Гречневый разгрузочный день для похудения

Гречневый разгрузочный день для похудения

Гречневый разгрузочный день для похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

Чем полезны разгрузочные дни?

Понятие разгрузочных и нагрузочных дней появилось в диетологии довольно давно. Это дни, когда пациент сознательно радикально изменяет свой рацион, чтобы добиться определённого результата, который сложно получить обычными ограничениями в пище. Нагрузочные дни больше интересуют спортсменов и желающих набрать массу, но их противоположность – разгрузочные дни – в той или иной степени необходимы всем людям.

Прежде всего стоит оговориться, что меню разгрузочного дня не подходит для ежедневного употребления. Основная задача такой меры – улучшение работы кишечника и снижение количества калорий. Суть разгрузочного дня в том, что пища, поступающая в организм в течение суток, имеет пониженную энергетическую ценность, поэтому для обеспечения энергетических потребностей используются собственные резервы – запасы жировой ткани.

Второй положительный момент – очищение кишечника. Большинство диет для разгрузочного дня берёт за основу продукты растительного происхождения – овощи, фрукты, крупы. Клетчатка, содержащаяся в них, стимулирует моторику кишечника и способствует выведению из него токсичных веществ. Это нормализует стул, предотвращает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, освобождает его от излишней нагрузки.

Кроме того, разгрузочные дни часто назначают пациентам с заболеваниями кишечника в качестве профилактической меры или при обострении, чтобы улучшить самочувствие.

Гречка с яблоком

Если регулярно устраивать себе один день на гречке, это поможет избавиться от ненужных килограммов, а также предотвратить их появление в дальнейшем. В среднем, за один день масса тела уменьшается на 1кг, который не вернется после возвращения к обычному питанию.

Благодаря очищению кишечника, полезные вещества из продуктов лучше усваиваются в организме, а избавление от шлаков и токсинов помогает избавиться от дефектов на коже, которые часто появляются при большом их количестве.

Если цель разгрузочного дня – похудение, устраивать такие дни необходимо гораздо чаще. Такое похудение идеально подойдет для тех, чьей целью является избавление от небольшого количества лишних килограммов, а также предотвращение последующего набора веса.

За один день на гречке возможно сбросить от 500гр до килограмма — это не так много для обладателей пышных форм, но если требуется привести себя в хорошую форму после отпуска или длительного неправильного питания, то этого вполне достаточно.

При разгрузочном дне на гречке разрешается съесть не более 200 грамм гречки (взвешивать необходимо сырую гречку), пить много воды и зеленый чай без подсластителей.

Если при разгрузочном дне на гречке дополнительно употреблять в пищу яблоки, разгрузочный день будет значительно легче пережить. Яблоки разрешается есть в промежутках употребления гречневой каши в количестве примерно 1кг в день. При добавлении измельченного на терке или в блендере яблока в кашу, ее вкус будет значительно приятнее, а разгрузочный день не принесет дискомфорта и желания съесть что-нибудь вредное.

Беременность не является противопоказанием для периодической разгрузки организма. Гречневый разгрузочный день вполне подойдет, кроме того, иногда врачи сами советуют будущей маме устроить разгрузочный день. Желательно в разгрузочный день употреблять в пищу что-то, кроме гречки, например, яблоки, огурцы, кефир.

Для профилактики отеков, которые часто преследуют беременных женщин, рекомендуется устраивать раз в две недели разгрузочный день на гречке и зеленых яблоках. При этом обязательно следует пить много жидкости, преимущественно чистой воды.

Устраивать разгрузочный день при беременности следует после консультации с врачом и при отсутствии каких-либо противопоказаний, которые индивидуальны для каждого человека.

Для того чтобы правильно провести разгрузочный день, к нему нужно подготовиться заранее. Поскольку основу рациона составляет гречка, следует правильно ее приготовить. Диетологи рекомендуют не варить кашу привычным способом, а запаривать ее.

Для приготовления диетического блюда понадобятся:

  • 250 г гречки;
  • 2 стакана кипятка.

Способ приготовления:

  1. 1. Крупу залить кипятком.
  2. 2. Плотно накрыть крышкой емкость с продуктом.
  3. 3. Укутать полотенцем или одеялом, оставить на ночь.
  4. 4. Утром разделить кашу на 4-5 равных порций.
  5. 5. Съедать по одной порции через равное количество времени (к примеру, каждые 2,5-3 часа).

Запивать гречку следует кефиром. За сутки нужно выпить 1-1,5 л обезжиренного кисломолочного продукта. Помимо кефира, можно пить минеральную воду или зеленый чай без сахара. Разрешается разнообразить меню зелеными яблоками или сухофруктами, используя их в качестве перекуса в умеренных количествах (не более 3 небольших фруктов в день и не более 200 г сухофруктов). Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.

Иллюстрация 1

Гречка на кефире подходит в случае отсутствия серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта

Есть еще один вариант приготовления гречки. Он отличается от первого тем, что крупа не запаривается, а подается в полусыром виде.

Для приготовления блюда понадобятся:

  • 250 г гречневой крупы;
  • 0,5 л кефира жирностью 0-1%.
  1. 1. Гречку промыть, залить кисломолочным продуктом.
  2. 2. Емкость с блюдом закрыть, поставить в холодильник.
  3. 3. За ночь зерно разбухнет, и каша будет готова к употреблению.

В остальном рекомендации по диете аналогичные с первым рецептом: пить больше жидкости, поздно не ужинать. Единственным предостережением является нежелательное употребление необработанной гречки людям, страдающим:

  • варикозной болезнью;
  • панкреатитом;
  • колитом;
  • гепатитом.

В случае если нет видимых противопоказаний и при правильном проведении разгрузочного дня реально сбросить до 2 кг веса и очистить организм от токсинов. Уже на следующий день после соблюдения диеты желудок заметно уменьшится в объеме, что позволит значительно сократить порции еды. При регулярной и систематической разгрузке улучшатся обменные процессы в организме, что позволит обрести стройную фигуру и приблизиться к идеальным параметрам.

Вкусная и полезная диета для похудения. Гречки заваривается столько же, как и в обычный разгрузочный день. Яблоки необходимы кислых сортов, зелёные. В день нужно съесть около 3 яблок среднего размера, добавляя их в кашу или самостоятельно. Тем, у кого высокая кислотность желудка, такая диета категорически противопоказана.

Для тех, кто решился худеть с помощью разгрузочных дней на гречке, будет важным узнать, за счёт чего происходит сброс веса. Первое и самое важное – снижение количества пищи. Именно дефицит поступающих калорий по сравнению с расходами обеспечивает постепенное снижение веса за счёт того, что организм вынужден расходовать собственные запасы жира.

Во-вторых, сама по себе гречка содержит мало жиров и много клетчатки, которая нормализует работу кишечника. Если дополнить это слабительным эффектом кефира, то образовавшиеся в процессе пищеварения вредные вещества в кишечнике не задержатся.

Вкусовые свойства такой диеты сомнительны, поэтому вряд ли большинство женщин будет с удовольствием применять её чаще, чем рекомендовано, но результаты, которые она даёт при правильном применении, стоят того, чтобы раз в неделю отказаться от вкусной пищи ради полезной. Нормальный темп снижения веса у здорового человека – 1-2кг в неделю, в некоторых случаях допустимо терять по 3-4кг, но никак не больше – это может привести к опасным последствиям.

Аватар автора Светлана Маркова

Нередко беременные молодые женщины желают похудеть, сделав себе разгрузку на один день недели. Гречка — ценный злаковый продукт, но злоупотреблять им, да еще при беременности не стоит. Ведь целый день малыш будет ограничен в полноценном усвоении необходимых его развитию веществ из организма матери. Поэтому, если вы решились на этот шаг, обязательно проконсультируйтесь в лечащим гинекологом. Похудение и вынашивание ребенка, который должен родиться здоровым, полон жизненной энергии и сил, понятия несовместимы.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Отзывы о разгрузочном дне на гречке преимущественно положительные. Большинство лиц, практикующих разгрузку на гречке отмечают нормальное самочувствие, отсутствие ощущения голода. Как свидетельствуют отзывы, большое значение имеет психологический настрой и комбинации продуктов в рационе питания.

  • «… Мне нравится вкус гречневой каши, поэтому и разгрузочный день я выбрала на гречихе. Предпочитаю готовить распаренную гречку, которую сочетаю с зеленью и овощами. Весь объем приготовленной каши делю на 5 приёмов. Воду пью каждый час по 200 мл. Разгрузка сытная, без ощущения голода и подходит всем, кому нравится гречневая каша».
  • «… Гречневый разгрузочный день, провожу каждые 10 дней, преимущественно в выходной день. Если каша мне кажется суховатой, добавляю кефир и это делает её вкуснее. Рекомендую всем».
  • «… Разгрузочные дни на гречке дают ощущение лёгкости. Запаренную на ночь гречку делю на 5 приёмов, периодически в кашу добавляю кефир/нежирный йогурт, зелень. Это улучшает вкус каши и позволяет избежать однообразия. На протяжении дня употребляю зелёный чай, отвар шиповника и ромашки. О чувстве голода при таком разгрузочном дне речь не идет».

За сутки на гречневой каше можно потерять до 2 кг. Однако такого результата удастся добиться только в том случае, если модница готовится к похудению заранее. Привычный рацион необходимо пересмотреть за 3-4 дня, до планируемого снижения веса. Выполнение действия поможет закрепить результат. Чтобы гречка принесла пользу, из привычного меню необходимо исключить всю вредную пищу.

Читайте также:  Белковый коктейль для похудения, как приготовить протеиновый напиток для снижения веса в домашних условиях

Основные принципы разгрузочных дней

Поскольку главная задача разгрузочного дня – облегчить работу кишечника, то основные принципы определяются, исходя из неё. Первый, и самый явный принцип разгрузочного дня – выраженный калорийный дефицит. Пища должна содержать меньше калорий, чем человек тратит в спокойном состоянии, и меньше, чем обычный суточный рацион, даже если пациент находится на низкокалорийной диете.

Второй принцип – это полноценный рацион. Пища в разгрузочный день должна содержать полный набор тех веществ, которые необходимы человеку. Её энергетическая ценность снижается за счёт животных жиров, в меньшей степени – углеводов и липидов растительного происхождения. Содержание белка должно оставаться близким к норме, а содержание витаминов и микроэлементов должно быть достаточным. Если их содержание в продуктах недостаточно, обязательно необходимо принимать витаминные комплексы.

Третий принцип, вытекающий из второго – состав пищи. Основа любого разгрузочного дня – растительный продукт, содержащий клетчатку и низкокалорийный. Но к нему обязательно должен быть добавлен легкоусваиваемый животный продукт, как источник полноценного белка. Чаще всего в такой роли выступает молоко или кисломолочный продукт, реже – яйца. Количество животной пищи в меню разгрузочного дня строго регламентировано.

Четвёртый принцип – употребление жидкости. Большинство напитков, которые употребляет человек, содержат калории, поэтому их количество необходимо регламентировать. Во время разгрузочного дня можно без ограничений пить воду и чай, если он не крепкий и без сахара. Кофе в такие дни не рекомендуется, молоко, кисели, компоты и соки – только если предусмотрены в меню разгрузочного дня.

И последний принцип, от которого во многом зависят результаты разгрузочных дней – последовательность. День с пониженной калорийностью питания должен быть не разовой акцией, а частью последовательной программы по поддержанию своего здоровья или нормализации веса. Именно поэтому прежде чем лечиться с помощью разгрузочных дней, нужно проконсультироваться у диетолога.

Гречка с салатом — вариант разгрузочного дня

Необязательно проводить разгрузку только на чистой гречке. Допускается в эти дни добавлять к крупе один диетический продукт, что разнообразит питание и не позволит организму приспособиться к однотипным разгрузкам.

Популярными среди худеющих считаются разгрузочные дни на гречке с кефиром, молоком, яблоками, соевым соусом

Гречка и молоко

Такая разгрузка подойдет для людей, хорошо переносящих лактозу, потому что применяется свежее молоко.

Кроме основного ингредиента в количестве 800 г, понадобится до полулитра молока. Все продукты делим на шесть приемов. Употреблять их можно совместно или выпивать молоко в промежутках между употреблениями гречки. Однако молоко не исключает необходимости выпивать необходимый объем воды.

Гречиха и кефир

Разгрузочный день на гречке с кефиром переносится достаточно легко и обеспечивает впечатляющие результаты. Сочетание этих ингредиентов способствует восстановлению работы пищеварительных органов и глубокой очистке.

Крупы потребуется около 250 г, которую будет запаривать кипятком в термосе. Кефир берем обезжиренный, в объеме 1,5 л.

Съедаем порцию каши, запивая ее стаканом кефира, через одинаковые промежутки времени. Вечером выпиваем дополнительный стакан кисломолочного продукта.

Гречка и яблоки

Гречневый разгрузочный день для похудения

Для этой разгрузки берем зеленые яблоки в количестве 3-х штук. А вот готовой каши нужно всего лишь 250 г.

Будет только три приема пищи, но вполне полноценных. Начинаем трапезу с яблока, после чего съедаем треть готовой гречихи. Заканчиваем каждый прием пищи зеленым несладким чаем. Учитывайте, что ужинать будем не позднее 17 часов, что позволит не перегружать кишечник и печень. Такой вариант не подходит для людей, имеющих проблемы с желудком.

Крупу запариваем с вечера в термосе. Сутра готовую кашу сдабриваем соевым соусом.

Влейте не больше четырех ложек, но только натурального продукта. Соус улучшит пресный вкус каши и не допустит срыва. Дополнить рацион можно грейпфрутом и сухофруктами. Обязательно выпиваем положенный объем воды.

Вариантов приготовления гречки для разгрузочного дня несколько. К наиболее популярным относятся следующие виды меню:

  •  самый легкий и быстрый способ приготовить себе питание не день – промыть 200гр гречневой крупы и залить ее кипятком, объем кипятка должен в 2 раза превышать количество гречки. Крупа должна набухнуть примерно на протяжении 10-12 часов, далее ее следует поделить на несколько порции и употреблять в пищу частями;
  • не самый сложный вариант – отварить гречку. В кипящую воду засыпать крупу и отварить в течение 15 минут. Есть ее также необходимо порциями в течение дня. При варке гречка получается более калорийна, этот вариант больше подойдет для очистки организма, нежели для похудения;

Желательно не добавлять при приготовлении соль, сахар и другие приправы. Если очень хочется – допускается добавление в кашу сухих водорослей.

В качестве разнообразия разгрузочного дня на гречке в промежутках между гречневыми приемами пищи, а также в виде дополнения к каше можно употреблять овощной салат из огурцов и помидоров, заправлять его нельзя. Овощи обладают низкой калорийностью, что препятствует набору веса. При употреблении салата в разгрузочный день уменьшается вероятность срывов и подавляется желание съесть что-то еще, кроме гречки.

Перемолов в блендере гречневую кашу с салатом можно получить новое блюдо, что поможет избежать ощущение однообразности меню, при этом не повлияет на результат разгрузочного дня.

Неплохим вариантом разгрузочного дня на гречке считается употребление гречки, заправленной соевым соусом. При этом компенсируется отсутствие соли, на вкус каша становится более приятной. Зеленый чай с долькой лимона поможет немного разнообразить дневной рацион, если пить горький чай не получается – можно добавить туда немного меда.

При достаточном употреблении жидкости можно совмещать гречку с отрубями. Для этого их необходимо ненадолго замочить в воде для разбухания. Перекусывая отрубями в перерывах между гречневой кашей, возможно заглушить чувство голода и обеспечить организм дополнительными компонентами, которые помогут лучше и быстрее вывести из организма токсины и шлаки.

Для любителей томатного сока подойдет разгрузочный день на гречке и этом напитке. Объем выпитого сока должен быть не более одного литра за весь день. Пить его можно как после еды, так и в промежутках между ее приемами.

Гречка с бульоном

Самый питательный, но не самый действенный разгрузочный день на гречке позволяет варить и запаривать гречку, заливая ее куриным бульоном. Для приготовления бульона необходимо снять с филе куры кожу, отварить без соли, далее слить бульон и отварить в чистой воде еще раз. Второй бульон получается нежирный, при этом сохраняет полезные вещества и вкус курицы, благодаря чему приемы пищи будут гораздо приятнее. Солить и добавлять масло, как и в остальных вариантах, запрещено.

Существуют разные варианты разгрузочных дней на гречке в зависимости от дополнительных продуктов. Вегетарианцам понравятся овощные, спортсменам — белковые.

Нет более популярной голодовки, чем гречнево-кефирный день, так как эти два продукта отлично сочетаются друг с другом и выдают всегда отличные результаты. Крупа обладает закрепляющим эффектом и может спровоцировать запор. Молочный же продукт, напротив, оказывает слабительное действие и нередко приводит к диарее. В тандеме они блокируют подобные побочные реакции, и голодовка оказывается весьма сносной.

Вариант 1. В течение дня съесть 500 гр запаренной гречневой крупы мелкими порциями и выпить 1,5 л кефира. Режима приёмов пищи по часам нет. Руководствуйтесь чувством голода.

Вариант 2. Пятиразовое питание: каждые два часа съедать по 100 гр гречки и выпивать по стакану кефира.

Вариант 3. Гречку, приготовленную по любому рецепту в объёме 500 гр, залить кисломолочкой. Съесть в течение дня.

Вариант 4. Из пророщенной крупы и кефира получается отличный протеиновый коктейль, который можно пить вместо основных приёмов пищи. В промежутках употребляйте воду и молочный продукт в чистом виде.

Похудение на гречке с кефиром будет более эффективным, если крупа будет запаренной кипятком с вечера, а кефир — обезжиренным или 1%-ным. Результаты могут составить до 1,5 кг.

Основная цель любого разгрузочного дня — очищение организма. Этому активно могут поспособствовать зелёные яблоки. Они отличаются низкой калорийностью (всего 47 ккал), содержат пектин и растительную клетчатку, которые быстро насытят и напитают организм. Поэтому вполне реально устраивать голодовку на гречке и яблоках.

Суточный объём продуктов: по 500 гр того и другого. Их можно сочетать друг с другом: нарежьте яблоки небольшими кусочками прямо в гречневую кашу или измельчите пророщенную крупу и фрукты в блендере. Второй вариант — в основные приёмы пищи съедать по 150 гр гречки, а между ними — по яблоку (или по 2, в зависимости от чувства голода).

Благодаря такой схеме, судя по отзывам, можно сбросить до 1 кг.

Любите вкусности — очищайте организм и худейте на гречке с молоком. В течение разгрузочного дня нужно съесть 500 гр каши, приготовленной по вышеописанному рецепту. Здесь главное — не забыть, что солить блюдо и сдабривать сахаром и маслом нельзя. Молоко лучше взять либо соевое, либо обезжиренное. Такой белковый вариант можно предложить тем, кто ни дня не может прожить без спорта.

Результаты данной голодовки будут скромнее, чем в предыдущих вариантах — всего 500-700 гр.

Читайте также:  Овсянка с кефиром для похудения

Для разнообразия вкусов многие устраивают разгрузочные дни на гречке с овощами, которые можно отнести к диетическим (почти все, кроме картофеля и кукурузы). Можно выбрать один продукт (например, капусту или свёклу), а можно комбинировать несколько, сочетая их в салатах.

Схема голодовки обычно выбирается следующая: основные приёмы пищи — по 150 гр гречки, а в промежутках, когда хочется есть, — овощной бонус. Не забывайте, что даже салат нельзя ничем сдабривать, кроме как зелени. И ограничивайте порции (не более 150 гр), а иначе это разгрузочным днём уже не назовёшь.

Обычные потери составляют до 1 кг.

Хороший результат принесёт голодовка на гречке и огурцах, так как последние обладают мочегонным эффектом и так же прекрасно очищают организм, как и крупа. С ними не стоит страшиться запоров.

Вариант 1. В течение дня съедаются 500 гр запаренной купы и 500 гр свежих огурцов (в любом виде — цельные, нарезанные) по мере приступов голода мелкими порциями.

Вариант 2. Каждые два часа — по 100 гр запаренной гречки и 1 свежему огурцу.

Вариант 3. Смешать 100 гр пророщенной гречневой крупы и 200 гр очищенного огурца. Разрешается для вкуса добавить петрушку или укроп. Взбить в блендере. Выпить три стакана в день (утром, днём и вечером). В перерывах разрешается кефир или зелёный чай.

Реально сбросить до 1,5 кг.

Вариант для спортсменов — разгрузка на гречке и твороге. Последний должен быть обезжиренным и свежим. Эти два продукта источники углеводов и белков, т. е. суточная норма их потребления позволит чувствовать себя хорошо на протяжении всего разгрузочного дня. Их можно чередовать в приёмах пищи: например, на завтрак, обед и ужин — по небольшой порции гречи, а на ланч, полдник и перед сном — по 50 гр творога.

Результаты — минус 500-700 гр.

Один из самых эффективных и результативных разгрузочных дней — на гречке и зелёном чае, который на выходе может дать 1,5 кг. В него можно добавить лимон, корицу, имбирь или мёд для жиросжигающего эффекта. Суточный объём основного продукта остаётся прежним, плюс к нему добавляются 3 чашки зелёного чая (без сахара и сливок).

Если голодовка вас пугает, можете начать худеть с более щадящего варианта —на гречке и рыбе. В дополнение к суточным 500 гр крупы добавляем 300 гр любой низкокалорийной рыбы. Это могут быть окунь, лещ, линь, судак, ёрш, щука (речные сорта) или треска, хек, путассу, навага, минтай, вобла, пикша (морские).

Разгрузочные дни на гречке, несмотря на всю критику, обрушившуюся на них из-за скудного и разнообразного рациона, продолжают оставаться в ТОПе лучших голодовок для экспресс-снижения веса. Если правильно подойти к этому делу, никакого вреда для организма не будет. Ведь это сама царица круп — диетическая, максимально полезная и натуральная.

Гречка с творогом

Это более мягкий вариант гречневой диеты, содержащий чуть больше калорий, чем разгрузочный день на гречке без добавок. Он подойдёт тем, кто ведёт активный образ жизни, и даже в разгрузочный день не может полностью отказаться от нагрузок, или тем, кому такая мера необходима только для профилактики, но лишнего веса у них нет, а также тем, кому по медицинским показаниям необходимо поддерживать нормальное количество белка в пище.

Гречка для такого дня готовится так же, как обычно – «ленивым» способом, наиболее подходящим для сохранения питательных веществ. Можно взять её чуть меньше, чем для разгрузки на одной гречке – не 300, а 250г. Творог берётся обезжиренный, не более 400г, в него не добавляются сметана, сахар, пряности, также, как и в гречку.

Гречка с кефиром

Кефир используется нежирный, не более 1,5 литров. Его можно пить как самостоятельный продукт, запивать или заливать им гречку. Количество воды при такой диете не ограничивается. Кефир обладает слабительным эффектом, поэтому такой разгрузочный день лучше провести дома. Послащивать кефир нельзя, но для принципиальных нелюбителей кисломолочной продукции можно заменить кефир на молоко.

Диетологи рекомендуют проводить гречнево-кефирную разгрузку 1, максимум 2 раза в неделю. Для стабилизации веса и нормализации обменных процессов лучше выбрать определенный день недели: например, пятницу, или вторник и пятницу, в зависимости от того, насколько много нужно сбросить килограмм.

Устраивая разгрузочные дни, следует помнить о том, что подобная диета не позволяет сбросить вес в кратчайшие сроки. Она лишь стимулирует организм к сжиганию жиров, избавляет от токсинов, мешающих нормальному функционированию пищеварительной системы. При соблюдении правильного режима питания в «неразгрузочные» дни в течение нескольких месяцев можно сбросить порядка 10 кг.

В одном из вариантов разгрузочного дня на гречке допускается употребление кефира. При разгрузочном дне на гречке с кефиром польза для кишечника еще ощутимее, по причине содержания в кефире кисломолочных бактерий, которые оказывают положительное действие на кишечник и весь организм.

Вариантов меню при таком разгрузочном дне два:

  • промытую гречку залить кефиром и оставить для набухания в течение не менее, чем 8 часов. Далее готовая каша делится на несколько частей и употребляется в течение дня. Применение специй, соли, сахар или масла запрещено. Если вкус готовой гречи вас не устраивает, попробуйте добавить совсем немного соли, однако, такое питание будет не столь эффективно.
  • запарить или отварить гречку обычным способом, есть порционно, запивая кефиром. Также допускается употребление кефира в течение дня.

Разгрузочный день на гречке и молоке

Для любителей молока существует вариант очистки организма, в меню которого помимо гречи допускает прием молока. Есть два вида меню:

  1. 200 грамм гречки промыть и залить кипяченым молоком. Обязательно учитывать, что молоко должно быть обезжиренным, иначе полностью теряется смысл разгрузочного дня. Есть гречку на молоке следует каждый раз, когда появляется ощущение голода, в небольших количествах.
  2. во втором варианте необходимо питаться так же, как при разгрузочном дне на гречке, при этом разрешено пить молоко в промежутках между едой.

Отзывы

Анастасия, 32 года, Омск

У меня были серьёзные проблемы с лишним весом – при росте 160 я весила 80кг. Однажды я решила взяться за свою фигуру, полностью пересмотрела питание, стала ежедневно ходить пешком в течение часа, и раз в неделю пробовать разгрузочные дни. Перебрала несколько вариантов, остановилась на гречке с молоком – я очень люблю молоко, не слишком люблю гречку, но из этих продуктов получилось неожиданно вкусное сочетание. На диете сижу второй месяц, весы показывают уже 68, что не может не радовать. Медленно, но верно продвигаюсь к красивой фигуре.

Алла, 21 год, Омск

Я всегда хочу выглядеть красиво и стильно, лишний вес мне при этом совсем не нужен, поэтому я очень тщательно слежу за питанием, держу себя в форме. Разгрузочные дни применяю раз в неделю с 18 лет, пользуюсь лёгкими вариантами – гречка с творогом, с кефиром, недавно опробовала гречку с курицей. Не знала, что мясо тоже может быть в разгрузочном дне, но мне понравилось.

Андрей, 54 года, Новосибирск

Внезапно обнаружился сахарный диабет. Доктор выписал кучу таблеток, но кроме этого рекомендовал снизить вес. Останусь толстым – половина лечения будет бесполезна. Поэтому пришлось мне в срочном порядке искать спортзал, тренироваться, считать съеденные калории. Для быстроты решил попробовать разгрузочный день на гречке.

Польза разгрузочных дней на гречке

Диетологи поставили гречку на почетное место, благодаря ее витаминно-минеральному составу (железо, медь, калий, йод, магний витамины группы В). Ведь этих активных веществ в 3 раза больше, нежели в других известных злаках, которые насыщают организм. Имея много пищевых волокон, компоненты состава гречки активно расщепляют лишние жиры при метаболических процессах. Регулярное употребление злака очищает кишечник, способствует выведению застоявшихся токсинов и шлаков.

Разгрузочные дни на гречке способствуют:

  • активизации обменных процессов и снижения веса, в то время как продукт имеет высокий показатель калорийности;
  • выведению непереваренных остатков пищи из кишечника, радионуклидов, токсинов, лишней жидкости;
  • чистке и улучшения функциональности печени, укреплению стенок сосудов, благодаря содержанию в составе лизина — фермента для качественного усвоения кальция;
  • сбросу пары килограммов избыточной массы, регулируя водно-солевой баланс;
  • утолению голода, благодаря низкому показателю гликемического индекса;
  • развитию волевых качеств, как следствие — человек переходит на правильное питание.

Обращаясь к диетологу с просьбой о совете в снижении веса, девушка нередко может услышать предложение о похудении на гречке. Специалисты любят продукт за богатый витаминно-минеральный комплекс, входящий в его состав.

В гречке содержатся:

  • витамины группы В,
  • железо,
  • йод,
  • магний,
  • медь,
  • калий.
Читайте также:  Сколько можно голодать без вреда для здоровья: полезные советы

Активных веществ в продукте в несколько раз больше, чем в других злаках. В состав гречки входит много пищевых волокон. Компоненты злака оказывают воздействие на жир и расщепляют его, активируя метаболические процессы. Принимая продукт регулярно, девушка сможет очистить свой организм от шлаков и токсинов.

Пользу приносят и разгрузочные дни на гречке, которые способствуют:

  • снижению веса вследствие активации работы обменных процессов,
  • сбросу до 2 кг лишнего веса,
  • выведению из желудка не переваренных остатков пищи и вредных веществ,
  • эффективному утолению голода,
  • укреплению стенок сосудов, чистке печени и улучшению ее функционирования.

Гречневый разгрузочный день для похудения

Соблюдая разгрузочный день, человек вырабатывает волевые качестве. Позднее ему будет значительно проще перейти на правильное питание и сделать его основой ежедневного рациона.

Нюансы проведения разгрузочных дней на гречке

Гречневый разгрузочный день можно проводить не чаще, чем 1-2 раза в неделю. Следует помнить, что меню подобного способа снижения веса не может быть основой длительной диеты. Подобный рацион не сбалансирован и может нанести вред здоровью человека. В течение разгрузочных суток модница должна употреблять гречку небольшими порциями.

Злак разрешается совмещать с кефиром, овощами или фруктами. Суточная норма гречки для разгрузки – 250 г. Для приготовления залитой каши применяют классический рецепт. Действие осуществляется с вечера. Подготовленную гречку нужно залить 2 стаканами кипятка, а затем плотно закрыть крышкой. Подготовленную емкость необходимо укутать полотенцем и оставить напариваться до утра.

Чтобы повысить эффект от разгрузочного дня, специалисты советуют совмещать употребление гречки с приемом кефира. За сутки можно выпить не более 1,5 л. Подобная смесь хорошо очищает кишечник и способствует приданию легкости. Большое количество выпитой жидкости во время разгрузки поможет вывести из организма шлаки и токсины.

Если гречка готовится для разгрузочного дня, ее нельзя солить или добавлять специи. Однако можно использовать соевый соус, но только в качестве замены кефира. Если девушка решила дополнить разгрузочный день дополнительной пищей, нужно строго следить за ее количеством и типом. Так, если вместе с гречкой модница употребляет овощи и фрукты, общая масса продуктов за сутки разгрузки не должна превышать 2 кг. Если была выбрана белковая пища, дневная норма сокращается. За сутки нельзя съесть больше 700 г продуктов.

Разновидности разгрузочных дней

Когда модница разобралась, как приготовить гречку для разгрузочного дня, она может выбрать дополнительный продукт, с которым будет сочетать гречневую кашу.

Чтобы разгрузочный день принес пользу, необходимо строго соблюдать дневное количество пищи. Установленные лимиты превышать запрещается.

Выделяют следующие разновидности разгрузочных дней на гречке:

  • Разгрузка с кефиром. Разновидность применяется чаще других. Порцию каши разрешается совмещать с кефиром. Необходимо следить за калорийностью продукта. Для разгрузочного дня подходит только нежирный кефир. За сутки можно выпить не более 1,5 л. В сочетании с гречкой, кефир оказывает положительное влияние на функционирование кишечника и способствует его очистке.
  • Разгрузка с молоком. Способ снижения веса подходит модницам, чей организм хорошо переносит лактозу. Похудеть поможет свежее нежирное молоко. Гречневую кашу нужно разделить на 6 приемов пищи и есть через равные промежутки времени. Молоко разрешается пить вместе с основным продуктом или употреблять отдельно от него. Как и в случае с кефиром, за сутки можно выпить не более 1,5 л молока.
  • Разгрузка с яблоками. Для разгрузочного дня подойдут только зеленые яблоки. За сутки разрешается съесть 3 фрукта. Гречку нужно разделить на 3 порции. Перед употреблением каши, специалисты рекомендуют съесть яблоко, а затем приступать к ее приему. В процессе экспресс-снижения веса рекомендуется следить за временем. Кишечник нельзя нагружать на ночь. По этой причине последний прием пищи должен происходить не позднее 19:00.
  • Разгрузка с овощами. Если девушка не может питаться в течение всего дня одним и тем же, она может разнообразить экспресс-похудение, употребив гречневую кашу с овощами. В дополнение к крупе разрешается съесть 3 огурца, 2 свеклы, 2 моркови и белокочанную капусту. Из овощей нужно сделать салат. Его нельзя солить, однако можно заправить соевым соусом. Свекла варится, трется на терке и употребляется отдельно. Ее тоже можно заправить соевым соусом. Овощи можно употреблять вместе с гречкой, которую едят 3 раза за сутки, или использовать, как перекус.

Выбор способа разгрузки зависит от личных вкусовых предпочтений девушки. Следует помнить, что убирать 1 продукт или добавлять свою пищу в установленный список строго запрещается. Это может существенно снизить эффективность разгрузочного дня.

Противопоказания

razgruzochnyj-den-na-grechke

Разгрузочный день на гречке противопоказан в детском и пожилом возрасте, при сахарном диабете, гипотонии, анемии, заболеваниях сосудов и ЖКТ, женщинам в период беременности/грудного вскармливания.

Несмотря на пользу разгрузочного дня на гречке, не каждый человек может позволить себе очистку организма этим способом. Существует ряд противопоказаний, к которым относится:

  • кормящим женщинам противопоказаны такие разгрузочные дни. Это связано с тем, что в период лактации с молоком ребенку передается огромное количество полезных веществ, запас которых необходимо регулярно пополнять, а одной гречки для этого недостаточно;
  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Однообразное питание может способствовать прогрессированию болезни и ухудшению состояния, даже если оно рассчитано всего на один день;
  • индивидуальная непереносимость гречки.

Категорически запрещено во время разгрузочного дня на гречке употребление следующих продуктов:

  1. сладости. К ним относятся все кондитерские изделия, молочные коктейли, сладкий чай и кофе, все газированные напитки и остальные продукты, содержащие хоть каплю сахара;
  2. мясо, в том числе куриное, а также любая рыба;
  3. фрукты, за исключением яблок, если они предусмотрены в меню разгрузочного дня;

Для того чтобы разгрузочный день прошел эффективно и принес желаемые результаты в виде очищения организма и небольшого уменьшения массы тела, следует прислушаться к следующим рекомендациям:

  • пить достаточно жидкости. Это может быть чистая вода или зеленый чай без подсластителя. При желании можно добавить туда дольку лимона или немного натурального меда;
  • не заниматься физическими упражнениями в день разгрузки. Организм в этот день не только очищается, но и отдыхает. Усиленные физические нагрузки требуют употребления дополнительных калорий, которых недостаточно при питании одной гречкой. При проявлении физической активности организм будет испытывать истощение и разгрузочный день может нанести вред;
  • внимательно прислушиваться к своему организму в этот день. Если появляются неприятные ощущения, не связанные с желанием съесть запретный продукт, следует дополнить меню дополнительными блюдами, исключая список запретных продуктов. При возникновении сильной головной боли также следует прекратить однообразное питание и разнообразить меню.

При отсутствии противопоказаний, еженедельный разгрузочный день на гречке позволит не допустить набор веса, очистить организм от вредных веществ, тем самым в разы улучшить самочувствие и состояние здоровья.

Чтобы голодовка оказалась не только эффективной, но и полезной для организма, воспользуйтесь советами специалистов.

  1. Разгрузочный день на гречке — довольно экстремальный способ похудения. Чтобы минимизировать риск для здоровья, предварительно проконсультируйтесь со своим семейным врачом на предмет противопоказаний.
  2. Накануне постарайтесь выспаться: это хотя бы отдалит момент нарастания сонливости и слабости из-за недостатка глюкозы.
  3. Помимо этого, за день до голодовки подготовьте желудок к изменению в рационе. Исключите из него заранее все вредные продукты, по возможности сократите объём порций, не балуйте себя перекусами.
  4. Суточный объём гречки — не более 500 гр. Можно есть по часам, можно руководствоваться чувством голода.
  5. Никакой соли, сахара и специй.
  6. Боитесь не выдержать моноголодовки из-за пресного вкуса несолёной и практически сырой крупы? Дополните её одним из низкокалорийных продуктов: фруктами (только не хурмой, манго, бананами и виноградом), овощами (исключая картофель и кукурузу), рисом, молочными нежирными продуктами, сухофруктами.
  7. Разрешённые напитки: нежирный кефир и несладкий зелёный чай.
  8. Не доводите организм, пребывающий и так в состоянии стресса или шока, тренировками, пробежками и прочими физическими нагрузками. Это должен быть выходной день в вашем графике от всего — от работы, спортзала и нервных потрясений. Единственное, что вы можете себе позволить, — вечерняя прогулка, поход по магазинам или не очень выматывающая уборка по дому.
  9. Пейте в течение разгрузочного дня как можно больше воды.
  10. Если чувствуете приступ голода и головокружения, не доводите себя до обморока. Выпейте чашку зелёного чая с чайной ложечкой мёда и кружочком лимона. Напиток придаст вам бодрости и в то же время нисколько не помешает процессу похудения, а только подстегнёт его своим термогенным эффектом.
  11. Обеспечьте организму плавный выход из такой жёсткой голодовки: на следующий день не стоит накидываться на еду. Исключите из рациона вредные продукты, порции должны быть небольшими.
  12. Повторить разгрузочный день на гречке можно будет только через 2 недели. Чаще 2 раз в месяц такие голодовки устраивать не рекомендуется.

Придерживайтесь данных пунктов правил, и они помогут вам с максимальной пользой провести этот день, а рецепты ниже сделают легче выбор меню для него.

https://www.youtube.com/watch?v=hxRNfuKekJk

Противопоказаниями к разгрузке организма гречкой считают:

  • гастрит, язву желудка;
  • аллергические реакции, индивидуальная непереносимость гречневой крупы;
  • дерматиты и покраснения кожных покровов.
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector