Белково углеводная диета от малышевой

Белково углеводная диета от малышевой

Белково углеводная диета от малышевой
СОДЕРЖАНИЕ
0

Бессолевая диета для похудения Елены Малышевой

Для телеведущей телезрители — не просто находящиеся за экранами люди, она к ним прислушивается и всегда учитывает их мнение. С таким подходом она создала несколько систем снижения веса, в которых представлены рекомендации по правильному питанию. По словам Малышевой, тучный человек нуждается в лечении, а именно похудение должно помочь ему.

Малышева не приветствует краткосрочные диеты, когда человек переходит на ограниченное по калорийности рацион, отказываясь от многих продуктов.

Чтобы начать процесс похудения, по словам Елены Васильевны, необходимо уменьшить потребление соли.

  • Соль очень негативно влияет на здоровье, если употреблять ее без меры.
  • Негативный эффект этого продукта проявляется в способности задерживать жидкость, что в первую очередь влияет на внешний вид.
  • Результатом потребления соли в больших количествах становится появление отечности, которая придает непривлекательный вид телу. При ограничении этого продукта можно обеспечить эффективный вывод избыточного количества воды, в результате можно сбросить до 10 кг веса.
  • Выработайте в себе привычку готовить блюда без этой приправы. Гораздо полезнее добавлять соль в уже готовую пищу.
  • Любое блюдо может быть вкусным и ароматным даже без добавления в нее соли. Заменить ее можно лимонным соком, а также разнообразными травами и специями.
  • В качестве замены соли можно использовать натуральный соевый соус, который сделает готовые блюда в меру солеными.

Учтите, что процесс привыкания к новому вкусу блюд потребует некоторое время — около двух недель. Однако впоследствии вы удивитесь, какими вкусными станут для вас малосоленые блюда.

Елена Васильевна считает, что главная причина отсутствия эффекта от используемой методики похудения — нарушение правил. Поэтому человек, подвергая себя стрессу и ограничениям в пище, никак не может начать худеть. Чтобы изменить эту ситуацию, достаточно соблюдать советы по режиму питания.

  • Диета для похуденияПерестаньте мучать себя голодом. Постоянно ощущая нехватку пищи, вы точно не станете стройным. Так вы еще больше рискуете, что в определенный момент не выдержите и наброситесь на еду. Когда организм недостаточно получает пищи, он реагирует на это совершенно противоположно, в результате вместо похудения происходит набор веса. Если долго не давать организму в достаточном количестве пищи, то он начинает накапливать ее. Поэтому, даже если вы съедите яблоко, о пользе которого известно каждому, оно впоследствии перейдет в жировую ткань.
  • Контролируйте количество калорий, которое вы получили с каждым приемом пищи. Со временем у вас выработается привычка заранее считать, какие продукты и насколько способны изменить вашу фигуру. По словам Елены Васильевны, для женщины калорийность суточного рациона должна составлять 1200 калорий. Во время разгрузочных дней этот показатель можно снизить до 800 калорий. Но устраивать их разрешается не чаще одного раза в неделю. В дальнейшем вас поразит, как много полезных продуктов и мало вредных можно включить в рацион с общей калорийностью 1200 калорий.
  • Не спешите во время трапезы. Старайтесь очень тщательно пережевывать пищу. Если на первом этапе пища будет плохо по обработана слюной, то желудку не удастся ее правильно переварить, и она будет усвоена не полностью. Соблюдая это правило, вы сможете наслаждаться каждым приемом пищи и избежать переедания.
  • Очень важно во время похудения сформировать правильный психологический настрой. Вы изначально должны вырабатывать цель достичь желаемого веса. Вы должны быть полны решимости, а для этого вам потребуется очень немногое — соблюдать правила диеты.
  • Сочетайте правильное питание с физической нагрузкой. Физические упражнения помогут вам поддерживать красивое тело. Особых рекомендаций здесь нет, вы можете выбрать любой вид спорта по своему усмотрению. Нужно лишь находить в себе силы заниматься им регулярно. Если вам будет сложно выделить достаточно времени на посещение фитнес-зала, то можете ограничиться утренней зарядкой, на которую достаточно тратить 15-30 минут.

Конечно же, важно узнать, как работает этот тип диеты. Ее механизм заключается в том, что, недополучая желаемое количество углеводов, наш организм производит выработку энергии уже из своих жировых запасов. Таким образом, наши «лишние кило» понемногу истощаются.

Длительная нехватка углеводов приводит к тому, что для восполнения энергии организм уже ищет другие места, а это потянет за собой негативные последствия. Поэтому меню третьего дня предлагает увеличить употребление углеводов.

В этот же период уменьшается ежедневная норма белка для поддержания дневной доли калорий. Инерционно организм продолжает пополняться энергией из наших жиров, ведь кратковременные воздействия и перемены он еще не осознает.

В это время гликоген в мышцах и печени продолжает возрастать, для приведения его в норму нужно еще пару дней. Четвертый день на это и рассчитан: в рационе присутствуют углеводы.

Этот вид диеты имеет достаточно разнообразное меню, что приятно удивляет желающих похудеть. Рассмотрит продукты, которые содержат низкий или средний гликемический индекс.

Среди подходящих блюд:

  • каши из круп разного вида, но предварительно рекомендуют замачивать крупу на сутки;
  • цельно зерновые хлебцы;
  • сушка и хлеб;
  • овощи, содержащие крахмал;
  • макароны твердых сортов.

В усредненные дни рацион заключается в карбо-продуктах. Придерживайтесь следующих советов:

  • первая треть дня – это каши и фрукты;
  • вторая треть дня уже заключается в сочетании углеводов с белками;
  • вечер – переход на белок, ведь «углеводная загрузка».

Белковый день представляет собой употребление разного вида продуктов животного происхождения и не только. Для меню белковых дней подойдут:

  • виды мяса нежирных сортов, предпочтительно куриное или индейка;
  • продукты моря;
  • орехи;
  • куриные яйца;
  • кисломолочные продукты;
  • растительное масло в виде оливкового или льняного.

Для белковых дней можно разнообразить рацион и свежими огурцами и зеленью, особенно это касается меню для мужчин. Продукты диеты БУЧ лучше готовить на пару или отваривать, чтобы сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Для девушек не секрет, что существует несколько видов белково-углеводного чередования. Каждый для себя выбирает, по какому методу похудеть. К примеру, специалисты по правильному питанию из России обращаются внимание на вариант диеты следующего доктора.

Елена Малышева разработала меню диеты, благодаря которой можно избавиться от 5 лишних килограммов за 10 дней. Подобная разновидность идеальна, если сбросить вес необходимо в короткие сроки.

Принцип диеты следующий:

  1. Первый день – это завтрак из вареного яйца и 1 стакана воды, а вечером следует употребить отварную курицу. Солить ее нельзя, а также заранее удалить с нее кожу, кости и лишний жир. Жидкость допустима 2 литра в день.
  2. Второй день – необычный салат под интересным названием «Щетка». Его готовят из свеклы, моркови и капусты и заправляют лимонным соком. Салат готовиться с утра, берется по полкилограмма каждого овоща. Все блюдо разделите на 5-8 порций, которые вы съедите на протяжении дня. Вода употребляется в том же количестве, что и в первый день.

Белково углеводная диета от малышевой

Далее дни чередуются между собой. Автор рекомендует такой вариант диеты на неделю или 10 дней, но предупреждает о негативном ее воздействии при злоупотреблении. Не стоит превышать курс диеты, а до ее начала обязательно получить консультацию своего доктора.

Каждая разновидности диеты имеет подробное описание, но так или иначе всех объединяет положительный эффект. Ведь уменьшение количества продуктов, содержащие углеводы в белковые дни избавляет организм от жидкости и ускоряет сжигание жира.

При низкокалорийном рационе в дуете с физическими занятиями в период белковых дней теряется вес. Смешанные и углеводные дни необходимы организму, чтобы не ослабевать и получать прилив жизненных сил.

Принимая решение сбросить лишний вес, обязательно взвесьте все «за» и «против». Поставьте перед собой цель и добивайтесь ее. Но помните, что цели должны быть реальными, чтобы хороший результат принес вам много позитивных эмоций и здоровья. Пусть результат будет и не мгновенным, но желаемым.

Данная аббревиатура расшифровывается, как белково-углеводное чередование, которое заключается в попеременном употреблении белковых и углеводных продуктов в разные дни. Такая схема питания, сочетающая безуглеводные, высокоуглеводные и смешанные белково-углеводные дни, рассчитана на создание благоприятных условий для постепенного сжигания жира за счет критического уменьшения количества потребляемых углеводов, как основного источника энергии.

В условиях недолгосрочного ограниченного поступления сахара в кровь, организм испытывает стресс и тут же начинает расходовать энергию их жировых депо и перерабатывать лишний жир, за счет чего происходит похудение. Такая гастрономическая встряска обладает высокой эффективностью, причем не очень вредит здоровью, ведь после безуглеводного белкового периода наступает высокоуглеводная фаза, во время которой запасы гликогена в печени восстанавливаются, и организм снова возвращается к привычному функционированию.

Понедельник (сбалансированный рацион):

  • завтрак – овсяная каша с фруктами, стакан кефира;
  • обед – отварная или приготовленная на пару рыба, гречка или картофельное пюре;
  • ужин – творог, фрукты, чай;
  • на ночь – кефир.

Белково углеводная диета от малышевой

Вторник (белковое меню):

  • завтрак – вареное яйцо, кусочек сыра, кофе;
  • обед – курица гриль с чечевицей;
  • ужин – запеченная рыба, салат из капусты, чай.

Среда (белковый второй день):

  • завтрак – творог с кефиром;
  • обед – паровые котлеты, салат;
  • ужин – рагу из индейки с овощами, чай.

Меняйте блюда местами, кушайте то, что вам нравится. Необязательно заставлять себя есть рыбу, если вы ее терпеть не можете. Кушайте любимое мясо дважды в день, это не снизит эффект от диеты

Четверг (углеводный рацион):

  • завтрак – круассан, кофе, банан;
  • обед – борщ с хлебом или каша с мясом, чай, конфеты или шоколад;
  • ужин – плов, салат, грейпфрутовый сок.

Белковая диета на 10 дней

Белковая диета, как очень популярный способ похудения, обладает определенными преимуществами. Именно благодаря им она приобрела свое распространение и стала популярной.

  1. Период нахождения на диете не станет препятствием для занятий фитнесом или шейпингом.
  2. Белковая пища обладает прекрасным свойством на длительное время насыщать организм. Поэтому в этот период вы не будете ощущать неприятного чувства голода и недоедания.
  3. Сравнительно с другими диетами, побочные негативные явления проявляются крайне редко.
  4. Белковая диета, рассчитанная на 2 недели, несмотря на свою продолжительность, является одной из самых приемлемых и щадящих диет, легких по своим ограничениям.
  5. Диета, основанная на использовании в пищу большого количества белка, предоставляет возможность комплексно оздоровить весь организм. Мышцы приобретают упругость, исчезает целлюлит, улучшается сон, работоспособность значительно повышается. В период белковой диеты вас не будет мучить плохое настроение или апатия.
  6. Большое количество клетчатки, находящейся в продуктах, рекомендуемых для белкового похудения, обеспечит бесперебойную работу желудочно-кишечного тракта.
  7. Результаты от белковой диеты не характеризуются молниеносностью. Их плюс в другом – правильный выход из диеты и соблюдение всех рекомендации в первое время после нее обеспечит вам стабильный результат, а потерянные килограммы не вернутся назад.
  8. Активное времяпровождение, физические нагрузки и специально разработанные упражнения в период диеты только усилят результат, и поспособствуют более быстрому сжиганию жиров.
Читайте также:  Диета для потенции: полезные продукты для мужской потенции, а также список нежелательных продуктов для мужчин

Белковая диета обладает рядом особенностей, которые выгодно отличают ее от других видов похудения.

  1. Протеины, которые содержатся во многих видах мяса обеспечат необходимым их количеством людей, уделяющих много времени труду или занятиям спортом. Питание, основанное на поступлении в организм большого количества белка, отлично подойдет женщинам, ожидающим пополнения. Большое количество людей не может ограничить себя в употреблении мясных, рыбных или молочных продуктов. Поэтому именно этот вид диеты может стать для них своеобразной выручалкой, которая поможет избавить свой организм от лишних килограмм, не создавая при этом для него стрессовой ситуации.
  2. Максимальный срок нахождения на белковой диете – не больше 14-ти дней. За это время вполне реально сбросить излишний вес, не принеся вреда здоровью. Важно отметить, что результаты белкового питания отличаются стойкостью и стабильностью. Для того, чтобы максимально закрепить полученный итог, необходимо после выхода из диеты на некоторое время исключить из своего рациона жирные, жареные, копченые продукты, сладости, и не усердствовать с употреблением хлебобулочных изделий.
  3. Повторный курс белковой диеты рекомендуется применять не ранее, чем через полгода после первого.
  4. Пища, богатая протеинами потребует от вас некоторых ограничений и соблюдения несложных, но очень важных правил. Работа почек во время активного усвоения белка значительно активизируется. Это может привести к сбоям в их работе. Поэтому во время белковой диеты необходимо в достаточной мере пить очищенную негазированную воду.
  5. Побочными явлениями при длительном нахождении на белковой диете выступают: быстрая утомляемость, ухудшение состояния кожи, волос, ногтей.
  6. Ежедневное количество калорий, которые поступают в организм не должно быть менее, чем 1200. Недостаточное их количество может подорвать здоровье, нарушить работу внутренних органов, и ослабить организм.
  7. Раз в неделю белковая диета дает возможность побаловать себя небольшой порцией любимого продукта. Умеренное их количество предотвратит срыв, и не испортит общий результат.

Среди продуктов, употребление которых позволительно в период белкового похудения, в пищу можно употреблять:

  • куриное мясо, индейку, молодую нежирную говядину и субпродукты. Куриное мясо должно быть без кожи. Наиболее часто для такой диеты используют куриное филе. Куриное мясо легко усваивается, не возникает проблем с его приготовлением. Для белковой диеты рекомендуется мясо отваривать или тушить, но не поддавать жарке на сковороде;
  • рыба нежирных видов. В рыбе содержится не только огромное количество белка, но и других жизненно важных для организма микроэлементов;
  • творог и другие кисломолочные продукты. Казеин, который содержится в них, требует максимальных усилий организма для его переваривания и усвоения. Поэтому количество потраченных калорий существенно увеличивается;
  • гречневая или овсяная крупа в виде каш;
  • черный ржаной или цельнозерновой хлеб;
  • консервы из тунца. Это удивляет, но именно в них содержится минимальное количество жира и максимальное белка.
  • вареные яйца, белок которых легкоусвояемый и питательный;
  • некоторые овощи с низким содержанием крахмала: огурцы, помидоры, капуста, сельдерей и т.д.;
  • фрукты: цитрусовые, кислые яблоки;
  • напитки: травяные чаи, минеральная или профильтрованная вода без газа, свежевыжатые фреши из овощей и несладких фруктов.
  1. Хлебобулочные и сладкие изделия.
  2. Рыбные и мясные консервы.
  3. Жирные, жареные продукты питания.
  4. Овощи, которые содержат в себе большое количество крахмала (картофель, бобовые, кукуруза, горошек).
  5. Сладкие напитки с газом, сладкие компоты и соки из сладких фруктов.
  6. Усилитель вкуса в виде сахара или его заменителей.

Среди основных недостатков питания, основанного на употреблении определенных продуктов, выделяют:

  • длительная белковая диета требует максимально возможной оптимизации и сбалансированности;
  • во время нахождения на белковой диете возможны проблемы с давлением;
  • повторно белковую диету рекомендуют применять не раньше, чем через 4-6 месяцев, идеальным вариантом станет соблюдение ее один раз в год;
  • во время такого режима питания возможно обострение хронических заболеваний;
  • организм недополучает в необходимом количестве всех необходимых человеку витаминов и микроэлементов;
  • режим питания, который делиться на 6 раз в течение всего дня может подойти не всем;
  • особое внимание следует обращать на продолжительность диеты и не злоупотреблять этим. Максимальный срок белкового питания – не более 14-ти дней;
  • людям преклонного возраста, а также тем, у кого имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, белковая диета категорически противопоказана врачами. Беременным женщинам и матерям, кормящим ребенка грудью, соблюдение такого режима питания также крайне нежелательно.

Елена Малышева – это известная и легендарная личность, доктор медицинских наук, ведущая программы «Здоровье». Ею было разработано несколько методик белковых диет, которые отличаются гибкостью и, одновременно с этим, эффективностью.

Предлагаем рацион белковой диеты рассчитанной на 7 дней. Данная разновидность белковой диеты была составлена так, чтобы человек во время нее не чувствовал дискомфорта и чувства голода. Блюда, которые можно употреблять в этот период, характеризуются простотой, а их приготовление не станет для вас проблемой.

Аналогичный рацион можно продолжить до 14-ти дней, если вы желаете получить наиболее максимально возможный вариант.

  • Утро: свежий творог – 160 г, зеленый или травяной чай, несколько долек цитрусового фрукта.
  • Обед: отварная куриная грудинка – 170 г, хлеб цельнозерновой – 1 кусок.
  • Полдник: йогурт обезжиренный или с низким процентом жирности – 1 чашка.
  • Ужин: рыба, приготовленная на пару – 200 г, овощной салат с несколькими каплями льняного или оливкового масла – 180 г.

Все последующие дни рекомендуется питаться по такому же принципу. Рацион можно дополнять творогом, кефиром, отварным яйцом. Также разрешается чередовать употребление продуктов, с учетом их калорийности.

Овощи можно поддавать термической обработке, и готовить из них легкие супы, рагу.

Овощные продукты с небольшим количеством крахмала можно употреблять на протяжении целого дня в неограниченном количестве, в качестве перекусов.

Белково углеводная диета от малышевой

Примерное ежедневное меню такой диеты следует равномерно распределять на ведь день, по собственному желанию и усмотрению чередуя заявленные продукты.

Это наиболее длительная диета, которая дает максимально стабильный результат. Даже 14 дней нахождения на ней не доставит вам значительных неудобств и дискомфорта.

Первый завтрак включает в себя исключительно жидкость в виде травяного чая или несладкого кофе.

Продукты необходимо разделять на небольшие, умеренные порции. Не следует переедать, вставая из-за стола вы должны ощущать легкое недоедание, которое спустя 20 минут проходит.

  • Питание по программе Елены МалышевойОбеспечьте организм достаточным количеством воды. Оптимальной считается суточная норма 1,5-3 литра. Причем нужно начинать с минимального количества, постепенно доводя его до рекомендуемой нормы. Поддерживая оптимальный водный баланс, вы поможете вашей пищеварительной системе быстрее включиться в работу, а также запустите обменные процессы, подготовив организм к трапезе. Вода не содержит калорий, однако она поможет вам быстрее достичь чувства насыщения. В результате вы будете хотеть есть меньше, чем обычно. Рекомендуется до каждого приема пищи выпивать стакан воды.
  • Попробуйте совсем отказаться от быстрых углеводов. Под запретом находятся такие любимые всеми продукты, как мучные и кондитерские изделия, шоколад, мороженое и др. Рекомендуется заменить их медленными углеводами, которые более полезны для организма — злаками, цельнозерновыми продуктов, растительной клетчаткой.
  • Отдавайте предпочтение постным сортам мяса, рыбы, птицы, нежирным молочным продуктам. Старайтесь как можно реже есть продукты с высоким содержанием жира.
  • Увеличьте потребление белка, который обеспечивает питание для мышечной ткани, что особенно важно в условиях похудения. Прекрасным источником протеина является нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты, бобовые, злаковые, орехи и семена.
  • Автор диеты призывает каждую неделю устраивать разгрузочные дни. Лучше всего для этого подходит гречка или рис. Во время такой разгрузки необходимо следить за калорийностью дневного рациона, которая не должна быть более 800 калорий. Создавая для своего организма такую встряску, вы ускорите процесс похудения. Подобным образом вы сможете очистить тело от шлаков и токсинов, которые поставляются в организм с пищей.
  • завтрак – творожная запеканка, кофе;
  • обед – запеченная рыба, салат из капусты;
  • ужин – мясо гриль с тушеными овощами, отвар шиповника.

Недостатки углеводного чередования

  • первые два дня цикла – белковые с минимальным количеством углеводом;
  • третий – углеводный с минимизацией поступления белков в организм;
  • четвертый – смешанный, предполагающий потребление белков и углеводов в равных количествах.

Меню БУЧ на неделю

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Паровой омлет из двух яиц, чашка йогурта

Творог с корицей, несладкий чай

Отварное мясо кролика, салат из зеленых овощей

Чашка ряженки

Запеченная мойва, кусочек твердого сыра

Вторник

Творог, вареное яйцо, травяной чай

Чашка натурального йогурта

Тушеное куриное мясо, помидор

Салат из грибов с овощами

Паровые котлеты из индейки, кефир

Среда

Овсянка с сухофруктами, стакан сока

Один фрукт или полстакана ягод

Плов с овощами, салат из огурцов

Стакан молока, тост с медом

Макароны, овощной салат, чай

Четверг

Гречка на молоке с изюмом, яблоко

Апельсин или банан

Куриная грудка, тушеная с овощами, отварной рис

Чашка ряженки, два абрикоса

Рыба, приготовленная на гриле, йогурт

Пятница

Омлет, салат из морской капусты

Творог

Медальоны из телятины, салат из листовых овощей, твердый сыр

Натуральный йогурт

Салат из креветок, вареное яйцо, кефир

Суббота

Мюсли, стакан молока, ломтик ржаного хлеба

Один фрукт или полстакана ягод

Макароны с томатным соусом, салат из капусты и помидоров

Стакан сока, хлебец

Гречка с подливой, свежие овощи, чай

Воскресенье

Овсянка, фруктовый салат, травяной чай

Стакан кефира, ломтик дыни

Рис с грибами и овощами, стейк из индейки, огурец

Омлет, натуральный йогурт

Запеченная рыба, твердый сыр, чай

Читайте также:  На сколько кг можно похудеть за месяц

Меню на месяц

Если вы планируете долгосрочную работу над лишним весом, основой которой должна стать диета БУЧ, то должны четко определиться, по какой схеме будет происходить чередование белковых и углеводных дней для похудения. Не стоит сразу начинать есть белки несколько дней подряд, чтобы не затормозить и без того медленный обмен веществ.

30 дней подряд питаться одними и теми же продуктами очень сложно, поэтому наперед продумайте разнообразное здоровое меню на месяц. БУЧ диета не требует специальных рецептов и сложных в приготовлении кулинарных шедевров. Вы можете продолжать готовить любимые блюда, просто разделяя приемы белковой и углеводистой пищи во времени и обходясь без лишнего жира при приготовлении.

Белковый этап

Углеводный день

Смешанный день

Завтрак

вареные яйца;

паровой омлет;

творог;

мясной бульон с кусочками мяса;

отварная, запеченная или заливная рыба

отварная гречка;

овсянка на воде или молоке;

рис или плов с овощами;

овощные салаты;

овощные супы;

молочные супы;

макароны;

фрукты;

цельнозерновой хлеб

омлет с овощами;

каша с сухофруктами;

фруктовые или овощные салаты, заправленные натуральным йогуртом;

салат из морепродуктов и свежих овощей

Ланч или полдник

творог;

твердый сыр;

стакан кисломолочного напитка (кефир, йогурт, ряженка, закваска и пр.)

стакан сока;

фрукт на выбор;

полстакана любых ягод;

смузи;

тост с джемом;

пастила

тост с ломтиком твердого сыра;

яблоки, запеченные с творогом;

творожная запеканка

Обед

паровые котлеты;

стейки или медальоны, запеченные в фольге;

мясо и рыба, приготовленные на гриле;

отварное мясное или рыбное филе

крупяные супы;

овощные супы;

тушеные овощи;

макароны под овощным соусом;

каши на воде;

овощные пюре;

свежие и запеченные овощи

плов с курицей, индейкой или говядиной;

макароны по-флотски;

рагу с мясом;

гречка с грибами;

салаты из морепродуктов и овощей

Ужин

отварная или запеченная рыба;

куриная грудка, приготовленная на гриле;

твердый сыр;

творог

овощные запеканки;

супы-пюре из сезонных овощей;

винегрет;

овощи в кляре

каша с фруктами;

омлет с грибами;

макароны под мясной подливой;

запеченные морепродукты

Большой популярностью среди почитателей быстрого похудения пользуется БУЧ диета, разработанная известным российским теледоктором Еленой Малышевой. Длительность данной белково-углеводной схемы питания не должна превышать срок в 10 дней. Автор строит свою экспресс-методику лишь на белковых и углеводных днях, никаких смешанных или усредненных дней она не предвидит. Строгое соблюдение правил диеты должно обеспечить похудение на 5 кг в 10-дневный срок.

Белково-углеводное питание по Малышевой предполагает белковую и углеводную пищу раздельно, причем автор разрешает во все дни есть только один продукт: либо отварную курицу (белок), либо овощной салат «щетка» (медленные углеводы и клетчатка). Курицу можно съесть за сутки целую, но без кожи и приготовленную без соли, разделив все мясо на 6-7 приемов.

  • действенна и высокоэффективна: вес уходит не очень быстро, но стабильно и безвозвратно;
  • позволяет в короткий срок наладить метаболизм и терять килограммы без существенного вреда для здоровья;
  • создает условия для активных занятий спортом, не тормозя работу мозга и других органов и систем организма;
  • исключает возможность использования мышц в качестве источника энергии, а в условиях энергетического дефицита способствует переработке только запасов лишнего жира;
  • сопровождается психологическим комфортом во время прохождения всех этапов, ведь ни один продукт фактически не запрещен, просто можно его употребить на определенном этапе.

Худеющие отметили и недостатки системы БУЧ, хотя и немногочисленные. Похудение происходит очень медленно, поэтому система не эффективна, когда нужно похудеть в краткий срок. Если неправильно рассчитать норму питательных веществ и общую калорийность дневного рациона, сбросить килограммы будет трудно.

Курс диеты может длиться достаточно долго от 4 дней до 30 и больше, все зависит от желаемого результата. Для спортсменов наиболее приемлем вариант на 4 дня, за которые они с легкостью войдут в привычную форму. Рассмотрим основные нюансы первых 4 дней диеты, которые при необходимости следует повторять.

День первый

Белково углеводная диета от малышевой

Заключается в употреблении минимального количества углеводов и максимального употребления белковой пищи, которую каждый для себя рассчитывает по граммах, придерживаясь простой формулы.

Для этого 3 умножаем на вес, желаемый для вас.Вот, например, идеальный вес для вас 45, тогда суточная доза белка составит 135 грамм. А вот жиры и углеводы в этот день не должны превышать 25 грамм каждый.

День второй

Точно такой же, как и первый, – суточная доза килокалорий не должна превышать 1500.

День третий

Заключается в приеме максимального количества углеводов и минимального – белковой пищи. Этот день еще называют – углеводный. Здесь тоже следуйте формуле, но уже другого типа.Ваш желаемый вес умножьте на 4. Если возвращаться к примеру, то для веса 45 кг. порция углеводов составляет – 180 грамм.

Кроме разного вида продуктов, содержащих углеводы можно попробовать шоколад или сладости, но без превышения калорийности на день 1500 килокалорий. В рационе этого дня белки должны составлять не более 2 граммов, а жиры до 20 г.

День четвертый

Считается усредненным, но все же количество белковой пищи снижено. В этот день важно не превысить норму килокалорий – 1200.

  • диета позволяет за короткое время «раскрутить» обмен веществ без адаптационных процессов к определенной калорийности, а это удобно и минимально вредно для организма;
  • протеин, который поступает в организм в белковые дни, позволяет поддерживать высокую физическую активность. В период диеты можно легко проводить тренировки, а наличие углеводов позволяет организму восполнять свои силы, не касаясь мышечной массы. Поэтому она находиться в отличном состоянии, как до диеты, так и после нее;
  • психологическое спокойствие также важный фактор диеты. Ведь одна только мысль, что на протяжении нескольких месяцев произойдет отказ от любимых продуктов, провоцирует у людей депрессию. Основы диеты БУЧ исключают подобные случаи, и психическое здоровье остается в норме. Поскольку каждый самостоятельно подбирает продукты в свой рацион;
  • простой расчет бжу по формуле;
  • положительный результат, которого достигает каждый, выбирая для себя чередования углеводов и белков. Кроме того, достигнутый результат держится длительное время.
  • снижение веса происходит в медленном темпе. Если сравнить обычную диету для похудения на 10 дней и БУЧ диету на 21 день, то результат будет одинаковый, а вот время его достижения разное. Но и набрать сброшенные кило, после обычных диет зачастую можно с такой же скоростью;
  • при выраженном ожирении эта диета малоэффективна. Как показывают исследования и отзывы женщин, которые пробовали чередование, только 30 % получили желаемый результат. Но это касается только выраженного ожирения;
  • для некоторых достичь хорошего эффекта можно только с комплексными тренировками, физическими нагрузками. А большинство людей предпочитают те способы снижения веса, где следует приложить минимальные усилия.
  • Переход на правильное питание;
  • Перестройка организма на полноценную и эффективную работу;
  • Ускорение метаболизма;
  • Навыки в приготовлении новых, полезных и низкокалорийных блюд;
  • Потеря массы тела от 4 до 6 кг за 10 дней.

Главными минусами диеты Малышевой являются:

  • Невозможность придерживаться правильного питания беременным, лицам с почечными проблемами и запорами.
  • Не стоит испытывать на себе диету кормящим мамам и тем, кто интенсивно занимается спортом.

Макароны из твердых сортов пшеницы

Интересно: Диета Минус 60 Екатерины Миримановой: меню

С легкой руки бодибилдеров диета белково-углеводное чередование – БУЧ пошла в массы и спасла множество людей от ненавистных лишних килограммов. На базе этой системы питания родились и другие диеты, приспособленные под запросы и ожидания пользователей, дополненные авторскими «изюминками», базирующиеся на известности и репутации авторов, к примеру, известная нашим соотечественникам белково-углеводная диета Малышевой.

Белки в процессе переваривания расходуют треть своей калорийности, а это значит, что, питаясь протеинами, вы будете быстро сжигать жир

Рекомендуемый график диеты

Примерный график белковой диеты выглядит следующим образом:

  • ежедневное меню, основанное на большом количестве употребляемого белка, рекомендуется разделить на 5-6 приемов. Утром натощак за 30 минут до еды следует выпить чашку очищенной воды. Прием пищи прекращается за 2-3 часа до отхода ко сну;
  • первая половина дня подходит для употребления небольшого количества каши и куска цельнозернового хлеба. В этот же период рекомендуют есть фрукты (яблоки или цитрусовые);
  • блюда с большим содержанием белка лучше всего употреблять после обеда, и сочетать их с сырыми овощами или салатами из них.

На любой диете вес уходит быстрее, если ограничения в питании совмещаются с занятиями спортом. На диете БУЧ график физических тренировок нужно планировать, исходя из следующих рекомендаций:

  1. В первый день системы (белковый) стоит максимально задействовать мышцы, занимаясь по обычной схеме, совмещая кардио- и силовые упражнения.
  2. Во второй — (тоже белковый) стоит сделать упор на жиросжигание, включив в программу тренировки немного аэробных и максимум силовых подходов.
  3. В третий — (углеводный) благодаря пополнению запасов гликогена у вас появятся новые силы для тренировок, поэтому активно поработайте над полным комплексом упражнений, тщательно прорабатывая технику выполнения каждого.
  4. Четвертый — (смешанный) создает идеальные условия для подкачки мышц, поэтому самыми эффективными на этом этапе окажутся силовые тренировки.
  • завтрак – омлет, кофе;
  • обед – индейка, свежие овощи,
  • ужин – рыбные котлеты, салат из моркови, чай.

Воскресенье (углеводный рацион):

  • завтрак – мюсли, йогурт;
  • обед – уха с хлебом, картофельное пюре с котлетами, салат;
  • ужин – голубцы, чай.

Вареные яйца

Далее следуют 2 белковых дня, и так по кругу. Вы можете менять позиции меню местами или кушать иные блюда, главное – следите, чтобы их состав соответствовал принципу белково-углеводного чередования. Если между приемами пищи будете ощущать голод, то можно устроить себе перекус, например, выпить стакан кефира в белковый день или съесть булочку с чаем во время углеводного питания.

Ужин не должен быть поздним, кушайте, как минимум за 2 часа до укладывания в постель. Завтракать оптимально через полчаса после пробуждения. Основным приемом пищи является обед, пропускать его или присоединять к ужину во время питания по системе БУЧ – просто преступление.

Рыба с овощами – великолепный ужин по системе БУЧ

Описанное белково-углеводное чередование – это щадящее похудение по классической схеме. Сейчас вы можете найти в Сети иные разновидности диеты БУЧ, где чередование протеиновых и углеводных дней будет иным, к примеру: 5 белковых дней, затем 2 углеводных, и так по кругу или 3 протеиновых дня, 1- углеводный, 1 — смешанный и так далее.

Читайте также:  Бег для похудения: сколько нужно бегать в день? Как правильно бегать чтобы похудеть в животе, ногах?

Продолжительность диеты

Так как углеводно-белковая диета предполагает исключение из меню только жиров, которые будут восполняться организмом из собственных запасов, она может быть достаточно длительной. Но для протяжённого во времени голодания нужно прекрасное здоровье и доскональное знание всех нюансов этой методики похудения.

  • Диета всего на 4 дня хороша для экстренного сброса 1-2 кг.
  • Голодовка на неделю — самый оптимальный вариант.
  • Белково-углеводное чередование на 10 дней даст в итоге неплохие результаты.
  • Диета на 14 дней разрешает в смешанные дни заправлять салаты маслом.
  • Если вы решитесь голодать 21 день и дольше, изредка, но включайте жиры в своё меню: пейте кофе со сливками, заправляйте салаты маслом.

Белково-углеводная диета настолько грамотно выстроена и сбалансирована в плане питания, что люди сидят на ней по 2 месяца. Правда, дольше диетологи не рекомендуют: после столь длительного голодания обязательно нужно сделать перерыв на 1-2 месяца.

Девушка кушает салат

Классическая система изначально была рассчитана на 30 дней. Сейчас же диетологи разрешают придерживаться принципов белково-углеводного чередования, ориентируясь на возможности своего организма. Длительность методики может варьироваться от нескольких дней до трех месяцев, но дольше питаться по системе БУЧ не стоит, ведь это грозит существенным замедлением нормального режима метаболизма.

Противопоказания диеты

Нельзя садиться на белково-углеводную диету тем людям, у которых имеются серьёзные проблемы со здоровьем следующего характера:

  • беременность;
  • кормление грудью;
  • заболевания почек, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы;
  • камни в желчном пузыре;
  • аллергия на продукты, которые составляют основу белково-углеводной диеты.

Моменты раздельного питания, когда диета предполагает отдельное употребление белков и углеводов, требуют от организма усиленной работы. В ней приходится участвовать всем системам, а если они находятся в состоянии болезни, это может привести к ухудшению здоровья и последующему лечению, а не похудению. Так что будьте предельно внимательны, чтобы не оказаться на больничной койке.

Переносимость БУЧ диеты достаточно хороша, но естественно присутствуют и противопоказания. Среди которых на первом месте индивидуальная непереносимость. Поэтому если после первых двух дней самочувствие плохое, лучше прекратить применение метода.

Важно получить консультацию доктора, ведь подобная диета не рекомендуется для людей с болезнями почек и печени, с проблемами сердечно-сосудистой системы, для диабетиков.

Присутствуют и возрастные ограничения для диеты, к примеру, в преклонном возрасте экспериментировать не стоит, ведь организм нуждается во многих полезных микроэлементах ежедневно. Не стоит прибегать к диете и беременным, а также кормящим женщинам.

Людям, имеющим противопоказания к этой диете, не запрещено на нее садится, просто делать это стоит под присмотром диетолога и лечащего врача. Которые подберут необходимый индивидуально рацион продуктов питания и подходящие рецепты.

Существуют и некоторые побочные эффекты при белково-углеводном чередовании – тошнота в период белковых дней и появление запора. Но преодолеть эти недостатки можно, разнообразив ежедневное меню. Так для избегания запоров включите в рацион отруби, свеклу и кефир. А победить тошноту поможет зеленый огурец.

Система белково-углеводного чередования обладает высокой эффективностью в борьбе с лишним весом, однако есть категории людей, которым по состоянию здоровья противопоказано худеть по системе БУЧ. Нельзя садиться на такую диету при:

  • заболеваниях почек;
  • хронических недугах желудочно-кишечного тракта;
  • проблемах с печенью и камнях в желчном пузыре;
  • сбоях в работе сердечно-сосудистой системы;
  • беременности;
  • лактации.

Что можно есть в белковый день

Важно: от белкового питания нужно отказаться лицам, страдающим проблемами мочевыделительной системы.

Белковая диета Елены МалышевойПосле долгих раздумий я, наконец-то, решила сесть на классическую безуглеводную диету. Продержавшись на ней 7 дней, я смогла отбросить 3,2 кг. Во время диеты я придерживалась следующего меню: на завтрак у меня была половинка грейпфрута, в качестве ланча я ела два сваренных вкрутую куриных яйца и выпивала чашку кофе, на обед у меня была также половинка грейпфрута, на ужин я готовила вареное филе курицы.

Также я следила за количеством жидкости, выпивая в сутки 2,5 литров воды. В первый день я себя чувствовал не очень комфортно из-за того, что у меня появилось головокружение. Под конец недели ощущения мои стали все хуже, появилась слабость во всем теле, постоянно клонило ко сну. К сожалению, уже через 1,5 месяца ко мне вернулся тот же вес, с которого я начинала похудение.

Алена

Во время диеты я включила в свой рацион курицу, рыбу, творог, зеленый чай и воду. Употребляла блюда, приготовленные методом варки или на пару. Через 7 дней диеты я смогла сбросить 4,5 кг. Далее я сделала перерыв 4 дня, перешла на питание, состоящее из овощей и круп. Потом наступил очередной этап диеты продолжительностью 7 дней.

За время паузы мой вес увеличился на 1,5 кг. Второй этап диеты позволил мне похудеть дополнительно на 5 кг. Имея рост 173 см, я до диеты весила 71 кг. Когда я прошла полный курс, мой вес уменьшился до 63 кг. Проблем с самочувствием у меня не было. Спустя 10 дней мой вес увеличился на 1 кг.

Вероника

Плюсы и минусы диетыВо время этой диеты я прошла два полноценных курса плюс 2 месяца перерыва. В результате я смогла сбросить 9 кг — с 78 до 69 кг. Первый курс для меня оказался очень трудным – во время этого этапа болела голова, очень сильно хотелось сладкого, я испытывал отвращение к белку. Чтобы было легче перенести диету, я выбрала для себя следующую схему: 2 белковых дня с овощами и 2 полностью белковых дня. В первую неделю начали давать о себе знать овощи, и мой живот начал вздуваться. В белковые дни появилась новая проблема, я испытывала большую жажду.

После белковых дней я узнала, что ко мне вернулся мой прежний вес, но после первой недели стало заметно, насколько уменьшился размер моей талии. Потом я слегла из-за неожиданно навалившегося на меня бронхита. Во время болезни я позволяла себе разные вкусности, поэтому про диету пришлось забыть.

За последние 6 месяцев мой вес увеличился только на 2 кг от прежнего, но пока я не в состоянии заставить себя начать второй цикл.

Жанна

  • нежирного мяса (курица, индейка, кролик, телятина);
  • рыбы маложирных сортов;
  • молочных продуктов с низкой жирностью;
  • морепродуктов;
  • яиц.

Данная диета разделяется на 4 этапа:

  • атака;
  • круиз;
  • чередование;
  • стабилизация.

Каждый из этих этапов имеет свои особенности и нюансы.

Начальный этап длится 5 дней, позволяет избавиться от 5-ти килограмм, и характеризуется следующим:

  • в пищу употреблять разрешается постное мясо, рыбу. Блюда можно приправлять тимьяном, петрушкой или укропом. Рацион этого периода требует наличие крутых яиц, печенки и обязательного употребления минимум 1,5 литра жидкости в сутки;
  • строго запрещены соусы и заправки, жирные виды мяса (баранина и свинина).

Данный этап рассчитан на неделю, и суть его заключается в сочетании белков и овощей. Диетолог рекомендует один день употреблять в пищу исключительно мясные блюда, а на второй сочетать их с овощами.

Исключить из меню следует картофель, все бобовые, а также рис.

Чередование

Продукты питания

Длительность этого этапа напрямую зависит от количества потерянных килограмм.

К овощно-мясному меню добавляются несладкие фрукты. Также в течение всего дня можно позволить себе 2 куска черного хлеба. Один раз в 7 дней можно побаловать себя блюдом из картофеля и риса. Данный период может включать нежирную свинину.

Один день в неделю должен быть полностью белковым, в пищу употребляется лишь рыба, мясо или яйца.

Стабилизация

Последний этап предполагает собой такой способ питания, при котором один раз в неделю в пищу употребляется исключительно белковая пища. Для этого следует выделить определенный день и не менять его на протяжении всего периода.

Из рациона исключаются газированные напитки, мучные и сладкие изделия, жирная пища.

Также профессор рекомендует на протяжении всего периода вести активный образ жизни, ежедневно совершать пешие прогулки, по утрам делать зарядку.

Наталия Ю. пребывала на 14-тидневной диете, и осталась очень довольна итогом – она смогла похудеть на 6 кг. Также она отмечает стабильность полученного результата.

Людмила П., делясь собственным опытом, акцентирует внимание на том, что белковая диета, как и любая другая, требует совмещать ее с занятиями спортом и активным образом жизни. В таком случае, отмечает она, результат будет более заметным и ощутимым.

Ольга К. за 7 дней белковой диеты избавилась от 5-ти килограмм. Результатом она осталась очень довольна, ведь такая диета не заставляла ее ощущать чувство голода, а приготовление блюд занимало минимальное количество времени. Она настоятельно рекомендует ее всем, кто имеет проблемы с лишним весом. После такой диеты чувствуешь прилив энергии и сил, отмечает она, повышается работоспособность.

Настя Л. говорит, что в период нахождения на белковой диете очень важно соблюдать правильный питьевой режим. Количество поступающей в организм жидкости не должно быть менее, чем 1,5 литра в сутки. Также Анастасия особое внимание обращает на выход из такой диеты. Изначально рекомендуется ограничивать себя в количестве и ассортименте потребляемой пищи. Это даст возможность надежно закрепить полученный результат.

Среди профильных специалистов также есть как поклонники, так и противники белковых диет. Первые из них считают, что такой режим питания является не только приемлемым, но даже полезным. Вторая часть диетологов утверждают, что нельзя полностью исключать из рациона углеводы, так как это может привести к нежелательным результатам.

Людям с некоторыми заболеваниями такое питание крайне нежелательно и даже опасно, утверждают диетологи. Поэтому на это следует обращать особое внимание. В любом случае, врачи единогласно рекомендуют перед началом любой диеты обязательно провести консультацию со своим лечащим врачом.

Правильный подход к такому питанию, рациональное распределение необходимого количества продуктов на весь день, даст вам возможность за короткое время, и незаметно для себя снизить свой вес, придать телу стройность и подтянутый, привлекательный вид.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Какая диета мне подходит: пройти тест Похудение
1 комментарий

Как похудеть в бедрах Похудение
0 комментариев

Adblock detector