Грецкие орехи для похудения

Грецкие орехи для похудения

Грецкие орехи для похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

Польза

Орехи полезны для здоровья, поэтому похудение с ними улучшит самочувствие и работу многих органов и систем. При регулярном и правильном их употреблении:

  • уменьшается риск коронарной недостаточности;
  • снижается количество холестерина;
  • укрепляется сердечная мышца;
  • облегчается состояние при сахарном диабете;
  • увеличивается продолжительность жизни на 2-3 года;
  • сохраняется упругость артериальных сосудов, что снижает риск образования атеросклеротических бляшек;
  • замедляются процессы старения;
  • связываются и выводятся из организма свободные радикалы, которые называются главной причиной образования раковых опухолей;
  • улучшается работа печени и желудка;
  • получают защиту от разрушения нервные клетки.

Приятным бонусом для мужчин станет повышение потенции и восстановление детородной функции. Для женщин их польза раскрывается в другом: они облегчают протекание ПМС и менструации и благотворно влияют на гормональный фон.

Различные диеты и их скрытые возможности

Ореховая диета для похудения имеет множество вариантов и богатое меню.

Неужели существует ореховая диета? В 100 г грецких орехов целых 700 ккал, а калорийность фундука 707 ккал в 100 г! Скорее, употребляя в пищу орехи, можно набрать вес, а не наоборот. Оказывается, это не так. Правильно используя орехи, можно легко распрощаться с пятью лишними килограммами в неделю! В этой статье мы расскажем вам обо всех секретах ореховой диеты для похудения.

Суть ореховой диеты

Похудение с помощью орехов относится к экстремальному виду диет. Предложили этот способ итальянцы в 80-х годах ХХ-го столетия.

Суть ореховой диеты в том, что животный белок (он содержится в яйцах, мясе и рыбе) полностью заменяется белком, содержащимся в орехах (миндаль, фундук, кешью, грецкие, арахис).

Благодаря тому, что в орехах много витаминов, минералов и незаменимых белков, во время этой диеты не чувствуется голода, а, наоборот, прилив сил как умственных, так и физических.

  • Видов орехов очень много. Установлено, что для похудения лучше использовать арахис, миндаль, грецкий орех, фундук.
  • Длительность диеты не должна превышать десять дней. Максимальная доза орехов — 150 г в сутки (большее количество трудно усваивается).
  • Животный белок нужно полностью заменить растительным.
  • Одна максимальная порция еды — 250 г. Приемов пищи должно быть не менее четырёх.
  • Обжаренные орешки лучше усваиваются организмом (ферментные ингибиторы теряют свою активность).
  • О легкоусвояемых углеводах (сладком и мучном) на время диеты придётся забыть.
  • Необходимо есть больше орехов и сухофруктов, зелени и овощей. Питание должно быть сбалансированным.
  • Нужно употреблять в пищу каши, пить зелёный чай, компоты и соки. В сутки следует выпивать около двух литров жидкости.
  • Обязательно сочетать диету с физическими упражнениями.

Основные противопоказания для ореховой диеты:

  • аллергическая реакция на орехи;
  • хронические заболевания ЖКТ (орехи трудно перевариваются из-за большого содержания грубой клетчатки);
  • кожные болезни — псориаз или экзема (орехи могут стать причиной обострения);
  • повышенная свертываемость крови;
  • болезни печени (употребление орехов может спровоцировать увеличение печени);
  • фундук не показан при сахарном диабете;
  • миндаль нельзя есть людям с учащенным пульсом (тахикардией).

Арахисовая диета

Арахис или земляной орех — самый известный, доступный и популярный среди орехов, точнее бобовых. Многие не знают, что арахис — это вовсе не орех! Нужно иметь в виду, что на арахисе обитает очень много разных микроорганизмов, поэтому часто он вызывает аллергию.

В 100 г бобов арахиса — 571 ккал. Это много. Но американские диетологи подметили, что небольшое количество арахиса способно надолго подавить аппетит, так как содержит много протеина и волокон. Меньше ешь, быстрее худеешь. Норма потребления арахиса в сутки — 20-25 обжаренных орешков. Орехи можно заменить столовой ложкой арахисового масла в день.

Читайте также:  Как принимать глюкофаж для похудения

При арахисовой диете следует питаться как обычно, но уменьшить объём потребляемой пищи в сутки на 500 ккал. Эти калории организм получит с арахисом. Кроме того, орехи надолго избавят от чувства голода. Во время диеты нужно есть больше овощей, зернового хлеба, рыбы и мяса курицы.

Ореховая диета для похудения является экспериментальной, не так широко распространенной, как, например, вегетарианская или бессолевая диеты. И это все потому, что орехи как продукт являются весьма калорийными, содержащими большое количество растительного белка и ненасыщенных жирных кислот.

Грецкие орехи для похудения

Сегодня существует огромное количество диет, каждая из которых предлагает свои варианты изменения рациона. Одни девушки выбирают низкокалорийные диеты, которые дают весьма неплохие результаты. Однако часто после прекращения такой диеты вес быстро возвращается, так как постоянно питаться подобным образом нельзя.

Аватар автора Оля Лихачева

На такой подвиг способны только исключительные девушки, поэтому следует хорошо подумать перед подобными экспериментами. Также следует понимать, что многочисленные монодиеты тоже дают краткосрочные результаты, поэтому следует искать какой-то компромисс.

Если у девушки нет серьезных проблем со здоровьем, можно попробовать низкоуглеводные диеты. Они отличаются более мягким подходом, а питаться подобным образом можно месяцами.

Разумеется, в этот период следует чаще посещать специалистов, чтобы не допустить проблем со здоровьем. В результате такого питания организм учится обходиться меньшими порциями, что позволяет постепенно перейти на нормальный рацион.

Для этого к привычным продуктам начинают добавлять больше овощей и фруктов, а вот рафинированные сладости навсегда оставляют в прошлом. Такое мягкое похудение и спокойный выход из диеты позволяет надолго сохранить результат. Также многие отмечают отсутствие рецидивов и приступов неконтролируемого голода, который часто сопровождает обычные диеты.

Противопоказания

Орехи — одни из самых аллергоопасных продуктов. В число наиболее аллергенных входят каштан, арахис, миндаль и грецкие. Причём они настолько опасны, что нередко становятся причиной отёка Квинке и летального исхода. И это далеко не единственное противопоказание для похудения с их помощью. В данном списке много других заболеваний и состояний:

  • склонность к запорам;
  • кожные заболевания: экземы, дерматит, диатез, нейродермит, крапивница;
  • заболевания ЖКТ (особенно язва и гастрит) и поджелудочной железы;
  • тромбоз, варикоз, повышенная свёртываемость крови;
  • аритмия;
  • патологии печени;
  • артроз, подагра;
  • аллергический стоматит.

Грецкие орехи для похудения

Если игнорировать противопоказания и суточную норму потребления орехов, они могут серьёзно навредить здоровью. Например, грецкие вызывают отёк и воспаление миндалин, а также могут спровоцировать спазмы в сосудах головного мозга. Синильная кислота, содержащаяся в миндале, при повышенной дозировке опьяняет и затуманивает сознание, как наркотик. В арахисе слишком много белка, что приводит к нарушениям в работе почек и желудка.

Способы похудения

Разгрузочные дни

Состав ореховой смеси (его можно варьировать по своему вкусу): по 30 г грецких, миндаля, фундука, арахиса, кешью. Не запрещается также использовать только один сорт.

Подробнее, о правилах проведения разгрузочных дней, читайте в нашей отдельной статье.

Ореховая диета

Основные принципы:

  1. Орехи в измельчённом виде добавляются в кашу на завтрак, салаты и коктейли на обед и ужин. Одноразовая порция для присыпки — не более 5 г. Употребляются в чистом, свежем виде на ланч и полдник (1 горсть = 25-30 г).
  2. Суточная калорийность рациона — 1 300 ккал.
  3. Пить много воды (не менее 2 л).
  4. Питание дробное.
  5. Занятия спортом обязательны.
  6. В рационе обязательно должна присутствовать зелень.
Читайте также:  Грибы растут не для тебя: агарикус для похудения

Особенностью данной диеты является то, что в списке запретов оказываются не только традиционные вредные продукты, алкоголь, сахар, соль и специи, но и мясо. Орехи считаются его полноценной заменой при похудении, а также в вегетарианской и сыроедческой кухне.

Примерное меню

В рамках других диет орехи можно использовать для перекуса — во время ланча или полдника. Главное, чтобы их объём вписывался в суточную калорийность (формулы и примеры расчёта).

Орехи для похудения: грецкий, миндаль, кедровые. Можно ли при похудении?

О полезных свойствах орехов говорили еще в древние времена, одно из самых удивительных, спорных и невероятных – снижение веса, несмотря на то, что это достаточно калорийный продукт (от 550 до 860 килокалорий в 100 гр.), содержащий огромное количество жира.

Но, прежде чем остановиться на каком-либо виде орехов для снижения веса, необходимо понимать какими свойствами именно этот продукт обладает, в каком количестве его можно употреблять, чтобы принести максимальную пользу для организма и не навредить ему, а также четко осознавать каким образом помогают орехи для снижения массы тела.

Орехи – кладезь полезных веществ, витаминов, пищевых волокон, полинасыщенных жирных кислот, углеводов. Данный продукт незаменим для вегетарианцев, так как содержит растительные белки, которые усваиваются гораздо лучше животных. В их составе целый комплекс витаминов – А, С, Е, Н, РР, группа В, а также кальций, калий, йод, железо, фосфор и магний.

Олеиновая кислота, входящая в состав орехов, защищает организм от атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Несмотря на всю пользу орехов, следует развеять миф, который говорит, что заменив орехами мясные продукты, можно похудеть. Это не так, ведь  калорийность мяса намного ниже калорийности орехов. В последних, высокое содержание растительных жиров.

7 самых полезных орехов

Итак, ниже рассмотрим более подробно, какие именно виды и как влияют на потерю веса, а также ответим на вопрос: какие орехи самые полезные для похудения.

Грецкие орехи для похудения занимают лидирующие позиции среди всех видов орехов, всю их ценность и пользу сложно переоценить. В его составе огромное количество биологически активных микроэлементов, особенно йода, имеющего органическое происхождение. Также в орехе можно найти стероиды, аскорбиновую кислоту, алкалоиды, дубильные вещества, хиноны, а также магний и калий.

Грецкие орехи для похудения

Что касается снижения веса, то грецкие орехи при правильно организованном питании, играют немаловажную роль. Многочисленные исследования показывают, что орех способен снижать и стабилизировать вес. Это происходит благодаря содержанию высококачественного белка, который способствует росту мышц и уменьшению жировой массы.

Благодаря тому, что продукт достаточно калорийный, насыщение и подавление аппетита происходит практически моментально, что снижает потребление лишних калорий, а как следствие, приводит к снижению массы тела. Входящие в состав орехов жиры, не вмешиваются в обмены глюкозы и не влияют на инсулинорезистентность организма.

Рекомендации

Какие лучше?

По мнению диетологов, самые полезные орехи для похудения — миндаль. Если на диету садится работник умственной сферы — лучше взять за основу грецкие. При постоянных физических нагрузках рекомендован арахис. У каждого сорта свои особенности. Поэтому стоит выбрать золотую середину и чередовать или смешивать их между собой.

Как выбрать качественные?

Заводская упаковка должна быть герметичной и с хорошо пропечатанной информацией. Обратите внимание на срок годности: он не должен быть больше 6 месяцев, так как именно спустя это время ореховые жиры портятся и становятся опасными для здоровья.

Читайте также:  Горчица для похудения горчичное масло

Лучше покупать орехи в скорлупе (кроме кешью), которая должна быть цельной, без трещин и сколов. Приобретая на развес, потрясите их перед ухом: высохшие и гнилые будут греметь громче остальных. Чищенные не должны иметь тёмных пятен и признаков плесени. Ярко-жёлтый цвет — свидетельство того, что они лежат уже давно. Внимательно осматривайте товар на наличие насекомых и личинок.

Солёные, жареные и сладкие орешки даже не рассматриваются в качестве диетического продукта. Обходите их стороной.

Грецкие орехи для похудения

Когда лучше есть?

Такие высококалорийные продукты рекомендуется есть в первой половине дня. Однако они являются источником не только полезных жиров, но и белка, а значит, могут быть включены и в ужин. Оптимальный вариант — добавление в кашу на завтрак и использование в качестве перекуса на ланч (чтобы дотянуть до обеда без приступов голода) и полдник (особенно полезны после тренировки, т. к.

В каком виде?

Покупать — в скорлупе без соли и специй. При похудении лучше есть в свежем виде, цельными или измельчёнными. Тепловая обработка убивает большую часть полезных веществ и делает жиры вредными.

В каком количестве?

Максимальная суточная норма при похудении — 150 г на протяжении 1 недели, после чего необходим перерыв на пару недель.

Как правильно хранить?

Не очищая от скорлупы, сложить в стеклянную тару и убрать в холодильник. Максимальный срок хранения — 6 месяцев, но это с момента сбора урожая, вычитайте время транспортировки и пребывания на полке магазина. Получается около 3-4 месяцев.

Калорийность орехов

Общий показатель энергетической ценности для данной категории продуктов колеблется в коридоре 560-690 кКал, но все калории в орехах до единой – полезные. Жиры растительные, поэтому не оседают на сосудистых стенках. Белок – легко усваивающийся. Углеводов мало, поэтому в жировой запас не превращаются.

Наименование

Калорийность

Жиры

Белки Углеводы
Пекан

691 кКал

71,97 г

9,17 г

4,26 г

Кедровый

674 кКал

60 г

23,7 г

20,5 г

Бразильский

656 кКал

66,4 г

14,3 г

4,8 г

Грецкий

654 кКал

60,8 г

16,2 г

11,1 г

Фундук

651 кКал

61,5 г

15 г

9,4 г

Наименование

Калорийность

Жиры

Белки Углеводы
Миндаль

609 кКал

53,7 г

18,6 г

13 г

Кешью

600 кКал

48,5 г

18,5 г

22,5 г

Фисташки

556 кКал

50 г

20 г

7 г

Арахис

551 кКал

45,2 г

26,3 г

9,9 г

Чтобы определить лучшие орехи для похудения и удачно вписать их в рацион диеты, нужно знать их калорийность. Приведённая ниже таблица сориентирует в данном вопросе и поможет не превысить суточный калораж.

Однако обращаем ваше внимание на то, что самые низкокалорийные орехи из таблицы будет трудно использовать в программах похудения, так как:

  • чилим произрастает в Африке, на полках наших магазинов его найти трудно, да и специфический вкус понравится не всем;
  • каштан может быть съедобным и несъедобным (конским), и нужно уметь их отличать.

*Орехи отсортированы по калорийности на 100 г продукта, начиная с самой низкой.

Вы всё ещё сомневаетесь, можно ли есть орехи на диете? Прислушайтесь к мнению специалистов и попробуйте включить их в рацион выбранной программы по снижению веса. Результаты не заставят себя долго ждать.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector