Творожно-кефирная диета — худеем на твороге

Творожно-кефирная диета — худеем на твороге

Творожно-кефирная диета — худеем на твороге
СОДЕРЖАНИЕ
0

Польза кисломолочных продуктов

  • В кефире и твороге много жиров, белков, углеводов, минеральных веществ. Они обогащены витаминами Е, РР, группы В, провитамином А.
  • Благодаря лакто и бифидобактериям расщепляется молочный белок, лучше усваивается лактоза.
  • Кефир и творог легко перевариваются пищеварительной системой. Входящий в состав кисломолочных продуктов кальций сжигает жировые ткани. Продукты улучшают работу кишечника, положительно влияют на процессы обмена в организме, а также насыщают на долгое время.

Диета с кефиром и творогом может соблюдаться в течение трёх дней – трёх недель. Питание в каждом варианте имеет свои особенности, поэтому важно разобраться, какую именно диету вы будете соблюдать с целью похудения, учитывая первоначальный вес и своё самочувствие.

Рацион на три дня

За три дня диеты можно похудеть на пару килограммов. В ежедневное меню нужно включить:

  1. Нежирный творог (400 грамм);
  2. Кефир (литр).

В течение дня ешьте указанные пропорции, разделённые на шесть порций. Две последние трапезы должны состоять из кефира.

По вкусу можно добавлять к творогу измельчённую зелень и корицу.

Утолять жажду разрешается водой, зелёным чаем и травяными отварами. Если чувствуете сильную усталость, утром можете выпить немного натурального кофе.

Рацион на семь дней

Меню недельной диеты полностью совпадает с трехдневным рационом. Также необходимо его дополнить несладкими фруктами или свежими овощами (по килограмму в сутки).

Питаться необходимо дробно.

Диета позволяет за неделю похудеть на четыре килограмма. Важно также выполнять зарядку, много ходить пешком и вести активный образ жизни по завершению диеты.

Рацион на 21 день

В течение 21 дня можно похудеть на восемь килограмм. Меню по такой схеме питания считается более сбалансированным:

  1. Позавтракайте 200 граммами нежирного творога и фруктовым пюре;
  2. Перекусите кефиром;
  3. Пообедайте нежирным отварным мясом (рыбой или куриным филе) в количестве 100 грамм, а также кашей без добавления масла и листовым салатом;
  4. Пополдничайте кефиром;
  5. Поужинайте творогом (100 грамм), яблоком и зелёным чаем;
  6. Перед сном выпейте стакан кефира для лучшего пищеварения. Чтобы быстрее сжигались жировые запасы, в напиток можно добавить немного корицы.

В следующие дни диеты можно есть другие овощи и фрукты, а вместо творога – постные белковые продукты. Составить диетическое меню в индивидуальном случае поможет диетолог, если к нему обратиться.

Диету на твороге и кефире запрещено соблюдать при непереносимости основных диетических продуктов. Также диетическое питание противопоказано при язве, гастрите с повышенной кислотностью, при нарушениях функционирования почек и печени.

Кефирно-творожная диета эффективна. За короткое время можно стать стройнее на несколько килограммов. Такую диету можно соблюдать за несколько дней до торжественного события. Все желающие похудеть постараются легко перенести диетический рацион, так как он считается сытным.

Так как диета с кефиром и творогом имеет статус монодиеты, её применять долго не следует – имеются минусы в таком питании. Рацион не сбалансированный, поэтому организм не будет получать необходимый комплекс полезных веществ. Иногда ухудшается самочувствие. Могут возникнуть головные боли, проблемы с опорожнением.

Рекомендуется использовать в меню нежирное мясо, рыбу, субпродукты без жира, небольшое количество ржаного или отрубного хлеба.

Запрещенные продукты:

  • Картофель, и все, что содержит крахмал;

  • Сладости;

  • Изделия из пшеничной муки высшего сорта;

  • Колбасы, сосиски, мясные полуфабрикаты;

  • Кетчуп, майонез;

  • Консервы;

  • Сахар.

В составе продукта не только кальций, ответственный за красоту волос и крепость ногтей и зубов, но фосфор, белки, жиры и масса других полезных веществ. Благодаря которым он:

  • ускоряет обмен веществ;
  • улучшает работу нервной системы;
  • считается отличной профилактикой атеросклероза, гипертонии, болезней печени и желчных путей, остеопороза;
  • полезен при сахарном диабете.

Плюсы и минусы диеты на твороге и кефире

Если нужно сбросить всего пару килограммов, подойдет кефирно-творожная разгрузка на три дня. На каждый день возьмите литр кефира и 400 граммов творога. Идеально будет, если вы разделите все эти продукты на 6 приемов пищи, причем два последних должны быть жидкими, кефирными. Это бессолевая диета, поэтому добавлять пряности в творог нужно с осторожностью – лучше ограничиться натуральной корицей или зеленью укропа.

А вот готовые пряности «из пакетиков» могут замедлить похудение. Жидкость во время диеты не ограничивается, но обманывать себя тоже не стоит – диетическая кола и кофе с молоком и подсластителем не являются лучшими спутниками похудения. Пейте лучше минералку, зеленый чай, а утром взбодрите себя чашечкой натурального эспрессо.

Семидневная кефирно-творожная диета почти такая же, как и трехдневка. Нужно взять 1 литр кефира, 400 граммов творога, но можно добавить 2 несладких фрукта. Лучше, если это будут яблоки сорта «антоновка» или «гренни смит», а еще вы можете есть грейпфруты или апельсины. Это довольно строгая диета, поэтому лучше всего воздержаться от экстремальных тренировок на данный период, и заниматься йогой, пилатесом, легким бегом или ходьбой. Да и от рабочих стрессов желательно «убегать».

Кефирно-творожные 21 день строятся немного по другому принципу. По сути, ваш рацион не ограничится кефиром и творогом, просто этих продуктов станет чуть больше в рационе. Так, завтракать рекомендуется 200 г творога с любым несладким фруктовым пюре. Кстати, если у вас нет времени на его приготовление, поищите в отделе детского питания.

Некоторые производители делают этот продукт без сахара и консервантов. На второй завтрак стоит выпить стакан кефира с корицей. На обед вы можете съесть любой углеводный гарнир – кашу, коричневый рис, печеную картошку с небольшим кусочком мяса или рыбы. На ужин нужно ограничиться 200г морепродуктов или нежирной рыбы, ну а перед сном опять выпить кефир. На этой диете строго запрещены сахар в чай и любой алкоголь.

Основное условие диет – подбор правильного кефира или творога. Для этой диеты следует выбирать кефир и творог с минимальным содержанием жира. Идеальны 0-2% продукты. Если вы не любите сухой обезжиренные творог, можно смешивать его с парой столовых ложек кефира и щепоткой корицы в блендере или кухонном комбайне.

Читайте также:  Диета для набора мышечной массы для мужчин и девушек 💪 список продуктов, рацион питания, меню на каждый день, рецепты

Это поможет вам внести разнообразие в рацион. Результат трехдневки – минус один-два килограмма, которые, впрочем, быстро вернутся, если вы будете злоупотреблять соленостями и превышать калорийную норму. После семи дней на кефире и твороге можно «недосчитаться» примерно 5 килограммов, однако из этой диеты следует правильно выходить – лучше придерживаться меню 21 дневной диеты с этими продуктами как минимум неделю.

Важно: прежде чем сесть на кефирно-творожную диету проконсультируйтесь с врачом.

Используя моно-диету, можно похудеть на 1-2 килограмма. Общий суточный объем питания – 400 г обезжиренного творога и 1 л кефира 0% жирности. В зависимости от ежедневной нагрузки худеющего и планируемого объема потери веса жирность кефира может варьироваться до 2,5%.

Апельсин

Этот объем пищи делится на 6 приемов, два из которых должны быть кефирными. Запрещено использовать сахар, соль и прочие приправы, разрешается сбалансировать вкус добавкой корицы и рубленой зелени.

Рацион диеты на неделю полностью совпадает с наполнением трехдневной диеты. Разрешается разнообразить его свежими овощами и фруктами с пониженным содержанием сахара, общим объемом до килограмма.

Диета подразумевает дробное питание, она позволяет избавиться от 4 кг лишнего веса.

Особенность этой методики – реализация правил здорового питания с преимущественным включением в рацион кефира и творога.

Примерное меню:

  • Завтрак – творог с фруктами, сухофруктами, орехами и медом;

  • Перекус – 200 мл кефира с добавлением 20 г отрубей (ст. Ложка);

  • Обед – нежирное мясо, рыба с гарниром;

  • Ужин – нежирное мясо, рыба с овощами;

  • Перед сном – 200 мл кефира.

Преимущества методики:

  • Длительный процесс переваривания включенных в диету низкокалорийных продуктов позволяет не испытывать чувство голода;

  • Творог и кефир содержат нужные для организма микроэлементы (кальций, магний, фосфор), витамины группы c, b, pp, положительно влияющие на самочувствие, состояние кожи, волос, ногтей;

  • В обезжиренном твороге и кефире не содержится вредных жиров, поэтому они исключительно полезны для людей, имеющих лишний вес;

  • Творог повышает уровень гемоглобина, он полезен при анемии;

  • Кефир обладает противомикробным и противовоспалительным действием, он создает в кишечнике баланс лактобактерий;

  • Употребление кефира и творога стимулирует иммунитет;

  • Метод очень эффективен в качестве способа экстренного похудения.

  • К недостаткам методики относят негативные симптомы, которые можно испытать в начале ее использования:

  • Слабость;

  • Упадок сил;

  • Снижение работоспособности;

  • Головокружение.

Хочется сразу оговориться, что такая диета не предназначена для длительного использования. Максимально ее можно придерживаться пять дней. Дольше – уже может быть вредно для здоровья. Рекомендуют, все-таки, первый раз такую диету пробовать с длительностью в три дня.

Если вы решили попробовать похудеть на твороге, то готовьтесь каждый день терять в весе от одного до полутора или даже двух килограммов. Каждый день будет можно съесть 5 раз по 200 граммов творога, примерно через каждые три – четыре часа. Естественно, без всяких добавок: ни сметаны, ни сахара, ни варенья и тому подобного. Кроме творога, еще разрешено потребление минеральной воды или зеленого чая.

Похудение на твороге – отличный вариант, если необходимо быстро избавиться от пары сантиметров в объемах фигуры. Как вариант разгрузки, раз в две недели можно применять однодневную творожную диету. То есть, съесть за день от 500 до 1000 граммов маложирного творога без всяких добавок и выпить два – два с половиной литра воды.

Творожно-кефирная диета - худеем на твороге

Такой разгрузочный день полезен после бурного застолья, да и в общем для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Можно сбросить немного лишнего, от полкило до полутора килограммов и обрести чувство легкости.

Творог помогает похудеть также и в тандеме с кефиром. Существует даже весьма популярная нынче творожно – кефирная диета.

Данная диета относится к методам экспресс-похудения, и придерживаться ее можно не больше пяти дней.

На один день следует запастись 500 граммами творога 9% жирности и литром кефира. Для большего экстрима, и творог и кефир можно взять обезжиренные.

Нужно распределить количество продуктов на пять порций и есть через каждые три – четыре часа. Кроме творога и кефира, можно выпить в день литра два воды, а кроме нее – зеленый чай или минералку. Если вы не любитель кефира, его можно заменить молоком.

Как более вкусные варианты творожно – кефирной диеты, могут быть использованы творожно – ягодные или творожно – фруктовые дни.

В любом случае, если во время такого режима питания вы почувствуете недомогание, то сразу же прекратите придерживаться диеты – здоровье дороже, а монодиеты – настоящее испытание даже для крепкого, здорового организма.

Также нужно отметить, что, хоть творог и кефир очень полезные продукты, противопоказания к кефирно-творожным монодиетам все-таки есть. В первую очередь, запрещается ставить над собой эксперименты людям с хроническими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта и сердечнососудистой системы. Так же не рекомендуется любая монодиета страдающим авитаминозом и сахарным диабетом.

Классическая творожная диета может длиться 2, 3, 5, 7 дней и даже месяц. В зависимости от ее продолжительности можно распрощаться с 2-15 килограммами. Если у вас нет противопоказаний для подобного рациона, а ради заветной цифры на весах вы готовы даже так скудно питаться, то выбирайте подходящий вариант и действуйте.

На 2 дня

Этот творожный вариант похудения нельзя назвать диетой в классическом понимании, справедливее обозначить ее разгрузочной. За пару дней можно стать легче на 1-2 кг и при этом не навредить организму.

Читайте также:  Каши в диетическом питании. Какие каши можно кушать для похудения?

Ежедневно съедайте до 800 граммов основного продукта, жирностью 5%, разделив на 5-6 приемов. Фрукты, ягоды и сахар, в том числе и его заменители запрещены! Помимо творога не забывайте много пить – воду, травяной и/или зеленый чай, черный кофе.

На 3 дня

Творожная экспресс-диета, рассчитанная на 3 дня, поможет похудеть на 1,5-3 кг (результат зависит от того, сколько лишних сантиметров находится на талии и бедрах).

Суточный рацион включает 500 граммов кисломолочного продукта и столько же кефира минимальной жирности. Разделите провизию на 5 равных порций и съешьте в течение дня. В неограниченном количестве разрешается пить воду и зеленый чай, не воспрещается выпить и стакан отвара шиповника, чтобы насытить организм витамином С.

На 5 дней

На 5 дней можно растянуть и предложенную выше программу похудения, но есть другая, более сытная, если так можно выразиться, но не менее эффективная.

В день выпивайте литр однопроцентного кефира и съедайте 500 граммов творога. При желании в один из дней напиток можно заменить нежирным молоком. Не забывайте употреблять воду и травяные отвары в неограниченном количестве, тогда уже к концу этой творожной диеты вам удастся похудеть на 3-5 кило.

На 7 дней

Питаться одним лишь творогом на протяжении недели вредно для здоровья, поэтому если вы хотите похудеть и при этом не обрести проблем со здоровьем, советуем питаться по следующей схеме.

4 раза в день съедайте по 100 граммов творога и чайной ложке отрубей, запаренных кипятком. Помимо этого утром и вечером ко всему прочему выпивайте по стакану нежирного кефира или ряженки.

На месяц

Важные сведения о диете

Чтобы избавиться от лишнего веса, прежде чем начать соблюдать кисломолочную диету, важно знать, что питание является жестким. Не рекомендуется употреблять один творог и кефир более чем пять дней. Для длительной диеты нужно в рацион включить и другие продукты.

Повторить диетическое питание можно через 30 дней. За период перерыва организм отдохнет от жесткого рациона.

Творожно-кефирная диета - худеем на твороге

Если соблюдать только диету на твороге, похудеть можно, но потребуется много времени для достижения стройности. Если ваша цель избавиться от лишних килограммов быстрее, обязательно включите в рацион диеты творог и кефир вместе.

Результаты строгого соблюдения диеты с кефиром и творогом очень хорошие, особенно если первоначальный вес слишком большой. Об этом говорят отзывы худеющих людей.

Так как диета с кефиром и творогом довольно жесткая, воздержитесь от длительных тренировок и больших нагрузок. В течение дня для поддержания упругости и красоты тела занимайтесь йогой. Также можно ходить на занятия по пилатесу. Старайтесь ежедневно бегать и быстро, но легко ходить, а также избегать стрессовых ситуаций.

Рацион диетического питания

Рацион на 21 день

Чтобы не возвратились сброшенные килограммы, рекомендуется правильно выходить из кисломолочной диеты. В первые два дня после завершения диетического питания постепенно начинайте вводить в меню обезжиренное мясо с тушеными овощами и свежими фруктами.

Каждый день увеличивайте постепенно норму калорий. Ежедневно нужно добавлять по одному запрещенному на диете продукту. Благодаря плавному переходу к обычному рациону сохранится результат, а также сброшенные килограммы не вернуться обратно в двойном размере.

Кефирно-творожная диета

Теперь вы знаете, в чём заключается диета с творогом и кефиром. Чтобы похудеть, необходимо подобрать более подходящий вариант диеты для себя и строго его соблюдать. Но, прежде чем изменить рацион, проконсультируйтесь с доктором. Ежедневно выполняйте лёгкую зарядку, гуляйте много на свежем воздухе, пейте много жидкости.

Ещё один вариант диеты

Если вы любите творог, но не так сильно, чтобы питаться им одним на протяжении нескольких дней, вам подойдет диета, предполагающая сочетание кисломолочного продукта с другими составляющими меню. Известно больше десятка вариантов творожных диет для похудения и все они будут презентованы ниже.

Творожно-кефирная

Выше уже говорили о творожно-кефирной программе, но имеется еще одна ее разновидность, которая поможет скинуть до 7 кг. Эффективность объясняется тем, что употребляемые продукты активизируют обменные процессы, тем самым возрастает скорость сжигания жиров.

В течение недели предстоит питаться только основными продуктами диеты без каких-либо добавок (ни сахара, ни ароматизаторов, ни красителей). Утром, в обед и вечером придется выпивать по 2 стакана напитка. Между приемами требуется устраивать перекус, употребляя по 100 граммов творога каждый раз, такую же его порцию надо съесть и за пару часов до сна.

Молочно-творожная

Суть диеты заключается в употреблении 400 граммов кисломолочного продукта и литра молока ежедневно на протяжении трех дней. Этого времени достаточного для похудения на 2-3 кг. Не стоит пренебрегать обычной водой – выпивайте в сутки минимум 6 стаканов, разрешается также несладкий зеленый чай. Проводить мероприятие разумнее в выходные дни, когда физические и умственные нагрузки сведены к минимуму.

Творожно-йогуртовая

Для достижения заветной цифры на весах некоторые практикуют шестидневное творожно-йогуртовое меню. Для этой цели используют только натуральный йогурт без красителей, консервантов, сахара и кусочков фруктов, поэтому выставленный на полках в супермаркете не подойдет.

Подготовьте 600 мл йогурта и 200 граммов творога. Разделите на 5-6 порций и съешьте в течение дня. Не забывайте о воде, травяных отварах и зеленом чае.

Диета на твороге и кефире

Существует еще разновидность этой творожной диеты, но с трехразовым питанием. Она предусматривает употребление стакана йогурта и 70 граммов творога на завтрак, обед и на ужин. Продолжительность такая же – 6 дней.

Яично-творожная

Программу причисляют к категории низкоуглеводных диет, хорошие результаты которой обусловлены тем, что энергия берется не из еды, а из жировых запасов. Практиковать методику рекомендуется в самом начале продолжительных программ по сжиганию веса либо в качестве подготовки к переходу на ПП. Несмотря на то что в рационе присутствуют и белки, и жиры, и углеводы (в незначительном количестве), перед изменением привычного рациона на подобный обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Противопоказана диета при наличии проблем с почками, печенью и ЖКТ, при аллергии на яйца и продукты пчеловодства.

Читайте также:  Грейпфрут яйцо диета для похудения

Минусом любой экспресс-диеты, этой в том числе, к сожалению, является быстрый возврат ушедших кило при несоблюдении правил выхода и злоупотреблении вредными продуктами. На следующий после детокс-мероприятия день позавтракать надо натуральным йогуртом с корицей, остальные приемы пищи оставьте без изменений, добавьте фруктовые перекусы. После включите в меню каши на воде, тушеные овощи.

Монодиета с кефиром и творогом, рассчитанная на пять дней позволяет стать стройнее на три килограмма. Её часто используют с целью быстрого похудения.

Примерный рацион одного диетического дня:

  1. Позавтракайте творогом (60 грамм) и стаканом кефира;
  2. Перекусите творогом (60 грамм) и стаканом кефира;
  3. Пообедайте и пополдничайте также творогом (60 грамм) и кефиром (1 стаканом);
  4. Поужинайте таким же количеством творога и кефира.

Кефир можно заменить молоком. Можно также выпить 500 миллилитров несладкого зеленого или травяного чая.

Банан

При сильном голоде можно употреблять по 100 грамм творога за один раз. В таком случае в течение дня вам нужно будет съесть полкилограмма творога и выпить литр кефира или молока.

Повторить диетическое питание можно через месяц. Если вы не в состоянии соблюдать жёсткий рацион описанной диеты, попробуйте диетическое питание на твороге и других продуктах. Оно считается более разнообразным. Расспросите о таком меню у диетолога.

При соблюдении кисломолочной диеты запрещено лакомиться жареными, жирными, солеными блюдами, есть сахар, сладости, виноград, изюм, колбасу.

Важно строго соблюдать рекомендации диеты.

Дневной рацион может быть таким:

  1. Позавтракайте нежирным творогом (100 грамм), яблоком или ягодами, нежирным кефиром (250 миллилитрами);
  2. Пообедайте нежирным отварным мясом (150 грамм), свежим огурцом, зеленью. Выпейте обезжиренный кефир и чуть позже стакан зеленого чая;
  3. Поужинайте нежирным творогом (50 грамм), медом, апельсином, нежирным кефиром.

Рекомендуется в течение дня утолять жажду зеленым чаем. В обед вместо мяса можно снова съесть порцию творога.

Противопоказания

О полезных свойствах творога сказано много, однако несмотря на это у творожной диеты есть свои противопоказания. Отказаться от нее придется беременным и кормящим женщинам, подросткам и при индивидуальной непереносимости компонентов меню.

Так как у этой диеты достаточно строгие правила, которые нужно обязательно соблюдать для достижения эффекта, она имеет противопоказания:

  • Беременность и лактация;

  • Состояние после травмы, перенесенного тяжелого заболевания;

  • Заболевания жкт (язва желудка и кишечника, патологии печени и поджелудочной железы, эрозивный гастрит);

  • Заболевания почек, сердечнососудистые патологии;

  • Туберкулез;

  • Наличие злокачественных опухолей;

  • Детский и подростковый возраст.

Виноград

Перед началом диеты рекомендуется получить консультацию врача.

Отзывы и результаты похудевших

Автор статьи:Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Другие врачи

Польза сельдерея для мужчин и женщин — 10 научных фактов!

Эффективные средства и маски от выпадения волос (домашние рецепты)

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector