На сколько можно похудеть на белковой диете за месяц

На сколько можно похудеть на белковой диете за месяц

На сколько можно похудеть на белковой диете за месяц
СОДЕРЖАНИЕ
0

Белково-овощная диета для похудения

Польза белка при похудении очевидна, но правильный подход к проведению разгрузки необходим, иначе эти дни тяжело переносятся. Отсутствие углеводов сказывается на самочувствии, человек становится вялым, слабым, могут наблюдаться головокружение, головные боли, сонливость. Чтобы облегчить свое состояние на эти дни, следует правильно к ним готовиться и их проводить.

  • За 2–3 дня до начала разгрузки на протеинах придерживайтесь сбалансированного низкокалорийного питания. Рацион может состоять из свежих овощей, зелени, злаков и белков. Калорийность не более 1500 Ккал.
  • На белковые дни не рекомендуется планировать сложные дела, лучше заняться тем, что давно вас увлекает, тогда вы не заметите, как прошло время.
  • Питьевой режим. В дни разгрузки надо выпивать 2 литра воды без содержания газа.
Питьевой режим во время похудения

Грамотный питьевой режим помогает очистить кожу и вернуть ей внутреннее сияние и блеск

  • Весь объем белковой пищи следует разделить на 5–6 одинаковые порции и съедать их в течение дня через равные промежутки времени.
  • Тщательное разжевывание каждого кусочка поможет укротить чувство голода быстрее. Жидкую пищу смакуйте во рту медленно и с удовольствием.
  • Способ приготовления – варка или тушение. Жареные белковые блюда при похудении запрещены.
  • «Выход» должен быть постепенным. Поддерживайте низкокалорийный рацион еще в течение нескольких дней.

Сбалансированное питание в дальнейшем поможет предотвратить набор веса снова.

Потребление белковых продуктов помогает сжигать жир, но не все знают, в чем содержится ценный протеин. Вашему вниманию предлагается список богатых белками продуктов:

  • Куриная грудка без кожи.
  • Индейка.
  • Субпродукты (печень, сердце, куриные желудки).
  • Яичный белок.
  • Рыба не жирных сортов.
  • Творог. с жирностью до 4–5%.
  • Фасоль, чечевица.
  • Говядина.
  • Натуральная ветчина без жира.
  • Маложирные сыры.
  • Грибы.
  • Орехи (не более 2–3 штук в день).

Продукты, которые включены в этот список, необходимо употреблять маленькими порциями. Несмотря на все полезные свойства, белковые дни больше подходят спортсменам, так как высокие порции протеина необходимы для роста мышц. Если вы не занимаетесь спортом, то для похудения достаточно поддерживать в рационе наличие белков, сложных углеводов и незначительное количество полезных жиров. Быстро вес сбросить в таких условиях не получится, но именно постепенное похудение обеспечивает долгосрочный результат и сохранение здоровья!

Прочтите: Как заставить себя заниматься спортом

Originally posted 2011-04-17 19:47:48.

Прежде чем перечислить базовый список натуральных источников протеина, нужно акцентировать внимание на степени его усвоения из привычной человеку пищи: в полной мере (т.е. то же количество граммов, что указано в энергетической ценности) организм получает только из яиц и молочных продуктов. Однако они не слишком богаты белком, почему диетологи и рекомендуют пить порошковый протеин после тренировки для похудения, если нужно восполнять его дефицит.

Основными белковыми продуктами, необходимыми каждому, кто задумался о похудении, являются:

  • яйца;
  • мясо;
  • птица;
  • рыба;
  • творог;
  • молоко;
  • кисломолочные напитки;
  • бобовые;
  • орехи, семечки, зерна;
  • злаки (крупы – источник сложный углеводов, но наличие белка не оспаривается).

В спортивном питании присутствуют БАДы, которые помогают набирать необходимое количество белка, если не удается взять этот объем из пищи. Насколько безопасно их употреблять не спортсменам (2 занятия фитнесом за неделю – не спорт) и можно ли пить протеин при похудении – вопрос, серьезно волнующий женщин.

Казеиновый

Этот вид белка обладает медленной скоростью всасывания, поэтому некоторые врачи советуют принимать казеин даже вместо ужина, т.е. это идеальный белок на ночь для похудения. В плюсы относят и помощь казеина иммунитету, мышечной ткани, которой он не дает разрушаться даже при жесткой схеме похудения. Единственный недостаток, имеющий субъективный окрас – вкус казеина далек от приятного.

Сывороточный

Самый дешевый «магазинный белок», который вы можете использовать при похудении – сывороточный. Он хорошо усваивается, но в нем могут содержаться жиры и лактоза. Однако он эффективен, согласно отзывам нутрициологов, и если вы ищете, какой протеин пить для похудения, чтобы получить максимум пользы, врачи советуют взять сывороточный.

Жиросжигающими свойствами протеин не обладает – он может только помогать не допустить дефицита белка для похудения, однако, поэтому употреблять его бесконтрольно не стоит. Однако у порошкового продукта есть преимущество перед простой пищей: он усваивается легче, лишен жиров, поэтому может использоваться на ночь. Точная же схема, как пить протеин для похудения девушкам, определяется составом:

  • Яичный пьют днем.
  • Соевый нежелателен вечером.
  • Гидролизаты и изоляты рекомендованы перед тренировкой.

Белковая диета – верный способ эффективного похудения. При её соблюдении практически полностью отсутствует чувство голода, а организм насыщается всеми первостепенными полезными веществами, за усвоение которых отвечает белок. Разрешенные овощи и фрукты способствуют витаминизации организма, обеспечивают его необходимым уровнем клетчатки, помогают бороться с жировыми отложениями.

Полное исключение углеводов приводит к активизации внутренних ресурсов, организм начинает сжигать то, что годами откладывал «про запас». В белковом рационе некоторое количество полезных углеводов и жиров всё же присутствует, что позволяет максимально сбалансировать питание.

Во время соблюдения такого питания не требуется резкого снижения калорийности. Значительно изменяется подход к питанию, поэтому организм не испытывает сильного стресса и не стремится в результате голодовки отложить всю поступающую пищу в подкожный жир, как это происходит на низкокалорийных программах или монодиетах. Белковое питание способствует разгону обмена веществ, оно не терпит голодовок и, наоборот, требует обильного питания.

Читайте также:  Если не употреблять алкоголь можно похудеть

Во время соблюдения рациона создаются специальные условия, которые позволяют организму использовать жир в качестве энергии. Именно эта энергия способствует качественной и безболезненной замене углеводных компонентов.

Вот, как пошагово выглядит процесс активации сжигания жира:

  1. В начале диеты организм стремится израсходовать гликоген, который накопился в виде лишней жидкости. Здесь и происходит резкий сброс веса, но не жира.
  2. Затем тело переключается на питание за счет жира и белка.
  3. В ходе белковой диеты инсулин в крове понижается (углеводы провоцируют его подъем).
  4. Из-за низкого инсулина активируется активный процесс сжигания жира.

В сутки допускается употребление 50 г сложных углеводов, которые не приведут к всплеску инсулина, не затормозят процесс жиросжигания.

Отличный результат дает классическая белковая диета – минус 10 кг за месяц. Причем потеря веса будет идти не только в ходе самой двухнедельной диеты, но на выходе из нее, когда в рацион постепенно водят другие полезные продукты. Меню классического питания строится из описанных выше продуктов. Количество ежедневных трапез не должно быть меньше четырех. Но для медленного и щадящего похудения можно присмотреться к другим вариантам.

Диета Дюкана

В систему питания входит 4 этапа, длительность которых определяется количеством изначального лишнего веса. На первом этапе делается упор на рацион, схожий со стандартным меню белковой диеты – мясо и рыба, яйца и кисломолочка, нежирные сорта ветчины.

Во время второго этапа белковые дни чередуются с обычными, когда количество белка ограничивается. На второй фазе к рациону добавляют овощи, грибы, тофу, некоторые виды фруктов.

На сколько можно похудеть на белковой диете за месяц

Третий этап помогает стабилизировать вес. В меню вводят растительные жиры, твердый сыр, а также небольшое количество картофеля, макарон, риса. Продолжительность этапа рассчитывается исходя из сброшенного веса во время второго этапа. На каждый килограмм требуется 10 дней (похудели на 10 – выдерживаете 3 этап 100 дней).

Четвертая фаза диеты закрепляет, помогает сохранять результат. Вводятся разные продукты, исключая фастфуд, сладкую выпечку. Важное условие – еженедельный разгрузочный день на белке. Один раз в неделю допускается побаловать себя «вредненьким».

Углеводы и белки

Еще один эффективный вариант выглядит так:

  1. 3 недели питаются по правилу трех дней.
  2. В первый день делают упор на белки.
  3. Во второй день – на протеины.
  4. На третьи сутки снова идут белки.

Исключать полностью жиры и углеводы не получится, но их количество должно свестись к максимальному минимуму. В дни на углеводах в рационе можно использовать бобовые, овсянку, овощи, фрукты, а также хлеб.

Как и у каждой диеты, в данном случае также имеются противопоказания: заболевания почек и печени, заболевания пищеварительной системы (колит, панкреатит), не рекомендуется использовать такую систему питания очень полным людям в пожилом возрасте.

Также ограничения в диетическом питании касаются подростков, беременных, кормящих грудью. А также при индивидуальной непереносимости компонентов белково-овощного рациона.

Так как белковая система питания 2019 включает в себя дефицит жира и углеводов, ее нельзя долго и непрерывно соблюдать, максимум 2-3 недели, но не дольше. Для ее соблюдения необходимо иметь выдержку, если терпения нет, то и не стоит начинать. Если сорветесь, то придется начать все заново, но уже не раньше чем через месяц.

  • алкогольные напитки;
  • мучные продукты;
  • сахаросодержащие продукты (сладкое и фрукты);
  • некоторые овощи (кукуруза, свекла, картофель, морковь);
  • все виды круп.
  1. Рыба (абсолютно в любом виде).
  2. Мясо и изделия из мяса (колбаса, ветчина), но не жирные!
  3. Даже сало, но без хлеба.
  4. Яйцо (жареное, вареное).
  5. Заправлять салаты маслом (оливковым) или лимонным соком.
  6. Все овощи, кроме вышеперечисленных.
  1. Выпивать перед трапезой кружку воды.
  2. Пить чай или другую разрешенную жидкость только через 30 мин. после употребления еды.
  3. Пятиразовый прием пищи.
  4. Не есть после 8 вечера.
  5. Заниматься физическими нагрузками.

Как действует белок против лишнего веса

  • Употребление белковой пищи обеспечивает длительное ощущение сытости на 3–4 часа. Такая еда устраняет тягу к вредным перекусам, а на ее переваривание организму приходится затрачивать значительный объем энергии. Белковая пища не относится к списку продуктов с отрицательной калорийностью, но она максимально приближена к этой категории.
  • Потребление белков способствует увеличению мышечной ткани, которая сама по себе расщепляет жир. Чем крепче ваши мышцы, тем больше калорий сжигается в течение дня. Белок не трансформируется в организме в жировые клетки, и не откладывается на боках.
Продукты содержащие белок

Белки в еде

  • Белковые блюда не допускают возникновения резких скачков инсулина и глюкозы в крови, благодаря чему сахара не откладываются в жиры, а обменные процессы протекают стабильно без сбоев.
  • Белок – это компонент, сохраняющий нашу молодость. Он поддерживает эластичность кожи, улучшает структуру волос, препятствует раннему старению клеток. При похудении часто наблюдается обвисание и дряблость кожи, ее потускнение, и именно белковая пища препятствует возникновению этой проблемы.
  • Легкий мочегонный эффект – это еще одно значимое преимущество протеинов, с их помощью можно избавиться от отеков и тяжести в теле.

Почему нельзя кушать только белки

На сколько можно похудеть на белковой диете за месяц

Несмотря на очевидную пользу для похудения, белковая пища может стать вредной для организма. Если в рацион внести только протеины, а углеводы и жиры исключить, то нарушатся все обменные процессы. Аминокислоты, в которые превращается белок, распадаются на кетоновые тела. Обычно они самоуничтожаются в организме, но для этого нужны углеводы.

Читайте также:  Для похудения какие фрукты надо есть

При длительном отсутствии последних может развиться тяжелое состояние – кетоз, что приводит к отравлению всего организма и сказывается на общем самочувствии в виде слабости, недомогания. Отсутствие жиров нарушает липидный обмен, в результате чего формируется лишний вес, а жир начинает откладываться не только на боках, но и окутывать внутренние органы. Со временем метаболизм замедляется, а рост хронических заболеваний увеличивается.

Таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности разных продуктов

Плюсы

Профессионалы выделяют списки преимуществ белковой диеты, пишут книги о её пользе. Но перечисление всего займет много времени, вот основные её положительные свойства:

  • полное отсутствие голода благодаря питательным продуктам;
  • нет необходимости в больших порциях, так как насыщение происходит достаточно быстро. Много съесть на белковом рационе можно только в первые дни;
  • большой процент белковых продуктов гарантирует сжигание жира, а не мышечной массы;
  • нацеленность на сжигание жира, укрепление мышц делают актуальным использование рациона спортсменами и людьми, работающими физически.

Как безопасно худеть с помощью белков

Чтобы белковые дни не нанесли ущерб здоровью, необходимо чередовать их с углеводными днями, либо использовать в качестве суточной еженедельной разгрузки. Самый оптимальный вариант похудения на протеинах – это включение их в ежедневный рацион. При этом исключать жиры углеводы совсем не обязательно, главное правильно распределить их в течение дня, и тогда еда будет «работать» на вас, а не против вашей фигуры.

Таким образом при норме калорий в 1500 в день, на белки будет приходится 450-600 калорий. Это примерно 400-500 гр куриной грудки или рыбы или 500 гр творога на день. Остаток калорий придется на жиры и углеводы.

Белковая диета для похудения

Рацион должен включать белки, жиры и углеводы, растительную клетчатку, витамины и минералы, большое количество чистой воды

Если вы хотите похудеть, то во второй половине дня следует налегать на белковую пищу. И только когда вам надо быстро сбросить вес, можно перейти на «чистые» белковые дни. Обратите внимание, что после 2–3 таких дней необходимо поддерживать сбалансированный рацион.

Минусы

Несмотря на внушительные перечни преимуществ, рацион обладает существенными минусами:

  • строгое ограничение возрастной группы – лицам после 40-45 лет нельзя придерживаться диеты;
  • белок усиливает свертываемость крови, это приводит к формированию тромбов;
  • животный жир увеличивает холестерин в крови;
  • неприятный запах изо рта может стать негативным эффектом;
  • трудности с пищеварением из-за недостатка клетчатки;
  • стандартный вариант диеты нельзя соблюдать дольше 2 недель;
  • необходимо тщательно выбирать витаминные комплексы, так как рацион диеты может привести к нарушению работоспособности и ухудшению внешнего вида.

Существуют строгие ограничения на соблюдение питания, среди которых важное место занимают желудочные, сердечные заболевания, патологии почек, хронические заболевания, а также частые стрессы, депрессии. Высокий уровень холестерина, диабет накладывают вето на использование представленного рациона.

Меню белково-овощной диеты (продукты на выбор для завтрака, обеда и ужина).

Перекус. Зеленое яблоко, стакан чая с добавлением ложки меда, апельсин.

Обед. Овощной бульон с чечевицей. Салат зеленый со стейком. Индейка с бобовыми продуктами. Рыба или другие морепродукты.

Ужин. Салат из овощей с сыром. Филе куры с салатом из зелени. Молочные продукты как на завтрак, можно еще не сладкий йогурт. Бобы, фасоль с салатом из овощей.

Перед сном можно съесть 2 отварных белка (без желтка).

Садясь на эту диету, нужно не забывать, что организму необходимо перерабатывать большое количество белка, а для этого нужно обязательно заниматься физкультурой.

Можно ли кушать белки при активном похудении на ночь? Белковая пища особенно полезна в этом случае. Ночное жиросжигание – это эффективный способ борьбы с лишним весом, но чтобы запустить этот процесс, необходимо два условия:

  • На ночь организм должен получить минимальный объем энергии. Все мы знаем, что калории расходуются постоянно на дыхание, потоотделение, сон и т. д. Жир – это стратегический запас энергии, который организм откладывает на «черный день». А ведь его можно тратить каждую ночь. Белковая еда требует много калорий для переваривания, а поставляет при этом минимум энергии. Употребляя белки на ночь, вы заставляете организм работать и тратить энергию.
  • Достаточная выработка гормона роста – соматотропина. Именно этот гормон ускоряет обменные процессы, замедляет образование жира и способствует быстрому распаду отложившихся жировых клеток. Белковая пища улучшает выработку соматотропного гормона, что вновь подтверждает ее эффективность при похудении.

На сколько можно похудеть на белковой диете за месяц

Белковые блюда, употребляемые в вечерние часы, не должны содержать жиров и углеводов. В противном случае объем поступившей энергии будет превышен, что препятствует похудению.

Общее описание

Если белковые диеты для похудения, плюсы и минусы которых не отбили желания воспользоваться программой, вызывают у вас интерес, то необходимо ознакомиться с основными правилами составления меню. Ключевым моментом здесь будет выбор хороших, свежих продуктов, качество которых не заставляет сомневаться.

  1. Мясо домашней птицы, кролик, нежирная говядина. Для приготовления используют метод варки или запекания, жарить можно без масла.
  2. Яйца, но следует аккуратнее подходить к употреблению желтков, так как в них много жира и холестерина.
  3. Кисломолочные продукты – йогурт без наполнителей и с низким содержанием жира, творог без добавок, кефир.
  4. Овощи. Особенно полезны помидоры, огурцы, капуста и кабачки. Допускается употребление любой зелени, болгарского перца и других овощей без крахмала.
  5. Нежирная рыба. Лучше выбирать белые породы или нежирную красную рыбу. Только не форель и не семгу.
  6. Во время диеты пьют минимум 1 л воды жидкости.
  7. Диетическое печенье, черный подсушенных хлеб – не больше 1-2 ломтиков/кусочков.
Читайте также:  Можно ли есть яблоки на ночь при похудении?

Список запрещенных:

  1. Молоко.
  2. Сахар.
  3. Крупы.
  4. Макароны и мука.
  5. Выпечка и хлеб.
  6. Картофель.
  7. Алкоголь.

Значительно расширен перечень допустимых продуктов на таких белковых программах для похудения, как диета Дюкана и питание по Аткинсу.

Можно ли похудеть на белковой диете за короткий срок? Если соблюдать все правила, то не просто МОЖНО, а на 100% гарантированно! Только не следует придерживаться такого рациона дольше 2 недель.

Исключения: всё та же диета Дюкана или Аткинса.

После диеты необходимо сделать перерыв как минимум на полгода до следующих ограничений питания.

Овощи и белки

Питание основано на принципе чередования овощных и белковых дней. На первые сутки употребляют минимум овощей и максимум белка, а на вторые – наоборот. Запрещено использовать в блюдах морковку, свеклу. Придерживаться такой диеты можно до 45 дней.

Овощи содержат небольшое количество калорий, видимо это и послужило причиной создания овощной диеты. Все кто заботится о своем здоровье, и хотят похудеть, не нанося ему вред должны обязательно попробовать овощную диету.

Овощи благотворно влияют на весь организм, являются профилактическим средством в борьбе с сердечнососудистыми заболеваниями, ожирением, помогают укрепить иммунитет в сезон простуд и при проблемах с кишечником, а так же отличное средство борьбы со многими другими заболеваниями.

  • За день необходимо съедать не менее 1,5 килограмма овощей. Очень важно, чтобы овощи были разнообразными.
  • Калорийность рациона не должна превышать 1200 килокалорий. Кроме овощей допускаются молочные продукты, в которых небольшая массовая доля жирности, а вот от сладостей, мясных деликатесов и жирных продуктов придется отказаться.
  • Питаться нужно небольшими порциями. Если чувствуете, что не наелись, то подождите 20 минут и чувство насыщения вас настигнет.
  • Данную диету лучше применять сезонно – летом или осенью, когда овощи уже созрели и являются в оптимальной ценовой доступности. Лучше всего кушать свежие овощи, не подвергая их тепловой обработке, чтобы не снижать их полезность.
  • Каждый день нужно кушать разные овощи, например, первый день огурцы и помидоры, а на следующий день капусту, зелень и морковь и т.д. Разнообразие овощей позволяет ежедневно их комбинировать по-разному.
  • Можно кушать все овощи, исключением является лишь картофель, в нем слишком много углеводов.

Еще один вариант овощной диеты отличается легкой переносимостью, но большим сроком продолжительности. Длительность 1,5 -2 месяца, можно даже 3. Кушать только овощи, не больше 1,5 кг , а также немного молочных продуктов.

Если во время белково-овощной диеты наблюдается ухудшение самочувствия, нарушается стул, появляется тошнота и озноб, тогда следует срочно прекратить голодование и полностью отказаться от диеты, пройти консультацию у специалиста!

Витаминный рацион на белках

В этом варианте присутствуют не только овощи, но и фрукты. Разрешена морковка и свекла, готовить все продукты можно в духовке или на пару. Принцип чередования применяется к приемам пищи, например:

  • завтрак – фрукты и овощи;
  • второй завтрак – рыба или мясо;
  • обед – овощи или фрукты;
  • полдник – творог или кисломолочные продукты, яйца;
  • ужин – овощные салаты.

Важно! Фрукты употребляют только в первой половине дня.

Соблюдать рацион необходимо максимум 14 дней. Результатом станет потеря от 5 до 7 кг.

8 причин, из-за которых вес стоит на месте

При соблюдении диет любой продолжительности частая проблема – полная остановка потери веса. Не всегда проблема может заключаться в нарушении правил. Вот, почему на белковой диете не уходит вес:

  1. Схема диеты. Звучит странно, но именно чрезмерная строгость соблюдения диетического рациона может привести к остановке потери веса. Например, чрезмерное употребление кисломолочных продуктов с 0% жирности. Если в диете сказано, что есть необходимо йогурты и творог с НИЗКИМ процентом жирности, то это не требует полного их отсутствия.
  2. Порции. Рацион не ограничивается во время белковой диеты слишком строго. Несмотря на то, что рыба и мясо хорошо насыщают, человек психологически иногда не способен себя контролировать. Отсюда – прибавка лишнего веса.
  3. Нарушения сна. Для эффективного похудения полноценный сон так же необходим, как для выздоровления после операции. При недостатке сна потребности организма возрастают, начинается выработка гормона аппетита.
  4. Игнорирование состава продуктов. Выбирая в супермаркете йогурт или расфасованные овощи, сыры, творог, необходимо смотреть на этикетку. Крахмал, сахар могут содержаться в самом полезном и натуральном (по мнению производителя) продукте.
  5. Недостаточное количество овощей и фруктов. Даже во время белковых дней необходимо съедать небольшое количество овощей и допустимых фруктов.
  6. Быстрое поглощение пищи. Еду нужно тщательно разжевывать, иначе организм некорректно поймет команду — откажется нормально переваривать полученную порцию.
  7. Алкоголь. Кроме того, что он повышает аппетит, большинство крепких напитков обладает высокой калорийностью, а в полезном с виду вине содержится огромное количество сахара и консервантов.
  8. Отсутствие системы питания. Приемов пище не должно быть меньше трёх. В идеале питаться следует 5-6 раз за день небольшими порциями.

Безусловный помощник во время похудения – это спорт. Он точно не даст весу стоять на месте. Среди продуктов следует налегать на томаты, белки, белую рыбу. Эффективно стимулирует процесс сжигания жира имбирь и корица (если допустимы в выбранном варианте рациона питания).

Неважно, сколько можно скинуть на белковой диете и насколько хорошие результаты она показывает, самое главное – слушать свой организм. При появлении любого дискомфорта, сильной слабости или обострения болезней диету необходимо прекратить.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector