Чернослив при диете можно ли употреблять в пищу?

Чернослив при диете можно ли употреблять в пищу?

Чернослив при диете можно ли употреблять в пищу?
СОДЕРЖАНИЕ
0

Полезные свойства и состав

Этот плод хранит в себе массу полезных веществ, которые способствуют нормализации работы всего организма. В его составе:

  • Калорий – 240 ккал на 100 г
  • Фруктоза.
  • Глюкоза.
  • Сахароза.
  • Микроэлементы.
  • Кислоты.
  • Витамин В.
  • Клетчатка.
  • Пектин.
  • Железо.
  • Бор.
  • Магний.
  • Антиоксиданты.
  • Феноловый комплекс.
  • Калий.
  • Сарбитол.
  • Пищевые волокна.

Если не превышать дозу, то каждый человек, который сидит на диете, должен включить этот плод в свой рацион. Это продукт выполняет одну из важнейших ролей в похудении:

  • Чистит кишечник.
  • Гликемический индекс – 29.
  • Способствует усвоению пищи.
  • Улучшается работа сердечно-сосудистой системы.
  • Минимизирует холестерин.
  • Защищает организм от тромбоза.
  • Борется с бактериями в организме.
  • Показан людям, страдающим анемией.
  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Чернослив — сухофрукт, производящийся из чёрной сливы: её обдают кипятком, охлаждают, высушивают и для презентабельного вида кипятят несколько минут и обрабатывают глицерином. Калорийность рассматриваемого сухофрукта составляет239 ккал на 100 г.

Знаете ли вы?Из 10 кг свежего фрукта получается около 2 кг конечного продукта.

Соотношение БЖУ в 100 г продукта:

  • белки — 2,6 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 55,6 г.
  • аскорбиновая кислота — 3,3 мг;
  • бета-каротин — 1,08 мг;
  • калий — 745 мг;
  • кальций — 51 мг;
  • магний — 45 мг;
  • натрий — 4 мг;
  • ниацин — 2 мг;
  • пантотеновая кислота — 0,5 мг;
  • пиридоксин — 0,26 мг;
  • рибофлавин — 0,16 мг;
  • тиамин — 0,07 мг;
  • токоферол — 2,5 мг;
  • фолиевая кислота — 3,7 мкг;
  • фосфор — 79 мг;
  • хлор — 3 мг.

Другие составляющие (содержание на 100 г):

  • зола — 1,8 г;
  • клетчатка — 7,1 г;
  • вода — 32,4 г.

Полезные свойства сухофрукта обеспечиваются за счет его насыщенного состава:

  1. Пектины их производные — вещества обладают очищающими и антиоксидантными;
  2. Клетчатка — за счет них достигается чувство насыщения, происходит нормализация и стимуляция перистальтики, ускоряется выведение продуктов пищеварительной системы;
  3. Фруктоза и ее производные — отличный источник энергии, чувство насыщения обеспечивается даже за счет небольшого количества продукта;
  4. Калий — нормализация функционирования ССС, тонизирующее воздействие на ЦНС и периферическую систему;
  5. Бор – мало распространенный элемент, способствует укреплению костей, зубов;
  6. Железо — элемент рекомендован к применению при анемии;
  7. Селен, цинк, магний — способствует росту волос и ногтей, снижению возникновения воспалительных процессов, высыпаний;
  8. Витамины В, РР, С и Е — способствует избавлению от избыточной массы тела, холестерина, нормализации метаболических процессов;
  9. Органические кислоты — обладают обеззараживающими свойствами, предотвращают развитие инфекций.

Требования диеты на черносливе

Вначале отметим, что, какой бы из способов похудения на черносливе вами ни был выбран, для достижения результата важно не кушать после 19 часов, ежедневно употреблять около двух литров чистой воды, пить чай и кофе исключительно без сахара, а также заниматься физкультурой.

И после выхода из черносливной диеты обязательно соблюдайте умеренность в питании и сбалансированность рациона. В противном случае вероятность того, что потерянные килограммы вернутся (а может еще и с довеском), очень высока.

Самой короткой и строгой является трехдневная диета на черносливе. На ней нужно быть готовым к тому, что весь диет-курс можно будет употреблять только эти сухофрукты и кефир (обезжиренный или 1%-ной жирности). Итак, чернослива за день съедаем 100 г, а указанного кисломолочного продукта выпиваем до 1,2 л.

Все количество пищи разделите на 6-7 трапез и употребляйте равными порциями. Во время приема пищи можно поочередно выпивать по пару глотков кефира и съедать по несколько черносливов или, если хотите, сделать коктейль из этих компонентов. Старайтесь кушать медленно, чтобы успевало наступить чувство сытости.

Похудение происходит, в основном, за счет снижения калорийности. Если питаться указанным образом, в день этот показатель не превысит 1000 энергоединиц, и, само собой, вес начнет снижаться. Но дольше рекомендованного срока так худеть точно не стоит, иначе могут замедлиться обмен веществ и возникнуть проблемы со здоровьем.

Более разнообразным рационом отличается вариант диеты на черносливе продолжительностью 4 дня. Здесь этим сухофруктом обычно стоит завершать еду. А состоит меню, в основном, из полезной и нежирной еды: вареных куриных яиц, супов и борщей без зажарки, некрахмалистых овощей, постного мяса, нежирной ветчины, сыра, цельнозернового или ржаного хлеба. Питаться рекомендовано трижды в день и, конечно, не переедать.

Самая продолжительная, но в то же время наиболее лояльная — недельная диета на черносливе. Принцип ее действия состоит в том, чтобы ежедневный рацион не превышал 1200 калорий. Помимо чернослива в меню можно ввести кисломолочные продукты и молоко невысокой жирности, цельнозерновые крупы, нежирную рыбу, морепродукты, постное мясо, овощи, фрукты, ягоды.

Разнообразие рациона и возможность составить его на свое усмотрение делают эту вариацию похудения на черносливе наиболее комфортной, как в физическом, так и в психологическом плане. Скинуть за неделю можно до 3-4 килограмм лишнего веса, как и в предыдущих вариантах. Так что, если есть время, лучше, конечно, выбрать этот способ преображения фигуры. Помимо прочего, он явно будет полезнее для здоровья.

Повысит шансы на сохранение полученного результата и позволит плавно снижать вес проведение разгрузочного дня на черносливе. Как гласят отзывы людей, испытавших его на себе, всего за один денек можно сбросить до 1,5-2 кг. За день нужно скушать 20 штук сухофруктов. Проводить такую разгрузку рекомендовано не чаще одного раза в неделю. Каждые 2-2,5 часа съедайте по 3-4 чернослива, которые предварительно лучше распарить в воде. Пить в этот день можно негазированную воду и чай.

Читайте также:  Хлебцы для похудения: какие выбрать и как есть, диета, отзывы

При выборе чернослива обращайте внимание на его вид. Цвет качественного чернослива — черный, с незначительным блеском. Коричневатый оттенок сухофруктов говорит о том, что они предварительно были ошпарены кипятком и от такой обработки лишились полезных свойств и богатого витаминно-минерального состава.

Виды диет с черносливом, правила

Сухофрукт широко используется в составе одно- и многокомпонентных диет. Большую популярность в последнее время получает вариант с кефиром в составе, чаще всего он применяется в разгрузочные дни. За счет богатого состава и питательности чернослив получает большее распространение в составе многокомпонентных диет.

Чернослив при диете можно ли употреблять в пищу?

Правила поддержания диеты на черносливе:

  • Отказ от вредных (соленых, мучных) продуктов;обильное питье;ужин не позднее 7 часов вечера;
  • Физические упражнения.

Кефирная диета

В целях предотвращения негативных последствий от чернослива длительность рациона не должна превышать 3 дней, это экстренный метод позволяет сбросить несколько килограмм за пару дней. Специалисты не советуют такие методы пациентам с хроническими болезнями. Такой подход сопровождается понижением разнообразия и энергетической ценности рациона, что грозит истощением, обезвоживанием организма, серьезными проблемами со здоровьем.

Базой монодиеты считается сочетание кефира с сушеной ягодой, в день рекомендуется употреблять не более 1,2 л. напитка и 100 г. ягод. Энергетическая ценность набора не превышает 1000 ккал, весь объем должен быть разделен на 5-7 приемов. Допускается поочередное употребление продуктов или в сочетании в виде коктейлей. Перед началом диеты рекомендуется приготовиться к серьезным ограничениям, ускоренный процесс похудения требует согласования с врачом.

Пример рациона питания четырехдневной диеты на черносливе

День 1Завтрак: вареное яйцо; грейпфрут; черный кофе или чай; парочка черносливов.Обед: пиала борща без добавления картофеля; кусочек ржаного или цельнозернового хлеба; 7-8 черносливов и 2 грецких орешка; чай.Ужин: вареное или приготовленное на сковороде без добавления масла яйцо; ломтик отварного филе рыбы; 4 чернослива и чай.

День 2Завтрак: твердый сыр (около 30 г); 2 чернослива; кофе или чай.Обед: порция вегетарианских щей; кусочек хлеба; 100 г отварной или запеченной говядины; 2-3 ядра миндаля; чай.Ужин: салат из некрахмалистых свежих овощей; 3-4 чернослива; чай.

День 3Завтрак: кусочек зернового хлеба с ломтиками постной ветчины или мяса и несоленого сыра; 3 чернослива; кофе или чай.Обед: овощной суп без зажарки; кусочек ржаного хлеба; свежий томат; небольшая отварная картофелина; 2-3 чернослива; чай.Ужин: стакан нежирного молока или кефира; ломтик ржаного хлеба; 5 черносливов и чай.

День 4Завтрак: хлопья геркулес (их можно сварить на нежирном молоке); 4 чернослива; кофе или чай.Обед: небольшая тарелка борща без картофеля; ломтик ржаного хлеба; салат из помидора и огурца; 2 чернослива; чай.Ужин: бутерброд из тоненького кусочка ржаного хлеба, нежирной ветчины или постного мяса и сыра; до 40 г изюма и 5-6 черносливов; чай.

Восточная диета

Диета предполагает употребление большого количества продуктов, основой считаются сушеная слива и яйцо. Ограниченного рациона рекомендуется придерживаться в течение 10 дней, за это время можно похудеть на 4 кг. Важным условием считается практически неограниченное употребление жидкости.

Рацион:

  1. Завтрак — 1 ч. несладкого кофе или чая;
  2. 2 завтрак — 7-8 ягод, 1 яйцо;
  3. Обед -постное отварное мясо, морковь, капуста, апельсин/яблоко;
  4. Перекус — 1 ягода, 30 г. сыра;
  5. Ужин — 1 ст. кефира/простокваши.

Похудения поможет достигнуть точное соблюдение диеты в течение десяти дней.

Три дня с сухофруктами

Основные рекомендации при употреблении чернослива – это его сочетание с другими фруктами, овощами и кисломолочными продуктами. Главное, не переусердствовать, чтобы не расстроить желудок. Стоит анализировать состояние своего организма и при необходимости: либо увеличивать дозу чернослива, либо уменьшать.

Расписание Завтрак Обед Ужин
1 день Овсяная каша с добавлением чернослива Холодный суп-пюре из томатов с 2 гречневыми хлебцами Кефир с добавлением кураги и слив
2 день Гречневая каша с добавлением чернослива Запеченная треска с овощами и салат из квашеной капусты Белый йогурт с черносливом и орехами
3 день Рисовая каша с добавлением чернослива Отварная говядина и салат из свеклы и чернослива Фруктовый салат с добавлением сливы и кураги

Чернослив при диете можно ли употреблять в пищу?

Чернослив при похудении есть можно и нужно, но не стоит забывать, что одного сбалансированного питания недостаточно для того, чтобы худеть.

  • Нужно нагружать тело спортивными занятиями.
  • Пить больше воды.
  • Исключить сдобную продукцию и белый хлеб.
  • Любые копчености и колбасные изделия.
  • Не есть сахар в чистом виде, фрукт и так наделен большим количеством сахарозы.
  • Больше гуляйте на свежем воздухе.
  • Перекусывайте овощами и фруктами.
  • Приучите свой организм к небольшим порциям пищи. Лучше разделить питание на 5-6 приемов.
  • Помните, что сладости, в том числе сухофрукты, вырабатывает гормон счастья.

Жесткой считается также диета на орехах и сухофруктах продолжительностью 3 дня. Суточной нормой в данном случае считается 500-700 г ягод и орехов. Несмотря на отличные питательные свойства выдержать такую диету под силу далеко не каждому, чувство голода будет ощущаться постоянно. В крайнем случае всегда можно отказаться от такого вида питания и перейти на более приемлемый вариант.

Читайте также:  Золотая игла для похудения Вс о диетах

В раках такой диеты помимо чернослива предусмотрено сочетание еще трех сухофруктов — вишни, фиников, кураги и любых двух видов орехов (лесных, фисташек и др.). Весь рацион необходимо разделить на пять-шесть раз приемов с примерно травной энергетической ценностью.

Данная диета предполагает отказ от пакетированных орешков и сухофруктов, так как они содержат большое количество вредных компонентов. Все продукты необходимо приобретать на рынке, мыть, замачивать и зажаривать при необходимости.

Сухофрукты в целом считаются полезным видом продуктов, подходящих для похудения. Их можно употреблять как по отдельности, так и в виде смесей.

В борьбе с лишними килограммами советуют добавить в рацион:

  • курагу — сушёный абрикос содержит большое количество полезных микроэлементов и стабилизирует водно-солевой баланс в организме;
  • инжир — клетчатка в составе улучшает работу кишечника, при этом активизируется жиросжигание;
  • изюм — может использоваться в качестве подсластителя, улучшает состояние кожи, волос и применяется в качестве профилактики заболеваний щитовидной железы;
  • финики — отличная замена сладостям, также способствует повышению работоспособности и улучшению мозговой деятельности, что особенно важно в период похудения.

Чернослив — полезный для здоровья продукт, помогающий в борьбе с лишним весом. Его обязательно стоит добавить в меню при похудении, главное — знать меру и внимательно следить за своим состоянием во время диеты.

Противопоказания

  1. Диета на черносливе в любом из вариантов не рекомендована при наличии хронических заболеваний в период обострения, после перенесения заболевания или оперативного вмешательства.
  2. У людей, имеющих камни в почках, употребление чернослива может привести к обострению заболевания.
  3. Аллергия на чернослив бывает очень редко, но если вы попали в их число, то такой способ похудения вам точно не подойдет.
  4. Диабетики тоже должны относиться с осторожностью к употреблению этих сухофруктов в силу повышенной концентрации в них сахароидов (глюкозы, фруктозы и сахарозы в черносливе содержится 17%).
  5. Кормящие мамы должны знать, что употребление ими сушеных слив может вызвать спазмы и колики у грудного ребенка.
  6. А для беременных женщин включение чернослива в рацион (но не более 2 шт. в день) показано для нормализации работы ЖКТ и укрепления иммунитета.
  7. Вообще, вредного влияния на организм человека чернослив не оказывает. Вредоносными могут быть только химикаты, используемые для обработки сухофруктов недобросовестными производителями. Поэтому обязательно ополаскивайте черносливы теплой водой перед употреблением.

Перед началом диеты необходимо учитывать противопоказания чернослива, важно прислушиваться к собственным ощущениям. Из-за сильного слабительного свойства сухофрукт не желателен к употреблению при расстройствах пищеварительной функции.От чернослива следует отказаться при наличии хронических патологий ЖКТ и печени. Диета может стать серьезным ударом для желчевыводящих путей, поэтому предварительно обязательно посоветоваться с врачом.

Этот продукт не рекомендуется употреблять людям, у которых есть нарушения в области:

  • Печени.
  • Желчных протоков.
  • При язве и гастрите.
  • При сахарном диабете.
  • Гипотоникам.
  • Также употребление чернослива не рекомендуется кормящим матерям.

Желательно получить консультацию врача, если человек неуверен, подходит ли ему этот продукт или нет. Если человек не страдает никаким из перечисленных заболеваний, то ему можно есть чернослив при похудении.

Многокомпонентная

Существует большое количество многокомпонентных диет, в некоторых делается упор на белковые продукты, в других — на употребление мяса.

Основная особенность диеты заключается в оздоравливающих свойствах, поэтому такой рацион поможет похудеть даже детям с избыточным весом. Энергетическая ценность дневного рациона не должна превышать 1200 ккал, питание должно отличаться свежестью, разнообразием, приготовление пищи осуществляется на пару. В рацион входят мясо нежирных сортов, крупы, овощи, кисломолочные продукты. Продолжительность диеты может составлять 5, 7, 10 суток.

Чернослив может быть включен в любой прием пищи. Меню в разные дни отличается, принцип структурирования рациона единый.

Пример рациона:

  1. 1 прием пищи — 100 г любого вида каши (за исключением рисовой), 1 ягода, 1 ч. несладкого зеленого чая;
  2. 2 прием — 1 ст. кефира, 1 сухофрукт;
  3. 3 прием — постный суп, мясо/рыба с овощами тушеными, 1 ст. компота из сухофруктов;
  4. 4 прием — 1 ст. кефира, 1 сухофрукт;
  5. 5 прием — овощной салат с белковыми продуктами (морепродукты, рыба, мясо), йогуртом с сухофруктом.

Такой подход позволяет избавиться от двух-четырех килограмм без лишних проблем и ощущения голода. Многокомпонентная диета не представляет вреда для организма, не вызывает психологического дискомфорта.

Достоинства диеты на черносливе

  1. Помимо того, что за короткий срок можно ощутимо подправить формы тела, организм можно оздоровить, питаясь таким полезным продуктом.
  2. Благодаря высокому содержанию в черносливе микроэлементов (фосфора, калия, натрия, магния, железа, кальция) его потребление благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы, состояние костной и мышечной тканей, функционирование мочеполовых путей.
  3. Пектиновые вещества в этом сухофрукте связывают шлаки и токсины и помогают им уйти из нашего организма. Витамины B1, В2, РР, С, провитамин А способствуют повышению устойчивости организма к инфекциям, улучшают вид и состояние кожи, ногтей, волос. Пищевые волокна (которых в 100 г чернослива содержится 7 г) обеспечивают правильную работу кишечника, улучшают его перистальтику. В связи с этим сухофрукт часто рекомендован, как мягкое натуральное слабительное средство. Также чернослив способствует нормализации давления, помогает контролировать уровень сахара в крови и, в общем, положительно влияет на самочувствие и на работу организма. Из-за высокого содержания железа черносливы рекомендованы при анемии и авитаминозе. Клетчатка и пектиновые вещества помогают при болезнях желудка.
  4. Находящиеся в черносливах фруктовые сахара в компании вышеупомянутых пищевых волокон образуют собой комплекс уникального действия. Он обеспечивает долгую сытость, что делает процесс похудения еще проще.
  5. Антибактериальные свойства чернослива не уступают медицинским препаратам. Если съедать по несколько черносливов в день, количество плохих бактерий в ротовой полости существенно снизится, что предотвратит заболевания и неприятный запах. По утверждению стоматологов, у людей, регулярно употребляющих черносливы, кариес встречается намного реже. Компоненты сухофруктов, как бы обволакивая зубы, не позволяют микробам разрушать эмаль.
  6. Всего лишь в одной сухой сливе содержится столько же антиоксидантов, сколько в горсти черники (чемпиона по этому показателю). А фитонутриенты, природные компоненты чернослива, препятствуют раку груди.
  7. Чернослив, как и другие сухофрукты, отбивает тягу к сладкому. Так что, если не можете отказаться от калорийных сластей, обратитесь за помощью к сухофруктам. И со временем рука будет тянуться за запретным лакомством все реже, а фигурка приятно удивит вас стройностью.
Читайте также:  Упражнения в бассейне для похудения: эффективные комплексы, какие можно делать в воде, аквааэробика для живота и боков, тренировки для ног

Недостатки диеты на черносливе

  • Употребление чернослива в больших количествах может привести к нежелательным последствиям. На организме некоторых людей чернослив отражается активным слабительным действием. Так что, если решите провести разгрузку на сухой сливе, лучше выбрать для этого день, когда собираетесь находиться дома.
  • Возможно возникновение повышенного газообразования.
  • У диабетиков может повыситься сахар крови.
  • При запорах тоже не стоит злоупотреблять этими сухофруктами, если не хотите прямо противоположного эффекта.

Повторное проведение диеты на черносливе

Повторять любой из вариантов диеты на черносливе, не считая разгрузочный день, рекомендовано не чаще раза в месяц.

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Как выбирать чернослив

Помните, друзья мои, что у высококачественного продукта темно-синий (аж черный) окрас. Если у предлагаемого вам сухофрукта темно-серый цвет, не покупайте такой. По всей видимости, его обработали глицерином либо другим химическим веществом, чтобы улучшить внешний вид товара. Однако от такой обработки значительно ухудшается питательная ценность плода.

Никогда не покупайте сушеную сливу кофейного тона. Такой продукт обдавался кипятком для увеличения сроков его хранения. В нем витаминчиков и минералов осталось совсем немного.

При покупке ягод необходимо учитывать, что не все ягоды отличается приятным вкусом и представляют пользу для здоровья. При изготовлении сухофрукта используется единственный сорт Венгерка, так как он обладает оптимальными вкусовыми свойствами. Ягоды должны быть матового черного цвета, глянцевый блеск свидетельствует об обработке жирами, что вредно для организма.

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector