Диета доктора Миркина меню и правила

Диета доктора Миркина меню и правила

Диета доктора Миркина меню и правила
СОДЕРЖАНИЕ
0

Диета Миркина, 4 недели, -10 кг

Похудение до 10 кг за 4 недели.Средняя суточная калорийность 820 Ккал.

Как уже говорилось выше, основой здорового питания или диеты доктора Миркина является условное разделение продуктов на разрешенные и запрещенные. Разделение произведено по медицинским причинам, то есть в разрешенный список попали только те ингредиенты, которые способствуют оздоровлению организма, качественному похудению и комфортному пищеварению.

Ознакомимся же с этим списком:

  • мясные продукты (за исключением жирной баранины и жареной свинины), натуральные колбасы и балыки;
  • птица (любая, кроме утки в жареном виде) и субпродукты;
  • морская и речная рыба любой жирности, морепродукты;
  • грибы и соевые продукты;
  • все молочные и кисломолочные изделия (жирность до 3%), твердые сыры (жирность до 40%);
  • различные овощи (ограничиваем картофель), а также зелень (особенно сельдерей, шпинат, руккола, ревень, петрушка, листья салата, щавель, базилик и т.д.);
  • фрукты и ягоды несладкие;
  • натуральные заправки: лимонный сок, пряности и специи без соли, масло растительное (оливковое, льняное, кунжутное), соевый соус, столовое вино;
  • все несладкие напитки кроме алкоголя, газировки и энергетиков.

1 день

Постулаты и правила от Владимира Миркина

В своей методике Миркин выделяет определенные этапы к стройности

  • Пройти пищевой тест, который определит, что для вас «еда».
  • Перекусываете ли вы на ходу?
  • Вы едите больше 4 раз?
  • Вы разрешаете себе менять время питания?
  • Вы кушаете в разных местах?
  • Вы кушаете что-то вкусненькое перед телевизором или когда читаете?

Если на большинство вопросов вы отвечаете «ДА», то у вас явные проблемы с системой питания. Неконтролируемые объемы пищи и нарушения в режиме дня – это основные причины лишних килограммов.

Никто не виноват в вашей полноте, не стоит искать никаких оправданий. Если вы все еще ссылаетесь на гормоны, наследственность, работу, заболевания, замедленный метаболизм, то сбросить вес не получится. Для начала нужно понять и принять свою вину: вы просто переедаете или не занимаетесь спортом. Худеющему следует понять, что все только в его руках, только он сможет полностью перевернуть свою жизнь.

Если вы хотите похудеть для родственников, если того требует карьера или вынудили друзья, то маловероятно, что у вас что-то получится. Без отсутствия вашей инициативы, для удовлетворения желания других, вы будете делать все «для галочки», тайком съедая шоколадку или булочку. Положительного результата может добиться лишь тот, кто по своей собственной инициативе садиться на диету, мечтая стать стройным, красивым и здоровым. Миркин не раз писал в своих книгах, что отказывается от пациентов лишь потому, что они сами не осознали потребность в лечении.

Следует написать несколько веских причин снижения веса: мне необходимо похудеть для того, чтобы…

  1. Хорошо себя чувствовать;
  2. Больше нравиться своей второй половинке;
  3. Быть лучше подруги;
  4. Избавить себя от насмешек, комплексов и т. д.

Миркин в своих рекомендациях помогает правильно сформулировать мотивы. Без них он даже не советует начинать диету.

Также врач настоятельно рекомендует избегать оправданий, по которым вы можете отойти от диеты: я нарушу диету, потому что…

  • У родственника или подруги день рождения;
  • Меня позвали на свадьбу;
  • В любом случае я не смогу выдержать весь курс;
  • У меня нервный срыв и мне надо его заесть (выпить, чтобы расслабиться).

Миркин утверждает, что приоритет должен быть у мотивов первого блока.

По мнению Миркина, система питания — это не жертвенная диета, а выработка новых привычек, которых необходимо придерживаться всегда. Это даст возможность и через много лет выглядеть отлично. Чтобы помочь своим пациентам принять новый рацион питания, как здоровый образ жизни, Миркин проводит групповые тренинги.

Пациент должен реально оценивать свой вес в начале диеты и ту цифру, которую он хочет получить в итоге. Посчитать это можно по определенным формулам, в упрощенном варианте рост в сантиметрах минус 100. Миркину диету можно применять только тем, кто страдает от лишнего веса или ожирения I, II, III степеней (с IV следует обращаться к профессионалам). Процесс похудения может происходить следующим образом:

  1. На 1-3 неделях потеря в весе может быть до 10 килограмм;
  2. На четвертой неделе вес может «встать», даже если худеющий будет выполнять все рекомендации;
  3. Процесс похудения на 5-7 неделях будет происходить медленнее, потерять можно до 5-6 килограмм;
  4. В дальнейшем вес опять может «встать на месте».

Таким образом, можно поставить для себя реальные цели: 10 килограмм за месяц, а не за неделю.

Следует приготовиться на долгосрочную работу, сбрасывая не больше трех килограмм за неделю. Если процесс похудения будет проходить быстрее, то это может навредить здоровью.

Миркин не рекомендует долгое время задерживаться перед началом диеты. Если худеющему не удалось психологически настроиться за несколько дней, и он полагает, что настрой может продолжаться вечно, причём с подобными оправданиями:

  • Начинать нужно с понедельника, с начала месяца…;
  • Я слабоволен, чтобы выдержать весь курс;
  • Я не смогу справиться с чувством голода;
  • Я слишком ленив;
  • Нужно найти единомышленника, вместе же легче справляться.

Необходимо преодолеть все эти психологические барьеры и препятствия, чтобы начать диету уже завтра, а не ждать какого особенного дня.

9. Подсчет калорий

Желательно завести дневник питания, чтобы записывать все, что вы съедаете за день, и подсчитывать калории. Ведь тратить необходимо больше съеденных примерно на 300-500 ккал.

Пару раз в сутки Миркин советует проводить аутотренинги, чтобы на уровне познания верить, что все получиться. Доктор советует принять горизонтальное положение, абсолютно расслабиться, закрыть глаза и проговаривать мотиваторы. Проделывать это можно в любое время суток, особенно тогда, когда чувство голода заставляет думать о вредных продуктах.

Главное думать о возможных положительных улучшениях, а не о куске тортика или стакане колы, от которых приходится отказываться.

Стоит любому человеку подумать о той еде, которую он любит, он непременно захочет ее съесть. Чтобы справиться с такими желаниями, нужно занять себя чем-то увлекательным. Если руки будут заняты, то кушать вы не сможете.

Похудение по методу доктора Владимира Миркина подразумевает лечение не только нарушений функций органов, которые приводят к образованию лишнего веса, но и нормализацию психологического состояния человека. Он считает, что лишний вес или ожирение, которое возникает по каким-либо причинам, можно вылечить, не прибегая к жёстким диетам и полному отказу от продуктов питания.

Правила диеты врача очень просты:

  1. Кушать следует, когда этого потребует организм, а не придерживаться определённых часов приёма пищи.
  2. Использовать небольшую посуду для накладывания еды.
  3. Кушать не быстро, а в медленном темпе.
  4. Перед знаменательным событием, которое подразумевает употребление большого количества еды, пить кисломолочные продукты (кефир, молоко) с целью уменьшения тяги к еде.
  5. Сперва кушать жидкую часть пищи, а потом уже густую.
  6. На второе блюдо лучше подавать мясо или морепродукты, но без гарнира.
  7. Больше употреблять кисломолочных продуктов и салатов из овощей.
  8. Снизить употребление сахара. Его можно заменить низкокалорийными десертами, а в них добавлять сладкие кристаллы (сахарин).
  9. В качестве средства для жарки использовать только растительные жиры или растительное масло.
  10. Перекусы между завтраком, обедом и ужином можно осуществлять овощами и сочными фруктами.

Существуют правила, которые направлены на психологическую подготовку к потере веса:

  1. Действительно сильно захотеть сбросить лишний вес, чтобы соблюдение диеты не стало тягостным и обременительным временем.
  2. Принять ответственность за свой внешний облик и, в первую очередь, за лишние килограммы.
  3. Мотивировать себя чем-либо или кем-либо на похудение.
  4. Определится с целью сбросить вес любым способом.
  5. Принять новую систему питания, полностью отказавшись от старой.
  6. Попробовать следовать новой методике.
  7. Не отказываться от похудения, а идти до последнего.
  8. Понять, для чего необходимо сбросить лишний вес.
  9. Определиться, со сколькими килограммами стоит попрощаться.
  10. Внушить себе, если это требуется, стремление к похудению и мысли о вреде переедания.
  11. Установить для себя диапазон времени, в течение которого необходимо похудеть.

Допускается употребление следующих видов продуктов:

  • куриных яиц;
  • ягод (клубники, малины, абрикосов);
  • растительных жиров и растительных масел;
  • грибов;
  • пряных трав, которые являются природными биологически активными добавками;
  • всех видов овощей, за исключением семейства бобовых и паслёновых;
  • сыров;
  • кисломолочных продуктов жирностью не более 3%;
  • морепродуктов;
  • рыбы, причем, не ограничивая себя в видовой принадлежности, то есть можно употреблять любые рыбные изделия;
  • мясо птицы, но не жареную утку;
  • мясные изделия, за исключением жареной свинины.

Недопустимо употреблять:

  • хлебобулочные и кондитерские изделия (выпечку);
  • сладости;
  • картофель;
  • крупы каш.

В обеденное время допускается съесть хлеб, но только небольшой кусочек.

Диета доктора Миркина меню и правила

Допустимые продукты можно сочетать в разной комбинации и побаловать себя разнообразными блюдами, но процесс жарки всегда сопровождать добавлением растительных масел. Напитки (компоты, соки) необходимо разбавлять водой.

Если кушать суп, то во время диеты по Миркину необходимо удалить почти всю густую составляющую часть блюда, оставить можно только овощи (капуста, морковь и пр.). Мясо, используемое для приготовления этого супа, лучше приберечь на второе, при этом сочетая его с салатом из овощей.

В обеденный перерыв можно употребить колбасные или мясные изделия (например, котлету или сосиску). Допускается употребление даже жареной рыбы. Гарнир для улучшения вкусовых свойств еды лучше не употреблять.

В качестве напитка доктор Миркин рекомендует использовать минералку, чайные напитки, кофе и соки, разбавленные водой. Изделия, в составе которых находится спирт, лучше не употреблять.

Принципы похудения Владимира Миркина

Похудение по методике Миркина заключается в употреблении минимального количества необходимых углеводов. Именно поэтому диета получила название — безуглеводная.

Основные правила похудения доктора Миркина:

  • психологический настрой;
  • наличие «маленькой тарелочки»;
  • еда делится на разрешенную и запрещенную;
  • соблюдение питьевого режима;
  • отказ от перекусов;
  • полное исключение гарниров;
  • размеренный процесс приема пищи.

Если следовать этим пунктам, методика не покажется трудной, а принесет пользу и желаемый результат.

Достоинства

Диета Владимира Миркина обладает рядом преимуществ и положительных сторон, о которых стоит знать:

  • сбалансированная система питания;
  • разнообразная длительность использования;
  • отсутствие чувства голода;
  • употребление обычных блюд;
  • высокая скорость потери веса.

Легкость применения, положительные отзывы и другие достоинства выбранной диеты привлекают все больше женщин, которые остаются довольны полученным результатом.

Кроме этого, методика похудения благоприятно воздействует на работу всего организма, благодаря таким свойствам:

  • избавление от шлаков и лишней воды;
  • отсутствием слабости и головокружения, которые являются частыми спутниками диет;
  • обилие белка способствует занятиям спортом;
  • сбалансированный рацион не вынуждает принимать поливитамины.

Владимир Миркин постарался сделать методику более гибкой и безвредной для хрупкого женского организма.

Недостатки

Хотя система похудения обладает рядом хороших качеств, недостатки у нее все же имеются:

  • не рассчитана на вегетарианцев;
  • невозможно разнообразить рацион.

Диетологи советуют не заменять рекомендуемые продукты альтернативными, поскольку тогда снижение веса не пройдет так стремительно.

Противопоказания

У диеты доктора Владимира Миркина существует список ограничений, но благодаря сбалансированному рациону он невелик:

  • беременность и период лактации;
  • непереносимость определенных продуктов;
  • нарушение рабочих процессов ЖКТ;
  • патологии печени и почек;
  • нервный дисбаланс.

Для тех, кто хочет выбрать диету Миркина, но не может из-за проблем со здоровьем, существует вариант замены некоторых противопоказанных продуктов питания на разрешенные, увеличения порций и калорийности пищи. Результат проявится не так скоро, как при строгом соблюдении пунктов системы, но организм будет в порядке.

Диетологи дают рекомендации, при которых похудение не только даст нужные результаты, но и пройдет без особых затруднений. Вот некоторые из них:

  1. Несколько раз допустимо повысить порционную калорийность на 200-300 ккал., это предотвратит процесс замедления метаболизма.
  2. Регулярное выполнение физических упражнений в совокупности с диетой увеличивает ее продуктивность, ускоряет обмена веществ.
  3. Прежде чем начать похудение с помощью методики, нужно психологически настроиться на процесс, задать себе вопросы о количестве нежелательного веса в организме и времени, за которое хотелось бы его сбросить.
  4. Не стоит морить себя голодом. Основной прием пищи должен сохраниться в рационе, просто следует заострить внимание на количестве потребляемых блюд.
  5. Нужно увеличить объем питья. До каждого приема желательно выпить стакан воды. Жидкость заполнит желудок, и съесть получится значительно меньше.

Худеющие женщины отмечают, что первые результаты начинают проявляться уже через неделю правильного питания.

  1. Признание личной ответственности за свою фигуру.
  2. Реальное сильное желание нормализовать вес.
  3. Появление мотивов для снижения веса — то есть, мотивации.
  4. Точное знание своего идеального, желаемого веса, количество излишков веса, и сроки, когда можно реализовать задуманное.
  5. Построение новой модели пищевого поведения, неуклонное следование ей. Возведение правильного питания в ранг привычки.
  6. Умение сделать первый шаг.
  7. Четкое следование выбранному пути.

В отличие от других разрекламированных программ похудения, режим питания по Миркину базируется на психологическом состоянии человека. Доктор утверждает, что главная причина лишнего веса — безвольность и психологические проблемы.

Все постулаты и правила похудения Владимир изложил в своей книге «Как похудеть раз и навсегда. 11 шагов к стройной фигуре».

По содержанию питания данная диета напоминает знаменитую slow-carb, или, как у нас ее называют, медленноуглеводную диету. Из рациона исключаются «тяжелые углеводы»: крупы, макароны и хлебобулочные изделия. Что касается исключений, то, как уже было отмечено, другое название диеты Миркина звучит как «диета исключений». И список этих исключений выглядит так:

  • Из первого блюда убирается гуща и употребляется только бульон, так как он крайне полезен для пищеварения.
  • Второе блюдо следует сделать белковым без добавления гарнира.
  • Из третьего блюда нужно исключить сладкое.

Диета Миркина: из меню исключить

до 100 г белковой еды (это могут быть сардельки, творог, сыр, нежирное мясо в отварном виде, вареная или слабо прожаренная рыба, сосиски, диетические котлеты на пару, пара яиц). Дополняем завтрак чаем или чашкой кофе без сахара.

исключаем гущу от борщей и супов, оставляем только капусту и употребляем бульон. Можно добавить до 100 г рыбы или мяса, а также до 150 г салата из свежих овощей (кроме фасоли и картофеля). Едим с небольшим кусочком порционного хлеба (1 порция = 25 г). Запиваем несладким компотом или соком.

до 100 г рыбы или мяса (разрешаются сосиски, котлеты, сардельки, рыба прожаренная или проваренная на пару). Дополняем ужин обезжиренным кефиром. Если чувствуется голод, то можно дополнительно съесть апельсин, мандарин или яблоко.

Читайте также:  Алкогольная диета существует и работает

Основная специальность доктора Владимира Миркина – психотерапия. Именно поэтому он предложил создание ряда психологических условий для быстрого и эффективного похудения.

1. Признание личной ответственности за свои формы.

2. Истинное и сильное желание похудеть.

3. Серьезная мотивация.

4. Определение лишнего веса и планирование сроков похудения.

5. Построение новой модели отношения к еде.

6. Проделать первые шаги для нового образа жизни.

Диета доктора Миркина меню и правила

7. Укрепить волевую установку на победу при помощи самовнушения, выработать отрицательное отношение к постоянному перееданию и положительное – к диетическому образу жизни.

— есть только при действительном чувстве голода;

— класть на тарелку пищу в небольших объемах;

— растягивать время, в которое принимаем пищу;

— перед большими застольями выпивать стакан кефира для уменьшения желания съесть больше, чем необходимо;

— повесить на холодильник фотографию стройной модели для ослабевания желания перекусить;

— не есть в движении;

— пить как можно больше воды, преимущественно за пятнадцать минут до приема пищи для заполнения желудка;

Диета доктора Миркина меню и правила

— противопоказанием является только быстрое похудение, что отрицательно сказывается на балансе всех систем организма.

Автор статьи: Терехова Елена

Положительным в этой питании есть то, что по диете Миркина меню не нужно готовить отдельно. Можно использовать основное меню семьи, только при этом исключив:

  • Завтрак: белковая пища до 100 грамм (сыр, творог, отварное мясо или рыба, можно два яйца), чай или кофе без сахара.
  • Обед: бульон овощной  (исключить капусту) – порция 250 граммов, 100 гр. нежирного мяса, 150 гр. Салата из овощей (исключить фасоль и картофель), заправив растительным маслом, 30 гр. «вчерашнего» хлеба, компот или сок без сахара.
  • Ужин: 100 гр. отваренной рыбы, стакан кефира жирность 1-1,5%, несладкий фрукт.

Нарежьте сельдерей, луковицу и хорошенько обжарьте на масле. Затем добавьте к ним одну столовую ложку лимонного сока, 500гр мидий, креветок и кальмаров. Не забудьте добавить стакан чистой воды. Оставляйте блюдо тушиться на плите.

Почистите килограмм креветок. Нарежьте один помидор, 200гр сельдерея и одну луковицу. Теперь отправьте варится вместе с креветками, а в конце добавьте карри и лимонный сок.

На масле хоршенько обжарьте тмин и порошковый имбирь. В дальнейшем добавляйте один стакан говяжьего бульона, 1 килограмм нежирной говядины, 400гр шпината и 200гр корня сельдерея. Тушите на небольшом огне в течение 40 минут.

Неотъемлемая часть диеты — разгрузочные дни. Их необходимо устраивать раз в 7 дней.

Однако лучше не переусердствовать и выбирать для разгрузки нерабочие дни. Рацион на сутки составляется таким образом, чтобы потребить не более 500-800 ккал.

В зависимости от потребляемой пищи эти дни могут быть углеводными, белковыми, жировыми, комбинированными.

Миркин рекомендует разгрузки:

  • Яблочные — до 1,5 кг плодов в сутки.
  • Творожные — на полкило творога 50 г сметаны и полстакана молока. Творог со сметаной делится на 4 приема, молоко добавляем в чай.
  • Кефирные — выпиваем за сутки 1 л кефира 3,2 % жирности, разделив его на 4 равные порции.
  • Мясные — съедаем полкило мяса в течение дня, 100 г горошка и порцию капустного салата.

Если вы предпочитаете готовить себе отдельно или худеете вместе со своей второй половинкой, то не обязательно подстраиваться под рацион всей семьи. Разнообразить ежедневные трапезы помогут необычные, но простые в приготовлении блюда.

Морской коктейль

  • Возьмите 0,5 кг морепродуктов (кальмаров, креветок, мидий), луковицу, оливковое масло, специи, сельдерей.
  • Сельдерей нарежьте кольцами и с луком пассируйте на сковороде, добавьте лимонный сок, морепродукты и стакан воды.
  • Тушите до полной готовности, перед подачей добавьте специи.

Суп из креветок

  • На 1 кг креветок потребуется 1 стебель сельдерея (200 г), один помидор, луковица и сок лимона.
  • Чищенные креветки, томат, нарезанный лук и сельдерей залейте водой и варите до готовности.
  • Перед подачей добавьте лимонный сок и карри.

Диета доктора Миркина меню и правила

Печеночные оладьи

  • 1 кг говяжьей печени и луковицу прокрутить через мясорубку.
  • Добавить 2 ст. л. пшеничных отрубей, яйцо, черный перец, взбитые белки 4-х яиц.
  • Оладьи обжарить на сковороде или приготовить в пароварке, выкладывая их ложкой.

Грибной суп с тыквой и курицей

  • Отварить куриную грудку в течение 15 минут с травами.
  • Добавить 200 г тыквы, измельченной на терке и 200 г шампиньонов.
  • Варить 20 минут.
  • Перед подачей сдобрить зеленью и йогуртом.

Завтрак. Чай с молоком без сахара.

Обед. Суп картофельный с мелко нашинкованными овощами без гущи (удаляется картофель и мясо) на мясном бульоне (250 г), сардельки свиные (100 г), салат из свежих огурцов с луком и растительным маслом (130 г), кусочек пшеничного хлеба (50 г), стакан компота из сухофруктов без сахара.

Завтрак. Кофе натуральный с молоком без сахара (250 г), бекон (100 г).

Обед. Борщ (удаляется картофель, мясо) на мясном бульоне (250 г), мясо отварное (100 г), тушеная капуста (130 г), белый хлеб (50 г), стакан кефира.

Обед. Гороховый суп (удаляется картофель, мясо) с овощами (250 г), бефстроганов из отварного мяса (100 г), салат из квашеной капусты с яблоками, морковью, свеклой и растительным маслом (130 г). Кусочек белого хлеба (50 г), стакан яблочного сока.

Завтрак. Стакан чая с молоком без сахара (250 г), жареный судак (100 г).

Обед. Борщ украинский (250 г, удаляется картофель, мясо), бифштекс (100 г), салат «Зимний» (130 г), кусочек белого хлеба (50 г), стакан компота из сухофруктов без сахара (250 г).

Диета доктора Миркина меню и правила

Завтрак. Кофе с молоком без сахара (250 г), колбаса «Докторская» (100 г).

Завтрак. Стакан кофе с молоком без сахара (250 г), ветчина (100 г).

Обед. Суп грибной из сушеных лисичек без гущи (250 г, удаляется картофель и мясо, грибы можно оставить), отбивная из свинины (100 г), стручковая фасоль консервированная (130 г), кусочек белого хлеба (50 г), стакан яблочного сока (250 г).

Положительным в этой питании есть то, что по диете Миркина меню не нужно готовить отдельно. Можно использовать основное меню семьи, только при этом исключив:

  • все жидкие блюда: супы, щи, борщи едим только бульон, без гущи;
  • если на второе мясо или рыба, плюс салат, то все это без гарнира;
  • десерты должны быть без сахара;
  • употребляя фрукты исключить: бананы, инжир, орехи, финики, курагу.

У этих продуктов очень высокий гликемический индекс (содержание природного сахара), что пагубно влияет на процесс похудения.

По диете Миркина меню составлено так, что в перерывах  между основными приемами пищи возможны  дополнительные перекусы, это могут быть овощи до 100 граммов. Точное меню на день нужно составлять, придерживаясь разрешенных продуктов диеты.

Диета Миркина 1:

  • Завтрак: 200 гр. обезжиренного творога кофе (с молоком) или чай без сахара.
  • Обед: Борщ на овощном бульоне без картофеля, хлеб (30 гр.); второе: 100 гр. нежирного сорта отварной рыбы, 150 гр. салата из свежих овощей с маслом без соли, стакан томатного сока.
  • Полдник: стакан простокваши.
  • Ужин: 100 гр. отварной курицы, среднее яблоко.

Диета Миркина 2:

  • Завтрак: кусочек твердого сыра 50 гр. (40% жирности) кофе с молоком.
  • Обед: рыбный бульон хлеб (30гр), второе: куриная котлета (100 гр.), салат из свежих овощей с зеленью, с добавлением растительного масла, стакан сока.
  • Полдник: 250 мл свежевыжатого сока.
  • Ужин: 200 гр. нежирного творога, стакан кефира 1,5 % жирности, один киви.

Преимущества диеты

Недостатков у этой диеты не много, но все-таки они есть. Например, многих диетологов и докторов смущает то, что в таком, казалось бы, правильном режиме питания допустимы колбасы.

Ведь в них нет практически ничего, необходимого нашему организму; многие, наоборот, в изобилии содержат консерванты и прочие вредности. Специалисты рекомендуют исключить данный продукт из рациона и вместо него отдавать предпочтение нежирному мясу.

Главный плюс диеты Владимира Миркина — неплохая эффективность. Недельный отвес при неукоснительном соблюдении всех условий составляет в среднем 3-5 кг.

Естественно, это заняло время и придерживаться этого режима питания пришлось не один год. Однако результаты говорят сами за себя: диета работает и позволяет забыть о лишнем весе без особых лишений.

Но нужно учитывать, что многое зависит от изначальных параметров человека и его физической активности.

Есть и другие преимущества этого режима питания:

  1. Организм избавляется от шлаков и лишней воды. Снижается уровень холестерина в крови.
  2. Все продукты доступны и всегда есть на прилавках обычных магазинов.
  3. Нет голодных дней. Диета не вызывает приступы слабости и головокружения.
  4. Благодаря обилию белка не запрещено заниматься спортом и тем самым корректировать свой силуэт.
  5. Плавное похудение избавляет от вероятности появления проблем с кожей. Напротив, улучшается состояние волос, ногтей, выравнивается цвет лица.
  6. Поскольку рацион сбалансированный, нет нужды принимать дополнительные витаминные комплексы. Так же не придется считать калории и углеводность пищи.
  7. Не нужно готовить специальную еду. Подойдет та, что принято есть в вашей семье. Главное убрать продукты, попавшие в список исключений.
  8. Диета безопасна для здоровья и подходит почти всем. Благодаря этому ее можно соблюдать долго, даже всю жизнь.
  9. Разрешены перекусы различными овощами.
  10. Соблюдение диеты хорошо сказывается на состоянии здоровья при заболеваниях суставов, сердечных недугах, сахарном диабете.

К недостаткам этой диеты относят ее относительное однообразие. Поскольку многие продукты попали в список запрещенных, существенно разнообразить свой рацион не получится. Еще один минус — похудение по системе Миркина совершенно не подходит вегетарианцам. В рационе отсутствуют растительные белки и, напротив, изобилуют животные.

Следует понимать, что диета не относится к разряду стремительных. Не ждите быстрого избавления от надоевших килограммов. Она нацелена на долгие сроки и подразумевает кропотливую, систематическую работу над собой.

Как мы упоминали ранее, недостатков у столь полезной, сбалансированной, здоровой и достаточно сытной диеты очень мало.

Ну, в первую очередь, это ее неопределенная продолжительность и эффективность. Кто-то теряет за неделю диеты всего 1 кг, а кто-то за месяц умудряется похудеть на 12.

Из неприятных мелочей можно назвать достаточно однообразный рацион, который исключает любые сладости, а также сдобную выпечку и даже невинные крупы! Речь уже не идет о паре бокалов алкоголя в конце недельки или шашлычке на выходные.

Еще один существенный минус – диета категорически не подходит вегетарианцам и веганцам, так как полностью исключает растительные белки из рациона, а это может существенно отразиться на здоровье и физических возможностях человека.

Противопоказаний у диеты не так уж и много:

  • период лактации и беременности (диета подходит, но калорийность немного увеличиваем);
  • повышенный уровень холестерина (заменяем животную пищу растительной по большей части);
  • наличие аллергии на конкретные продукты (придется заменить другими из разрешенного списка);
  • возраст до 16 и после 55 лет;
  • серьезные расстройства пищеварения и заболевания ЖКТ;
  • болезни мочеполовой системы, почек, мочевого пузыря, печени;
  • нарушения в эндокринной системе;
  • серьезные нарушения метаболизма;
  • крайняя степень ожирения;
  • психологические отклонения (анорексия, булимия);
  • наличие серьезных заболеваний в активной стадии, рецидив хронических болезней;
  • гипертония и серьезные болезни сердца и сосудов.

Разобравшись с правилами, меню, секретами и психологической стороной диеты Миркина, попробуем понять, в чем заключаются ее достоинства и преимущества перед другими способами похудения.

Во-первых, данная диета может быть не просто временным явлением, но и постоянным режимом питания. Ее можно придерживаться всю жизнь. Она будет помогать всегда оставаться в форме.

В-третьих, диета полезна не только при похудении, но и в целом для здоровья. Придерживаясь рациона диеты доктора Миркина, можно ускорить процесс выздоровления от многих заболеваний. Она даже способствует лечению ряда болезней сердечно-сосудистой системы, артрита, атеросклероза и сахарного диабета.

И, наконец, во время диеты не приходится голодать. Завтрак, обед и ужин являются полноценными. Между основными приемами пищи разрешено перекусывать. В целом, есть можно и даже нужно ровно столько, сколько требует организм. Главное – научиться его слушать.

С преимуществами диеты разобрались. А есть ли у нее какие-либо недостатки? Наверное, единственный и самый главный недостаток данной системы питания — в том, что запрещены с детства любимые многими продукты.

Абсолютно исключить сладкое и мучное из рациона крайне сложно, и не каждый готов пойти на подобный шаг. Поэтому некоторые диетологи все-таки рекомендуют раз в неделю позволять себе есть запрещенные продукты, так сказать, «вкушать запретный плод».

Читайте также:  Самые опасные диеты для похудения

Среди спортсменов уже давно пользуется популярностью такая практика, как «читмил» (с английского – cheat meal). «Читмил» – это обманный прием пищи. Он подразумевает плановое нарушение режима питания, то есть диеты. «Читмил» – это ровно один прием пищи раз в неделю. Во время этого приема пищи можно съесть все, чего душа пожелает. Однако важно после «читмила» вернуться в режим правильного питания.

Многим людям гораздо легче питаться правильно на протяжении всей недели, дав себе возможность один разочек поесть сладости или фастфуд. И второе преимущество – это то, что «читмил» способствует ускорению обмена веществ, «разгоняет метаболизм».

Организм за неделю диеты привыкает, приспосабливается к определенному питанию и перестает затрачивать необходимое для похудения количество энергии. «Читмил» же влияет на гормоны гликоген и инсулин, отвечающие в том числе и за похудение.

Предельно значимо и во время «обманного приема пищи» есть обдуманно, тщательно пережевывая пищу, не отвлекаясь на посторонние факторы. Это поможет не переусердствовать и не навредить своему здоровью.

С осторожностью к «читмилу» стоит отнестись людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта – возможно, стоит предварительно посоветоваться со специалистом на этот счет.

Также не следует взвешиваться после «читмила». За несколько дней на привычном правильном питании организм очистится от воды, шлаков и токсинов, которые были получены вместе с вредной едой. А за счет ускорения метаболизма начнется и процесс сжигания жира и снижения веса. Взвешиваться рекомендуется через три дня после «читмила».

Плюсы и минусы диеты

Плюсами такой диеты являются следующие моменты:

  • она не вредна для здоровья, а значит, безопасна;
  • её можно применять не только в качестве хорошей методики для похудения, но и в качестве профилактических мероприятий при болезнях сердечно-сосудистой системы, артритах и диабете для очистки организма от токсинов и шлаков;
  • диета позволяет есть все продукты питания, но в умеренных дозах, поэтому процесс голодания исключен.

Минусы такой методики похудения:

  • невозможно предугадать, когда будет результат по потере веса, через сколько дней или недель Вы попрощаетесь с лишними килограммами;
  • рацион питания предполагает в течение двух недель обходиться однообразной пищей, исключая сладкое и каши;
  • такая методика совершенно не подходит для людей, которые не употребляют продукты животного происхождения (вегетарианцев) и ведущих строгий образ жизни, не кушая даже продукты питания из птицы, например, мясо и яйца.

Противопоказания

Диета имеет не много противопоказаний:

  • период лактации;
  • женщинам, вынашивающим ребенка, допускается применение такой диеты, но с увеличением энергетической ценности пищи;
  • повышенный холестерин (см. диетическое питание при повышенном холестерине);
  • реакции немедленного типа на продукты (аллергии);
  • подростки и люди преклонного возраста;
  • болезни желудка и кишечника;
  • заболевания органов выделительной системы и половой, к тому же болезни печени;
  • нарушения работы гуморальной регуляции (эндокринной системы);
  • предпоследняя стадия ожирения;
  • чрезмерная худоба (анорексия) и расстройство приёма пищи (булимия);
  • нарушение в психическом плане;
  • хронические болезни;
  • нарушение нормальной работы сердца и сосудов;
  • повышенное артериальное давление.

Рацион диеты сбалансированный, поэтому ограничений и противопоказаний у неё немного:

  • лактация и беременность (при желании, можно внедрить это меню в рацион кормящей или будущей мамы, но нужно будет увеличить калорийность пищи);
  • аллергия на определенные продукты (их нужно заменить другими из разрешенного списка);
  • возраст после 55-ти и до 16-ти лет;
  • расстройство работы ЖКТ;
  • патологии почек, печени и органов пищеварения;
  • сбой в работе эндокринной системы;
  • психологические нарушения;
  • обострение хронического заболевания;
  • сердечнососудистые заболевания.

Диета доктора Миркина универсальна и подходит практически всем. Однако все же существует одна группа людей, которым стоит воздержаться от подобного режима питания. Это – спортсмены. Людям, занимающимся спортом и ведущим активный образ жизни, необходимы сложные углеводы. Они нужны для построения мышечной массы. Из рациона данной диеты сложные углеводы практически исключены.

И, конечно, каждому человеку перед тем, как кардинально изменить свою жизнь и начать худеть, рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Весь период диеты предусмотрено полноценное питание, поэтому противопоказана она лишь в следующих случаях:

  • Женщинам в состоянии беременности (кормления);
  • В случаях выявления аллергических реакций на продукты;
  • Возрастные рамки (диета запрещена до шестнадцати лет и после пятидесяти пяти);
  • Проблемы с печенью или почками;
  • Проблемы с эндокринной системой;
  • Стресс и депрессия;
  • Заболевания хронического характера;
  • Выявление болезней сердца и сосудов.

Повторное проведение диеты

Повторно придерживаться такой диеты возможно, так как она реально позволяет похудеть. Конечно, лучше всего от неё и вовсе не отказываться, а правильно питаться и придерживаться основных правил всю жизнь.

Но если такой вариант не подходит, то сначала надо психологически подготовиться к похудению, изучив основные правила и каноны, и только потом переходить на рацион питания, описанный выше, который необходимо обязательно сочетать с разгрузочными днями. Только тогда можно, не боясь, применять её повторно.

Повторно придерживаться такой диеты возможно, так как она реально позволяет похудеть. Конечно, лучше всего от неё и вовсе не отказываться, а правильно питаться и придерживаться основных правил всю жизнь.

Но если такой вариант не подходит, то сначала надо психологически подготовиться к похудению, изучив основные правила и каноны, и только потом переходить на рацион питания, описанный выше, который необходимо обязательно сочетать с разгрузочными днями. Только тогда можно, не боясь, применять её повторно.

11 шагов в правильному весу

1. Пройти пищевой тест. Он поможет понять, какое место в вашей жизни занимает еда.

  • Перехватываете ли вы на бегу?
  • Едите ли вы чаще четырех раз в день?
  • Едите ли вы в разное время и в разных местах (на улице, в гостях)?
  • Употребляете ли вы пищу где придется и когда придется?
  • Любите ли вы поесть вкусненького при просмотре телевизора или чтении книги?
  • Можете ли вы вспомнить все, чем питались накануне?

2. Осознать вину. Не перекладывать ответственность за лишние килограммы на особенность метаболизма, проблемы в личной жизни и условия работы. Вы и только вы — причина ваших проблем.

3. Сформировать желание избавиться от лишнего веса. Оно должно исходить от вас, а не от близких людей. Иначе вы быстро утратите интерес к мероприятию и вернетесь к привычному образу жизни.

4. Выработать мотивацию. Ключевой причиной может быть абсолютно любая: страх смерти, ранней старости, проблемы в личной жизни, стремление избавиться от неуверенности в себе и чувства неполноценности, желание чувствовать уважение со стороны окружающих и коллег. Подумайте о том, как изменится ваша жизнь, если вы все-таки сбросите весь жировой балласт.

Диета доктора Миркина меню и правила

5. Принять новую модель пищевого поведения, не считать ее чем-то сверхособенным и жертвенным. Составлять рацион необходимо по специальной таблице, которая поможет выяснить калорийность продуктов и узнать, сколько энергии тратится на выполнение тех или иных действий.

Таблица калорийности продуктов

Мясная группа Ккал в 100 г Рыбная группа/морепродукты Ккал в 100 г Молочная группа Ккал в 100 г Группа бобовых и зерновых Ккал в 100 г
Ветчина 370 Минтай 75 Сыр Голландский 360 Овсяные хлопья 310
Баранина отварная 310 Карп 80 Сыр Российский 377 Овсяная крупа 375
Курица отварная 140 Лещ 50 Сыр Пармезан 340 Мука пшеничная 350
Кролик отварной 110 Лосось копченый 375 Сырок творожный 385 Мука ржаная 350
Индейка отварная 145 Лосось жареный 135 Сметана 20% 215 Пшеничная крупа 345
Грудинка 480 Судак 45 Сливки 20% 295 Перловая крупа 345
Корейка 430 Треска 60 Творог 0% 85 Ячневая крупа 340
Колбаса варёнка 350 Окунь 100 Творог 20% 250 Кукурузные хлопья 370
Свининаnтушеная 350 Сельдь 60 Молоко 3,2% 55 Гречневая крупа 335
Говядина жареная 200 Щука 40 Кефир 0% 35 Манная крупа 348
Курица жареная 200 Треска 60 Кефир 3,2% 65 Рис 340
Говядина тушеная 175 Икра минтая 125 Йогурт 60 Фасоль 330
Гусь запеченный 280 Консервы рыбные в масле 330 Ряженка 90 Чечевица 320
Утятина тушеная 380 Кальмар 80 Простокваша 65 Пшено 355
Сардельки 165 Раки 80 Брынза 255 Соя 400
Сосиски 140 Морская капуста 20 Молочный коктейль 195 Какао-порошок 380
Почки 70 Креветки 90 Творог со сметаной 255 Ячменные хлопья 320
Печень говяжья 115 Шпроты в масле 245 Йогурт жирный 95 Яичная группа Ккал в 100 г
Сердце 90 Салака 100 Мороженое 210 Сырое яйцо куриное 75
Телятина отварная 85 Кета 160 Ацидофилин 60 Сухой яичный порошок 540

Таблица расхода калорий при различных видах спорта в зависимости от веса (за час занятий)

Физическая активность на 1 кг веса на 70 кг на 60 кг на 50 кг
Бег трусцой 6.4 448 384 320
Бег 10,5 км/ч 8.4 588 504 420
Бег от 15 км/ч 14.4 1008 864 720
Конькобежный спорт 3.2 224 192 160
Езда на роликах 4.2 294 252 210
Катание на лыжах по ровной местности 7.4 518 444 370
Катание на лыжах с гор 5.2 364 312 260
Гребля 4 280 240 200
Гимнастика 4 280 240 200
Велоезда со средней скоростью 5.4 378 324 270
Баскетбол 4.8 336 288 240
Волейбол 4.8 336 288 240
Теннис 5.8 406 348 290
Спортивная ходьба 4.2 294 252 210
Силовые упражнения с гантелями 3.8 266 228 190
Аэробика 5.2 364 312 260
Упражнения на растяжку 1.8 126 108 90
Хоккей 4.4 308 264 220
Гольф 3.2 224 192 160
Плавание брассом 5.6 392 336 280
Плавание кролем 7 490 420 350
Дайвинг 5.1 411 360 309
Гольф 3.2 224 192 160
Футбол 4.4 308 264 220
Боулинг 3.6 252 216 180
Бадминтон 4.8 336 288 240

6. Определить, каково у вас количество лишних килограммов.

Это должны быть адекватные цифры. Если ваш вес 120, то похудение даже на 30 кг — серьезный результат.

То есть человеку с ростом 165 см нужно весить 65. Это комфортная цифра, придерживаться которой несложно.

Именно на нее нужно ориентироваться, собираясь худеть.

7. Установить реальные сроки похудения.

При этом рекомендуется придерживаться простой схемы: сбрасывать не более 3-х кг за неделю, не более 10 кг за месяц и не более 20-ти за 3 месяца. Если килограммы уходят быстрее, это может плохо сказаться на самочувствии и состоянии здоровья.

Учтите, что при длительном похудении не избежать «мертвых зон», когда вес застывает на одном уровне и не уменьшается. Это естественный процесс, которого не стоит бояться.

Обычно длится он не более недели и далее все возвращается в установленный ритм.

Выход из диеты

Миркин утверждает: «Не стоит выходить из диеты». Правильно составленный рацион питания по данной методике совершенно безопасен для здоровья и не требует определенного момента для выхода. Если вы все-таки почему-то надумали прекратить диету исключений, то можно просто постепенно включать в свой рацион обычную пищу.

Но не стоит сразу употреблять много еды с высоким содержанием углеводов: картофель, мучные изделия, продукты с большим содержанием сахара. Иначе сброшенные килограммы могут быстро вернуться. Добавлять в меню сложные углеводы, натуральные десерты, некрепкие алкогольные напитки следует постепенно, включая при желании небольшое количество соли, сахара и заправок из масел.

Все это поможет разнообразить питание, но не приведет к набору веса. Также нельзя забывать о спорте, так как физические упражнения поддерживают организм в тонусе и помогают дольше оставаться стройными.

Врач не рекомендует отказываться и выходить из данной диеты, так как она безвредна и не требует после её использования восстановительного периода. Однако если уж Вы решили перейти на другую методику похудения, то необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Кушать ту еду, которую Вы ели до диеты Миркина.
  2. В первые несколько дней не злоупотреблять, а по возможности оградить себя в приёме пищи, насыщенной большим количеством углеводов (хлебобулочных изделий, сладкого и картофеля).
  3. Не забывать о регулярных физических нагрузках.
  4. Сложные углеводы в рацион питания добавлять постепенно и понемногу (каши, хлебные изделия).
  5. Завершающие блюда тоже добавлять не сразу, а постепенно (мёд, варенье и т. д.).
  6. Алкоголь и другие крепкие напитки тоже следует вводить в рацион питания потихоньку.
  7. В приготовленные блюда можно добавить сахар или заправить растительным или оливковым маслом.

Во время выхода из диеты можно придерживаться следующего рациона питания:

  1. Утром кушать блюдо французской кухни омлет с грибами. Можно съесть кусочек хлеба или другой выпечки и сыр.
  2. В перерыве между утром и обедом можно выпить молока и съесть какой-либо сочный фрукт.
  3. В обед рекомендуется скушать жидкое блюдо, например, суп с картофелем. Кроме этого, в качестве второго блюда рекомендуется употребить рис с морепродуктами. В качестве напитка можно выпить сок.
  4. Между обедом и ужином можно скушать кисломолочный продукт (к примеру, творог) с небольшими сочными ягодами.
  5. Вечером надо съесть отварное куриное мясо, около 140-150 г и холодное блюдо (например, винегрет).

Такой рацион питания подходит только на один день, то есть после, того, как Вы приняли решение отказаться от методики В. Миркина. Необходимо в первый день придержаться вот такого меню, а затем уже переходить на привычное, но с соблюдением вышеперечисленных правил.

Диета доктора Миркина меню и правила

Автор методики утверждает, что выходить из диеты не нужно. Рацион диеты Владимира Миркина составлен таким образом, что он абсолютно безопасен для здоровья и не требует специального периода для выхода.

Если вы по какой-то причине решили больше не придерживаться принципов этой программы, то просто начинайте есть привычную пищу. Однако постарайтесь хотя бы в первое время воздержаться от высокоуглеводистой еды: не налегайте на картофель, булочки и хлеб, сладости.

Читайте также:  Правильная диета для набора веса: самые калорийные продукты

В противном случае все, то что вы сбросили, вернется. Разумеется, не стоит забывать и о физических упражнениях.

Методика от Владимира Ивановича является стилем жизни и набором полезных пищевых привычек, поэтому не спешите отказываться от здорового питания и возвращаться к привычному образу жизни.

Вы должны помнить, что рано или поздно утерянные килограммы вернуться, если не придерживаться здорового питания или хотя бы регулярно не выполнять разгрузку организма. Поэтому даже при выходе из диеты за основу регулярного питания следует взять схему от Миркина.

Кроме этого добавьте к рациону сложные углеводы (цельнозерновой хлеб и каши, сладкие фрукты), натуральные десерты (мороженое, шоколад, мед, варенья, мармелад, сухофрукты), а также иногда некрепкий и несладкий алкоголь.

Также можно включить в меню чуть больше соли и сахара, различных подлив, заправок и масел (все же желательно нежирных и на растительной основе).

Пример меню для выхода и закрепления диеты Миркина:Завтрак состоит из омлета (2 яйца, грибы, молоко), 1 цельнозернового тоста с нежирным сыром и чая с медом. Перекус – любые фрукты, стакан молока.

Запиваем все цитрусовым фрешем. Перекус – 100 г творога с ягодами.

Психологический аспект

Ужин состоит из 100 г отварной курятины и винегрета. Запиваем имбирным напитком с корицей и медом.

Немаловажную роль играют и спортивные тренировки, пешие прогулки, походы в сауну и баню, контрастные души, локальные массажи. Все эти мероприятия в той или иной степени способствую похудению и улучшению обмена веществ.

Такой рацион питания подходит только на один день, то есть после, того, как Вы приняли решение отказаться от методики В. Миркина. Необходимо в первый день придержаться вот такого меню, а затем уже переходить на привычное, но с соблюдением вышеперечисленных правил.

Достоинства диеты Миркина

  1. Диета Миркина относится к сбалансированным системам питания.
  2. Ее можно использовать долгое время, не причиняя ущерба организму и доставляя в него необходимые для нормального функционирования вещества и элементы.
  3. Отсутствует острое чувство голода. Человек нормально, но умеренно, питается и при этом худеет.
  4. Нельзя не отметить и то, что на диете употребляются обычные блюда. Не нужно ничего специально готовить.
  5. Также к преимуществам отнесем быстрые первые весовые потери. Многие худеющие отмечают, что уже на первой неделе без особого труда 2-3 лишних килограмма покидают их, и процесс не устанавливается. А поскольку это — не диета-однодневка, а система питания, можно удержать достигнутый результат и радоваться красивому телу долгое время.

Разбираем продукты

  • любые сорта мяса в любом виде, за исключением жареной свинины;
  • любая птица, за исключением жареной утки;
  • любая рыба и морепродукты;
  • все молочные продукты жирностью менее 3,2%;
  • сыр жирностью до 40%;
  • яйца в любом виде;
  • все овощи, кроме бобовых и картофеля;
  • грибы;
  • фрукты (кроме бананов и абрикосов);
  • травы и пряности;
  • растительное масло;
  • любые несладкие напитки.

Доктор Миркин подобрал продуктовую корзину в соответствии с требованиями организма и правилами здорового питания.

Список разрешенных

В перечень рекомендованной продукции попали:

  • мясо, нежирные колбасные изделия;
  • рыба;
  • яйца;
  • молочные продукты невысокой жирности;
  • овощи, количество углеводов в которых не превышает 3-6%;
  • цитрусовые;
  • ягоды (смородина, земляника, арбуз).

Можно пить фруктовые соки, однако их следует разбавлять — в чистом виде они концентрированы и могут навредить желудку. В период похудения разрешается употребление небольшого кусочка ржаного хлеба во время утреннего или обеденного приема пищи.

Запрещенные

Если вы желаете достичь необходимого результата, доктор Владимир Миркин рекомендует убрать из списка продуктов такие кушанья:

  • мучные и макаронные изделия;
  • сахар и крупы;
  • консервы;
  • жирные молочные продукты;
  • овощи, содержащие крахмал;
  • орехи и сухофрукты.

Стоит отказаться и от всевозможных масел, жирных добавок и паштетов.

Диета доктора Миркина: меню

Основным плюсом диеты Миркина является ее эффективность. При соблюдении всех условий отвес будет регулярным.

Есть и другие плюсы диеты исключений:

  1. При таком режиме питании можно избавиться от токсинов и шлаков;
  2. Снизить уровень холестерина;
  3. Разрешенные продукты можно легко найти в магазинах;
  4. Во время диеты вы не будете ходить голодными или плохо себя чувствовать, стоит только правильно разработать систему питания;
  5. Употребляя в достаточном количестве белок, вы можете заниматься любимым видом спорта, при этом в большей степени приводя свое тело в нужную форму;
  6. Постепенное снижение веса не позволяет коже обвиснуть, а также приведет к улучшению состояние кожи, красоте волос, укреплению ногтей;
  7. Придерживаясь рационального питания, можно не принимать витамины в таблетках, и так получая все необходимое;
  8. Не придется персональноКушать вместе с остальными членами семьи заниматься приготовлением пищи для себя по каким-то специальным рецептам, можно кушать вместе с остальными членами семьи, только исключая запрещенные продукты;
  9. Диету Миркина могут выбрать практически все;
  10. Испытывая сильное чувство голода, разрешается перекусить свежими овощами;
  11. Диета Миркина положительно сказывается на общем состоянии организма.

К минусам диеты в какой-то степени можно отнести ее однообразие. Так как список запрещенных продуктов все-таки приличный, существенного разнообразия в рационе не будет.

Следующий отрицательный момент – по причине изобилия животных белков диету не могут выбрать вегетарианцы.

Также необходимо помнить, что диета не принесет быстрого результата, придется долго и тщательно изменять себя и свои привычки. Однако не всегда можно спрогнозировать заранее сколько будет отвес в итоге: кто-то может потерять 5 килограмм за несколько недель, а другие — 15. И ничего с этим сделать нельзя, что является существенным недостатком.

Как уже было указано выше, суть диеты доктора Миркина заключается в индивидуальном подходе к каждому пациенту и подборе системы питания исходя из его характера. Прежде чем приступить к соблюдению меню, Владимир Иванович советует придерживаться определенных рекомендаций.

Правила диеты доктора Миркина заключаются в следующем:

  • так как организм чувствует сытость только спустя 20 минут после приема пищи, кушать нужно медленно;
  • пищу следует употреблять из маленького блюдца;
  • ни в коем случае нельзя питаться по определенному режиму, а только в том случае, когда этого потребует ваш организм;
  • допустимые напитки и овощные салаты можно кушать в неограниченном количестве;
  • в первых блюдах при диете к употреблению разрешается только бульон, от гущи и прочих продуктов, находящихся в нем, необходимо избавиться;
  • в качестве вторых блюд для диеты наиболее предпочтительны рыба и мясо;
  • любимые вами жаренные блюда необходимо готовить исключительно на растительном масле;
  • в качестве перекуса допустимы фрукты и овощи;
  • ваш десерт должен содержать минимум количества сахара;
  • в горячие напитки вместо сахара рекомендуется добавлять сахарин;
  • при срыве и нарушении правил, вновь вернуться к системе питания поможет разгрузочный день на кефире;
  • ежедневно старайтесь выпивать как можно больше воды;
  • за 15 минут до еды необходимо выпить стакан воды.

Только сам человек отвечает за свои килограммы

Что касаемо психологического настроя на похудение, прежде всего должна быть серьезная мотивация для соблюдения диеты. Подтолкнуть вас к применению на себе вышеуказанных правил по системе питания доктора Миркина должны исключительно вы сами, мнение посторонних людей о вашей фигуре не должно влиять на ваш образ жизни.

Прежде чем приступать к соблюдению меню диеты, необходимо выяснить, какие продукты следует в него включить, а какие категорически не подходят данному рациону.

Итак, система питания доктора Миркина допускает в своем меню:

  • все мясные блюда, за исключением жаренной свинины и жаренной утки;
  • рыба и морепродукты;
  • яйца;
  • молочные продукты, максимальной жирностью в 3,5%;
  • кисло-сладкие фрукты;
  • все овощи, за исключением картофеля и бобовых культур;
  • растительное масло;
  • специи;
  • зелень;
  • напитки, не содержащие сахара.

Диета Владимира Миркина отличается от большинства методик похудения тем, что не просто ограничивает прием определенных продуктов, а формирует качественно новое отношение к пищевому поведению.

Владимир Миркин – кандидат медицинских наук, психотерапевт. Разработал новаторский подход в борьбе с лишним весом. Его методика доказывает, что ожирение – это психологическая проблема.

Чтобы избавиться от нее, прежде всего, необходимо ее осознать. Если это уже произошло, врач советует:

  1. Личная ответственность за свою фигуру.

Возможно, это несколько болезненно, но ведь признавать ответственность за собственную фигуру вам не нужно публично. Нужно лично для себя уяснить на 100 % и сказать себе откровенно: Я в ответе за свою фигуру.

И только я благодаря своей силе воле и сильному желанию смогу изменить себя, сделать организм здоровым и дать своему телу идеальную форму.

Пациент должен реально оценивать свой вес

3. Реальное желание нормализовать свой вес.

Вам знакомо выражение «если что-то сильно захотеть, то оно непременно сбудется». Это действительно так.

Ни одна диета не будет эффективной без вашего настоящего желания снизить вес. Вам, наверное, интересно, как это не хотеть избавиться от лишнего веса и не хотеть влезать в любимые джинсы? Зачастую это касается моментов, когда кто-то принуждает садиться на диету, мужья или друзья, советующие что-то сделать со своей фигурой.

И вот здесь как раз желание не имеет той волшебной силы, потому что действие идет по принуждению, а не зависит целиком от вас. Поэтому перед тем как сесть на диету рекомендуется реально осознать собственное жгучее и настоящее желание обрести красивую и стройную фигуру.

3 Мотивация для снижения веса

Мотивы для похудения у каждого разные. В данной ситуации их нужно не только осознавать, но и четко сформулировать. Например, я хочу похудеть для чего? Я хочу похудеть, потому что лишний вес мне мешает свободно двигаться, хочу избавиться от плохого самочувствия, хочу носить одежду, которая мне нравится, хочу иметь идеальную фигуру, хочу чувствовать себя уверенно.

Основные принципы

В первых блюдах полностью исключать гущу, при этом оставляя только жидкую составляющую супа – бульон.

Из третьего блюда нужно исключить сладости.

1. Возьмите ответственность на себя. Только вы виноваты в появлении лишнего веса. Осознайте глубину проблемы, определите причину появления избыточных килограмм, и начните действовать.

  1. В первом блюде исключается гуща. В супах и борщах, по мнению Миркина самое полезное – бульон. Остальные ингредиенты лишь забивают желудок. Бульон способствует правильному пищеварению и полностью усваивается организмом.
  1. Второе блюдо следует употреблять без гарнира. Также второе блюдо должно состоять из белковой пищи. Диета доктора Миркина относится к разряду безуглеводных
  1. Из третьего блюда полностью исключается сладкое.

В достижении любой цели важную роль играет психологический настрой. Миркин выделяет следующие психологические аспекты.

Отзывы

А сейчас ознакомимся с отзывами и результатами диеты Миркина. Стоит отметить, что результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма и начального веса.

Если говорить о средних показателях, то, судя по отзывам о диете доктора Миркина, за первый месяц такого питания можно потерять около 10 кг. В течение второго и третьего месяца уходит от 10 до 20 кг.

За полгода возможно похудеть на 40 кг.

Важно отметить, что за период своей деятельности Владимир Иванович Миркин заметил, что в первые три недели диеты теряется от 5 до 7 килограммов, а затем наступает так называемый «застой». Такие результаты обусловлены перестройкой жирового обмена. Спустя неделю «затишья» процесс похудения возвращается на круги своя.

Отзывы и результаты диеты Миркина порой приятно шокируют. В Интернете можно найти целые статьи с интервью людей, заметно сбросивших вес, следуя диете Миркина. Многим удается сбросить до шестидесяти килограммов благодаря такому питанию. С помощью нее довольно просто худеть. Подобные результаты диеты Миркина в очередной раз подтверждают ее эффективность.

Итоги диеты зависят от нескольких показателей:

  • исходный вес человека;
  • возраст;
  • обмен веществ.

В течение долгих наблюдений доктор Миркин заметил: на ранней стадии похудения пациентки сбрасывали от 5 до 7 кг., а затем наступало «затишье». Эти показатели говорят о перестройке обмена веществ. После недельного застоя процесс возобновляется.

Методика считается наиболее эффективной, если давать организму отдых. Врач рекомендует проводить разгрузочные дни на твороге, огурцах, яблоках, кефире и капусте.

Если следовать правилам диеты доктора Миркина достаточно продолжительное время, изменятся привычки питания, которые мешают достижению стройной фигуры.

Ставим на повтор

Как считает сам диетолог — повторение методик вовсе не обязательно, достаточно просто придерживаться системы постоянно.

Но если же после прекращения соблюдения режима питания набирается вес, можно снова воспользоваться диетой через несколько месяцев.

Многие женщины заинтересовались диетой Миркина и решили опробовать ее на себе. Мнения по поводу питания были неоднозначными, что в полной мере отражают отзывы дам.

Почти 2 года использовала эту методику. На начальном этапе я весила 73 кг. и за 3 месяца похудела до 58! Результат был просто отличный, хотя мне не приходилось готовить отдельные блюда по диетическим рецептам. Достаточно исключить то, что нельзя есть по рекомендациям Миркина. Конечно, были сложности, т. к. любила покушать очень много, а тут пришлось ограничивать себя. Но потом, когда я привыкла к режиму, соблюдать диету стало намного легче.

Валерия, 24 года

Почти всю жизнь я страдала от избыточного веса, испробовала всевозможные диеты, в том числе систему доктора Миркина. Главным положительным качеством методики является практически неограниченный рацион. Бульон на первое поглощался мной за раз, и из-за этого постоянно хотелось есть, а одного мяса на второе без гарнира было катастрофически мало, чтобы наесться. Смогла продержаться только 25 дней и избавилась от 2 килограмм. Результаты немного огорчили и расстроили. Считаю, что минус диеты — отсутствие каш в системе. Без них здоровье и внешнее состояние волос и ногтей заметно ухудшилось.

Мария, 36 лет

Пробовала методику 2 раза, но результат был средний — сбрасывала недостаточно. Поняла, что необходимы разгрузочные дни, больше всего понравился кефирный. В первый раз похудела на 16 кг, во второй на 12 кг. В 45 лет мой вес составляет 71 кг., система мне не очень подходит, думаю, попробую что-то новое.

Екатерина, 45 лет

Диета доктора Владимира Миркина — щадящая, и похудеть с ее помощью просто. Следовать системе возможно не только по графику, но и в течение любого промежутка времени, т. к. продукты в ее рационе сбалансированы и содержат необходимые для здоровья вещества. Но важно понимать, что ни одна методика не избавит человека от лишних килограммов навсегда. Как и при любой диете, прежде чем начать худеть, лучше пройти консультацию у специалиста.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector