Диета на кашах для похудения: принципы, правила, варианты, меню

Диета на кашах для похудения: принципы, правила, варианты, меню

Диета на кашах для похудения: принципы, правила, варианты, меню
СОДЕРЖАНИЕ
0

Какая каша лучше для похудения

Рассчитано на семь дней, поэтому во вторую неделю можно повторить все сначала. Ежедневное меню на кашах для похудения состоит из одного вида крупы, а в последний день – сразу из всех шести видов.

Дополнительно к крупе можно употреблять овощное и фруктовое меню, кефир с пониженным содержанием жира и чай.

  • Понедельник – пшеничная каша.
  • Вторник – гречневая.
  • Среда – овсяная.
  • Четверг – рисовая.
  • Пятница – ячневая.
  • Суббота – перловая.
  • Воскресенье – все каши в равных пропорциях.

Можно поменять местами или добавить в один из дней пшенную, вместо другой.

Польза ячневой каши
Выходить из диеты на кашах для похудения надо постепенно

Приготовление каш осуществляется так: пропорции один к трем. Вскипятить воду, насыпать крупу и варить 5 минут. Потом крупу нужно завернуть полотенцем поверх кастрюли и оставить на ночь.

Все варится без соли и сахара. Это будет порция на целый день. Можно есть столько, сколько захочется. За 40 минут до приема пищи, нужно выпить стакан теплой воды.

Даже за неделю можно добиться значительных результатов, если соблюдать все точно. Надо помнить, что выходить из диеты на кашах для потери веса надо постепенно. Если начать кушать все подряд сразу, можно быстро вернуть потерянные килограммы.

Как и многие диеты, рассматриваемый специальный режим питания, имеет свои характерные особенности и правила, соблюдение которых и приносит желанные плоды. Их немного, но они неукоснительны в выполнении:

  • Исключить из рациона соль, сахар, растительные и животные жиры, продукты, содержащие «быстрые» углеводы: хлеб и макаронные изделия, выпечку и газированные напитки, мясные и рыбные блюда, соусы и острые приправы;
  • Рассматриваемая диета подразумевает не моно питание на протяжении 7-10 дней одной из круп, а несколькими.
  • Каши готовятся на воде, а не на молоке. В исключительных случаях предусмотрен вариант с обезжиренным молоком или кефиром;
  • Меню составляется на неделю или все 10 дней. Одна крупа, должна сменять, другую каждый день. В таком чередовании заложен здравый смысл – питание будет более сбалансированным и неоднообразным;
  • В день необходимо выпивать не менее 2-х литров жидкости, включая свежевыжатые соки, чай, кофе или компоты без сахара;
  • Каши должны быть рассыпчатыми, а не вязкими. Это условие обязательное, так как длительная тепловая обработка преобразует сложные углеводы, делая их легкоусвояемыми продуктами, а это не соответствует цели диеты. Питание должно быть сформировано таким образом, чтобы последний приём пищи был не позднее 3-4 часов перед сном;
  • Для лучшего эффекта за полчаса до приёма пищи выпивать стакан чистой воды.
  1. Лучше всего диету начинать с овсяной каши, так как в ней более высокое, по сравнению с другими крупами содержание клетчатки, а это важно для очищения ЖКТ перед началом диеты.
  2. Затем гречка.
  3. На третий день – перловка.
  4. Четвёртый – рис, лучше всего брать бурый. Но если такого нет, можно в равной степени использовать как длиннозернистый, так и круглый.
  5. На пятый – пшено.
  6. Кукурузная каша.
  7. Седьмой – смешать крупы в равных пропорциях и сварить кашу.

Если есть желание и потребность – подобную диету можно держать и 10 дней, начав восьмой день с 1-го пункта.

Главное условие при похудении на кашах, чтобы они не были из категории быстрого приготовления. Содержимое пакетиков для заваривания не принесут никакой пользы. По содержанию полезных веществ они проигрывают натуральным крупам. Каши относятся к медленным углеводам, благодаря которым организм долго остается сытым.

  1. Гречневая. Считается «королевой» всех злаковых. Содержит множество витаминов, кальций, жиры, калий, фосфор, крахмал, белки. Рекомендована диетологами даже при ожирении. Калорийность на 100 г – 329 ккал.
  2. Овсяная. Выводит из организма шлаки и токсины. Содержит ферменты, помогающие усваиваться жирам, аминокислотам и белкам. Калорийность на 100 г – 345 ккал.
  3. Гороховая. Богата клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минеральными солями. В вареном виде содержит всего 90 калорий.
  4. Пшенная. Отличается высоким содержанием никотиновой кислоты, меди, марганца, цинка и белка, которых часто не достает худеющим. Калорийность в 100 г – 334 ккал.
  5. Пшеничная. Уменьшает количество холестерина в крови, стабилизирует жировой обмен, улучшает состояние кожи, ее эластичность и гладкость, налаживает общую работу организма. Ее калорийность составляет 316 ккал на 100 г.
  6. Кукурузная. Расщепляет жировые клетки, выводит шлаки, снижает уровень холестерина, гипоаллергенная. Содержит 337 ккал.
  7. Рисовая. Крупа, богатая витаминами всей группы В, клетчаткой, крахмалом, белком, углеводами. Эффективно очищает кишечник от токсинов и шлаков. Вареная имеет низкую калорийность – всего 81 ккал. Похудению способствует только бурый неочищенный рис. Белый же, наоборот, помогает набрать массу.
  8. Перловая, или ячневая. При меньшем содержании витаминов и минералов способна снабжать организм силами и энергией. Полезна для тех, кто страдает запорами. Содержит 324 ккал в 100 г.
  9. Манка. Не является диетической крупой, но при умеренном употреблении может способствовать похудению. Кроме того, она помогает организму очиститься и наладить обмен веществ. Содержит 338 ккал из расчета на 100 грамм.

Первой в списке при ответе на вопрос, какие каши полезны для похудения, выступает овсяная крупа. Но есть злаковые и с меньшей энергетической ценностью, как видно в приведенной выше информации. Самая низкокалорийная каша – пшеничная. От нее меньше всего риск поправиться. За пшеничной идет ячневая, далее – гречневая, пшенная, кукурузная, манная. Сюда же можно добавить и гороховую кашу. Самой же калорийной является белая рисовая крупа.

Одним из оптимальных вариантов похудения является крупяная диета. На ней можно не просто скорректировать свой вес, но и улучшить состояние организма, насытив его необходимыми микроэлементами и витаминами. Диетические каши приготовить в домашних условиях очень легко. Просто используйте для варки воду и не добавляйте масло и сахар с солью.

Благодаря рутину и железу в составе гречка помогает избежать анемии и восполняет недостаток в организме витаминов всех групп. Саму гречневую крупу варят или же запаривают. Гречневая каша при похудении может быть с добавлением других полезных и малокалорийных ингредиентов, например, кабачков. Для вкуса в некоторых рецептах разрешается добавить немного оливкового масла. В целом можно выделить два варианта похудения на гречке:

  1. Цикл из 2 недель. На протяжении всего периода диеты разрешается кушать только гречку в любом количестве.
  2. Разгрузочный день. В таком случае необходимо только один раз в неделю использовать меню из одной гречки. Для этого крупу запаривают еще с вечера. Можно заправить ее кефиром или же йогуртом. Важно выпивать в этот день не менее 2 л воды.

По причине того, что овсянка имеет в составе высокое количество жиров, питание на ней получается низкоуглеводным и со значительными ограничениями относительно других ингредиентов. Оптимальный срок для снижения веса примерно на 5 кг – неделя. Овсяная каша при похудении употребляется в запаренном виде.

Горох при диете

Особенно приятной считается гороховая каша для похудения. На диете с этой крупой разрешено большое количество дополнительных продуктов. Запрещается употреблять лишь сладкие, жирные, жареные, соленые и копченые блюда. Остальная пища разрешена в разумных пределах на завтрак и ужин. Обед же должен состоять из гороховой каши, которая готовится без каких-либо добавок. Результат соблюдения такой диеты с привычными продуктами за 7 дней — минус 3-4 кг.

Диета 7 каш

Необычный вариант диеты со злаковыми – это диета 7 каш для похудения. По сравнению с другими она приносит организму гораздо меньше вреда. Все по причине того, что не является монодиетой. Ежедневно в течение недели необходимо употреблять только каши, причем в определенной последовательности:

  • пшеничная;
  • пшенная;
  • овсяная;
  • рисовая;
  • ячневая;
  • перловая;
  • смесь всех круп в равных пропорциях.

К разрешенным при похудении относится и пшенка. По своим свойствам она очень напоминает пшеничную, поэтому тоже часто используется, чтобы сбросить лишний вес. Судя по отзывам худеющих, пшенная диета позволяет избавиться от 3-4 кг за неделю. Главное при выборе брать зерна яркого оттенка, ведь они содержат максимум полезных веществ.

Чаще на столе пшеницу можно встретить в виде макаронных изделий, но более полезна она в форме крупы. Она особенно эффективна для укрепления иммунитета, а благодаря низкой калорийности считается самой действенной при похудении. Оптимальный срок диеты на такой каше – 7 дней. Крупу варят на воде, не добавляя соль, масло, специи и сахар.

Читайте также:  Как набрать вес за сутки

Кукурузная диета

Быстро и очень эффективно сбросить вес помогает кукурузная крупа. Ее варят на воде в пропорции 1:4. Полученное количество каши остается разделить на 5-6 приемов пищи с одинаковым промежутком между ними. Чтобы сократить время варки, можно заранее запарить продукт еще за несколько часов до приготовления. Кукурузная крупа для похудения очень эффективна. Судя по отзывам, с ее помощью можно похудеть на 3-4 кг всего за трое суток.

Какие каши можно есть при диете и как готовить?

Чтобы похудеть на крупах на 5-10 кг за неделю, необходимо правильно их готовить для диеты. Процесс приготовления круп одинаковый, при этом не важно – какую кашу вы хотите приготовить – рисовую или пшенную. 1 стакан крупы необходимо на ночь залить 3 стаканами простой воды. Утром варить настоянную крупу в течение 5 минут без добавления соли и сахара.

Аватар автора Оля Лихачева

Каши прекрасно усваиваются организмом. К тому же от их употребления появляется чувство насыщения, которое не пропадает несколько часов. В период этой диеты рекомендовано присутствие в рационе:

  • дикого и коричневого риса;
  • ячневой каши;
  • перловки;
  • булгура;
  • гречки;
  • овсяной каши;
  • манной каши;
  • кукурузной каши;
  • пшенки.

Важно разобраться с тем, как готовить кашу для похудения. Придерживайтесь следующего алгоритма:

  1. Крупа изначально хорошо промывается под проточной водой. Если вы привыкли ее замачивать, при желании можно это сделать.
  2. Промытая крупа заливается очищенной водой (при этом стоит придерживаться соотношения 1:3), а после доводится до кипения. Затем сразу же огонь выключается.
  3. Емкость с кашей убирается с плиты и укутывается полотенцем. Содержимое кастрюли в таком виде оставляется в покое и стоит всю ночь. Утром съедается указанная в меню порция каши, а остальная отправляется в холодильник.

Правила диеты для похудения на кашах

Это становится возможным, если соблюдать следующие правила:

  • Выпивать стакан теплой негазированной воды за 30 минут до приема пищи.
  • Исключить из рациона хлебобулочные изделия, сладости, сливочное масло, кофе.
  • Среди разрешенных продуктов — нежирный творог и кефир, свежие ягоды, куриное мясо, рыба, яйца, зелень, яблоки, сухофрукты, овощи.
  • Крупу рекомендуется варить на воде без использования соли и сахара.
  • Последний прием пищи должен осуществляться за 3 часа до сна.
  • Приветствуются легкие физические упражнения, которые можно делать даже у себя дома без посещения фитнес-центров.

Рассмотрим, как нужно питаться на протяжении недели. Если результат, который окажется на весах, вас не удовлетворит, придерживайтесь такого режима питания еще 7 дней.

1 День

  • Завтрак: гречневая каша (100 г) и 1 яйцо.
  • Обед: рыба, приготовленная на пару (не более 100 г), и помидор.
  • Ужин: 100 г гречки и 20-ти грамовый кусочек нежирного сыра.

Также можно организовать перекус. Остановить выбор следует либо на одном зеленом яблоке либо на стаканчике кефира.

2 День

  • Завтрак: овсянка с изюмом (около 10 шт.), чай без сахара.
  • Обед: бульон, приготовленный на куриной либо индюшиной грудке, по 1 огурцу и помидору (можно сделать из этих овощей салат и заправить его оливковым маслом).
  • Ужин: 100-граммовая порция овсяной каши плюс ягоды (около 25 г).

Если появится чувство голода, разрешается организовать полдник. Выпейте кефир или нежирный йогурт — не более одного стакана.

3 День

  • Завтрак: ячневая каша и нежирный творог.
  • Обед: отварная куриная грудка (150 г), овощи на гриле либо один огурец.
  • Ужин: одно сваренное вкрутую куриное яйцо, ячневая каша.

Между основными приемами пищи можно организовать перекус, а именно выпить стаканчик нежирного кефира.

4 День

  • Завтрак: 100-граммовая порция рисовой каши, нежирный творог.
  • Обед: отварная телятина, салат из капусты, заправленный лимонным соком.
  • Ужин: рис и зеленое яблоко.

Рекомендуется перекусывать между основными приемами пищи цитрусовыми, употребление которых способствует сжиганию жиров. Это грейпфрут и апельсин.

5 День

  • Завтрак: пшеничная каша, одна вареная свекла.
  • Обед: отварная куриная грудка (съедаем не более 100г г) с бульоном, на котором она приготовлена.
  • Ужин: 100-граммовая порция пшеничной каши.

Между этими приемами пищи разрешается утолить голод яблоком.

6 День

  • Завтрак: хек, приготовленный в духовке, перловая каша.
  • Обед: салат из овощей (это могут быть капуста и огурцы), отварная говядина.
  • Ужин: перловая каша (около 120 г).

Приветствуется перекус на время полдника в виде одного стакана кефира.

7 День

  • Завтрак: скумбрия, приготовленная на пару, пшенная каша.
  • Обед: пара томатов небольшого размера, запеченная в духовке курятина.
  • Ужин: 100-граммовая порция пшенной каши.

Разрешается организовать пару перекусов. Следует отдать предпочтение либо обезжиренному кефиру, либо яблокам.

Голубцы с пшеном

Для их приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • кочан капусты;
  • пшено — 1 стакан;
  • томатная паста — 1 ст. л.;
  • луковица и морковь — по одной штуке.

Приготовление:

  1. Залить пшено кипятком и добавить к нему натертую на терке морковь и порезанную на небольшие кубики головку репчатого лука. Перемешать, чтобы масса стала однородной.
  2. В кастрюле проварить кочан капусты на протяжении 5-7 минут, после вынуть его и остудить. Разделить на отдельные листья.
  3. Начинку наложить на каждый капустный лист и свернуть его конвертом.
  4. Голубцы переложить в кастрюлю, которую после залить жидкостью. Лучше брать ту, в которой варилась капуста.

После закипания блюдо готовится минут 20. За 5 минут до выключения огня разбавить в бульоне томатную пасту.

Готовится она предельно просто, причем за довольно короткий промежуток времени. Для того чтобы сделать полезное блюдо, подготовьте следующее:

  • мякоть тыквы — 200 г;
  • вода — 1 литр;
  • мед;
  • сухофрукты.

Аватар автора Светлана Маркова

Приготовление:

  1. Очищение тыквы от несъедобной кожицы — процесс не из самых легких, так что нужно быть предельно аккуратными, поскольку выполнить его удастся только при помощи острого ножа. Когда этот этап пройден, полученные куски солнечного овоща нарезаем на небольшие кубики.
  2. Отправляем их в кастрюлю с водой, которую ставим на огонь. После закипания дать провариться ее содержимому на протяжении получаса.
  3. Сливаем жидкость, после чего при помощи толкушки делаем пюре.Добавляем мед и при желании сухофрукты.

Крупу либо запариваем, либо отвариваем на огне на протяжении минут 10, после чего даем ей настояться. Отдельно готовим на пару кабачок, предварительно порезанный на одинаковые кубики.

После того как овощ готов, кладем его в кашу и перемешиваем. Можно добавить в блюдо немного оливкового масла.

Самый продолжительный этап — приготовление свеклы. Ее отвариваем на протяжении 60 минут, морковь — 10-15 минут. Промытую перловую кашу, которую желательно подержать в обычной воде для набухания, варим не мене 40 минут.

Когда овощи готовы, их нужно порезать на аккуратные кубики, которые после следует отправить к каше и хорошенько всю массу перемешать. Разрешается заправить блюдо небольшим количеством кукурузного масла. Подавать, присыпав зеленью. Можно использовать перья зеленого лука, укроп, базилик, петрушку.

Фрукты режем произвольным образом — кубиками, небольшими брусочками. Кашу можно залить кипятком и дать ей настояться. Смешиваем измельченные фрукты с овсянкой. Приятного аппетита!

Диета на кашах для похудения: принципы, правила, варианты, меню

С составлением рациона для такой диеты обычно возникают проблемы. Одни думают, что нужно питаться исключительно кашами. Результат — испорченный желудок. Другие впадают в иную крайность — включая основное блюдо в меню, продолжают питаться вредными продуктами, а потом жалуются, что вес никуда не уходит. Чтобы такого не случилось, есть уже готовые программы, на которые и нужно ориентироваться.

Предлагаем примерные меню на неделю и на 10 дней. В них указано, какие блюда и продукты в какой приём пищи лучше употреблять.

Меню на неделю диеты «7 каш»

Меню на 10 дней (овсяная диета)

Диету на кашах можно рекомендовать для похудения тем людям, которым нельзя голодать в силу повышенных нагрузок — физических и эмоциональных. Медленные углеводы заряжают энергией на весь день и дают полноценное чувство насыщения. С таким диетическим продуктом не грозит усталость или истощение. Конечно, внушительных результатов добиться достаточно трудно, но зато здоровью вы не навредите точно.

Рецепты приготовления каш просты: 250 г крупы перед сном залить 3-мя стаканами воды, проварить 5 минут, укутать полотенцем и оставить в таком виде на ночь. Разделить полученное количество на 3 части – завтрак, обед и ужин. А вот кашу из кукурузной крупы варить надо дольше – 15 минут.

Читайте также:  Можно ли капучино на диете

Меню на каждый день диеты:

  • Завтрак: каша с фруктами, ягодами и чайной ложечкой мёда (по желанию), или же сухофруктами;
  • 2-ой завтрак: яблоко или груша;
  • Обед: каша салат из овощей (либо сваренные на пару, или запеченные в духовке овощи) на десерт ½ апельсина или мандарин;
  • Ужин: каша отварные или свежие овощи ½ апельсина или же любой другой фрукт.

Один из дней диеты можно сделать «молочным», то есть чередовать каши с кефиром или с молоком низкой жирности, тем, кто кефир не любит.

Не стоит думать, что данная диета скучна и однообразна. Если включить фантазию, то рацион этих 7 дней можно сделать вкусным и оригинальным. Свежие овощи можно запекать, делать из них свежевыжатые соки или пюре. Из фруктов можно готовить смузи, коктейли, запеканки из яблок и сухофруктов. Диета на кашах должна иметь четкое расписанное меню на 7 дней.

Пример меню на неделю

День Завтрак Обед Ужин
Первый день Овсянка

Зеленый чай

Овсянка

Овощное рагу

Овсянка

стакан обезжиренного кефира

Второй день Гречневая каша

Стакан кефира

Фаршированный болгарский перец гречкой

2 огурца

Гречневая каша

Зеленый чай с ложечкой меда

Третий день Пшеничная каша

Чашка кофе

Пшеничная каша

Стакан томатного сока без соли

Овощной салат

Пшеничная каша

Стакан кефира

Четвертый день Рисовая каша

Зеленый чай

Ленивые голубцы с овощным рагу

Зеленый чай

Рис с изюмом

Стакан кефира

Пятый день Ячневая каша

Стакан кефира

Ячневая каша

Запеченные овощи

Ячневая каша

Зеленый чай

Шестой день Пшенка

Чашечка кофе

Суп с пшенкой

Овощной салат

Пшенная каша

Зеленый чай

Седьмой день Манка

Зеленый чай

Манка с сухофруктами Манка

Стакан кефира

Завтракаем: овсянка с добавлением корицы, горстки ягод либо изюма,

2-й завтрак: овсянка с добавлением абрикоса либо вишни, либо орехов (миндаля, пекана);

Обедаем: салат (варёныйовёс, красный лук, миндаль, соком и цедра апельсина, изюма, дольки апельсина. Смешиваем овёс с соком и цедрой апельсина, добавляем немного изюма, несколько долек апельсина, нашинкованный красный лук, рубленныйминдаль).

Перекусываем: овсянка с добавлением корицы, горстки ягод либо изюма,

Ужинаем: салат (варёный овёс, красный лук, миндаль, соком и цедра апельсина, изюма, дольки апельсина. Смешиваем овёс с соком и цедрой апельсина, добавляем немного изюма, несколько долек апельсина, нашинкованный красный лук, рубленный миндаль).

Достоинства:

  • нет ощущения голода, т. е. крупы сытные;

  • каши хорошо перевариваются;

  • каши это экологически чистый продукт без консервантов;

  • каши дешёвые, доступные, их легко готовить;

  • организм насыщается микроэлементами, витаминами и другими необходимыми для жизнедеятельности организма веществами;

  • ослабляется тяга к мучному, сладостям;

  • диета подойдёт вегетарианцу;

  • при употреблении коричневого рисаснижается риск развития рака,

  • диета подходит даже людям, у которых есть аллергия на глютен.

Недостатки:

  • однообразие диеты,

  • не самый лучший вкус блюда,т. к. каши нужно есть без добавления соли, сахара, масла.

  • сахарный диабет;

  • обострение хронических болезней желудочно — кишечного тракта,

  • период лактации,

  • период беременности.

Есть много вариантов диеты на кашах.

Диета на кашах для похудения

Данная диетапомогает худеть, очищает организм от шлаков.

Рацион:

  • Во время всех приёмов пищи съедаем порцию овсяной каши;

  • Разрешённые перекусы между приёмами пищи: фрукты (яблоко, груша, цитрусовые и прочие, исключение: банан, виноград).

  • Разрешено пить только через полтора часа после приёма пищи.

  • Овсяную кашу можно готовить из геркулесовых хлопьев, заливаемыхна пять минут кипятком.

  • В кашу нельзя добавлять соль, сахар, масло.

Диета на гречневой каше

Это одна из высокоэффективных программ похудения, за счет чего она пользуется огромнейшей популярностью среди представительниц прекрасного пола, желающих избавиться от лишнего веса. Основа диеты — обильное питье и употребление гречневой каши.

Крупу рекомендуется запаривать, что позволит сохранить практически все ее полезные свойства. Так, гречку (1,5 стакана) заливают кипятком (2 стаканами) и оставляют в таком виде не менее чем на 8 часов, хотя лучше на ночь. Полученную рассыпчатую кашу разделяют на 3-5 приемов. Дополнить их разрешается каким-либо из следующих продуктов:

  • зеленым либо травяным чаем без сахара;
  • каркаде;
  • овощным соком (используют морковь, свеклу, помидоры);
  • салатом из капусты;
  • сухофруктами;
  • томатным соком;
  • яйцом;
  • кефиром.

Другие правила диеты на гречке – найдёте тут.

Диета на геркулесовой каше

Главное правило — организовать основные приемы пищи в одно и то же время. Вы запариваете полстакана каши и распределяете этот объем на день сами. Желательно не перегружать желудок на ночь. Помимо геркулесовой каши, в рационе могут присутствовать:

  • обезжиренные либо однопроцентные кисломолочные продукты (йогурт, кефир);
  • фрукты (в основном яблоки и груши);
  • мед.

Продолжительность этой методики похудения — 7 дней, что позволит сбросить до 5 килограммов.

Диета на пшенной каше

Завтрак, обед и ужин состоят из 100-граммовой порции пшенной каши и таких продуктов (на выбор для каждого из этих приемов пищи):

  • ряженка, йогурт (обязательно обезжиренные);
  • банан, апельсин, яблоко;
  • свежие овощи либо салат из них.

Употребление пшенной каши — это отличная возможность получить организму массу необходимых для нормальной жизнедеятельности полезных веществ. Среди их числа железо, фтор, магний, витамины группы В.

Диета на кукурузной каше

Прежде чем вникнуть в суть данной методики похудения, стоит разобраться, как правильно варить эту кашу, поскольку запарить ее не получится. Итак, алгоритм действий следующий:

  1. Крупа тщательнейшим образом промывается под проточной водой. Не ленитесь при выполнении этого этапа.
  2. В кастрюлю, в которой будет вариться кукурузная каша, вливается очищенная вода (стоит придерживаться соотношения 1:3). Доводится ее до кипения, после чего засыпается крупа.
  3. Варится каша на медленном огне. Необходимое для этого время — 15-20 минут.

Придерживаться диеты на кукурузной каше стоит не больше четырех дней. Рацион выглядит следующим образом:

  • 1 и 2 дни: кукурузная каша в объеме 400 граммов, разделяемая на несколько приемов плюс обильное питье, возможные перекусы — яблоко, огурец либо помидор.
  • 3 день: 150-граммовая порция каши, салат из капусты, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, грейпфрут.
  • 4 день: каша (150 г), салат из хорошо поспевших томатов и огурцов, зеленый чай.

Видео обзоры и отзывы

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Как похудеть на каше просто, вкусно и эффективно

«Неужели можно потерять вес, употребляя каши, в них столько углеводов?! Разве она эффективна эта диета на кашах?» – воскликнут скептики и те, кто впервые услышал о подобном способе сбросить лишние килограммы.

А почему, собственно, это вызывает такой скептицизм и недоверие? Ах, ну да – наличие углеводов, вот что настораживает многих. Но углеводы углеводам рознь.

Есть «быстрые», те, что лихо расщепляются и также скоро откладываются в самых неподходящих местах в виде жировых накоплений.

А есть сложные углеводы, их ещё нередко называют «длинные», – над расщеплением которых нашему организму надо потрудиться, затратить энное количество энергии и время. Как раз последние, из названых углеводов, содержаться в цельных крупах.

Достоинства и недостатки системы

Основные преимущества специального питания на кашах заключаются в том, что человек теряет лишние килограммы без чувства голода или значительных финансовых затрат. Каши отлично насыщают силой и энергией на весь день. Диета не требует покупки дорогих, экзотических продуктов, поэтому в процессе похудения можно не волноваться о состоянии семейного бюджета.

Все крупы относятся к числу распространенных бюджетных диетических продуктов, которые есть под рукой у любой хозяйки. Кроме того, все разновидности злаковых культур считаются экологически чистыми продуктами, так как при их выращивании используется минимальное количество пестицидов и других химических добавок.

Но несмотря на все многочисленные преимущества, похудение на кашах имеет и несколько недостатков:

  • в крайне редких случаях злаковые культуры могут стать причиной аллергической реакции – в большинстве случаев такие реакции возникают у людей, имеющих непереносимость глютена;
  • однообразие меню в случае монодиеты;
  • кулинарные пристрастия, связанные с частым употреблением мяса, рыбы или кондитерских изделий.
Читайте также:  Диета при гастрите желудка меню

Выход с любой диеты должен быть медленным и размеренным. Все новые продукты следует вводить в рацион постепенно. При этом, ни в коем случае не стоит отказываться от употребления каш – например, на завтрак или ужин.

В последнее время этот вид диеты стал весьма популярным не столько из-за новых «модных» тенденций, сколько из соотношения пользы и вреда. У диеты на кашах плюсов значительно больше, чем минусов. Какие же достоинства имеет это диета:

  1. Доступность – немаловажный фактор. В этой диете нет ничего, что нельзя было бы купить в самом простом магазинчике. К тому же продукты, используемые для похудения, по карману даже людям с невысокими доходами;
  2. Каши быстры в приготовлении, особых кулинарных талантов для того, чтобы их сварить не требуется;
  3. Диета довольно сытная и удобная. И всё благодаря тем самым «длинным» углеводам. Чувство голода, которое так часто возникает при других диетах, не испытывает на прочность силу характера худеющего;
  4. Диета полезна во многих отношениях: цельные крупы содержат большое количество микроэлементов, витаминов и клетчатки, небольшое количество белка и жиров, регулярное употребление которых, производит благоприятное действие на пищеварение, и как следствие – на весь организм в целом. Улучшается перистальтика желудка, восстанавливается обмен веществ, состояние кожи, волос ногтей;
  5. Дает быстрый и ощутимый эффект при правильном использовании – лишние килограммы реально тают достаточно быстро;
  6. Чередование круп по дням не допускает появления чувства однообразия и отвращения;
  7. Самое главное – диета на кашах не имеет побочных эффектов и может использоваться многократно с небольшими перерывами или как основной тип питания с небольшими вариациями и добавками. Это немаловажный фактор в удержании веса в идеальном состоянии после окончания диетических дней.

Минусов у диеты совсем немного:

  1. Не позволяет резко скинуть вес. Худание проходит плавно, без особых скачков, что, скорее, можно отнести к плюсам, нежели к минусам;
  2. Не все любят каши. Увы и ах, но это так! И, опять же, природа такой нелюбви часто кроется в неумении их вкусно готовить, нежели к органической непереносимости опредёлённых видов круп. Хотя такое тоже встречается;
  3. Диета бессолевая. Для многих, кто не очень любит каши, приготовленные по всем кулинарным канонам, есть пресные блюда будет истинным испытанием, но это можно отнести и другим продуктам – они тоже кажутся пресными и безвкусными без соли.

Почему крупы — это полезный продукт питания?

Так как кушать одни каши 7 дней подряд достаточно тяжело, в рацион можно добавлять еще некоторые продукты питания:

  • огурцы,
  • томаты,
  • зелень,
  • капусту брокколи,
  • пекинскую капусту,
  • цитрусовые фрукты,
  • зеленые яблоки,
  • обезжиренный кефир,
  • несладкий чай и кофе.

Но стоит отметить, что продукты из этого списка должны быть лишь дополнением к основному продукту – каше. Овощи и фрукты должны быть несладкими и некрахмалистыми. Приготовленные салаты из овощей нельзя заправлять солью или соусами. В период этих 7 дней организм не должен потреблять соль. Каши варить в простой воде, без добавления сливочного масла или сахара.

Овсяная каша

Эта каша признана диетологами во всем мире. Ее можно считать одной из самых полезных и вкусных каш. Овсянка уникальна и по своему химическому составу. Это кладезь витамина А, В6, В12,В1, РР, С. В своем составе эта каша насчитывает около 10 нужных для организма минералов. В ней содержатся:

  • железо,
  • магний,
  • йод,
  • цинк,
  • кальций,
  • фосфор,
  • натрий.

Употребляя овсянку каждый день, можно очистить сосуды от вредного холестерина, избавиться от запоров и диарей, улучшить состояние кожных покровов, понизить уровень сахара в организме.

Диету на крупах лучше начинать с овсянки, так как именно она поможет вывести из организма накопившиеся шлаки и токсины. Тем более она стает еще вкуснее, если кушать ее с фруктами и орехами. Также с помощью овсянки можно организовывать разгрузочные дни.

Гречневая крупа

Гречка — это продукт, который улучшает работу мозга, повышает жизненный тонус и работоспособность, ускоряет метаболизм, улучшает состояние волос и ногтей. Диета на кашах должна обязательно включать в себя эту крупу. Чтобы похудеть, к гречке можно добавлять овощной салат или томатный сок. Те, кто любят молочный гречневый суп, могут его заменить гречкой и обезжиренным кефиром с ложечкой меда.

Пшеничная крупа

Многие считают пшеничную крупу недиетическим продуктом, так как она сделана из пшеницы мягких сортов. Это мнение ошибочное, так как именно эта крупа считается одной из самых полезных и низкокалорийных. Она улучшает процесс пищеварения, ускоряет расщепление жировых клеток, борется с высоким содержанием сахара в крови.

Рисовая крупа

Недельная диета на кашах не может обойтись без риса. Этот продукт настолько богат витаминами, минералами и микроэлементами, что в восточных странах его кушают вместо хлеба. И видимо это не просто так, ведь большинство китайцев, тайцев и японцев – худые и стройные люди.

Пшенная крупа

Диета на кашах для похудения: принципы, правила, варианты, меню

Этот продукт издавна считали пищей богатырей, так как он способен быстро насытить организм. Состав пшена максимально диетический, так как в нем содержится сахар, который способствует ускорению пищеварения. Пшено выводит тяжелые металлы и радионуклиды, улучшает расщепление жиров, ускоряет обмен веществ.

Ячневая крупа

Многие не любят эту кашу, но ее не стоит недооценивать. Этот продукт можно и нужно употреблять в период недельной крупяной диеты, так как он улучшает перистальтику кишечника, ускоряет процесс переваривания пищи, очищает сосуды и кровь от холестериновых бляшек.

Манная крупа

Считается, что манная каша способствует похудению. Этот факт доказали американские ученые. На манной диете сейчас сидят многие голливудские селебрити. Она мягко влияет на работу кишечника, улучшает работу выделительной системы, препятствует появлению запоров, ускоряет метаболизм. Главное готовить этот продукт без добавления сахара и жирного молока.

Трудно, да и неправильным будет держать диету только на одних кашах. Такой подход неразумен ещё и потому, что для хорошо сбалансированного снабжения организма разнообразными веществами, необходимыми для его нормального функционирования, одних каш недостаточно.

Что можно есть ещё, чтобы пища была полезной и позволила избавиться от лишнего веса?

Прекрасно разнообразит и сделает более полезной и вкусной диету на кашах добавленные в меню овощи, фрукты и ягоды.

  • Овощи, которые прекрасно сочетаются с крупами: капуста цветная и белокочанная, брокколи и кольраби, кабачки и патиссоны, тыква и огурцы, томаты и болгарский перец, морковь, спаржа и зелёный горошек, спаржевая фасоль, зелёные салаты и пряные травы. Всё перечисленное может употребляться как в свежем, так и в отварном, либо запечённом (без масла) виде.
  • Утренние каши можно сдобрить сухофруктами: курагой и черносливом, раз в неделю можно побаловать себя и небольшим количеством кишмиша. Ягоды целесообразно добавлять в сами каши, а свежие фрукты оставить на десерт или перекус между приёмами пищи.
  • Если так уж хочется сладкого – чайная ложечка натурального мёда, подмешанная в утреннюю кашу, вполне может удовлетворить эту потребность.
  • Орехи – неплохое дополнение, должны удовлетворить потребность организма в белках. Но слишком увлекаться ими не стоит.
  • Надо помнить, что все добавки к кашам должны быть в весьма ограниченном виде – скорее, для придания вкуса, а не как полноценное блюдо!

Внимание! Тем, кто хочет избавиться от большего количества лишних жировых накоплений следует исключить овощи и фрукты из диетического рациона, и оставит в меню только каши. Но такую диету нельзя держать более недели из-за её несбалансированности.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector