Орехи на диете — Ореховая диета и фрукты

Орехи на диете — Ореховая диета и фрукты

Орехи на диете — Ореховая диета и фрукты
СОДЕРЖАНИЕ
0

Ореховая диета для набора веса

Этот продукт оказывает на организм человека многогранное действие. Природа наградила орехи уникальным составом:

  • До 15% — это растительный белок, включающий аминокислоты, необходимые для построения клеток.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты (ланолиновая, пальмитиновая, линолиевая, линоленовая и другие) обеспечивают высокий уровень обмена жиров, углеводов, белков, очищают печень и почки, предотвращают развитие атеросклероза.
  • Витамины группы В, Е, РР и С — контролируют проведение нервных импульсов по волокнам, укрепляют стенку сосудов, способствуют интенсивному росту и половому развитию, усиливают защиту организма, оказывают кровоостанавливающее действие.
  • Химические вещества и микроэлементы (калий, железо, цинк, кобальт, йод, магний, медь) служат катализаторами во всех биохимических процессах, участвуют в синтезе гормонов, клеток крови.
  • Каротин — необходим клеткам сетчатки глаза, обеспечивает остроту зрения и световосприятие.
  • Эфирное масло — благотворно влияет на органы дыхания, повышает эластичность кожи.
  • Дубильные вещества — обеспечивают ранозаживляющее и дезинфицирующее действие.

Орехи на диете способны не только повлиять на ваш вес, но и улучшить здоровье, общее самочувствие. Чтобы не получить обратный результат на фоне диеты, нужно сочетать ее со значительной физической нагрузкой, занимаясь упражнениями для перехода получаемой энергии в мышечную массу.

Суть применения ореховой диеты: произвести замену животных жиров и белков из мясных продуктов легко усвояемыми растительными жирами и белками. Известно, что растительные продукты хорошо принимаются организмом. Ненасыщенные жиры на ореховой диете не откладываются в жировое депо, а активизируют обмен веществ.

Лучшие орехи для диеты, которые рекомендуется покупать, находятся только в скорлупе. Чистить их необходимо непосредственно перед употреблением, потому что ценный состав продукта быстро исчезает при высыхании. Остаются только вкусовые качества. Хранить орехи нужно в холодном месте.

Для ореховой диеты используются любые орехи. Не рекомендуется применять арахис, так как он

  • содержит ферменты, подавляющие усвоение белков в пищеварительном тракте;
  • является сильнейшим аллергеном;
  • имеет очень высокую калорийность (550ккал в 100г).

Самый полезный по своему составу для использования в диете — это фундук. В нем больше всего растительного белка и ненасыщенных жирных кислот. При диете рекомендован жареный фундук. Он лучше переваривается в желудочно-кишечном тракте. Однако, нельзя исключить и его большие аллергизирующие возможности.

Грецкий орех советуют принимать сразу после очистки от скорлупы. Имеет в составе большой процент ненасыщенных жирных кислот. Поэтому главное действие — профилактика атеросклероза, нормализация жирового обмена. Полезен для функционирования центральной нервной системы, полового развития. Ценные свойства содержатся и в ядерных перепонках.

Миндаль лучше усваивается в подсушенном или жаренном виде. Может устранить запоры. Оказывает бактерицидное действие в кишечнике. Содержит максимальное количество витамина Е по сравнению с другими орехами. Мощный антиоксидант.

Кедровые орехи и кешью в большей степени влияют на уровень холестерина крови, активизируют иммунитет. По количеству ненасыщенных жирных кислот близки к грецким, но содержат меньше клетчатки. Поэтому хорошо переносятся при наличии гастрита.

Можно ли есть ореховые смеси на диете? Да, они рекомендованы при диетических режимах длительностью 3 и более дней, где максимально необходимо использовать лучшие свойства всех видов орехов.

Читайте также:  Как перестать есть мучное и сладкое: психологические аспекты отказа, как не есть на ночь

В зависимости от своих возможностей каждый может выбрать свой вариант диеты: от однодневного разгрузочного дня до длительного десятидневного курса.

Проводится 1-2 раза в неделю. Дневная доза орехов на диете состоит из 100г любых сортов. Разрешается зеленый чай. В течении дня нужно выпить около 2л чистой воды. Орехи делятся на порции и употребляются 4-6 раз в день, непременно хорошо прожевывая. Зеленый чай оказывает успокаивающее действие.

Ежедневно в течении трех дней вам необходимо съедать по 100г орехов трех видов (разные в завтрак, обед и ужин), сочетать со свежими несладкими фруктовыми соками, яблоками, грушами. Каждое утро начинать со стакана фруктового сока. Рекомендуется сочетать в диете фрукты и орехи. Апельсины и лимоны можно употреблять утром и в обед. Исключаются сладости, сахар, соусы и другие блюда. Обязательно пить чистую воду до 1,5л в день.

В ежедневный рацион можно кроме 50 г орехов включить 100г нежирной отварной рыбы или мяса, свежий огурец или помидор, полстакана молока или обезжиренного кефира. Рыбу и мясо готовить на пару, потушить. Ни в коем случае не жарить. Исключаются сахар, сладости. Можно пить зеленый чай и воду. Такую «голодную» диету рекомендуют повторять не чаще одного раза в квартал.

Основные правила:

  • разовая порция не должна превышать 250 г;
  • питаться обязательно четырехкратно в день.

Дневной рацион состоит из двух горстей орехов, которые рекомендовано съедать не отдельно, а с салатами, фруктами, кашами. Салаты готовят из свежих овощей. Нельзя проводить их термическую обработку.

Хорошо добавить утром в овсяную кашу кроме нескольких раздробленных ядер орехов чайную ложку меда.

Разрешается употреблять зелень, фрукты, каши на воде, рассольные сыры, нежирную сметану или оливковое масло для заправки салатов, натуральный йогурт без сахара. Можно приготовить запеканку из творога.

Рекомендовано в обед готовить овощной, грибной супы с зеленью. Не использовать мясной и рыбный бульон.

Сахар и все сладости исключаются. Можно заменять их в полдник различными сухофруктами (изюмом, финиками, курагой) или варить из них компот.

Питьевой режим состоит из свежей воды, соков из овощей и фруктов, зеленого и черного чая, травяных чаев, 1-2 чашек кофе.

Из фруктов можно употреблять кислые и кисло-сладкие виды. Сладкие фрукты затрудняют пищеварение.

«Что вреднее на диете сладкое или орехи?», ответ один — несомненно сладости не содержат того комплекса природных веществ, который способствует выполнению всех функций организма. Излишний сахар вреден даже при стремлении поправиться. Хорошее сочетание дает применение медово-ореховой диеты. Мед способен заменить сахар и принести свои целебные свойства.

Применима только для взрослых, здоровых людей. Не рекомендована для беременных и кормящих женщин. Нельзя увлекаться количеством съеденных орехов и длительным использованием ограничений. Помните, что они из-за высокой калорийности могут при желании похудеть вызвать рост веса. А также не способны полностью заменить белки животных продуктов.

Орехи, несмотря на отличный вкус, являются еще и незаменимым продуктом питания, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Они приносят человеческому организму намного больше пользы, нежели вреда, благодаря содержанию в них большого количества растительного белка.

Читайте также:  Приобретаем стройность без болезней при помощи щадящей диеты

Как известно, он усваивается организмом лучше, чем животный. Ненасыщенные жиры, также содержащиеся в орехах, ускоряют обмен веществ и участвуют в образовании клеток в организме.

Из-за наличия жира в орехах сложилось мнение, что похудеть, употребляя их в пищу, невозможно. Но эта гипотеза оказалась ошибочной, ведь диетологи доказали, что грамотное употребление данного продукта даже помогает сбросить лишние килограммы. Белок, жирные кислоты и прочие полезные вещества делают его продуктом, надолго утоляющим голод и снабжающим организм энергией.

Орехи являются уникальным продуктом, так как помогают не только похудеть, но и укрепить иммунитет, избавиться от депрессии, улучшить состояние кожи и омолодить ее. Все это благодаря наличию калия, магния, витамина Е, селена, растительных стеролов, антиоксидантов, железа, цинка и кальция, а также жирных кислот.

Кроме того, употребление орехов способствует снижению уровня холестерина, улучшению работы сердца и даже профилактике онкологических заболеваний. Волокна аргинина, которыми они богаты, способствуют расширению стенок кровеносных сосудов. Это означает, что риск заболевания атеросклерозом существенно уменьшается.

Как и любой другой продукт питания, орехи имеют некоторые противопоказания. Употреблять в пищу данный продукт не рекомендуется людям с:

  •  Проблемами пищеварения, ведь они довольно тяжело перевариваются;
  •  Аллергией на орехи. Аллергикам следует быть внимательными, так как даже маленький орешек в торте или мороженном может вызвать сильнейшую реакцию.
  •  Псориазом или экземой, так как некоторые компоненты, содержащиеся в орехах, могут спровоцировать или обострить заболевания.
  •  Заболеваниями кишечника, повышенной свертываемостью крови, проблемами с поджелудочной железой.
  •  Предрасположенностью к избыточному весу. Чрезмерное употребление орехов может привести к увеличению печени.
  • Некоторые виды орехов противопоказаны при следующих заболеваниях:  миндаль – при высокой частоте сердечных сокращений, а фундук – при диабете и заболеваниях печени.

Безусловно, все виды орехов полезны для здоровья, но ученые утверждают, что самыми эффективными во время похудения являются фундук, грецкий орех, миндаль, арахис, при этом употреблять их нужно в небольших количествах.

Ореховая диетическая программа разделяется на несколько видов. Наиболее популярной и эффективной считается 10-дневная ореховая диетическая методика, в результате использования которой можно потерять до 3 кг лишнего веса, очистить организм и улучшить его общее состояние.

Прежде чем начинать ореховую систему для похудения, необходимо ознакомиться с главными правилами методики:

  • В первую очередь необходимо исключить из рациона сладкое и мучное, заменив эти продукты сухофруктами в сочетании с орешками, а также зеленью и овощами.
  • Также необходимо употреблять каши, пить соки и компоты без сахара.
  • Главный принцип 10-дневной ореховой программы похудения – замена животного белка растительным, а также ограничение порции еды до 250 г.
Читайте также:  Диета дружбы меню на неделю

Ореховая диета: меню на 10 дней и популярные разновидности

Меню на 10 дней

Варианты завтраков:

  • Салат, приготовленный из томатов, миндаля и рукколы, приправленный оливковым маслом, кофе, приготовленный без сливок и сахара.
  • Небольшой кусочек пиццы с помидорами, зеленым перцем, козьим сыром и измельченными орешками кешью.
  • Творожная запеканка с миндалем, политая апельсиновым соусом, зеленый чай без сахара.

Варианты обедов:

  • Суп, приготовленный из картофеля, фенхеля, листьев салата, молотых орехов и капли оливкового масла, свежевыжатый томатный, тыквенный сок.
  • Суп из томатов с базиликом, салат с жареным картофелем, листьями салата, питьевой йогурт.
  • Салат из грибов и измельченных орешков, приправленный сметаной, немного сухофруктов и фруктовый сок.

Варианта полдников:

  • Небольшая порция орехов с изюмом.
  • Орешки и зеленое яблоко.
  • Финики и любые виды орешков.

Варианты ужинов:

  • Овсяная каша, сваренная на воде, зеленый травяной чай из ромашки, мелиссы.
  • Легкий салатик с морковкой и сметаной, напиток из сухофруктов.
  • Салат из сыра и шпината с оливковым маслом, охлажденный чай каркаде.

Кроме 10-дневной ореховой методики, существует ряд программ для похудения, которые заключаются в добавлении различных видов орехов в пищевой рацион:

  • Диета на грецких орехах считается полезной для снижения и стабилизации веса, несмотря на высокую калорийность продукта. Доказано, что содержание высококачественного белка способствует потере жировой массы и увеличению мышечной, а ненасыщенные жиры приводят организм в насыщение и подавляют аппетит. Дневная норма продукта – 1-2 ст.л. в сутки.
  • Арахисовая диета оказывает не только диетический, но и общеукрепляющий эффект. Для эффективности данной системы в день нужно употребить 3 — 4 ложки арахиса, а также исключить из рациона жирные продукты. Суточная энергетическая ценность продуктов должна составлять не более 1500 кКал.
  • Диета кешью подразумевает употребление 100 г орешков и кефира в течение 3 дней. Доля  кешью – 30 г, остальные 70 г – другие орехи.
  • Яблочно- ореховая диета относится к краткосрочным методикам и продолжается не более 3 дней. На протяжении программы для похудения необходимо употреблять три вида орехов: грецкие, фундук и миндаль, чередуя их между собой, а также яблоки и яблочный сок.
  • Фруктово — ореховая диета аналогична орехово — яблочной методике, но использовать можно не только яблоки, но и другие кислые и кисло- сладкие фрукты. Доля фруктов в дневном рационе – 2/3, орехов – 1/3.
  • Медово — ореховая диета также относится к быстрым вариантам. Во время проведения этой программы, в сочетании с орехами должен использоваться мед. Кроме того, можно приготовить орехово-медовую смесь, которая подарит заряд энергии и укрепит здоровье.
  • Ореховая диета для набора веса эффективна при употреблении орехов в больших количествах, чем это предусмотрено. Однако, к такой методике следует относиться с осторожностью, так как чрезмерное употребление данного продукта может спровоцировать различные заболевания.
  • Ореховая диета для мужчин подходит идеально, так как включение данного продукта в рацион позволяет существенно увеличить мышечную массу и значительно уменьшить жировую.
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector