Шоколадная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Шоколадная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Шоколадная диета для похудения: меню, отзывы и результаты
СОДЕРЖАНИЕ
0

Правила

Шоколадная диета предполагает соблюдение следующих правил:

  • Прежде чем начинать процесс похудения, следует подготовиться. За день до старта диеты нужно убрать из меню все вредные продукты питания. Это касается жирных и жареных блюд, сладостей, выпечки, соленостей. Обязательно следует пить достаточное количество воды.

  • Для диеты нужно выбирать только натуральный шоколад. Это горькая плитка с содержанием какао не менее 72%. В крайнем случае, можно взять молочный шоколад. Белая плитка для диеты не подходит. В таком шоколаде отсутствуют какао-бобы, которые заменены на какао-масло.

  • От сахара и соли следует отказаться полностью.

  • Кроме воды во время диеты можно пить зеленый чай, отвары трав. Под запретом спиртные напитки, фруктовые и овощные соки, как пакетированные, так и собственного приготовления. Кофе пьют отдельно, а шоколад можно будет съесть не ранее, чем через три часа.

  • Овощи и фрукты во время диеты на столе должны отсутствовать.

  • Данной методики похудения можно придерживаться не чаще 1 раза в 30 дней. Хотя специалисты рекомендуют выдерживать интервал в 2-3 месяца и более. Шоколадная диета – это стресс для организма, который он может перенести очень тяжело.

Правила похудения:

  • Шоколад должен содержать минимум красителей, эмульгаторов и других добавок;
  • Необходимо полностью исключить из рациона соль и мучные изделия;
  • В день выпивать по 1,5 л отфильтрованной воды.

Этот рацион является достаточно жестким, но и отвес за такое время немаленький – до 5 кг:

  • За день съедаем 1 шоколадку;
  • Выпиваем 3 стакана кефира (1%).

Меню на 7 дней

К дневному рациону прибавляются фрукты, овсяная каша, овощи и ягоды.

Примерное меню:

  • Завтракаем грушей, шоколадом (10 г) и овсяной кашей на воде;
  • Обедаем овощным салатом, отварными макаронами с соусом и несколькими дольками шоколада;
  • Ужинаем стаканом молока и 10 г шоколада.

В качестве разгрузочного дня можно использовать это меню:

  • За весь день съедаем плитку горького шоколада, разделенную на несколько частей;
  • Выпиваем 3 чашки зеленого чая.

На молочном

Еще один вариант разгрузки, который при желании можно продлить до 3 дней, выглядит так:

  • За 5-6 раз съедаем шоколадную плитку, разделив ее на кусочки по 10-20 г;
  • Выпиваем 0,5 л молока.

С кофе

 


Гороскоп на сегодня и на завтра для всех знаков Зодиака: прогноз, что ждет в любви, карьере, финансах, здоровье

 
 
 

 

Гороскоп на неделю с 16 по 22 сентября 2019

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

 

  • По 30 г темного шоколада в 5-6 приемов пищи;
  • Каждый раз запивать шоколад чашкой несладкого натурального кофе.

С овощами

Данный рацион длится 5-7 дней, на протяжении которых можно употреблять только овощи в любом виде, а также шоколадки.

Примерное меню:

  • Завтракаем чашкой кофе и 30 г шоколада;
  • Перекусываем свежими овощами;
  • На обед отвариваем или тушим овощи, кушаем с ломтиком черного хлеба;
  • На полдник – 20 г шоколада;
  • Ужинаем салатом из овощей.

С творогом

Хорошую разгрузку дает следующий режим питания, и его рекомендуется использовать не более 3 дней:

  • Завтракаем творогом, шоколадом (30 г) и чашечкой кофе или чая;
  • Через 2 часа пьем стакан кефира;
  • На обед готовим десерт: взбиваем 100 г творога с 40 г тертого шоколада;
  • Полдничаем любыми фруктами;
  • На ужин кушаем творог.

С фруктами

Трехдневный рацион питания позволяет снизить вес на 2-3 кг:

  • Съедаем в течение дня 1,5 кг любых фруктов, кроме винограда и бананов, а также плитку темного шоколада;
  • Выпиваем 2 л воды.

С кефиром

Шоколадная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Еще одно меню разгрузочного дня, который гарантированно уменьшает показатели веса на 1-2 кг:

  • Выпиваем 2 л кефира (1%);
  • Съедаем 100 г шоколада;
  • Все продукты предварительно разделяем на несколько порций, и съедаем в течение дня.

С сыром

Можно делать двухдневную разгрузку на твороге, сыре и кефире, следуя примерному меню:

  • На завтрак съедаем 100 г нежирного сыра, выпиваем кофе;
  • Перекусываем шоколадными дольками;
  • Обедаем кусочком сыра и стаканом кефира;
  • На полдник – 30 г шоколада;
  • Ужинаем сыром (50 г) и кефиром (200 г).

Суть этой методики предельно проста:

  • За весь день съедаем плитку горького шоколада;
  • Выпиваем 2 л очищенной негазированной воды.

Для разгрузочного дня подходит и такое меню:

  • Съедаем в общей сложности 80 г конфет;
  • Запиваем все каждый раз несладким кофе с молоком низкой жирности.

Более длительный рацион подразумевает ежедневное употребление следующих продуктов в течение недели:

  • На завтрак кушаем фруктовый салат или пшеничную кашу с клубникой;
  • Перекусываем шоколадом (30 г);
  • На обед съедаем порцию пасты с соусом, овощной салат;
  • Полдничаем попкорном;
  • Ужинаем феттучини, отпаренными или вареными овощами.

Если верить отзывам похудевших на шоколаде, то подобный план питания помогает избавиться от одного до 8 килограммов. Результат зависит от срока монопитания, исходного веса и индивидуальных особенностей организма, а также от знания того, как правильно сидеть.

Вот главные рекомендации диетологов:

  1. К шоколадной методике похудения необходимо подготовиться заранее. Накануне желательно провести разгрузочный день или хотя бы ограничить потребление вредной пищи, исключить жирное, мучное, сладкое и соленое, пить побольше жидкости.
  2. Лакомиться можно только натуральным шоколадом. Советуем выбирать горький, в котором на долю какао-бобов приходится не менее 72%. Если вам не по нраву такой десерт, то разрешается отдать предпочтение молочному, а вот от белого лучше отказаться, поскольку в его состав входит лишь какао-масло, но не бобы.
  3. Исключите из меню сахар и соль.
  4. Пейте много жидкости: обычную воду, зеленый чай, травяные отвары, а вот соки, в том числе и фреши, и алкоголь – табу. При этом помните, что сочетать напиток и шоколадку не разрешается – между приемами должен быть перерыв в 3 часа.
  5. Запрещает шокодиета употребление овощей и фруктов.
  6. Практиковать подобное экспресс-похудение допустимо не чаще одного раза в месяц, но лучше перерывы делать более продолжительными, поскольку такое питание – это серьезный удар по организму.

Диета на шоколаде предполагает соблюдение некоторых правил, но самое главное правило – постоянные физические нагрузки. Они могут быть небольшими, важнее, чтобы были регулярными. Правила помогут сбросить больше килограммов, не нанести вред организму:

  1. Выбирать горький шоколад.
  2. Плитка в 100 г делится на три части, съедается в 3 приема, запивается черным кофе.
  3. При употреблении жидкости соблюдать питьевой режим: не менее 1,5 л воды.
  4. Разрешен горячий шоколад, какао, коктейли их них.
  5. Чтобы не морить себя голодом, в меню добавляются овощи, богатые на витамины.
  6. Разрешены макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
  7. Запрещено разбавлять напитки сахаром, есть жареную пищу, разбавлять салаты из овощей маслом. Нельзя есть фрукты, соки из них. Исключены газированные и алкогольные напитки.

При шоколадной диете самое главное правило – выбрать подходящий основной продукт. Все диетологи едины в одном: черный шоколад положительно влияет на похудение. Объясняется это тем, что этот продукт обладает низким гликемическим индексом. Нередко можно встретить отзыв, что при таком рационе­ многие заменяют горький молочным шоколадом, однако в этом случае результат будет не таким, как хотелось бы.

Что такое шоко-диета

Шоколадная диета для похудения представлена двумя вариантами: классической и питьевой шоколадной диетой. Разница между ними в том, что в первом случае для борьбы с лишним весом в течение дня съедается несколько кусочков шоколада, но общая масса – не более 100 г, все запивается кофе без сахара. Дополнять рацион можно свежими и отварными овощами, макаронами из твердых сортов пшеницы.

Питьевая шоколадная диета тоже дает отличный результат: неделя подобного питания способна избавить от 6-7 кг. Разрешено не запивать шоколад черным кофе. Вместо него можно пить какао, горячий шоколад (5-6 кружек в день). Разницы, горячий или холодный напиток, нет. Однако нужно помнить, что холодная пища для ее усвоения больше требует энергии, а ее можно получить из теплой пищи. Самое главное условие – сахару говорится твердое: «Нет!».

Варианты шоколадной диеты

Если вы любите шоколадки, но не настолько, чтобы несколько дней питаться только ими, вам будут интересны разновидности шокодиеты, которые более разнообразны, но по эффективности практически не уступают традиционной.

Итальянская

Мечтающим похудеть, но при этом не желающим отказываться от шоколадок, понравится методика, разработанная итальянскими диетологами. Продолжительность – неделя, но и этого времени достаточно, чтобы сказать «Addio!» 5 килограммам. Суть заключается в том, что ежедневно нужно съедать только 30 граммов шоколада, но помимо него есть разрешается пасту, овощи и фрукты.

Шоколадная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Основные правила

  1. Пасту нужно готовить без жира и сыра, но не возбраняется добавить немного порубленного мяса птицы и пару чайных ложек оливкового масла.
  2. Салаты допускается заправлять лимонным соком или натуральным йогуртом.
  3. Запрещено есть жареную пищу.
  4. В день планируйте 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса овощами, фруктами или попкорном (без соли и сахара).
  5. Фрукты можно практически все, исключение – виноград и бананы.
  6. Из овощных культур отказаться следует от картофеля.
  7. Выпивать нужно минимум 2 литра жидкости, предпочтение лучше отдавать обычной воде.
  8. Не будет лишним прием витаминно-минеральных комплексов.
  9. Умеренные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе пойдут лишь на пользу.

Примерное меню

4 варианта завтрака:

  1. Фруктовый салат, заправленный йогуртом.
  2. Овсяная каша с добавлением ягод.
  3. Натуральный йогурт.
  4. Любимый фрукт – зеленое яблоко, апельсин, груша и т. п.

Ланч на выбор:

  1. 10 граммов шоколада.
  2. Попкорн.
  3. Фрукты.

Идея обеда:

  1. Отварные макаронные изделия, овощной салат с лимонным соком или соевым соусом, мясная подлива.

Полдник:

  1. Фруктово-молочный мусс минимальной жирности.
  2. 10 граммов шоколада.
  3. Попкорн.
  4. Фрукты.

4 меню на ужин:

  1. Паста или макароны с томатно-чесночным соусом.
  2. Салат из овощей.
  3. Овощи, приготовленные на пару.
  4. Фрукты.

Через пару часов после ужина:

  1. Пара ломтиков шоколадки.
  2. Яблоко.

Несмотря на то, что итальянская программа рассчитана на 7 дней, при желании ее можно практиковать полмесяца, за этот период уходит до 8 килограммов.

Шоколадно-питьевая

Суть методики – полный отказ от твердой пищи, поэтому главным «блюдом» на неделю (а именно такова длительность программы) станет несладкое какао.

В день разрешено употребить до 6 стаканов сваренного на обезжиренном молоке какао без добавления сахара, необходимо также пить воду.

Выбор какао

Желающим похудеть следует покупать порошок без добавок. Продукт, в составе которого указан сахар и/или сухое молоко, не подходит.

Как сварить какао

Приготовить напиток – задача довольно простая. На литр молока (к слову, можно брать и обычную воду, но тогда вкус напитка будет не таким приятным) нужно брать до 3 столовых ложек, в зависимости от ваших предпочтений, какао. Так, любители насыщенного горько-шоколадного вкуса могут положить максимальную порцию порошка, те же, кто предпочитает не такой выраженный, нередко обходятся и 4 чайными ложками.

Читайте также:  Диета бородиной меню на неделю

Если у вас нет времени варить напиток, просто разведите какао в воде/молоке и подогрейте его в микроволновой печи.

Переносится питьевая диета легче, чем классическая шоко, поскольку в напитке содержится больше калорий, не уступает он и по полезным свойствам шоколаду. Какао рекомендуется пить при заболеваниях дыхательной системы (астма, бронхит), оно улучшает настроение, помогает в борьбе с депрессией. Помимо этого в коричневом порошке содержатся антиоксиданты (помощники в сохранении молодости) и теобромин (источник бодрости и сил).

Эффективность программы похудения довольно высока, но чтобы закрепить результат и не нанести удар ЖКТ, очень важно корректно выйти из нее. Основные правила по выходу будут предложены ниже.

Шоколадно-кофейная

Чем полезен шоколад

Есть еще одна разновидность шокодиеты, которая поможет ежедневно становиться легче на 1 килограмм. Она похожа на классический вариант, с тем лишь отличием, что в день позволено съедать не 100, а 150 граммов горького шоколада.

Вот примерный график питания на день:

  • 8:00 – 120 мл черного кофе без сахара;
  • 10:00 – 50 граммов шоколадки;
  • 12:00 – чашечка кофейного напитка;
  • 14:00 – утренняя порция десерта;
  • 16:00 – кофе;
  • 18:00 – шоколад.

Помимо этого необходимо пить воду без газа, ежедневный объем жидкости – 2 литра.

Кефирно-шоколадная

Сочетать вкусный продукт из какао-бобов, чтобы похудеть, можно с кефиром. Подобный рацион рассчитан не более чем на 5 дней.

Примерное меню

Завтрак:

  • 120 мл черного кофе без сахара или какао.

За 2-3 часа до сна:

  • стакан обезжиренного кефира.

Молочно-шоколадная

В 100-граммовой плитке содержится очень мало белков – всего 6,2 грамма. Именно поэтому через пару дней на монопитании мышцы теряют тонус. Чтобы избежать подобных последствий, рекомендуем добавить в рацион молоко, но не более 200 мл в сутки. Добавляйте его в кофе и пейте во время перекусов.

Если в силу каких-то причин вы не приемлете кофе, то худеть можно и без его участия. Из классического рациона шокодиеты нужно вычеркнуть этот ароматный напиток и заменить его зеленым или травяным чаем, дневная порция шоколада остается традиционной – 100 граммов. Также нужно не забывать пить достаточное количество жидкости.

Данный вариант рассчитан на тех, кто любит шоколад и не страдает от камней в почках или печеночных заболеваний. Еще вы должны заранее провериться на предмет артериальной гипертонии – заболевания, которое может обостриться (из-за большого количества кофеина). Шоколад для похудения нужно употреблять не более 5-7 дней, что позволит скинуть порядка 3-5 кг. А в случае умеренного питания после выхода из диеты вы сумеете сбросить еще столько же без малейшего ущерба для себя.

И тут может возникнуть вопрос: а сколько и какого шоколада есть? Начнем с того, что в продукте должно быть много какао-бобов, т. к. именно они улучшают метаболизм (последний дополнительно «подогревается» кофеином). Это однозначно должен быть не белый, не диабетический и не молочный продукт – пользы от них никакой, вы лишь зря помучаетесь. Конечно, лишнего веса поубавится, но если сравнивать результаты с тем же темным шоколадом, то они будут ничтожными.

Для диеты нужно использовать только черный шоколад
Для диеты нужно использовать только черный шоколад

Вопрос количества носит индивидуальный характер, поскольку одни не могут наесться даже плиткой шоколада, а другим и 100 г будет более чем достаточно. Традиционная методика разрешает съедать по 80-90 г в день, причем обязательно в сочетании с черным кофе (можно добавить чуточку обезжиренного молока, о сахаре, конечно, придется забыть). Заметим, что вес плитки в среднем составляет 100 г, поэтому делить ее на 3 части приходится на глаз.

Таблица №1. Меню традиционной диеты на шоколаде

Завтрак
30 г шоколада, никаких других добавок за исключением кофе (в обязательном порядке без сахара и заменителей)
Обед
То же самое – 30 г шоколада и кофе
Ужин
Снова тот же кофе с шоколадом

Как видим, рацион однообразен, поэтому шоколадная диета на 7 дней и рассчитана (продержаться дольше крайне трудно). Соль полностью исключена (не пить же соленый кофе), благодаря чему и снижается вес – из организма выводится застоявшаяся жидкость. Средняя калорийность одной шоколадной плитки составляет 540 ккал, а человек в среднем тратит по 2000 в сутки. Следовательно, около 1500 ккал будут сжигаться за счет жира, а за неделю вы сможете спокойно избавиться от 1 кг подкожных жировых тканей.

Шоколадная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Выходите из диеты мягко, постепенно повышая калорийность и увеличивая разнообразие рациона. Срываться после семидневного голодания нельзя, иначе килограммы, потерянные с таким трудом, быстро вернутся. К повторному голоданию можно прибегать как минимум через месяц, поскольку такая диета – сильный стресс для организма (хотя в некоторых источниках говорится, что сидеть на ней нужно в режиме «7х7», т. е. 7 дней голодания, затем 7 дней отдыха и т. д.).

Методику разработали диетологи из Италии, которые хотели заинтриговать потенциальных клиентов названием. И действительно, здесь можно съедать не более 30 г лакомства в день, однако общее меню весьма разнообразно: вы сможете есть не только шоколад, но также макароны и фрукты с овощами в неограниченном количестве.

Эта шоколадная диета тоже рассчитана на 7 дней, за которые можно сбросить порядка 5 кг веса. Если хотите, курс можно увеличить и до 2 недель, но в таком случае потребуется «перекур» дней на 5, после чего можно снова начинать битву с калориями.

Методика предусматривает употребление следующих продуктов:

  • паста (сюда можно отнести различные макароны, лапшу и прочие изделия, изготовленные из муки твердых сортов);
  • шоколад (30 г в день);
  • соусы, приготовленные без жира и мяса (хотя понемногу можно использовать белое мясо);
  • очищенная вода (минимум 2 л ежедневно);
  • салаты (с соевым соусом – обязательно обезжиренным! – и лимонным соком);
  • попкорн, приготовленный без масла и приправ;
  • фрукты с овощами (любые и в неограниченном количестве, исключением являются разве что бананы, картошка и виноград).

Можете смешивать все эти продукты и есть их как угодно, главное – не жарить и не использовать масло. Почему? А потому, что в шоколаде и без того присутствует какао-масло, полностью удовлетворяющее потребности организма в жире.

Суточная доза шоколада составляет 30 г
Суточная доза шоколада составляет 30 г

Особенности выбора правильного продукта

Ацтеки и майя, впервые выявившие бодрящий эффект какао-бобов, знали о совсем другом шоколаде – терпком и жидком – и употребляли его не ради удовольствия, а как «энергетик». Со временем все изменилось, и теперь шоколад – это совершенно другой продукт с характерной приторной слащавостью. Даже в самых элитных сортах темного шоколада содержится сахар, исключением являются разве что плитки, предназначенные для соусов и особых десертов.

Польза этого продукта зависит преимущественно от его натуральности, точнее – от качества и концентрации тертого какао (его получают из какао-бобов). И чем его больше, тем лакомство горше и темнее. На изображении ниже показано содержание этих компонентов в горьком шоколаде.

Горький шоколад состав
Состав горького шоколада

Если говорить конкретно о шоколадной диете, то для нее, как отмечалось ранее, подойдет качественный черный шоколад. Хотя можно использовать и горький, с добавлением сухого молока – он менее калорийный и не столь приторный на вкус. В белом продукте нет заветных какао-бобов, а значит, в нашем случае он не подходит в принципе.

Продукты и напитки, которые могут присутствовать на столе при соблюдении классического варианта диеты: шоколад, несладкий зеленый чай и кофе, вода.

Итальянский вариант диеты считается менее строгим. Меню можно разнообразить овощами (исключение – картофель и кукуруза), а также фруктами (исключение – бананы и виноград).

Хотя классический вариант диеты является строгим, он будет удобен тем, что не предполагает готовки блюд. Человек ест шоколад, пьет кофе и сбрасывает вес.

Итальянская шоколадная диета предполагает соблюдение принципов правильного питания. Важно отказаться от мучных изделий, соли, спиртных и газированных напитков, фастфуда. Нельзя, чтобы на столе присутствовали колбасы, полуфабрикаты и продукты, прошедшие копчение.

Результаты

Врачи не рекомендуют слишком часто прибегать к похудению на шоколаде, т.к. это может привести к необратимым процессам в организме. Оптимальный вариант – проводить сладкую диету не более двух раз в год, а разгрузочные дни – 2-3 раза в месяц.

Выход из диеты необходимо осуществлять плавно, не начинать сразу же есть жирную пищу, а сделать акцент в своем меню на овощах и фруктах.

По мнению худеющих, результаты шоколадной диеты просто замечательные:

  • Хорошее настроение и положительные эмоции;
  • Снижение общей массы тела.

«Я воспользовалась методикой «Плитка шоколада», и за день действительно скинула 1,5 кг. Разумеется, выдержать такую разгрузку было сложно, но при минимальной силе воли все получится»

«Очень люблю шоколадки и фрукты в любом виде, поэтому выбрала самый подходящий для меня вариант – диету с фруктами. Три дня прошли довольно легко, и сбросила я 2,5 килограмма. Теперь поддерживаю результат, просто исключив из рациона жирные блюда»

«Итальянская шоколадная диета – самая вкусная из всех, что мне довелось попробовать. Меню очень хорошо составлено, и голодать не приходится, к тому же за неделю мне удалось избавиться от 6,5 кг»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Диета на горьком шоколаде может дать очень неплохой результат: за неделю реально сбросить до 7 кг. При условии, что на это время (хотя правильное питание должно стать образом жизни) худеющий забудет о вредных продуктах, можно сохранить вес. При этом не важно придерживаться классической шоколадной или питьевой шоко-диеты, все будет зависеть от того, как настроен человек.

Что касается результатов шоколадной диеты, то они весьма непредсказуемы. Так, вместе с лишним весом вы можете потерять прежнюю красоту кожи или тонус мышц. Лицо может приобрести серый оттенок, покрыться прыщами. Это объясняется предельно просто: для красивой кожи требуется полноценный рацион, включающий в себя жиры омега-3, белки и большое количество клетчатки.

Шоколадная диета фото до и после
До и после

Потеря мышечного тонуса связана с дефицитом чистого протеина (человеку для похудения требуется минимум по 2 г на 1 кг веса). Получается, что вместе с жиром сжигаются и мышцы, которые являются самым доступным источником энергии. Наконец, избыток кофеина может отрицательно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы.

Что же касается отзывов, то люди, сидевшие на этой диете, говорят о быстром снижении веса, а также о том, что килограммы не возвращаются даже при переходе на обычный рацион. Есть, однако, и нейтральные отзывы – многие говорят, что самочувствие во время курса улучшается, но никаких видимых результатов в плане похудения нет.

В чем суть похудения на шоколаде: польза и особенности

Несмотря на то, что шоколадные изделия является довольно калорийными, с их помощью можно весьма неплохо похудеть.

В одной плитке содержится примерно 500 Ккал, а человек в сутки расходует около 1800 Ккал, даже если не утруждает себя физическими нагрузками. Таким образом, снижение веса достигается именно благодаря сокращению количества употребляемых калорий.

Польза методики заключается в положительном воздействии на организм:

  • Катехины, содержащиеся в какао-порошке, омолаживают и улучшают структуру кожи;
  • Выводят свободные радикалы, улучшают работу головного мозга, повышают настроение, насыщают энергией.

Плюсы и минусы

Достоинства шоко диеты в некоторых случаях превосходят другие методики похудения:

  • Питаться можно где угодно — в гостях, на работе, в кино и т. д. – привязки к столу нет;
  • Программу питания соблюдать не слишком сложно, и чувство голода возникает редко;
  • Достаточная эффективность похудения;
  • Постоянное поддержание тонуса и хорошего настроения.

Есть и недостатки:

  • Она не подходит людям, страдающим сахарным диабетом, гипертонией, желудочно-кишечными заболеваниями, болезнями печени и желчного пузыря, аллергией на шоколад;
  • Длительное употребление данного продукта может вызвать нарушение обмена веществ.

Прогресс в плане снижения веса напрямую зависит от конкретного используемого рациона, но в среднем за 1 день уходит по 1 кг.

Какой шоколад можно есть на диете:

  • Молочный (545 Ккал);
  • Горький (539 Ккал);
  • Классический (579 Ккал).

Для диеты нужно выбирать горький шоколад с содержанием какао 50-75%, либо с содержанием какао-масла 33%. Не стоит приобретать плитку, в которой сахар представлен сахарозменителями. Допустимо во время диеты сочетать употребление горького и молочного шоколада.

Горький шоколад – это источник кальция, магния, фосфора и калия, флавоноидов и полезных жирных кислот. В нем есть антиоксиданты и прочие необходимые для организма веществ.

Горький шоколад

Диетический шоколадный торт

Для приготовления блюда нужно взять следующий продуктовый набор:

  1. Бисквитный корж:

    • Яйцо куриное – 6 шт.

    • Шоколадный пудинг в порошкообразном виде – 4 ст. л.

    • Подсластитель – 4 ст. л.

    • Разрыхлитель – 4 ч. л.

  2. Крем:

    • Творог маложирный – 500 г.

    • Подсластитель – 2 ст. л.

    • Ванилин.

  3. Глазурь:

    • Какао в порошке – 3 ст. л.

    • Маложирное молоко – 3 ст. л.

    • Творог маложирный – 2 ст. л.

    • Подсластитель – 2 ст. л.

Торт состоит из 2 коржей. Для первого коржа берут половину всех ингредиентов, которые указаны в рецепте «бисквитный корж». Белки взбивают в крепкую пену, желтки смешивают с оставшимися сухими компонентами, после чего аккуратно вводят их в белковую массу. Духовку разогревают до 180 °C, после чего в ней выпекают коржи (по-отдельности). Второй корж готовится аналогичным образом.

Все компоненты из пункта «крем» тщательно перемешивают и смазывают готовой массой коржи. Нетронутой следует оставить верхушку торта.

Для приготовления глазури необходимо смешать все компоненты и проварить их на небольшом огне. Готовой глазурью заливают верхний слой торта. Затем его на несколько часов следует убрать в холодильник, чтобы он остыл и пропитался. Можно между коржами выложить вишню, смородину или иные ягоды.

Шоколадный мусс

Чтобы приготовить мусс, нужно взять следующие продукты:

  • Какао в виде порошка – 2 ст. л.

  • Творог с жирностью 0% — 300 г.

  • Йогурт маложирный – 100 мл.

  • Желатин – 10 г.

  • Подсластитель.

Желатин заранее заливают водой и оставляют на полчаса для набухания, затем его подогревают, чтобы он полностью растворился. Все остальные компоненты смешивают с помощью блендера, а желатин вводят медленно, тонкой струйкой. Готовый мусс разливают по формам и убирают в холодильник для застывания. В 100 г готового продукта содержится 89 ккал.

Диетический шоколад

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

  • Молоко в порошке с жирностью 0% — 3 ст. л.

  • Какао – 1 ст. л.

  • Молоко жидкое – 50 мл.

  • Заменитель сахара по вкусу.

  • Желатин – 10 г.

Сухое молоко прогревают на раскаленной сковороде до тех пор, пока оно не приобретет желтоватый цвет. Затем смешивают его с какао. Желатин замачивают в молоке, прогревают для полного растворения. Когда масса будет готова, ее смешивают с порошками и еще раз пропускают через блендер. Готовый состав разливают по формочкам и убирают в холодильник, пока он не застынет.

К несомненным достоинствам шоколадной диеты можно отнести:

  • Процесс избавления от жиров идет ускоренными темпами.

  • Во время диеты можно есть сладости.

  • Натуральный шоколад препятствует старению организма и способствует повышению его естественных защитных сил.

Минусы диеты на шоколаде:

  • Во время диеты может развиться авитаминоз, который способствует обострению хронических болезней.

  • Организм во время диеты не очищается.

  • Возможно возникновение чувства слабости и сонливости, так как меню крайне низкокалорийное.

  • Рацион не сбалансирован.

  • Кофе и шоколад способны спровоцировать ухудшение работы сердца и сосудов, нарушить нормальное функционирование печени. Во время диеты скорость обменных процессов будет снижена.

Автор статьи:Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Другие врачи

15 научно доказанных полезных свойств кунжута!

10 доказанных причин есть семена чиа каждый день!

  • Завтракаем небольшой порцией полезной овсяной кашки (слегка подсоленной) и чашечкой горячего какао без добавления сахара (2 ч. ложки  какао-порошка на чашку воды).
  • Обедаем рисовым молочным супом (подсолить) и отварным куриным мясом (100 гр.).
  • Полдничаем небольшой порцией горького шоколада (пятая часть 100 граммовой плитки).
  • Ужинаем нежирным творогом (150 гр.) и чашкой какао без сахара.
  • Завтракаем баночкой йогурта (нежирного!) и чашкой какао, разведенного горячим молоком (можно использовать сухое, обезжиренное молоко). Сахар по-прежнему исключен.
  • Обедаем чашкой какао, разведенного таким же способом, как и утром и небольшим кусочком белого хлеба (100 гр.).
  • Полдничаем небольшой порцией горького шоколада (третья часть 100 граммовой плитки).
  • Ужинаем отварным мясом говядины (100 гр.) и чашкой какао на молоке (2 ч. ложки какао-порошка на чашку горячего молока).
  • Завтракаем небольшой порцией подсоленной рисовой каши и чашкой какао без сахара, разведенного горячей водой.
  • Обедаем горьким шоколадом (30 гр. или третья часть 100 граммовой плитки) и чашкой какао разведенного горячей водой (сахар по-прежнему не употребляем!).
  • Полдничаем горьким шоколадом (20 гр. или пятая часть 100 граммовой плитки).
  • Ужинаем подсоленной порцией рисовой каши и отварным куриным мясом (100 гр.)

Не забываем, что какао-диета не исключает употребление чистой питьевой воды, так же можно пить кофе и чай – но обязательно без сахара. Желаем вам хорошего настроения, благодаря шоколаду и уверенности в достижении своей цели.

По окончании диеты возвращаться к нормальному питанию нужно очень осторожно, в порциях соблюдать калорийность и их вес. Чтобы не набрать массу тела заново, нужно соблюдать определенные правила. При выходе из шоко-диеты рекомендуется:

  1. В первый день пить соки или фреши без сахара.
  2. Не злоупотреблять солью.
  3. В течение трех следующих дней подключать в рацион вареные овощи. Лучше всего использовать капусту.
  4. Ежедневно вводить по несколько новых продуктов: рыбу, гречневую кашу, отварную грудку, рис.

К несомненным плюсам описываемой методики можно отнести то, что вы:

  • получите хорошие результаты за короткий промежуток времени, что особенно актуально, если нужно, скажем, привести себя в порядок перед поездкой заграницу или каким-то торжественным мероприятием;
  • получите дополнительную стимуляцию мозговой активности; любой студент вам скажет, что шоколад и кофе – незаменимые атрибуты периода сессии, по крайней мере, так было раньше (завуалированный намек на взяточничество в системе образования); проще говоря, вы худеете, но мыслительная деятельность от этого не страдает;
  • не будете страдать от соблазна скушать конфету или кусочек шоколада (диета Дженерал Моторс, к примеру, полностью запрещает это);
  • повысите свой иммунитет (не зря ведь шоколад рекомендуют при анемии, а также простудных заболеваниях).

Невзирая на то, что методика имеет ряд неоспоримых преимуществ, у нее также есть немало недостатков, которые их, возможно, даже перевешивают.

  1. Основной недостаток заключается в многочисленных противопоказаниях (о них позже), поэтому перед началом курса следует проконсультироваться с диетологом.
  2. Также не стоит забывать о несбалансированности диеты в плане белков, жиров, углеводов и витаминов (хотя дополнительно можно принимать витаминные комплексы).
  3. Методика не нормализует ни режим питания, ни метаболизм в целом. Но это можно сказать о многих быстрых диетах.
  4. Возвращение к нормальному рациону после завершения диеты может спровоцировать откат к первоначальному весу.
Плюсы и минусы шоколадной диеты
У шоколадной диеты есть свои сильные и слабые стороны

Меню диеты

Для того чтобы безболезненно сидеть на низкокалорийных диетах, важно составить сбалансированное меню. Шоколадная методика ­основывается на питании в жестком варианте: очень много ограничений. Поэтому важно продумать свой рацион так, чтобы была не только потеря веса, но и желудок работал правильно. Мало уменьшить суточную калорийность, следует обеспечить получение необходимых для выработки энергии микроэлементов, витаминов. Это возможно благодаря добавлению в рацион овощей.

Читайте также:  Диета с расписанием по дням

Что касается приемов пищи, то завтрак, обед и ужин очень похожи: для основной пищи выбирается горький шоколад, кофе или питьевой коктейльный напиток. Если в меню присутствуют другие разрешенные продукты, то плитка шоколадки, разделенная на три части, съедается за 30 минут до еды. Спустя пару часов после приема пищи можно пить воду, зеленый чай. Употребление воды обязательно.

На 3 дня

Этот тип шоколадной диеты рассчитан на три дня. После окончания обязательно необходимо делать перерыв и выходить из нее очень медленно и аккуратно. Подходит такой режим питания тем, кому нужно сбросить срочно килограмма три, как бывает перед важными мероприятиями. Главные требования:

  1. Съедается в день только по 100 г шоколада.
  2. Плитку можно разделить на три части или съесть за один раз. Запивается все черным кофе.
  3. Допустимо употребление зеленого чая. Другие напитки запрещены.
  4. Между приемами пищи выпивается много чистой негазированной воды.
  5. Отказ от алкоголя.

Сложность такой монодиеты в строгих ограничениях. Эффект похудения достигается за счет отказа от соли и сахара. После трех дней результат хорошо заметен также благодаря тому, что из организма выводится лишняя жидкость. Минус такой диеты в том, что белок и другие полезные вещества не поступают с едой. Это может негативно сказаться на состоянии кожи и волос.

На 7 дней

Авторы методики ­называют ее итальянской шоколадной потому, что придумана она итальянскими диетологами. Красивое название сразу привлекает внимание. Шоколадная диета на 7 дней предполагает употребление в день 30 г горького шоколада. Плюс в том, что в этот период можно есть и другие продукты, например, макаронные изделия, соусы, нежирные подливы.

Рацион на 7 дней допускает использование витаминов при повышенной утомляемости. Важно правильно сочетать продукты. Примерное меню следующее:

  • завтрак: салат, геркулесовая каша;
  • 2-й завтрак: 10 г темного шоколада и 1 фрукт;
  • обед: макароны и салат, заправленный соком лимона;
  • полдник: 10 г темного шоколада и 1 фрукт;
  • ужин: томатная паста, овощной салат или отварные овощи;
  • 2-й ужин: 10 г темного шоколада.

Питьевая на 7 дней

Питьевую диету отличает потребление жидкого шоколада, какао или шоколадных коктейлей. Для запуска процесса похудения необходимо в день выпивать не менее 6 чашек напитка объемом в 200 мл. Кроме того, следует выпивать около двух литров воды. Шоколадный напиток должен быть теплым. По истечении 7 дней вес способен уменьшиться на 6-7 кг.

Есть два вида питьевой диеты. Первый – использование только какао или жидкого шоколадного напитка (при желании можно разбавлять с нежирным молоком), второй – черного шоколада, зеленого чая или кофе. Для снижения калорийности жидкий напиток рекомендуется разбавлять водой (соотношение: 1 к 1). Какао готовится с водой и молоком. Порошок добавляется по вкусу, но оптимальное количество: на 1 л жидкости (обычной воды, смеси или обезжиренного молока) 3 столовые ложки.

Джульетты Келлоу

Данный тип диеты считается самым безопасным и легким. На шоколадной диете Джульетты Келлоу без особых трудностей можно убрать до 4 кг за неделю. Самое приятное – меню сбалансировано, что не дает ощущение голода. Основные требования:

  • пить не меньше 6 стаканов воды;
  • есть 3 раза в день, каждый раз съедая шоколадку в любом виде, подойдет даже конфета;
  • перекусы шоколадом, масса – до 30 г;
  • допускается обезжиренное молоко – до 300 мл;
  • салаты заправляются нежирным, без сахара йогуртом.

В зависимости от вашей выдержки и количества килограммов, с которыми вы хотите распрощаться, вооружившись помощью десерта из какао-бобов, вы сами выбираете продолжительность мероприятия.

На 1 день

За один разгрузочный день на шоколаде можно скинуть до полутора килограммов лишнего веса без опасных последствий. Это базовый вариант шоколадного меню.

В течение дня нужно съесть лишь 100 граммов горького шоколада, разделив его на 5-6 приемов. Десерт нельзя запивать, употребление жидкости, зеленого чая, кофе с обезжиренным молоком или воды, допустимо лишь через пару часов.

На следующий день, для закрепления результата, желательно питаться овощами, фруктами и молочными продуктами. Врачи настоятельно не рекомендуют проводить разгрузочный день на шоколаде чаще одного раза в неделю. В любом случае, перед детокс-днем необходимо проконсультироваться со специалистом.

На 3 дня

Смените свой привычный рацион на шоколадный и всего через 3 дня вы станете легче на 1-3 кг.

Черный кофе

Ежедневно разрешено съедать 100-граммовую плитку горького лакомства, разделив ее на 3 приема или на 2, или вовсе на один, как пожелаете. В течение дня нужно выпить еще 3 чашечки черного несладкого кофе и минимум 1200 мл жидкости – воды или зеленого чая. Однако учтите, что между приемом шоколада и кофе должно пройти не менее 3 часов.

На 5 дней

Можно продлить трехдневный марафон еще на пару дней, ежедневно прощаясь с одним и более кило. Именно такой методики придерживалась знаменитая певица Алсу, избавляясь от накопленных за время беременности килограммов. Однако отзывы она оставила весьма негативные, ведь, как правило, экспресс-диеты провоцируют уход не жира, а воды, которая, стоит лишь перейти вам на нормальное питание, вновь возвращается.

Рецепт шоколадной диеты простой – на протяжении 5 дней есть разрешается только шоколад, пить — черный кофе, воду и травяные чаи.

На 7 дней

Устроить сладкую неделю решатся лишь самые отчаянные, из восхищенных эффектом шокодней. Меню не отличается от предложенных выше – каждый день нужно съедать 100 граммов десерта из какао-бобов, пить черный кофе и воду. Порцию шоколада можно разделить на 3-4-5 приемов или съедать в течение дня по одному кусочку, так сказать, растягивая удовольствие.

На 2 недели

Практиковать монопитание дольше недели очень вредно – организм не получает достаточное количество необходимых для нормального функционирования белков, витаминов, макро- и микронутриентов. Если вы настроены решительно, то советуем выбрать более сбалансированный рацион.

На месяц

Вряд ли здравомыслящий человек решится месяц питаться одним лишь шоколадом. Это не только скучно, но и опасно для здоровья. Несмотря на это в Сети можно найти отзывы тех, кто 4 недели практиковал подобное монопитание. Говорят, что таким отчаянным удалось скинуть почти 20 кг. Да, вес ушел, но взамен пришли проблемы с пищеварением и сыпь. А оно вам надо?

Выход из диеты

Результат сладкой методики радует – минус 5-6 кг за 1 неделю. Однако чтобы они покинули вас навсегда или хотя бы надолго, важно знать, как выходить из нее и разработать план питания после.

  1. На следующий после окончания сладкой программы похудения день желательно есть овощи, и пить много жидкости. Отличным блюдом станет капустно-морковный салат, сдобренный лимонным соком. Ингредиенты нужно мелко нашинковать или натереть на терке, чтобы не повредить стенки желудка, который отвык за шокодни от грубой пищи. Ешьте медленно, всё тщательно пережевывайте.
  2. За время жесткого меню организм «изголодался» по витаминам и полезным макро- и микроэлементам, поэтому необходимо восполнить дефицит – пейте свежевыжатые соки, ешьте фрукты и овощи, избегая калорийных и крахмалосодержащих.
  3. Обязательно включите в рацион рыбные, мясные и овощные бульоны, не злоупотребляйте солью и жирным.
  4. Ешьте постное отварное мясо (говядину, курицу, крольчатину), яйца и кисломолочные продукты. Все это поможет вернуть мышечную массу, поскольку во время монопитания именно из нее организм берет часть энергии.
  5. Не переедайте – лучше есть чаще, но меньшими порциями.
  6. Забудьте о вредных продуктах. Консервы, сахар, мучное, кондитерские изделия, фаст-фуд, газированные напитки – все это не приносит организму никакой пользы.
  7. Займитесь спортом, чтобы вернуть коже упругость и эластичность, потерянную в шокодни.

Гречневая каша

Выходить из шоколадной диеты нужно постепенно, что позволит избежать возвращения потерянных килограммов. Новые продукты вводят в меню плавно и в небольших количествах.

Чтобы не нагружать органы пищеварения, следует овощи употреблять в пищу в салатах, предварительно перетерев их на терке. Разрешено к напиткам добавить соки свежего отжима, зеленый чай, отвар шиповника. Затем можно переходить к продуктам, содержащим белок. Это могут быть отварные яйца, кисломолочные напитки, куриная грудка, молоко.

Противопоказания

Совершенно понятно, что такая диета рассчитана на людей, которым очень трудно отказаться от сладкого. Однако перед тем как решиться ее применять, необходимо узнать, есть ли противопоказания. Шоколад – это продукт, запрещенный при многих заболеваниях, поэтому важно точно знать, принесет ли такой рацион пользу. Вполне возможно, что с ушедшими килограммами появятся другие проблемы, решать которые придется намного дольше.

Кому можно и кому противопоказана шоколадная методика? Перед тем, как начать похудение, важно обследовать печень, почки, желудочно-кишечный тракт, сердце. Запрещено использовать диеты при:

  • заболеваниях печени;
  • гипертонии;
  • болезнях сердечно-сосудистой системы;
  • сахарном диабете;
  • аллергии на шоколад;
  1. Описываемая в статье методика противопоказана людям, страдающим от сахарного диабета. Сюда же относятся те, у кого повышенная чувствительность к сахару (такие люди могут запросто стать зависимыми от сладкого, что негативно отразится на гормональных процессах).
  2. Также методика противопоказана людям с грибковыми инфекциями (в частности, кандидозом). Грибок Candida, к примеру, питается сахаром, а значит, вы будете тянуться за сладким не для собственной пользы, а ради подкормки микроорганизмов.
  3. Диета неприменима и к тем, кто страдает от аллергии, которая, как известно, может появиться и на шоколад (все зависит от ряда факторов и/или их сочетаний).
  4. Личности, от природы возбудимые – тоже не лучшие кандидаты для диеты на шоколаде. Кофеин и теобромин (второй содержится в какао-бобах) имеют сильное бодрящее действие. Более того, теобромин может привести к раздражению эпителия почек или сердечной мышцы, повышенному АД, частому мочеиспусканию или даже рвоте! Еще учеными доказано, что эти вещества могут вызывать зависимость, схожую с химической точки зрения с наркотической.
  5. Артериальная гипертония – это последнее противопоказание в нашем списке. Это заболевание отличается тем, что человек может даже не подозревать о нем, ведь первые его симптомы напоминают простое переутомление. И здесь решающим фактором будет не шоколад, а именно обилие кофеина.

Прежде чем приступить к похудению на шоколаде, следует ознакомиться с противопоказаниями к этой диете:

  • Сахарный диабет, повышенная чувствительность к сахару.

  • Кандидоз. Грибок, вызывающий это заболевание, очень чувствителен к сахару, употребление которого способствует его размножению.

  • Аллергия на шоколад.

  • Повышенная эмоциональная возбудимость. Кофеин и теобромин, которые присутствуют в какао-бобах, оказывают выраженный бодрящий эффект. Это может негативным образом отразиться на работе почек, сердца и сосудов, спровоцировать повышение давления, усилить мочеиспускание и вызвать рвоту. Шоколад способен привить зависимость, которая по своей силе схожа с наркотической.

  • Повышенное артериальное давление. Скачок давления, который может быть спровоцирован приемом кофеина, недопустим для людей с гипертензией в анамнезе.

Отзывы и результаты похудевших

Шоколадная диета фото до и после
До и после
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector