Белково-овощная диета для похудения

Белково-овощная диета для похудения

Белково-овощная диета для похудения
СОДЕРЖАНИЕ
0

Механизм белково-овощной диеты

Суть диеты заключается в том, что из рациона питания на определенный промежуток времени исключаются:

  • кондитерские изделия;
  • хлебобулочные и другие мучные изделия;
  • крупяные каши;
  • сахар;
  • соль;
  • картофель.

Но практически без ограничений можно есть:

  • овощи в сыром, отварном и тушеном виде, а также в виде супов;
  • любое мясо;
  • любую рыбу;
  • любые фрукты;
  • молочные продукты;
  • кисломолочные продукты;
  • орехи, семечки;
  • грибы.

https://www.youtube.com/watch?v=KzmtnVDOxZw

В результате такого питания происходит естественное ограничение калорийности пищи практически без уменьшения ее объемов, что ведет к быстрому похудению без стресса для организма. Кроме того комплексное употребление овощей и белков, или их чередование хорошо сказывается на работе пищеварительного тракта, несет оздоровительный и омолаживающий эффект.

Белково-овощная диета чрезвычайно проста в применении и практически не имеет противопоказаний. В некоторых случаях она применяется даже беременными женщинами под наблюдением специалистов.

Правила диеты

Успех похудения при проведении диеты белки плюс овощи зависит от соблюдения определенных правил:

  • исключение из рациона углеводов;
  • питье в количестве не менее 2-х литров воды в сутки;
  • физические нагрузки;
  • последний прием пищи в девятнадцать часов;
  • срок соблюдения диеты должен быть не менее 4-х дней;
  • ежемесячный курс диеты должен быть не более 14-ти дней.

Суть ее заключается в добавлении к основному рациону питания перекусов или полдников, состоящих из мяса, рыбы, птицы, творога, морепродуктов и овощей. При этом количество белковых продуктов рассчитывается индивидуально в зависимости от желаемого результата.

Употреблять во время белково-овощного этапа диеты нужно полкило овощей в стуки, количество белков и жиров также тщательно подсчитывается. Норма белка при этом составляет не менее семи десятков грамм, суточная норма жира составляет примерно три десятка грамм.

Принцип действия белково-овощной диеты для похудения основывается на уникальных свойствах протеинов. Попадая в организм человека в достаточных количествах во время курса снижения веса, они проявляют следующие положительные свойства:

  1. Улучшают метаболические процессы. Большая часть белковых безуглеводных диет способствуют ускорению обмена веществ, за счет чего процесс снижения веса может сохраняться даже после окончания курса. При этом белки дают достаточное количество энергии – 4 килокалории на грамм, как и углеводы.
  2. Сохраняют уровень глюкозы в крови на одном уровне. Несмотря на то, что белки дают такое же количество энергии, как и углеводы, они не повышают уровень сахара в крови. Это означает, что чувство голода не усиливается в процессе ведения белково-овощной диеты. Кроме того, замедляется и упрощается выработка инсулина, ранее мешавшего сжечь подкожный жир. Также в связи с этим снижается и нагрузка на поджелудочную железу.
  3. Уменьшают чувство голода. Большая часть белковых продуктов, в том числе диетических, переваривается достаточно долго. Поэтому худеющих на белково-углеводной диете не мучает чувство голода.
  4. Ускоряет процесс похудения за счет химических и физиологических качеств. Протеины являются достаточно тяжелыми компонентами пищи и требуют больших затрат энергии организма на переваривание. Таким образом, около одной трети всех полученных с пищей калорий тратится на переработку белков.
  5. Помогают построить силуэт фигуры. Белково-овощную диету для похудения рекомендуют совмещать с активными физическими нагрузками. В данном случае это позволит не только ускорить процесс жиросжигания, но и позволит выстроить мышечный каркас туловища. Высокоуглеводные диеты, как правило, такими свойствами не обладают.

Екатерина, 25 лет.

«За 14 дней белково-овощной диеты я похудела на 6 кг, вес начал уходить постепенно, я не испытывала сильного чувства голода, во время диеты делала пешие прогулки и уделяя время утренней гимнастике.

Главное, четко представить себе результат, который Вы ожидаете, и двигаться уверенно к поставленной цели. Вес держится в норме, а самочувствие прекрасное, чего и Вам желаю!»

«Я всегда знал, что правильное питание – это залог долгой и безболезненной жизни, а вот когда начинаешь перенасыщать организм вредными продуктами – результат получаешь незамедлительно.

Я перенес 2 операции пищеварительного тракта, теперь могу точно заявить, какие продукты делают жизнь энергичней, а которые заставляют нас быть сонливыми и неповоротливыми.

Еще никто не сказал, что фаст-фуды и полуфабрикаты полезны для здоровья, так почему же так хочется их скушать? А вот овощи и фрукты, которые наполняю наши сады и огороды менее привлекательные, но зато очень питательны.

Кисломолочные продукты первые на пороге борьбы с лишними килограммами, выбирайте правильную жирность и дозировку в сутки – результат будет незамедлительный. Полностью обезжиренные продукты не несут никакого прока, а вот низкий показатель жира в продукте будет намного полезнее.

Помните, что обряд приема пищи должен быть рациональным и одухотворенным, не стоит напихивать организм до отвала, а потом сетовать на то, что нет сил заниматься спортом.

Легкие каждодневные прогулки просто необходимы, особенно перед сном. Каждый сам себе выбирает то, что ему под силу, кто-то любит ритмичные танцы, а кто-то с удовольствием плавает в бассейне.

Выбирать физические нагрузки стоит из личных предпочтений, дабы не навредит своему здоровью. Любите себя и свой организм, тогда никакие лишние килограммы Вас не потревожат!»

Белково-овощная диета для похудения

Белково-овощная диета для похудения подразумевает чередование белковых и овощных продуктов. Разумеется, у данного питания есть свой допустимый максимум употребления килокалорий в день — общее количество энергетической ценности обоих видов продуктов не должно превышать 1200.

Основным правилом белково-овощной диеты является замена простых углеводов на сложные. Рекомендации у рациона следующие:

  • Первый день считается разгрузочными. В этот период можно употреблять только черный хлеб и обезжиренный кефир;
  • В течение следующих трех дней питание должно состоять из вареного говяжьего мяса, грибов и вареных яиц;
  • На пятый и шестой день употребляйте исключительно овощи, в вареном, тушеном и сыром виде. Исключение составляют помидоры и картофель;
  • Затем вновь устройте разгрузочный день на черном хлебе и кефире и повторяйте весь вышеприведенный цикл в такой же последовательности.

Также не забывайте и о главных правилах соблюдения белково-овощной диеты:

  • ежедневно выпивайте два литра очищенной негазированной воды;
  • исключите из меню сахаросодержащие и крахмалосодержащие продукты;
  • наиболее эффективные белковые продукты для похудения — рыба, мясо и обезжиренные молочные продукты;
  • допускается оливковое и льняное масло в умеренном виде.

Разрешается есть белковые продукты: мясо, рыба, морепродукты, творог, яйца, грибы, бобовые и овощи без крахмала в составе, яблоки и цитрусовые. Первые долго перевариваются и обеспечивают длительное ощущение сытости.

На их переработку уходит много калорий, соответственно они теряются и человек худеет. Но это не самая простая пища для организма, поэтому все специалисты рекомендуют дополнять прием белков овощами и фруктами.

 Они благоприятно влияют на пищеварение и общее состояние, при этом не несут в себе много калорий или опасных компонентов состава.

Основа белково-овощной диеты — раздельное употребление в пищу белков и углеводов. Это позволяет сделать чередование белковых и овощных дней: либо 2 через 2, либо 1 через 1.

организм должен потреблять только сложные углеводы: они медленно расщепляются и постепенно отдают организму энергию: она вся активно используется, а не откладывается про запас;

диета предполагает сокращение рациона и количества порций, поэтому организм будет ощущать нехватку энергии, восполняя её из собственных жировых отложений в проблемных местах;

белка будет достаточно, чтобы мышцы и внутренние органы не истощились;он же поможет избавиться от подкожного жира.

Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров.

Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса.

Механизм белково-овощной диеты

trusted-source

Как и у каждой диеты, в данном случае также имеются противопоказания: заболевания почек и печени, заболевания пищеварительной системы (колит, панкреатит), не рекомендуется использовать такую систему питания очень полным людям в пожилом возрасте.

Также ограничения в диетическом питании касаются подростков, беременных, кормящих грудью. А также при индивидуальной непереносимости компонентов белково-овощного рациона.

  1. Выпивать перед трапезой кружку воды.
  2. Пить чай или другую разрешенную жидкость только через 30 мин. после употребления еды.
  3. Пятиразовый прием пищи.
  4. Не есть после 8 вечера.
  5. Заниматься физическими нагрузками.

Завтрак. Яйца (вареные, жареные, омлет, с добавлением ветчины или колбасы). Молочные продукты (молоко, творог, кефир, ряженка), но обезжиренные. Мясо (не жирное отварное).

Перекус. Зеленое яблоко, стакан чая с добавлением ложки меда, апельсин.

Обед. Овощной бульон с чечевицей. Салат зеленый со стейком. Индейка с бобовыми продуктами. Рыба или другие морепродукты.

Ужин. Салат из овощей с сыром. Филе куры с салатом из зелени. Молочные продукты как на завтрак, можно еще не сладкий йогурт. Бобы, фасоль с салатом из овощей.

Перед сном можно съесть 2 отварных белка (без желтка).

Садясь на эту диету, нужно не забывать, что организму необходимо перерабатывать большое количество белка, а для этого нужно обязательно заниматься физкультурой.

Правила диеты

За время диеты можно избавиться от 2 — 6 кг лишнего веса, в зависимости от ее продолжительности. Следует отметить, что такой метод похудения признан медиками и диетологами во всем мире. Он не несет угрозы здоровью и может применяться длительное время с вышеуказанными перерывами.

Эффект похудения является стойким и не происходит возврата веса, как в случаях многих других методик. Это связано с тем , что в рационе присутствует достаточное количество необходимых для жизнедеятельности питательных и минеральных веществ. Следовательно, организм не реагирует на небольшие ограничения в питании, как на стресс и, по окончании курса не начинает компенсировать путем запаса энергии, переводя ее в жировые отложения.

Варианты диеты

Белково-овощная диета может применяться в разных вариантах. Их отличия обычно заключаются в сроках проведения и принципах употребления белков и овощей. Иногда они являются компонентами одного блюда, а иногда съедаются в разные приемы пищи. К примеру, утром овощи, на обед белки или один день только овощи, один день только белки.

Эта диета считается короткой по срокам применения. Она чаще всего проводится по определенной схеме. Каждый день употребляется в пищу:

  • любое мясо в количестве 150-200г;
  • любая рыба в количестве 250 г;
  • овощи в любом виде 600-700 г;
  • несладкие фрукты в количестве 400-500 г;
  • орехи и семечки в количестве 20г;
  • кисломолочные продукты в виде кефира и творога в количестве 200 г.

Можно дополнять и заменять продукты, но суточная калорийность не должна превышать 800 — 1000 ккал.

Если проводить чередование овощных и белковых дней, то количество соответствующих продуктов увеличивается примерно в два раза.

Принцип составления меню белково-овощной диеты на неделю такой же, как и в первом случае. Единственным отличием является увеличение суточного рациона до 1200 ккал. Это считается оптимальным уровнем для протекания процессов похудения, когда организм не реагирует на них как на потенциальную угрозу.

В ходе такой диеты стабильно в неделю будет уходить не менее 2-х кг лишнего веса. Рекомендуется семидневную диету проводить ежемесячно в случаях ожирения, и в случаях избыточной массы тела до достижения нормальных показателей. Кроме того в ходе ее не происходит резкого накопления продуктов распада в результате расщепления жиров и. следовательно, интоксикации организма.

Принцип этого варианта белково-овощной диеты такой же, как и во втором случае. Отличие заключается в ее продолжительности. Что касается меню, то оно во вторую повторяет рацион первой. Такую диету применяют в случаях тяжелых форм ожирения, когда требуется систематический корректирующий курс питания. Повторять этот вариант также можно ежемесячно.

Примерное меню белково-овощной диеты:

  • на завтрак можно съесть 100 г творога или 30-40 г сыра и выпить чашечку кофе или зеленого чая без сахара:
  • на обед — салат из овощей или овощной суп, или овощное рагу и мясо или рыба;
  • на ужин — салат из овощей, овощное рагу с грибами, мясом или рыбой;
  • на первый и второй полдник можно съедать любые несладкие фрукты, орехи, семечки и выпивать 100-200 г кефира.

Рыбные и мясные блюда можно готовить в виде паровых котлет, запеченных ломтей, отварных кусков, рагу и т.д.

Исходя из данного меню, есть широкие возможности для проявления кулинарной фантазии и превращения процесса похудения в полезное и приятное занятие.

Белково-овощная диета для похудения

При всех достоинствах белково-овощной диеты существует и одно ограничение для ее применения. Это заболевания поджелудочной железы, которая подвергается определенной нагрузке при переваривании большого количества белка в сутки. Во избежание непредвиденных моментов в ходе похудения, лучше всего перед началом диеты обратиться за консультацией к специалисту по питанию.

В зависимости от продолжительности диеты можно скинуть от двух до шести килограммов. Меню для похудения на белково-овощной диете бывает на 4, 14 и 20 дней.

Чем меньше время диеты, тем строже требования. Краткосрочный вариант белково-овощной диеты способствует быстрому результату. Для желающих избавиться от лишних килограммов надолго, оптимальным выбором станет долгосрочная методика.

Четырехдневное

Этот вариант относится к строгим, позволяет избавиться лишних килограммов за довольно короткий срок.

Первый день:

  • Завтрак состоит из стакана обезжиренного йогурта или кефира.
  • Перекус составит порция творога (100 граммов) и столько же кефира. Можно смешать в блендере и добавить несколько плодов кураги.
  • На обед можно приготовить овощной суп и салат из яйца, помидоров и зелени.
  • К ужину рекомендовано потушить говядину с овощами. Разрешена чашка зелёного чая без сахара.

Второй день:

  • Для завтрака лучшим выбором будет обезжиренный натуральный йогурт или кефир (200 мл).
  • Перекусить можно запеченным в духовке яблоком. По желанию добавить творог.
  • На обед рекомендовано приготовить куриный бульон и салат из мяса птицы, огурцов, зелени и базилика.
  • Ужин состоит из порции рыбы, приготовленной на пару и цветной капусты или брокколи.

Третий день:

  • Позавтракать снова неизменными обезжиренными кисломолочными продуктами.
  • Вместо перекуса выпить коктейль из йогурта (150 граммов), творога (50 граммов) и молока (50 граммов). Можно добавить фрукты.
  • Пообедать запеченной в духовке свининой с овощами. На гарнир подойдёт порция бурого риса.
  • Поужинать салатом из вареного мяса кролика, яйца, огурцов и зелени.

Четвертый день:

  • Привычные 200 мл кисломолочных продуктов – лучший завтрак.
  • Перекус составит рисовая запеканка с яблоками (не больше 200 граммов).
  • На обед рекомендован крем-суп из шпината и салат из яиц, грибов и отварных овощей.
  • На ужин в качестве гарнира подойдут сырые овощи. К ним следует отварить порцию говядины.

Двухнедельное

Белково-овощная диета для похудения

Вариант двухнедельной диеты подходит для желающих скинуть около пяти килограммов. Основные правила все те же – 4-5 приемов пищи ежедневно, небольшими порциями. Соль не использовать, от сахара отказаться.

Первый день:

  • Завтрак включает овощной салат из свежих огурцов, болгарских перцев и шпината и чашку несладкого чая.
  • На обед можно сварить грибной суп с цветной капустой ( без картофеля).
  • На полдник достаточно стакана томатного сока (соль не добавлять).
  • К ужину рекомендовано запечь баклажаны с морковью. Разрешен стакан сока.

Второй день:

  • Завтрак составят порция творога и чашка несладкого чая или кофе.
  • На обед – паровые котлеты из курятины или говядины.
  • В полдник следует обойтись кисломолочными продуктами например, стаканом кефира (как варианты – кислое молоко, натуральный йогурт).
  • На ужин порция вареного куриного филе с зеленью и кефир(200 мл).

Третий день:

  • Завтрак – тосты из отрубного хлеба и несколько кусочков филе
    индейки (отварного) , стакан чая.
  • На обед – капустный суп.
  • Полдник составят запеченные яблоки.
  • На ужин подойдут рыбные тефтели в томатном соусе.

Четвёртый день:

  • Утром рекомендован салат из овощей – моркови и цветной капусты, приготовленной на пару.
  • На обед – тушеная капуста с черносливом.
  • Полдник составит салат из огурцов и помидоров и фреш из сельдерея.
  • На ужин можно приготовить кабачковые оладьи в духовке и выпить стакан несоленого томатного сока.

Пятый день:

  • Отличный вариант завтрака – омлет на пару с ломтиком хлеба (желательно, цельнозернового) и несладкий чай или кофе.
  • Обед составят творожная запеканка и стакан нежирного молока.
  • На полдник будет достаточно стакана йогурта и горстки грецких орехов.
  • К ужину рекомендовано запечь карпа с лимонным соком и зеленью.

Шестой день:

  • На завтрак – пара бутербродов с сыром, фрукты (груша или яблоко), чай.
  • К обеду можно сварить уху.
  • Полдничать рекомендовано салатом из свежих овощей (для заправки немного растительного масла).
  • На ужин отварить филе индейки. В качестве гарнира – чечевица.
Читайте также:  Как сидеть на питьевой диете

Белково-овощная диета для похудения

Седьмой день:

  • На завтрак приготовить на пару оладьи из моркови и съесть с салатом (шпинат с помидорами).
  • К обеду подойдёт вегетарианское рагу.
  • Полдник состоит из груш или свежих яблок.
  • На ужин стоит приготовить овощи гриль.

Классический вариант диеты – 20-дневный. В зависимости от физиологии, можно ожидать потери за эти неполные 3 недели до 10 килограммов.

На завтрак можно съесть тост (хлеб лучше использовать цельнозерновой или ржаной) с сыром, а в течение дня выпить 1.5 литра нежирного кефира.

На завтрак тост с сыром и в течение дня 1.5 литра кефира, который, при желании, можно заменить йогуртом.

Третий день:

  • На завтрак достаточно двух отварных яиц и чая.
  • Перекусить хорошо овощным салатом с отварным мясом птицы (индейки).
  • Лучший вариант обеда – овощной суп.
  • На полдник достаточно одного яблока.
  • Для ужина подойдет запеченная рыба с овощами.

1 день

Правила и рекомендации по соблюдению диеты

  1. Для эффективности диеты необходимо брать постное мясо: курицу, индейку, говядину, субпродукты.
  2. Рыбу можно покупать любую: речную и морскую, постную и жирную. Морепродукты для этой системы питания подходят тоже все.
  3. Кисломолочные продукты выбирать с минимальной жирностью.
  4. Не использовать жарку в процессе приготовления, отдавать предпочтение вареным, печеным, паровым и гриль продуктам.
  5. Специи разрешены все, но только натуральные.
  6. Зелень можно использовать в неограниченных количествах
  7. В день необходимо выпивать не менее 2-2,5 л простой чистой воды. Из других напитков разрешены любые виды чая, кофе в умеренном количестве, нежирные кефир, йогурт, молоко, компоты из фруктов и сухофруктов в умеренном количестве.
  8. Разрешается использовать оливковое масло твердого отжима для заправки салатов.
  9. Алкоголь исключается.
  10. Сахар запрещен, его можно заменить органическими подсластителями или малым количеством меда.
  11. Помогут сбросить вес физические нагрузки.
  12. Не есть перед сном, идеально – за 3-4 часа до.
  13. Порции можно сохранить привычные.
  14. Употребление витаминов, особенно с содержанием жирных кислот приветствуется.

Необходимо следовать таким правилам:

  • ежедневно следует выпивать от полутора до двух литров чистой воды без газа;
  • исключить все продукты, в составе которых имеется сахар. К таким относят: сладкие фрукты, морковь и свеклу, кондитерские изделия. Кроме того, не употребляйте крахмалосодержащие продукты: бобовые, кукурузу, картофель;
  • среди белковых блюд отдавайте предпочтение рыбе, мясу, птице в вареном, приготовленном на пару, тушеном виде. Кроме этого, употребляйте натуральные молочные продукты с низким процентом жирности;
  • можно использовать оливковое или льняное масло для заправки блюд.
  1. Нужно выпивать 2-3 литра воды в день. В этот объём должна входить вода без газа, не раздражающая эпителий желудка. Лучше, если это будет очищенная столовая вода высокого качества средней минерализации, так как высокие показатели минерализации нагружают почки во время диеты.
  2. Иногда воду можно заменить зелёным чаем без сахара. Он прекрасно тонизирует, снижает аппетит и обладает протекторным действием от влияния свободных радикалов.
  3. При отсутствии противопоказаний целесообразно совместить процесс похудения с активной физической деятельностью. Это способствует тому, что тело после избавления от нежелательных килограммов не приобретёт рыхлость, кожа останется упругой и проявления целлюлита не усилятся.
  4. Частота приёмов пищи должна составлять 4–5 раз за день.
  5. Естественно, самое большое количество полезных веществ содержится в термически необработанных плодах, но питаться ими постоянно быстро надоедает. Поэтому овощи можно варить, тушить, жарить, готовить пюре, супы, делать фреши.

А вот и они:

  1. В день надо выпивать не менее 1,5 л жидкости. Адекватный водный баланс обеспечивает нормализацию процесса пищеварения и способствует ускорению борьбы с лишними килограммами.
  2. Из ежедневного рациона на период соблюдения диеты необходимо исключить все продукты, которые содержат сахар. К таким относятся кондитерские изделия, сладкие сорта фруктов и овощей. Также нужно отказаться от кукурузы, картофеля и бобовых культур (чечевица, горох, фасоль).
  3. Из протеиновых продуктов предпочтение отдавать надо постному мясу и рыбе. Лучше варить, тушить или запекать такую еду. Хорошо подходят для пополнения запасов аминокислот кисломолочные изделия с низким процентом жирности.
  4. В процессе приготовления пищи допускается использование растительного масла (подсолнечное, оливковое).

Успех похудения целиком зависит от соблюдения правил использования диеты. В обязательном порядке нужно из рациона убрать углеводы, увеличить объем жидкости, употребляемой за сутки, до 2 л. Следует уделять внимание физическим нагрузкам. При белковом питании ужин должен завершаться до 19 часов, а когда наступают овощные дни, последний перекус нужно выполнять до 21 часа.

Если худеющий желает действительно качественно и оперативно сбросить вес, то он должен знать, что диета подразумевает следующую схему питания. Двое суток прием белковой пищи, 2 дня – овощи. Обязательно перед диетой провести разгрузочные дни.

Варианты исполнения

Белково овощная диета, меню которой сейчас рассмотрим, имеет достаточно много различных вариантов исполнения.

Существует смешанный способ, когда прием пищи осуществляется до 5 раз ежедневно. При таком рационе порции делают небольшими. Этот способ подойдет желающим постепенно снижать свой вес, причем безопасно для функционирования ЖКТ, не нанося организму стресс. Подобная смешанная диета может также использоваться как разгрузочное меню после заболеваний.

Важно, чтобы в меню равноценно были представлены овощи, а также белок.

Еще одним достоинством такого способа питания является то, что рецепты при подобном смешанном варианте диеты достаточно легко корректируются, причем отличаются многообразием. Салаты, супы, рагу, запеканки, кусок рыбы доступны для всех.

Существует вторая версия белково-овощного рациона, которая состоит из 2 белковых и 2 овощных суток при раздельном питании. При такой схеме порции еды должны быть небольшие.

Такая методика похудения достаточно жесткая, поскольку дает серьезную нагрузку не только на печень, но и почки. Если человек страдает на хронические заболевания именно этих органов, то такое питание лучше заменить на более подходящий способ диеты.

  • разгрузочные дни выполнять первые двое суток, а затем на 7–8, 13–14 и 19–20 день;
  • белковыми днями становятся 3–4, 9–10, 15–16 и последний день;
  • днями для фруктово-овощной диеты следует выбрать 5–6, 11–12 и 17–18.

В разгрузочные дни рацион должен быть таким:

  • на завтрак, а также перед сном нужно съедать по ломтику хлеба, имеющего в составе отруби;
  • на протяжении остального времени употребить обезжиренный кефир в количестве 1 л;
  • за раз выпивать кисломолочный продукт рекомендуется в объеме стакана (250 мл);
  • вечером можно еще выпить стакан томатного сока.

Белковые дни

Суть этой диеты заключается в чередовании белковых блюд и овощных по дням. Эта система полностью исключает быстрые углеводы, заменяя их медленными из овощей. Схема питания очень проста: один день нужно есть только белки, второй – овощи, затем повторять до конца курса. Иногда такой набор продуктов смешивают и едят эти составляющие вместе, но без быстрых углеводов, каш, хлеба и т.д.

Методика рассчитана на то, что организм будет сжигать резервный лишний вес. Для этого калорийность меню должна быть снижена, но объемы пищи остаются практически прежними. Исключение быстрых углеводов, жирного и сладкого обеспечивает естественное снижение количества калорий.

Суточную норму еды нужно разделить на 4-5 приемов. Пища на этой диете не солится, а напитки не подслащаются. Нужно отказаться от приема пищи за пару часов до отхода ко сну, если появляется сильное чувство голода, можно выпить стакан кефира или съесть немного овощей. В перерывах между едой нужно пить побольше жидкости, желательно минеральную негазированную воду.

Считать калории на этой диете не обязательно, методика не имеет жестких ограничений. В зависимости от желаемого результата можно самостоятельно контролировать энергоценность пищи. Тем, кто не занят активными видами деятельности рекомендуется набирать до 1700 ккал, а занятым тяжелой физической работой или спортом можно съесть на 2500 ккал.

Для приобретения красивого и подтянутого тела рекомендуется выбрать посильные физические нагрузки. Поскольку организм будет лишен привычной нормы калорий (они же — энергия), тело будет питать «топливо» для жизнедеятельности сначала из мышечной ткани.

Таким образом, если урезать рацион и не добавить спорт, фигура станет тоньше, но потеряет тонус, кожа может обвиснуть, а мышцы стать дряблыми. Это относится к любой методике похудения.

Для начала важно сделать несколько подготовительных шагов. Первый – составить список продуктов, необходимых на время диеты. Второй – продумать меню на каждый день. Итак, чем стоит запастись на период протеиновой жизни?

Список разрешенных продуктов:

  • мясо (курица без кожи, индейка, утка, говядина);
  • рыба и морские продукты;
  • ворог нежирный, тофу, сыры твердые;
  • белок из куриного яйца вареный.

Что можно есть на белковой диете смешанного типа:

  • субпродукты;
  • овощи (помидоры, капуста, огурцы, кабачки, баклажаны, перец болгарский);
  • молочка (йогурты, молоко, кефир);
  • масло растительное (оливковое);
  • крупы (в качестве добавки к супу и как отдельное блюдо);
  • фрукты (кисло-сладкие), сухофрукты, ягоды.

В качестве приправ:

  • пряные травы;
  • чеснок;
  • сок лимонный;
  • соус соевый;
  • уксус бальзамический.

Существует ряд продуктов, о которых на время похудения лучше забыть:

  • сало, свинина, копченое и консервированное мясо, колбасы, сосиски, сардельки;
  • жареная рыба любых сортов;
  • хлебобулочные изделия, сладости;
  • жирные молочные продукты;
  • сладкие соки и фрукты;
  • картофель;
  • майонез, уксус, растительное масло в больших количествах, много соли;
  • сахарозаменители.
  1. каждый день необходимо выпивать 1,5 – 2 литра негазированной воды;
  2. перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом;
  3. исключите из рациона все, что содержит сахар: кондитерские изделия, сладкие фрукты (персики, виноград, бананы) и овощи (морковь и свекла); крахмалосодержащие продукты: картофель, бобовые, кукуруза;
  4. блюда можно заправлять небольшим количеством оливкового или льняного масла;
  5. разрешаются такие белковые продукты как: рыба, мяса и птица (вареные, тушеные, приготовленные на пару), натуральные молочные продукты (молоко и кефир низкой жирности, твердый сыр, йогурт, творог).

Атомная диета

Белково-овощная диета для похудения

Она представляет собой систему чередования белков и углеводов: один день вы питаетесь только белковыми продуктами, следующий день только углеводами. По сути это представляет собой некий «метаболический круг», чередование употребления только мяса и только овощей и фруктов.

Во время белкового дня организм будет активно расходовать запасы гликогена, тело начнет сжигать жиры, а во время углеводных дней запасы гликогена начнут восстанавливаться, но организм по-прежнему будет расходовать жиры, ведь организм будет расходовать больше калорий, чем потреблять.

В те дни, когда вы будете употреблять только овощи и фрукты, кишечник будет подвергаться очищению, тем самым диета такого типа будет предотвращать возникновение запоров и других проблем с пищеварением. При этом во время диеты часто наблюдается повышение активности, мышечного тонуса.

Не забывайте себя мотивировать, главное во время диеты постоянно напоминать себе, что она есть всего лишь иным, более полезным образ питания, который приведет вас к новым вершинам, поможет с физическим и духовным обновлением.

Правила диеты

  1. В белковый день в вашем рационе должны присутствовать такие продукты как мясо, рыба, молоко, сыр, творог, яйца, нежирная колбаса и так далее. Принимать пищу следует три раза в сутки, как при нормальном рационе, не ограничивая себя в количестве пищи. Противопоказаны в этот день различные соусы, жирные или жареные продукты, а также любые продукты содержащие углеводы. В качестве жидкости можно кушать кофе с молоком.
  2. В углеводный день следует употреблять овощи, фрукты, различные овощные супчики, тушеные блюда, салаты. В качестве жидкости употреблять можно большое количество чая с добавкой имбиря.

Меню атомной диеты

  1. Белковый день
  • Утром два яйца, сыр, кофе с молоком, творог.
  • Днем мясо или рыба, куриная грудка в любом виде, только без панировки.
  • Вечером рыба, сыр, творог или кефир.
  1. Углеводный день
  • Утром салат с заправкой из оливкового масла
  • Днем супы, борщ или щи без картофеля, салат.
  • Вечером салаты, фрукты, соки

Голодать при этом не стоит, так как организм при голодании медленнее расходует жир, принимая голод за сигнал опасности и экономя ресурсы. Поэтому ешьте чаще, но меньшими порциями.

Белково-овощная диета для похудения

Одним из важных правил для этой диеты будет полное исключение из рациона таких продуктов, как картофель, хлеб и сахар. Вторым непререкаемым правилом станет запрет на употребление пищи в течение трех часов до сна.

Правила и результат

  • исключить из рациона углеводы;
  • выпивать в сутки 2 л воды;
  • выполнять физические упражнения;
  • последний раз принимать пищу в 19 часов;
  • соблюдать диету не менее 4 дней;
  • каждый месяц курс должен составлять не более 2 недель.

От продолжительности диеты зависит количество потерянных килограммов, оно колеблется от 2 до 6. Результат похудения достаточно стойкий, вес в большинстве случаев не возвращается, потому что в рационе содержатся все нужные минеральные и питательные вещества.

Питаясь только качественными продуктами меню белково-овощной диеты для похудения, можно сбросить от 4 до 12 кг. Разумеется, самый эффективный результат возможен только при безукоризненном соблюдении всех правил.

Ксения

И, в отличии от других диет, которые я перепробовала множество, пока не возвращается. К диете я добавила пешие прогулки и утреннюю гимнастику.

С работы возвращалась не общественным транспортом, а пешком. 40 минут ежедневно.

Перед выходом с работы выпивала стакан воды, а после дома ужинала. Обед и ужин готовила заранее перед выходом на работу.

Белково-овощная диета для похудения

На работе разогревала в микроволновке.   Голодной себя не чувствовала.

Отзывы и результаты выдержавших 20-дневный разгрузочный марафон неоднозначны. Разброс количества потерянных килограммов очень велик – от 5 до 15. По-видимому, здесь играет роль множество индивидуальных особенностей организма, которые трудно учесть.

Тяжело переносится первая неделя диеты. Мало того, что чувство голода присутствует практически постоянно, так еще и идет процесс активной чистки организма, который может сопровождаться головными болями, частым стулом, головокружениями. Те, кто пил достаточное количество жидкости, переносили его легче.

Начиная со второй недели, организм приспосабливается к скудному рациону и чувство голода слабеет. К этому времени уже активно идет процесс сжигания жира, особенно у тех, кто подключил физические нагрузки. А сделать это нужно обязательно.

Соблюдавшие принципы здорового питания после диеты смогли сохранить полученные результаты. Те, кто на второй-третий день после ее окончания перешли на привычный ранее рацион, быстро вернули сброшенные килограммы. Опыт показывает, что прибегать к таким жестким диетам стоит только, если уверены, что выдержите весь путь до конца и настроены на последующий переход к здоровому питанию.

Для того, чтобы не допустить сильного обезвоживания, можно за 15 минут перед завтраком, обедом и ужином выпивать по стакану обычной питьевой или минеральной воды.

Среди тех, кто уже попробовал на себе эффект от белково-овощной диеты, очень много положительных отзывов. На практике людям удается терять до 2-3кг. лишнего жира в неделю. И результат будет только лучше, если к диете вы добавите физические упражнения и активнее прогулки на свежем воздухе.

Когда на глаза попалась эта диета, признаюсь, было недоверие: как это, белок для похудения? Решила попробовать. Результат очень обрадовал.

Меню достаточно «сытное» и отлично подойдет для тех, у кого слабая сила воли. Лично я больше 2-3 дней обычно не выдерживала.

А здесь решила рискнуть, и нисколько не жалею. Вес уходит постепенно, нервы в порядке, витаминов и микроэлементов организму хватает.

Советую. Татьяна, 37 лет.

Работаю программистом и после 30 лет сидячий образ жизни дал о себе знать. С набором веса пришли одышка, гипертония, боли в пояснице.

Мужчинам трудно обходиться без мяса, а здесь кушаешь на ночь белки и худеешь. Результат: минус 9кг.

Фото до и после. Конечно, это не так уж и много, но я не собираюсь останавливаться и надеюсь за год привести себя в норму.

Читайте также:  Лунная диета - питание по лунному календарю на каждый день

Константин, 42 года

Частая одышка при нагрузках провоцировала приступы в 2 раза чаще. Доктор Елена Малышева в очередной передаче предложила диету, применяемую при бронхиальной астме.

Сначала к предложению врача я отнеслась с недоверием, ведь голодание – это дополнительный стресс для организма, но очередной приступ заставил изменить мнение. Через 14 дней после начала диеты не только ушли объемы, но и приступы заметно сократились.

Валентина Павловна 59 лет

  • необходимо придерживаться порций: белковые 150-250гр., овощные 350-450гр.;
  • соблюдать диету следует не более 2 раз в год;
  • перед началом необходимо исключить противопоказания;
  • не рекомендована для беременных.

Белково-овощная диета для похудения – мой любимый, работающий способ похудения. Мой рацион включал отварную рыбу, курятину без кожи, нежирный творог, твердый сыр, овощи и немного меда. Непривычно сначала было без сладкого, но главное – продержаться первые сутки. За месяц диеты белково-овощной я похудела на 7 килограммов без занятий спортом, при этом не чувствуя голода.

Анастасия, 32 года

За время диеты можно избавиться от 2 — 6 кг лишнего веса, в зависимости от ее продолжительности. Следует отметить, что такой метод похудения признан медиками и диетологами во всем мире. Он не несет угрозы здоровью и может применяться длительное время с вышеуказанными перерывами.

Эффект похудения является стойким и не происходит возврата веса, как в случаях многих других методик. Это связано с тем.

что в рационе присутствует достаточное количество необходимых для жизнедеятельности питательных и минеральных веществ. Следовательно, организм не реагирует на небольшие ограничения в питании, как на стресс и, по окончании курса не начинает компенсировать путем запаса энергии, переводя ее в жировые отложения.

Варианты диеты

Белково-овощная диета может применяться в разных вариантах. Их отличия обычно заключаются в сроках проведения и принципах употребления белков и овощей.

Иногда они являются компонентами одного блюда, а иногда съедаются в разные приемы пищи. К примеру, утром овощи, на обед белки или один день только овощи, один день только белки.

Надо сказать, что последние два варианта считаются мене комфортными для худеющих. Первый же тип диет прекрасно подходит, как для короткого, так и для длительного применения.

Эта диета считается короткой по срокам применения. Она чаще всего проводится по определенной схеме. Каждый день употребляется в пищу:

  • любое мясо в количестве 150-200г;
  • любая рыба в количестве 250 г;
  • овощи в любом виде 600-700 г;
  • несладкие фрукты в количестве 400-500 г;
  • орехи и семечки в количестве 20г;
  • кисломолочные продукты в виде кефира и творога в количестве 200 г.

Если проводить чередование овощных и белковых дней, то количество соответствующих продуктов увеличивается примерно в два раза.

Принцип составления меню белково-овощной диеты на неделю такой же, как и в первом случае. Единственным отличием является увеличение суточного рациона до 1200 ккал. Это считается оптимальным уровнем для протекания процессов похудения, когда организм не реагирует на них как на потенциальную угрозу.

Варианты диеты

Процесс похудения при помощи белковой с овощами диеты протекает гораздо медленнее, чем при использовании более голодных и скудных систем питания. Однако преимуществом курса является снижение веса за счет жировой прослойки.

Таким образом, в неделю удастся сбросить до одного-двух килограммов. Кроме того, такой результат закрепляется гораздо лучше и не требует специального «выхода».

Однако после прохождения белково-овощной диеты рекомендуется наладить систему питания, основывающуюся на принципах правильного питания. В таком случае вес не будет увеличиваться со временем и использования никаких других диет в дальнейшем не потребуется.

Как питаться после разгрузочной диеты

Если вы впервые садитесь на диету, то вероятно совершите распространенную ошибку новичков: по достижении нужных результатов и прекращении диеты вам захочется резко вернуться к прежней пище, и вероятно, именно так вы и поступите. Однако, человек опытный и знающий толк в диетологии не стал бы советовать вам поступать таким опрометчивым образом.

Целью разгрузочной диеты является очищение организма, и подготовка его к нормальному усвоению белковой пищи. После успешного достижения поставленной цели человеку следует предоставить своему организму все виды белка, необходимого для того чтобы восстановить частично разрушенную за время разгрузки мышечную массу.

Таким образом, вторым этапом разгрузочной диеты может стать как раз белково-овощная диета, призванная восстановить мышечную массу и укрепить баланс в организме.

Белково-овощная диета – меню на 21 день, предоставленное диетологом выглядит следующим образом.

По окончании разгрузки, буквально на следующий день вы добавляете в свой рацион белковую пищу. Далее, всю первую неделю вы соблюдаете строгую последовательность белковых дней.

  1. Творожные дни

Польза белков в процессе снижения веса

Первые два дня после разгрузки будут творожными. В обед и во время полдника, между обедом и ужином, употребляйте в пищу только нежирный творог. Сочетать его позволительно с зеленью и овощами. В качестве дополнения можно использовать фрукты или ягоды в небольшом количестве.

С творожных дней нужно начинать любой рацион, следующий за выходом из любых диет, при этом для женщины творожными будут первые два дня, а для мужчины три. Творог – это самый легкий для усвоения белок, поэтому в идеале его нужно употреблять не менее двух раз в неделю.

  1. Рыбные дни

Следующие три дня следует кушать только рыбу, причем один из них можно отвести на морепродукты. Рыбу следует выбирать не слишком жирную, такую как, треска, минтай, щука, тунец. Изредка, но не больше одного раза в неделю, можно позволять себе более жирную рыбу, например горбушу, скумбрию, семгу или форель.

  1. Мясные дни

Следующие два дня мясные, кушайте в этот период только курицу или говядину, причем желательно разбить эти виды мяса на несколько дней, а не употреблять их вместе.Во время диеты не забывайте считать жир, это очень важно. От количества потребляемого вами жира будет зависеть сам процесс похудения.

Следующие три недели проходят по такому же маршруту, после мясных дней начинаются творожные и так далее.

Рекомендации и противопоказания

Несмотря на сбалансированность белково-овощной диеты, проводить ее следует только после комплексного медицинского обследования и исключительно под контролем лечащего врача. Она имеет множество противопоказаний из-за своего химического состава и калорийности. Среди них:

  1. Патологии почек;
  2. Болезни печени и нарушение ее функциональности;
  3. Беременность и этап грудного вскармливания;
  4. Нарушения работы пищеварительной системы;
  5. Воспалительные патологии ЖКТ (гастрит, холецистит, панкреатит), а также колит, энтерит;
  6. Язвы;
  7. Болезни сердечно-сосудистой системы;
  8. Возраст младше 18 лет;
  9. Пожилой возраст.

Большое значение химический состав белковой пищи оказывает на почки и печень. Поэтому белково-овощная диета противопоказана при почечной и печеночной недостаточности, гепатитах.

Диета запрещается людям с такими заболеваниями:

  • Органов пищеварительной системы
  • Почек
  • Печени
  • Сердечно-сосудистой системы
  • Добро- или злокачественными опухолями

Особенно опасно похудение этим способом в период острой фазы перечисленных болезней.

Нельзя соблюдать подобный режим питания беременным и кормящим в чистом белково-овощном виде. Но если дополнить предложенный рацион кашами и сухофруктами, то получится полноценная диета этих периодов.

Перед этой диетой пройдите в обязательном порядке медицинское обследование, потому что белковая диета разрешена далеко не всем и полностью запрещена:1. при отклонениях в работе сердца (при аритмии) и любых его заболеваниях;2.

при дисфункции почек;5. при болях в суставах или связанных с ними заболеваниях;6.

при колите, дисбактериозе, хроническом панкреатите и ряде других болезней органов пищеварения;7. диета увеличивает риск тромбозов и поэтому не рекомендуется в пожилом возрасте;8.

Любые белково-овощные диеты (их вариаций может быть несколько) не додают организму углеводов и жиров. И если имеются определённые проблемы со здоровьем, в итоге могут наблюдаться обострения имеющихся заболеваний и ухудшение общего состояния.

Принципы работы белково-овощной диеты

Противопоказаниями для такого метода похудения являются:

  • Заболевания ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, печени.
  • Беременность.
  • Лактация.
  • Чтобы не навредить себе, не стоит садиться на белково-овощную диету при наличии противопоказаний.

Предлагаем вашему вниманию меню на 21 день в рамках белково-овощной диеты.

Завтрак: 20 гр хлеба с отрубями.В течение дня по 200 мл выпить литр кефира.Перед сном — стакан несолёного томатного сока.Меню белковых дней: 3–4 дни.

Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.

Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню. Белковая диета на каждый день противопоказана в таких случаях:

  • болезни выделительной системы;
  • пожилой возраст;
  • при ожидании ребенка и в период лактации;
  • желчнокаменная болезнь;
  • патология сердца и сосудов;
  • аллергия на цитрусовые;
  • патологии органов ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • подростковый возраст.

Любое белково-овощное питание создает нехватку углеводов и жиров для организма. И когда наблюдаются некоторые сложности с состоянием здоровья, в результате наблюдаются обострения болезней и ухудшение общего самочувствия. К противопоказаниям белково-овощной диеты относят:

  • Патологические процессы в пищеварительном тракте, почках, сердце и сосудах, печени;
  • Беременность;
  • Грудное вскармливание.

Если имеются вышеуказанные противопоказания, не следует начинать белково-овощное диетическое питание.

Не стоит увлекаться этим способом похудения:

  • беременным;
  • кормящим грудью;
  • людям с болезнями мочевой системы и ЖКТ;
  • больным с онкологией;
  • в послеоперационный период.

Правильный выход из диеты заключается в дробных приемах пищи, разделенной на небольшие порции. Обязательно соблюдение питьевого режима, ограничение жирной и жареной пищи. Лучше поздно не есть , при чувстве голода следует выпить стакан кефира.

Побочные явления и возможные проблемы со здоровьем

Основы белково овощной диеты

Как и все низкоуглеводные системы питания, белково-овощная диета 20 дней и более серьезно сказывается на состоянии мочеполовой системы, может ухудшить работу почек и печени, желудка, желчного пузыря при неправильном применении. Кроме того, вероятны следующие симптомы:

  • Головные боли и головокружения;
  • Упадок сил;
  • Раздражительность и сниженное настроение;
  • Боли в области желудка и поджелудочной железы;
  • Абдоминальный болевой синдром;
  • Обострение хронических заболеваний;
  • Нарушение работы пищеварительной системы, запоры, диарея, метеоризм;
  • Неприятный запах изо рта;
  • Кишечные колики;
  • Изжога, тяжесть в желудке.

Для того, чтобы избежать неприятной симптоматики, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом насчет возможности использования данной диеты. Также необходимо придерживаться основных правил курса и составления рациона.

Разновидности белковой диеты

Так как белковая система питания 2019 включает в себя дефицит жира и углеводов, ее нельзя долго и непрерывно соблюдать, максимум 2-3 недели, но не дольше. Для ее соблюдения необходимо иметь выдержку, если терпения нет, то и не стоит начинать. Если сорветесь, то придется начать все заново, но уже не раньше чем через месяц.

  • алкогольные напитки;
  • мучные продукты;
  • сахаросодержащие продукты (сладкое и фрукты);
  • некоторые овощи (кукуруза, свекла, картофель, морковь);
  • все виды круп.
  1. Рыба (абсолютно в любом виде).
  2. Мясо и изделия из мяса (колбаса, ветчина), но не жирные!
  3. Даже сало, но без хлеба.
  4. Яйцо (жареное, вареное).
  5. Заправлять салаты маслом (оливковым) или лимонным соком.
  6. Все овощи, кроме вышеперечисленных.

Решившись на трехнедельное белково-овощное чередование, нужно ответственно и с фантазией подойти к меню. Предлагаем схему «6 дней диеты последний белковый/овощной/фруктовый разгрузочный день». Его нужно провести и перед первым днем диеты.  Ниже приведен примерный сбалансированный рацион на неделю, который можно повторить 3 раза.

Белково-овощная диета – меню на 21 день, предоставленное диетологом выглядит следующим образом.

По окончании разгрузки, буквально на следующий день вы добавляете в свой рацион белковую пищу. Далее, всю первую неделю вы соблюдаете строгую последовательность белковых дней.

  1. Творожные дни

Белково-овощная диета имеет несколько вариантов, которые отличает длительность. Первый вариант позволит избавиться от 3-4 кг всего за 5 дней. Строго запрещены к употреблению любые газированные напитки, алкоголь, картофель, сахар. Во время диеты разрешено пить воду, чай из лекарственных трав — ромашки, мяты и др.

Белково-овощная диета на 21 день предполагает чередование в разные дни белковых и овощных продуктов. По этой схеме можно сбросить от 5 до 10 кг. Для достижения таких результатов нужно придерживаться следующего меню на 21 день:

  1. В 1, 2 и 7 дни разрешается выпивать 1,5 л кефира с минимальной жирностью и съедать несколько тостов из ржаного хлеба.
  2. 3, 4, 8 и 9 дни — белковые. В это время на завтрак рекомендуется съедать не больше 150 г отварного нежирного мяса и 2 вареных яйца. На обед можно приготовить бульон из говядины или птицы и кусочек вареного мяса. Ужин должен состоять из 1 стакана кефира и 200 г творога.
  3. Рацион 5, 6, 10 и 11 дней состоит только из овощей. Их можно есть в свежем виде, варить, запекать без масла, готовить в пароварке. На завтрак и ужин можно готовить разнообразные салаты, заправляя их небольшим количеством лимонного сока, а на обед — овощные супы, бульоны, отварные или запеченные овощи.
  4. Начиная с 12 дня необходимо повторить весь цикл и завершить диету на 21 день.
  5. На протяжении всей диеты рекомендуется пить негазированную питьевую воду, чай без сахара из трав, овощной сок.

Белково-овощная диета позволяет употреблять только сложные углеводы, которые расщепляются медленно и отдают энергию постепенно, поэтому она вся используется, а не откладывается. Конечно, белково-овощная диета предполагает значительное сокращение рациона, поэтому организм, ощущая нехватку энергии, будет брать ее из жировых отложений.

Так как белка будет поступать достаточно, такое похудение не приведет к истощению мышц и внутренних органов, зато поможет эффективно избавиться от лишнего подкожного жира..

Белково-овощная диета, рассчитанная на 20 дней, уносит 5-7 кг. Меню диеты заставляет чередовать по дням углеводное и белковое меню, а также разгрузку.

☀ Дни № 1, 2, 7, 8, 13, 14, 19, 20 — разгрузка

☀ Дни № 5, 6, 11, 12,17, 18 — овощи и фрукты

Меню разгрузки

• На весь день: 2 ломтика черного хлеба, 1 л нежирного кефира, 1 стакан томатного сока (вечером)

Меню белковых дней

• Завтрак: вареное яйцо, 30 г ржаного хлеба, чай с 1 чайная ложка меда

Белково-овощная диета для похудения

• Обед: грибной или обезжиренный мясной бульон, мясо, рыба или птица в отварном виде — 150 г, тушеные овощи — 150 г, 30 г ржаного хлеба

Меню разгрузки• На весь день: 2 ломтика черного хлеба, 1 л нежирного кефира, 1 ст. томатного сока (вечером)

Диета 20 дней 20 кг строится на принципе резкого урезания калорийности рациона за счет употребления низкокалорийных продуктов. Кроме того, похудение происходит из-за ежедневного отказа от одного из приемов пищи.

Дни № 1…№ 4• Завтрак: 150 г обезжиренного творога, 4 яблока и зеленый чай с фруктозой• Обед: 100 г каши из бурого риса, 200 г куриного филе в отварном виде, салат из огурца, помидора, петрушки и укропа с оливковым маслом (можно немного посолить), 1 ст. обезжиренного молока• Ужин отсутствует (если очень хочется кушать, то допустимо выпить 1 ст. обезжиренного молока, подслащенного фруктозой)

Дни № 5…№ 8• Завтрак отсутствует (при сильном чувстве голода можно выпить стакан зеленого чая, подслащенного фруктозой)• Обед: 150 г гречневой каши на воде, 200 г с паровой рыбы, отварное яйцо, зеленый чай• Ужин: 150 г белокочанной капусты и помидор (можно сделать салат), а также вода

Дни № 9…№ 12• Завтрак: огуречный салат (5 шт. огурцов, сок лимона и немного оливкового масла), а также вода• Обед отсутствует (рекомендуется выпить воду с соком лимона)• Ужин: вареная фасоль (пиала), 150 г отварного куриного филе, вода

Читайте также:  Как правильно принимать льняную муку для похудения

Дни № 13…№ 16• Завтрак: зеленый чай с 1 ч.л. фруктозы, 200 г обезжиренного творога• Обед: паровая брокколи – 200 г, вода• Ужин отсутствует (можно выпить воду с соком лимона и съесть яблоко)

Эта диета, рассчитанная на 20 дней, уносит от 10-ти до 20-ти кг (все зависит от исходного веса).

Отзывы

кофе

Диета на 20 дней под силу далеко не каждому – длительные ограничения в питании существенно изнуряют (как физически, так и психологически). Многие худеющие осиливают половину диеты, после чего происходит срыв. В этом случае рекомендуется перейти на более сбалансированное меню и продолжить контролировать количество калорий.

Существует большое количество систем похудения длительностью 20 дней, поскольку за такой период можно нормализовать вес на самых разных рационах – от очень строгих до щадящих. Как правило, их результат начинается от минус 15 кг и выше в зависимости от правил, ограничений и индивидуальных особенностей организма худеющего.

Жесткая

Самой строгой 20-дневной методикой похудения считается один из вариантов китайской диеты, рассчитанной именно на такую продолжительность. Она отличается очень ограниченным набором продуктов, поэтому достаточно сложная в соблюдении. Но результаты действительно впечатляющие – за первую неделю уходит 8–10 кг, а за весь период – до 20 кг лишнего веса.

Суть и правила

Китайская диета на 20 дней требует строго соблюдения следующих требований:

  • ежедневно употреблять не менее 2-х литров чистой воды и зеленого чая;
  • основу овощных салатов должны составлять руккола и листовой салат;
  • вечерний прием пищи не может быть позже 19:00;
  • от физических нагрузок желательно отказаться, ограничившись легкой утренней зарядкой и пешими прогулками.

Кроме того, весь период похудения необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить нехватку необходимых веществ при довольно скудном рационе.

Труднее всего на жесткой китайской диете выдерживается первая неделя. Но именно она больше всего радует своим отвесом, что значительно повышает мотивацию и эффективность всей методики.

Примерное меню

Режим питания при данном способе похудения разделяется на 3 этапа:

  • 1 неделя – ежедневный рацион составляют 3 яйца и 3 апельсина, которые необходимо употребить в 3 приема (по 1 вареному яйцу и 1 цитрусу);
  • 2 неделя – разрешается питаться любыми приготовленными на воде кашами (кроме манки и перловки) в неограниченном количестве;
  • завершающие 6 дней – употребляются фрукты и овощи в свежем или приготовленном виде с добавлением небольшого количества оливкового масла и соли.

Первые 2 недели можно пить только чистую воду и зеленый чай, на 3 этапе можно добавлять к питью натуральные свежеприготовленные соки.

К концу дня можно съесть кусочек ржаного хлеба и запить его стаканом консервированного томатного сока.

Основа двадцатидневной диеты такая же как в диете на 21, отличается меню диет, и добавлено еще голодные дни. При соблюдении диеты сможете похудеть на 16 килограмм.

Белковые два дня

Суть диеты точно, как и в английской диете на 20-21 день, в предыдущих диетах было чередование овощных и белковых дней, здесь же диета состоит из 5 разгрузочных дней: фруктовых, овощных, мясных, творожных и гречневых.

Этот вариант рассчитан на постепенное снижение веса при достаточном количестве еды. Отзывы о такой методике оставляют, в большинстве случаев, положительные. За неделю подобного питания можно «недосчитаться» 4 килограммов лишней массы.

1 день

  1. Творожные дни
  1. Рыбные дни
  1. Мясные дни

Преимущества и недостатки

Меню на неделю

У белково-овощной системы питания недостатков мало. На первый взгляд может показаться, что слишком ограничен набор позволенных продуктов. Но если подключить фантазию и изучить форумы с тематикой диет и правильного питания, то окажется, что вариантов разнообразить меню очень много.

Такое питание может перегрузить работу почек и печени из-за высокого содержания протеина.

Для людей, привыкших есть соленое, жаренное, жирное, сладкое и мучное в больших количествах эта диета может быть очень сложной физически и морально. Как результат – могут быть срывы и разочарования.

Основа белково — овощной диеты: добавление в рацион обеда, состоящего из белковых блюд и перекуса.

В состав обеда и перекуса могут входить: нежирный творог, нежирное мясо, курица, индейка, рыба, морепродукты с гарниром из свежих или тушеных овощей.

Количество необходимых белковых продуктов рассчитываем в индивидуальном порядке в соответствии с формулой расчета ИМТ (идеальной массы тела), также рассчитываем количество употребляемого жира.

Примечание: среднесуточная норма белковых продуктов равна семидесяти граммам, а среднесуточная норма жиров равна тридцати граммам.

Необходимо строгое соблюдение последовательности белковых дней: сначала два творожных дня ((На обед и на перекус употребляем нежирный творог (до 7% жирности). Разрешено употреблять творог с овощами, зеленью.

в них почти нет жира – грамм на сто грамм продукта, а содержание белка — семнадцать грамм на сто грамм. Жирную рыбу (сёмга, форель: пятнадцать грамм жира на сто грамм) можно кушать раз в неделю.

На протяжении соблюдения рыбных дней можно кушать также нежирные сорта рыбы (три грамма жира на сто грамм): щуку, судака, треску, хек, минтай, тунец, а также рыбу средней жирности (четыре — девять грамм жира на сто грамм): кету, горбушу, скумбрию, стерлядь)), а затем два мясных дня (в один из которых мы едим курицу, а в течении 2-го употребляем нежирную говядину).

Примечание:

  •  перед приготовлением взвешиваем сырые мясо, рыбу и считаем количество жира и белка в них;
  • на гарнир к мясу и рыбе вы можете кушать только свежие или тушеные овощи;

  • каждый день нужно дышать свежим воздухом в течении часа, прогуливаясь по улице в быстром темпе;

  • ежедневно нужно пить не менее двух литров воды.

Перед завтраком: выпиваем стакан воды;

Завтракаем (через час после подъёма): омлет либо любое блюдо из творога.

Перекус (через час после завтрака): зелёное яблоко.

2-й перекус (через час после 1-го перекуса): зелёное яблоко.

3-й перекус (через час после обеда): зелёное яблоко.

Диета на 20 дней взяла за основу принцип чередования белковой и низкоуглеводной пищи, который отлично работает. В дополнение к этому удачному сочетанию продуктов, диета предлагает максимальное ограничение жиров, полный отказ от быстрых углеводов и минимальную суточную калорийность рациона. Таким образом, атака на лишний вес идет одновременно по всем фронтам.

Эта система является достаточно эффективной для похудения и дает неплохие результаты только в случае строгого соблюдения всех требований и предписаний. Если постоянно допускать отклонения и изменения, дополнять рацион не входящими в рекомендуемое меню продуктов, то результативность диеты снижается как минимум вдвое. Поэтому прежде чем начинать, стоит хорошо подумать, насколько она вам подходит.

На практике доказано, что человек не может терять в весе больше пяти килограмм в неделю без ущерба для организма. Белково-овощная диета, в свою очередь, совершенно безопасна для здоровья человека, и в то же время с ее помощью можно сбросить около трех килограмм веса за семидневный период времени.

  1. Белково-овощная диета для похудения исключает употребление соли полностью или частично на первые две недели ее поддержания.
  2. Диету следует подкреплять физическими упражнениями для сжигания лишних калорий.
  3. Из рациона полностью исключаются хлеб, масло, картофель, различные сладости, бананы и виноград.
  4. Последние четыре часа до сна должны протекать без каких-либо приемов пищи, в том числе перекусов.
  5. Каждый день следует употреблять не менее двух литров жидкости.

Данный тип диеты не стоит выбирать людям, страдающим от болезней почек, желудочно-кишечного тракта или сердца.

https://www.youtube.com/watch?v=-TcGxJmUtyU

Белково-овощная диета позволяет употреблять довольно большое и разнообразное количество продуктов. Продукты, которые не только разрешены, но еще и обязательны к употреблению во время диеты, в следующем списке:

  1. Все виды мяса, но предпочтительны мясо птицы, кролика и нежирной говядины.
  2. Морепродукты и рыба, предпочтительно тушеная или приготовленная на пару.
  3. Овощи, например, капуста, перец, морковь, огурцы и помидоры.
  4. Цитрусовые фрукты, преимущественно грейпфрут, или яблоки.
  5. Яйца следует употреблять каждый день.
  6. Обезжиренный кефир, творог, молоко и сметана.

Итак, подведем итоги: первые два дня творожные, следующие три рыбные, следующие два мясные. В сутки следует употреблять не менее семи десятков грамм белков и жиров примерно три десятка. Помимо этого не стоит забывать о регулярных упражнениях, например, ходьба в течение сорока минут каждый день. В сутки нужно употреблять не менее двух литров жидкости.

Расписание дня

Его отражает следующий почасовой список:

  1. Пробуждение — один стакан воды.
  2. Ходьба — сорок минут.
  3. Водные процедуры — один стакан воды.
  4. Спустя один или два часа белковый завтрак. Яйца или творог.
  5. В промежутке между завтраком и обедом два зеленых яблока. Промежутки между принятием пищи не менее часа.
  6. Обед из овощей и белков.
  7. Два яблока, одно через час после обеда, второе через час после первого.
  8. Перекус из белков и овощей, примерно такой же, как и обед.
  9. Ужин — легкий, в виде салата, можно добавить совсем немного творога, сыра или белого мяса. Ужинать за три или четыре часа до сна.
  10. Перед сном два белка вареных яиц.

Если все делать правильно и тщательно следовать принципам диеты то за месяц можно сбросить 10-12 килограмм, а в некоторых случаях и немного больше.

Довольно долго с помощью различных режимов питания и упражнений я добивалась стройной фигуры и, в конце концов, смогла достичь того, что мое тело стало выглядеть лучше, чем когда-либо. Но.

Все же некоторый небольшой жирок на мне остался, и за счет укрепления мышц вес мой слегка увеличился. Поэтому я начала искать различные диеты, направленные на сжигание злополучных жиров.

Беременность

Так как к диетам я относилась не слишком благодушно, то и искать способы голодания мне не захотелось, а вот белково-овощная диета, направленная на сжигание жира именно через употребление белка меня привлекла.

По фактическим данным — вес, способный уходить за две недели, равен в среднем 3-8 кило, однако при моем небольшом весе это было бы невозможно, и я решила ограничиться всего парой килограмм.

По заверениям создателя диеты потерять лишние килограммы легко, если тщательно следовать всем установкам диеты, и уже по ее окончании воздержаться от поедания сахара и сластей.

Действие диеты

Так как белково-овощная диета не представляет собой модную теперь голодовку, организм не лишается строительного материала – белка, в результате мышечная масса остается на месте, а вот жиры притом мгновенно сжигаются.

Рекомендации

Строго придерживайтесь меню, не заменяйте и не пропускайте продукты из выбранного рациона, не меняйте часы приема пищи и не меняйте местами завтраки, обеды и ужины, не ешьте перед сном. Уменьшать количество белка можно, если вам это действительно необходимо, речь о размере вашего желудка. Наконец, по моему личному мнению, сидеть на диете легче во время отпуска.

Мои результаты

Головные боли и головокружения

За две недели я сбросила два с половиной килограмма. Фигура заметно улучшилась – ушел лишний жир на проблемных зонах, живот стал более плоским и подтянутым.

Из диеты нельзя выходить резко, после нее следует очень аккуратно относиться к жирному, сладкому, хлебному. Нельзя возвращаться к прежнему образу питания, особенно, если он был из рук вон плохим.

Поэтому. На диете этого типа нельзя сидеть более двух недель, повторять ее можно один раз в два года.

Хорошая диета, результаты которой мне очень понравились.

Как и все низкоуглеводные программы, белково-овощная диета имеет следующие преимущества:

  1. Сохранение мышечной массы и одновременное сжигание жировой прослойки;
  2. Устойчивый результат;
  3. Не вызывается чувства голода;
  4. Не требует больших финансовых затрат;
  5. Не имеет ограничений по калорийности и не требует подсчета калорий.

Недостатки:

  • Высокая вероятность проявления побочных эффектов;
  • Относительно медленная потеря массы тела;
  • Вероятность развития гипотонии;
  • Предполагает некоторый недостаток углеводов, не имеет баланса в витаминах и минеральных веществах.

Кроме того, протеиновая диета имеет множество противопоказаний и подходит далеко не всем желающим.

Такая схема похудения является наиболее безвредной и дает возможность сбросить лишние килограммы, не нанося вред. К основным достоинствам относят:

  • Протеины, которые употребляются при соблюдении диеты, не дают проявиться голоду, они насыщают организм аминокислотами, помогают поддержать силы и укрепить ткань мышц.
  • Сложные углеводы, содержащиеся в овощах, также помогают поддержать ощущение сытости, а небольшой объем калорий не испортят фигуру. В овощах содержится большое количество витаминов и клетчатки, что крайне важно организму для надлежащего функционирования.
  • Широкий выбор овощной и белковой пищи, что дает возможность разнообразить рацион.

Основное

Итак, подведем итоги: первые два дня творожные, следующие три рыбные, следующие два мясные. В сутки следует употреблять не менее семи десятков грамм белков и жиров примерно три десятка. Помимо этого не стоит забывать о регулярных упражнениях, например, ходьба в течение сорока минут каждый день. В сутки нужно употреблять не менее двух литров жидкости.

Расписание дня

Если все делать правильно и тщательно следовать принципам диеты то за месяц можно сбросить 10-12 килограмм, а в некоторых случаях и немного больше.

Выводы

Подведем теперь краткие итоги нашей статьи. Белково-овощная диета представляет собой способ похудения, основанный на таком чередовании белков и углеводов, при котором переизбыток белка сжигает лишний жир, компенсируя тем самым недостаток углеводов. Перед тем как приступить к диете этого типа следует устроить себе разгрузочную диету для очищения организма и подготовке его к хорошему усвоению белка.

После этого начинается сама диета, которая длится две недели и состоит из поочередно двух творожных дней, трех рыбных и двух мясных. Пища в это время принимается в достаточном количестве, с использованием овощей, фруктов и большого количества воды, не менее двух литров в сутки. В качестве рыбы и мяса используются нежирные продукты, но в хорошем количестве, не менее семидесяти грамм белка в сутки.

При этом во время диеты подсчитываются белки, и идет наблюдение за тем, чтобы не приобрести больше жиров, чем было истрачено. Для этого каждый день выполняется определенный комплекс упражнений, назначенный себе самим худеющим.

Из рациона питания полностью исключаются соль, сахар, картофель, масло и хлеб. Перед сном пища не употребляется.

Сама диета длится не более двух недель. Выходить из нее следует постепенно, избегая излишне жирных или сладких продуктов. Ни в коем случае не стоит садиться на диету людям с заболеваниями почек, сердца или желудка. Повторить диету можно будет не ранее чем через два года.

За две недели, при абсолютном соблюдении всех принципов диеты, человек может потерять до десяти килограмм. Вес, который человек способен потерять за время диеты зависит от приспособленности организма к различным диетическим уловкам, скорости обмена веществ и текущего значения веса.

https://www.youtube.com/watch?v=VLzYTw2IKqc

Систему питания на основе овощей и протеинов можно считать одной из наиболее эффективных. Она помогает не только сбросить лишние килограммы, но и сформировать стройный силуэт за счет укрепления и наращивания мышечной массы и сжигания непосредственно подкожного жира. Кроме того, закрепить результат на такой системе питания гораздо проще, чем после экстренных диет для похудения. Однако она имеет множество противопоказаний и побочных эффектов, а значит и применять ее в течение длительного времени нельзя.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector