Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших

Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших

Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших
СОДЕРЖАНИЕ
0

Суть системы Дюкана

Пьер Дюкан – автор уникальной методики, который длительное время разрабатывал наиболее эффективные методы борьбы с излишним весом. Его основными целями было найти способ не только похудеть, но и сохранить полученный результат. На таких принципах базируется диета Дюкана. Отзывы худеющих подтверждают эффективность методики.

В чем суть его разработки? Диетолог Дюкан смело заявил «борцам» за тонкую талию: сжигать собственные килограммы позволяет блокировка доступа к посторонним жирам (поступающим в организм из еды). Именно на таком постулате построена созданная таким профессионалом, как Дюкан, диета. Отзывы и результаты многих людей, испытавших данный метод, повествуют о достижении ожидаемого эффекта.

В диету входят 4 этапа. Два первых позволяют избавляться от лишнего веса. Заключительные этапы направлены на стабилизацию благоприятного эффекта. Каждый из них обладает своим названием, характеризующим его цель. Но самым приятным правилом, как показывают отзывы о диете Дюкана, является возможность забыть о подсчете калорий и употреблять пищу в любом количестве.

Разработанная французким диетологом Пьером Дюканом система похудения получила грандиозную популярность по всему миру. Я подробно писала об этой системе питания в статье о этапах и меню диеты Дюкана. Методика питания включает четыре постепенных этапа.

  1. На первом можно кушать исключительно белковые продукты. Это рыбка, нежирное мясо, яйца, морепродукты, обезжиренные молочные продукты, яйца, тофу. Есть еще допы, но они идут как добавки или специи к основной еде.
  2. Второй этап полегче — рацион можно разнообразить овощами. Чередуются дни белковой пищи и белково-овощной. Выбор блюд расширяется
  3. Третий этап — предполагает неторопливое возвращение к обычному рациону, но с некоторыми корректировками. Здесь уже можно побаловать себя фруктами, сыром. Даже макарошки и картофель можно иногда вводить в рацион.
  4. Четвертый этап — укрепляем достигнутый уровень и привыкаем к новым правилам питания. направлен на стабилизацию достигнутых результатов. Необходимо придерживаться рекомендуемого рациона больше двигаться.

Фотографии девушек, которые достигли суперских результатов смотрите ниже.

Кстати, список блюд вместе с рецептами, читайте в статье «Меню на каждый день фазы Атака и Круиз».

Польза белка

Организм нуждается в здоровой белковой пище. Так заявил Пьер Дюкан. Диета (отзывы и результаты худеющих полностью это подтверждают) помогла множеству людей распрощаться с лишними килограммами.

Но белок, поступающий в организм, не должен содержать примеси жиров, красителей, добавок. Известный диетолог приводит следующий перечень продуктов, приносящих положительный эффект:

  • нежирное мясо (отварное, томленое): телятина, птица, конина, говядина;
  • субпродукты (приготовление аналогичное): сердце, язык, почки, печень;
  • рыбные блюда без масла: вареные, консервированные, тушеные;
  • морепродукты: раки, мидии, устрицы, креветки;
  • яйца (вареные, жареные без масла);
  • молокопродукты (обезжиренные).

Такое питание позволяет достаточно быстро (за 8-10 дней) сбросить первые килограммы. Именно поэтому пользуется большой популярностью диета Дюкана. Отзывы, результаты худеющих свидетельствуют о данном методе как о высокоэффективном способе привести свою фигуру в норму.

Неудивительно, ведь употребление белка позволяет решить сразу несколько важных задач:

  1. Организм тратит на переваривание данной пищи значительно больше калорий, чем на усвоение углеводов и жиров.
  2. Значительно снижается чувство голода.
  3. Жидкость не задерживается в организме.
  4. Предотвращается вялость кожи и ослабление мышечных тканей.
  5. Повышается сопротивляемость организма.

Несложная и эффективная система потребления пищи привлекла к себе внимание множества людей. Ежедневно число ее поклонников растет. Ведь, несмотря на простые правила, гарантирует отличные результаты Пьер Дюкан. Отзывы о диете подтверждают, что первые килограммы «уйдут» уже через 8-10 дней.

Минимум углеводов

Еще одним важным принципом отличается диета Дюкана. Отзывы худеющих подтверждают данное правило. Необходимо отказаться практически полностью от углеводсодержащих продуктов.

При этом чем больше человек хочет сбросить лишних килограммов, тем строже действует данное правило. Чрезмерно тучным людям диетолог рекомендует полностью отказаться в первые 2 недели от углеводов. Отзывы о диете Дюкана свидетельствуют, что выдержать иногда бывает сложно, но результаты превосходят все ожидания.

Второй этап

Выше отмечалось, что система питания состоит из нескольких периодов. Первый этап получил название (именно с него всегда начинается диета Дюкана) «Атака». Отзывы людей показывают, что строгое соблюдение рекомендаций позволяет уже в этот период избавиться от лишних килограммов.

Продолжительность периода варьируется в зависимости от желаемого результата:

  1. Людям, которым необходимо сбросить около 10 кг, рекомендуется продолжать первый этап 3 дня.
  2. При желании расстаться с 10-20 кг период затягивается на 5 дней.
  3. Если следует сбросить около 30 кг и более, то «Атака» длится от 5 до 10 дней.

На каких принципах построена таким диетологом, как Пьер Дюкан, диета? «Атака» (отзывы худеющих подтверждают, что за 7-10 дней можно сбросить более 5 кг) – это колоссальная загрузка протеином. Такое питание приводит к изменению обмена веществ. В результате организм начинает утрачивать лишние килограммы.

Диета не ограничивает худеющего в количестве пищи. Человек употребляет столько еды, сколько ему необходимо до полного насыщения. Диетолог особо подчеркивает, что похудеть, постоянно испытывая чувство голода, совершенно невозможно.

Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших

Во время первого этапа полностью исключается растительная еда. Разрешены только приправы. Позволительно улучшать вкус блюд такими продуктами, как лимон, каперсы, лук, чеснок, но только в минимальном количестве.

Читайте также:  Диета для ног - меню на неделю для быстрого похудения

Обязательно включаются в питание овсяные отруби. Дюкан советует съедать ежедневно по 1,5 ст. ложки. Очень важно не забывать о питьевом режиме и пеших прогулках. Только при таких условиях гарантирует отличный результат Пьер Дюкан.

Отзывы о диете часто содержат описание первого этапа. Многие люди в период «атаки» испытывают ухудшение самочувствия. Появляется повышенная утомляемость, ощущается сухость в ротовой полости, возникает слабость. У некоторых худеющих проявляется раздражительность. Иногда возникает чувство голода. Как правило, спустя 3 дня неприятная симптоматика исчезает. Защититься от возникновения запора позволяет обильное питье. На нем особенно акцентирует внимание диетолог.

Следующий период назван «Чередование», или «Круиз». Это основной этап. Именно он красноречиво характеризует процесс похудения. Каковы мнения о данном этапе, без которого не может существовать диета Дюкана, до и после? Отзывы о данном периоде очень противоречивы. Но о возможности избавиться от лишних килограммов говорят все худеющие. Сложности на этапе «Круиз» вызывает необходимость изменить свои привычки в питании.

Диетолог советует чередовать белковые дни с протеиново-овощными. Данный период может длиться долго. Именно на этом этапе необходимо избавиться от всех лишних килограммов. Поэтому для каждого человека такой период подбирается индивидуально.

Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших

В зависимости от лишнего веса дни чередуются: 1:1, 2:2, 3:3. Такие схемы подходят тем, кто желает сбросить до 10 кг. Более тучным людям рекомендовано чередование 5:5. Однако Дюкан советует прибегать к такому питанию в исключительных случаях, и обязательно под контролем врача. Ведь такая схема достаточно тяжела для организма.

Самой безопасной и одновременно эффективной является последовательность 1:1.

Процесс похудения в данный период происходит значительно медленнее. Ведь организм теряет вес только в белковые дни. Но происходит это стабильно. И, что немаловажно, безопасно для здоровья. Отзывы о диете Дюкана показывают, что максимальная утрата веса происходит в первые 2 месяца. Затем процесс замедляется. Худеющие отмечают, что за неделю сбрасывается около 1 кг.

Завершить данный этап можно лишь тогда, когда будет достигнут желаемый вес.

Заключительный период позволяет стабилизировать вес. Во время данного этапа, чтобы вновь не набирать килограммы, следует придерживаться простых рекомендаций:

  1. В рацион введены все продукты. Но важно контролировать объем еды. Переедание совершенно недопустимо.
  2. Одни сутки на протяжении недели должны остаться белковыми.
  3. Фрукты разрешено употреблять только 1 раз в день.
  4. Не увлекайтесь рыбой. Морепродукты потребляются в любом количестве.
  5. Крахмалсодержащие продукты желательно вводить в рацион не больше 2 раз в неделю.
  6. В белковый день ограничьте количество соли.
  7. Занимайтесь спортом. На воздухе следует проводить не меньше 30-60 минут ежедневно.
  8. В сутки выпивайте около 2 литров жидкости.
  9. Полезны отруби. Ежедневно употребляйте не менее 3 ст. ложек.
  10. Избегайте стрессов.

Третий период

Этап получил название «Консолидация», или «Закрепление». Его длительность также индивидуальна для каждого человека. Большую роль играет утраченный вес. Каждый килограмм необходимо «закреплять» 10 дней.

Данный период является очень важным. Несмотря на то что весы показывают желаемый вес, сброшенные килограммы могут стремительно вернуться вновь. Только соблюдая правила 3-го этапа, возможно спасти фигуру.

Замечено, что худеющие в этот период сталкиваются со следующими явлениями:

  1. Происходит резкое обострение голода.
  2. Расход энергии снижается. Человек ощущает утомляемость, сонливость. Может ухудшиться память, замедлиться рост ногтей, волос.
  3. Увеличивается способность организма из потребляемой еды извлекать больше калорий.

Такой эффект невозможно нейтрализовать. Но воздействовать на организм он будет определенное время (1 утраченный кг х 10 дней). Именно поэтому следует строго соблюдать данный период.

Этап «Закрепление» подразумевает более разнообразное (чем, несомненно, нравится диета Дюкана) меню. Отзывы свидетельствуют, что соблюдение такого этапа позволяет «приучить» организм к новому весу.

Основными правилами периода являются:

  1. Длительность этапа должна строго соответствовать рассчитанному количеству дней.
  2. Разрешено употреблять каждый день белковую и овощную пищу в любом сочетании.
  3. Один день в течение недели должен остаться исключительно протеиновым.
  4. Необходимо приучить организм к ранее запрещенным продуктам: фруктам, крахмалсодержащей пище, жирам, зерновым, меду. Но употреблять их следует в умеренном количестве.

Основной особенностью этапа является периодическая организация праздничной трапезы. В это время разрешено вводить в рацион любую пищу, которой не хватало во время соблюдения диеты. Такой «праздник» должен подразумевать умеренное потребление еды (не следует рассчитывать на добавку) и организовываться 1 раз в неделю.

Приблизительное меню протеинового дня

Рассмотрим, какое подразумевает питание диета Дюкана. Меню на каждый день (отзывы подчеркивают эффективное воздействие рациона на организм) можно составить по следующей схеме:

  • Завтрак. Белковый омлет (2-3 яйца). Обезжиренное молоко. Зелень. Слабосоленая семга. Кофе, чай.
  • 2 завтрак. Овсяные отруби (2 ст. л.) с йогуртом.
  • Обед. Говядина (телятина) отварная, без добавления жира. Курица, запеченная с чесноком, розмарином, лимоном.
  • Полдник. Креветки вареные, заправленные перцем чили, куркумой.
  • Ужин. Лососевый стейк. Морепродукты. Ягнятина либо баранина. Кефир (нежирный).
Читайте также:  Как быстро похудеть в бедрах в домашних условиях

Приблизительный рацион:

  • Завтрак. Кабачковые оладьи с морковью. Луковый омлет с добавлением томата, сладкого перца. Творог (нежирный).
  • 2 завтрак. Фрукты с йогуртом.
  • Обед. Нежирная рыба, приготовленная на пару. Овощной суп либо тушеные овощи (картофель нежелателен). Кофе либо чай.
  • Полдник. Овощной салат. Запить йогуртом.
  • Ужин. Говядина (на гриле либо отварная). Капуста, тушенная с укропом и тмином. Томаты и баклажан.

Диета Дюкана — фото похудевших до и после

Диета Дюкана, сумевшая произвести с первых дней своего появления настоящий переворот в мире диетологии, по сегодняшний день остается лидером среди общеизвестных, проверенных и популярных методов снижения лишнего веса.

Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших

Диета Пьера Дюкана

Получившая известность после публикации книги ее автора (французского врача Пьера Дюкана) еще в 2000 году, эта диета стремительно стала завоевывать доверие худеющих буквально на всех континентах. На чем же основывается данная методика похудения, какие этапы в ней предусмотрены и насколько в действительности она эффективна?

Рассчет калорийности продуктов

Суть методики

Этапы диеты Дюкана

История происхождения данной диеты уходит примерно в 1975 год, когда ее автору, работавшему в то время врачом общей практики, довелось впервые столкнуться с объективным примером человеческого ожирения.

Тогда, в Европе (как и во многих странах) наиболее востребованным и продвигаемым являлся общеизвестный метод похудения, предусматривающий употребление в пищу ограниченного количества продуктов с невысокой калорийностью.

Авторская методика похудения включает в себя этапы, которые следуют друг за другом в строгой очередности (всего их четыре). Последовательность их выглядит следующим образом:

  • атака – этап, основной характеристикой которого является стремительная потеря 2-3 кг веса за сроки от 2 дней до недели, достигнутая за счет употребления в пищу белковых продуктов (данный этап автором был выбран неслучайно – именно результаты «атаки» выступают мощной мотивацией к тому, чтобы человек худел и дальше);
  • чередование – этап, на котором худеющему человеку предписывается употреблять в пищу некоторые овощи (их список оговорен автором диеты), а также продукты, являющиеся источником белка. Продолжительность данного этапа рассчитывается по примерной формуле: 1 неделя на 1 кг лишнего веса;
  • закрепление – этап, на котором человек обязан удержать достигнутые результаты. При этом на данном этапе в рационе допускаются сыры, фрукты, хлеб, картофель и иные продукты, содержащие крахмал. Продолжительность этой фазы рассчитывается, исходя из расчета: 10 дней на каждый потерянный килограмм веса в предыдущей фазе;
  • стабилизация – этап, правилам которого автор рекомендует следовать вплоть до конца жизни. В перечень этих правил входит обязательное употребление овсяных хлопьев каждый день, соблюдение 1 белкового дня в неделю, полный отказ от лифта и, по возможности, ведение более активного образа жизни, нежели до похудения.

Причем, нужно заметить, что перечень разрешенных продуктов охватывает свыше ста наименований, а это для большинства худеющих – немаловажный аспект.

Как показывают многочисленные наблюдения, наибольший риск срывов характерен именно для монодиет, которые полагают употребление в пищу одного, основного продукта (чаще всего, низкокалорийного).

И, напротив, меньшим риском срыва характеризуются диеты, в рацион которых входят разнообразные продукты и блюда – одной из которых, как раз и является описываемая диета.

По отзывам эта диета доказала свою эффективность

Невзирая на популярность данной методики, отзывы врачей и диетологов о диете Пьера Дюканаоднозначными назвать нельзя.

Длительное употребление в пищу преимущественно продуктов, являющихся источником белка, по мнению специалистов, провоцирует увеличение нагрузок на почки, что со временем неминуемо приведет к развитию серьезных заболеваний органов мочевыделительной системы.

Несмотря на предостережения врачей, именно эта диета была взята на вооружение многими отечественными и зарубежными знаменитостями – актерами, фотомоделями, светскими львицами и даже политиками. Их пример удачного похудения и преображения в лучшую сторону для многих стал побудительным мотивом и стимулом к переменам в собственном рационе и питании.

Отзывы худеющих о диете

Об эффективности данной методики свидетельствуют и многочисленные отзывы худеющих, которым удалось избавиться от лишнего веса и обрести столь желанную стройность после многочисленных неудач применения иных диет.

Необходимо заметить, что быстрого похудения на данной диете ожидать не стоит, и во многом, благодаря тому, что методика Дюкана рассчитана на продолжительное применение, ее результаты сохраняются длительное время, а сброшенные килограммы – не возвращаются (при условии соблюдения всех авторских рекомендаций и предписаний).

Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших

Из той информации, которую содержат отзывы и результаты о применении этой системы похудения, следует, что:

  • диета Пьера Дюкана переносится относительно легко;
  • придерживаясь предложенной системы питания, человек не испытывает морального дискомфорта ввиду отсутствия жестких ограничений;
  • преимуществом диеты является возможность самостоятельно составлять и корректировать собственный рацион;
  • диета в плане потери веса относительно эффективна: в ряде случаев отмечаются результаты от 5 до 10 кг за 2 месяца;
  • в составе меню данной диеты фигурируют натуральные продукты и относительно несложные рецепты;
  • на первых порах потеря веса происходит достаточно быстро;
  • худеющий человек избавлен от необходимости заниматься подсчетом потребленных и потраченных калорий;
  • в финансовом плане система питания по Пьеру Дюкану является доступной даже для людей с невысоким уровнем дохода;
  • в большинстве случаев сброшенный вес не возвращается.
Читайте также:  Лучшее питание для похудения

Однако даже если вас вдохновили отзывы о диете Дюкана и вы всерьез настроены следовать предложенной системе питания в ближайшее время – не забудьте предварительно проконсультироваться с медицинским специалистом. Кроме того, помните, что эта методика категорически противопоказана людям, страдающим заболеваниями почек или имеющим в анамнезе те или иные хронические болезни внутренних органов.

Разнообразие разрешенных продуктов

Вся система питания, предложенная Пьером Дюканом, основана на употреблении в пищу преимущественно продуктов, являющихся источником белка. Благодаря этому, худеющий человек избегает риска потери мышечной ткани, что часто отмечается в случаях применения жестких диет, исключающих белки и жиры и предусматривающих употребление в пищу низкокалорийных продуктов и клетчатки.

Первый этап (атака)

Продукты при диете Дюкана

В самом начале рассчитайте продолжительность первого этапа, которая вычисляется по вышеприведенной формуле. В самом общем виде, расчет продолжительности атаки представлена так:

  • если излишки веса составляют менее 10 кг – 3 дня;
  • если излишки веса варьируются от 10 до 20 кг – от 3 до 5 дней;
  • если излишки веса варьируются от 20 до 30 кг — от 5 до 7 дней;
  • если излишки веса достигают 30 кг и более – от недели до 10 дней.

На всем протяжении первого этапа рацион составляют исключительно белковые продукты (в чистом виде). Благодаря такому подходу, организм получает нешуточную встряску, выводя продукты распада белков через почки с водой.

Быстрая потеря веса в данном случае обусловлена преимущественно обезвоживанием организма, но именно эти результаты и являются крайне важными, ведь, по сути, они играют роль мощного стимула к дальнейшему похудению.

— морепродукты; — мясо без жира (телятина, баранина, говядина и пр.); — мясо нежирной птицы, дичь (исключается домашняя жирная утка, индюшка и пр.

Диета Дюкана отзывы и результаты похудевших

); — нежирная рыба; — почки, печень; — яйца; — говяжий либо телячий язык; — молочные продукты с 0% жирности (допускается не больше 800 г в сутки); — жидкости (чистая негазированная или кипяченая вода, травяные чаи, минеральная вода без газа, несладкий кофе) в объеме 2 л в сутки.

Разрешается также диетическая кока-кола. — 2 ст.л. овсяных и 1 ст.л. пшеничных отрубей в сутки; — огурцы маринованные; — приправы: горчица, соль, перец (под запретом майонез и кетчуп);

— лимон.

  1. 200 г нежирной рыбы (минтай и пр.), отварить, добавить немного соли. Разделить на порционные кусочки, сбрызнуть соком лимона.
  2. 200 г постной говядины, отварить или довести до готовности на пару. Допускается досаливать, перчить мясо или сдабривать его небольшим количеством горчицы по вкусу.

    В дополнение к блюду разрешен 1 небольшой маринованный огурец.

Используя приправы не следует увлекаться, поскольку перец и горчица способны вызывать раздражение слизистой желудка, а злоупотребление солью – создает угрозу отеков и в значительной степени увеличивает дополнительные нагрузки на почки.

Мясо или рыбу предпочтительнее употреблять в отварном виде или приготовленном на пару. Жарить продукты следует на сковороде с добавлением небольшого количества воды, а не масла. С птицы необходимо предварительно снимать кожицу.

Как еще можно разнообразить рацион

В рамках этого этапа худеющий может ощутимо разнообразить свой рацион, добавив к нему овощи из списка, приведенного ниже.

В данном перечне автор описываемой методики упоминает такие овощи, как: свежие огурцы, болгарский перец, баклажаны и помидоры, редиска, свежая капуста, стручковая фасоль, кабачки.

Любителям зеленых овощей можно разнообразить рацион рекомендуемыми спаржей, сельдереем и шпинатом. В ограниченном количестве допускается употребление моркови и свеклы.

Кроме того, в рамках данного этапа чередование желательно производить по схеме, наиболее соответствующей исходным условиям, т.е. количеству килограммов, которые требуется скинуть. Это, в свою очередь, полагает, что:

  • если желаемая потеря веса составляет менее 10 кг, чередование допускается проводить по любой из предложенных схем;
  • если желаемая потеря веса варьируется от десяти до тридцати килограммов, чередование лучше проводить по схеме 5/5 (соответственно, чередуя 5 белковых дней и 5 белково-овощных).
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector