Диета софи лорен. особенности, достоинства и меню диеты софи лорен

Диета софи лорен. особенности, достоинства и меню диеты софи лорен

Диета софи лорен. особенности, достоинства и меню диеты софи лорен
СОДЕРЖАНИЕ
0

Достоинства диеты Софи Лорен

Диета Софи Лорен позволяет избавиться от 1–3 кг за три дня. Если проводить такую диету регулярно, это позволит уменьшить объем желудка, ускорить метаболизм и поддерживать вес, вовремя избавляясь от незначительного его превышения.

Рацион диеты сбалансирован, меню позволяет не чувствовать сильных приступов голода.

Результатом диеты, помимо снижения веса, является улучшение общего самочувствия и прилив энергии.

Конечно же, основное достоинство диеты Софи Лорен – это её очевидная польза. В меню присутствует только здоровая пища, натуральные продукты. Большое количество фруктов, овощей и зелени даст организму все необходимые ему вещества и при этом позволит чувствовать насыщение. А о пользе зелени наслышаны все, ведь такие овощи способствуют омоложению и оздоровлению организма.

Может показаться странным наличие макарон и спагетти в меню. Ведь это, как правило, очень калорийные продукты. Однако нужно помнить, что Софи Лорен – итальянка. А Италия – это родина всяческих макаронных изделий. Причём блюда, приготовленные из зерна твёрдых сортов высокого качества, имеют довольно низкую энергетическую ценность. Такие макароны отлично насыщают, не прибавляя лишнего веса.

В диете Софи Лорен все продукты настолько хорошо сбалансированы, что при низкой калорийности пищи в течение дня не возникает чувства голода. Поэтому переносить такую диету очень легко и даже приятно.

Говоря о достоинствах этой диеты, нельзя не упомянуть психологический фактор. Это не просто очередная новомодная диета. Это способ питания, проверенный временем. А его результат мы можем увидеть своими глазами. Софи Лорен и в свои 77 лет остаётся стройной, красивой женщиной.

Два секрета Софи Лорен

Впервые появившись на экране в 1953 году, Софи Лорен стала настоящим секс-символом. Миллионы женщин мечтали о ее формах и искали ответ на один-единственный вопрос: как она это делает? Даже рождение детей не смогло испортить ее точеную фигурку. Но на все вопросы красотка итальянка давала парадоксальный ответ: ее секрет стройности – в генах и… макаронах!

Недостатки и противопоказания диеты Софи Лорен

У диеты Софи Лорен практически нет недостатков, однако соблюдать ее могут не все. Нельзя ее придерживаться детям и пожилым людям, также диета противопоказана при следующих состояниях:

  • аллергия на пшеничную муку (целиакия), лактозу, морепродукты;
  • заболевания печени, почек, желудка, сердечно-сосудистой и эндокринной систем;
  • психические расстройства (в том числе анорексия и булимия);
  • период восстановления после операций, травм и заболеваний;
  • беременность и период лактации.

Паста для красоты

В Италии, где макаронные изделия (паста) имеют огромную популярность, этот продукт готовят из муки исключительно твердых сортов. Такие макароны будут усваиваться очень медленно, надолго обеспечивая организм углеводами. А вот изделия из муки высшего сорта употреблять для похудения нельзя: они усвоятся слишком быстро и отложатся на теле в виде жировых отложений.

По мнению диетологов, большое значение также имеет способ приготовления макарон. Итальянцы варят их «аль денте», то есть немного не доводят до полной готовности. Именно такой продукт будет полезен для похудения. В разваренных же макаронах увеличивается количество крахмала, который в организме переходит в сахар.

Итальянцы нередко подают пасту с калорийными сливочными или сырными соусами. Однако Софи Лорен советует употреблять макароны с заправкой из зелени или помидоров. Можно воспользоваться рецептом соуса песто: измельчите в блендере 90 г листьев базилика, 90 мл оливкового масла, 60 г твердого сыра, 15 г кедровых орехов, подавайте к горячим макаронам.

Макаронные изделия традиционны для итальянской кухни. Здесь их готовят в самом разном виде: спагетти (пасты), лазаньи, фарфалле, пене, феттучини – перечислять можно до бесконечности. И это действительно здоровая еда! Для производства пасты в Италии используют только муку из твердых сортов пшеницы. Такое тесто очень медленно усваивается, благодаря чему в крови долго поддерживается стабильный уровень глюкозы.

Это позволяет не переедать и обеспечивать организм достаточным количеством углеводов. Но итальянцы знали еще один секрет. Пасту здесь готовят «аль денте» – «на зубок», то есть слегка не доваривают.  Кулинарное объяснение такого способа приготовления в том, что макароны приправляются горячим соусом и «доходят» уже вместе с ним. Если варить их до готовности, в соусе они раскиснут. Но диетологи находят в этом еще один смысл.

Читайте также:  Капустная диета для похудения. Как похудеть при помощи капустной диеты. Как при помощи капусты избавиться от лишних килограммов

В сваренной до готовности пасте резко возрастает количество крахмала, а он ведет себя в организме, как медленный углевод. Для стройной фигуры полезны только макароны «аль денте». Пасту подают с соусом, а он обычно увеличивает калорийность блюда. Чтобы этого не случилось, не стоит приправлять макароны сливками, большим количеством сыра или соусом на основе сливочного масла. Замените их заправкой на основе помидоров или зелени.

Как ни парадоксально, Софи Лорен ухитрялась худеть… на макаронах!

Этим принципом пользуется и Софи Лорен. «Макароны – это вполне здоровая еда, если их подают с соусом на овощной основе», – говорит актриса. Хороший вариант для заправки пасты – соус песто. Чтобы его приготовить, следует соединить в чаше блендера 100 г свежего базилика, 100 мл нерафинированного оливкового масла, 3 ст.л. тертого пармезана и 1 ст.л. кедровых орехов. Ну а теплый соус для пасты можно готовить из томатов.

Свежие помидоры следует вымыть, удалить плодоножку, нарезать небольшими ломтиками. На сковороду налить немного оливкового масла, добавить к нему измельченный зубчик чеснока, помидоры и, по желанию, маслины или оливки. Смесь нужно пассеровать в течение нескольких минут (пока помидоры не станут мягкими) и подавать с горячими макаронами. В таком сочетании паста будет полезной и не принесет вреда фигуре.

Какие продукты запрещены?

В списке разрешенных продуктов, кроме макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, есть:

  • овощи, зелень, грибы;
  • яйца;
  • морепродукты, морская рыба;
  • молоко и творог низкой жирности;
  • фрукты (яблоки, груши, персики, ананас), сухофрукты, ягоды;
  • мюсли;
  • для приготовления заправки для макарон – томатная паста, соевый соус, растительное масло, лимонный сок.

Из напитков разрешены смузи, фруктовые фреши, кисели, нектары, компоты, зеленый и травяной чай, натуральный черный кофе, несоленая минеральная вода.

Все продукты, не вошедшие в список разрешенных, строго запрещены. Соль также под запретом, ее заменяет соевый соус.

Меню диеты Софи Лорен

Итак, в обычной жизни великая актриса соблюдает следующую диету:

  • Завтрак: молочный суп с овсянкой/йогурт и мюсли/яйцо и зерновой тост плюс любые фрукты.
  • Обед: порция цельнозерновой каши на воде плюс овощной салат, либо порция рыбы на пару плюс овощной салат.
  • Ужин: фрукты, зеленые овощи, немного рыбы.
  • Перекусы: допускаются, но не стоит превращать их в основные приемы пищи. 4-7 орешков миндаля и спелый сочный фрукт, этого достаточно. Можно заменить фрукты овощными салатами с минимумом масла, а лучше – с заправкой из йогурта и горчичного порошка.

Первый день

  • Завтрак: три четверти стакана апельсинового фреша без сахара и 1 куриное яйцо всмятку.
  • Обед: 60 г грудки индейки (это половина стандартной порции) плюс овощной салат, плюс 2 ломтика нежирного сыра (можно не есть сыр, просто чуть увеличить порцию мяса птицы).
  • Ужин: макароны со шпинатом (твердые сорта, варить аль денте, а не до состояния кашки-малашки), либо 120 г креветок с тем же шпинатом. Последний готовим на пару, либо просто обвариваем в воде. Заправлять зелень можно любым низкокалорийным соусом домашнего приготовления. Если голодно, можно дополнить трапезу яблоком.
Читайте также:  Диеты для подростков запасаемся красотой и здоровьем смолоду

Второй день

  • Завтрак: пророщенная пшеница и молоко.
  • Обед: 100 г творога, немного фруктового салата.
  • Ужин: 120 г итальянских макарон, либо столько же фрикаделек из мяса. Овощи. Груша.

Третий день

  • Завтрак: зерновой хлеб с нежирным сыром.
  • Обед: 100 г мяса с овощным салатом (можно есть красное или белое, по желанию).
  • Ужин: лазанья с нежирным сыром. 2 персика.

Диета, таким образом, менее строгая, чем обычные разгрузки, но контроль порций поможет вам похудеть.

Важно: прежде чем сесть на диету Софи Лорен проконсультируйтесь с врачом.

Продолжается диета Софи Лорен всего 3 дня. Через месяц можно повторить её, а в перерыве нужно следовать советам Софи Лорен, которые были описаны выше. За эти 3 дня можно избавиться от 2-4 кг. Возможно, это покажется достаточно медленным способом похудения – 2-4 кг в месяц.

Если диету решено продлить до недели, трехдневный цикл повторяют еще раз, а на седьмой день выбирают меню любого понравившегося дня.

Трехдневная диета Софи Лорен включает следующее меню.

1 день

  • Завтрак: отварное яйцо, 200 мл апельсинового фреша.
  • Обед: нарезка из большого количества свежих овощей, 60 г мяса индейки, приготовленного в духовке, 40 г пармезана.
  • Полдник: кисло-сладкое яблочко.
  • Ужин: 120 г пасты, неограниченное число отваренных креветок, свежие листья шпината под соком лимона или растительным маслом.

2 день

  • Завтрак: 100 г хлопьев из различных круп под обезжиренным натуральным йогуртом.
  • Обед: сырые овощи в любом количестве, полпачки нежирного творога.
  • Полдник: груша.
  • Ужин: 115 г макарон, куриные или индюшиные котлеты, приготовленные в пароварке, листья салата под лимонным соком.

3 день

  • Завтрак: баранка и 40 г обезжиренного сыра.
  • Обед: сырые овощи в любом количестве, 60 г отварной куриной грудки.
  • Полдник: 2 персика.
  • Ужин: 160 г лазаньи или макаронной запеканки с пармезаном, смесь нескольких видов листового салата под соусом.

День первый

  • Завтрак: 1 яйцо, сваренное вкрутую, стакан апельсинового сока (фреш или сок без добавления сахара).
  • Обед: большая порция овощного салата, 60 г запеченного филе индейки, несколько ломтиков сыра низкой жирности.
  • Дневной перекус: яблоко.
  • Ужин: 115 г пасты с креветками в любом количестве, порция салата из свежих листьев шпината (заправить 1 ч.л. оливкового масла, горчицей или лимонным соком).

День второй

  • Завтрак: полстакана мультизерновых хлопьев, смешанных с нежирным йогуртом без наполнителя.
  • Обед: большая порция салата из любых овощей, 100 г обезжиренного творога.
  • Дневной перекус: груша.
  • Ужин: 115 г пасты, фрикадельки из куриного или индюшиного филе, салатные листья, сбрызнутые нежирным соусом.

День третий

  • Завтрак: небольшой подсушенный бейгл с сыром пониженной жирности.
  • Обед: большая порция салата из любых овощей, 60 г отварного куриного филе.
  • Дневной перекус: два небольших персика.
  • Ужин: 170 г лазаньи с сыром пониженной жирности, большая порция салата из разных видов салатных листьев и зелени с низкокалорийной заправкой.

Длится диета софи лорен всего 3 дня. Через четыре недели можно повторять её, а в перерыве необходимо внимать рекомендациям софи лорен, которые выше были упомянуты. За эти 3 дня можно освободится от 2-4 кг. Может быть, это покажется достаточно небыстрым способом похудания – 2-4 кг в течении месяца. Однако, тем, кто занимается собственной фигурой очень давно, знаменита примитивная истина.

Самый правильный метод насовсем освободится от излишних килограммов – это медлительное похудание. В другом случае организм испытует стресс и моментально начинает опять набирать лишний вес. Кроме того, если применять рекомендации софи лорен о здоровом образе жизни регулярно, то процесс похудания произойдет регулярно, и уже спустя пару месяцев вы сумеете восхищаться собственной стройной и симпатичной фигурой.

Читайте также:  Отруби для похудения в диете Дюкана: польза, как принимать, калорийность. Сколько отрубей съедать в день в Диете Дюкана, какие блюда приготовить с отрубями?

В первый день меню будет дальнейшим. На ланч необходимо выпить ориентировочно 170 мл апельсинового сока и скушать 1 варёное яйцо. Сок намного лучше пить свежевыжатый. На обед едим ассорти из овощей и салатика, 60 г варёной индейки и чуть-чуть нежирного сыра. Отужинать необходимо макаронами из пшеницы твёрдых сортов со 100 г креветок и салатом из шпината. Заправить салат можно нежирным соусом или маслом из оливок, а на десерт можно скушать яблоко.

Завтраком на следующий день диеты послужат злаки грубого помола, залитые нежирным молоком. Обед будет очень лёгким – 100 г нежирного прессованного творога и фруктовый салат. А вот ужин просто монарший – спагетти, ориентировочно 115 г фрикаделек из индейки, приготовленных на пару, и листы зелёного салатика. В виде десерта можно скушать грушу.

На день третий позавтракать необходимо половинкой бейгале (соленым бубликом из муки грубого помола) и нежирным сыром. Если в точках продажи вашего города не продают бейгале, то можно его заменить кусочком любого хлеба, сделанного из муки грубого помола. На обед необходимо скушать 115 г варёного мяса курицы и листы зелёного салатика.

Создатель: артанова наталья

Правила Софи Лорен

Паста – не единственный секрет хорошей фигуры. Софи Лорен также следит за своим питьевым режимом. Эту привычку актриса получила благодаря бабушке: та поила внучку напитком, который называла «канарейка» – в стакан слегка подслащенной воды добавлялись лимонные корочки. Теперь София пьет много минеральной воды, в которую добавляет кусочек лайма или лимона. Главная цель такого режима – сберечь кожу от обезвоживания.

Софи Лорен всегда следила за здоровьем кожи и стройностью тела

Однако жидкость идет на пользу всему организму и также помогает поддерживать фигуру в норме. Также актриса также раз в три месяца устраивает разгрузочные дни. В течение двух суток ее рацион состоит только из свежих фруктов и соков без добавления сахара. Благодаря этому Лорен «встряхивает» ЖКТ и пополняет запасы витаминов и минералов, что хорошо сказывается на защитных силах организма.

Отметим также, что у звезды нет вредных привычек, которые негативно сказываются на фигуре. Софи Лорен не курит и не употребляет алкоголь. Не последнюю роль в поддержании стройности актриса отводит и режиму дня. Так, Лорен ложится спать не позднее 21.00, а встает в 6.00. Каждый ее день начинается с прогулки по саду и утренней гимнастики. Кстати, о спорте. Актриса считает, что без физических нагрузок поддерживать красоту тела невозможно.

Поэтому в ее ежедневном «меню» — длительные прогулки пешком, утренняя гимнастика и 10-минутная тренировка с гантелями. Завершает программу ухода контрастный душ. Актриса принимает его каждый день и считает, что эта процедура очень полезна для поддержания тонуса мышц. А еще — чередование теплой и холодной воды помогает коже груди оставаться упругой и гладкой.

Полезные советы

Совет 1. Выходить из диеты следует плавно, ежедневно увеличивая калорийность рациона не более чем на 100 ккал, – только так можно закрепить результат на длительное время.

Диета софи лорен. особенности, достоинства и меню диеты софи лорен

Совет 2. Во время диеты рекомендованы прогулки на свежем воздухе, ежедневный контрастный душ.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:3 дня

4 из 5

Макаронная диета от мега-звезды итальянского кино – необычный способ сбросить 2-3 кг без вреда для здоровья. Несмотря на кажущуюся легкость, диета требует строгого соблюдения правил и предписанного меню.

Рекомендуемая частота:раз в месяц
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector