Диета на отварной курице — Все про диеты

Диета на отварной курице — Все про диеты

Диета на отварной курице — Все про диеты
СОДЕРЖАНИЕ
0

Особенности мяса цыпленка для куриной диеты

Как и любой другой основной продукт различных диет, мясо курицы обладает своими характерными особенностями, из-за которых оно и полюбилось диетологами. Среди них можно выделить:

  • низкую калорийность;
  • высокое содержание белка (очень важно для мышц) и коллагена;
  • наличие полезных витаминов группы В, микро- и макроэлементов (калий, фосфор, железа, цинка).

Так как для диеты подходит не все мясо курицы, а только куриная грудка, то мы будем рассматривать полезные свойства именно этой части. Большинство врачей и диетологов отдают предпочтение именно этой части птицы. Объясняется это все низкой калорийностью продукта — порядка 137 ккал. на 100 г. Также грудка курицы богата различными полезными элементами. Среди них:

  • белки — около 29.8 г.;
  • жиры (1.8 г.), углеводы (0.5 г.);
  • витамины А, В, С, Е, Н, РР;
  • магний, железо, кобальт, хром, цинк, фосфор и другие;
  • протеин;
  • аминокислоты.

С помощью волокон отварного мяса можно снизить уровень кислотности желудочного сока, что весьма полезно при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Витамины B9 и B12 улучшают самочувствие женщин во время беременности.

Результаты

По названию диеты очень просто понять, что ее основным продуктом является куриное мясо. Желательно потреблять нежирное куриное филе, которое, как известно, содержит большое количество белков. Также этот продукт способствует насыщению организма, восстановлению мышц и поддержанию обмена веществ на нормальном уровне. Именно куриное мясо считается отличным продуктом для снижения веса, поскольку оно наименее жирное и калорийное среди остальных мясных видов.

Прежде всего, из организма выводится лишняя жидкость, что способствует подтягиванию мышц. После этого происходит исчерпывание белка из мышечной массы – он синтезируется в глюкозу. Следующим этапом является процесс расщепления самих жиров, что приводит к похудению.

Большинство диетологов рекомендует потреблять куриное мясо, поскольку в нем содержится много витаминов, которые нельзя восполнить при потреблении исключительно продукции растительного происхождения. Разумеется, что за весь период соблюдения диеты грудка может наскучить, потому можно потреблять и другие части птицы.

Диета на отварной курице - Все про диеты

Также допустимо заменять курицу мясом индейки или перепелки. Разумеется, что потребление кожицы и лишнего жира – под запретом.

Есть несколько вариантов куриной диеты. В основном каждая из них предусматривает включение в рацион овощей, помимо мяса курицы. Продолжительность диет отличается и может варьироваться от 3 до 10 дней. Из такого разнообразия можно подобрать наиболее подходящую методику.

Диета на 7 дней

Питаться в течение недели необходимо, соблюдая определенное меню. Разрешено смещать меню, в зависимости от того, в какой день начался процесс похудения. Можно готовить из продуктов любые блюда, которые по душе. Но обязательно рекомендуется соблюдать дробное питание и питаться как можно чаще, но небольшими порциями.

День недели

Продукты на день
Понедельник

500 г куриного филе; 150 г пропаренного или коричневого риса (он полезный и содержит богатые вещества, необходимые организму); 200 г свежевыжатого фруктового сока.

Вторник

500 г ананасов; 700 г куриной грудки; если имеются проблемы с повышенной кислотностью разрешено вместо таких продуктов потреблять ингредиенты первого дня.
Среда

500 г куриного филе; 150 г белокочанной капусты; 2 моркови; 5 средних зеленых яблок.

Четверг

550 г куриной грудки; 200 г белокочанной капусты; 1 морковь; 3 зеленых яблока большого размера.
Пятница

450 г куриного филе; 2 яблока; 200 г белокочанной капусты; 2 моркови; 200 мл свежевыжатого овощного сока.

Суббота

700 г куриного отварного мяса; 100-150 г листьев салата.
Воскресенье

700 г куриного отварного филе; 150 г овощного салата, приготовленного из огурцов, помидоров и салатных листьев.

Что касается напитков, то следует обязательно потреблять не менее 1,5 л чистой негазированной воды. Можно пить черный, зеленый или травяной чай. Если намечается праздник, разрешено выпить бокал красного сухого вина, но лучше от алкоголя вовсе отказаться, поскольку он способен задержать жидкость, потому и вес может не только не уйти, но и прибавиться. На время диеты следует отказаться от соли, сахара и десертов.

Куриная монодиета

Эта методика предусматривает питание исключительно куриным филе в течение 3-7 дней. Грудку следует потреблять в отварном виде без масла, соли и соусов. Для улучшения вкусовых качеств допускается добавление зелени и натуральных приправ. В течение дня необходимо соблюдать режим питания и употреблять не более 1200 калорий. То есть за день разрешено съесть около 1 кг куриного отварного филе. Эту порцию следует разделить на 5 раз.

Читайте также:  Диета при диабете 2 типа — меню на неделю и рецепты диабетических блюд || Диета института питания АМН России

Поскольку такое количество белка достаточно высоко, то монодиета может негативно сказаться на здоровье. Прежде всего, могут пострадать почки, которые отрицательно реагируют на подобное питание. Потому не следует придерживаться такого рациона очень долго. Но и за неделю можно получить отличный результат – 5 килограмм от веса.

Диета на отварной курице - Все про диеты

Если есть желание худеть дольше недели, рекомендуется разнообразить такое меню большим количеством овощей, поскольку они помогут благотворно повлиять на работу желудочно-кишечного тракта и улучшить перистальтику.

Наиболее эффективным и быстрым способом избавиться от лишних килограмм является потребление куриных бульонов. Они способны не только согреть и насытить, но и обогатить организм полезными веществами. Главным требованием диеты является потребление бульона в горячем виде, поскольку так он подарит ощущение сытости и тепла. Ни в коем случае не разогревать бульон в микроволновке.

Для приготовления блюда необходимо взять мясо нежирной курицы (желательно домашней), промыть ее, избавиться от костей и кожицы. Далее нужно опустить в холодную воду и довести до кипения на большом огне. Используя шумовку снять пену, проварить на среднем огне в течение 4 минут и сделать огонь тише. Так варить еще в течение получаса. Перед выключением можно разбавить супчик морковкой, сельдереем, приправой и зеленью.

Потреблять бульон следует 5 раз в день, не закусывая чем-либо. Если очень сложно питаться одной жидкостью, можно съедать мясо вместе с бульоном, предварительно разобрав его на небольшие кусочки.

Для того чтобы сберечь полученный результат и избежать возвращения потерянных кило, рекомендуется в течение недели питаться таким же бульоном вместо обеда или ужина. На второй неделе следует придерживаться такого примерного меню:

  • Понедельник: 1 вареное яйцо; 250 г бульона; 150 г овощного салата.
  • Вторник: 250 г отварной гречки или риса; 250 г бульона.
  • Среда: 1 апельсин; 200 г бульона.
  • Четверг: 250 г бульона; 2 ложки риса; 150 г тушеных овощей.
  • Пятница: 200 мл натурального йогурта или обезжиренного кефира; свежие овощи в любом количестве.
  • Суббота: 500 г отварного куриного филе; 250 г бульона.
  • Воскресенье: вернуться к еде, которая по душе, при этом избегая высококалорийной и вредной пищи.

Диета на отварной курице - Все про диеты

Для поддержания себя в форме рекомендуется делать разгрузы, потребляя бульон – это позволит избавиться от 1,5 килограмм за день.

Наиболее распространенным и популярным вариантом для быстрого похудения является диета на основе курицы и овощей. Продолжительность диеты составляет 7-10 дней. В день следует потреблять не более 1200 калорий. Для достижения максимального результата эта методика предусматривает несколько требований:

  • питаться отварным куриным филе;
  • пить в день не менее 1,5 л чистой негазированной воды;
  • дополнять рацион любыми овощами, кроме картофеля;
  • отказаться от соли, использовать специи;
  • кушать несладкие фрукты (нельзя бананы и виноград);
  • питаться дробно, не менее 5 раз в день;
  • дополнить рацион цельнозерновыми нерафинированными крупами.

Для удобства рекомендуется пользоваться таблицей калорийности и кухонными весами – это позволит внимательно следить за количеством потребленных калорий. При соблюдении правил улучшиться обмен веществ, а потому не будет чувствоваться сильный голод, что позволит весу снижаться плавно и равномерно. За весь период соблюдения диеты можно избавиться от 5 килограмм.

Если хочется продлить диету еще на 3 дня, чтобы ее продолжительность в общем составляла 10 дней, то рекомендуется на 8 день воспользоваться рационом понедельника. В девятый день потреблять такие же блюда, как и во вторник, а 10 день закончить рационом среды.

Курино-апельсиновая

Американские диетологи еще в 70 годах разработали данную методику, нацеленную на быстрое избавление от жировой прослойки. Диета считается очень жесткой, поскольку ее основными ингредиентами является курица, вода и апельсины. Особенностью этой диеты считается то, что организм не получает привычного количества углеводов, из-за чего ему приходится задействовать жировые отложения для получения энергия для обычного процесса жизнедеятельности.

Рекомендуется заниматься спортом – это улучшит процесс снижения веса и поможет подтянуть тело.

Такую методику можно соблюдать в течение месяца. После выхода из диеты следует придерживаться разгрузочного режима в течение 1,5 месяца – нужно отказаться от потребления быстрых углеводов и жирной пищи.

Читайте также:  Водная диета для похудения меню и результаты

Среди них можно выделить:

  1. Калорийность дневного рациона не должна превышать 1200 ккал.
  2. Необходимо чтобы мясо занимать половину дневного рациона, а оставшуюся его часть — фрукты, овощи, зелень (кроме картошки, винограда и бананов).
  3. Табу на сахар и соль.
  4. Мясо нужно готовить только на пару или отваривать в воде.
  5. Количество приемов пищи должно быть не менее 6 раз в сутки.
  6. Ежедневное употребление воды — не менее двух литров.

Среди основных видов куриных диет можно выделить:

  • на куриной грудке;
  • на куриных яйцах;
  • курино-овощную диету;
  • на курином бульоне.

Это достаточно простой вид куриной диеты, с ее помощью можно потерять до 5 кг. В период ее соблюдения разрешается употреблять разнообразные фрукты (кроме бананов), овощи (кроме картофеля) и каши. В дневном рационе должно присутствовать мясо куриной грудки в объеме 500-600 г.

Дневной рацион:

  • завтрак — легкий салат из свежих огурцов, 200 г отварного филе;
  • второй завтрак — яблоко;
  • обед — гречка, 200 г куриного филе;
  • полдник — легкий овощной салат;
  • ужин — запеченные овощи, 200 г грудки;
  • 2-й ужин — зеленый или черный чай (без добавления сахара или меда). 

Во время соблюдения этой 9-ти дневной диеты, необходимо употреблять в пищу только отварную грудку, яблоки и ананас. С их помощью можно потерять до 5-7 кг лишнего веса.

Достоинства и недостатки куриной диеты

Прежде чем приступить к диете, необходимо изучить все ее достоинства и недостатки. Она не должно пагубно сказываться на здоровье человека, а только помогать избавляться от нескольких лишних килограммов.

Достоинства куриной диеты:

  • с ее помощью можно потерять до 7 кг веса;
  • не имеет строгого характера (единственное ограничение – соблюдение калорийности употребляемых блюд);
  • диету можно совмещать с физическими нагрузками;
  • курица простая в приготовлении, доступная по цене.

Недостатки:

  • мясо курицы содержит недостаточное количество жиров, которые так важны для жизнедеятельности всего организма;
  • диету можно соблюдать только определенное время (3, 5, 7 или 9 дней);
  • употребление диетического мяса без добавления соли.

К недостаткам диеты можно отнести то, что мясо курицы содержит минимум жиров, которые очень важны для нормального функционирования организма. Потому не рекомендуется соблюдать диету более двух недель. При ощущении ухудшения состояния организма лучше раньше отказаться от продолжения методики.

Мнение диетологов по поводу этой диеты расходятся. Поскольку нет четкого решения по поводу того, вредная такая методика или полезная. Иногда разрешено применять ее, если нет никаких проблем со здоровьем. Но все-таки увлекаться не стоит.

Несомненно, плюсов у диеты гораздо больше, чем минусов. Однако и те, и другие должны быть изучены и проанализированы ещё на этапе подготовки. Это поможет избежать разочарований.

Плюсы:

  • отменные вкусовые качества блюд;
  • легко переносится;
  • отсутствие депрессивных состояний;
  • организм насыщается большим количеством витаминов и минералов;
  • иммунная система укрепляется;
  • сохранение мышечной массы;
  • особая ценность для спортсменов: куриный бульон способствует развитию большей физической выносливости;
  • нормализация давления.

Минусы:

  • риск аллергии на куриный белок;
  • быстрое возвращение потерянных килограммов;
  • увеличение нагрузки на почки;
  • слишком длительный срок может привести к недостатку жиров, что отрицательно скажется на метаболизме;
  • проблемы с пищеварением в качестве побочных эффектов: метеоризм, запоры, вздутие живота;
  • риск белковой интоксикации.

Готовы ли вы встретиться с этими недостатками? Не испугают ли они вас?

Диета на одной курице и яйцах

За неделю такого питания (дольше не рекомендуется) можно скинуть до 8 кг.

  • Курицу можно готовить только без грудки.
  • В день можно съедать 6 яиц, из двоих вынуть желток.
  • Яйца можно заменять творогом.

Что касается меню, то на завтрак можно съесть небольшой кусочек мяса с овощами, на второй завтрак – два яйца. На обед можно съесть мясо и чуть-чуть каши или запеченных овощей. В качестве второго перекуса подойдут два яйца. На ужин – бульон из куриного мяса, оставшиеся яйца, салат и вода.

Из диеты рекомендуется выходить медленно, постепенно вводя в рацион крупы и фрукты. Это необходимо для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись.

Куриное филе, фаршированное яйцами. Вкусный и быстрый рецепт, который подойдет для тех, кто сидит на куриной и яичной диете.

Читайте также:  Вредны ли бананы на голодный желудок

диета на одной курице видео

Понадобится:

  • половина куриной грудки;
  • два яйца;
  • зелень;

Приготовление:

  • Яйца отвариваем и очищаем от скорлупы, грудку надрезаем вдоль, чтобы получился кармашек.
  • Внутрь укладываем яйца, измельченные с зеленью. Заворачиваем в фольгу и запекаем около 20-30 минут в духовке.

В рацион необходимо включить: овощные салатики, нежирные виды рыбы, диетическое мясо, фрукты, травяные чаи без добавления сахара, соки, обезжиренный кефир и творог.

Ежедневный рацион (на 5-7 дней) должен включать в себя:

  • завтрак: 2 отварных (в крутую) куриных яйца (или легкий безмолочный омлет с добавлением рубленой зелени), грейпфрут или апельсин (можно заменить на фреш), стакан зеленого чая;
  • обед: 1 яйцо (в крутую), 150 г отварного куриного филе, грейпфрут, стакан очищенной природной воды (мясо можно заменить на творог или рыбу);
  • ужин: 2 отварных яйца, легкий овощной салат, апельсин или сок из него.

Курино-овощная диета

Приблизительный рацион питания на 9 дней диеты:

  1. 1-3-й день: отварной рис (различных сортов) по 2/3 стакана за один прием. В этот период обязательно нужно пить как можно больше жидкости (воду, травяной или зеленый чаи).
  2.  4-6-й день: отварная или запеченная куриная грудка по 100-150 граммов за один прием. Перед сном обязательно нужно выпивать обезжиренный кефир.
  3. 7-9-й день: сырые, тушенные или отварные овощи (их также можно запекать в духовке, на гриле, делать различные пюре или салаты). Из жидкости разрешается вода или зеленый чай.

Физические нагрузки: упражнения

Упражнения и активный образ жизни помогут быстрее сбросить лишний вес. В период соблюдения куриной диеты необходимо больше ходить на свежем воздухе, делать утреннюю зарядку, заниматься спортом, прыгать, бегать, скакать, в общем — не сидеть на месте. Диета и физические нагрузки ускорят процесс потери ненавистных килограммов, а также ненужных сантиметров на талии и бедрах.

Куриная диета: отзывы

Диета на отварной курице - Все про диеты

Многолетний опыт диетологов показывает, что диета на курином мясе — это один из самых результативных способов похудения. Об этом свидетельствуют и положительные отзывы.

Попробовала худеть с помощью куриной диеты. При этом воспользовалась программой на 7 дней. Составила меню на неделю. Мясо иногда намазывала чесночной пастой для дополнительного вкуса. Конечно, одной диетой я не ограничилась. Мой диетолог посоветовал включить в режим и спортивную нагрузку. Спустя неделю результат налицо — похудела на 4 килограмма.

Анна, 35 лет

Все время стараюсь следить за своей фигурой и попробовала разные способы похудения. Но самой эффективной для меня стала куриная программа для похудения, меню которой посоветовал мой тренер. Мясо курицы не очень люблю, поэтому заменила его перепелиным. Результат — 5 кг. и отличное самочувствие.

Илона, 30 лет

Прочитала о девятидневной программе для похудения на рисе, курице и яблоках и решила попробовать. Конечно, есть для меня только такие продукты — это очень тяжело. Но я справилась. Ожидала большего результата, но как объяснила мне знакомая, все зависит от первоначального веса. У меня лишних 6 кг., поэтому ушло всего 4 килограмма.

Валерия, 27 лет

Прочитала, что диета на 9 дней из риса, курицы и яблок успешно опробована звездами нашей эстрады. Была не была, села на эту диету. На третий день прочитала, что можно заменить курочку индейкой. И начала чередовать. Также к курице добавляла брокколи. Удалось сбросить 3.5 кг.

Инга, 45 лет

Попробовала худеть на диете на курином бульоне. Конечно, выдержать такой режим было довольно сложно. На третий день даже чуть не сорвалась, так чувство голода не покидало меня на протяжении всего времени. В конечном итоге, сбросила всего 2 кг. и перешла на правильное питание.

Света, 38 лет

Куриное мясо — это питательный продукт, который уже много лет используется для похудения. Вы можете выбрать себе моно диету или питание, которое чередует куриное мясо с другими продуктами. Главное, что такое похудение не навредит вашему организму, и вы быстро сбросите лишние килограммы.

Чтобы получить желаемую пользу от куриной диеты, необходимо выполнять все рекомендации диетологов и придерживаться нехитрого меню. Конечно, будет трудно воздержаться от соли, сахара, любимого кофе или конфет, но стоит только подумать о своей цели, и все мысли об искушениях сразу уходят на второй план. Неделя — это не так уж и много, но настоящая награда за такой труд — стрелка весов на желаемой цифре.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector