично вторнику Аналогично вторнику
меню пятницы Аналогично понедельнику Обедаем также, как в понедельник Аналогично понедельнику
меню субботы Аналогично вторнику Повторяет обед вторника Ужин субботы такой же, как ужин вторника

На воскресенье берется:

  • 300 г творога;
  • 70 г меда;
  • 10 очищенных грецких орехов;
  • 2 средних яблока;
  • ½ л молока.

Все продукты делятся на 6 приемов пищи, перерыв между которыми не превышает 3 часов.

Рецепты салатов и гарнира одинаковы для всех дней:

  1. Овощной гарнир: измельчить отварную цветную капусту и свеклу, добавить консервированный зеленый горошек, заправить соком лимона.
  2. Мясной салат: мелко нарезать отварной картофель, колбасу или вареное мясо, вареное яйцо и соленый огурец, добавить консервированный зеленый горошек, заправить 1 ст. ложкой сметаны или майонеза.
  3. Винегрет: нарезать кубиками отварную морковь, свеклу, картофель, смешать с квашеной капустой, измельченным соленым огурцом и нашинкованным репчатым луком, заправить 1 ст. ложкой светлого подсолнечного масла.

Противопоказания и ограничения

Названа так система в честь города Лиепаи, где и живет ее автор. Рекордсмену удалось скинуть 120 килограммов. Все благодаря разработанной Хазаном таблице с комбинацией продуктов, которая позволяет худеть без мучительного чувства голода.

https://www.youtube.com/watch?v=N6tQawdyH8M

Подробнее о правилах диеты, ее меню, плюсах и минусах рассказывается далее.

Как похудеть с помощью Лиепайской диеты - несколько советов

Авторская методика похудения прибалтийского диетолога Льва Хазана – это и есть лиепайская диета. Ее замечательное свойство заключается в том, что можно употреблять привычные продукты в достаточном количестве, но при это постепенно терять вес. Эффективность объясняется научно. В ее основе лежит принцип ограничения калорийности рациона – потреблять калорий нужно меньше, чем тратить.

По общепринятой классификации диет лиепайская относится к категории низкокалорийным. Основное требование ее заключается в ограничении ежедневной энергетической ценности рациона до уровня 1200 ккал.

На это количество калорий вы можете употреблять практически все любые привычные для вас продукты. Отказываться от жирных блюд не придется, ведь они эффективнее насыщают организм. Нужно только уменьшить порции.

Так, 100 г любимого всеми Оливье утоляют голод лучше, чем 300 г, но овощного салата с курицей.

В целом доктор Хазан предложил своим пациентам способ похудения без отказа от любимых продуктов и блюд. От каждого человека требуется лишь соблюдения нескольких правил, основные из которых – кушать не менее 3 раз в день, делая перерывы между трапезами в 5 часов. Другие правила лиепайской диеты доктора Хазана представлены в следующем списке:

  • питаться строго по графику, не допускать никаких перекусов вне режима;
  • готовить пищу самостоятельно или следить за процессом, чтобы не нарушать условия программы похудения;
  • не превышать суточную калорийность рациона, равную 1200 ккал;
  • в летне-весенний период в день нужно выпивать по 8 стаканов (1,5-2 литра) жидкости, а в зимне-весенний – по 6-7;
  • после похудения не переходить резко к привычному питанию, не переедать;
  • в случае срыва не заставлять себя голодать, а продолжить худеть по системе;
  • спать не менее 8 часов ежедневно;
  • не заменять представленные в меню продукты на другие.
Читайте также:  Почему вес стоит на месте при похудении, что делать, если вес остановился?

Помимо меню важно соблюдать еще одно условие – замеры. Методика предписывает регулярно посвящать им время. Вам придется обзавестись собственными весами, чтобы ежедневно взвешиваться, причем в одно и то же время.

Это помогает отслеживать результаты, что положительно сказывается на настроении и повышает желание продолжать процесс. Ежедневно же нужно производить замеры артериального давления и пульса, а дважды в месяц – объемов талии, шеи, бедер и груди.

Лучше обзавестись для этой цели отдельным дневником.

Отдельно стоит сказать о физических нагрузках. Доктор придерживается мнения, что спорт заставляет съедать гораздо больше калорий.

бутерброд

Но в таком случае появляется другая проблема при похудении – дряблая и обвисшая кожа. Чтобы сохранить ее упругость, необходимо:

  • ежедневно делать массаж проблемных зон, лучше с эфирными маслами;
  • принимать ванны с морской солью или экстрактом хвои (начать лучше с 38 градусов и дойти до 45);
  • периодически делать обертывания со специальными косметическими средствами или глиной, кофе, медом и др.

При соблюдении правил на каждом этапе возможно сбросить около третьей части всего лишнего веса. Продлевать эту систему питания самостоятельно не рекомендуется, ведь это вызывает привыкание организма к малокалорийной пище, из-за чего снижение веса замедляется. Лучше вновь повторить курс после небольшого перерыва. Для удобства меню можно представить в виде таблицы.

Прием пищи/День Пн, Ср, Пт Вт, Чт, Сб Вс
Завтрак10.00 чашка чая; бутерброд с сыром и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщинойсыр 6х9, 0,9 см толщиной). чай или кофе без добавок;бутерброд с мясом и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщинойколбаса/мясо 6х9, 0,9 см толщиной). Творожный день:

  • 200 г творога;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 4 грецких ореха;
  • 2 яблока;
  • 0,25 л молока.

Разделить все на 5-6 приемов пищи.

Обед15.00 мясное горячее с любыми добавками и соусом – 120 г;овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;стакан фреша горячее из морепродуктов или рыбы с добавками и соусом – 120 г;овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;стакан фреша
Ужин20.30 винегрет (свекла, морковь, картофель, капуста, лук, огурцы с 1 ст.л. растительного масла) – 90 г;шпроты или икра – 1 ст.л.;хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;чашка кофе или чая мясной салат (мясо/колбаса, картофель, яйцо, горошек, огурец, заправить 1 ст.л. сметаны или майонеза) – 90 г;хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;кофе или чай.

Хоть система питания Хазана и позволяет любые продукты, некоторые из них все же могут запрещаться. Первое, что придется исключить – это соль. Ее можно добавлять совсем немного. Овощи же нужно есть совсем несолеными. В список запрещенных продуктов входят и следующие:

  • свежий хлеб, лучше употреблять немного почерствевший;
  • слишком жирные сорта мяса, колбаса или сыр;
  • сахар и любые сладкие продукты или соки;
  • газировка;
  • алкоголь;
  • крепкий кофе и чай;
  • сахарозаменители.

Вся методика рассчитана на период, равный трем месяцам. Меню расписано для каждого из них. Оно не имеет особой разницы, но некоторые различия все же есть. Предусмотрен рацион и для таких исключительных случаев, как праздничное мероприятие или же возможный срыв. В первые два месяца происходит стремительное снижение веса, а на последнем этапе он стабилизируется.

День/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Пн, Пт кофе/чайкусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком сыра 180 мл любого первого блюда, хлеб с колбасой и маслом тарелка винегрета, 50 г рыбных консервов, стакана кефира, сока, чая или минеральной воды
Вт, Чт, Сб кофе/чайкусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком колбасы 180 мл первого блюда из рыбы, тарелка свежих или отварных овощей, сок 120 г салата из вареных овощей, колбасы или мяса со сметаной, стакан воды, кофе, чая или сока
Ср 1 яблоко, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога 1 апельсин, груша, мандарин или грейпфрут, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога 2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда
Вс чай/кофе, 100 г свежего творога с изюмом или черносливом, 1 ст.л. натурального меда, несколько грецких орехов, яблоко 120 г свежего творога, пара грецких орехов, 1 ст.л. меда, сок или чая, яблоко 2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда

Рацион для второго этапа диеты предполагает то же меню, что и для первого. Изменения касаются лишь пятничного ужина, который заменяют на шоколадный плавленый сырок и 5 овсяных или других сухих печенюшек. Питание на втором месяце тоже предполагает один разгрузочный день в неделю – среда. Ее рацион подходит и для срывов или же праздников. В остальном же меню остается без изменений.

Последний этап тоже предполагает аналогичное меню, но дополнительно вводится еще один разгрузочный день. Он приходится на понедельник.

Необходима же дополнительная разгрузка для того, чтобы избежать эффекта «плато», когда снижение веса замедляется или вовсе останавливается.

кефир

Вместо обычного для этого дня рациона необходимо выпить 7 стаканов кефира и употребить до 1 килограмма любых несладких фруктов. Не стоит кушать бананы или же виноград. Эти фрукты являются слишком калорийными для любой диеты.

Любая методика похудения имеет преимущества и недостатки. Диета Хазана не является исключением. Среди ее достоинств можно отметить возможность питаться вне дома как во время похудения, так и на этапе удержания веса. Мягкий выход помогает стабилизировать массу тела, ведь питание и так было привычным и претерпело мало изменений. Среди других достоинств можно выделить следующее:

  • высокая длительность, которая помогает постепенно перейти на более здоровое питание;
  • не представляет опасности для организма;
  • рацион полностью сбалансированный;
  • многие худеющие отмечают эффективность диеты;
  • вырабатывается привычка кушать в определенное время;
  • возможность употреблять привычные и любимые продукты;
  • отсутствие постоянно мучающего чувства голода.

Даже при всех преимуществах система имеет несколько весомых недостатков. Главное из них в том, что нельзя вносить какие-либо изменения в разрешенный рацион.

Резкое ограничения рациона тоже сложно выдержать и придерживаться его длительное время. Уменьшение физических нагрузок тоже может прийтись не всем по душе.

Еще один недостаток – отсутствие на первых этапах фруктов, но витаминный дефицит при этом покрывается за счет употребления соков.

Противопоказания

Диет, которые бы подходили всем, не существует. Так методики доктора Хазана нельзя придерживаться тем, у кого повышенное артериальное давление или есть заболевания сердца.

диета

В целом же программа предназначена для людей, у которых нет особых проблем со здоровьем. По этой причине при высоком холестерине она тоже запрещена. Причина в том, что программа включает большое количество животных жиров.

Не подойдет методика в следующих случаях:

  • сахарный диабет второго типа;
  • язва желудка;
  • заболевания почек;
  • патологии печени.

По мнению врачей, лиепайской системы не стоит придерживаться тем, кто увлекается силовым спортом.

Причина в том, что регулярные физические нагрузки навсегда меняют обмен веществ, из-за чего для его поддержания всегда требуется большое количество белка, совсем немного жиров и другой качественный состав углеводов. Лиепайская диета не предполагает такого рациона. Кроме того, трехразовое питание заставляет мышцы «голодать».

Отзывы и результаты

Анастасия, 28 лет

О лиепайской диете доктора Хазана знаю уже давно. Моя подруга ее очень хвалила, ведь смогла сбросить на ней около 37 кг, и это всего за три месяца. Но она не занималась спортом. Я же при посещении бассейна на этой же диете скинула уже за один месяц 15 кг.

Ксения, 33 года

За 3 недели похудения на лиепайской диете похудела на 12 килограмм, но у меня в меню были некоторые погрешности. Пару раз в праздники разрешила себе кусочек торта. Еще больше изменились объемы, особенно видна разница на фото до и после. Джинсы после первого месяца покупала уже на размер меньше.

Дополнительные процедуры и выход из диеты

Из-за значительного уменьшения веса кожа может потерять упругость и обвиснуть. Поэтому при соблюдении лиепайской диеты рекомендуется проводить ежедневный массаж или самомассаж проблемных зон. Хороший эффект дают водные процедуры, улучшающие кровообращение, оказывающие тонизирующее действие на кожу.

диета

Переход к обычному питанию после завершения диетического курса не будет слишком трудным или резким, ведь меню содержало все продукты, которые всегда были на вашем столе. Достаточно будет добавить к обеду тарелку первого блюда, немного увеличить объем остальных.

Особо больших порций еды ваш желудок требовать уже не будет, поэтому лишние килограммы снова набираться не станут.

Популярная Лиепайская диета уникальна тем, что позволяет питаться привычными продуктами, но при этом включает принципы правильного питания. В результате у худеющего формируются здоровые привычки и впоследствии ему удается наедаться меньшими порциями. Поэтому программа не предполагает каких-либо специальных правил для выхода. Однако чтобы закрепить результат, необходимо:

  • Сохранять правило дробного питания ежедневно;
  • Не увеличивать порции пищи более чем до 200-250 граммов;
  • Не перекусывать между основными трапезами;
  • Ограничивать фастфуд и другие вредные продукты в рационе;
  • Выпивать не менее 2 литров воды ежедневно;
  • Не превышать суточную рекомендованную калорийность, соответствующую массе тела и возрасту.

Совет: для того, чтобы насовсем закрепить привычку довольствоваться малыми порциями, рекомендуется приобрести небольшую посуду, соответствующую объемам этих порций. Потреблять пищу следует без добавок.

Недостатки меню лиепайской диеты, рассчитанной на 3 месяца

По своему составу и режиму Лиепайская диета может считаться системой похудения для ленивых, поскольку комфортно переносится, позволяет получать все необходимые пищевые компоненты и постепенно уменьшать массу тела. Основные преимущества системы:

  • Содержание в достаточных количествах белков, углеводов, жиров, полезной клетчатки;
  • Не вызывает чувства голода;
  • Может проводиться в течение длительного времени без возникновения проблем со здоровьем;
  • Не замедляет метаболические процессы;
  • Уменьшает массу тела за счет жировой прослойки;
  • Не требует обязательных тренировок и физических нагрузок по графику;
  • Создает привычки к правильному питанию и небольшим порциям еды;
  • Позволяет разнообразить ежедневный рацион по собственному вкусу.

Основные недостатки Лиепайской диеты:

  • Неполное разнообразие может вызвать неприятные побочные эффекты и ухудшение самочувствия;
  • Требуется дополнительный прием витаминных комплексов;
  • Неточное соблюдение правил ведения диеты может свести результаты диеты к нулевым;
  • Дополнять меню нельзя;
  • Требуется обязательное и педантичное измерение порций по размерам и массе;
  • Слишком низкое содержание калорий может вызвать слабость у представителей сильного пола.

Диета доктора Хазана имеет сравнительно немного негативных характеристик и намного меньше, чем положительных. Поэтому может быть рекомендована большей части худеющих людей.

Рецепты блюд

Если следовать установленным рецептам, то уже спустя две недели, килограммы начнут уходить. Что удобно, все рецепты в этой системе питании повторяются, не нужно ломать голову с закупкой дорогих продуктов, все необходимое есть в каждом холодильнике.

Лиепайская диета, рецепты которой покажутся максимально простыми, не требует большого вложения денежных средств в ежедневное меню.

Отварить и порезать небольшими кубиками:

  1. картофель – 2 шт.;
  2. морковь – 1 шт.;
  3. куриное или говяжье филе – 250 г;
  4. яйца – 2 шт.;
  5. маринованные или квашеные огурцы – 2 шт.

Добавить 100 г консервированного горошка, майонез. Перемешать, поставить в холодильник на 15–20 минут, чтобы салат пропитался. На стол подавать, украсив зеленью укропа и петрушки.

Для приготовления потребуется:

  • 1 баклажан;
  • 1 кабачок цуккини;
  • 2 сладких перца;
  • 2 помидора;
  • 1 луковица;
  • зелень петрушки и укропа;
  • 2 дольки чеснока;
  • 0,5 л бульона или воды;
  • растительное масло.

Лук и чеснок измельчить, припустить на растительном масле. Овощи вымыть, очистить, порезать кусочками средних размеров, тушить в глубокой сковороде, залив водой или бульоном.

Загружать овощи нужно поочередно, ориентируясь на время, которое требуется для их приготовления: сначала картофель и морковь, через 10-15 минут баклажаны, перцы, цуккини, в конце – помидоры и зелень.

Ингредиенты:

  1. цветная капуста,
  2. сладкий перец,
  3. лук,
  4. морковь,
  5. помидоры или томатная паста,
  6. молоко.

Способ приготовления: спассеровать измельченный лук и тертую морковь на растительном масле, затем добавить болгарский перец, протушить 10 минут.

Выложить в сковороду ломтики цветной капусты и порезанные кубиками помидоры, влить немного молока, чтобы оно покрыло овощи наполовину. Слегка посолить, тушить еще -10 минут.

Кусок свиной шейки натереть чесноком и солью, поместить в холодильник на 12 часов. Затем обмазать мясо смесью специй, плотно упаковать в сетчатый бинт и рукав для запекания. Уложить в кастрюлю, полностью залить водой, варить 1,5–2 часа. Вынуть из воды, охладить.

  • Лучше всего для приготовления отбивных брать ошеечную часть туши.
  • Мясо режут большими тонкими кусками, отбивают и дают отлежаться 10–15 минут.
  • Затем обваливают в крахмале, хорошенько смачивают в соевом соусе, по 2-3 минуты обжаривают с двух сторон на растительном масле.

Венгерский гуляш

Ингредиенты:

  1. 0,5 кг телячьей вырезки,
  2. 1 луковица,
  3. 2 морковки,
  4. по 2-3 помидора и сладкого перца,
  5. зелень.

liepaiskaya2

Способ приготовления

  • Очищенные лук и морковь порезать, слегка припустить на растительном масле.
  • Мясо порезать как на жаркое, обжарить.
  • Все смешать, тушить до готовности мяса, до половины залив водой.
  • Добавить ломтики болгарского перца и помидор, посолить, поперчить, тушить еще 10 минут.
  • Подавать на стол, посыпав свежей зеленью.

Филе морской рыбы натереть чесноком, смочить лимонным соком, оставить на полчаса, чтобы сок впитался. Затем кусочки рыбы завернуть в фольгу и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, последние 5 минут – слегка развернув фольгу, чтобы рыба подрумянилась.

  1. В формочку для запекания выложить кружки апельсина и стейки лосося.
  2. Сверху залить маринадом, приготовленным из апельсинового сока, горчицы, соли и молотого перца.
  3. Дать рыбе пропитаться маринадом (на это потребуется 15–20 минут), запекать в духовке при температуре 190° около получаса.

Ингредиенты: 300 г кальмаров, 100 г белого хлеба или булки, 1 луковица, панировочные сухари.

Читайте также:  Диета долиной меню на каждый день

Способ приготовления:

  • Лук очистить, порезать, припустить в растительном масле.
  • Булку размочить в воде.
  • Кальмаров очистить от пленок, обрезать присоски.
  • Все загрузить в блендер и измельчить.
  • Добавить соль, специи и сформировать небольшие котлетки.
  • Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Выжать сок из 3-х яблок и половинки лимона, добавить щепотку тертого имбиря, размешать. Подавать в бокалах с кубиками льда.

Лиепайская диета доктора Хазана для похудения: правила и отзывы

Современные методики похудения похожи друг на друга. Редко какая из них выбивается из общего ряда.

Одной из таких является лиепайская диета доктора Хазана — длительная, эффективная, подтверждённая многочисленными примерами из реальной жизни и существенно отличающаяся от остальных.

Если нужно избавиться от 10 и более килограммов с минимальными потерями в плане здоровья и хочется испытать на прочность собственную силу волю — это идеальный вариант для таких целей.

Лев Яковлевич Хазан (1946-2015) — лиепайский доктор-диетолог, эндокринолог, психотерапевт. Обучался на факультете спортивной медицины в Университете Тарту.

В конце 80-х годов разработал систему питания для интенсивного похудения, которую назвал в честь своего родного города (Лиепая находится в Латвии) «лиепайской диетой».

Книг не издавал, а методика стала невероятно популярной на Западе и в России, благодаря его ученикам, которые смогли сбросить десятки килограммов.

Доктор-диетолог Лев Яковлевич Хазан

Алексей Алексеевич Богомолов (род. 1956) — весьма разносторонний человек: по образованию — юрист и историк, в советское время был хоккеистом и учителем, потом переквалифицировался в писателя и журналиста.

На сегодняшний день числится корреспондентом «Комсомольской правды», в которой ведёт проект «Худеем со звёздами!». Автор книги «Лиепайская диета. Подробный дневник питания с таблицами и схемами».

Пациент доктора Хазана, с помощью его методики похудел на 45 кг.

Аудрюс Йозенас (род. 1966) — врач-психиатр, ученик Богомолова, который похудел на данной диете на 50 кг и тоже является активным её агитатором и живым примером.

Так как диета Льва Яковлевича Хазана не была им официально издана (он принимал пациентов индивидуально) и никак не продвигалась, её основные принципы можно найти в упомянутой книге Богомолова и многочисленных интервью Йозенаса.

Основные принципы

Лиепайская диета удивляет не только своим необычным названием, но и самой схемой похудения. В ней есть моменты, отличающие её от других методик. Поэтому сначала стоит изучить основные принципы, по которым придётся жить в течение не одного месяца.

  1. Список запрещённых продуктов минимален. Хазан допускал употребление майонеза, сметаны, колбасы, консервов, сыра и даже пива.
  2. Питание должно быть низкокалорийным: суточная норма — 1 200 ккал.
  3. Похудение достигается путём уменьшения размера порций: за день мужчины должны съедать не более 500 г продуктов, женщины — 400 г.
  4. Пища преимущественно белковая, с низким содержанием углеводов и жиров.
  5. Диета представляет собой чередование разных типов белков через день: на завтрак — бутерброд с сыром / мясом, на обед — горячее из мяса / рыбы.
  6. Три приёма пищи без перекусов организуются в строго определённое время, что заставляет метаболизм ускориться уже через неделю.
  7. На неделе устраивается один разгрузочный творожный день.
  8. В первые 1-2 месяца меню устойчивое, не допускает никаких отклонений от авторской методики. Затем возможна корректировка.
  9. Соль исключается или хотя бы ограничивается до минимума.
  10. Полный курс похудения — 4 месяца.

Главной особенностью лиепайской диеты является стабильность её меню и вышеозначенных принципов. Менять в них ничего нельзя.

Как отмечает Богомолов, любые отклонения могут нарушить отлаженный механизм похудения и разгона метаболизма.

Это объясняется тем, что доктор Хазан долго работал над её созданием, тщательно подбирая продукты и размеры порций, учитывая малейшие детали диетического рациона.

Противопоказания

В списке абсолютных противопоказаний значатся только беременность и лактация. Относительных гораздо больше:

  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность;
  • язва желудка;
  • хронические заболевания;
  • гипертония;
  • проблемы с сердцем, сосудами, кровообращением;
  • камни в почках;
  • патологии печени;
  • авитаминоз;
  • психические и пищевые расстройства;
  • если лишних килограммов не больше 5;
  • профессиональные занятия спортом, большие физические нагрузки.

При наличии вышеперечисленных заболеваний и состояний необходимо проконсультироваться с врачом.

Отличительной особенностью этой схемы питания является возможность кушать вкусную и сытную пищу и употреблять даже те продукты, которые считаются врагами стройности. В число этих продуктов входят: колбаса, твердый сыр, сливочное масло, хлеб, майонез и пр.

Меню лиепайской диеты по дням, разработанное Львом Яковлевичем, составлено из продуктов в специальной комбинации, благодаря чему худеющий человек не испытывает острого чувства голода и при этом ему не приходится «давиться» невкусной пресной едой.

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Способ похудения, разработанный Львом Яковлевичем, часто называют лиепайской диетой доктора Ааудрюса Йозенаса, латвийского врача-психиатра, который в числе первых похудел с ее помощью и впоследствии стал учеником и последователем Хазана. Настоящий автор диеты – это персона совершенно не публичная. Он такое долгое время старался оставаться в тени, что даже появились слухи о вымышленности человека по имени Хазан Лев Яковлевич.

«Отец» необычного способа похудения Лев Хазан назван одним из самых закрытых европейских диетологов. После получения образования на отделении спортивной медицины и работы эндокринологом врач открыл частный кабинет, где предлагал оригинальный диетический план. Методика обрела известность, благодаря «ходячей» рекламе в виде пациентов доктора Хазана.

Подход диетолога к меню для похудения парадоксален, поскольку Лев Яковлевич отрицает плюсы раздельного питания, не видит ничего хорошего в запрете на трапезу после 18 часов и не приемлет никаких ограничений в пище. Он считает повышенный вес болезнью, а для больного губительна физическая нагрузка, поэтому спорт тоже находится под запретом на время диеты. Девизом методики стал слоган: «Хочешь похудеть — меньше ешь», и такой подход дает удивительные результаты.

Возможные осложнения и побочные эффекты

Как правило, серьезных осложнений ввиду незначительных ограничений рациона у худеющих не наблюдается. Однако при ее нарушении вероятны:

  • Обострения хронических патологий организма;
  • Нарушение пищеварения, запоры;
  • Метеоризм (особенно при переедании и неправильном комбинировании продуктов);
  • Диарея.

Чтобы предотвратить запоры, необходимо пить как можно больше воды и не уменьшать овощные порции. Отсутствие или слишком маленькое количество клетчатки нарушает пищеварительные функции.

Основы лиепайской диеты

Снижение веса происходит быстро, по сравнению с другими диетами, а чувство голода отсутствует. Необходимо соблюдать важные условия, чтобы уменьшение массы тела было безболезненным:

  1. Придерживаться меню, не изменяя его по своему желанию.
  2. Контролировать объем порции.
  3. Соблюдать трехразовый режим питания с перерывом менее 5 часов.
  4. Организовать ночной отдых так, чтобы отхождение ко сну осуществлялось в одинаковое время. Сон должен длиться от 8 часов.
  5. Запрещены даже легкие перекусы в течение дня.
  6. Строгое табу на спиртное.
  7. Диета предусматривает употребление сока и кофе, но объем дополнительно выпитой чистой воды составляет от 2 л в теплое время года и 1,7 л в холодное.
  8. На второй месяц обязателен прием поливитаминов.
  9. Следить ежедневно за давлением и ритмом пульса, а каждую неделю измерять уровень сахара в крови.

Резкая потеря килограммов сказывается на внешности, поэтому рекомендованы косметические процедуры для восстановления кожи.

Отзывы худеющих

Оксана. Перепробовала массу способов, чтобы похудеть, но результаты редко превышали 5 кг, а на лиепайской потеряла 26 кг. Вес не вернулся, ведь я уже привыкла контролировать размер порции и придерживаться определенного режима в питании. Минусов и ограничений не заметила, только объем еды на тарелке уменьшился.

Виктор. Меня привлек девиз: «Нужно меньше жрать!». Спустя полгода могу подписаться под ним обеими руками: не убирал из рациона ни любимые соусы, ни колбасу, но потерял 18 кг. И продолжаю худеть. Сейчас даю небольшую физическую нагрузку организму, чтобы и форму вернуть.

Ольга. Худею на «лиепайке» второй месяц, пока результат минус 12 кг, но для меня это хороший прорыв. Сложно назвать методику диетой — строгости нет, запретов нет, а ограничить количество еды не представляет труда. Организм даже не почувствовал изменений в меню, а я позволяю себе красивую одежду.

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Вас удивят результаты, которых вы добьетесь за месяц на диете, вы сбросите минимум пять килограмм лишнего веса, а при правильном соблюдении инструкций, можно избавиться от десяти килограмм, в зависимости от организма.

Диетологи соглашаются с тем, что методика заслуживает внимания, у нее немного противопоказаний, и если нет серьезных заболеваний, можете смело пробовать нашу диету для похудения.

Многие женщины говорят, что когда решались на диету даже не мечтали о каких-либо серьезных результатах, но по окончании курса были поражены достигнутым эффектом.

  1. Татьяна, 24 года:

    «После родов я долгое время не могла сбросить вес, пока не попробовала диету Льва Хазана. В итоге за весь цикл скинула целых 14 кг»

  2. Ирина, 29 лет:

    «Мне эта диета понравилась тем, что на ней не пришлось голодать, а к изменению питания я привыкла за неделю. Успешно продержавшись все 3 месяца, я стала худее на 17 кг»

  3. Галина, 34 года:

    «Год назад я похудела на лиепайской диете на 14 кг. Первое время мне было непривычно так питаться, т.к. я люблю покушать гораздо плотнее, но если сравнивать ее с другими системами питания, то она более щадящая»

Сергей, 45 лет: «Лишний вес, который я набрал после сорока лет, сказался на моем здоровье. Стало подниматься давление, появилась одышка, быстрая утомляемость, беспомощность в передвижениях. Обычные диеты не помогали, поскольку были очень голодными и ухудшали самочувствие. Решил попробовать так называемую Лиепайскую, основанную на сбалансированном рационе.

Татьяна, 56 лет: «Никогда не любила диеты, но соблюдать их меня вынуждала склонность к полноте, которая и привела впоследствии к лишним килограммам и проблемам с суставами. Находясь в поисках очередной диеты, наткнулась на Лиепайскую, которая мне сразу очень понравилась. Можно было есть практически что хочешь, только маленькими порциями.

В первый день у меня начал болеть желудок после утреннего же бутерброда. Однако к обеду боль стихла и я стала ощущать только легкость во всем теле и в животе. Чудо-диета оказалась настолько вкусной, что я практически не срывалась и за два месяца сбросила почти 8 килограммов. Сейчас продолжаю курс и считаю, что это лучший способ похудеть для ленивых».

Лиепайская диета: меню на каждый день, фото, результаты и последствия лиепайской диеты

Анна, 27 лет: «Всегда была пышкой, но после двадцати пяти мне надоело быть недовольной своей фигурой и я стала активно худеть. Сначала только занималась спортом в зале. Это дало минус пару сантиметров в результате, но этого было катастрофически мало. Ни одной голодной диеты, за исключением разгрузочных дней, мне выдерживать не удавалось.

Мама посоветовала мне систему доктора Хазана, которой придерживалась сама почти месяц и похудела таким образом на пять килограммов. Я решила попробовать, и она мне в целом понравилась. Не устроил только состав меню, поскольку многие продукты в меня практически не лезли и я не доедала порции. Однако за месяц таким способом мне удалось скинуть почти 7 килограммов. Я стала нравиться себе в зеркале, но диету продолжаю. Поэтом рекомендую ее всем».

Выводы

Лиепайская диета доктора Хазана является одной из наиболее удобных и сбалансированных в использовании. Ее основное преимущество – возможность похудеть без чувства голода, особых ограничений в питании и вреда для здоровья. Практически все худеющие, применявшие данную диету, отмечали положительную динамику.

Однако придерживаться Лиепайской диеты слишком долго не следует, поскольку она является низкокалорийной. Кроме того, перед началом проведения курса рекомендуется пройти медицинскую диагностику, чтобы выявить возможные противопоказания. Консультация врача также будет нелишней.

Влияние на организм

Уменьшение количества калорий, которые поступают в организм, способствует тому, что происходит постепенное сжигание жировых клеток. Схема питания долгосрочная – не менее 3 месяцев. Организм не испытывает большого стресса при уменьшении поступающей пищи, а медленно перестраивается на новый низкокалорийный рацион.

Первое время идет потребление энергии из мышечной ткани, позже начинается уменьшение жировых отложений. Идет медленное похудение, но при продолжении выполнения всех правил диетического питания килограммы не возвращаются.

Диета д-ра Хазана нормализует работу поджелудочной железы, как бы закрепляя привычку есть меньше. Потеря веса способствует нормализации работы всех органов и систем.

  • Нормализуется обмен веществ.
  • Повышается общий иммунитет.
  • Нормализуется гормональный баланс.
  • Улучшается работа эндокринной системы.

Все это приводит к тому, что человек чувствует себя намного лучше, чем раньше. У него улучшается кровообращение, нормализуется нервная система. Повышаются тонус, работоспособность.

Один из важных моментов влияния диеты на организм — ее продолжительность и периодически возникающие фазы, когда вес не уходит. Это происходит, когда ушли первые 8 кг. Организм как бы привыкает к новому состоянию, процесс похудения приостанавливается.

Важно в это время не успокоиться на достигнутом, не бросить питаться правильно. Иначе все потерянные килограммы вернутся с удвоенной силой.

Советы диетологов

Нужно ежедневно выпивать до полутора литров воды. В жаркие дни – до 2 литров. Необходимо спать ночью не менее 8 часов.

Начиная с 31-го дня диеты желательно принимать витаминно-минеральные комплексы. На завтраки рекомендуется чередовать мясные бутерброды с сырными.

  • возраста пациента;
  • его веса;
  • необходимого минимального веса, до которого следует похудеть;
  • физиологии человека;
  • его генетики и пр.

Пройдя полный курс Лиепайской диеты Хазана, ее соблюдение надо прекратить. Хотя иногда диетологи советуют продлить ее до 4 месяцев. Затем стоит перейти на привычное питание, где главное условие остается – нельзя переедать.

В этот период диетологи рекомендуют активно заниматься спортом, физической культурой. Разрабатывают специальные комплексы упражнений, укрепляющие разные мышцы человека.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector