Диета на протеиновых коктейлях для похудения

Диета на протеиновых коктейлях для похудения

Диета на протеиновых коктейлях для похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

Эффективность протеиновой диеты

плавание, фитнес, прыжки на скакалке, езда на велосипеде — и это далеко не все варианты для активного досуга. Не ждите результата лежа дома на диване или сидя в офисном кресле, вы никогда его не получите. Развивайте свои мышцы, активизируйте энергию, постоянно работайте над собой и своей проблемой.

Ни одна диета не мыслима без ограничений в еде, протеиновая в том числе. Многие ошибочно полагают, что, выпив вкусный напиток можно не ограничивать себя в приеме пищи, а употребление протеинового напитка само по себе уже является залогом избавления от ненавистных отложений. Спешу разочаровать читателей данной статьи.

Белковому коктейлю не под силу справляться с чрезмерным поступлением избыточных калорий. Его задача — обогащение организма концентрированным белком, для усвоения которого требуется расход большего количества энергии (в чем и заключается принцип похудения, как мы уже говорили). Поступаемая в организм еда не должна препятствовать этому процессу, нарушая весь смысл приема протеиновых коктейлей.

Под полным запретом должны оказаться:

  1. Жирное мясо, колбасная продукция;
  2. Жирные сорта рыб;
  3. Все виды копченых продуктов;
  4. Жареное и чрезмерно соленое;
  5. Консервированные продукты;
  6. Фастфуд, блюда быстрого приготовления;
  7. Кулинарные изделия и сладости;
  8. Сладкие газированные напитки, алкогольная продукция.

Предпочтение следует отдать:

  • Диетическим сортам мяса и рыбы;
  • Употреблению фруктов и овощей (в неограниченном количестве);
  • Крупяным кашам на обезжиренном молоке;
  • Цельнозерновым продуктам и орехам.

Как часто мы задумываемся над тем, какая вода поступает в наш организм? Наверно некоторые ответят, что очень редко думают над этим вопросом, а будут и те, кто скажут, что никогда не задумывались… А вот и зря! Многим, наверное, известно, что тело человека на 70 % состоит из воды. Как же можно тогда не задумываться над этим вопросом? В наших интересах важно не пренебрегать ее качеством.

Особое внимание следует отвести потребляемой воде еще и потому, что вместе с ней выводятся шлаки, токсины и продукты распада из организма. Как говорят многие специалисты, пить необходимо не менее двух литров воды в течении суток, в идеале — в промежутках между едой небольшими порциями. После тренировок восполняйте запасы воды в организме, т.к.

Обратите внимание еще на один важный момент: предпочтение отдавать негазированной минеральной воде, по возможности для лучшей усвояемости температура ее должна соответствовать комнатной. Можно использовать разнообразные фильтры для воды, очищающие ее от различных загрязнений. Такая вода на вкус будет значительно приятнее и мягче. Если вы пьете исключительно кипяченую воду, то ни в коем случае нельзя допускать повторного кипячения или смешивания сырой и кипяченой воды.

Такая вода является тяжелой ввиду изменения состава ее химической формулы, а употребление мало того, что очень вредно для здоровья, зачастую даже губительно для организма в целом.

В заключении хотелось бы сказать несколько предложений людям, борющимся с лишним весом.Никогда не останавливайтесь не полпути. Даже если что-то не получается, даже если тяжело и посещают мысли, что все усилия напрасны. Всегда идите к намеченной цели ломая все преграды. Пересматривайте свой рацион, начните активно заниматься спортом, если не помогает та или иная диета ищите ответа на вопросы у докторов, а самое главное — ни при каких обстоятельствах не теряйте веры в себя и свои силы. Ведь только так можно достичь такой долгожданной мечты как стройная и красивая фигура.

Соблюдая любую другую диету, прежде всего организм начинает расходовать мышечную массу, тело начинает приобретать некрасивую и дряблую форму. Жировые отложения становятся еще заметнее. Протеиновая диета позволяет терять исключительно жировую ткань. Происходит это за счет белка, который является строительным элементом мышц человека.

Методы борьбы с лишним весом

Если говорить о методах борьбы с лишними килограммами, то можно написать ни одну научную работу по этому вопросу. Однако ситуация не изменится до тех пор, пока каждый столкнувшийся с данной проблемой не начнет переходить от теории к практике и пытаться каким — либо образом изменить свою жизнь к лучшему.

Среди множества методов в борьбе с лишним весом все большую популярность набирают протеиновые коктейли. И если раньше белковые коктейли употреблялись, как правильно, исключительно спортсменами для поддержания сил организму во время соревнований, наращивая мышечной массы, повышения выносливости, а также нормализации обменных процессов, то в наши дни прием протеиновых коктейлей набирает все большую популярность среди желающих сбросить лишний вес.

В нашей стране протеиновый порошок считается БАДом. В его состав входит натуральный белок, витамины, минеральные вещества. В качественном концентрате не должно содержаться искусственных консервантов и красителей, усилителей вкуса. Допустимо наличие вкусовых добавок.

Многим людям, часто находящимся на диетах хорошо известно, что наибольшей эффективностью и продолжительностью достигнутых результатов обладают разнообразные белковые диеты. Этому есть несколько объяснений:

  1. При усвоении белковой пищи расходуется значительно больше энергии (значит, активизируются энергетические запасы организма в виде лишнего жира);
  2. Белковая пища препятствует усвоению лишнего жира;
  3. При комплексном подходе (регулярные физические нагрузки, отказ от вредной пищи) способствует сохранению мускулатуры;
  4. По сравнению с другими видами диет результат появляется очень быстро.

К белковым видам диет относится и так называемая «спортивная диета» на протеиновых коктейлях. Следует понимать, что, находясь на такой диете человек не питается исключительно порошком из баночки, а употребляет белковые коктейли между приемами основной пищи. Давайте подробнее остановимся на пользе применения белкового концентрата для похудения.

Плюсы и минусы протеиновой диеты

Протеиновая диета для похудения быстро набрала популярность. Ее рекомендуют диетологи и тренеры по фитнесу. Такой выбор обусловлен следующим рядом положительных свойств:

  • в процессе диеты происходит укрепление сердечнососудистой системы.
  • после окончания диеты вес не возвращается, а при правильном питании продолжает убывать.
  • увеличивается метаболизм
  • происходит укрепление иммунной системы
  • улучшается внешний вид кожи, волос и ногтей

В любом случае человеческий организм нуждается в белке, но чрезмерное употребление может повлечь за собой определенные последствия. Стоит найти золотую середину, и придерживать ее. Какой  вред может принести протеиновая диета:

  • нарушение работы пищеварительного тракта
  • обострение мочекаменной болезни
  • упадок сил

Полезные свойства и недостатки протеиновых коктейлей

Аватар автора Светлана Маркова

При грамотном подходе к процессу похудения и приему спортивного белкового концентрата можно получить от употребления массу полезный действий:

  • Чувство голода не дает о себе знать на протяжении продолжительного количества времени;
  • Человек ощущает прилив бодрости и сил;
  • При сочетании с физическими упражнениями процесс утилизации излишних жировых отложений происходит более стремительно;
  • Исчезают целлюлитные отложения;
  • Тело приобретает упругость за счет укрепления и роста мышечной массы;
  • Организм обогащается витаминами, микроэлементами, нормализуется водно-солевой баланс.

Нельзя здесь не упомянуть о недостатках такого способа похудения:

  1. Замедление обменных процессов;
  2. При отмене приема коктейлей высока вероятность повторного набора веса;
  3. Чрезмерное увеличение мускулатуры, что особенно порой неэстетично для слабого пола;
  4. Вечерняя булимия в следствии неполноценного питания в течении дня;
  5. Возникновение побочных эффектов в виде кожных высыпаний, акне, в редких случаях — нарушение пищеварения.

Следует также помнить о том, что большую опасность для здоровья в себе несет чрезмерное бесконтрольное употребление протеиновых коктейлей. Зачастую люди заменяют полноценный прием пищи, употребляя коктейль за коктейлем, ошибочно полагая, что таким образом получится быстрее и эффективнее убрать жировые отложения.

К тому же это очень удобно: приготовить вкусный напиток можно очень быстро утром (когда опаздываешь на работу не нужно заморачиваться над приготовлением полноценного завтрака), во время обеденного перерыва в офисе, да и на полдник можно утолить голод без особых усилий. А начинающаяся потеря веса вселяет уверенность на то, что все идет как надо. Однако все не так просто. При таком частом использовании «спортивной диеты» высока вероятность возникновения следующих последствий:

  • Возникновение авитаминоза;
  • Нарушения в работе ряда внутренних органов: сердца, печени, почек, поджелудочной железы;
  • Возникновение «обратного эффекта», вместо потери веса наблюдается противоположный эффект.

Из этого можно сделать вывод, что продолжительное употребление протеина сказывается не лучшим образом на работе многих органов и систем, да и всего организма в целом. Поэтому так важно соблюдать рекомендации по применению, точную дозировку, продолжительность курса и учитывать имеющиеся медицинские противопоказания к применению.

У протеиновой диеты недостатки отсутствуют, а среди достоинств можно отметить:

  • быстрое похудение;
  • нет жестких ограничений;
  • человек не испытывает чувство голода;
  • есть множество разнообразных блюд, которые можно готовить, находясь на диете;
  • диета налаживает правильный метаболизм.

Протеиновая диета – это один из лучших способов сбросить лишние килограммы, ведь организм не испытывает голод и жажду. Большим плюсом такой диеты является налаживание обмена веществ и снижение холестерина. Прежде чем сесть на диету следует обязательно ознакомиться со всеми противопоказаниями.

Меню протеиновой диеты на 10 дней

Протеиновая диета для похудения

Варианты меню протеиновой диеты для мужчин и женщин не имеют особых различий. Фактически, вся разница состоит в количестве потребляемых продуктов за день.

Рассчитывайте количество по формулам:

  1. Для мужчин соотношение белков и углеводов на один килограмм веса составляет 2.5 грамма и 1 — 3 грамма соответственно.
  2. Для женщин соотношение белков и углеводов на один килограмм веса составляет 2 грамма и 0.5 — 1.5 грамма соответственно.
Читайте также:  Таблетки для похудения инструкция по применению

Вам достаточно рассчитать количество необходимых веществ, исходя из массы вашего тела, и соотнести их с нашей таблицей меню протеиновой диеты на 10 дней.

завтрак второй завтрак обед полдник ужин
1-й день протеиновая овсянка (см. рецепт ниже) котлета, приготовленная на пару из филе индейки тушеные овощи с зеленью запеченная семга ломтик лимона зеленый салат отварная куриная грудка цветная капуста в яйце (см. рецепт ниже) говяжий бульон яйцо всмятку тушеные с зеленью грибы
2-й день телятина бланшированный шпинат огурец суп-пюре из кресс-салата (см. рецепт ниже) запеченная свинина, предварительно промаринованная в йогурте со специями тушеные овощи тушеная в сметане спаржа с чесноком и зеленью стакан обезжиренного кефира отварное филе белой рыбы с лимонным соком и специями салат из капусты с зеленью и оливковым маслом
3-й день котлета из курица с сыром тофу, запеченная в духовке стакан свежевыжатого овощного сока зеленый салат любая рыба-гриль салат из помидоров, огурцов и капусты, заправленный оливковым маслом тушеная свинина с сельдереем (см. рецепт ниже) домашний протеиновый батончик нежирный творог сметаной зеленью
4-й день две столовых ложки отварного коричневого риса легкий салат суп-пюре из шампиньонов со шпинатом (см. рецепт ниже) говядина с артишоками (см. рецепт ниже) стейк из лосося легкий салат, заправленный лимонным соком с оливковым маслом коктейль из морепродуктов
5-й день два протеиновых пироженых (см. рецепт ниже) свежевыжатый цитрусовый сок салат из помидоров, сельдерея, авокадо отварная фасоль, заправленные оливковым маслом с лимонным соком свинина-гриль тушеные кабачки с зеленью, йогуртом и чесноком телятина тушеные брокколи и цветная капуста бульон из куриного филе легкий салат
6-й день омлет из белков и одного желтка зеленый салат обезжиренный творог орехи и ягоды тушеная капуста запеченное филе индейки протеиновый коктейль с обезжиренным молоком отварная говядина салат из авокадо с сельдереем
7-й день протеиновая овсянка стакан свежевыжатого овощного сока овощи-гриль отварная белая рыба любая птица, запеченная в фольге с овощами запеченные баклажаны _ обезжиренный творог с зеленью и чесноком, заправленные обезжиренным цогуртом цветная капуста в яйце мясной бульон
8-й день два яйца всмятку паровая котлета из индейки зелень салат из мяса отварного ягненка с помидорами, сыром тофу и зеленью, заправленный оливковым маслом с лимонным соком жареное без масла куриное филе цукини и листья салата запеченная на луковой подушке семга зеленый салат обезжиренный творог с зеленью и обезжиренным йогуртом
9-й день две столовых ложки отварного нешлифованного риса салат из спаржи с зеленью протеиновое мороженое (см. рецепт ниже) стейк из нежирного мяса салат из огурца с сельдереем протеиновый коктейль с обезжиренным молоком салат из мидий с помидорами, заправленный оливковым маслом с лимонным соком
10-й день салат из яиц, зелени и обезжиренного йогурта несладкий чай или кофе тыквенный суп телятина-гриль салат из пекинской капусты с помидорами, заправленный оливковым маслом тушеная свинина с сельдереем греческий салат без оливок

Плюс такой диеты в том, что можно питаться довольно разнообразно, ведь разрешено употреблять много продуктов питания, где содержится протеин. Важно понимать, что солености, консервы, пища с добавлением красителей под запретом. Во время диеты разрешается скушать курицу гриль, но строго без кожи, шашлык также можно включить в рацион, обрезав верхнюю часть.

1 день

1 завтрак. 100 грамм 0% творога, половина стакана йогурта без добавки, зеленый несладкий чай.

2 завтрак. Салат со свежих овощей с добавлением оливкового масла, зеленое яблоко либо апельсин.

Обед. 230 мл супа на курином бульоне, морская рыба, запеченная либо приготовленная на гриле, чашка не сладкого и не крепкого кофе либо цикория.

1 ужин. Кусок вареного ягненка либо говядины, 125 грамм тушеных овощей.

2 ужин. Рыба, приготовленная на гриле, стакан йогурта.

2 день

1 завтрак. Вареное или паровое куриное мясо, салат из помидоров и свежей зелени, несладкий чай.

2 завтрак. Салат из листового салата, томата и сельдерея, который можно заправить растительным маслом.

Обед. Кусок свинины гриль, овощное рагу, некрепкий кофе.

1 ужин. Мясо с овощами, приготовить на пару.

2 ужин. Овощной салат с маслом, куриный бульон, чай.

3 день

1 завтрак. Котлета, приготовленная на пару,  одно варенное  куриное яйцо или 2 перепелиных, чашка чая без добавления сахара.

2 завтрак. Суп-пюре из тыквы.

Обед. Кусок свинины, тушенный с шампиньонами, овощной салат, кофе.

1 ужин. Цветная капуста в кляре, приготовленная на пару и кусок мяса.

2 ужин. Рыба паровая, салат из овощей и зелени с лимонным соком.

4 день

1 завтрак. Кусок вареной говядины, салат из капусты, брокколи, заправленный маслом, кофе.

2 завтрак. Мясное рагу с зеленью.

Обед. Суп-пюре, котлета, чай.

1 ужин. Слегка поджаренная курица с цуккини.

2 ужин. Запеченное мясо, овощной салат с лимонным соком, кофе или чай.

5 день

1 завтрак. Кусочек запеченного ягненка и овощной салат, чай.

2 завтрак. Винегрет.

Обед. Рыба на гриле, капуста в кляре.

1 ужин. Салат из зелени, чай.

2 ужин. Мясо и овощной салат.

Из 5 дневного меню видно, что человек голодным не останется, поскольку блюда можно приготовить вполне сытные. В этом-то диета и считается уникальной, можно есть вкусную пищу и при этом сбрасывать вес.

Между мужским и женским меню отличие, по сути лишь в порциях, при похудении важно четко взвешивать порцию блюда и подсчитывать калории и углеводы. На один килограмм массы тела должно присутствовать 1 грамм углеводов, а белков 2 грамма.

К примеру, если взять среднестатистическую 60 кг женщину, то ее меню будет выглядеть следующим образом:

  • на завтрак она должна съесть два сваренных вкрутую куриных яиц, салат из пекинской капусты и ложку отрубей, смешанных с простой водой.
  • в качестве перекуса подойдёт половина стакана йогурта без добавок либо чистого творога.
  • на обед будет мясо красное с тушенными овощами (исключается картошка, морковь, горошек).
  • на первый ужин подойдет коктейль с протеиновых продуктов либо кашицу из творога (1 ч. л. корицы, 110 г творога).
  • ужин должен состоять из рыбы и сельдерея.

Мужчинам худеть немного легче, поскольку у них больше мышечной массы и меньше жировых отложений они могут сбрасывать лишний вес, употребляя 3 грамма углеводов и 2, 5 грамм белка на один кг веса. Это будет заметно тем, что к основной порции можно добавить пару ложек вареной крупы, а вареные яйца, рыбу и мясо можно увеличить в полтора, а то и два раза.

Многим мужчинам может понравиться протеиновая диета, поскольку можно употреблять алкогольные напитки и даже сосиски, этого, разумеется, должно быть в меру.

  • Завтрак: 100 г обезжиренного творога, 125 г обезжиренного йогурта, чай или кофе без сахара;
  • 2-й завтрак: салат из овощей, заправленный оливковым маслом, апельсин или яблоко;
  • Обед: 200 мл куриного супа, 200 г рыбы на гриле или на пару, чай и кофе;
  • Полдник: 200 г отварной говядины, 150 г тушенных овощей;
  • Ужин:200 г рыба с овощами на пару или на гриле, 200 мл йогурта.

947    
1

Вы должны авторизоваться, чтобы проголосовать.

Авторизоваться


Проголосовало:

2

На протяжении всего этого времени не стоит забывать пить воду, и такое правило должно стать постоянным.

День №1:

  • Завтрак первого дня: омлет из двух белков куриных яиц, желтки нужно выбросить, овощи свежие (100 грамм, желательно чтобы это были зеленые овощи), чашка мятного чая.
  • Перекус: овощной салат в количестве 300 г.
  • Обедом первого дня будет: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей.
  • Перекус: одно большее яблоко.
  • Ужин первого дня: вареная рыба (200 г.), один апельсин.

День №2:

  • Завтрак второго дня: творог с низким содержанием жирность, около 2-5% (200 г.), 10 г. меда, чашка зеленого чая.
  • Перекус: фруктовый салат.
  • Для обеда потребуется: 200 грамм вареной рыбы, 50 г. твердого сыра, 150 г. консервированной кукурузы.
  • Перекус: стакан кефира.
  • На ужин нужно употребить: фруктовый салат заправленный йогуртом.

День №3:

  • Для завтрака нужно: 200 г. йогурта без наполнителя, одна груша.
  • Перекус: стакан кефира.
  • На обед необходимо приготовить: куриный бульон, овощи, приготовленные на пару.
  • Перекус: 50 г. твердого сыра, 100 г.свежих овощей.
  • На ужин нужно употребить: 300 грамм вареной рыбы, стакан кефира.

День №4:

  • Для завтрака необходимо: 200 г. творога, фруктовый салат, зеленый чай.
  • Перекус: одно большее яблоко.
  • На обед нужно употребить: 300 г. вареной курятины, винегрет.
  • Перекус: овощной салат.
  • На ужин нужно съесть: стакан кефира, два банана.

День №5:

  • На завтрак необходимо приготовить: омлет из пары яиц, 50 г. твердого сыра, один апельсин.
  • Перекус: овощной салат.
  • На обед будет: консервированная кукуруза, салат из капусты, 200 г. вареной рыбы.
  • Перекус: два вареных яйца.
  • Для ужина подойдет: стакан кефира, фруктовый салат.

День №6:

  • Для  завтрака нужно приготовить омлет из пары яиц, свежие овощи в количестве 100 г., чашка зеленого чая.
  • Перекус: овощной салат в количестве 300 г.
  • На обед нужно употребить: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей.
  • Перекус: одно большее яблоко.
  • На ужин нужно употребить: вареная рыба (200 г.), один апельсин.

Противопоказания к диете на протеиновых коктейлях

Категорически запрещено использовать данную диету людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ЖКТ и с проблемами почек. Также стоит воздержаться от ее использования при любых хронических заболеваниях. Если у вас нет заметных проблем со здоровьем, все равно перед началом проконсультируйтесь с врачом.

Читайте также:  Разгрузочные дни есть несколько вопросов

У любой диеты есть свои противопоказания. Диета на протеиновых коктейлях не является исключением даже ввиду натурального состава компонентов. Человек, который ставит перед собой цель похудеть в первую очередь должен заботиться о своем здоровье и не игнорировать наличие хронических заболеваний. К абсолютным противопоказаниям относятся:

  1. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  2. Хронический холецистит;
  3. Желчнокаменная болезнь;
  4. Эндокринные заболевания;
  5. Гипертоническая болезнь;
  6. Хронический пиелонефрит;
  7. Сердечно — сосудистые заболевания;
  8. Период подготовки к беременности, беременность, грудное вскармливание;
  9. Возраст до 18 лет.

Как видно из списка, противопоказаний достаточно много. Поэтому перед началом приема протеиновых коктейлей посетите лечащего врача для уточнения данных о состоянии своего здоровья и возможного выявления скрытых заболеваний. Может быть таким образом вы оградите себя от неприятных последствий и не нанесете удар по не совсем здоровому организму.

Протеиновая диета на 10 дней противопоказана людям, которые имеют проблемы с почками. Такое питание заставляет почки работать более интенсивно. Если организм ослаблен, то человеку необходимо полноценное питание, и протеиновая диета для женщин и мужчин противопоказана.

Диета на протеиновых коктейлях для похудения

Среди противопоказаний можно отметить:

  • период вынашивания ребенка;
  • лактационный период;
  • пожилой возраст;
  • проблемы желудочно-кишечного тракта;
  • почечная, сердечная и печеночная недостаточность.

Находясь на данной диете, есть вероятность, что нарушится  работа пищеварительной системы. По этой причине перед началом диеты следует проконсультироваться с диетологом, чтобы он назначил специальные добавки, которые будут регулировать перистальтику, а также по необходимости витамины и минералы.

Правила диеты

Такую диету очень просто подстроить под себя, поскольку продуктов с содержанием белка достаточно много. К сожалению, придется отказаться от вредной пищи и углеводов в большом количестве. Без этого положительных результатов попросту не будет.

Правила, которые следует соблюдать во время диеты:

  1. Употреблять много белковой пищи.
  2. Минимальное количество выпитой воды должно быть 2 литр.
  3. 1 стакан воды употреблять непосредственно перед едой.
  4. Не пить воду в первый час после окончания приема пищи.
  5. В день есть 4-5 раз.
  6. Приемы пищи должны происходить каждые 3 часа.

На протяжении всей диеты необходимо отказаться от сахара, соли, и других специй и соусов. Не стоит употреблять жирные сорта сыры, а также кефир или йогурт с высоким процентом жирности. В течении суток необходимо устроить 5 приемов пищи, можно даже больше. Порции должны быть небольшим, но содержание белка обязательно.

Количество выпитой воды за сутки должно составлять около 2-х литров. Желательно пить воду перед приемом пищи. После 7-ми вечера кушать не рекомендуется, разрешается выпить стакан воды, а если чувство голода ярко выражено, то можно выпить зеленый чай с медом. На протяжении всего времени похудения следует принимать витаминный комплекс.

Меню протеиновой диеты можно составить самостоятельно, главное иметь список необходимых продуктов, который выглядит следующим образом:

  • мясо нежирных сортов (говядина, телятина, мясо курицы)
  • рыба нежирных сортов (скумбрия, треска, судак)
  • овощи в любом виде
  • фрукты в любом виде
  • яйца (куриные, перепиленные)
  • грибы
  • молочная продукция с низким процентом жирности.

Ответ будет один — однозначно да. Без упорядоченного приема, несоблюдении временных рамок и правил употребления в течении дня возникает высокий риск плохого результата в борьбе с избыточным весом. Поэтому следует запомнить:

  • Пить протеиновый коктейль всегда нужно натощак;
  • Если планируете подкрепиться перед занятием спортом, то не ранее чем за два часа до нее;
  • В том случае, если употребление коктейля требуется после физических нагрузок, делается это через час после.

Протеиновая диета абсолютна безвредна для здоровых людей, если ее длительность не превышает 10 дней. Диетологи не рекомендуют повторять курс ранее, чем через 2 месяца.

Соблюдая следующие правила, вы не только сбросите лишние килограммы, но и нарастите мышечную массу при условии регулярных силовых нагрузок:

  1. Пейте воду. Протеиновая диета стимулирует работу почек, что повышает риск обезвоживания. Пейте не менее двух литров воды в течение дня. Начинайте утро со стакана воды и в обязательном порядке выпивайте то же количество за полчаса перед каждым приемом пищи. Это поможет работе ЖКТ.
  2. Клетчатка. Высокое содержание белка и низкое содержание углеводов уменьшает объём пищи, что плохо сказывается на работе всей желудочно-кишечной системы. Чтобы избежать последствий, по возможности принимайте клетчатку, отруби с утра или несколько раз в течение дня перед приемом пищи.
  3. Витамины и минералы. Как и любая другая диета, протеиновая не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, в первую очередь препараты кальция, так как он интенсивно вымывается из организма.
  4. Режим питания. Важно, чтобы питание было дробным. Пища должна поступать в организм в среднем каждые три часа. Последний прием — не позднее восьми вечера.
  5. Соотношение белков и углеводов. Внимательно следите за тем, чтобы соотношение белков к углеводам не опускалось ниже 2/1 соответственно.
  6. Способ приготовления. Разрешается побаловать себя жареной рыбой или мясом, но для достижения эффекта большая часть продуктов должна быть приготовлена с минимальным использованием жира. Идеальный вариант: готовка на пару или запекание.
  7. Тренировки. Если вы не собираетесь заниматься физически, диета будет малоэффективной. Целесообразно наладить тренировочный режим и только после этого менять режим питания. Протеиновая диета для набора мышечной массы подразумевает силовые тренировки не реже трех раз в неделю и использование спортивного питания — протеиновых коктейлей и батончиков.

Возможно ли в домашних условиях приготовить протеиновый коктейль?

Для приготовления протеинового напитка не требуется никаких специфических знаний и опыта. Приготовить его сможет любой, не имея никаких навыков, даже при полном отсутствии кулинарных способностей. Все что вам нужно — приобрести банку с БАДом в магазине спортивного питания и иметь под рукой блендер или миксер.

Предлагаем вам несколько вариантов рецептов для приготовления в домашних условиях.

С банановым вкусом

Ингредиенты: 1 мерная ложка протеина, банан (100 гр), цельное молоко (300 гр), творог (150 гр), тертый фундук (50 гр).

Способ приготовления: взбить блендером протеин, банан, творог и молоко. Сверху посыпать тертым фундуком. Принимать в промежутках между едой 3 раза в день.

Фруктовое ассорти

Ингредиенты: 1 мерная ложка протеина, киви (50 гр), апельсин (50 гр), яблоко (50 гр), свежевыжатый сок (100 гр), кефир (200 гр).

https://www.youtube.com/watch?v=

Способ приготовления: взбиваем до получения однородной массы, коктейль готов. Принимать предпочтительнее перед физическими нагрузками.

Ингредиенты: 1 мерная ложка протеина, горький шоколад (50 гр), овсяные отруби (50 гр), молоко (200 гр).

Способ приготовления: сбить в блендере до получения однородной массы. Пить лучше после проведенной тренировки.

Коктейль яичный

Ингредиенты: 1 мерная ложка протеина, 1 яйцо, молоко (200 гр), сахар (по вкусу).

Способ приготовления: сбить миксером ингредиенты до получения однородной массы. Употреблять желательно утром натощак.

Персиковый рай

Ингредиенты: 1 мерная ложка протеина, обезжиренный творог (200 гр), персиковый сок (100 гр).

Способ приготовления: взбить блендером до получения однородной массы. Рекомендуется употреблять через час после обеда.

Существует огромное количество готовых порошковых коктейлей с разнообразными вкусами, приобрести их можно также в магазинах со спортивным питанием.

Они не требуют совершенно никаких дополнительных ингредиентов и на приготовление уходит гораздо меньше времени: открыл банку, насыпал нужное количество порошка в любую жидкость, хорошенько перемешал и готово. Но стоит сказать, что польза от таких напитков будет намного хуже тех, которые приготовлены в домашних условиях в силу ряда причин:

  • В состав входят исключительно натуральные компоненты;
  • Домашние коктейли имеют лучшие вкусовые качества;
  • Имеется возможность изменить тот или иной компонент согласно вкусовым предпочтениям.

Основные правила

Диета на протеиновых коктейлях для похудения

Для получения наилучших показателей по снижению массы тела важно не только знать, как приготовить протеиновый коктейль, но и, как и когда лучше его употреблять.

Как уже говорилось выше, самым важным моментом в «спортивной диете» является соблюдение правильного питания. Белковые коктейли выступают как дополнение к здоровому рациону, но ни в коем случае ни как его замена.

В качестве основных принципов правильного употребления следует выделить:

  1. Объем употребляемого напитка за одно применение не должен превышать 300 гр.;
  2. Не превышать суточную норму на общую массу тела (она составляет 2 гр на 1 кг тела);
  3. Коктейли принимать не чаще трех в день;
  4. Общая длительность приема протеиновых коктейлей не должна превышать 2 месяца. После этого срока следует сделать продолжительный перерыв во избежание привыкания.

Рецепты диетических блюд

Мы подобрали для вас несколько интересных и вкусных блюд, которые разнообразят меню на протеиновой диете.

Помните:желание съесть что-нибудь “вкусненькое” прекратило раньше времени не одну попытку похудеть. Знакомьтесь с рецептами и худейте вкусно).

Ингредиенты:

  • 100 г кресс-салата;
  • 200 г шпината;
  • два стебля сельдерея;
  • 1 л любого мясного бульона;
  • лавровый лист;
  • тимьян;
  • молотый черный перец;
  • соль;
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:

  1. Промыть зелень и нарезать.
  2. Обжарить сельдерей на оливковом масле. Добавить шпинат и салат и пассировать буквально минуту.
  3. Влить бульон, добавить специи и соль.
  4. Довести до кипения, убавить огонь и оставить на пять минут.
  5. Удалить из бульона тимьян и лавровый лист.
  6. Измельчить в блендере до однородности.
Читайте также:  Щелочная диета меню на месяц

Подавать можно холодным, добавив сметану и свежую зелень.

Ингредиенты:

  • 1 кг цветной капусты;
  • два яйца;
  • восемь сырых яичных белков;
  • 1 репчатый лук;
  • черный молотый перец;
  • оливковое масло;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Разберите капусту на отдельные соцветия.
  2. Опустите в кипящую соленую воду и варите 10-15 минут.
  3. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
  4. Взбейте яйца и белки.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Нашинкуйте лук и обжарьте в масле.
  7. Добавьте цветную капусту.
  8. Влейте яйца.
  9. Жарьте, перемешивая, до полного сворачивания белков.

Подавать можно с соусом из обезжиренного йогурта с чесноком и зеленью.

Ингредиенты:

  • 1 кг свиной вырезки без сала;
  • 2 кг стеблей сельдерея;
  • 1 шт. лука -шалот (можно заменить на репчатый лук);
  • оливковое масло;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • лавровый лист.

Приготовление:

  1. Нарежьте сельдерей, а лук нашинкуйте кольцами.
  2. Разрежьте свинину поперек волокон на небольшие ломтики.
  3. Выложите свинину в сотейник и тушите 15-20 минут, добавьте овощи и лавровый лист.
  4. Тушите до готовности, после чего посолите и поперчите.

Это блюдо можно есть как холодным, так и горячим. Подавайте с легкими овощными салатами.

Ингредиенты:

  • пол килограмма шампиньонов;
  • триста грамм шпината;
  • две луковицы;
  • свежая зелень по вкусу;
  • пол литра куриного бульона;
  • оливковое масло;
  • чашка нежирного йогурта;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Приготовление:

  1. Нарежьте шампиньоны кубиками.
  2. Нашинкуйте лук кольцами и обжарьте на оливковом масле.
  3. Добавьте грибы и обжаривайте до возникновения грибного аромата.
  4. Нарежьте шпинат, добавьте к грибам и луку и пассируйте около минуты.
  5. Добавьте куриный бульон, посолите, поперчите и доведите до кипения. Затем варите все 10-15 минут.
  6. Влейте суп в блендер, добавьте йогурт и взбивайте до образования однородной массы.
  7. Промойте и нарежьте зелень.

Подавать суп холодным, посыпав сверху зеленью.

Ингредиенты:

  • полстакана овсяных хлопьев;
  • полстакана отрубей;
  • 1 стакан сухого молока, лучше обезжиренного;
  • пять-семь мерных ложек любого протеина;
  • четверть стакана очищенных семечек;
  • треть стакана измельченного арахиса;
  • по четверти стакана кураги и чернослива;
  • пакетик ванилина;
  • 2 стакана арахисовой пасты;
  • вода по необходимости.

Приготовление:

  1. Смешайте все сухие продукты до равномерного распределения.
  2. Добавьте арахисовую пасту и ванилин.
  3. Добавьте воды по необходимости. Масса должна быть гуще, чем на оладьи.
  4. Вылейте в форму.
  5. Отправьте в холодильник на несколько часов до затвердения.
  6. Нарежьте порционными кусочками.

Ингредиенты:

  • пять мерных ложек протеина, лучше всего с цитрусовым или ванильным вкусом;
  • два стакана овсянки;
  • стакан сухого молока;
  • два сырых белка;
  • пакетик ванилина;
  • две трети стакана кленового сиропа;
  • два стакана свежевыжатого апельсинового сока, лучше с цедрой;
  • масло для смазки формы, если у вас нет с антипригарным покрытием.

Приготовление:

  1. Смешайте отдельно сухие и жидкие ингридиенты.
  2. Аккуратно смешайте и взбейте в блендере до однородности.
  3. Вылейте в смазанную форму.
  4. Поместите в предварительно разогретую до 160 градусов духовку.
  5. Запекайте до коричневого цвета.
  6. Дайте остыть и нарежьте порционными кусочками.

Ингредиенты:

  • четверть стакана отрубей (лучше овсяных);
  • четверть стакана кокосовой муки;
  • мерная ложка ванильного протеина;
  • треть стакана обезжиренного йогурта;
  • половинка банана;
  • четверть стакана пасты из миндаля;
  • две столовых ложки измельченного черного шоколада;
  • треть стакана миндального молока без добавок.

Приготовление:

  1. Поместите все продукты кроме миндального молока и шоколада в одну емкость.
  2. Тщательно перемешайте.
  3. Аккуратно введите в смесь миндальное молоко.
  4. Добавьте шоколад.
  5. Сформируйте небольшие шарики и отправьте в холодильник на несколько часов.

Ингредиенты:

  • пятьдесят грамм овсяных хлопьев;
  • мерная ложка ванильного или карамельного протеина;
  • горсть измельченных миндальных орехов;
  • корица по вкусу.

Диета на протеиновых коктейлях для похудения

Приготовление:

  1. Смешать все ингридиенты в одной емкости.
  2. Залить обезжиренным йогуртом или кипятком.
  3. Дать настояться пятнадцать — двадцать минут.

Ингредиенты:

  • стакан нежирных сливок;
  • стакан нежирного молока;
  • четыре сырых желтка;
  • мерная ложка любимого протеина;
  • пол стакана тростникового сахара;
  • пакетик ванилина.

Приготовление:

  1. Доведите молоко до кипения.
  2. Взбейте желтки с сахаром до густой пены.
  3. Аккуратно соедините с молоком.
  4. Постоянно помешивая, доведите до загустения.
  5. Охладите.
  6. Взбейте сливки.
  7. Соедините с охлажденной яично-молочной смесью.
  8. Добавьте ванилин и протеин.
  9. Тщательно взбейте.
  10. Отправьте в морозильник на час.
  11. Снова взбейте и отправьте в морозильник до полного застывания.

cross.expert

Данные блюда безопасны и полностью подходят под требования протеиновой диеты. К тому же для их приготовления не понадобится долгое время находиться на кухне.

Суп-пюре из тыквы

Что нам понадобится для приготовления блюда:

  • 170 грамм тыквы;
  • 1 сельдерей;
  • чеснок по вкусу;
  • немного молотой куркумы;
  • вода;
  • соль.

Тыква очищается от кожуры и нарезается небольшими кубиками, корень сельдерея вымывается и тоже нарезается, чеснок давится на чесночнице. Все ингредиенты варятся (кроме чеснока), затем закладываются в чашу блендера, и измельчаются в пюреобразное состояние. Готовое пюре разливается по тарелкам и посыпается зеленью по вкусу.

Овощной салат из рукколы

Девушка с шейкером в руке

Список ингредиентов:

  • стручок спаржи;
  • руккола;
  • немного шафрана;
  • свежевыжатый лимонный сок;
  • масло.

Спаржу следует вымыть и заложить в чашу мультиварки или пароварки, готовить в течение 15 минут. После чего выложить в тарелку, добавить туда же рукколу. Отдельно приготовить соус: лимонный сок смешать с оливковым маслом. Залить овощи соусом, посыпать шафраном и можно подавать.

Крем-суп

Что понадобится для приготовления блюда:

  • 250 грамм шпината;
  • 150 грамм кресс-салата;
  • 2 корня сельдерея;
  • литр куриного бульона;
  • 100 грамм шампиньонов;
  • специи по вкусу;
  • 150 грамм масла.

Сельдерей необходимо вымыть, порезать на куски и слегка обжарить, после чего добавить грибы и продолжать жарить до тех пор, пока не появится сильный аромат грибов. Затем все залить бульоном и добавить специи по вкусу. Когда блюдо закипит, уменьшить огонь и тушить в течение 5-7 минут. За это время в отдельной сковороде поджарить кресс-салат со шпинатом. Все смешать и перебить в блендере. Суп украсить любимой зеленью.

Однообразное питание может стать причиной срыва. Существует определенное количество рецептов, которые созданы с целью разнообразить меню.

Суп из тыквы. Для приготовления необходимо положить в чашу блендера два стебля сельдерея, 2 очищенных зубка чеснока, 400 грамм вареной тыквы, два стакана воды. Взбить все до однородности. Суп готов.

Запеченная куриная грудка с овощами. Две куриные грудки нарезать кубиками, перемешать со специями, и поместить в рукав для запекания. В этот же рукав добавить 200 грамм капусты, один баклажан, 2 помидора. Запекать до готовности филе.

Диетическое меню на 10 дней

Ольга, 18 лет: Отличная диета. Питание мне понравилось, за два месяца похудела на 15 килограмм. Тело выглядело просто великолепно, было подтянутое и красивое. Но для этого великолепия пришлось добавить спорта. На скакалке занималась каждый день, и два раза в неделю занималась спортом. Мне понравился такой образ жизни, и теперь у меня идеальное тело.

Анастасия, 29 лет: Диета хорошая, но вот недостаток углеводов – это недочет. Поэтому на завтрак стоит есть овсянку, и тогда все будет замечательно.

Долгих Мария, г. Смоленск «Я пробовала худеть на протяжении 5 лет, прибегая к разнообразным диетам и «чудо — порошкам», но все мои усилия оставались тщетными. Больше 3 кг мне сбросить не удавалось. После совета сестры (она мастер спорта по полиатлону) решила купить в магазине спортивного питания протеиновый порошок.

Применяя его на протяжении 2 недель в комплексе с физическими упражнениями, я действительно похудела, потеряв 7 кг лишнего веса. Особенно понравился мне данный способ тем, что тело приобрело упругость, мышцы стали выглядеть более подтянуто. Результатом я осталась более чем довольна. Теперь буду советовать всем подружкам.»

Верченко Ольга, г. Волгоград «Впервые протеиновую диету (так я ее называю) попробовала год назад. Тогда вовсю готовилась к пляжному сезону и открывать его с целлюлитом на бедрах, «накушанным» за долгую зиму мне совсем не хотелось. Данный способ привлек своей простотой. Конечно, помимо приема белкового пороша я занималась в тренажерном зале и не позволяла себе лишнего в плане питания, но и результат за такие труды оказался соответствующий: за месяц я потеряла 9 кг лишнего веса, «апельсиновая корка» исчезла практически полностью.»

Крушельницкая Людмила, г. Москва «Для меня прием протеинового коктейля была крайняя и вынужденная мера, т.к. по — другому сбросить вес я не могла. Поначалу отнеслась к этой идее скептически, но, когда появились первые результаты очень воодушевилась. Неприятным моментом оказалось появление угревой сыпи на фоне приема препарата, я не сразу поняла в чем дело, но к счастью все сразу же исчезло после окончания курса.

Цуканова Лариса, г. Подольск. Свой путь к диете на протеиновых коктейлях я начала с употребления как говорится «для пробы». Первый курс приема не привел к существенным изменениями в моей фигуре, я решила попробовать еще раз. За 2 недели удалось избавиться от 5 кг лишнего веса, тело стало выглядеть более мускулистым.

Сывороточный протеин в упаковке и стакане

Старикова Юлия, г. Москва. Моя фигура никогда не была идеальной, ситуацию усугубили роды второго ребенка и грудное вскармливание. Излишняя полнота уже начала бросаться в глаза, нужно было начинать действовать. Я и начала, правда в спортзале. Месяц тренировок показал нулевой результат, поиски подходящей диеты в интернете привели к диете на протеиновых коктейлях.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector