Рыбная диета для похудения — меню по дням

Рыбная диета для похудения — меню по дням

Рыбная диета для похудения — меню по дням
СОДЕРЖАНИЕ
0

Правила рыбной диеты

Как готовить рыбу:

  • Для диеты необходимо приобрести свежую или свежезамороженную рыбу.
  • На протяжении диеты запрещено употреблять жареную, консервированную, копченую, соленую, сушеную и вяленую рыбу.
  • Рыбу можно приготовить в пароварке, тушить, запекать, варить, готовить заливное, рыбно-овощные супы, тефтели (на воде без добавления муки, яиц и пр.).

Какую выбрать рыбу:

  • Для диеты вы можете выбирать рыбу, вкус которой вам больше нравится.
  • Если цель соблюдения диеты – похудение, отдайте предпочтение низкокалорийным видам рыбы. Жирную рыбу можно употреблять не чаще одного раза в два дня.

Для того чтобы определить калорийность того или иного вида рыбы, воспользуйтесь таблицами пищевой ценности продуктов.

Другие аспекты выбора:

  • С точки зрения биологической ценности свежая или охлажденная рыба — самая полезная.
  • Среди многообразия видов рекомендуется отдать предпочтение дикой (промысловой) рыбе — это та, что выросла в естественной среде обитания и потом была выловлена.
  • Выбирая замороженный продукт, покупайте целую рыбу или тушку, но не стейки и филе.
  • Выберите ту рыбу, что была заморожена без добавления ледяной глазури.

Виды дикой рыбы, которые можно приобрести в магазине или на рынке: горбуша, кета, нерка, зубатка, треска, минтай, кефаль, навага, сельдь, скумбрия (макрель), сардина, хек, омуль, анчоусы.

Виды рыбы, которые разводятся на аквафермах: карп (сазан одомашненный), осетровые рыбы и все гибриды осетровых, лосось, форель, сёмга, камбала, сом, нельма, сиг, пелядь, щука, судак, амур, толстолобик, путассу, дорадо, окунь.

Какую рыбу вы будете включать в свой рацион – свежую или замороженную, дикую или выращенную на акваферме — вопрос индивидуальный. Ответ на него зависит от множества факторов: ваше место жительства, календарный сезон, личные предпочтения, доступность, условия спроса и предложения в вашем регионе, цена и т. д.

Если у жителей приморских территорий есть возможность приобретать свежую рыбу практически круглый год, она доступна и по цене, и по качеству, то для подавляющего большинства жителей континентальных регионов дикая свежая рыба — большая редкость. 90 % рыбы в торговых сетях больших городов — продукция аквакультуры.

Овощи и крупы:

  • В рацион можно включать практически все белые, зеленые, желтые и фиолетовые овощи.
  • Употреблять красные овощи на диете можно, но как самостоятельное блюдо — отдельно от рыбы. Красные овощи затрудняют усвоение нутриентов в составе рыбы (нутриенты — полезные для организма человека биологически активные вещества).
  • Несовместимы рыба и крахмалосодержащие продукты. Картофель, кукуруза, рис и подобные продукты из рациона на время диеты исключаются.

Да, рыба с рисом или картофелем сочетаются по вкусу, но по химическому составу эти продукты несовместимы — попадая в организм вместе, полезные по отдельности рыба и картофель (рис и другие крахмалистые продукты) становятся бесполезными.

Диетическое меню разрабатывается так, чтобы продукты в меню отдавали организму максимум своих полезных веществ, — вид продуктов, их количество и место в рационе строго определены. От соблюдения режима диеты напрямую зависит конечный результат.

  • Овощи готовят с минимальным количеством масла любым способом, кроме жарки.
  • На завтрак нужно готовить кашу на воде из овсяных хлопьев, гречневой или перловой крупы, льна, расторопши.
  • Можно добавлять в кашу мёд или горсть сухофруктов, размоченные отруби.

Питьевой режим:

  • Обеспечивайте организм достаточным количеством чистой воды.
  • Можно позволять себе одну чашку кофе или черного чая в день.
  • Другие виды чая и травяные отвары пить можно в любом количестве отдельно от приемов пищи и без добавления подсластителей.
  • Во время диеты нельзя пить молоко, какао, фруктовые соки, химически-синтезированные и алкогольные напитки.

Пряности, приправы, специи:

  • Пряности включать в рацион можно.
  • От приправ на время диеты нужно отказаться (имеются в виду готовые смеси пряностей и соусы).
  • Употребление соли сведите к минимуму, если чувствуете, что очень хочется соленого, — умеренно подсолите блюдо.
  • Сахар необходимо полностью исключить.
  • Можно употреблять мёд — одна столовая ложка в сутки.
  • Растительное масло используют только для смазывания посуды, в которой готовят рыбу или овощи.
  • Другие жиры во время диеты использовать не нужно — организм будет получать достаточное количество жиров из рыбы.

Режим:

  • Строго соблюдайте рекомендации меню: если на обед прописаны термически обработанные овощи, а на ужин сырые — значит, на обед съедайте порцию готовых овощей, а на ужин — порцию свежих. Не меняйте местами и не пропускайте приемы пищи — это имеет значение.
  • Планируйте свой день так, чтобы питание было регулярным. Желательно принимать пищу через равные интервалы времени.
  • В вашем рационе не должно быть никаких дополнительных продуктов.
Читайте также:  Диета при подагре специальный рацион для облегчения боли в суставах

Образ жизни:

  • Данная диета сбалансирована по пищевой и энергетической ценности, поэтому вы можете вести привычный для себя образ жизни.

Виды рыбной диеты для похудения: рыбная диета на 7 дней

Рыбная диета делает волосы красивыми

Рыбная диета делает волосы красивыми

Прежде всего стоит сказать о том, на сколько килограммов можно похудеть благодаря этой диете. Как говорят отзывы, оставленные похудевшими женщинами на форумах, посвященных диетам, скинуть удается до 5 кг за 7 дней. Это неплохой результат. Если еще учесть, что во время этой диеты и голода особого не чувствуется, и настроение весь день приподнятое.

На ужин можно сделать суп

На ужин можно сделать суп

Итак, теперь давайте рассмотрим диету на 3 дня на рыбе. Итак, за эти дни диеты (ее еще называют диетой на рыбном супе) вы спокойно сможете скинуть килограмм-другой, если будете придерживаться определенного меню.

  1. Первый день. На завтрак скушайте яйцо и выпейте стакан несладкого зеленого чайку.
    • На второй завтрак угостите себя супчиком из рыбки (100-граммовый кусочек рыбы можно из супа съесть) и свежим огурчиком.
    • На обед опять поешьте супа и съешьте из него кусочек рыбки, закусите все это дело салатиком из пекинской капусты и 100 г обезжиренного творога.
    • На ужин отведайте вновь супа и салатика из свежих огурцов. Выпейте, если хотите, чашечку зеленого чая.
  2. Второй день. На завтрак скушайте яйцо всмятку и выпейте стакан зеленого чая.
    • На второй завтрак скушайте тарелку супа из рыбы и съешьте 100-граммовый кусочек отварной рыбки. Можете приготовить салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом, и выпить стакан зеленого чая.
    • На обед снова поешьте суп и салат из пекинской капусты и выпейте чай.
    • На ужин покушайте суп и салат из редиса с зеленью и растительным маслом. Можете скушать 100 г вареной рыбы и выпить стакан чая или кофе.
  3. Третий день. С утра можно скушать омлет и зеленое яблоко, а также выпить стакан зеленого чая.
    • На второй завтрак отведайте супчика из рыбки и саму рыбу в количестве 100 г. Можно выпить еще стакан чая, а еще лучше — шиповника.
    • На обед поешьте супчик и вареную рыбку в количестве 100 г, а также съешьте салат из морковки со сметаной и выпейте стакан несладкого чая.
    • На ужин поешьте супа и отварной рыбы 100-граммовый кусок, а еще салат из огурцов, заправленный оливковым маслом, выпейте чашку зеленого чая или шиповника.

rybnaya dieta

После того как вы посидите на этой трехдневной диете, советуем вам придерживаться некоторых строгостей в питании еще на протяжении двух недель, чтобы закрепить достигнутый результат. А именно не рекомендуем вам употреблять в пищу сахар, соль и чрезмерно жирную пищу. Кроме этого, следует продолжать кушать рыбку в количестве 100-200 грамм в день, тогда вы будете выглядеть молодо и сногсшибательно.

К рыбе можно сделать овощные салаты

К рыбе можно сделать овощные салаты

Если вы выдержите рыбную диету 7 дней, то вас могут быстро покинуть даже 5 кг лишнего жира. Причем замечено многими женщинами, попробовавшими эту эффективную методику, что жир хорошо уходит с области живота и боков. Эти места для огромного числа женщин являются очень проблемными.

Итак, предлагаем вам меню для рыбной диеты на день, а вы на его основании должны худеть целую неделю. Салатики можете готовить на свое усмотрение из разнообразных овощей. Не стоит только использовать для салатов картошку, а также следует ограничить употребление помидоров.

  • На завтрак при такой диете вы можете скушать омлет, гранат и выпить чашку зеленого чая без сахара или заваренного шиповника.
  • На второй завтрак отварите 200 г рыбки и покрошите к ней на тарелочку свежий огурец. Потом можно выпить чашку зеленого чая или минералки без газа.
  • На обед снова отварите 200 г рыбешки и приготовьте салат из редиса и огурцов. Затем скушайте чашку обезжиренного творога без всяческих добавок и выпейте стакан зеленого чая.
  • На ужин можно скушать 200 г отварной рыбки и салат из белокочанной капусты, а также чашку со 150 г творога без добавок. Ну и выпить можно чай или кофе.

Этот недельный режим питания принесет вам массу приятных сюрпризов. А именно вы заметите, как кожа начнет сиять, волосы будут становиться шелковыми, а в теле появится необыкновенная легкость. Порадует вас и экономия бюджета, так как рыба стоит недорого.

А если вы еще и на рыбалку отправитесь сами, тогда рыбка вам для диеты вообще бесплатно достанется! А овощи можно использовать со своего огорода, если он у вас имеется, ну или купить у бабулек, они обычно денег больших не просят за свой урожай.

Теперь вы знаете, какая методика похудения поможет вам избавиться от лишнего веса быстро и без вреда для организма. Надеемся, что наша статья стала для вас полезной.

Читайте также:  Детская диета Советы диетолога

В системах безуглеводного питания при снижении веса часто советуют заменить мясо на рыбу. Однако не все сорта одинаково полезны. По калорийности жирная скумбрия намного обогнала постную свинину. Дабы не ошибиться, разделим рыбу по содержанию жира.

Содержание жира в 100 грамм рыбы и морепродуктов
Высокое содержание жира (10 г или более) Сельдь атлантическая, угорь, осетр, севрюга, скумбрия, сардины
Средней жирности (от 5 до 10 грамм) Лосось (атлантический, кижуч, нерка, чавыча), луфарь, зубатка, радужная форель, рыба-меч, сом, мойва, карп, кета, семга, горбуша
С низким содержанием жира (от 2 до 5 грамм) тилапия, палтус, мидии, морской окунь, устрицы, тихоокеанский морской окунь, кета, тунец, хек
Очень низкое содержание жира (менее 2 грамм) Минтай, щука, судак, карась, треска, навага, камбала, пикша, омары, гребешки, креветки

Чтобы получить представление о жирности морепродукта, обратите внимание на цвет мяса. Если оно светлое – перед вами постный сорт рыбки. Чем темнее филе, тем больше калорий. Вспомните селедку, лосось или скумбрию.

Рыбная диета для похудения - меню по дням

Конечно, ученые утверждают, что самой полезной является жирная рыба. В ней большое количество нужных веществ. Но при снижении веса стоит о ней забыть. Или же уменьшить потребление до небольшого кусочка в неделю.

Нежирные сорта рыбы отметим отдельно. В них нет углеводов. Поэтому они так популярны среди поклонников безуглеводных диет. Так как переключение на рыбу во время диеты может помочь отложить необходимость понижать свой расход углеводов.

Продукт (на 100 грамм) Белки Жиры Углеводы Калорийность
С низким содержанием жира (от 2 до 5 грамм)  
Тунец 24,4 4,6 139
Окунь морской 18,2 3,3 103
Камбала дальневосточная 15,7 3 90
Вобла 18 2,8 95
Лещ 17,1 4,4 105
Сазан 18,2 2,7 97
Палтус белокрылый 18,9 3 103
Хек 16,6 2,2 86
Ставрида океаническая 18,5 4,5 114
Очень низкое содержание жира (менее 2 грамм)  
Минтай 15,9 0,9 72
Путассу 18,5 0,9 82
Пикша 17,2 0,5 73
Треска 16 0,6 69
Окунь речной 18,5 0,9 82
Щука 18,4 1,1 84
Судак 18,4 1,1 84
Карась 17,7 1,8 87

Нежирная рыба имеет меньше жира, чем самое постное мясо. Вы сможете брать от каждого одинаковое количество белка, однако потреблять меньше калорий. Это позволит вам держать углеводы на относительно умеренный уровень потребления, и вы не будете чувствовать себя слишком истощенной. Даже вечером разрешается кушать рыбу при похудении. Лишнее точно не отложится 😉

Если вы задаетесь вопросом как часто можно есть рыбу, то могу вас обрадовать — если нет противопоказаний, то хоть каждый день. Стандартной считается порция в 100 гр. И даже если вы не любительница этого вида продукта, то устраивайте себе хоть иногда «рыбные дни». Тарелочка ухи или ароматный запеченный кусочек разнообразит любое меню.

Скучать и голодать на рыбной диете не придется — соблюдая правила, из предложенных продуктов вы можете готовить любые блюда.

В меню приведён перечень ингредиентов с указанием количества для каждого приема пищи.

1-й день:

  • Завтрак. 300 г каши.
  • Обед. 300 г рыбы и 250 г термически обработанных овощей.
  • Полдник. Большой стакан (330 мл) овощного сока или 300 г свежих (сырых) овощей.
  • Ужин. 300 г рыбы, 250 г термически обработанных овощей.

2-й день:

  • Завтрак. 300 г каши и одно крупное яблоко.
  • Обед. 300 г свежих овощей и 250 г рыбы.
  • Полдник. Овощной сок или смузи из 300 граммов свежих овощей.
  • Ужин. 500 г рыбы.

3-й день:

  • Завтрак. Большой стакан кефира и 200 г каши.
  • Обед. По 200 г рыбы и термически обработанных овощей.
  • Полдник. 2 варёных яйца.
  • Ужин. По 200 г рыбы и термически обработанных овощей.

Если ваш организм хорошо принял меню, вы можете продолжить рыбную диету и соблюдать рацион 7 или 14 дней.

4-й день:

  • Завтрак. 200 г каши.
  • Обед. 2 варёных яйца и 300 г свежих овощей.
  • Полдник отсутствует.
  • Ужин. По 300 г рыбы и термически обработанных овощей.

5-й день:

  • Завтрак. Одно крупное яблоко и 200 г каши.
  • Обед. По 200 г приготовленных овощей и рыбы.
  • Полдник. 300 г рыбы.
  • Ужин. Кефир — 300–500 мл.
Читайте также:  Белковая и бессолевая диеты при беременности

6-й день:

  • Завтрак. Маленький стакан кефира, 1 варёное яйцо, 200 г каши.
  • Обед. Большой стакан (330 мл) овощного сока или свежие (сырые) овощи — 300 г.
  • Полдник. Рыба — 300 г.
  • Ужин. 300 г термически обработанных овощей и 200 г рыбы.

7-й день:

  • Завтрак. Маленький стакан кефира и 250 г творога.
  • Обед. 300 г рыбы, 300 г приготовленных овощей.
  • Полдник. Сырые овощи — 300 г (из этого количества овощей можно приготовить смузи или сок).
  • Ужин. 300 г рыбы.

Если планируете продлить соблюдение диеты до 14 дней, повторяйте семидневный цикл питания.

Дольше 14 дней рыбную диету соблюдать не рекомендуется. Повторять диету можно каждые два месяца.

Рыбная диета для похудения - меню по дням

Благодаря тому, что рацион сбалансирован по пищевой и энергетической ценности, противопоказаний у рыбной диеты практически нет. Из ограничений отметить следует только индивидуальную непереносимость рыбы, период беременности и первые 5 месяцев лактации.

К недостаткам этой диеты можно отнести лишь то, что рыба за время диеты надоедает даже тем, кто ее очень любит.

  • Ускорение обмена веществ и нормализация работы органов пищеварительной системы;
  • коррекция веса и сокращение объемов тела в проблемных местах;
  • повышение иммунитета, общее оздоровление организма;
  • восполнение дефицита витаминов, минералов, ПЖНК Омега-3;
  • улучшение состояния костей, суставов, ногтей, волос;
  • очищение кожи и детоксикация организма.

Конечно, долго на такой диете не проживёшь, но и не предназначены они для длительного применения – максимум три дня. Зато по килограмму в день будет уходить стабильно.

Так что, варим рыбу без соли ( не больше 500 гр), запасаемся помидорами, капустой и огурцами и делим весь этот продуктовый набор на 5 равных частей, которые и съедаем в течение дня.

Овощи можно есть хоть просто так, хоть в салате.

Есть еще один вариант разгрузки.

  • Сразу после пробуждения пьём стакан минеральной воды без газа, а на завтрак съедаем яйцо и 200 гр самого нежирного йогурта.
  • Отварную рыбу (100 гр) едим на второй завтрак, закусывая её сырыми овощами.
  • Перед обедом пьём два стакана воды, после –никакой жидкости 2 часа. Сам обед состоит из 250 гр варёной рыбы и овощей, недоеденных за вторым завтраком. На десерт можно полакомиться йогуртом или нежирным творогом.
  • А вот на полдник у нас приготовлена долгожданная…вода объёмом в один стакан.
  • Ужин в точности повторяет обед, а на ночь пьём травяной чай.

Меню на 3, 7, 14 дней

Вот только во всех случаях она должна быть самой нежирной: щука, треска, хек, минтай, камбала или путассу подойдут, а вот сельдь, угорь, сайра или скумбрия – вряд ли.

Осторожно стоит относиться и к сому, а также ко всему семейству карповых: они могут накапливать в мясе вредные вещества, которые есть в их родном водоёме.

Главные особенности рыбной диеты

Из фруктов можно киви, яблоки, апельсины

Из фруктов можно киви, яблоки, апельсины

Они и стоят недорого, и усваиваются организмом полностью. Если никаких проблем со здоровьем и кошельком у вас не имеется, то можете побаловать себя и красной рыбкой, но в разумных количествах. Не следует жадно поедать форель и семгу килограммами. Достаточно будет и 200-300 г и плюс немного менее жирной рыбы в день.

Рыбная диета для похудения от Евгении Савченко

рыбная диета для похудения меню

Рыбные котлетки. Диета Дюкана

Рыбная диета Евы Лонгории

Рыбная диета для похудения

рыбная диета как похудеть

Я Худею! на НТВ. Диета для ленивых (3 сезон 8 выпуск)

Что я ела сегодня/на диете)

Пользы-то как раз и не хватает в консервах. Сушеную, соленую и копченую рыбу тоже есть нельзя. Так что кушайте во время рыбной диеты только лишь свежую рыбку. Вы ее можете варить (готовить из нее суп), запекать или готовить на пару.

Кроме рыбы разрешается следующий список продуктов:

  1. кисломолочка (творог, ряженка, кефир и так далее);
  2. фрукты (яблоки, киви, апельсины, грейпфруты, гранат);
  3. овощи (капуста, зелень, огурцы, перец);
  4. красное вино (немного, не более 100 мл в день);
  5. зеленый чай, отвар шиповника, настоящий, а не растворимый кофе;
  6. яйца.

Не следует солить рыбу при приготовлении и добавлять в нее приправы с искусственными ароматизаторами и усилителями вкуса. Соль можно успешно заменить молотым перчиком или чесночком с лимонным соком. Сахар следует совсем исключить из своего рациона на время рыбной диеты.

Этот напиток поможет вам очистить кишечник от слизи и наладить стул, если с ним имеются проблемы. Тем самым вы поможете своему организму быстрее избавиться от ненужных килограммов.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector