Диета по в дням пост

Диета по в дням пост

Диета по в дням пост
СОДЕРЖАНИЕ
0

Суть и принципы диеты

Основа поста – это сложные углеводы растительного происхождения. Они богаты клетчаткой, поэтому долго перевариваются, обеспечивают ощущение сытости и снабжают организм необходимой энергией.

Злоупотреблять углеводами нельзя, излишки калорий могут откладываться про запас. Норма сложных углеводов в чистом виде составляет 4 грамма на 1 кг веса человека, ее превышение ведет к набору веса.

С целью исключения переедания и срывов, следует грамотно и подробно составить меню, желательно на каждый день поста.

Полезные рекомендации:

  1. Выбирать сбалансированные и низкокалорийные блюда, с минимальным содержанием масла и сахара.
  2. Свежие и сухие фрукты, а также сладости, есть в первой половине дня, избегая употребления продуктов с высоким гликемическим индексом ближе к вечеру и после 18.00.
  3. На вечерний перекус лучше оставлять сырые овощи – морковь, капусту, свеклу, огурцы, помидоры.
  4. Питаться часто, 5-6 раз в сутки, и следить за объемом порции. Положительные эмоции получать не от вкусной еды, а от живого общения и хороших поступков.
  5. Правильное приготовление – залог пользы, вкуса и здоровья. Лучшие способы термической обработки в пост – это запекание, отваривание, тушение, приготовление на пару или на гриле.
  6. Достаточный питьевой режим ускорит метаболизм, улучшит процессы очищения и восстановления. В список разрешенных напитков входят – натуральные соки, морсы и компоты, вода без газа, зеленый или травяной чай, цикорий вместо кофе.
  7. Выход из диеты должен быть постепенным и тщательно спланированным. Только так можно сохранить достигнутый результат и снизить риск возникновения проблем со здоровьем.

В период поста следует воздержаться от изнурительных тренировок и чрезмерной физической активности. Расходуя много энергии и сил, организм будет испытывать дефицит протеинов, восполнение которых будет идти за счет мышечной массы, а не жировой прослойки.

Диета по в дням пост

Постное питание имеет главную суть – полное исключение из рациона молочных продуктов, жирного мяса и рыбы, которое поможет снизить вес и избавиться от лишних килограмм. Многие диетологи утверждают, что такое ограничение в питании не является правильным, потому что оно вряд ли сможет снизить вес. Если организм не будет получать нужные компоненты с мясом, он будет отдавать предпочтение другим калорийным продуктам питания, провоцируя процесс набора веса.

Такая постная диета будет подходящим вариантом только тем людям, которые ведут пассивный образ жизни и не нуждаются в дополнительной энергии. Постная диета и физическая активность – несовместимые вещи. Именно продукты животного происхождения будут насыщать организм, давая ему возможность активно двигаться, и обеспечивать нужной энергией для этого.

Диеты рассчитывается на 7-40 дней в зависимости от потребности. Недельная постная диета для похудения может и не дать желаемых результатов, избавит худеющего только  от 1-2 кг. Если человек борется с ожирением или лишним весом, то недельная диета будет неуместной. В таком случае предпочтение отдается 40-дневной диете.

Меню постной диеты для похудения практически дублирует  рацион христианского поста. Суть питания – в отказе от жирной, мясной, рыбной, молочной пищи. Проще говоря, необходимо отказаться от белка и жира.

История поста уходит корнями в III век, когда христианство начинает распространяться на языческой Руси. Изначально постились люди перед крещением, а крещение, как правило, проводилось на Пасху. В последующем усмирение плоти практиковалось всеми христианами.

Специалисты утверждают, что соблюдение поста имеет физиологическое обоснование – очищение организма от шлаков, общее оздоровление, потеря веса, набранного за зимние холода. Конечно же, верующие считают, что пост – это усмирение духа, и не приемлют сведение поста к очередной диете.

Однако, в наше время, когда распространены различные вероисповедания, постную диету могут соблюдать не только христиане, но и представители иных конфессий, а также атеисты.

Постная диета на 40 дней

Диета по в дням пост

Это древняя система питания, включающая определенные ограничения и запреты. Бесспорным доказательством его пользы служит великая сила духа, превосходное телосложение и отличное здоровье наших предков.

Сегодня постный рацион является разумным способом для снижения веса, общего оздоровления и очищения организма. Преимущества поста определяют правильные продукты, наделенные пользой, питательностью и низкой калорийностью.

Меню на каждый день

Постная еда – это крупы, овощи, бобовые, хлеб, грибы. Пища эта вкусная, сытная и полезная, она быстро насыщает и надолго избавляет от чувства голода.

Приятные дополнения, в виде фруктов, зелени, орехов и семян, позволяют значительно разнообразить стол и составить интересные рецепты.

Не следует забывать об умеренном количестве жиров – допустимая норма составляет 40 граммов растительных масел в день. Жидкости тоже должно быть достаточно – поступать в организм не менее 2 литров в сутки. Между основными приемами пищи разрешены и приветствуются легкие и здоровые перекусы.

Пример меню на каждый день:

  • Завтрак. Тарелка каши, приготовленной на воде. Возможные варианты – гречка, овсянка, пшено, рис, кукуруза. Травяной чай, постный хлеб с медом.
  • Обед. Овощной борщ или щи, порция зеленого салата, горсть сухарей. Напиток на выбор – компот, кисель, морс.
  • Ужин. Рагу из овощей или запеченные овощи, салат из фруктов и ягод, отвар шиповника.

Вегетарианским является питание в пост, которое многие воспринимают в качестве совета для похудения. Прием пищи в этот период маложирный и низкокалорийный, поэтому гарантированно снижает вес. Овощи, фрукты, злаки – растительная еда в пост, которая обновляет организм, налаживает оптимальный режим пищеварения, разгоняет метаболизм.

Статьи по теме К весне ни грамма жира Самые энергозатратные упражнения Как терять по 1 кг в день

Читайте также:  Как питаться по вечерам после работы

Плюсы и минусы диеты

Несмотря на жесткое и длительное ограничение в нужных для организма продуктах, постная диета обладает множеством преимуществ, среди которых отмечают:

  1. Регулирование обмена веществ.
  2. Ускорение метаболизма.
  3. Нормализация мочевыделительной системы.
  4. Снижение холестерина.
  5. Выведение из организма вредных веществ.
  6. Возможность похудеть до 10 кг.
  7. Нормализация работы эндокринной системы.

Имея силу воли и желание соблюдать такое питание, человек действительно имеет все шансы похудеть до 10 кг без вреда для здоровья. Внимательно нужно подходить к составлению рациона, потому что даже один запрещенный продукт может испортить основной процесс похудения.

Также стоит выделить и минусы, которые обязательно присутствуют в каждой диете:

  1. Серьезные ограничения в питании.
  2. Большая длительность диеты.
  3. Не каждый человек в силах выдержать такое питание.
  4. Имеет противопоказания к использованию.

Перед тем, как отдавать предпочтение постной диете, позволяющей похудеть до минус 10 кг, нужно отметить для себя индивидуальные плюсы и минусы, и на основе этого определяться с необходимостью поста. Эффект будет в любом случае, если соблюдать все правила строжайшей диеты.

Что можно кушать во время поста

  • крупы;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • грибы;
  • орехи, сухофрукты, цукаты;
  • мед, варенье, компоты;
  • соленья, квашеные овощи;
  • специи, приправы, зелень;
  • бобовые;
  • растительное масло.
  • по понедельникам, средам и пятницам – диетические холодные блюда без масла;
  • вторник, четверг – постная горячая пища без добавления масла;
  • суббота, воскресенье – еда с маслом, можно выпить немного вина;
  • несколько дней из церковного календаря нужно придерживаться голодания, а пищу принимать вечером, они выпадают на первую и последнюю неделю.

Простая и правильная постная диета для похудения включает в себя фруктовые и овощные блюда, насчет которых не нужно думать, как приготовить. Идеально подойдут квашенья, соленья, грибные заготовки. Делать можно вареные, тушеные блюда, использовать гриль, пароварку, мультиварку. Диета поста по дням предполагает короткую тепловую обработку продуктов для сохранения витаминов и полезных веществ.

Самым важным постным блюдом считается каша – варите ее на воде, без сливочного масла. Чтобы улучшить вкус, добавьте к злаковым постные добавки – жареный лук с грибами для несладкого блюда и орехи с изюмом для сладкого. Если сложно отказаться от белка животного происхождения почти на два месяца, купите «соевое мясо» или тофу – измельчите, потушите в соусе и специях. Блюдо заменит мясные продукты по ценности и вкусу, будет простым в приготовлении.

Меню-таблица

Диета в пост имеет свои правила и ограничения в питании и если не соблюдать их, говорить о положительном результате нет смысла. Только правильный подход поможет избавиться от побочных эффектов и обратного набора массы после похудения. Диета на 40 дней составляется по стандартному меню на неделю. Освоив главные правила рациона, можно изменять набор продуктов в зависимости от личных предпочтений.

Пост меню на неделю

День недели Прием пищи Меню
Понедельник Завтрак Каша на воде, травяной чай.
2 завтрак Фруктовый салат.
Обед Овощной суп.
Полдник Яблоко.
Ужин Овощное рагу, чай.
Вторник Завтрак Бутерброд с кабачковой икрой, кофе.
2 завтрак Морковка.
Обед Овощной суп-пюре, компот.
Полдник Апельсин.
Ужин Тыква на пару, чай.
Среда Завтрак Кабачковые оладьи, томатный сок.
2 завтрак Яблоко.
Обед Голубцы с морковкой и рисом.
Полдник Хлебцы с водой.
Ужин Гречневая каша, овощи, чай.
Четверг Завтрак Нежирные оладьи, чай.
2 завтрак Салат из фруктов.
Обед Макароны в томатной пасте, чай.
Полдник Салат из овощей.
Ужин Рагу из картофеля, кабачка, морковки.
Пятница Завтрак Тушеные грибы, рис.
2 завтрак Апельсин.
Обед Суп с брокколи, компот.
Полдник Персик.
Ужин Отварной картофель без масла, сок.
Суббота Завтрак Овсянка на воде, ложка меда.
2 завтрак Стакан компота.
Обед Тушеная фасоль, морковка и лук.
Полдник Салат из зелени.
Ужин Творог фрукты.
Воскресенье Завтрак Перловая каша на воде.
2 завтрак Овощной салат.
Обед Нежирный картофель в духовке и овощи.
Полдник Апельсин.
Ужин Запеканка из овощей, ягодный морс.

Питание будет сложным только первую неделю. Далее желудок привыкает, что к нему поступает ограниченное количество пищи. Метаболизм ускоряется, происходит процесс жиросжигания. В первые дни может наблюдаться общая слабость организма, она вызвана тем, что в рационе отсутствует привычная жирная пища.

Диета по в дням пост

Постное меню на 40 дней имеет такой же вид, как и меню на неделю. Можно чередовать меню по дням или же дополнять его другими овощами, фруктами или злаками. Результат заметный уже в конце первой недели, он будет, как визуальным, так и внутренним. Худеющий человек сможет наблюдать легкость в работе пищеварительной системы, отсутствие тяжести в желудке.

Какие продукты нельзя есть в пост

Существует список запрещенных и разрешенных продуктов для диеты в пост, о которых нужно знать. Даже один запрещенный продукт сможет испортить всю диету своим присутствием. Для правильного соблюдения диеты в пост на каждый день, можно насыщать организм следующими продуктами:

  1. Рыба.
  2. Овощи.
  3. Фрукты.
  4. Соки.
  5. Компот.
  6. Каши на воде без сливочного масла.
  7. Макароны из грубого помола.
  8. Овощной суп.
  9. Постный борщ.

Также стоит отметить и список запрещенных продуктов, о которых на время поста стоит забыть:

  1. Растительное и сливочное масло.
  2. Яйца.
  3. Мясо и все мясные изделия.
  4. Молочные продукты.
  5. Жирные сладости.
  6. Сладкие напитки.
  7. Алкоголь (исключение красное вино).
  8. Острую, жирную и пряную пищу.

Постная диета практически ничем не отличается от любой другой строгой диеты, которая подразумевает полный отказ от вредных продуктов. Чтобы не сорваться на диете, и не пустить под сомнение 2-3 недели своего поста, необходимо перед его началом поставить себе четкую установку, которую нужно соблюдать все 40 дней. Только в таком случае результат в зеркале и на весах приятно удивит.

Для правильного похудения стоит знать, что в пост нельзя есть продукты животного происхождения – мясо, рыбу, яйца, животный жир и молоко. Обезжиренные молочные продукты, курица и морепродукты также под запретом. Диета в пост не рекомендует употреблять слишком много хлеба и картофеля – это приведет к набору лишней массы. Допускается принимать вино только по праздникам согласно календарю, плюс есть послабление для приема рыбы и икры.

  • с хроническими болезнями;
  • при занятиях тяжелым трудом;
  • беременные, кормящие матери;
  • дети до 14 лет;
  • люди, недавно перенесшие психическую или эмоциональную травму либо тяжелую болезнь;
  • процесс реабилитации;
  • язва, панкреатит, гастрит;
  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность.
Читайте также:  Не повредит ли овсяная диета

Как готовить блюда?

Все блюда, предназначенные для постной диеты, должны готовиться исключительно на пару или в духовке. Обжаривание блюд категорически запрещается, ведь данный процесс проводится с добавлением масла животного происхождения, что в данном случае категорически запрещено. Все каши готовятся только на воде, молочные продукты категорически запрещаются.

Существуют стандартные рецепты для постной диеты, которые приготовить можно за считанные минуты. В процессе используются только натуральные продукты, лишены пищевых добавок. Рассмотрим список рецептов, на которые стоит обратить внимание.

Рататуй

Для приготовления используются самые вкусные и полезные овощи, которые в силах насытить организм нужными компонентами, ускоряя обменные процессы.

Диета по в дням пост

Нужно взять:

  1. Зелень.
  2. Чеснок.
  3. Лук.
  4. Болгарский перец.
  5. Томатный сок.
  6. Кабачки.
  7. Баклажаны.
  8. Соль.

Приготовление:

  • Очищаем баклажаны и кабачки от кожуры, нарезаем кольцами в 1 см по ширине;
  • Помидоры стоит залить кипятком, чтобы легче было снять из них кожицу;
  • Сладкий перец, лук и чеснок измельчаем, тушим с добавлением томатного соуса;
  • В форму для запекания стоит поместить пергамент, сверху полить его приготовленным соусом с овощами;
  • Далее нужно выложить на пищевой пергамент все приготовленные и измельченные овощи, чередуя их друг с другом;
  • В конце готовится заправка. Она состоит из измельченной зелени, соли и чеснока. Ею смазываются овощи сверху;
  • Форма отправляется в духовку на 90 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления понадобится:

  1. 2 огурца.
  2. 2 помидора.
  3. Редис.
  4. Авокадо.
  5. Лимонный сок.
  6. Лук.
  7. Соль.

Приготовление очень простое:

  • Все овощи измельчаются в виде кубиков, в том числе и авокадо;
  • Лук нужно промариновать в лимонном соке до 10 минут;
  • Смешиваются все ингредиенты, добавляется соль;
  • Сверху поливается салат лимонным соком.

Эти простые рецепты приготовления овощей помогут соблюдать постные дни правильно, без вреда для здоровья. Достаточно готовить различные каши на воде в сочетании с такими салатами и организм будет в полной мере насыщаться нужными для него компонентами.

Диета в Великий пост

Диетологи уверяют, что Великий пост и правильное питание во время него помогают похудеть. Чтобы диета во время поста на каждый день принесла положительный результат, следуйте правилам методики:

  1. Включайте в питание соевые продукты, бобовые, орехи, семечки, злаковые каши, изделия из грубой муки.
  2. Макароны и картофель стоит есть реже, чем остальные продукты.
  3. Овощи и фрукты ешьте минимум по полкило каждый день.
  4. Полезными вариантами являются бурый рис, пшено, гречка, соя, чечевица, финики, бананы, арахис.
  5. Для удовлетворения потребности организма в витамине В12, железе принимайте комплексные БАД.
  6. Чистой воды нужно пить не менее 1,5 литра каждодневно.
  7. Мед и вкусные сухофрукты можно съесть вместо сладостей, сахара.
  8. Питайтесь 4-5 раз в день, соблюдайте распорядок рациона, тщательно пережевывайте пищу.
  9. Выходите из диеты аккуратно – не набрасывайтесь на мясо, жареную пищу. Постепенно увеличивайте калорийность принимаемой пищи на 200 ккал в день.

Меню во время поста

День/Прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

Рисовая каша на воде, ягоды, травяной чай

Овощной суп-пюре с сельдереем

Рагу из овощей на пару, фруктовый салат

Вторник

Хлеб с баклажанной икрой, сухофрукты, напиток из цикория

Салат из свежего сладкого перца, огурцов, помидоров, немного овощного бульона

Запеченная тыква или репа

Среда

Кабачковые оладьи, томатный сок

Голубцы с рисом и морковью, травяной чай

Овсяная каша на воде или запеченная картошка с лимонным соком

Четверг

Оладьи на ложке постного масла, которые можно заправить джемом

Макароны, томатный соус, компот

Рагу с капустой, морковью, кабачком, сладким перцем и картофелем

Пятница

Тушеные шампиньоны, цикорий, кусочек черного хлеба

Суп из брокколи или постный борщ, яблоко

Гречка, чернослив, отвар трав

Суббота

Злаковая каша, сырые ягоды, стакан компота

Тушеная фасоль с луком и морковью

Отварной картофель, яблочный сок

Воскресенье

Манная каша с небольшим количеством варенья, кисель

Запеченный картофель с овощами

Запеканка или пирожки из ржаной муки, ягодный морс

Диета по в дням пост

«С точки зрения диетологии акцент на углеводы во время поста может привести к увеличению жировой массы, — говорит Антон Феоктистов, фитнес-директор и нутрициолог PRO-TRENER. — Отказ от животного белка вызывает потерю мышечной ткани. Поэтому люди, которые все-таки смогли похудеть благодаря постной «диете», скорее всего, потеряли килограммы за счет мышц, а не жира. А еще, наверняка, у них образовался дефицит кальция, ведь лучшим его источником являются молочные продукты».

Читайте также:  Гречневая диета: эффективное похудение на гречке с кефиром

Если у вас есть острые или хронические заболевания, перед началом поста проконсультируйтесь с врачом. При сахарном диабете, почечной недостаточности, заболеваниях ЖКТ, сердечнососудистой и эндокринной системы соблюдать правила питания в Великий пост может быть опасно. Не следует ограничивать в животном белкерацион беременных, кормящих мам, детей и подростков в период полового созревания — он им необходим как «строительный материал» для полноценного роста и развития.

Итак, вы решили поститься. Чтобы за семь недель не растерять необходимых организму веществ и не приобрести лишних килограммов, придерживайтесь рекомендаций наших специалистов.

Противопоказания к диете

Нельзя использовать постную диету для похудения при наличии следующих противопоказаний:

  • анемия;
  • анорексия;
  • беременность;
  • возраст до 15 и после 60 лет;
  • депрессия;
  • инфекции;
  • кишечные расстройства;
  • климакс;
  • колиты;
  • лактация;
  • онкология;
  • реабилитационный период после заболеваний.

Если не соблюдать противопоказания и основные принципы, она может нанести вред здоровью. Длительное употребление растительных продуктов иногда приводит к:

  • резкому понижению холестерина;
  • раку толстой кишки;
  • снижению минеральной плотности костей — частым переломам;
  • нехватке жирных кислот — нарушению кровообращения.

pitanie-v-post

Чтобы не допустить столь серьёзных осложнений, диетологи не рекомендуют сидеть на постной диете дольше 2 недель.

Постная диета – это строгое ограничение в продуктах животного происхождения. Не каждый организм сможет воспринять такую нагрузку и адекватно с ней справиться. Именно поэтому существуют определенные ограничения, на которые стоит обращать внимание:

  • Хронические заболевания желудка;
  • Индивидуальная диета при том или ином заболевани;
  • Дети до 14 лет;
  • Беременные женщины;
  • Спортсмены-бодибилдеры;
  • Нарушения в работе иммунной системы;
  • Психологическая травма.

Все эти заболевания и состояния являются строгими противопоказаниями для соблюдения постной диеты. Чтобы не столкнуться с последствиями и побочными эффектами, о таком желании лучше всего сказать гастроэнтерологу или своему личному лечащему врачу, который и определит дозволенность данной диеты.

Отзывы

Многочисленные отзывы отвечают на вопрос, можно ли похудеть в пост. Безусловно, если соблюдать рациональное питание без вредных продуктов хотя бы 30-40 дней, похудение не заставит долго ждать. Многие худеют до 10 кг на данном питании, это очень хороший результат для такого отрезка времени. Рассмотрим отзывы людей, испытавших на себе такую диету.

Оксана, 32 года

Рита, 41 год

Лена, 27 лет

Даже если вашей целью была потеря веса, безопасная и эффективная постная диета поможет вам не только в этом.

  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • снижение холестерина;
  • нормализация работы ЖКТ и мочеполовой системы;
  • восстановление обмена веществ;
  • нормализация сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной систем;
  • улучшения состояния волос и кожи.
  • снижение веса от 5 кг и выше в зависимости от периода нахождении на диете.

Иван, 40 лет, Красноярск: «Придерживался второго варианта диеты во время поста – удалось снизить вес на 15 кг, появилась легкость в теле, исчезла одышка. Что для меня важно – исчезла изжога, мучившая долгое время. Соблюдать диету довольно тяжело – сказывается запрет на алкоголь и отсутствие мясных блюд.»

Кристина,32 года, Иркутск: «Не могу придерживаться диет, ранее были постоянные срывы. Постилась с родителями, прошла весь пост. Результат – минус 20 кг. Я летаю, чувствую себя супер – звездой. Два раза за весь период срывалась, но брала себя в руки и продолжала дальше. Мой секрет – я на перекус использовала сухофрукты, что помогало пережить отсутствие сладкого.»

Светлана, 49 лет, Новосибирск: «Соблюдали диету вместе с мужем в течении 50 дней. Первая неделя была самая тяжелая – хотелось чего-нибудь запрещенного. Далее появилась легкость – знакомые говорят, что мы как-будто лет 10 скинули. Это при том, что лишнего веса не было. Я сбросила 3кг, а муж – 5кг.»

Эффект от постного питания, рассчитанного на 40 дней, устойчив и заметен.

Те, кто целеустремленно следует постной диете, говорят о планомерном похудении на 2-3 кг в неделю. Общий результат приравнивается к 8-15 кг потери веса и зависит от индивидуальных особенностей организма, погрешностей в питании и образе жизни.

Удержание достигнутых результатов связано с правильным выходом из диеты и дальнейшего пищевого поведения.

Екатерина, г. Самара

Соблюдаю пост, за первую неделю потеряла 4 кг, буду следовать постной диете дальше. Мои параметры 80 кг при росте 168 см.

Василиса, г. Москва

Пощусь, пока скинула всего 1 кг, зато ощущаю необыкновенную легкость в теле и хорошее настроение. Всем рекомендую соблюдать Великий пост, хотя бы в течение последней Страстной недели.

Вера, г. Белгород

Диета по в дням пост

Начала следовать посту по примеру своей подруги. Мы вместе подбираем меню, следим за питанием и контролируем друг друга. Результат меня порадовал – 2,5 кг за 10 дней!

Выход из диеты

Чтобы сохранить полученный результат, нужно правильно выходить из поста. Не стоит в первый же день есть все подряд, насыщая организм запрещенными продуктами. Нужно в небольшом количестве включать в рацион мясо и другие продукты животного происхождения, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка и не спровоцировать обратный эффект.

Специалисты рекомендуют еще первую неделю после окончания поста соблюдать постное питание с включением тех продуктов, которые хочется. Через время можно легко вернуться к привычному рациону, не навредив организму.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector